Čo je melón Cantaloupe

Dnes je známy veľký počet melónov, vrátane tejto odrody. Dokonale prenáša chladnú a vlhkú letnú sezónu Európy. Druhý názov Kantóloupe je pižmový melón. Zvonka je rastlina odlišná oválna alebo mierne sploštená, plody sú sfarbené do žltej alebo oranžovej farby, listy sú tmavo zelené. Na rez vyniká veľa šťavy a dužiny.

Čo je melón?

Rastlina patrí do rodiny tekvice. Kríky sú silné, s veľkými listami. Hmotnosť ovocia dosahuje jeden a pol kilogramu. Meloun je pokrytý pruhovanou, trochu reliéfnou šupkou.

Odroda je široko známa v západnej Európe, Amerike. Kandizované ovocie vynikajúcej kvality sa vyrába z ovocia a pripravuje sa chutný džem. Okrem toho je Cantaloupe obohatený o karotén, ktorý zvyšuje jeho hodnotu. Používa sa pri príprave niektorých jedál, pretože bobule má silnú arómu a príjemnú dochuť. Odtiaľ a druhý názov melóna - pižmo.

Cantaloupe sa vzťahuje na strednú sezónu, pre dlhé skladovanie sa neodporúča, ale má dobrú prenosnosť.

Cantalupa prišla na územie Ruska z Talianska.

Výhody a nevýhody cantaloupe

Najprv musíme pripomenúť, že toto bobule je považované za predchodcu takmer všetkých odrôd pestovaných v Európe a jedného z blízkych príbuzných stredoázijských kultúr.

Medzi pozitívne vlastnosti patria:

hrubosť sietnice na šupke neumožňuje prasknutie ovocia v dôsledku nadmernej vlhkosti;
kultúra ľahko toleruje vlhké a nie veľmi teplé leto;
v porovnaní s ázijskými odrodami zrelí Cantalupa dvakrát až trikrát rýchlejšie;
rastlina je vynikajúca proti múčnatke, chorobe spoločnej pre všetky plodiny melónov v období dažďov;
odlišná chuť vynikajúca.

Z týchto nedostatkov možno konštatovať - krátke skladovanie. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby sa melón konzumoval tri týždne po zbere. Pri dlhšom skladovaní strácajú plody svoju príťažlivosť.

Chemické zloženie plodu

Ocení sa nielen pre jeho chuť, ale aj pre jeho prospešné vlastnosti. Podľa niektorých ukazovateľov pre Cantaloupe, nie je rovnaký medzi ostatnými plodmi. Najviac zo všetkého obsahuje:

kyselina askorbová;
karotén;
inozín;
vlákna;
kremíka.

Napríklad obsahuje najviac karotén, veľa sacharózy. Úroveň cukru Cantaloupe prevyšuje melón.

Prítomnosť železa v antaloupe je takmer dvakrát tak vysoká ako kuracie mäso a sedemnásťkrát viac ako mlieko. Prítomnosť vitamínu C sa tiež odlišuje, jeho množstvo je trikrát väčšie ako melón.

Muškátový melón sa odporúča pre tých, ktorí trpia obezitou, cholesterolom, vypadávaním vlasov. Prítomnosť inozínu v produkte neumožňuje napredovanie takýchto ochorení.

Draslík prítomný v bobule stabilizuje tlak, takže ovocie môže byť konzumované hypertenznými pacientmi. Nízkokalorický plod vám umožňuje zahrnúť ho do stravy.

Melounová pokožka sa používa pri príprave výživných masiek na kožu tváre.

Najlepšie odrody cantaloupe

Chovná práca na šľachtení nových odrôd pokračuje pomerne úspešne. Medzi najsľubnejšie patria:

Iroquois

Ďalšia odroda vyšľachtená z východoamerickej rastliny. Silná rastlina má dlhú pohromu a veľké listy tmavozeleného odtieňa. Termín starnutia je priemerný. Ovocie majú hrubú sieťovinu na koži, oválne, ich hmotnosť dosahuje 1,7 kg. Dlhovekosť je normálna, plodina by mala byť odstránená včas tak, aby melóny neprežili. Má dobrú odolnosť voči chorobám;

Blondie

Jedna z nových odrôd so stredným starnutím. Rastlina je dobre zvyknutá na nové vlastnosti klímy, ukazovatele zloženia pôdy, vlhkosť. Plody sú malé, sploštené alebo oválne. Ich hmotnosť nepresahuje šesť gramov. Odroda má dobrú odolnosť voči koreňovej hnilobe;

Charente

Známy po celom svete. Plody sa líšia v malej hmotnosti - od šesťsto gramov do jedného kilogramu. Jeho výkon Charente je podobný ako u ostatných melónov, ale hlavnou črtou je silná a trvalá aróma a pikantná chuť. Pestuje sa len vo Francúzsku, v chránených pôdnych podmienkach. Častejšie sa používa ako ďalšia zložka;

gálium

Výsledok práce izraelských chovateľských špecialistov. Externe, odroda pripomína Cantalupu. Nevyžaduje žiadne zvláštne požiadavky na rastové podmienky, rovnako dobre znáša zvýšenú úroveň vlhkosti a suchú dobu a je odolný voči chladu. Stredná sezóna s pistáciovou dužinou. Plody nie sú príliš veľké. Hlavná hodnota spočíva v dobrom imunitnom systéme a schopnosti prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam;

Oksana

Ďalší hybrid. Známy pre jasne žltej dužiny, vynikajúcu šťavnatosť s charakteristickou kyslosťou. Termín úplného zrenia je dva až jeden a pol mesiaca.

Vlastnosti pestovania

Pre pestovanie melónov, odborníci odporúčajú vyzdvihnutie oblasti, ktoré sú oddelené od iných plodín. Mali by byť dobre osvetlené a ohrievané slnečným svetlom, nie vystavené studenému vetru. Najlepšie je zastaviť výber na južných svahoch.

Výsadba semien a starostlivosť o prvé výhonky

Melóny sú zasadené dvoma spôsobmi - v krajine alebo rassadnym metódy. Druhá možnosť sa najčastejšie používa v oblastiach so studeným podnebím. Pôda pred výsadbou by mala zahriať až osemnásť stupňov tepla. Pôda by mala byť ľahká, dobre prejsť vodou a vzduchom. V jesennej sezóne sa odporúča pridať organickú hmotu do lôžka vo výške päť kilogramov na meter štvorcový.

Po zasiatí alebo vysadení sadeníc sa odporúča zakryť lôžka plastovým obalom, aby sa vytvorila ochrana proti hmyzu. Ale pred kvitnutím by malo byť definitívne odstránené. Zalievanie by malo byť bohaté, najmä v horúcom počasí.

Vegetácia burín by mala byť starostlivo odstránená, až kým melón nevytvára plazivé stonky. Ale mali by ste byť opatrní. Výhonky sa silne podobajú ďateline, dajú sa ľahko zameniť. Akonáhle je Bush silnejší, začne prežiť burinu.

