Najlepšie odrody neskorej kapusty

Jednou z najužitočnejších zeleniny je kapusta. Táto zelenina je veľmi rôznorodá v používaní. V zime sa aktívne používajú neskoré kapustové odrody.

Neskoré odrody kapusty sa nebojí jesenných mrazov

Vlastnosti neskorej kapusty

Neskoré druhy bielej kapusty majú tieto vlastnosti: t

stupeň výťažnosti;
retenčná kapacita (do 9 mesiacov);
možnosť čistenia mechanizovaným spôsobom;
použitie na morenie;
výber pre odolnosť voči chorobám, škodcom.

Doba zrenia neskorej kapusty zo siatia semien do zberu trvá 190 dní. Ale tieto odrody sa nebojí jesenných mrazov. V takýchto podmienkach sa zrelé hláv kapusty formuje rýchlejšie. Táto kapusta sa bojí mrazu na jar, takže musia byť pestované sadenice.

V závislosti od regiónu sa proces výsevu osiva vyskytuje v rôznych časoch.

Je dôležité dezinfikovať osivo pred výsevom.

Aké odrody neskorej kapusty sú najlepšie

Najlepšie sa nazývajú kapustové odrody, ktoré sú dobre zachované. Táto zelenina sa môže skladovať až do polovice jari. Existujú však odrody, ktoré možno zachovať až do zberu novej kapusty. Je dôležité, aby sa hustota zeleniny a chuťových vlastností takmer nezmenila.

Predpokladá sa, že hybridné druhy sú vhodnejšie na dlhodobé skladovanie.

Aggressor - populárna hybridná odroda

agresor

Je to neskoro hybridná odroda bielej kapusty. Veľmi populárne holandské druhy pestované vo všetkých oblastiach našej krajiny. Pomalé dozrievanie plodov tvorí hustotu hlavy. Nevyžaduje starostlivú údržbu. Je schopný rásť v nie tak dobrých podmienkach, bez praskania. Chov tejto odrody, chov bol vyvinutý pre rastlinnú odolnosť proti mnohým chorobám: pleseň, čierna noha, fusárium. Agresor je odolný voči vošky, húsenici, bradavičnatej bruške. To je najlepšia zelenina na morenie a skladovanie.

V bieloruskom výbere je najlepší stupeň. Doba zrenia trvá 170 dní. Zrelé plody dosahujú hmotnosť 4 kilogramy. Farba hlavy je tmavo zelená s viditeľným voskovým náterom. Mara je biely druh a môže sa skladovať až do prvých májových dní. Má vynikajúcu odolnosť voči hnilobe a poškodeniu. Vynikajúca odroda na morenie.

Moskva

Vynikajúci výber bielej kapusty na skladovanie. Zvláštnosťou tejto odrody je vysoký výťažok. Hmotnosť zrelej hlavy môže dosiahnuť až 10 kilogramov. Hlava je hustá, rozmerná.

Skladovať dlhú dobu (do prvej čerstvej úrody). Chovatelia poskytli túto odrodu vysokej odolnosti kýlu proti chorobám, čo umožňuje mať dobrú úrodu.

Funkcia triedy kapusta Moskva je vysoká produktivita

Amager

Najlepšia voľba bielej kapusty na morenie. Amager je šťavnatá, vysoko výnosná odroda. Hlava dozrieva až päť kilogramov hmotnosti, hustá. Medzi týmito druhmi bielych chvostov je to dôležitá vlastnosť.

Horná časť hlavy je vybavená zeleným odtieňom, ale pri rezaní amageru získava odtieň bielu farbu. Perfektne udržiavané v zime, dobre udržiavané pri pohybe. Je odolný voči hnilobe, hubám. Fáza vegetácie trvá 160 dní. Amager preferuje vlhkosť a musí byť pravidelne kŕmený minerálnymi hnojivami.

Táto odroda nie je vhodná na kvasenie, pretože po dozrievaní má drsnú kvalitu listov a horkú chuť, aj keď horkosť sa blíži k jari, horkosť zmizne.

Snehulienka

Praktická odroda neskorej kapusty. Až osem mesiacov. Odborníci poukazujú na dobré liečivé vlastnosti zeleniny. Veľmi užitočné pre deti. Odporúča sa však skladovať pri teplote nižšej ako +8 stupňov.

Megaton F1

Ide o najrýchlejší druh dozrievania medzi neskorými odrodami - až 130 dní. Hmotnosť jedného zrelého ovocia môže byť až päť kilogramov. V procese chovu Megaton F1 sa vyvinula veľmi dobrá odolnosť voči hubovým chorobám a škodcom - hmyzu. Pohodlný stupeň v doprave.

Megaton F1 je holandská kapusta, ale v mnohých krajinách je veľmi populárna. Čas použiteľnosti je približne päť mesiacov. Počas obdobia pestovania je potrebné dodržiavať pravidlá zavlažovania a kŕmenia organických hnojív. Obvykle sa organická hmota zavádza v prvých dňoch rastu a 35. deň po presadení do otvoreného terénu.

Megaton F1 je najrýchlejšie zrelé druhy neskorých odrôd.

Perník muž

Vysoko výnosná odroda bielej kapusty, ktorá dozrieva 150 dní po vzniku výhonkov. Okrúhle hlavy s dobrou hustotou dosahujúcou hmotnosť 5 kg. Má výber pre odolnosť proti praskaniu. Z hornej časti hlavy má zelenú farbu, a keď rez - biela.

Perník muž je obdarený odolnosťou voči bakterióze, vädnutiu listov fusária a hnilobe. Dobrá voľba pre zimné skladovanie a morenie. So správnym obsahom môže tento názor pretrvávať až do mája. Zasiať semená v polovici apríla.

Po dozrievaní má Kolobok horkú chuť, ale časom prechádza horkosť.

prezimovanie

Je najlepším domácim druhom chovu na skladovanie. Vegetačné obdobie trvá štyri mesiace. Ovocie sa uchováva až osem mesiacov. Odpad počas skladovania má nízke percento. Výberové odrody odolné voči praskaniu, nekróze počas skladovania. Môže byť použitý na morenie.

Na základe týchto informácií si každý záhradník môže vybrať, ktoré odrody neskorej kapusty sa budú používať v záhrade a na vlastné účely počas zimného obdobia: preferencia pre kvasenie alebo skladovanie.

