Amarantová trikolóra, výsadba a starostlivosť o osvetlenie v záhrade

Amaranth tricolor - je svetlá a neobvyklá rastlina, milovaná mnohými záhradkármi. Jeho žlto-červená "ohňostroj" ohromí predstavivosť a upúta pozornosť. A starostlivosť o veľkolepú rastlinu je prekvapivo jednoduchá a nezaťažujúca.

Kúzelný kvet - amarantový trikolóra

Amaranth trikolóra, Amaranthus trikolóra, prišiel k nám z trópov Ázie. Tento rodák z čeľade Amaranth je pyramidálna ročná rastlina so zelenými, žltými a červenými listami od 40 do 150 cm na výšku.

Jasné farebné listy v hornej časti stonky vytvárajú efekt plameňa. Kvitne malými latami od júna do prvého mrazu. V predaji sú odrody:

Aurora (Aurora) so žltými a potom červenými listami.
Úžasné, skoré nádherné osvetlenie (skoré šumivé) s hornými červenými a dolnými bronzovými listami.
Žlto-červená, Perfecta (bezchybná).

Väčšina záhradkárov, ktorí zasadili trikolóra amarantu aspoň raz zamilovať sa do neho navždy. Vyzerá skvele v skupinách alebo jednotlivo. Nízke triedy sa používajú na obrubníky alebo vázy na parapete a vysoké odrody sa používajú ako živý plot.

Kvetenstvo Amarantu vyzerá nádherne v čerstvej a sušenej forme a je zdobené kyticami. Zdravé vlastnosti rastliny môžu byť uvedené niekoľko hodín - je to diétny a proteín bohatý produkt, ktorý odstraňuje ťažké kovy, chráni pred mnohými chorobami a posilňuje imunitu.

Pestovanie zo semien

Amarant trikolorne krásne pestuje v otvorenom poli, ale je dôležité si uvedomiť, že jarné mrazy môžu zničiť sadenice. Siatie osiva sa preto najčastejšie vykonáva len vtedy, keď neexistuje riziko mrazu. Semená klíčia pri teplote 4 až 25 ° C. Miesto výsevu je zvolené slnečné.

Ak sa trikológia pestuje ako jedlá rastlina, musí byť pôda pre ňu veľmi úrodná. Ale čerstvé zelené poskytujú piesočnaté, kyslé alebo dokonca skalnaté pôdy.

Pre väčší výnos, môžete zasiať nové semená amarantu každé dva týždne po prvom siatí.

Na pozemku na siatie by mali byť odstránené všetky buriny. Pre lepšiu distribúciu semien ich môžete zmiešať s riečnym pieskom alebo popolom v pomere 1:15. Hĺbka výsevu je 1-2 cm, najlepšie je jednoducho posypať semená jednotnou vrstvou zeme a potom ju mierne vyrovnať.

Ak sa sadbová metóda zaseje rovnakým spôsobom, len v krabiciach, ktoré musia byť pokryté sklom alebo filmom. Plodiny umiestnené v horúčave po 10-12 dňoch budú dávať prvé výhonky. Keď každý výhonok získa jeden pravý list, sadenice sa ponoria do väčšej nádoby.

Koncom mája alebo začiatkom júna sa pestované sadenice presťahujú do otvoreného terénu. Sú umiestnené v 10-12 cm v radoch a 45-50 cm medzi radmi. Následne sa riadky môžu riediť cez rastlinu. Pri pestovaní v záujme mladých zelených rastlín môžete sadiť kroviny podľa schémy 15 o 15 cm a tiež musíte uvoľniť riadky.

V prvej fáze je dôležité odstrániť burinu. V budúcnosti začne amarant rýchlo rásť (až 7 cm denne). Ak je príliš veľa kríkov, extra sa používajú ako jedlo.

Výber miesta

Amarantová trikolóra miluje slnko a teplo.