Vytváranie, kŕmenie a vytváranie kríkov

Aby bola rastlina viac rozvetvená, je potrebné ju zovrieť. To pomôže Bush tvoriť bočné vetvy. Je potrebné kŕmiť počas aktívneho rastu pomocou zlúčenín dusíka. Po ukončení kvitnutia a vzhľadu melónov vo vaječníkoch sa používajú fosfátové a potašové hnojivá.

Ak chcete stonky nie curl na zemi, môžu byť zviazané. Skúsení záhradníci používajú nízke siete, ale pre výsledné ovocie budú musieť premýšľať o podpore.

Použitie cantaloupe

Okrem zvyčajnej čerstvej konzumácie čerstvého, ananásového melónu sa vyrobilo vynikajúce kandizované ovocie a džem. Je to spôsobené malou trvanlivosťou. Je vyrobený z bobúľ a sušeného ovocia, ale tento proces je dosť komplikovaný a dlhý.

Hoci kultúra sa vyznačuje stredne veľkými, ale veľmi chutnými plodmi, je stále obľúbená nielen pre priemyselné pestovanie, ale aj pre domáce záhrady. Považuje sa za jediný druh úspešne pestovaný v Rusku.

Melón melón: užitočné vlastnosti, kultivácia a starostlivosť

Cantaloupe (Cantaloupe) - neobvyklý exotický názov ovocia, ktoré všetci poznáme.

To je melón s úžasnou chuťou.

Cantaloupe je uvedený v záznamoch viac ako 2 tisíc rokmi.

Dnes každá časť civilizovaného sveta pestuje melóny.

Poľnohospodárstvo miluje tento melón pre jeho neokázalosť.

Všeobecné informácie o rastline Cantaloupe melón

Trocha histórie

V čase krížových výprav rytieri zbierali nezvyčajné nálezy a semená vzácnych rastlín.

Táto odroda melónu bola vyvezená z Arménska katolíckymi mníchmi ako dar pápežovi v XV. Storočí.

Pápež rád ovocie natoľko, že nariadil, aby sa pestuje v talianskej provincii Cantalupia (teraz v Taliansku).

Preto názov melón odrody. Uplynul čas a ovocie sa objavilo na európskych a amerických trhoch.

A rovno z Talianska. Je to táto krajina, ktorá distribuovala mnoho odrôd melónu melón.

Popis zariadenia

Cantaloupe sa tiež nazýva pižmo, americký, thajský.

Bush. Je to silný krík s obrovskými listami tmavozelenej farby.

Kým sú výhonky mladé, majú veľmi podobný tvar ako ďatelina, takže pri odstraňovaní by mali byť opatrní.

Plody dozrievajú na konci leta a majú iný tvar. Melón môže byť sploštený a môže rásť hladký a oválny. Toto ovocie má charakteristickú formu vo forme sieťoviny na koži.

Hľadanie ovocia nad 25 cm je vzácnosťou. V podstate nie sú veľké. Hmotnosť sa pohybuje od 0,5 kg do 1,5 kg.

Vo vnútri melónu je mäso oranžové a chutné. Po úplnej zrelosti sa stonka rastliny ľahko oddelí.

Melón je ovocie, ktoré nemôže dozrieť po zbere úrody. Nezáleží na tom, koľko leží, nebude sladšia.

Zaujímavé je, že asi štvrtina všetkých melónov konzumovaných na celom svete sa pestuje v Číne. Táto krajina rastie asi 8 miliónov ton ovocia.

Užitočné vlastnosti

Meloun Cantaloupe sa vyznačuje nielen vysokou chuťou, ale prináša aj značné výhody pre telo. Podľa niektorých kritérií nemá medzi inými druhmi ovocia rovnaký význam.

Pravidelná konzumácia umožní osobe získať všetky potrebné živiny na zvýšenie imunity.

Patrí medzi ne:

choline, zlepšuje pamäť. Je veľmi cenený pri nosení dieťaťa, pretože dáva impulz pre rozvoj nervových spojení;
beta karotén, ktorý chráni bunky pred voľnými radikálmi. Zvyšuje odolnosť voči stresu a dodáva telu silu odolávať vonkajším faktorom;
Zeaxantín, ktorý chráni oči pred ultrafialovým žiarením. Znižuje riziko rakoviny, je prevencia mŕtvice a srdcových ochorení;
draslíka, v prípade potreby zníženie krvného tlaku a jeho stabilizáciu;
inozín posilňujúci vlasy. Je to čistič pečene. Jeho úlohou je znížiť množstvo tuku a cholesterolu.

Ak budete systematicky jesť melón, pravdepodobnosť obezity klesá, imunita sa zvyšuje.

Je to vynikajúca prevencia cukrovky, srdcových problémov, gastrointestinálneho traktu a hormonálnej stabilizácie.

Cantaloupe obsahuje rekordné množstvo karoténu, kyseliny listovej, vitamínov B a vlákniny.

Pomáha bojovať proti infekciám a vírusom. Množstvo sacharózy v melóne a vitamíne C prevyšuje ukazovatele melónu. A železo v ňom je 17-krát viac ako v mlieku.

Vo varení

Zvyčajne sa melón konzumuje surový, vďaka sladkej a príjemnej chuti. Používa sa však aj na výrobu rôznych dezertov, pečiva, ovocných a zeleninových šalátov.

Med a iné melónové sladkosti

Ďalšie použitie melón melón robí med. Má špeciálny názov - bekmes.

Populárne kandizované ovocie, džem, džem, rôzne aróma a sladkosť.

Olej

Semená nie sú vyhodené, pripravujú jedlý olej.

Sušený melón

A ak je dužina sušená, potom dostanete skvelý doplnok k pitiu čaju. Aj keď nie je tak jednoduché sušiť ananásový melón s konzerváciou užitočných látok.

Plody sú rozložené na rovný povrch a sušia sa na slnku dva dni.
Potom sa premyjú a sušia.
Potom sa melón rozreže na celú dĺžku a semená sa odstránia.
Každá polovica sa odreže a odlúpne z kôry a zelenej vrstvy.
V tejto forme sa plody na 12 dní sušia na slnku.
Akonáhle je proces dokončený, sú tkané do vrkočov, zabalené v pergamene a rozložené v krabiciach.

Chuť sušeného melónu sa ukáže ako sladká a kyslá a tvrdá.
V súčasnosti je tiež možné sušiť melón doma pomocou elektronických asistentov - elektrických sušičiek na zeleninu a ovocie.

Výhody a nevýhody kultúry

Takmer všetky európske odrody melónov pochádzajú z kantalupu, zatiaľ čo ázijské pochádzajú od jej blízkych príbuzných.

Pri pestovaní tejto plodiny možno nájsť veľa pozitívnych vecí:

hrubá koža so sieťovinou na vrchole neumožňuje plodu prasknúť z nadbytku vlhkosti;
melón môže bezpečne niesť mokré a chladné leto;
táto odroda dozrieva dvakrát rýchlejšie ako ázijská;
nie je náchylný na múčnatku - jednu z hlavných neduhov plodín melónov.

Existujú však aj nevýhody:

nie je možné dlho skladovať. Odporúča sa konzumovať počas prvých 3 týždňov po zbere;
malá veľkosť.

Kontraindikácie použitia

Existujú ľudia s individuálnou neznášanlivosťou na akýkoľvek produkt, takže pred konzumáciou ovocia by ste mali byť opatrní, ale je lepšie poradiť sa s lekárom.