15 najlepších druhov kapusty

Biela kapusta je neuveriteľne užitočná zelenina s bohatým zložením vitamínov a minerálov. To vysvetľuje jeho popularitu medzi záhradkármi. Pravidlá pestovania sa nelíšia v zložitosti, ale základ výnosov plodín závisí od výberu odrody.

Odrodová odroda bielej kapusty

V dávnych dobách bol v dôsledku obmedzených dodávok z blízkych i vzdialených krajín naozaj nedostatok osivového materiálu, takže semená sa často zbierali z obvyklých odrôd.

Už viac ako 20 rokov sa situácia radikálne zmenila a sortiment odrody záhradkárov sa stále skladá z 2 - 3 pozícií. A márne, pretože nový vývoj nemá menej hodnotné vlastnosti, ktoré sú odolnosťou kapusty voči chorobám a škodcom.

Tento článok pojednáva o včasnom dozrievaní, strednom dozrievaní a neskorom dozrievaní odrôd populárnej zeleniny s opisom, ktorý rozšíri rozmanitosť plodín pestovaných vo vašej záhrade na Ural a v strednom pruhu.

Najobľúbenejšie

Odroda kapusty sa vyberá nielen s ohľadom na zimné a klimatické charakteristiky regiónu, ale aj na jeho zamýšľaný účel. Minerálne a vitamínové zloženie každej rastliny je iné, ale ovplyvňujú ju aj podmienky agrotechniky a typu pôdy.

Pre výber vhodnej možnosti bolo jednoduchšie, odrodový sortiment je rozdelený do skupín, ktoré sú spojené spoločným znakom.

Najlepšie neskoré odrody kapusta pre dlhodobé skladovanie

Agresor je stredne neskorý hybrid vyvinutý chovateľmi z Holandska. Má minimálnu starostlivosť a odolnosť voči fusáriu, strapcom.

Vegetácia trvá až 120 dní, semená môžete zasiať priamo na otvorenú posteľ. Zrelé zeleniny kučery 3-5 kg. Skladovateľnosť a spracovanie - do 5 mesiacov.

Amager - neskorá kapusta s časom zrenia 120-147 dní. Hlavy sú zaoblené plocho zelenej farby, niekedy s modrastým nádychom, s hmotnosťou asi 3-4 kg.

Pri výsadbe sa používa nasledovná schéma: 3-4 rastliny na 1 m2. Šesť mesiacov pretrváva nutričná hodnota a prezentácia. Poveternostné katastrofy a porušenie režimu zavlažovania neporušujú hustotu štruktúry a celistvosť hlavy.

Valentine - vegetačné obdobie je 155-180 dní po prevode sadeníc na otvorené lôžka. Hlavy sivozelenej farby majú malý voskový náter, hmotnosť až 4 kg.

Kapusta zachováva svoje chuťové vlastnosti a prezentáciu až do začiatku budúcej sezóny (jún). Hybrid je tolerantný k fusáriu, šedej hnilobe. Hlava nie je trhliny v dôsledku porušenia režimu vlhkosti.

Perník muž - hybridné formy hlavy 115-125 dní po výsadbe. Okrúhle plody majú hustú štruktúru, priemerná hmotnosť je 2-3 kg. Schéma výsadby: 3-4 rastliny na 1 m2.

Vďaka svojej dobrej imunite vykazuje toleranciu voči bodovej nekróze a strapcom. Za 8-10 mesiacov si kapusta zachováva svoju výživnú hodnotu a prezentáciu.

Mara - veľmi husté hlavy nepodliehajú praskaniu, priemerná hmotnosť je 3 kg. Odroda má dobrú chuť, prenosnosť a dlhú trvanlivosť (viac ako 7 mesiacov).

Hlavná výhoda - odolnosť voči akumulácii dusičnanov a rádionuklidov. Zelenina sa zberá 160-175 dní po presadení sadeníc.

Moskovskaya je odroda vyvinutá domácimi chovateľmi, ktorí pri pestovaní zohľadnili klimatické charakteristiky a možné problémy so škodcami.

Zber začína 130-140 dní po presadení. Šedo-zelené okrúhle kapusta visí v priemere 4-7 kg. Pri výsadbe sa používa nasledovná schéma: 2-3 rastliny na 1 m2.

V polovici sezóny biela

Megaton - hybridy dozrievajú 102 dní po výsadbe sadeníc. Veľká potreba vlhkosti a hnojiva posilňuje imunitný systém, ktorý odoláva mnohým chorobám a inváziám hmyzu.

Zaoblená plochá sivá-zelená hlava visí až do 15 kg. Usporiadanie dier pri výsadbe: 3 rastliny na 1 m2. Doba skladovania bez straty nutričných vlastností a reprezentatívneho vzhľadu - 4-6 mesiacov.

Merchant - vysoko odolná odroda odolná voči chorobám, vyznačujúca sa nekomplikovanými poľnohospodárskymi technikami. Približne 500 centov sa odstráni na hektár (hmotnosť hlavy do 3 kg). Pri výsadbe sa používa nasledovná schéma: 3-4 rastliny na 1 m2.

Zber začína 130-150 dní po prevode do lôžok sadeníc.

Atria - ovocie diela holandských chovateľov s vegetačným obdobím 110-120 dní. Hlava má okrúhlu hlavu modrozelenej farby, ktorej hmotnosť dosahuje v priemere 5-7 kg. Často sa vyskytujú prípady 8 až 8,5 kg. Pri výsadbe sa používa nasledovná schéma: 3 rastliny na 1 m2.

Sláva je plodom práce ruských chovateľov, vegetačné obdobie je 120-130 dní po výsadbe.

Okrúhle hlavy majú svetlo zelenú farbu so sivastým odtieňom, hmotnosť je až 3-5 kg. Pri vylodení sú studne usporiadané podľa schémy: 3-4 rastliny na 1 m2.

Výhodou odrody je chuť, nevýhodou je krátke skladovanie (asi 2 mesiace). Sláva je jednou z najlepších možností pre morenie.

Cukorná kráľovná - hybridný zreje po vysadení sadeníc v období 120-140 dní. Husté zaoblené hlavy majú mierne nazelenalý odtieň, hmotnosť dosahuje 4 kg.

Pri výsadbe sa používa nasledovná schéma: 3 rastliny na 1 m2. Trieda je univerzálna, používa sa čerstvá a na solenie. Skladovateľnosť bez straty hodnotných vlastností je 3-4 mesiace.

