Kávovník je krásna a nezvyčajná izbová rastlina, ktorá nielen dokonale ozdobí akýkoľvek interiér, ale aj s náležitou starostlivosťou bude produkovať ovocie, z ktorého si môžete urobiť prirodzený osviežujúci nápoj. V tomto článku vám povieme, ako pestovať kávovník doma a aké odporúčania musíte vziať do úvahy a fotografie vám pomôžu spoznať tento proces jasnejšie.
Charakteristika kávovníka
Vlastná káva - horúca Afrika a konkrétne - Etiópia. Odtiaľto dnes išli všetky známe druhy. Ale z 50 odrôd pre dekoratívne pestovanie v interiéri je vhodný len jeden - má názov Arabian. Jeho hlavné rozdiely sú vlnité pretiahnuté listy oválneho tvaru s bohatým zeleným nádychom a špicatým hrotom. Kvety sú biele, formované do zväzku, potom sa menia na nazelenalé bobule, ktoré sa stávajú načervenalé, keď sú zrelé. Z týchto plodov sa zbierajú zrná, ktoré sa potom premenia na slávny nápoj.
Kde umiestniť zariadenie
Mladý krytý kávový strom vyžaduje veľa svetla, takže je najlepšie inštalovať hrniec na parapete v teplej miestnosti. Káva rastie dobre na severnom okne, ale najvhodnejšie je južné okno. Jednou z najdôležitejších požiadaviek nie je zmena umiestnenia elektrárne a nie otáčanie hrnca. To spôsobí, že lístie odpadne a kvitnúci strom môže stratiť svoje púčiky a následne nedokáže produkovať ovocie.
Vhodná teplota, vlhkosť a osvetlenie kávy
Pre normálny vývoj sadenice potrebuje túto teplotu vzduchu:
- Letné obdobie - do +22 stupňov;
- Zimné obdobie - do +18 stupňov.
V zime by teplota v domácnosti nemala klesnúť pod +12 stupňov, pretože ak je teplota nízka, rast mladého zeleného domáceho maznáčika je inhibovaný a jeho korene hnijú. Dospelé rastliny sú celkom vhodné a nie celkom pohodlné podmienky na prezimovanie. Prípustná teplota v zimnej sezóne je +10 stupňov, vyžaduje sa dobré osvetlenie a trochu zriedkavé zalievanie koreňovej zóny.
Stromček miluje, keď sú jeho listy pravidelne striekané ustálenou vlažnou vodou. Tento postup sa vykonáva vo všetkých ročných obdobiach. Domáce kávovník by mal rásť v mierne vlhkom vzduchu. Ak je suchý alebo príliš vlhký, blokuje zariadenie.
Rast sadeníc v severnom okne bude dlhý, kvitnutie bude neskoro a rodenie bude oneskorené. Južné osvetlenie má tiež svoje nevýhody. Listy kávovníku môžu ľahko dostať popáleniny, takže v letnej sezóne je rastlina mierne pritain. K tomu pásku na sklenené okno pripojiť list. Lúče slnka dopadajúce na kávu, rozptýlené, nespália listy.
Ak nie je dobré solárne osvetlenie, potom dospelý „zelený obyvateľ“ nemôže vytvoriť plnohodnotný vaječník. Je potrebné nenechať si ujsť okamih vzniku kvetinovej kefky z ovocných embryí, po tomto procese musí byť rastlina pritenit.
Pôda, zavlažovanie a top dressing pre kávovník
Najpriaznivejšia pôda na kávu je voľná, priedušná. Voda počas zavlažovania tejto pôdy dobre zvlhčuje korene rastliny, nestaguje, jej nadmerný prietok do panvy v dôsledku drenáže.
- Kombinácia listového trávnika, ošuntenej rašeliny a riečneho hrubého piesku v pomere 1: 2: 2;
- Chernozem, piesok, listový trávnik a humus sú zmiešané v rovnakom pomere. S nimi sa zmiešajú dve časti kyslej rašeliny.
Je tiež žiaduce nakrájať jemne a pridávať mech. Poskytuje zadržiavanie vlhkosti v pôde a normálne si zachováva svoju voľnosť a kyslosť. Nezabudnite na dobrú drenáž na dne hrnca, inak môže stagnujúca vlhkosť viesť k smrti koreňov.
Každú jar, a keď trvá štyri roky a viac, je potrebné zasypať kávovník až tri roky - raz za 2-3 roky.
Pestovaná kávovník doma by mal byť pravidelne hojne zavlažovaný v lete av zime mierne znižovať prietok vlhkosti. Najlepšie je „piť“ kávu s mäkkou dažďovou vodou.
Kvôli väčšej vlhkosti by sa mal strom postriekať alebo trieť listy vlhkou špongiou. Môžete tiež niekedy zariadiť "zelený priateľ" teplú sprchu alebo dať hrniec na panvicu s vodou.
Ako hnojivo na kŕmenie platí:
- Minerálne zmesi potaše, fosforu a dusíka;
- Hornové hobliny;
- Divozel.
Výsadba kávových zŕn z fazule
Ak chcete začať pestovať kávovník vlastnými rukami, musíte si pripraviť hlboký hrniec tak, aby stonka tyčinky bola pohodlná a bezplatná. Semeno by malo byť mierne stlačené kliešťami alebo hlboko narezané nožom tak, aby vonkajšia škrupina praskla. Potom klíčenie začne rýchlejšie. V opačnom prípade sa obilie neprijíma, kým sa jeho vonkajší obal nerozpadne.
Ďalej je postup nasledovný:
- Pripravený podľa vyššie uvedenej schémy, výsadbový materiál sa nasiakne cez noc v rastovom promótore (napríklad "Zircon");
- Na výsadbu stromov z kávových zŕn si vezmite hlboký hrniec s dobrou drenážou, naplnený mierne vlhkou voľnou zmesou pôdy;
- Robíme výsadbu do zeme 3-4 cm s intervalmi 3-5 cm medzi jednotlivými zrnami;
- Zavlažujeme pôdu, potom zakryjeme nádobu plastovým vreckom alebo pohárom a umiestnime ju do teplej miestnosti;
- Raz za 14 dní otvoríme nádobu, odstránime kondenzát a vysejeme plodiny. Prvé výhonky "nahliadnuť" v 50-60 dní.
Lepšie vybrať čerstvé semená. Pravdepodobnejšie vyklíčia. Ale zo semien, ktoré už dlho ležia, len 2-3 zo 100 môže začať rásť.
Rozmnožovanie kávovníkov
Je ľahšie reprodukovať rastliny so zelenými odrezkami. K tomu je potrebné pripraviť zmes pôd z rovnakých častí kyslých omrvín na báze rašeliny a perlitu. Bude dobre prechádzať kyslík a vlhkosť. Je tiež potrebné vykonať dezinfekciu pôdy roztokom mangánu.