V prípade problémov s gastrointestinálnym traktom sa neodporúča používať melón.

Pri cukrovke a zlyhaní pečene sa melón nedá vôbec použiť.

Kultivácia a starostlivosť

miesto

Ak chcete rastlín melón melón, musíte nájsť samostatné slnečné miesto zo všetkých ostatných plodín.

Toto ovocie nemá rád prievan a vietor. Južný svah je spravidla považovaný za ideálny.

pôda

Pôda je preferovaná ľahká, pórovitá, neutrálna, domáca. Pozitívny efekt bude mať organické hnojivo (kompost, hnoj) pre plytké kopanie do 30 cm.

Výsadba melón môže byť okamžite v zemi, alebo pestovať sadenice. Ak je oblasť studená, potom je vhodnejšie použiť druhú metódu. Zasadené ovocie v pôde pri zohriatí na 18 stupňov.

Podmienky rastu

Kantáloup nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Môžete ho dokonca pestovať pre začínajúceho záhradníka. Pravidlá pre starostlivosť o všetky odrody melónov sú rovnaké.

Typy silne reagujú na úroveň pôdnej vlhkosti. To je predpokladom úplného rastu, najmä v období sucha.

Akonáhle je melón zasadený do zeme, pokrýva pravdepodobnosť mrazu.

Bude potrebné ďalšie odstraňovanie a uvoľňovanie pôdy.

To sa zvyčajne vykonáva po zalievaní súčasným kŕmením minerálmi.

Keď ovocie dozrieva, je potrebné pripraviť podstielku, aby sa zabránilo poškodeniu a rozpadu.

Počas obdobia aktívneho rastu je melón oplodnený dusíkom a počas kvitnutia a vzhľadu ovocia - fosforom a draslíkom.

Dôležité upozornenie, keď ovocie dozrieva, zalievanie by malo byť obmedzené. Toto sa robí na pestovanie voňavých a sladkých melónov.

Melón melón

Cantaloupe mal pred niekoľkými desaťročiami veľkú popularitu. Stále sa však nezastavuje chovateľská práca. Najsľubnejšie odrody boli chované.

Iroquois

Rodičia sú východoamerické cantaloupes.

Rastlina je veľmi silný, listy sú tmavo zelené a veľké.

Plody dozrievajú so strednými podmienkami.

Ošúpajte hrubou sieťovinou. Samotný oválny melón. Jeho hmotnosť dosahuje 1,7 kg.

Cukor obsahuje najmenej 12%. Nedovoľte, aby plod prekročil. Mohawk je udržateľná odroda pre rôzne choroby.

Blondie

Nová odroda so splatnosťou 80 dní.

Predchodca Blondi je francúzska odroda Charente, ktorá je najobľúbenejšia.

Je to melón s úžasnou prispôsobivosťou rôznym klimatickým podmienkam.

Samotná rastlina je silná a plody sú malé - až 600 gramov. Odlišuje sa v nedostatku šupky.

Blondie sa nebojí koreňovej hniloby!

Stojí za to hovoriť o populárnych odrodách chovaných v 50. rokoch 20. storočia:

Prescott obyčajný, bradavičnatý, tenký;
Paríž;
Najskoršia angličtina.

Rusko sa tiež snažilo priniesť túto kultúru a prispôsobiť sa jej klíme. Najmenej 15 odrôd bolo chovaných v poslednom storočí. Najznámejšie:

Štúdie sa nezastavili a teraz môžete často nájsť:

Všetko o odrôd melónu Cantaloupe (Musky) t

Popis odrody

Čínsky melón, ananásový melón, melón z melounu - táto odroda má mnoho mien, takže je niekedy ťažké si zapamätať všetko.

Táto rastlina patrí do rodiny tekvicov. Kríky silné, plíživé s veľkými listami. Ovocie prichádzajú v rôznych tvaroch: niekedy sú sploštené, akoby segmentované, niekedy hladké a oválne. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 500 g do 1,5 kg. Veľkosť málokedy presahuje 25 cm, melón je pokrytý pruhovanou, reliéfnou šupkou. Dužina je tlmená oranžová, sladká.

Táto odroda je široko rozšírená v západnej Európe, Severnej a Južnej Amerike, predovšetkým kvôli tomu, že z ovocia sa získava vysokokvalitné kandizované ovocie a konzervy. Navyše, ananásový melón je bohatý na karotén, ktorý zvyšuje jeho hodnotu. Pri pestovaní je nenáročný, odolný voči mnohým chorobám. Stredná odroda však nie je vhodná na dlhodobé skladovanie, hoci sa vyznačuje vysokou mierou prenosnosti.

Podmienky dozrievania

Pri výbere odrody na výsadbu musíte vždy vedieť, kedy končí vegetačné obdobie a zrelé ovocie je možné zbierať z postele. Cantaloupe dozrela koncom augusta, hoci čas zrenia sa môže mierne líšiť.

Aby ste sa uistili, že ovocie je pripravené na zber, skontrolujte kmeň - mal by byť ľahko oddelený od ovocia. Kôra, počas vegetačného obdobia je tmavo zelená, keď zrelé stáva béžové. Často po suchom lete je biela.

Môžete skontrolovať zrelosť a experimentálne - znížiť jedno ovocie v dvoch zistiť farbu buničiny. Keď dozrieva melón, dužina sa zmení na tmavo oranžovú s ružovým nádychom.

Cantaloupe - nenáročná odroda, čo znamená, že sa nevyžaduje osobitná starostlivosť. Avšak, s cieľom pestovať veľké ovocie, budete musieť starať o rastline s náležitou pozornosťou.

Zalievanie rastliny by malo byť bohaté, najmä v období sucha v lete. Nemalo by sa však dovoliť, aby sa v uličke hromadila voda - pokazí stonky a plody. V horúcich dňoch, listy môžu vyzerať vyblednuté, zvädnuté, ale to neznamená, že musíte vodu viac - vrátia sa do normálu večer. Snažte sa neliať vodu priamo na stonku, lepšie pod ňou alebo v jej blízkosti, aby ste ju nepokazili.

Po zasiatí je najlepšie pokrývať lôžka filmom, ktorý ich chráni pred hmyzom. Môžete fixovať film na drôt rám, ale musíte odstrániť, keď rastlina začne kvitnúť, takže hmyz môže opeľovať kvety.

Kým sa nevytvárajú plazivé stonky, burina by sa mala starostlivo odstraňovať, čo spomaľuje rast melónu. Buďte však opatrní - mladé výhonky Cantaloupe sú veľmi podobné ďateline, takže ich možno ľahko zamieňať s burinou. Akonáhle je stonka silnejšia, samotný melón prežije burinu zo záhrady.

Ak si želáte, môžete kravatu stonky tak, aby sa neskrútili nad zemou. Najlepším riešením by bolo použitie nízkej mriežky, ale zároveň by sa mali tvoriť plody.

Počas sezóny si táto odroda vyžaduje 2 obväzy s dusíkatými hnojivami pred kvitnutím a jeden obväz s fosforom a draslíkom počas obdobia kvitnutia. To pomôže závod rýchlo získať živiny, čo výrazne urýchli vegetačné obdobie.