Včasné zrenie

Rinda - termín zrenia hybridu je 75-80 dní po presadení. Okrúhle hlavy s hmotnosťou do 7 kg majú zelenú farbu a hustú štruktúru. Usporiadanie otvorov: závod 3-5 rastlín na 1 m2. Rozširuje nenáročnosť na poveternostné podmienky.

Kozák - skorý hybrid sa vyznačuje skorou zrelosťou, je možné zberať v priebehu 45-55 dní po presadení. Hmotnosť svetlozelenej strednej hlavy je 1,5 kg.

Schéma používaná na výsadbu: 5-6 rastlín na 1 m2. Odporúča sa na pestovanie pod akýmkoľvek filmom av otvorenom teréne. Kapusta odoláva patogénom bakteriálnej sliznice a čiernej nohe.

Jún - odroda je pripravená na výsadbu v otvorenom teréne začiatkom mája, po 45-50 dňoch je možné zberať. Štruktúra hlavy má priemernú hustotu, hmotnosť dosahuje 1,4-1,7 kg. Pri pestovaní na vysoko úrodných pôdach váha hlavy dosahuje 5 kg.

Usporiadanie otvorov pri výsadbe: 3-5 rastlín na 1 m2. Kapusta je pozoruhodná priateľským vznikom výhonkov a výbornou chuťou.

Tobiah je holandský hybrid charakterizovaný odolnosťou voči vädnutiu fusária. Usporiadanie otvorov pri výsadbe: 2-3 rastliny na 1 m2. Zaoblené ploché hlavy tmavozelenej farby dosahujú hmotnosť až 7 kg. Zrenie ovocia nastáva 85-90 dní po presadení.

Má silný koreňový systém, v prípade porušenia režimu zavlažovania, hlava nepraská. 5-6 mesiacov zachováva chuť a kvalitu produktu.

Rozmanitosť odrôd poskytne výnosy aj za ťažkých poveternostných podmienok, pretože každá rastlina má vlastnú imunitu voči chorobám a škodcom. Chuťové vlastnosti odrôd stimulujú nové pokusy, ktoré už v kuchyni pokračujú.

Dobré odrody neskorej kapusty

Jednou z najužitočnejších zeleniny je kapusta. Táto zelenina je veľmi rôznorodá v používaní. V zime sa aktívne používajú neskoré kapustové odrody.

Neskoré odrody kapusty sa nebojí jesenných mrazov

Vlastnosti neskorej kapusty

Neskoré druhy bielej kapusty majú tieto vlastnosti: t

stupeň výťažnosti;
retenčná kapacita (do 9 mesiacov);
možnosť čistenia mechanizovaným spôsobom;
použitie na morenie;
výber pre odolnosť voči chorobám, škodcom.

V závislosti od regiónu sa proces výsevu osiva vyskytuje v rôznych časoch.

Je dôležité dezinfikovať osivo pred výsevom.

Aké odrody neskorej kapusty sú najlepšie

Predpokladá sa, že hybridné druhy sú vhodnejšie na dlhodobé skladovanie.

Aggressor - populárna hybridná odroda

Vynikajúci výber bielej kapusty na skladovanie. Zvláštnosťou tejto odrody je vysoký výťažok. Hmotnosť zrelej hlavy môže dosiahnuť až 10 kilogramov. Hlava je hustá, rozmerná.

Skladovať dlhú dobu (do prvej čerstvej úrody). Chovatelia poskytli túto odrodu vysokej odolnosti kýlu proti chorobám, čo umožňuje mať dobrú úrodu.

Funkcia triedy kapusta Moskva je vysoká produktivita

Táto odroda nie je vhodná na kvasenie, pretože po dozrievaní má drsnú kvalitu listov a horkú chuť, aj keď horkosť sa blíži k jari, horkosť zmizne.

Megaton F1 je najrýchlejšie zrelé druhy neskorých odrôd.

Po dozrievaní má Kolobok horkú chuť, ale časom prechádza horkosť.

Odoberať Zostaňte aktualizovaní na našich webových stránkach

Pre solenie a dlhodobé skladovanie až do jari, zimy (alebo neskoršie dozrievajúce) kapustové odrody sú najvhodnejšie. Sú to tí, ktorí dávajú prednosť pestovaniu letných obyvateľov, aby sa pripravili na zimu dosť tejto užitočnej zeleniny pre výživu celej rodiny.

Pestovanie bielej kapusty

Popis neskorej kapusty

Existuje mnoho neskorých odrôd. Líšia sa hlavne dĺžkou dozrievania. Ak skoré odrody potrebujú tri mesiace na klíčenie, stredne zrelé odrody môžu trvať štyri mesiace, potom niektoré odrody neskorej kapusty dozrievajú konečne iba šesť mesiacov po začiatku rastu zo semien.

Popis neskorej kapusty

Toto dlhé čakanie je odmenené:

rovnako dlhá životnosť;
vysoko výnosné odrody;
vynikajúca prenosnosť hláv;
pripravenosť uchovávať všetky cenné látky, chute a textúrne vlastnosti pri solení, morení a fermentácii.

Mimochodom! Odrody určené na dlhodobé skladovanie, časom zlepšujú svoju chuť. Okrem toho, v kapuste, na rozdiel od iných druhov zeleniny a koreňových plodín, sa dusičnany počas ich skladovania neskladajú.

Druhým rozdielom medzi rôznymi druhmi kapusty z hľadiska dozrievania je poľnohospodárska technológia. Všeobecne platí, že je podobný nielen všetkým kapustám, ale aj mnohým krížikom. Ale načasovanie sejby, klíčivosť, výsadba a niektoré rastové podmienky sa líšia v detailoch neskorej kapusty od „príbuzných“ v polovici sezóny av skorých obdobiach.

Mimochodom! Niektoré odrody neskorej dozrievajúcej kapusty môžu byť udržiavané neporušené za vhodných podmienok až do novej úrody.

Vlastnosti pestovania

Pestovanie kapusty v skleníku

V rôznych regiónoch, v závislosti od klímy, sa výsadba semien neskorých kapustových odrôd vyskytuje v rôznych časoch. Ale vždy, vo všetkých klimatických zónach, ide o semenáčikovú metódu pestovania. Pre neskoršie odrody sa sadenice pestujú doma (v extrémnych prípadoch vo vyhrievanom skleníku alebo skleníku). V južných oblastiach je možné vysádzať semená na špeciálnom lôžku na sadenice pod fóliovým prístreškom.