- V strome pre dospelých, vyberte vetvičku so štyrmi listami zo strednej časti koruny. Je lepšie vziať stonku z vetvy s puky púčikov, ktoré rástli v minulom roku. Budúca rastlina tak skôr vstúpi do fázy rozvetvenia a kvitnutia;
- Stonku odrežte z materského stromu o tri centimetre pod listy listom alebo ostrým nožom;
- Na čerstvo narezaných polotovaroch pod extrémnymi dvoma listami ponechajte pozdĺžne škrabance ihlou. To prispeje k urýchleniu tvorby koreňov;
- Potom sa štepy umiestnia vertikálne, spodná časť sa poškrába po dobu 3 hodín v koreňovej zmesi polievkovej lyžice medu rozpustenej v pohári vody;
- Potom sa polotovary zasadia do nádoby s pôdou 2-3 cm hlbokou (až po listy) a potiahnuté plastovým vreckom s perforáciou. Prostredníctvom otvorov bude možné striekanie a vetranie stromčekov;
- Musíte tiež chrániť odrezky pred slnkom.
Najlepšia teplota pre zakorenenie je + 25-30 stupňov s vysokou vlhkosťou. Hlavným znakom toho, že odrezky zakorenili, je rast horných pukov. A keď sa objaví nový pár listov, je možné transplantovať do samostatnej nádoby.
Rezanie má niekoľko výhod:
- Mladý strom bude mať rovnaké vlastnosti ako materská rastlina;
- Kvitnutie sa vyskytuje v prvom roku výsadby;
- Prvé plody sa objavia za rok.
Môžete si kúpiť mladá rastlina v kvetinárstve. Jeho hodnota závisí od typu, výšky a priemeru nádoby. Napríklad priemerná cena malého exemplára s výškou 30 cm v hrnci s priemerom 12 cm je asi 1000 rubľov v internetových obchodoch.
Choroby kávovníku
Hlavnou príčinou ochorení rastlín je nesprávna starostlivosť. Choroby kávovníku možno odstrániť nasledovne:
- Ak lístie zaschne, zvraty a škvrny, musíte starostlivo preskúmať rastlinu a odstrániť postihnuté oblasti;
- Aby sa zbavili škodcov, pripravuje sa roztok aktelického a karbofosu (10 kvapiek na pol litra vody);
- Ak sú listy poškodené štítom, mali by byť jemne utreté alkoholom;
- Pri hubových ochoreniach pomôže liečba insekticídnym mydlom, sulfátom meďnatým alebo antifungálnymi liekmi.
Teraz viete, ako sa starať o kávovník. Ak urobíte všetko správne, potom po 3-4 rokoch budete môcť získať nielen krásnu izbovú rastlinu, ale aj plody vo forme bobúľ, z ktorých sa zrná ťažia. Pri ich spracovaní získate skutočnú prírodnú kávu. A keď sa pestuje z odrezkov, strom môže začať niesť ovocie v prvom roku.
Káva alebo ako pestovať kávovník?
Obsah článku:
- Agrotehnika pri pestovaní doma
- Ako sa správne šíriť
- Ťažkosti v domácom pestovaní a ich riešeniach
- Zaujímavé fakty
- typy
Káva (Coffea) sa tiež bežne nazýva Káva (strom), jej botanická komunita patrí medzi rody evergreenov patriacich do kmeňa Káva (Cofeeae) a zaradených do rodiny Maren (Rubiaceae). V podstate tento zástupca flóry vo voľnej prírode rastie na území afrického kontinentu a Ázie, kde prevláda tropické podnebie, na rovnakom mieste, kde pestujú kávové plantáže všade. Skutočná vlastnosť kávy sa však považuje za krajinu Etiópie, odkiaľ táto rastlina a prirodzene z nej pijú, začala svoju cestu po celom svete. Najprv prišiel do Iránu a až potom do štátov Európy. Celkovo môžete počítať až 90 druhov kávovej rodiny s voňavými plodmi - semenami, ktoré ľudia používali na volanie obilia.
Väčšina odrôd kávy sú veľké kríky alebo malé stromy, ktorých výška málokedy presahuje 8 m. Ak hovoríme o pestovaní v interiéri, mali by ste používať iba kríka zástupcov tohto rodu. Listové dosky kávovníka sú zvyčajne veľké, ich povrch je kožovitý, farba je nasýtená zelenou farbou. Je to taká hmota zelených listov, že kávové stromy sú cenené pre domácu kultiváciu. Vzhľadom k tomu, forma Bush rýchlo rastie na výšku a šírku, sú úspešne pestuje v interiéri. Zo všetkých známych odrôd sa jedná o zakrpatené druhy arabiky, ktoré majú takéto vlastnosti, ale Robusta jednoducho nezapadá do izieb. Takáto rastlina z arabiky môže byť vytvorená vo forme skutočného stromu s dreveným kmeňom a krásne zdobenou korunou.
V procese kvitnutia na rastline sa vytvárajú malé púčiky, ktoré majú biele okvetné lístky so silnou tropickou vôňou. Z nich sa zbierajú kvetenstvo vo forme falošného dáždnika, pripomínajúce banda. Púčiky zvyčajne rastú na ročných výhonkoch av kvetenstve sa môžu počítať od 8 do 16 jednotiek. Každá kvetina má samčie a samičie reprodukčné orgány - to sú tyčinky a piestiky a vďaka tomuto obsahu je kávovník samoopelivý. A opäť, keďže arabica je schopná samoopelenia, odporúča sa ju kultivovať v interiéri, pretože pre robusta je potrebný krížový proces.
Po odkvitnutí dochádza k najdôležitejšiemu dozrievaniu, pri ktorom sa pestuje káva - semená. Zrenie bobúľ trvá 3 - 4 mesiace. Keď je proces dozrievania ukončený, plody sú elipsovito tvarované bobule, vymaľované v jasných červených alebo vínových farebných schémach. Vo vnútri ovocia je jedno až tri zrná. Každé bobule má taký krátky pedicel, že sa zdá byť sedavý priamo na streľbe. Kôra ovocia tvrdá a hustá. Semená sú obklopené buničinou so sladkokyslou chuťou, farba semenného materiálu je prevažne žltozelená so sivou vatou pred spracovaním. Dĺžka osiva sa môže pohybovať v rozmedzí 8 - 13 mm. A dokonca aj v podmienkach pestovania v interiéri sa môžete nechať rozmaznávať čerstvo nazbieranými kávovými zrnami.
Káva stromy ovocie v treťom roku z výsadby, ale najhojnejšie úrody možno získať len v 6-7 rokov pestovania. Ale najlepšie stále skleník alebo skleníkové pestovanie kávy.
Agrotechnika pri pestovaní kávy doma
- Osvetlenie kávovníka by malo byť dobré, ale rozptýlené, pretože priame slnečné svetlo poškodí listy. Preto strana, na ktorej bude umiestnený hrniec kávy, môže mať východ, západ, juhovýchod alebo juhozápad. Ale na južnom smere okien bude musieť urobiť malý tieň s ľahkými závesmi alebo záclonami. V lete si môžete vziať závod na čerstvý vzduch, ale zároveň sa postarať o požadovanú úroveň svetla. Takéto pohyby však vôbec nie sú ako rastlina, aj keď majú veľký vplyv na stav koruny, ale nebude veľa kvetov a plodov.
Pri pestovaní kávy by sa teplota mala udržiavať konštantná počas celého roka na úrovni nie vyššej ako 25 stupňov a iba v období jesene a zimy sa hladko znižuje na 15 - 16 jednotiek a nie nižšie.