Užitočné vlastnosti

Kantáloup obsahuje veľké množstvo kyseliny askorbovej, inozínu, karoténu, kyseliny listovej, kremíka, vlákniny.

Jesť tento druh melónu vyživuje telo živinami, ktoré majú pozitívny vplyv na imunitu, stav pokožky a vlasov a metabolizmus. Majú tiež pozitívny vplyv na gastrointestinálny trakt, pretože prospešné látky Cantaloupe pôsobia ako absorbent pre toxíny, čo pomáha rýchlo ich odstrániť z ľudského tela.

Biela kôra melónu je nielen vynikajúcou zložkou kandizovaného ovocia, ale môže tiež slúžiť ako jeden z prvkov kozmetickej starostlivosti o tvár a telo, ktorý je súčasťou nutričných masiek.

Video "Ovocie Thajska: Cantaloupe"

Pozrite sa na malý prehľad o Cantalup melón, jeho vzhľad, chuť a aplikácie.

Musk Melon

Mnohí počuli o ovocie s neobvyklým exotickým názvom cantaloupe. Ukazuje sa, že tajomné ovocie je melón, ktorý má úžasnú chuť. V tomto článku budeme hovoriť o tom, ako meloun melón vyzerá, opísať jeho užitočné vlastnosti.

História pôvodu

Mnoho ľudí verí, že západná Európa je domovom cantaloupe. To však nie je úplne pravda. Pred mnohými rokmi si katolícki mnísi vzali z Arménska melón a predstavili ho pápežovi ako neobvyklé exotické ovocie. Táto udalosť siaha do 15. storočia.

Pápež bol veľmi spokojný s chuťou melónu a nariadil, aby sa ovocie pestovalo v jednej z talianskych provincií - Cantaluppia. Je to táto oblasť a hrala úlohu v mene melónu.

popis

Táto odroda sa vyznačuje silnými plazivými kríkmi, ktoré majú veľké listy. Plody môžu mať odlišný tvar: niekedy sú sploštené a niekedy hladké oválne. Ich hmotnosť sa pohybuje od 0,5 kg do 1,5 kg. Nerozlišujú sa vo veľkej veľkosti - je veľmi zriedkavé nájsť ovocie viac ako 25 cm, mäso má matnú oranžovú farbu, veľmi sladkú chuť.

Zrenie nastáva koncom augusta. Určite, či je ovocie pripravené na zber, pričom sa upozorní na stonku - ľahko sa oddelí od melónu.

Užitočné a liečivé vlastnosti

Muškátový melón je nielen chutné, ale aj veľmi zdravé ovocie. Pravidelne jesť, telo dostane všetky potrebné živiny, ktoré budú mať pozitívny vplyv na imunitu. Zvážte vplyv látok, ktoré sú prítomné v zložení melón:

Cholín. Potrebné na zlepšenie pamäte. Je obzvlášť užitočná počas tehotenstva, pretože je schopná zabezpečiť správny vývoj nervových spojení.
Beta-karotén. Je potrebné chrániť bunky pred radikálmi, pomáha zvyšovať odolnosť voči stresu a odolnosť organizmu voči škodlivým vonkajším faktorom.

Zeaxantín. Táto látka pôsobí ako ochrana očí pred ultrafialovým žiarením. Znižuje riziko vzniku rakoviny, zabraňuje mozgovej príhode a iným ochoreniam srdca.
Draselný. Schopný znížiť krvný tlak a priviesť ho späť do normálu.
Inosin. Posilňuje štruktúru vlasov, zabraňuje ich strate, znižuje množstvo tuku a cholesterolu v pečeni.

Pri pravidelnej konzumácii ovocia v potrave znižuje pravdepodobnosť obezity. Ovocie je vynikajúcou prevenciou cukrovky, srdcových ochorení, gastrointestinálneho traktu, reguluje stav hormonálnych hladín.

Použitie varenia

Vďaka sladkej príjemnej chuti je ananásový melón, zobrazený na fotografii, čerstvý. Používa sa na prípravu rôznych dezertov, ovocných a zeleninových šalátov. Ako plnku na pečenie môžete použiť melón.

Delicious medu možno vyrobiť z cantaloupe ovocia - to sa nazýva beckmes. Môžete tiež urobiť sladké a aromatické džemy, kandizované ovocie, džem z melónu.

Poškodenie a kontraindikácie

Meloun v primeraných množstvách môžu používať takmer všetci milovníci sladkého ovocia. Ľudia s individuálnou neznášanlivosťou na liek by sa však pred použitím mali poradiť s lekárom. Odporúča sa tiež vylúčiť melón zo stravy pacientov s diabetom, gastrointestinálnymi ochoreniami a dysfunkciou pečene.

Nutričná hodnota

Ponúkame Vám možnosť zoznámiť sa s nutričnou hodnotou melónov.

Voda - 90,15 g;
vláknina - 0,9 g;
popol - 0,65 g

Vitamíny v ovocí

Ovocie obsahuje nasledujúce vitamíny:

beta karotén - 0,202 mg;
vitamín K - 2,5 mcg;
Vitamín C - 36,7 mg;
Vitamín B1 - 0,04 mg;
Vitamín B2 - 0,02 mg;
Vitamín B5 - 0,11 mg;
Vitamín B6 - 0,07 mcg;
Vitamín B9 - 21 mikrogramov;
Vitamín PP - 0,73 mg;
Vitamín B4 - 7,6 mg.

Vďaka bohatému vitamínovému komplexu získate všetky potrebné živiny pre telo.

Minerálne látky

Zvážte, aké minerály a v akom množstve obsahuje ananásový melón:

draslík - 267 mg;
vápnik - 9 mg;
horčík - 12 mg;
sodík - 16 mg;
fosfor - 15 mg;
železo - 0,21 mg;
mangán - 0,21 mg;
meď - 0,04 ug;
selén - 0,04 ug;
fluór - 1 ug;
Zinok - 0,18 mg.

Cantaloupe melon (pižmo): popis vlastností, pravidlá používania a fotografie

Cantaloupe melón (aka thajský melón) - rastlina rodiny tekvica rodu uhorky. Za svoju popularitu vďačí kombinácii nezvyčajnej pižmovej chuti (iný názov melónu je pižmový) s jemným šťavnatým mäsom.

Okrem toho je relatívne nenáročný na podmienky pestovania. Aké sú vlastnosti ovocia tejto odrody a ako to môže byť užitočné pre telo jeho použitia, povieme v tomto článku.

pôvod

Na rozdiel od iných odrôd v Cantaloupe, mäso je jasne oranžové, viac ako tekvica.

To je veril, že rodisko melón melón je západná Európa. V skutočnosti, tento melón, vyvážaný z územia Arménska katolíckymi mníchmi, bol prezentovaný ako nezvyčajné jedlo pre pápeža v XV storočia.

Ošetrenie pápežovi bolo príjemné a nariadil pestovať takéto melóny v talianskej provincii Cantaluppia, odkiaľ prišiel názov tejto odrody.