Ani horúce suché leto mu nemôže zabrániť „kvitnúť“ s jasnými zelenými - ak je len napojený častejšie a chránený pred vetrom.

Láska amarantu k svetlu je taká veľká, že podobne ako slnečnica rozvíja svoje svetlé listy v smere slnka a sleduje ho celý deň.

zalievanie

Amarant je odolný voči suchu a dokáže odolať veľmi suchým letám. Rastlina však dobre reaguje na hojné zalievanie. Jediné, čo netoleruje, je zamokrenie, ktoré vedie k hnilobeniu koreňov.

Top dressing

Amarantová trikolóra potrebuje pravidelné hnojivo s roztokom mullein alebo plným minerálnym komplexom.

Ak sa chcete dozvedieť, ako prerezávať orchidey po odkvitnutí, prečítajte si tento článok.

Tvorba kvetináčov vlastnými rukami je s týmito zaujímavými tipmi veľmi jednoduchá.

Ďalšie informácie o možných chorobách spathiphyllum http://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/spatifillum/uhod-za-spatifillumom.html pri starostlivosti o neho doma.

rozmnožovanie

Rastlina preferuje krátke svetlo deň, as dlhým, s najväčšou pravdepodobnosťou nebude dávať semená. A ak sú semená, je pravdepodobné, že amaranth pereopylilsya s burinou. Preto sa odporúča nakupovať semená v obchode.

Chorobám a škodcom

Amarantová trikolóra takmer nikdy neochorí, ale v daždivom lete môže byť ovplyvnená hnilobou. Možný je aj útok vošiek.

Ako vidíte, trikolóra amarant je naozaj úžasná rastlina. Neobvykle veľkolepá výzdoba záhrady, najlepšieho aktivátora imunity a ľahkej starostlivosti - to všetko je o ňom. Snažte sa pestovať amarant a uistite sa, že je to skutočný pestovateľ snov.

Môžete sa tiež dozvedieť viac o pestovaní amarantu sledovaného zo semien.

A pre tých, ktorí chcú vedieť viac, odporúčame, aby ste sa zoznámili s videom o trikolóra

Amarant v posteli, pestovanie sadeníc a starostlivosť o rastlinu

Zaujímavá amarantová rastlina, ktorá je súčasťou rodiny amarantov, má veľmi dlhú históriu kultivácie. Má viac ako 8 000 rokov. A prakticky po celú dobu, amarant alebo shchiritsa bola použitá ako jedlo a krmivo plodín, pretože amarantové semená obsahujú veľké množstvo bielkovín a ďalších prospešných látok.

Rod tejto rastliny kombinuje 90 druhov, ktoré rastú v subtropických a tropických oblastiach Ázie, Ameriky a Afriky. Väčšina z tohto druhu sa skladá z ročných bylinných rastlín, ale aj viacročné rastliny. Amarantové kríky sú tvorené krehkými, sukulentnými, niekoľkými vetviacimi výhonkami alebo vôbec nie vetvením.

Veľké listy podlhovastého oválneho tvaru sú natreté v žltkastých, zelených, červenohnedých odtieňoch. Môžu byť tiež bicolor alebo dokonca tricolor. Amarantový kvet sa skladá z perianth, päť tyčiniek a jeden piestik s vidlicovou stigmou. Semená amarantu dozrievajú v ovocnej krabici.

V terénnych úpravách a krajinnom dizajne používajte niekoľko typov, foriem a odrôd amarantu alebo shchiritsy. Ak chcete pochopiť, ako vyzerá amarant, môžete vidieť fotografiu.

Druhy a odrody

Amarant sa v prírode nachádza na Kaukaze av južných oblastiach našej krajiny. Kríky tejto ročnej plodiny, dosahujúce výšku jeden až jeden a pol metra, sú tvorené silnými vzpriamenými výhonkami. Veľké predĺžené oválne listy zeleno-fialové alebo zelené odtiene pokrývajú stonky zhora nadol. Malé karmínové alebo tmavočervené kvety sa zbierajú v dlhých, zvlnených, spica-tvarovaných štetcoch. Kvitnutie trvá od júna do októbra.