Stimulácia a dezinfekcia semien

Pred výsevom semien neskorej kapusty, musia byť dezinfikované. Namáčanie v horúcej vode stačí na dezinfekciu. Teplota by nemala byť vyššia ako + 45 ° C. Je potrebné, aby sa semená kapusty udržiavali vo vode po dobu štvrť hodiny, vopred ich umiestnili do vrecka na handry.

Ako udržať požadovanú teplotu v nádrži určitý čas?

Umiestnite misku na vodu na ohrievač (po skontrolovaní teploty jeho ohrevu na pol hodiny).
Nádobu dajte do inej nádoby, nalejte do nej vodu, ohrejte o desať stupňov (druh vodného kúpeľa, jednoducho nie v ohni).
Dezinfikujte semená v multivariačnom režime v režime "jogurt".

Je to dôležité! Proces otepľovania nielen zničí baktérie, ktoré môžu byť vo vnútri semien, ale tiež podporia najrýchlejšie klíčenie aktiváciou bodu rastu embrya.

Dezinfekcia semien manganistanom draselným

Po zohriatí dezinfekcie sa semená musia rýchlo schladiť, jednu minútu schladiť pod studenou tečúcou vodou.

Klíčenie semien v roztoku hnojív pomôže urýchliť klíčenie ešte viac a urobiť semenáčiky jednotné. Môže to byť akýkoľvek minerálny komplex. Najlepšie je brať obvyklú nitrophosku. Podiel na prípravu roztoku - 5 g granúl na 500 ml vody. Voda pri teplote miestnosti. Dôkladne sa rozpustí. Semená majú 12 hodín.

Príprava sadeníc a pôdy

Kapusta hrotmi dobre, takže môžete pestovať to spočiatku v akejkoľvek pohodlné alebo existujúce kontajnery. Ak sú hrnce, použite hrnce. Tam sú boxy, zasiať v krabiciach.

Rašelinové hrnce na sadenice

Je vhodnejšie zasadiť kapustu z jednotlivých kvetináčov s priemerom asi 8 cm na hrebeň alebo do skleníka, v čase, keď sa pohybujete, by mali mať sadenice štyri záhradné listy.

Nie je potrebná pôda na siatie kapusty. Tradične sa používa rašelina. Ak je to možné, časť humusu je zmiešaná s časťou trávnatej pôdy, nemôžete pridať piesok. Rašelina a zmiešaný substrát musia byť ochutené dreveným popolom. Na liter substrátu sa používa okolo polievkovej lyžice. Ash predtým prešiel. Potom sa dôkladne premieša s pôdou.

Pôda pre semenáčiky kapusty

Ak ste neupravili parnú zmes, uistite sa, že ste ju rozliali roztokom Trichophyt alebo ružovým roztokom manganistanu draselného.

siatie

Koncom februára môžete zasiať neskoré semená kapusty. To môže trvať až 60 dní pred výsadbou sadeníc v záhrade. Posledné termíny na siatie neskorých odrôd - polovica marca. Neskôr, siatie v strednom pruhu je nepraktické, hlavy nebudú mať čas dozrieť.

Tip! Ak ste neskoro v siatí neskoré dozrievanie odrôd, prasnice v polovici sezóny. Niektoré odrody v polovici sezóny, napríklad „Darček“, sa skladujú až štyri mesiace, majú dobré údaje na konzervovanie a môžu sa používať čerstvé.

Očkovanie prebieha v plytkých drážkach, hlboko asi 2 cm. Vzdialenosť medzi plodinami v krabici je 5 cm, keď sa objavia dva plné listy, semenáčiky sa musia nariediť tak, aby medzi sadenicami bolo aspoň 5 cm. Nalejte na vrch s 2 cm vrstvou rašeliny. Plodiny sú napojené a pokryté fóliou.

Umiestnite misku do plastového vrecka a pokračujte v siatí až do klíčenia pri teplote približne 20 ° C

Po vyklíčení, ktoré sa objaví na 5-7 dni, sa film okamžite odstráni a už sa nepoužíva.

Zalievanie kapusta sadenice

Príprava kapustového hrebeňa

Neskoré odrody potrebujú veľa slnečného žiarenia, tepla a vlhkosti, takže kapusta môže plne dozrieť. Len konečne vyzretá kapusta môže byť udržiavaná po celú zimu až do leta. Preto je otvorené miesto pre pristátie. Pôda je na jeseň hnojená organickou hmotou. Kapusta miluje organické hnojivá - to je najlepšia možnosť hnojenia pre túto rastlinu. Najmä neskorá kapusta potrebuje hnojivo. Na 1 m² sa používa až 7 kg organických organických látok. Možno hnojiť rastlinným kompostom. Okrem toho, živočíšne organické látky vo forme roztoku by sa mali používať na predbežné obliekanie a na periodické úpravy, ktoré sa vykonávajú najmenej tri počas vegetačného obdobia.

transplantácia

Koncom apríla boli vykopané otvory podľa počtu sadeníc. Sadenice sa presúva na vlhkú pôdu, s vlhkou hrudkou, nepreniká. Zalievanie vyžaduje hojnosť. Prvý obväz sa vykonáva dvadsiaty deň po vylodení.

Systém výsadby kapusty

Výsadba kapusty v zemi

Výsadba sadeníc kapusty

Naplňte dobre vodou

Otvor je udržiavaný čistý od burín. Pôda sa uvoľní. Po začiatku tvorby vonkajšieho pahýľa musí rastlina vyžmýkať.

Najlepšie odrody neskorej zrelej kapusty

Kapusta odrody, na rozdiel od iných záhradnej zeleniny, nie sú príliš početné. Proti niekoľkým stovkám odrôd paradajok, uhoriek, papriky - len niekoľko desiatok skorých, stredných a neskorých odrôd kapusty. Niektoré z nich boli navyše odvodené z mnohých hybridov v ZSSR, preto ich nemožno nazvať najlepšími. Najobľúbenejšie, najčastejšie a najúspešnejšie pestované sú tieto neskoré odrody.

"Agresor"

Aggressor - populárna hybridná odroda

Označené "F1" je hybrid v prvej generácii. Kultivácia podlieha akejkoľvek oblasti. Jeho charakteristické črty sú pomalý vývoj v štádiu po transplantácii; neokázalosť a jednoduchosť starostlivosti o rastlinu.