Vlhkosť vzduchu Rastlina miluje vlhkosť s primeranými parametrami. To znamená, že v horúcich letných dňoch si môžete zariadiť kávovník s teplými sprchami, ale nie v období kvitnutia. To isté sa deje pri prevádzke vykurovacích zariadení v zimnom období. Keď sú rastliny stále mladé, aby sa ich rast zvyšoval každé 2 - 3 dni (v horúčave dňa), mali by sa postriekať mäkkou a teplou vodou pomocou spreja.
Zalievanie kávovníkov sa vykonáva pravidelne, ale rovnako ako mnohé rastliny, neradi sa leje do substrátu, je však nemožné, aby pôda vyschla v hrnci - to je stále tropický zástupca flóry. V lete by mala byť pôda navlhčená 2-3 krát týždenne a s príchodom jesene a zimy bude tento postup potrebný len raz za 7 dní. Voda sa používa len mäkká a teplá, mierne nad teplotou miestnosti - 23-26 stupňov.
Kávové hnojivá sa vyrábajú vo forme minerálnych a organických prípravkov. Najčastejšie hnojiť rastliny na jar av lete. Náhradné kŕmenie. Pri hromadení masy z tvrdého dreva sa odporúča používať lieky s vysokým obsahom dusíka. Počas obdobia kvitnutia by sa mal používať úplný minerálny komplex a fosfor je potrebný na dozrievanie ovocia. S príchodom jesene a všetkých zimných hnojív, kávovník nie je narušená. Niektorým pestovateľom sa odporúča aplikovať obväzy pre rastliny z ružovej. Káva tiež zázračne reaguje na pridanie suchej diviny na povrch pôdy v hrnci. Ak sa vyžaduje krížové opelenie, kvôli neprítomnosti včiel v dome a vetra, toto sa robí ručne. Kvetiny sa zároveň ľahko pretrepú alebo sa prelietajú cez kvetenstvo s mäkkou kefou štetín.
Transplantácia stromov kávy. Niekoľko rokov v rade, transplantácie na kávu sú potrebné ročne, akonáhle jar príde, ale rastlina ešte nezačala aktívne rozvíjať. Pre dospelých sa nádoba mení raz za 2–3 roky. Keďže koreňový systém má dostatočne vyvinuté objemy, nádoba by tiež mala zodpovedať, priemer nádoby by sa mal zväčšiť o 2–4 cm.
Ak je kávovník veľmi natiahnutý, potom sa potom iba podrobí prerezaniu.
Ako propagovať kávovník?
Získajte novú rastlinu s kávovými zrnami, môžete zasiať semená alebo odrezky.
Pri rozmnožovaní semien je potrebné pripomenúť, že materiál, ktorý je určený pre nápoje - nebude fungovať. Plody musia byť úplne zrelé a čerstvé. A táto metóda nezaručuje zachovanie všetkých vlastností nadradenej inštancie. Ak sú zrelé domáce kávové bobule, potom je potrebné starostlivo odstrániť semená, ich odstránenie z buničiny. Potom sa premyjú v roztoku manganistanu draselného. Substrát sa pripravuje 14 dní pred výsadbou a skladá sa zo zeminy, rašeliny a riečneho piesku. Všetci sa zmiešali a odišli, aby "išli". Semená sa položia na zem s drážkou nadol a len mierne zatlačia do podkladu nie viac ako 1 cm, potom sa plodiny dobre navlhčia a nádoba sa prikryje priehľadným vekom, kusom skla alebo plastovým vreckom. Obsahujú nádobu na svetlom mieste, ale bez priamych slnečných lúčov. Teplota sa udržiava na približne 25 stupňoch, potrebujete vysokú vlhkosť, ale súčasne aj denné vetranie. Potom je možné v priebehu mesiaca očakávať výhonky.
Akonáhle sa objaví pár pravých listov, vyberú si piktogram do nových hrncov s priemerom 7 cm. Niekedy je dokonca aj hnedá farba alebo škvrny na trupe, ale to čoskoro prejde. Pri najbližšej zmene hrnca po mesiaci sa zväčšuje o veľkosť. Takáto rastlina bude mať len jeden kmeň a potom sa vytvoria kostrové vetvičky. Káva začne kvitnúť po 2 rokoch od výsadby a bobule sa objavia až v 4. roku.
Pri rezaní odrežte výseky vetiev v jarnom období z korunky dospelého jedinca, použije sa len stredná časť. Útek musí vybrať minuloročný rast. Dĺžka rezu je 10 - 15 cm, je umiestnená v rastovom stimulátore na jeden deň. Potom vykonávajú pristátie v rašelinovo-pieskovej zmesi, nie príliš hlboko vo vzpriamenej polohe. Vyžaduje sa prístrešok vo forme sklenenej nádoby alebo plastového vrecka. Miesto zakorenenia je potrebné bez priamych svetelných prúdov as teplotou asi 25 stupňov. Vyžaduje sa denné vetranie a pravidelné striekanie.
Po štyridsiatich dňoch, môžete vidieť na veterník rezne obličky - zakorenenie je normálne. Keď sa na vetve objaví niekoľko nových listov, je možné transplantovať do nového väčšieho hrnca s úrodnejšou pôdou. V novej nádrži je potrebná drenáž, miesto je jasné, ale bez priameho UV žiarenia a pravidelného postreku.
Ťažkosti pri pestovaní domácej kávy a roztokov
Takmer všetky časti rastliny (niektoré menej ako iné) obsahujú kofeín, ktorý slúži ako druh ochrany rastlín pred škodcami. Príležitostne však dochádza k porážke so štítom, roztočom, čiernou hubou a tiež fazuľovým pivovarom alebo kávou hrdzou sa nepodarí oddýchnuť si. Ošetrenie sa uskutočňuje vhodným insekticídnym prípravkom.
Zaujímavé fakty o kávovníku
Napriek tomu, že existuje mnoho odrôd, niektoré druhy sa pestujú práve na výrobu vonných semien (hovorovo, nazývajú sa zrná), ktoré sa potom po pražení a varení premenia na milovaného nápojom - kávou. Najobľúbenejšie sú v tomto ohľade dva druhy: kávovníky arabských a konžských odrôd. Z prvej arabiky sa získa a druhá sa stane robusta. Tiež občas, na získanie zŕn, sa pestujú druhy kamerunskej a bengálskej kávy.
Celá história kávy začala z územia Blízkeho východu a má svoje korene v dávnych dobách a prvých civilizáciách týchto lokalít. Hoci doteraz vedci neprišli k spoločnému názoru.
Tam je pravda, neoverená a nepotvrdená legenda, že pastier etiópskeho ľudu, Kaldim, okolo 850, bol prvý, kto videl účinok kávových zŕn. Bolo to, ako by si všimol podivné vzrušenie, ktoré zahalilo jeho kozy, kŕmilo sa podivnými plodmi kríkov. Pastier sa rozhodol tieto nezvyčajné bobule ochutnať - ale ukázalo sa, že sú úplne bez chuti a horké. Zdá sa, že pár plodov spadol do zapáleného ohňa a nad ním sa vznášala božská vôňa. Potom sa pripravil nápoj z pražených bobúľ, ktorý je dodnes obľúbený po celom svete.