Zvlášť krásne sú rôzne formy tohto typu schiritsa:

Beaded - inflorescences podobať guľaté korálky na provázku.
Tmavo fialová forma sa vyznačuje vertikálnymi krátkymi červenými kvetenstvami a červenohnedými listami.
Belavá forma amarantu sa zamilovala do záhradkárov pre pôvodné zeleno-biele kvetenstvo.

Amarant "Crimson Beads" je vysoká jednoročná rastlina, ktorá rýchlo dosahuje výšku asi jeden meter. Dobre rozvetvené výhonky sú pokryté množstvom zelených listov. Dekoratívne, hnedasté karmínové, závesné kvetenstvo sú ideálne pre živé a zimné kytice. Táto rastlina sa používa na vytvorenie kvetinových a krajinných kompozícií.

Amaranth paniculata, ktorej domovinou je západná a východná časť Ázie, je jednoletá rastlina. Kríky tejto kultúry vo výške dosahujú od 75 do 150 cm, vzpriamené, silné výhonky sú pokryté veľkými hnedočervenými listami, ktoré sú pripojené k stonkám dlhými stopkami. Červené kvety sú menšie zbierané vo zvislých alebo vzdialených kvetenstvách. Kvitnutie sa vyskytuje v období od júna do prvého mrazu. Amarantové semená paniculata dozrievajú v ovocných boxoch.

Najobľúbenejšie sú tieto formy tohto typu:

Sanguineus forma má vzpriamené fialové kvetenstvo s mierne klesajúcimi koncami.
Forma nana je nízko rastúce rastliny do 50 cm.
Forma cruentus priťahuje pozornosť klesajúcich kvetenstvo červenohnedého odtieňa.

Amarant "Cherry velvet" môže dosiahnuť jeden a pol metra na výšku, má čerešne fialovú farbu vertikálneho kvetenstva.

Amarant "Prelamované" je rôzne svieži kvetenstvo mäso-farebné a pretiahnuté kvitnúce obdobie.

Amarantová trikolóra - veľkolepá ročná kultúra vo výške od 75 do jedného a pol metra. Krík v tvare pyramídy pozostáva zo silných vertikálnych výhonkov. Podlhovasté oválne listy majú trojfarebnú farbu (červená, žltá, zelená). Kvitnutie začína v júni a pokračuje až do mrazu. Vytvára veľké množstvo semien.

Tieto odrody a formy trojfarebného amarantu vyzerajú obzvlášť impozantne a krásne, ktoré sa často považujú za nezávislé druhy:

Forma splendens sa vyznačuje listami hustej zelene s hnedastočervenými škvrnami.

Odroda je vlčí podobná pre svoje dlhé, vlnité, úzke listy, ktoré sú natreté v zeleno-bronzovom odtieni.
Tvar rubera upozorňuje na farbu červeno-krvavého listu.

Odroda rubriviridis má originálne purpurovo-rubínové listy.

Odrody vytvorené na základe amarantu trikolóra, najmä vyniknúť pre ich vzhľad medzi ostatnými.

Amarant "Illumination" je krásna rastlina s výškou 50 až 70 cm, jej veľké listy sú vymaľované v rôznych farbách. Listy, ktoré sa práve objavili na vrchole, majú žlto-červenú farbu, ktorá sa postupne mení na červeno-oranžovú. Všetky ostatné listy sú natreté bronzom.

Amarant "Perfektný" je tiež získaný na základe trikolorných druhov a je okamžite viditeľný farbou listov. Tie, ktoré sa nachádzajú v hornej časti kríka, kombinujú vo svojej farbe žlté, červené a zelené odtiene. Všetky ostatné listy majú zelený odtieň s hnedočervenými škvrnami rôznych tvarov.