Mimochodom! Táto odroda rastie s malou alebo žiadnou starostlivosťou. V každom prípade, rovnako ako jeho kolegovia, sa o neho nemusíte starať. Môžete „zabudnúť“ na vodu, kŕmiť (vydrží nedostatok dusíka a sucha).

Farba - zelená s modrou farbou. Tam je voskový nájazd. Štruktúra hlavy - vysoká hustota. Tvrdé, zostrelené ovocie dosahuje päť kilogramov. Pestuje sa štyri mesiace. Po 120 dňoch od klíčenia dosiahne úplnú zrelosť. Prasknutie takmer nenastane, dlhodobé čistenie je možné takmer až do prvého mrazu.

Odroda odolná voči blackleg, nie je ovplyvnená Fusarium, strapce, nie je predmetom neskorej plesne. Jeden z najlepších pre kysnutie, držaný v hlavách päť mesiacov.

Video - kapusta "Aggressor F1"

Jedna z najobľúbenejších odrôd bieloruského chovu. Doba vegetácie je dlhá - až 165 dní. Hlavy s priemernou hmotnosťou - 4 kg. Ale chuť je výnimočná. Používa sa na morenie celé, hlavy, čerstvé asi osem mesiacov, až do začiatku mája. Líši sa vo vysokej produktivite.

Biela kapusta. Odroda "Mara"

Modrý voskový povlak na hrubých vonkajších listoch je výrazný. Trieda sa udeľuje odolnosti proti hnilobe.

"Moskva"

Biela kapusta "Moskva" neskoro

Toto je obrovská odroda. Hlavy môžu dosiahnuť desať kilogramov. Dozrieva však len za 130 dní. Považuje sa za jednu z najproduktívnejších odrôd. Farba povrchu zelenošedá. Vnútri rezu je biela so žltkavosťou. Chuť nie je len dobrá - vynikajúca. Mnohé cukry, kyselina askorbová, minerály.

Mimochodom! Dokáže odolávať teplotám nižším ako -6 ° C... 8 ° C. Čas výsadby a zberu sa preto môže posunúť na skorší (jarný) a neskorší (jesenný) čas.

S hustou konzistenciou je šťavnatá. Odolné voči praskaniu a väčšine krížovitých ochorení. Vyžaduje spracovanie len zo slimákov a vošiek.

Uchovávajte pri teplote + 5 ° C po dobu 9 mesiacov alebo dlhšie.

"Amager"

Odroda je ideálna pre morenie a výrobu všetkých polotovarov. Hlavy sú malé - až päť kilogramov. Hustota sa zvýšila. Farbenie je zelenošedé s nádychom. Vnútri je biela. Odolný voči koreňovej hnilobe a plesňovým infekciám.

Mimochodom! Je to odroda odolná za studena, ale neznáša teplo dobre a negatívne reaguje na sucho. Preto potrebuje ďalšie zavlažovanie.

Vegetačné odrody trvajú 160 dní. Doba použiteľnosti priemernej dĺžky trvania - do šiestich mesiacov. Preto je táto odroda lepšie použiť na vytvorenie zimných zásob nakladaných uhoriek. Je dokonale prepravovaný, nie je poškodený, nepraská, čistenie je možné vykonať mechanicky.

"Megaton"

Kapusta "Megaton f1"

Najskoršie dozrievanie neskorých hybridov, po vodcovi "Agresora". Rastové obdobie trvá do štyroch mesiacov. Hlava je hustá a váži až 5 kg. Ide o holandského hybridu a chovatelia sa o „dieťa“ starali čo najviac, čím mu poskytovali imunitu nielen voči chorobám, ale aj proti škodám spôsobeným hmyzom.

Vynikajúca prepravná schopnosť. Docela vysoké chuťové možnosti. Skladované krátko - päť mesiacov. Používa sa na morenie. Potrebuje časté zavlažovanie a zvýšený podiel minerálnych doplnkov.

"Snehulienka"

Kapusta "Snehulienka" (neskoro)

Odroda je neskoro, je považovaná za univerzálnu, pretože je vhodná na skladovanie po dobu osem mesiacov, ako aj na všetky druhy morenia a konzervovania, ako aj na čerstvú spotrebu.

Mimochodom! Sú zaznamenané vysoké liečivé vlastnosti tejto odrody kapusty a jej zvýšená nutričná kvalita. To je považované za prospešné pre deti, pretože dodáva veľa látok potrebných pre rastúce telo.

Úplne zrelé vidlice dosahujú 4 kg. Doba vegetácie - 160 dní. Krásne tyrkysové listy, biele husté vnútri. Nie je poškodený pri oneskorenom zbere a preprave.

"Valentina"

Veľmi obľúbený u záhradníkov strednej triedy. Domáce hybridy. Dozrieva dlhú dobu - až 180 dní. Hmotnostné charakteristiky hlavy nepresahujú 4 kg. Uložené 8 mesiacov. Ale so všetkými týmito "bežnými" vlastnosťami sa "Valentine" vyznačuje vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Vyznačuje sa vysokým obsahom cukru, krehkosťou, hustotou vidlice. Použitie je možné vo všetkých „kapustách“ kapusty. Ale najlepšie zo všetkého, okrem perfektného skladovania, kapusta toleruje močenie.

Biela kapusta "Valentine"

"Gingerbread Man"

Je to tiež populárny hybrid s dokonale zaoblenými päťkilogramovými hlavami kapusty, ktoré dozrievajú do 150 dní. Výrazný voskový náter. Stred je snehovo biely. Veľmi tesný smer von. Skladuje sa 7 mesiacov. Môže byť použitý na morenie. Táto odroda, s takými "dámami", jedna až jedna v hlavách kapusty, sa vyznačuje vysokou predajnosťou, súčasným dozrievaním a jednoduchosťou zberu. Nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Je náchylný k chorobám kapusty a škodcom.

Homole cukru

Kapusta "Sugar Loaf"

Hovoriace meno tejto neskorej odrody indikuje jej vysoký obsah cukru. Nemá vôbec horkosť, takže sa používa väčšinou čerstvý. Nielen organické cukry sú obsiahnuté v ňom vo veľkých množstvách, ale aj rôzne minerály a množstvo vitamínov, ktoré sú vedené kyselinou askorbovou.