Radosť z pitia kávového nápoja poskytuje kofeín, ktorého je až 2%, ako aj organické kyseliny, sacharidy, tuky, ako aj bielkoviny, aminokyseliny a minerály. Ale vynikajúca chuť kávy dáva kyseliny chlorogenovej a viac éter-ako zlúčeniny, ktoré sa objavujú v procese praženia zŕn. Fyzický účinok na telo je spôsobený alkaloidom - kofeínom.
Druhy kávy
- Arabská káva (Coffea arabica), ktorá sa tiež označuje ako Arabian Coffee Tree. Najbežnejší typ sa nazýva Arabica. Pôvodná lokalita sa nachádza v údoliach rieky nachádzajúcich sa v regióne Kefa juhozápadnej Etiópie. Najčastejšie sa vyskytujú divoké húštiny tejto rastliny v nadmorskej výške 1600 - 2000 m. Tento druh sa pestuje v Latinskej Amerike, ako aj v krajinách Indonézie, Indie a Brazílie. Treba si všimnúť, že v absolútnej nadmorskej výške nižšej ako 1200 - 1500 m nemôžu kávovníky tejto odrody rásť, pretože netolerujú tropické teplo a tienenie inými zástupcami flóry. V týchto oblastiach je obvyklé nahradiť ju konžskou kávou (Coffea Canephora) a množstvo zrážok by malo byť väčšie ako 1 300 mm ročne. Stálezelená rastlina môže byť buď ker alebo strom s výškou asi 5 m (niekedy 8–10 m). Dĺžka kohútika nie je väčšia ako 45 cm, je krátka a trvanlivá. V kmeni kôry zelenošedej farebnej schémy sa plazí. Pobočky majú zvlnené a rozľahlé obrysy, dlhé a pružné. Listové dosky sú celé, hrudkovité, mierne zvlnené, opačne usporiadané, 5 - 20 cm dlhé so šírkou do 1,5 - 5 cm, stopky sú krátke, visiace. Kvety oboch pohlaví, biele s voňavou vôňou, sa zhromažďujú v kvetinárstve 3 - 6 púčikov. Môžu samoopeliť, či už to robí vietor alebo hmyz. Tvar plodu je oválny-eliptický alebo takmer guľovitý. Sú to bobule, ktoré pri zrení dosahujú 1,5 cm, farba je žltá alebo tmavo červená. Plná zrelosť nastáva po 9 mesiacoch od kvitnutia. Kôra je hustá, semená sú spárované so zelenošedou farebnou schémou. Na jednej strane sú ich obrysy oválne a na druhej strane je hlboká drážka na plocho konvexnom povrchu.
Hlavné tajomstvo pestovania kávy doma v nasledujúcom videu:
Pestujte kávu doma
Dobrý deň, čitatelia Pikabu! Ak chcete pestovať kávovník doma, starostlivosť o ktorú by mala byť dôkladná, pravdepodobne každý milovník kávy sníva. Kávovník patrí k exotickým kultúram a mnohí milovníci izbových plodín chcú dostať výhonok a pestovať ho doma. Mimochodom, ak vás zaujíma, čo je rodiskom kávy, potom si o tom môžete prečítať tu.
Ak sa vám to podarí, môžete byť na seba hrdí, pretože rastlina vyžaduje osobitnú starostlivosť, podmienky a pozornosť. Nemali by sme však predpokladať, že je veľmi ťažké pestovať kávovník doma. To nie je v žiadnom prípade, len sa postará, čo môže poskytnúť každý amatérsky izbový závod.
Začnite pestovanie plodín
Takže ste sa rozhodli, že chcete splniť svoj sen o káve doma. Ako pestovať kávovník doma - to je prvá otázka, ktorá vyvstáva od vás.
Pestovanie takejto spoločenskej miestnosti, stojí za to začať s výsadbou kávové zrno v hrnci pôdy. Obilie je možné zakúpiť v pravidelných obchodoch alebo z známeho semena z ich už vyrasteného stromu. Stojí za zmienku, že ak sa rozhodnete nasledovať prvú možnosť, pečené zrná nebudú fungovať, pretože už boli spracované a nič z nich nebude rásť. Budete musieť nájsť nepražené zrná a zasadiť ich.
Ako pestovať kávovník doma
Prvé výhonky nášho malého zázraku
Než vyrastiete kávovník doma, budete musieť "pokoldovat" cez zrno. Spravidla má veľmi hustú škrupinu, cez ktorú sa dá veľmi ťažko rozbiť. Čo urobiť pre semená vysadené čoskoro klíčil? Na to bude musieť pripraviť.
Zvyčajne sa príprava vykonáva nasledujúcimi spôsobmi:
Namočte zrno do roztoku kyseliny sírovej alebo kyseliny chlorovodíkovej. Táto chemická metóda rozpustí tuhú škrupinu, hlavná vec tu nie je preháňať zrná v roztoku;
Urobte zárez alebo ho odrežte od jedného okraja zrna, aby potom výhonok mohol ľahko prejsť „von“.
Výsadba rastlín bude vyžadovať mäkkú, našuchorenú zem. Bude ťažké pre výhonok preraziť tvrdú zem. Pred výsadbou sa odporúča, aby sa osivo kávy namočilo do špeciálnych stimulantov, napríklad pod názvom "Zircon", "Kornevin" a ďalšie.
Keďže káva rastie v horúcich krajinách, odporúča sa pestovať ju v izbových podmienkach pri teplote najmenej 20 ° C. V tomto ohľade len to, že sadené obilie musí byť umiestnené na teplom mieste, kde je veľa slnka.
Ak nechcete obťažovať obilie, môžete okamžite zasadiť rezanie, ak ho niekto zdieľa s vami. Táto možnosť je najvýhodnejšia, pretože má niekoľko pozitívnych bodov:
Pestovaný strom nebude silno rásť, ale bude široký a huňatý;
Môžete rýchlo získať prvé úrody, pretože nemusíte čakať na klíčenie zrna.
Výsadba rezu je veľmi jednoduchá. To bude tiež vyžadovať mäkké vzdušné krajine a teplé miesto na okne.
Jemnosť v pestovaní kávovníku
Pestovanie kávovníku doma znamená, že záhradník bude pozorne sledovať niektoré funkcie. Je dôležité si uvedomiť, že táto rastlina nemôže koexistovať s inými kultúrami, hoci to je považované za dosť nenáročné.
Medzi hlavné znaky kultúry patria:
- Neakceptuje návrhy;
- Miluje vlhkosť, ale zároveň z nadmerného zavlažovania môže zomrieť. Neustále je potrebné udržiavať vlhké prostredie, napríklad nalievanie vody do panvice, utieranie listov vlhkou handričkou. S nedostatkom vlhkosti môžu listy kávovníka vyschnúť;
- Keď na ňom dozrievajú bobule, vyžaduje dostatočne pestré jedlá na pestovanie;
- Zriedkavo je postihnutý škodcami a zriedkavo je chorý;
- Ak je vlhkosť zeme nízka a slnko na strome svieti silno, potom sa listy môžu spáliť.