Postupom času sa Cantaloupe rozšíril v Európe a Amerike a dnes sú tieto melóny rovnako populárne v Starom aj Novom svete.

V Rusku je Cantalupa nesmierne zabudnuté, hoci pred revolúciou u nás boli jeho špeciálne odrody vyšľachtené, napríklad Moskovská Cantalupa.

Zloženie melónu

Zloženie Cantaloupe je jedinečné, pretože je to len jedna z ďalších pestovaných melónov, ktoré obsahujú karotén. Jedna pohár nasekanej buničiny obsahuje iba 53 kalórií, čo je podľa recenzií skvelým produktom pre tých, ktorí sledujú ich postavu.

Rovnaké množstvo melónu tiež obsahuje:

13 g sacharidov;
0,3 g tuku;
12 gramov cukru;
1,4 gramov hrubej vlákniny;
1,3 g proteínu;
denný príjem vitamínu A;
1% vápnika;
95% kyseliny askorbovej;
2% železa.

Užitočné vlastnosti

Látky, ktoré tvoria pižmový melón, majú tieto vlastnosti:

Cholín - pomáha zlepšovať pamäť. Bolo dokázané, že adekvátne užívanie cholínu počas tehotenstva zabezpečuje dobrý vývoj nervových spojení plodu;
Beta-karotén - antioxidant, chráni bunky pred voľnými radikálmi, zvyšuje odolnosť voči stresu a odolnosť organizmu voči nepriaznivým vonkajším vplyvom;
Zeaxantín - chráni oči pred škodlivým ultrafialovým žiarením. Môže tiež znížiť riziko určitých typov rakoviny, mŕtvice a srdcových ochorení;
draslík - pomáha znižovať krvný tlak;
inozín - zabraňuje vypadávaniu vlasov, ako aj hromadeniu tuku a cholesterolu v pečeni.

Pravidelná konzumácia melónu z melónu zníži pravdepodobnosť vzniku obezity, cukrovky, srdcového zlyhania, normalizuje gastrointestinálny trakt, stabilizuje hormóny.

V závislosti od typu pokožky môže byť prúžkovaná alebo sieťovaná

Niet pochýb o tom, že iba melón plnej zrelosti má vynikajúcu chuť a výhody (o prínosoch a možnom poškodení melónu v ľudskom tele si môžete prečítať tu). Melouny majú tvar mierne sploštenej gule dlhej 15 - 25 cm, v závislosti od odrody, s hustou kožou žltej, zeleno-oranžovej alebo oranžovej farby.

Je potrebné zvoliť dostatočne tvrdé ovocie, je lepšie odmietnuť „pomalý“. Zrelý melón má jasnú arómu. Ak jemne zaklopáte na ovocie, zrelý melón bude matný zvuk. Môžete jemne poškriabať kôru s nechtom - dobré znamenie, ak je melón zelený pod ním.

Tu sa môžete dozvedieť o pestovaní melónov Aikido.

Odporúčame prečítať si článok o pestovaní melónov v skleníku.

Ako jesť

Melón je veľmi chutný svieži, je veľmi osviežujúci v horúčave a chráni pred nadmernými stratami vlhkosti. Bohužiaľ, pri dlhodobom skladovaní stráca svoju nádhernú chuť.

Kandizovaný melón - nádherný dezert

Tento problém môžete vyriešiť, ak z neho urobíte jam, jam alebo koláč. Sušený melón môže byť použitý ako dezert. Z tejto odrody dostanete veľmi chutný med, nazývaný bekmes a semená melónov - suroviny pre voňavé rastlinné oleje.

Cantaloupe melon - jedinečný výrobok s vynikajúcou chuťou a výrazným terapeutickým účinkom.

Pozrite si video o melóne Cantaloupe:

Čo je to melódia pižmo žltý melón

Thajský melón alebo Cantaloupe je rodina tekvice a typ uhorky. Ale to, čo ju robí slávnou a žiadanou, nie je vôbec táto úžasná kombinácia, ale nezvyčajné chute a pižmová aróma. Preto je druhý názov rastliny. Melón má jemnú a šťavnatú dužinu a nie je náročný na rastové podmienky. Má priaznivé vlastnosti a často sa používa v strave.

Užitočné vlastnosti a zloženie bobúľ

Meloun tejto odrody je jedinečný svojím zložením. Obsahuje karotén a je to nízkokalorický produkt. Zahŕňa:

Sacharidy, tuky a cukry.
Hrubá vláknina.
Proteíny.
Vitamíny A, B a C.
Vápnik, železo a iné nerasty.
Kyselina listová

Je dôležité, aby táto zelenina prevyšovala kuracie mäso 2 krát a mlieko 17 krát. Užitočné látky v zložení výrobku môžu mať priaznivý vplyv na ľudské telo.

Prvky v zložení cantaloupe sú schopné:

Zlepšite pamäť vďaka svojmu cholínu. Jesť tento prvok v období pôrodov prispieva k kvalitnej tvorbe nervových spojení plodu.
Chráňte bunky tela pred účinkami voľných radikálov, kvôli obsahu beta-karoténu. Antioxidant zvyšuje odolnosť organizmu a zvyšuje jeho odolnosť voči stresu.
Zabrániť škodlivým účinkom ultrafialového žiarenia na ľudské oči.
Zlepšiť odolnosť organizmu voči srdcovým chorobám a zabrániť rozvoju mŕtvice a niektorých typov rakoviny v dôsledku látky, ako je zeaxantín.
Znížte krvný tlak draslíkom.
Aby sa zabránilo hromadeniu cholesterolu v pečeni v dôsledku prítomnosti inozínu v melóne. Táto látka tiež chráni pred vypadávaním vlasov.

S neustálym začleňovaním do stravy tejto zeleniny výrazne znižuje riziko obezity, srdcového zlyhania, cukrovky. Jesť pomáha normalizovať hormóny a zlepšiť fungovanie žalúdka a čriev.

Časté užívanie melónu sa neodporúča u ľudí s ochorením obličiek. Ak chcete získať maximálny úžitok z produktu, musíte si vybrať zrelú zeleninu. Melón v priemere dosahuje 15 - 25 centimetrov a má tvar sploštenej gule. Zhora je pokrytá hrubou kôrou, ktorá môže mať inú farbu, v závislosti od odrody: pomarančová, zelenkastá a žltá.

Zrelé ovocie sa vyznačuje svojou prirodzenou tvrdosťou a arómou. Pri poklepaní zeleniny, bude to matný zvuk. Ak si prstom poškrabávate necht, potom je koža vo vnútri zelená.

Nedostatky a dôstojnosť

Tento druh bobúľ padol na územie Ruska z Talianska. Je považovaný za praotca takmer všetkých druhov melónov pestovaných v európskych krajinách. Medzi pozitívnymi vlastnosťami zeleniny možno zaznamenať schopnosť:

Udržať vlhké a chladné počasie v lete.
Dospieť trikrát rýchlejšie ako ázijské odrody.
Odolajte vzniku múčnatky na listoch v daždivom počasí.
Udržujte vynikajúcu chuť.

Hlavnou nevýhodou tohto výrobku je jeho krátke skladovanie v čerstvom stave. Po zbere by sa mal konzumovať do troch týždňov. Počas dlhodobého skladovania strácajú plody svoju chuť. Tento melón patrí medzi vzácne druhy, ktoré sa dajú ľahko pestovať na území Ruska.