Obrie kapusta "Homole cukru"

Mimochodom! Odolnosť voči fusáriu, bakteriálnym ochoreniam, kýlu a osemmesačnej trvanlivosti prispieva k popularite odrody.

Po 160 dňoch od začiatku vegetačného obdobia získa kapusta 3,5 kg. To je trochu trochu, vzhľadom k tomu, že niektoré odrody rastú trikrát ťažšie. Ale nutričná hodnota sa berie do úvahy pri výbere odrody pre pestovanie, takže "Homole cukru" nie je na poslednom mieste medzi populárnymi neskorými odrodami záhradnej kapusty.

"Zrenie"

Tento hybrid, zvaný výrečne svojimi vlastnosťami (vysokou trvanlivosťou), má však veľmi malú hmotnosť, a teda aj veľkosť hláv. Maximálne, do ktorého rastú vidlice - 3 kg. Dozrieva 155 dní. Chutí nadpriemerne bezprostredne po odbere. Potom počas skladovania výrazne stúpajú. Trieda môže byť uložená do júna, plné deväť mesiacov. A ani jeho kyslá a konzervovaná nezačne bezprostredne po zbere, ale uprostred trvanlivosti. V tomto období, okolo februára, dosahujú hlavy kapusty svoj najvyšší obsah cukru.

"Triumph"

Extrémne neskorý hybrid, dozrievajúci 175 dní. Hmotnosť hlavy nepresahuje 4 kg. Odporúčané letnými obyvateľmi na pestovanie na dlhú a dobrú kvalitu. Skladovanie je možné do 8 mesiacov. Všetky druhy konzervovania dokonale zabezpečujú, že zloženie vitamínov sa nemení. Vysoký obsah šťavy. Nad priemernou hustotou hlavy. Nie je predmetom vädnutia fusária. Produktivita je silná.

"Mariť"

Táto "pirátska" odroda je stredne neskorý hybrid. Pre relatívne krátku dobu zrenia, ktorá je 130 dní, je výhodné. Hlavy s malou hmotnosťou - 3,5 kg. Stabilita až do neskorých odrôd nedosahuje, doba skladovania nie je dlhšia ako 5 mesiacov. Po zbere však môžete urobiť kyslé a konzervované. Chuťové vlastnosti sú rovnako vysoké v čerstvých aj konzervovaných výrobkoch.

Tabuľka. Načasovanie a trvanie hlavných fáz pestovania populárnych neskorých odrôd bielej kapusty

5 najlepších spôsobov, ako uložiť kapusta

Video - Vysádzame neskorú kapustu

Odrodová odroda bielej kapusty

V dávnych dobách bol v dôsledku obmedzených dodávok z blízkych i vzdialených krajín naozaj nedostatok osivového materiálu, takže semená sa často zbierali z obvyklých odrôd.

To je obzvlášť dôležité, keď si uvedomíte, že rastlina, ktorá miluje vlhkosť, doslova priťahuje hmyz a huby.

Najobľúbenejšie

Pre výber vhodnej možnosti bolo jednoduchšie, odrodový sortiment je rozdelený do skupín, ktoré sú spojené spoločným znakom.

Najlepšie neskoré odrody kapusta pre dlhodobé skladovanie

Agresor je stredne neskorý hybrid vyvinutý chovateľmi z Holandska. Má minimálnu starostlivosť a odolnosť voči fusáriu, strapcom.

Vegetácia trvá až 120 dní, semená môžete zasiať priamo na otvorenú posteľ. Zrelé zeleniny kučery 3-5 kg. Skladovateľnosť a spracovanie - do 5 mesiacov.

Amager - neskorá kapusta s časom zrenia 120-147 dní. Hlavy sú zaoblené plocho zelenej farby, niekedy s modrastým nádychom, s hmotnosťou asi 3-4 kg.

Valentine - vegetačné obdobie je 155-180 dní po prevode sadeníc na otvorené lôžka. Hlavy sivozelenej farby majú malý voskový náter, hmotnosť až 4 kg.

Pri výsadbe sa používa nasledovná schéma: 2-4 rastliny na 1 m2.

Perník muž - hybridné formy hlavy 115-125 dní po výsadbe. Okrúhle plody majú hustú štruktúru, priemerná hmotnosť je 2-3 kg. Schéma výsadby: 3-4 rastliny na 1 m2.

Vďaka svojej dobrej imunite vykazuje toleranciu voči bodovej nekróze a strapcom. Za 8-10 mesiacov si kapusta zachováva svoju výživnú hodnotu a prezentáciu.

Mara - veľmi husté hlavy nepodliehajú praskaniu, priemerná hmotnosť je 3 kg. Odroda má dobrú chuť, prenosnosť a dlhú trvanlivosť (viac ako 7 mesiacov).

Hlavná výhoda - odolnosť voči akumulácii dusičnanov a rádionuklidov. Zelenina sa zberá 160-175 dní po presadení sadeníc.

Moskovskaya je odroda vyvinutá domácimi chovateľmi, ktorí pri pestovaní zohľadnili klimatické charakteristiky a možné problémy so škodcami.

Zber začína 130-140 dní po presadení. Šedo-zelené okrúhle kapusta visí v priemere 4-7 kg. Pri výsadbe sa používa nasledovná schéma: 2-3 rastliny na 1 m2.

Kapusta je odolná voči praskaniu, má jemnú šťavnatú dužinu. Bez straty chuti a prezentácie sa zelenina skladuje 6-8 mesiacov.

V polovici sezóny biela

Megaton - hybridy dozrievajú 102 dní po výsadbe sadeníc. Veľká potreba vlhkosti a hnojiva posilňuje imunitný systém, ktorý odoláva mnohým chorobám a inváziám hmyzu.

Zber začína 130-150 dní po prevode do lôžok sadeníc.

Vďaka svojej dobrej imunite odoláva škodcom (najmä strapcom) a fusáriu. Komodita a chuť sú zachované po dobu 4-6 mesiacov.

Sláva je plodom práce ruských chovateľov, vegetačné obdobie je 120-130 dní po výsadbe.

Okrúhle hlavy majú svetlo zelenú farbu so sivastým odtieňom, hmotnosť je až 3-5 kg. Pri vylodení sú studne usporiadané podľa schémy: 3-4 rastliny na 1 m2.

Výhodou odrody je chuť, nevýhodou je krátke skladovanie (asi 2 mesiace). Sláva je jednou z najlepších možností pre morenie.