Poznanie týchto vlastností pestovania kávovníku doma bude pre vás úspešné a jednoduché.
Pestovanie kávovníku doma
Takáto krása môže byť pestovaná z malého semena.
Na to, aby kávovník úspešne niesol ovocie a ozdobil interiér domu, je dôležité dodržiavať niektoré pravidlá pri pestovaní rastlín. Správna starostlivosť o kultúru umožní stromom dobre rásť a prinášať ovocie.
Pre dobrý rast musí kávovník vytvoriť špeciálne podmienky, ktoré mu umožnia cítiť sa v jeho prostredí. Medzi hlavné minimálne podmienky patria:
Je dôležité starostlivo vybrať miesto, kde bude kultúra dobre rásť. Zvyčajne je potrebné nájsť teplé miesto s dobrým osvetlením doma, ale tak, aby priame svetlo nespadlo na strom. Ako bolo uvedené vyššie, listy rastliny pred priamym slnečným svetlom sa často spália, čo poškodzuje jeho vzhľad.
Najlepšie je vybrať si v dome západnú alebo východnú časť pre rast domáceho maznáčika.
- Mimochodom, stojí za to zvážiť, že s nedostatkom svetla, rastlina nesmie niesť ovocie, akonáhle sa kvetenstvo môže tvoriť s riadnym osvetlením;
- Optimálna teplota vzduchu v miestnosti by mala byť okolo 25-26 stupňov C. V zime rastlina pomaly rastie a teplota na to bude stačiť na 15 stupňov C;
- Rastlina miluje oplodnenú pôdu, preto je potrebné aplikovať hnojivo neustále;
- Crohnovi vyžaduje špeciálnu formáciu;
- Dôležitá je úroveň kyslosti pôdy;
Počas dozrievania a plodenia vyžaduje rastlina podmienky blízke prírodnému prostrediu pre kávu.
Ak vezmete do úvahy všetky podmienky pri pestovaní rastlín, poskytnite náležitú starostlivosť, potom vás strom poteší krásnym vzhľadom a elegantným ovocím. Starostlivosť o kávu doma, ktorej fotografiu možno vidieť aj s priateľmi, nie je zložitá, ale je potrebné pozorne sledovať teplotu, vlhkosť a ďalšie faktory, ktoré ovplyvňujú rast kultúry.
Aby ste zabezpečili plodnosť, musíte tiež dodržiavať niektoré funkcie starostlivosti o rastliny:
- Prístup k okolitej svetelnej kultúre. V zime je tiež dôležité, aby sa rastliny poskytovali svetlom, napríklad umelým;
- Zalievanie. Je dôležité, aby pôda v hrnci so stromom bola vždy mierne mokrá, ale to neznamená, že ju musíte denne napiť. V lete sa často vyžaduje zalievanie, v zime je to oveľa nižšie.
- Je vždy dôležité zabezpečiť, aby pôda nevyschla;
Káva strom, domáca starostlivosť a choroba
Kávovník potrebuje starostlivú starostlivosť, aby bol zdravý:
Top dressing. V jarnom a letnom období je nutná výživa rastlín, pretože počas tohto obdobia sa zvyčajne začína aktívny rast alebo plodenie začína. Zvyčajne je pre danú kultúru dosť dobré hnojivo so súborom minerálov. Na jeseň a v zime kŕmenie nie je potrebné.
Transplant. Takže, pretože rast kávovníku je rýchly, musíte ho neustále znovu nasadzovať. Repotting je dôležitý každý rok, najmä ak je rastlina mladá.
Pestovanie kávovníku doma, video, o ktorom je často uverejnený na internete miláčikmi v domácnosti, nie je zložitá záležitosť, ale rovnako ako všetky rastliny, aj to vyžaduje opatrnú starostlivosť a pozornosť.
Možné ochorenia kávovníka
Pre dobrý rast kultúry je dôležité, aby neovplyvňovala žiadne choroby a škodcov. Káva strom, domáca starostlivosť o chorobu zahŕňa prvý.
Stojí za zváženie najčastejšie sa vyskytujúcich chorôb a škodcov, ktoré ovplyvňujú rastliny:
Sooty huba. Tento problém je najčastejšie vystavený oslabeným rastlinám a mladým kríkom. Zvyčajne je jej výskyt spojený s vysokou vlhkosťou a slabým vetraním miestností. Huba je vyjadrená vo forme získania sivých listov. Niekedy na vyriešenie problému postačuje vetranie miestnosti.
Označte pavučinu. Tento typ škodcu je schopný uvoľniť pavučiny a obaľujúce listy. Infikované listy sa premyjú vodou a mydlom a samotný škodca sa odstráni ručne.
Červcovité. Jedná sa o hmyz, ktorý je problémom pre mnoho izbových rastlín. Na listoch zanechávajú sivé škvrny, ktoré sa často vyskytujú na rôznych kultúrach doma. Na zvládnutie škodcov vám pomôže manuálne zdvihnutie, ako aj nastriekanie špeciálnymi roztokmi.
Poškodenie listov. Zvyčajne začína poškodením trupu a potom choroba prechádza do listov. Ochorenie sa prejavuje nasledovne: najprv sa listy zožltnú a vysušia a potom odpadnú. Zvyčajne sa boj začína hneď, ako sa na trupe objavia príznaky choroby. K tomu je trochu vyčistené a ošetrené špeciálnymi prípravkami.
Rust. Vyskytol sa problém v dôsledku nadmerného zalievania a teda vysokej vlhkosti. Choroba postihuje listy rastliny, ktoré sa žltnú a objavujú sa na nich červené škvrny. Niektoré kultivary nie sú náchylné k tomuto problému.
Škvrny na listoch. Tento problém je takmer nemožné bojovať. Je riešená kardinálne: útesom postihnutých listov. Zriedkavo sa stáva, že v dôsledku toho zomrie rastlina.
Často všetky choroby a škodcovia postihujú kávovníky len preto, že iné izbové rastliny majú podobné problémy. Kávovník arabica, domáca starostlivosť, ktorá je totožná s inými odrodami rastlín, vyžaduje neustálu kontrolu rastliny, aby sa identifikovali choroby. Je tiež stojí za to neustále kontrolovať ďalšie izbové rastliny, ktoré sú k dispozícii v dome. Ak sa budete riadiť touto radou, potom sa možno vyhnúť mnohým chorobám.
Káva strom doma, starostlivosť vyžaduje konštantné, ale to nie je tak ťažké opustiť pestovanie tejto rastliny.
Káva strom - pestuje doma
Je to úžasné, ale káva rastie nielen na africkom kontinente av iných teplých krajinách: mnohí ľudia nemajú podozrenie, že je možné pestovať kávovník doma z malého semena, ktoré zmenilo ľudskú históriu.
Parapetová výsadba poteší voňavým kvitnutím a ovocím v priebehu niekoľkých rokov, ak sa staráte o tropickú rastlinu, bez toho, aby ste zanedbávali malé veci. Za prirodzených podmienok, kríky dosahujú výšky 6 metrov, doma - nie viac ako dve.