Najatraktívnejšie melóny

Chovatelia neustále pracujú na získavaní nových odrôd melónov. Medzi najúspešnejšie diela patria tieto odrody:

"Iroquois". Odroda je odvodená z východoamerickej rastliny. Charakteristickým znakom sú veľké listy tmavozelenej farby a prítomnosť dlhých rias. Ovocie majú priemernú dobu zrenia, s hrubou sieťovinou na koži. Hmotnosť ovocia sa pohybuje do 1,7 kg a je oválna. Odroda je vynikajúca proti mnohým chorobám melónov a tekvica.
"Blondie". Odroda má priemernú dobu zrenia a dokonale sa prispôsobuje novým podmienkam. Plody majú malý, oválny, sploštený tvar. Ich hmotnosť zriedka presahuje 600 gramov. Tento druh je odolný voči koreňovej hnilobe.
"Charente". Melón tejto odrody sa pestuje vo Francúzsku. Plody dosahujú hmotnosť 600 gramov až 1 kilogram. Berry má úžasnú chuť a trvalú arómu. Francúzi ho často používajú ako ďalšiu prísadu do rôznych jedál.
"Gallia". Odroda je získaná izraelskými chovateľmi. Na vonkajších parametroch je podobný kantalupu. Veľmi dobre znáša chlad a môže rásť rovnako dobre aj v suchom a vlhkom podnebí. Má vynikajúce imunitné vlastnosti. Má veľké plody a pistácie farebné mäso. Vzťahuje sa na strednú sezónu.

Môžete pestovať melón v každom regióne, hlavná vec je vybrať správnu odrodu. Starostlivosť o melóny je rovnaká ako u iných melónov.

Starostlivosť o pestovanie ovocia a kríkov

Odborníci v pestovaní plodín melónov radia, aby pre-pick pôdy pre výsadbu žltý melón melón. Krajiny pre melóny by mali byť dokonale osvetlené slnkom a nemali by byť vystavené studenému vetru. Najlepšou možnosťou pre tento typ činnosti sú južné svahy.

Meloun môže byť zasadený semien v krajine, alebo si pre-sadenice. Metóda sadenia sa vo väčšine prípadov používa v oblastiach so studeným podnebím. Pozemky na pristátie by mali byť vykurované na 18 stupňov. Pôda by mala byť voľná a ľahká, aby cez ňu mohol ľahko prejsť vzduch a vlhkosť.

Na jeseň sa na lôžka na pestovanie melónov aplikujú organické hnojivá s hmotnosťou 5 kilogramov na meter štvorcový. Po vysadení semien alebo sadeníc sa odporúča zakryť semenáčiky transparentným filmom, aby sa vytvoril skleníkový efekt a ochrana pred hmyzom.

Pred kvitnutím sa film odstráni z puzdier. V horúcom počasí je potrebné, aby boli puzdrá dostatočne vlhké. Voda sa vylieva výlučne pod stonkou. Pred úplnou tvorbou tečúcich stoniek odstráňte všetku prebytočnú vegetáciu okolo kríkov.

Kríky sú štrbené pre lepšie vetvenie. Počas obdobia aktívneho rastu potrebujú rastliny kŕmenie. Na tento účel aplikujte hnojivá s obsahom dusíka. Po odkvitnutí a počas tvorby vaječníkov sa prenášajú na potaš a fosfátové hnojivá.

Stonky rastlín môžu byť zviazané tak, aby sa nestáčali na zemi. Niektorí záhradníci na to používajú nízke rošty a podporujú ovocie.

Spôsoby jedenia

Okrem jesť čerstvé, melón je sušený na výzdobu dezerty, alebo džem a džem z neho. Čerstvá zelenina dokonale uhasí smäd, ale po dlhú dobu v tejto forme nie je uložená. Počas kvitnutia kríkov dostávajú včelári lahodný med nazývaný beckmes. Zo semien pripravujú aromatický rastlinný olej.

Melón melón

Pri slove „melón“ sa nám javí veľké ovocie stredoázijského melóna s jemnou arómou a jasným šťavnatým mäsom. Mnohí ľudia sú prekvapení, keď vidí melóny melón s neobvyklým oranžovým svetlom.

Tento melón je známy v západnej Európe a Amerike a má dlhú históriu. Hermitage má vynikajúci dokument, ktorý svedčí o pestovaní melónov v Ríme v prvom storočí nášho letopočtu. Ide o umeleckú mozaikovú kópiu podlahy rímskych kúpeľov (termín), objavenú počas vykopávok starobylého mesta Otrakulum. Na zátišiech holandských umelcov XVII storočia sa často zobrazovali melóny melón.

Predpokladá sa, že vlastnou krajinou je západná Európa. Odtiaľ sa rozšírili početné druhy týchto melónov. Zdrojový materiál, predchodca kantálok, bol však počas križiackych výprav katolíckymi mníchmi privedený do Európy z Ázie. Z hraníc Arménska priniesli semená miestnych melónov, ktoré boli v Európe zvedavosťou. Tieto melóny ako vynikajúci dezert priniesol do hlavy katolíckej cirkvi - pápeža. Otec poslal semená na pestovanie na svojom panstve v Cantaluppii. Odtiaľ dostali melóny aj názov - melóny. Z Talianska sa roztrúsili kantalupy po celej západnej Európe a od nej prišli do Ruska a Ameriky. Mimoriadne sa páčili kantalupy v západnej Európe, začali sa zlepšovať vytváraním nových modelov, takže všetky v súčasnosti známe odrody cantaloupov sú rodákmi zo západnej Európy.

Cantaloupe je jediný druh melónu, ktorý sa pestuje v celej západnej Európe a Severnej Amerike. V Spojených štátoch, dokonca aj slová "cantaloupe" a "melón" sú často považované za synonymné.

V Rusku boli veľmi obľúbené cantaloupy v predrevolučných časoch. Tam boli aj ich vlastné, ruské odrody cantaloupes, ako je napríklad, Moskva Cantalupa, vytvoril umenie záhradkárov v blízkosti Moskvy. V 50. rokoch XX storočia existovali odrody ako Prescott, Alžírsko, Carmelita, Tours. Boli to odrody pre európsku časť nechernozemského pásu a pre severnejšie oblasti. Neskoršie sa však nezabudlo zabudnúť ani na antaloupy. A márne.

Meloun cantaloupe je veľmi zaujímavý tak pre pestovanie melónov na produkčné účely, ako aj pre domáce záhrady. Je oceňovaný pre svoju relatívnu nenáročnosť a hlavne pre svoju silnú arómu a príjemnú chuť. Toto je jediná skupina svetového sortimentu pestovaných melónov, ktorých plody sú bohaté na karotén.

Melouny majú osobitnú hodnotu ako surovina na výrobu džemu a kandizovaného ovocia najvyššej kvality.