Cukorná kráľovná - hybridný zreje po vysadení sadeníc v období 120-140 dní. Husté zaoblené hlavy majú mierne nazelenalý odtieň, hmotnosť dosahuje 4 kg.

Pri výsadbe sa používa nasledovná schéma: 3 rastliny na 1 m2. Trieda je univerzálna, používa sa čerstvá a na solenie. Skladovateľnosť bez straty hodnotných vlastností je 3-4 mesiace.

Včasné zrenie

Čas použiteľnosti bez straty chuti a prezentácie nepresahuje 4 mesiace.

Kozák - skorý hybrid sa vyznačuje skorou zrelosťou, je možné zberať v priebehu 45-55 dní po presadení. Hmotnosť svetlozelenej strednej hlavy je 1,5 kg.

Schéma používaná na výsadbu: 5-6 rastlín na 1 m2. Odporúča sa na pestovanie pod akýmkoľvek filmom av otvorenom teréne. Kapusta odoláva patogénom bakteriálnej sliznice a čiernej nohe.

Usporiadanie otvorov pri výsadbe: 3-5 rastlín na 1 m2. Kapusta je pozoruhodná priateľským vznikom výhonkov a výbornou chuťou.

Má silný koreňový systém, v prípade porušenia režimu zavlažovania, hlava nepraská. 5-6 mesiacov zachováva chuť a kvalitu produktu.

Pomocou vašich skúseností, recenzie záhradkárov z fóra a susedov v krajine, bude tu zoznam najlepších odrôd kapusta. Okrem toho sú tieto odrody vhodné pre Ural, ako aj pre Sibír, ako aj pre stredné Rusko.

Odrody kapusty s fotografiami a popismi, recenzie

Kapusta jún, charakteristika

Skorá kapusta určená na čerstvú spotrebu, to znamená okamžite na stole. Hlavy tejto odrody sú okrúhle, s hmotnosťou do 2,5 kg. Farba hlavy kapusty je bledozelená s jemným voskovým náterom. Hustota je priemerná.

Odroda je odolná proti praskaniu. Zber "jún" kapusta vyrába 60-70 dní po výsadbe sadeníc. Dôležitou kvalitou tejto odrody pre oblasti Uralu a Sibíri je, že vydrží mrazy do -5 stupňov.

Výťažok kapusta jún: 6 kg / m. štvorcových.

Najlepšie ranné (118 dní od klíčenia do technickej zrelosti) kapusta odolná voči praskaniu. Hlavy kapusty sú okrúhle, malé, stredne husté, s hmotnosťou do 2 kg. Odroda pre čerstvé použitie.

Odroda Zarya poskytuje vysoké výnosy aj pri nízkom použití dusíkatých hnojív. Vysoký výnos, priateľské dozrievanie a vysoké komoditné vlastnosti ovocia sú nespornou zásluhou tejto odrody.

Produktivita kapusty Zarya: 3,4 - 10 kg od 1 m2.

Kapusta Express F1, popis, foto

Včasný zrelý hybrid bielej kapusty domáceho výberu. Doba od úplnej klíčivosti až po začiatok technickej zrelosti je 60-95 dní.
Rozeta zdvihnutých listov. List je malý, svetlozelený s jemným voskovým náterom, plochý.

Hlava je zaoblená, stredne hustá, nezakrytá, stredne hustá, belavá v sekcii. Vonkajšie a vnútorné pne sú krátke. Priemerná hmotnosť hlavy je 0,9-1,3 kg. Chuť je vysoká kvalita.

Výťažnosť kapusty Express: až 3,8 kg na 1 štvorcový. m.

Výhody hybrid: vysoký výnos, vynikajúca chuť, priateľská tvorba skorých produktov.

Kapusta Hybrid Express F1 je zahrnutá v Štátnom registri Ruskej federácie v regiónoch Strednej a Strednej Čiernej Zeme.

Kapusta Darček, foto

Jedna z najlepších odrôd bielej kapusty pre morenie a fermentáciu. Od okamihu výsadby sadeníc na zber, 110-120 dní prejsť.

Svetlozelená, hustá kapusta zaobleného alebo plocho zaobleného tvaru sa zdá byť pokrytá voskovým povlakom. Obvykle je ich hmotnosť od 2,5 do 4,5 kg. Táto trieda má vynikajúce chuťové vlastnosti a odporúča sa na čerstvé použitie a na fermentáciu.

Výnos kapusty Darček - do 10 kg na 1 m2.

Je žiaduce pestovať sadenice podľa schémy: 60 cm x 50 cm Táto odroda sa odporúča ako na pestovanie v Uralu, tak na Sibíri av iných regiónoch Ruska.

Kapusta Agressor F1 Popis

Populárny stredne neskorý (od klíčenia až po plodnosť 115-120 dní) je hybrid holandského výberu s vysokými mierami rastu, stabilným výnosom za akýchkoľvek podmienok a schopnosťou krátkodobého skladovania (do 5 mesiacov).

Hlava plochého zaobleného tvaru, stredne veľká, vyrovnaná, hustá, vážiaca 3-5 kg. Odolné proti praskaniu. Nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Skvelé pre oblasti rizikového poľnohospodárstva (Sibír a Ural). Toleruje nedostatok dusíkovej výživy a nepriaznivých poveternostných podmienok.

Produktivita kapusty Agressor: 4,3-6,5 kg na 1 m2.

Vysoký výťažok výrobkov a vynikajúca chuť robia kapusta Agressor ideálnou pre čerstvú spotrebu, kyslé a moriace. Hybrid je obzvlášť odolný voči poškodeniu spôsobenému strapcami a vädnutím fuzária.

Kapusta Glory-1305, popis

Klasická odroda kapusty, ktorá je najviac prispôsobená najrôznejším klimatickým podmienkam. Termín zrenia je 85-100 dní.

Hlavy sú okrúhle, s hmotnosťou od 2,5 do 4,5 kg, husté.

Táto odroda je považovaná za jednu z najproduktívnejších odrôd bielej kapusty. Okrem toho je plážová, odolná voči chladu, prenosná. Má tiež dobrý vkus. Hustá, okrúhla kapusta je svetlozelená a biela vo vnútri.

Sláva - najlepší druh kapusty na morenie a kysnutie.

Zelný výnos Sláva - až 12 kg na 1 m2 M.