História stromov kávy
Obyčajná legenda o etiópskom pastierovi, ktorý náhodou objavil huby kávy, sa zamilovala do obyvateľov planéty. Neexistuje však priamy dôkaz o existencii kozy a územia, kde sa všetko stalo. Niektorí vedci veria, že tradícia je fiktívna rozprávka, ale Etiópia je uznávaná ako miesto narodenia kávovníka, odkiaľ sa rastlina rozšírila do Egypta, Jemenu, na územie Blízkeho a Stredného východu a neskôr do Talianska, Indonézie a Ameriky.
V priemyselnom meradle sa kávové stromy pestujú z vyklíčených zŕn. Počas roka sú držané v kvetináčoch a potom presadené do polí. Celý cyklus trvá najviac dva roky. Kríky kvitnú voňavé puky, podobne ako jazmín, len niekoľko dní.
Stav východnej Afriky, kde sa nachádza rodisko kávovníka, posiela kávu do mnohých krajín sveta. Hlavný export sa uskutočňuje do USA, Európy, Japonska, Saudskej Arábie.
Druhy kávovníkov
Je známych takmer 120 mien kávovníkov, ale ich variácie sú dodnes. To všetko sa deje okolo afrického kontinentu. Pre komerčné účely sú len dva typy:
Slávne odrody sa získavajú zo semien:
- Arabica - kávovník doma je najbežnejší;
- Robusta - používa sa hlavne v zmesiach s arabikou kvôli zvýšenej horkosti ovocia.
Len malé percento z nich je obsadené nepopulárnou odrodou - Liberica. Odpudzujúci zápach - príčina nepopulárnosti, používa sa tam, kde káva rastie v prirodzenom prostredí. Má ostrú arómu a nízky obsah kofeínu, preto sa používa ako prísada do jemnejších odrôd na zvýšenie horkosti. Najznámejším druhom je Arabica, je to obchodný záujem vďaka svojej bohatej hlbokej chuti a vôni. Plantáže sú chované vo východnej Afrike a Strednej Amerike.
Jeden krík dosahuje až tri kilogramy ročne. Plodina sa aktívne vylovila viac ako 15 rokov, aj keď rastlina môže potešiť množstvom bobúľ viac ako päť desaťročí. Praktické odporúčania, ako pestovať domovú kávu, sú už dlho vyvinuté. Dodržiavanie jednoduchých požiadaviek, si môžete vychutnať šálku kávy z vlastnej plantáže z parapetu. Pozrite sa, ako rastie tajomný strom, kvitne a nesie ovocie, každý milovník skleníkov môže robiť a pestovanie doma nespôsobuje žiadne nadprirodzené problémy.
Ako sa starať o kultúru kávy
Strom je nenáročný pri chove doma, ale potrebuje:
- rovnomerné zalievanie;
- rozptýlené svetlo;
- maximálna vlhkosť
Strom netoleruje chlad, ale ľahko sa množí vegetatívne a semenami. Elegantné lesklé listy a biele kvety, ktoré vyzerajú ako krehké a sofistikované jazmíny s očarujúcou vôňou, dodávajú Bushovi v hrnci elegantný a elegantný vzhľad. Starostlivosť o kávovník sa takmer nelíši od pozornosti venovanej iným farbám.
Pre domáce kvetinárstvo sa odporúča, aby si vybrali arabica odrody, ale aby sa zabránilo niektoré vzácne exotické druhy, pretože existuje riziko, že zostane nielen bez požadovaného ovocia, ale tiež nie čakať na rastliny sa objaví.
Pôda a drenáž
Ako každá izbová rastlina, aj kávovník potrebuje dobrú drenáž. Je známe, že najlepšie je len drevo arabica s náležitou starostlivosťou. Aby sa korene „dýchali“, používa sa expandovaná hlina, ale častejšie sa používa obyčajný piesok. 2,5 cm prírodnej zmesi sa naleje na dno nádoby, na vrch sa umiestni malé množstvo drenáže. Zem je distribuovaná, ale nie zhutnená. Pôda pre kávovník by mala byť vzdušná.
Pri presadení výhonku sa vyberie z prepravného hrnca, pričom dbajte na to, aby ste nepoškodili korene. Nachádza sa v strede plavidla. Pridá sa zem a horná vrstva sa mierne poduší. Po výsadbe je rezanie hojne napojené. Po určitom čase sa pôda pre kávovník usadí a k nej sa pridá ešte dychová vrstva zeme.
V zime, keď je vzduch vysušený vykurovacím systémom, sú potrebné ďalšie úpravy pri starostlivosti o strom. Dekoratívne kamienky sa nalejú do panvice a nalejú sa na ne, čím sa vytvorí pomocný vlhkostný systém. Domček je umiestnený na vrchole: bude mať priaznivú atmosféru.
Aby sa kávovník doma mohol v budúcnosti poďakovať kvetom a ovocím, musí poskytovať mierne kyslú pôdu s dobrou drenážou. Hotová zmes na kávu, azalky alebo hortenzie sa predáva v obchodoch a zrná v tejto pôde dobre klíčia. Samostatne si môžete pripraviť voľnú zem, kde sa rovnomerne spojíte:
Pripravená pôda sa 5 minút sterilizuje vo vodnom kúpeli. Teraz predávajú semená, a sú príliš tvrdé, takže musia byť namočené pred výsadbou. Použite roztoky obsahujúce draslík alebo ponorené do obyčajnej vody. Po umiestnení na zem sa klíčky klíčia po 40-45 dňoch. Po niekoľkých ďalších mesiacoch sa prvé 2 - 3 listy objavia v krytom kávovaru a potom začne rýchlo rásť. Na vytvorenie atraktívnej korunky stačí vystrihnúť jeden výhonok zo semena. Výsledkom je, že rastový bod sa odstráni a kmeň začne bush. Každý súhlasí s tým, že voľný domček je oveľa krajší ako tenká vetva s niekoľkými listami na každej strane.
Káva z rukoväte
Najjednoduchší spôsob, ako pestovať, umožní rýchlejší rast ovocia. Na výsadbu kávovníku s polovičnatými odrezkami o dĺžke 10 cm s 23 uzlami. Spodný rez je šikmý a stonka je zasadená do hĺbky najviac 2 cm, tvoria skleník alebo ho prekrývajú priehľadným polyetylénom. Uistite sa, že zvlhčujú pôdu a pravidelne vzduch. Spevnenie nastáva približne 30 - 40 dní, po ktorých sa sadenice musia presadiť do samostatnej nádoby. Káva pestovaná z odrezkov kvitne a predstavuje prvé plody už za 2-3 roky.
Káva Bean Tree
Na plantážach sú semená zasiate krátko po zbere, s vedomím, že bobule strácajú svoju klíčivosť pri rýchlosti blesku, preto je ťažké pestovať strom z obilia doma: je potrebné čerstvé ovocie. Pickers vybrať plne zrelé bobule: čierne a scvrknuté. Čistia sa a každé zrno je opatrne narezané. Semená zakúpené v komerčnej sieti sú jeden deň namočené v teplej vode alebo v roztoku stimulátora. K tomu použite "Appin", "Kornevin", "Zircon".