Odrody cantaloupe sú väčšinou v polovici sezóny. Ovocie nie je určené na dlhodobé skladovanie, ale prenosné vďaka trvanlivému šupke. Rastliny sú silné, s veľkými tmavozelenými listami, často rozdelenými. Tvar plodov sa líši od silne sploštených, segmentovaných až po oválne, s hladkým alebo retikulárnym (bradavitým) povrchom. Farba kôry je žltá alebo oranžová, dužina je hustá, oranžová.

Chovatelia v posledných rokoch vytvorili dobrú zbierku melónov, zahŕňa odrody a hybridy melónov-melón, určený na pestovanie v centrálnom Rusku, na Sibíri av severných regiónoch.

Iroquois je nová odroda, ktorá patrí do typu melónového melónu z východnej Ameriky. Rastliny sú silné, dlhotrvajúce. Odroda je stredne skorá. List je reniform, tmavo zelená. Plody sú zaoblené oválne, segmentované, pokryté hrubou hrubou sieťovinou. Dužina je hrubá. Hmotnosť ovocia je 1200-1700 g. Obsah cukru našich čitateľov je 12-13%. Odroda je odolná voči nepriaznivým environmentálnym podmienkam. Podobne ako väčšina melónov z melónu po dozretí, plody strácajú cukor v dôsledku aktívneho dýchania a ich chuť sa zhoršuje. Preto by ste mali pravidelne vykonávať zber ovocia, ktorý im nedovoľuje dozrieť.

Blondy - nová odroda v polovici sezóny (80-85 dní od klíčenia až po dozrievanie prvých plodov), ktorá patrí do francúzskeho kultivaru Charente, má vysokú ekologickú plasticitu. Rastlina je veľká, dlinnopletistoe, silne spinning. Plody sú malé, 400-600 g, sploštené a guľaté. Povrch ovocia je segmentovaný, bez mriežky šedozelenej farby, kôra je tenká. Dužina je jasne oranžová, topí sa s vysokým obsahom cukrov a karoténu. Zber ovocia by sa mal vykonávať pred úplnou zrelosťou, keď majú mierne béžový odtieň a charakteristickú arómu. Odporúča sa ich odstrániť, odrezať časťou kmeňa. Rastliny sú odolné voči koreňovej hnilobe. Produkcia osiva tejto odrody sa práve začína a na budúci rok dúfame, že ju predstavíme zákazníkom.

Meloun cantaloupe, opis odrody a pestovateľské vlastnosti

V poslednej dobe, na pultoch obchodov s potravinami a na trhoch môžete vidieť veľa exotických a tajomných zeleniny, ovocia a bobúľ, ktorý nemal tušenie. Alebo počuli, ale nikdy nevideli ani neochutnali.

Jedným z týchto predstaviteľov rastlinného sveta je melón Cantalup. Spočiatku sa objavovala na policiach obchodov vo veľkých mestách, ale postupne ju začali dodávať do provincií.

Čo je to za melón? Ako užitočné je a je možné ju pestovať vo vlastnej záhrade?

Čo je melón

Meloun cantaloupe je bobule, druh tekvicovej rastliny. Aj pre jeho chuť, toto bobule dostal názov cantaloupe.

Chceme, aby naše stránky boli lepšie, ale bez vašej pomoci to neurobíme. V komentároch môžete položiť otázku tímu našej stránky, napísať svoj názor na článok a podeliť sa o svoje skúsenosti

Zrelé ovocie - oválne alebo sploštené. Jeho šupka je žltá alebo oranžová a listy sú tmavo smaragdové. Dužina tohto ovocia je pomarančová, veľmi šťavnatá, obzvlášť veľa šťavy sa uvoľní pri rezaní melónu.

Toto ovocie je známe už viac ako 1,5 tisíc rokov. Aj keď sa často tvrdí, že India a Guinejské ostrovy sú rodiskom melóna, odborníci sa domnievajú, že táto bobuľa sa prvýkrát objavila v krajinách západnej Európy.

Z týchto krajín sa však začali šíriť len nové odrody Cantaloupe, ktoré chovatelia chovali, a samotné ovocie sa dostalo na európsky kontinent vďaka kampaniam križiakov, ktorí zo svojich „ciest“ priniesli rôzne exotické výrobky, ako aj semená divných rastlín.

A pápežove semená tejto rastliny boli odovzdané ako dar od Arménska.

Aj toto bobule sa spomínalo v starých rukopisoch z 1. storočia nášho letopočtu, ktoré sa našli počas vykopávok v Ríme.

Semená cantaloupe boli dovezené z Talianska do krajín Severnej Ameriky a Ruska. A v Taliansku je tento melón veľmi obľúbený a predovšetkým ocenený svojou príjemnou a originálnou chuťou.

V súčasnosti sa cantaloup pestuje v mnohých civilizovaných krajinách. Okrem toho rastie počet jeho odrôd vďaka úsiliu chovateľov z celého sveta.

Výhody a nevýhody cantaloupe

Medzi hlavné výhody patrí:

nevyžaduje osobitnú starostlivosť;
pokojne vydrží obdobie sucha;
zrelý melón má vynikajúcu chuť, silnú príjemnú vôňu;
obsahuje množstvo užitočných látok, vďaka čomu je pravidelná konzumácia melónu pre ľudský organizmus prospešná.

Nemá prakticky žiadne nevýhody. Je možné len poznamenať, že obsahuje dostatočne veľké množstvo glukózy, preto sa neodporúča pre ľudí trpiacich cukrovkou akéhokoľvek typu, ktorí majú byť zahrnutí do stravy.

Chemické zloženie cantaloupe

Zloženie pižmového melónu obsahuje nasledujúce živiny:

Vitamín C - jeho množstvo v 100 g výrobku je porovnateľné s obsahom kyseliny askorbovej v citrusoch;
inozín, ktorý zabraňuje vypadávaniu vlasov a neumožňuje hromadenie tukových zásob a "škodlivého" cholesterolu;
karotén;
kyselina listová, ktorá je nevyhnutná pre tehotné matky;
minerály: Si, K;
cholín, cez ktorý môžete zlepšiť pamäť;
zeaxantín, ktorý, podobne ako karotén, má priaznivý vplyv na videnie.

Jedna sklenica takejto melónovej dužiny, ktorá je dobre rozdrvená, obsahuje asi 52 kcal, takže ľudia, ktorí chcú schudnúť, ju vložia do stravy.

Okrem toho spotreba tohto bobule zlepšuje gastrointestinálny trakt, pomáha ľudskému telu lepšie odolávať rôznym negatívnym vplyvom zvonku.

Najlepšie odrody cantaloupe

Pre klimatické podmienky našej krajiny bolo vytvorených viac ako 20 odrôd Cantaloupe, ktoré sú veľmi obľúbené medzi fanúšikmi pestovania melónových plodín.

Najznámejšie z nich sa pestujú nielen v našej krajine, ale aj v iných krajinách:

Vlastnosti rastúcich melónov

Muškátový melón je pomerne nenáročný závod, takže nebudú žiadne zvláštne obavy o jeho pestovanie pre tých, ktorí ho chcú zasadiť na vlastnom pozemku.

Avšak, tam sú niektoré nuansy výsadby semien a ďalšie starostlivosť o sadenice, ktoré je potrebné vedieť vopred.