Cabbage Amager 611

Neskorá dozrievajúca kapusta, dozrievanie nastáva 115 - 120 dní po úplnej klíčivosti. Hlavy sú zaoblené, ploché, husté, s hmotnosťou 3-3,5 kg.

Amager - najlepšia odroda neskorej kapusty, ideálna na fermentáciu. Počas skladovania sa chuť len zlepšuje.

Produktivita kapusta Amager 611: 5 - 6 kg na 1 m2 M.

Kapusta Moskva neskoro

Jeden z najproduktívnejších veľkoplošných druhov kapusty.

Hmotnosť jednej hlavy je zvyčajne 7-8 kg, limit je 15 kg. Hlavy sú okrúhle, zelené.

To je jedna z najlepších odrôd kyslej kapusty.

Výnos moskovskej kapusty neskoro: 10 - 12 kg na 1 m2.

Kapusta Megaton F1 Popis

Vysoko výnosný, stredne neskorý (102 dní od klíčenia do plodenia) je hybrid holandského výberu.

Hlava plochého zaobleného tvaru, hustá, s hmotnosťou do 15 kg. Megaton kapusta je č 1 hybrid pre kysnutie, s vysokou chuťou. Vhodné aj na spracovanie a čerstvú spotrebu.

Je to najplodnejší hybrid stredne veľkej bielej kapusty. Je vysoko odolná voči fusáriu. Náročné na pôdnu vlhkosť a potrebu vysokých dávok hnojív.

Výťažok kapusty Megaton: 5,86 - 9,34 kg na 1 štvorcový. m.

Rinda F1 Kapusta

Nádherná mid-early (95-105 dní od klíčenia do plodnice) hybridný holandský výber.

Hlavy kapusty sú veľké, okrúhle, s hustou a tenkou vnútornou štruktúrou, s hmotnosťou 5-8 kg, biele na rezu. Stopka je malá. Je určený na čerstvú spotrebu, kyslé a nie dlhodobé skladovanie (od 2 do 4 mesiacov).

Biela kapusta Rinda f1 je pozoruhodná svojou rovnomernosťou hláv, vysokými výnosmi v rôznych klimatických podmienkach a dlhotrvajúcou schopnosťou pretrvávať v zárodku.

Výťažok kapusta Rinda vysoká.

Stredná sezóna (od klíčenia do splatnosti 115-135 dní), plodná paleta kapusty.

Hlava kabíny je plochá, bledozelená, s hmotnosťou do 5 kg. Odolné proti praskaniu. Chuť je vysoká. Odporúča sa pre čerstvú spotrebu, morenie a krátkodobé skladovanie (do 3 mesiacov). Prenosnosť je dobrá.

Výnos kapusty - až 13 kg / m².

Vysoko výnosná neskorá dozrievajúca hybridná odroda kapusty, dozrievajúca iba 150 dní od momentu vzniku.

Hlava hustá, zaoblená, s hmotnosťou do 5 kg, odolná proti praskaniu. Vnútorný stonok je krátky. Hlava zelená na vrchole, biela v rezu.

Odroda je odolná voči bakteriozii kapusty, ako aj vädnutiu listov, bielej a šedej hnilobe. Kapusta Kolobok je ideálna na uloženie na zimu, ako aj na fermentáciu. V dobrých podmienkach môžu byť hlavy tejto odrody držané do mája nasledujúceho roka.

Výnos kapusty Kolobok: 7 - 12 kg / sq. m.

Výsev sadeníc v polovici apríla. Zasadené v krajine, je žiaduce, aby sadenice vo veku 50 dní podľa schémy 50 × 70 cm.

Jedná sa o kultivary a hybridy otvorenej kapusty.

Odporúčame nákup kapustových semien vynikajúcej kvality v internetovom obchode "Záhrady Ruska".

Ak pestujete iné odrody kapusty a poteší vás vynikajúcou chuťou a bohatou úrodou, podeľte sa s nami o svoje mená v komentároch. Koniec koncov, nie je možné vyskúšať všetky odrody naraz, ale chcem zasadiť len tie najlepšie. Ak je to možné, pripojte fotografiu kapusta, ktorú ste vyrastali.

Kapusta neskôr: najlepšie odrody

Pestovanie bielej kapusty

Pokyny krok za krokom:

Popis neskorej kapusty

Toto dlhé čakanie je odmenené:

rovnako dlhá životnosť;
vysoko výnosné odrody;
vynikajúca prenosnosť hláv;
pripravenosť uchovávať všetky cenné látky, chute a textúrne vlastnosti pri solení, morení a fermentácii.

Mimochodom! Niektoré odrody neskorej dozrievajúcej kapusty môžu byť udržiavané neporušené za vhodných podmienok až do novej úrody.

Vlastnosti pestovania

Pestovanie kapusty v skleníku

Stimulácia a dezinfekcia semien

Ako udržať požadovanú teplotu v nádrži určitý čas?

Umiestnite misku na vodu na ohrievač (po skontrolovaní teploty jeho ohrevu na pol hodiny).
Nádobu dajte do inej nádoby, nalejte do nej vodu, ohrejte o desať stupňov (druh vodného kúpeľa, jednoducho nie v ohni).
Dezinfikujte semená v multivariačnom režime v režime "jogurt".

Je to dôležité! Proces otepľovania nielen zničí baktérie, ktoré môžu byť vo vnútri semien, ale tiež podporia najrýchlejšie klíčenie aktiváciou bodu rastu embrya.

Dezinfekcia semien manganistanom draselným

Po zohriatí dezinfekcie sa semená musia rýchlo schladiť, jednu minútu schladiť pod studenou tečúcou vodou.

Príprava sadeníc a pôdy

Kapusta hrotmi dobre, takže môžete pestovať to spočiatku v akejkoľvek pohodlné alebo existujúce kontajnery. Ak sú hrnce, použite hrnce. Tam sú boxy, zasiať v krabiciach.

Rašelinové hrnce na sadenice

Je vhodnejšie zasadiť kapustu z jednotlivých kvetináčov s priemerom asi 8 cm na hrebeň alebo do skleníka, v čase, keď sa pohybujete, by mali mať sadenice štyri záhradné listy.

Pôda pre semenáčiky kapusty

Ak ste neupravili parnú zmes, uistite sa, že ste ju rozliali roztokom Trichophyt alebo ružovým roztokom manganistanu draselného.