Semená sa vysádzajú do zmesi rašelinového piesku s plochou stranou dole, do malej nádoby s hĺbkou 1,5-2 cm, nádoba sa prikryje fóliou umiestnenou v teple pri teplote 28 - 30 stupňov. Semenáčiky sa vyliahnu po 30-40 dňoch, ale neskôr sa môžu znovu objaviť, po ktorých sa film odstráni. Klíčky s dvoma listami sa ponoria do malých kvetináčov a umiestnia sa na dobre osvetlené miesto. Káva stromy pestované zo semien niesť ovocie po 3-4 rokoch.
Z kávových zŕn môžete nielen rásť
ale tiež urobte strom vlastnými rukami. Zistite, ako!
Osvetlenie a teplota
Tropická rastlina Arabica je zvyknutá na teplo a slnečné svetlo. V letnom období je potrebné udržiavať teplotu nie nižšiu ako 23 025 0 C a v chladnom čase - nie menej ako 15 0 C. Ale teplomilný strom netoleruje priame lúče a keď stojí vedľa vykurovacích zariadení, kvapká listy. Vytváranie podmienok pre kávovníky, ich starostlivosť zahŕňa dôležité body:
- nedá sa presunúť;
- otočenie
Nastavte na mieste, kde bude stála teplota a vlhkosť. Inak, okrem lístia, strom nič nedá. Ale ak je potrebné presunúť hrniec, potom je Bush pokrytý gázou na niekoľko dní, aby sa jemne prispôsobil novým podmienkam, a až potom dal na iné miesto.
Kvitnutie a rodenie
V prírode kvitne káva po celý rok. Na jednej vetve môžete pozorovať kvety a zrelé plody kávovníka. Arabica je samoopelená rastlina. Fazuľa dozrieva dlho do 9 mesiacov. Ide zo zelenej na takmer čiernu.
Starostlivosť o kávovníku doma
Správny obsah kávovníka pri pestovaní doma vám umožňuje nakrúcať prvú úrodu za 3-4 roky.
zalievanie
Intenzívny rast spoločnosti Arabica začína v marci a končí v októbri. V zime znižuje svoju činnosť, a preto by mala byť obmedzená zálievka. Ale v lete, majitelia neustále zvlhčujú pôdu, a listy sú pravidelne striekané. Skúseným kvetinárom v starostlivosti o vnútornú kávu sa odporúča mierne navlhčiť pôdu, bez toho, aby sa vytvoril močiar koreňového systému, kvôli čomu môže zomrieť. Počas doby ohrevu sa vlhkosť v apartmánoch zvyčajne znižuje, ale znižovanie zavlažovania je potrebné striekať strom častejšie, s výnimkou obdobia kvitnutia.
Top dressing
Väčšina rastlín tropického ovocia nie je určená na pestovanie doma, ale existujú výnimky. Aby mohla káva začať kvitnúť a prinášať ovocie, musí rásť v dĺžke viac ako 1,5 m, a aby sa dosiahla dobrá úroda, na jar av lete je potrebné pravidelné kŕmenie.
Pre kávovník používajte hnojivá, ktoré zahŕňajú:
Výnimku tvoria zmesi, kde je veľa solí vápnika.
Kvapalný roztok je nevyhnutný na to, aby sa zemina nespotrebovala viac ako 1 krát mesačne a pevná - v období intenzívneho rastu.
Choroby a škodcovia kávovníka
Stáva sa, že niektorí škodcovia sedia na káve. Rastlina je často pozorovaný taký jav ako variegation na listoch alebo stmavnutie ich tipov. Častejšie je táto funkcia viditeľná v zime kvôli nedostatku svetla, ale ak sa obraz objaví v lete, potom je potrebné venovať pozornosť nesprávnej strane listu a ak tam je roztoč. Dokonca aj v interiéri nie sú rastliny chránené pred nepozvanými hosťami. Dôvody pre ich vzhľad môžu byť:
- nekvalitný infikovaný substrát;
- hnilobný odpad;
- zvyšky rastlín v skleníku okenného parapetu;
- špinavý inventár;
- nožnice;
- vedierka;
- meracie prístroje
Hmyz sa môže dostať cez vetracie otvory, dvere, trhliny atď.
- Spider mite Najbežnejší domáci parazit. Prináša veľa problémov, spôsobuje veľké škody a kávovník nie je výnimkou. Malé škůdce sa usadia na zadnej strane listu a môžete si ich všimnúť malými bielymi otvormi na povrchu. V neskorších štádiách sú listy pokryté pavučinami. Kliešte sa dobre rozmnožujú v teple a nízkej vlhkosti. Ak chcete zastaviť rast populácie, rastlina je striekaná vodou, a úplne sa zbaviť "nepriateľov" kávovníku, musíte použiť pesticídy 1 krát za 3 dni. Je dôležité zabezpečiť, aby pri spracovaní chemikálií látky nespadali do jedlých častí zariadenia. Káva môže byť striekaná akýmkoľvek organickým mydlom.
- Vošky. Tento malý hmyz sa veľmi rýchlo rozmnožuje a doslova nasáva všetku miazgu z rastliny. Keď sa vizuálna detekcia okamžite ošetrí vlhkou špongiou namočenou v mydlovej vode. Pri veľkej lézii sa používajú chemikálie.
- Molica. Malé biele parazity, ktoré žijú pod hornými listami slabej rastliny. Hmyz, podobne ako ich larvy, zanecháva biely výtok. Výsledkom je zníženie produkcie chlorofylu a spomalenie rastu stromov. Tento parazit je ľahko vyhladený pomocou mydlového roztoku. Pred striekaním odstráňte listy, ktoré sú viac ako polovične infikované.
Chemický trh je dnes bohatý na rôzne produkty na kontrolu škodcov. Napríklad Phytoverm sa používa na zničenie niekoľkých druhov naraz. Je však lepšie, aby nedošlo k hromadeniu pesticídov, ale k prevencii. V prvom rade dodržiavajte podmienky;
- udržiavať čistotu miestnosti;
- chrániť kávovník pred domácimi zvieratami;
- dôkladne opláchnite nástroje peroxidom vodíka
Priamo pre kávovník odporúčajú odborníci použitie rôznych imunostimulantov. Nachádzajú sa takmer vo všetkých výrobcoch hnojív a majú priaznivý vplyv na zariadenie ako celok. Plodný ker rastie silnejšie a odolnejšie voči klimatickým zmenám a chorobám.
Pri spevňovaní kmeňa počas lignifikácie sa pozorujú hnedé škvrny. Stmavené oblasti, ktoré sa navzájom spájajú, spôsobujú, že sud je po určitú dobu rovnomerne zafarbený, potom sa rozjasní.
Káva strom je dobrý nápad na darček. To môže rásť v tieni, ale zelená hmota sa rýchlo rastie, a Bush nese ovocie potom. Káva miluje veľa svetla, a keď zasiahne priame lúče, rastlina vyzerá neusporiadaná kvôli horeniu listov. V zime sa presúva na chladné miesto, ale teplota by nemala klesnúť pod 15 stupňov. Zaliate opatrne, s nadmernou vlhkosťou, tmavé škvrny objavujú na listoch. To znamená, že počet zalievaní by sa mal znížiť. Sušené špičky signalizujú nízku vlhkosť. V zime nie je strom kŕmený a výživa pôdy v lete je volená s minimálnym množstvom vápenatých solí.