Výsadba semien

Semená sa zvyčajne vysádzajú priamo na vopred pripravené lôžka. Ak má región pomerne krátku letnú sezónu, potom sa táto plodina najlepšie pestuje v skleníkoch alebo skleníkoch, pretože melón je teplomilná rastlina.

Ak sú semená zasadené v otvorenom teréne, potom bezprostredne po výsadbe nad lôžkami postavia mini-skleník: na ráme drôtu natiahnu transparentný polyetylén. Taký skleník môže zostať nad touto plodinou, kým sa na riasach neobjavia prvé kvety. Ale potom by mala byť odstránená tak, že lietajúci hmyz môže opeľovať vaječník.

Starostlivosť o prvé výhonky

Keď sadenice aktívne klíčia, mali by stále venovať pozornosť. Hlavné agrotechnické opatrenia, ktoré sú potrebné na starostlivosť o melón: t

zalievanie;
pleťou;
tvorba rias (zovretie);
výroba krmív.

Zalievanie a odplevelenie

Zalievanie pohromou tohto typu melónu by malo byť veľa, najmä ak je počasie suché, horúce, ale neumožňujú stagnáciu vlhkosti v pôde, najmä medzi radmi - stagnujúca vlhkosť môže poškodiť nielen lístie, ale aj výhonky.

V najteplejšej dobe dňa, listy rastliny klesá a mizne, takže neskúsení záhradníci sa domnievajú, že melón chýba voda a začne sa aktívne ju vodu. Ale to by sa nemalo robiť - večer sa vráti do normálu. Pri zavlažovaní by mala byť voda umiestnená vedľa riasy, aby vlhkosť neklesla na stonky alebo listy, aby sa nepoškodili.

Kým mladé rastliny sú stále malé, burina by mala pravidelne burinu všetkých burín, ktoré bude upchávať melón. A keď biče rastú dostatočne veľké, oni sami nedovolia rast burín.

Top dressing

Počas celého obdobia rastu a dozrievania ovocia by mal byť vyrobený len pár obväzov.

Po prvýkrát sa pôda v blízkosti koreňového systému oplodní dusičnanom amónnym, kým sa na melóne objavia púčiky, čo umožní rast vegetatívnej hmoty.

Po vyblednutí pižmoňového melónu by sa pod ním malo aplikovať hnojivo obsahujúce P a K. Toto hnojivo umožní, aby koreňový systém rástol rýchlejšie a začal rásť na plodoch melónu.

Typicky, tento druh melónu sa používa čerstvé v potravinách, ale je vyrobený z veľmi chutné a voňavé kandizované ovocie, varený džem.

Trvanlivosť jeho ovocia je však malá, takže prakticky neznáša dopravu a iba domáci záhradníci z nej pripravujú rôzne domáce výrobky.

Cantaloupe možno tiež sušiť, ale samotný proces je pomerne komplikovaný. A kuchári používajú zrelé plody cantaloupe pri príprave rôznych cukroviniek.

Meloun žltý a zelený

Meloun Cantaloupe k nám prišiel z Talianska. Rýchlo získal srdcia záhradkárov a začal rásť v mnohých krajinách s miernym kontinentálnym podnebím. V západnej Európe sa rozhodli túto odrodu vylepšiť a diverzifikovať. Tak sa objavil žltý melón s melónom a zelený melónový melón. V tomto článku vám povieme viac o týchto odrodách.

Odrody žltých melónov melón

Meloun melón Iroquois

Iroquois je novo pestovaná odroda žltého melónu. Melon má stredne skorú dobu zrenia. Kroviny s hrubými kmeňmi. Listy sú tmavo zelené, so zúbkovanými hranami, hrubé nižšie a matné vyššie. Plody sú guľaté alebo mierne oválne, pokryté sieťovitou hrubou šupkou žltej alebo žltooranžovej farby. Dužina je šťavnatá, jasne oranžová, veľmi sladká. Hmotnosť jedného ovocia je asi 1,2-1,7 kg. Výhodou tohto melónu je rekordný obsah beta karoténu a vitamínu A. V buničine sa používa čerstvý alebo na výrobu sladkostí, ako je kandizované ovocie, džem alebo marmeláda. Odroda toleruje nižšie teploty. Vďaka svojej veľmi hrubej pokožke má dlhú životnosť. Nedovoľte, aby melón dozrieval. Takže stráca chuť, prezentáciu a mnoho užitočných vlastností. Zber pravidelne, každé dva až tri dni. Keď sa pestuje, potrebuje pravidelné zavlažovanie a burinu v ranom štádiu vývoja rastlín. Pestuje sa hlavne na otvorenom poli.

Rozmanitosť melounu melounu Blondi

Blondie - odkazuje na francúzsku myseľ Charente. Stredne skorá odroda, ktorá má čas zrenia ovocia 80-85 dní. Rastlina má mnoho pobočiek a silnú dlhú pohromu. Plody sú malé, sploštené a zaoblené, s hmotnosťou 400-600 g. Koža je segmentovaná, tenká, žltá. Buničina je pomarančová, obsahuje veľké množstvo sacharózy a fruktózy, ako aj vitamín PP, A a C. Charakteristickým znakom je dobrá odolnosť proti koreňovej hnilobe a múčnatke. Zber sa vykonáva pred úplnou splatnosťou. Tak zvýšite trvanlivosť melónov a nestratíte chuť. Široko používaný v čerstvej forme, ako aj na výrobu kandizovaného ovocia. Pri pestovaní miluje zem, kŕmené organickými a minerálnymi hnojivami. Zalievanie sa musí vykonávať iba teplou usadenou vodou. Medzi zavlažovanie je potrebné uvoľniť pôdu, aby sa nevytvárala zemská kôra. Vyrastá ako na otvorenom teréne, tak v skleníkoch.

Cantaloupe zelený melón

Zvláštnosťou tejto odrody je jej zelená farba šupky. Plody majú hmotnosť asi 1,2 kg, guľovitý tvar a hrubú hrubú sieťovinu na šupke. Vďaka vysokej hustote povlaku, melón ľahko prepravuje prepravu na dlhé vzdialenosti. Dužina je krémovo zelená, šťavnatá, veľmi sladká vďaka zvýšenému obsahu cukru. Melón melón obsahuje veľké množstvo vitamínu PP, C, A, karoténu. Odroda má dobrú imunitu proti rôznym chorobám tekvice, ako aj toleruje poklesy teploty v noci. Pri pestovaní potrebuje pravidelné zavlažovanie teplou vodou, uvoľňovanie pôdy a odstraňovanie burín. Počas obdobia kvitnutia by sa malo zvýšiť zalievanie, ale uistite sa, že nie je žiadna zemská kôra a že medzi radmi nie je stagnácia vody. To môže viesť k koreňovej hnilobe a poškodeniu trupu. Aby sa zabránilo poškodeniu plodov, odporúča sa zavesiť ich na podpery a nechať stonky na zvislej mriežke. To tiež šetrí melón z červov a iného hmyzu. To je jeden surový, široko používaný v tradičnej medicíne na liečenie srdcových ochorení, anémie, ochorenia obličiek, pečene a gastrointestinálneho traktu. Ľudia s diabetom a alergiami by sa mali používať s opatrnosťou.