Ako pestovať kávovník doma
Starostlivosť o kávovník a proces jeho pestovania v obytnej zóne je pomerne jednoduchá. Počas kultivácie môže byť formovaný ako svieži krík alebo malý strom, zatiaľ čo bude potrebné ho včas odrezať od rastúcich vetiev.
Dodržiavaním nižšie uvedených odporúčaní sa naučíte pestovať svoj vlastný kávový strom na parapete a budete sa môcť rozmaznávať aromatickou kávou, ktorú si sami vyberiete.
Pestovanie kávovníku doma
Tam je asi päťdesiat druhov kultúry, ktoré možno nájsť na Madagaskare a Mascarene ostrovy, rovnako ako v trópoch Afriky. Kultúrne formy kávy sa v súčasnosti pestujú aj v tropických oblastiach Afriky, Ameriky a Ázie. Obrázok 1 ukazuje, ako táto kultúra rastie v prírode.
Obrázok 1. Káva v prírode
Väčšina priaznivcov vnútornej okrasnej záhradky pestuje arabskú kávu a zriedka sa stretáva s brazílskymi alebo líbyjskými.
Často sa ľudia pýtajú - je možné pestovať kávu doma z fazule predávanej v supermarkete? Samozrejme nemôžete, pretože nemajú schopnosť rásť. Semená tejto kultúry veľmi rýchlo strácajú svoju klíčivosť. V skutočnosti je pestovanie kávy doma veľmi podobné pestovaniu citrusových plodov.
Arabica Káva - izbový závod
Káva Arabica pri pestovaní doma môže dosiahnuť výšku až tri metre. Má podlhovasté kožovité listy tmavozelenej farby s vlnitými okrajmi. Tento druh ovocia len raz ročne (apríl - máj) a prináša jasne červené bobule (obrázok 2).
Obrázok 2. Arabica izbová rastlina v rôznych štádiách vegetácie
Tiež medzi milovníkmi okrasných rastlín rastúcich trpasličích druhov, ktoré sú odrody arabské a môžu dosiahnuť výšku nie viac ako jeden meter. V obytnej zóne sa môže pestovať bez akýchkoľvek ťažkostí so starostlivosťou, pretože má vysokú odolnosť voči chorobám a suchému vzduchu.
Starostlivosť o kávovníku doma
Napriek tomu, že kávovník je exotická rastlina, v starostlivosti oň nie sú takmer žiadne ťažkosti. Kultúra zvyčajne toleruje zmeny teploty a vlhkosti. V zime sa cíti skvele a pri teplote 14-15 stupňov, ale ak hodnota klesne pod, nebude sa vyvíjať a prinášať ovocie.
Výber miesta pristátia
Pestovanie kávy v domácnosti vždy začína výsadbou alebo presádzaním. Pôda by mala byť kyslá, ale keďže je ťažké overiť tento ukazovateľ, odporúča sa použiť na pestovanie zmes kyslej rašeliny, humusu, piesku, listov a skleníkovej pôdy (obrázok 3).
Poznámka: Aby sa zachovala optimálna úroveň vlhkosti a kyslosti, odporúča sa do zmesi pôdy pridať mech.
Osvetlenie je nevyhnutné. Odporúča sa umiestniť zariadenie na okná smerom na juh. To je veril, že umiestnenie na severnom okne môže zničiť, ale to nie je tak celkom. Umiestnenie na severnom okne môže len spomaliť rast a ďalší rozvoj.
Obrázok 3. Výsadba kávovníka
Nezabúdajte však, že nadbytok slnečného žiarenia môže byť škodlivý aj pre rastliny mladšie ako dva roky. V dospelej rastline s nedostatkom slnka sa nevytvoria plnohodnotné kvetenstvo.
Poznámka: Skúsení pestovatelia odporúčajú zastierať plodinu až po nastavení plodov.
Táto technika sa používa v domácej káve, kde sú okolo nej zasadené iné kultúry, ktoré poskytujú potrebný odtieň.
transplantácia
Transplantácia sa vykonáva raz ročne, kým rastlina nedosiahne vek troch rokov. Po tejto transplantácii sa odporúča urobiť raz za 2-3 roky. Nemali by sme však zabúdať, že v intervaloch medzi transplantáciami je potrebné každoročne nahradiť hornú vrstvu pôdy (obrázok 4).
Obrázok 4. Proces presádzania stromov
Za prirodzených podmienok rastie kultúra v pomerne vlhkom prostredí, takže by ste nemali dovoliť, aby bol vzduch v miestnosti príliš suchý. Pravidelné postrekovanie pomôže zabezpečiť potrebnú úroveň vlhkosti, ale táto metóda nie je vždy účinná. Je lepšie použiť hlboký podnos s kamienkami. Kamene sa lejú vodou a na vrch sa umiestni hrniec s rastlinou. Ale zároveň by mala byť pôda dobre odvodnená.
Teplota a vlhkosť
Dôležitým faktorom pre normálny rast je teplota v miestnosti. Na jar av lete postačuje obvyklá teplota v miestnosti a počas zimného chladu potrebuje káva studený režim (14-15 stupňov), ale nemala by klesnúť pod +12 stupňov. Obrázok 5 ukazuje optimálne umiestnenie plodiny na parapete a jednu z metód zavlažovania.
Obrázok 5. Zalievanie a umiestnenie kultúry na parapete
V lete by sa zalievanie malo vykonávať častejšie a hojnejšie ako v zime. Stanovenie požadovanej dávky pre zavlažovanie závisí od teploty v miestnosti. Ale pôda a vzduch by nemali byť príliš suché alebo mokré, pretože to nepriaznivo ovplyvní vývoj rastliny. Na zavlažovanie je lepšie použiť rozmrazenú alebo dažďovú vodu.
Top dressing a hnojivo
Najlepšie pre kávovník sú špeciálne tekuté hnojivá. Zavádzajú sa do pôdy každé dva týždne od apríla do septembra, pretože v tomto čase sa rastliny plodia a aktívne vyvíjajú.
Viac podrobností o tom, ako sa o zariadenie správne starať, povedzte autorovi videa.
Zber kávy
Dnes existuje niekoľko spôsobov, ako zbierať zrná ručne (obrázok 6).
Prvá metóda sa nazýva spôsob stripovania. Je to veľmi jednoduché. Keď je väčšina bobúľ zrelé, vetva sa drží ľavou rukou a pravá sa uchopí a pohybuje sa zhora nadol. Ale v tomto prípade sú rozbité nielen zrelé plody, ale aj zelené, zhnité bobule, listy a kvety.
Obrázok 6. Zber a spracovanie kávy
Druhá metóda je založená na zbere ovocia špeciálnym hrebeňom, ktorý má vzácne a pružné zuby. S ním, s pomocou konárov kávovníka, len zrelé plody sú rozbité, a zelené bobule a listy zostanú na konáre. Po zbere sa plody ošúpajú, zrná sa preosejú a vyprážajú na ďalšie skladovanie.