Amaranth dark je bylinná rastlina - ročná. Nízky rozvetvený ker môže rásť až jeden a pol metra. Stredne veľké špičaté listy sú zeleno-červenohnedé alebo červenohnedej farby.

Vzpriamené kvetenstvo v tvare pripomínajúcom širokú špičku a najčastejšie majú červeno-fialový odtieň.

U tohto druhu je známa len jedna forma - krvavá. Listy, výhonky a dokonca aj závesné kvetenstvo sú sfarbené v červeno-krvavom odtieni.

Medzi odrodami tmavého amarantu je zvýraznenie "Pygmy Torch", ktorá má kompaktnú veľkosť. Jej červeno-fialové kvetenstvo s dĺžkou iba 40 cm sa postupne stáva hnedasto-hnedou. Tiež zmeniť farbu a listy. Zo zelene sa stávajú viacfarebné.

Okrem dekoratívnych druhov a odrôd vytvorených na ich základe, je tiež stojí za zmienku amarant hádzať späť, ktorý rastie takmer na celom území Ruska a je považovaný, napriek všetkým užitočným a liečivým vlastnostiam, silný burinu.

Tiež amarantová zelenina, ktorá sa používa pri príprave rôznych jedál. Tam je ešte šalát amarant.

Pestovanie sadeníc

Než začnete výsadbu a starostlivosť o amarant, musíte pestovať sadenice. Vo väčšine častí našej krajiny (okrem južnej) sa amarant často pestuje sadenicami. Na tento účel vyberte širokú a nízku kapacitu, naplnenú voľnou, priedušnou a výživnou pôdou s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou (pH 5,5-7).

Výsev sa vykonáva koncom marca - začiatkom apríla. Na klíčenie semien amarantu na meter štvorcový zvlhčenej pôdy sa vysejú od 1 do 1,5 gramu. Sú pokryté tenkou vrstvou zeminy asi 1 cm a pokryté priehľadným plastom, sklom alebo filmom. Výsevná nádrž je umiestnená na dobre osvetlenom mieste, kde je udržiavaná konštantná teplota 22 stupňov Celzia.

Semená amarantu klíčia do 5-8 dní. Akonáhle príde viac ako polovica z nich, úkryt sa odstráni a teplota sa zníži o 2-3 stupne. Aby zvyšné semená klíčili, musí byť pôda udržiavaná vlhká. Aby sa zabránilo vzniku čiernych nôh a iných ochorení, pôda sa ošetrí roztokom Fitosporinu alebo Previkuru.

Sadenice začínajú sedieť hneď, ako sa na nich objaví jeden alebo dva páry pravých listov. Na zber si vyberte hrnce, ktorých priemer je od 9 do 12 cm, sú naplnené univerzálnou kvetinovou alebo rastlinnou pôdou, do ktorej sa pridáva riečny piesok.

Dva týždne po transplantácii začínajú mladé amarantky živiť kvetinové hnojivá pre listnaté a dekoratívne kvety. Kŕmenie sa vykonáva každé dva týždne. Po siatí kvitnú rastliny počas 2,5-3 mesiacov.

Na pestovanie tejto plodiny sa najlepšie hodí dobre osvetlené plochy s priepustnými, ľahkými a výživnými pôdami. Vysoké odrody v záhonoch sú vysadené v rámci schémy 50 x 50 cm a nízke - 30 x 30 cm.

Miesto na výsadbu starostlivo kopanie, úroveň a pridať amofos alebo nitrophoska (10-15 gramov na 1 m2). Keďže amarant neznáša záporné teploty, sú zasadené do lôžok alebo záhonov po skončení mrazu. V južnej časti Ruska sa to deje začiatkom mája (5-10 čísiel) a v strednom pruhu začiatkom júna (5-10 čísel).

Bude užitočné čítať:

Pracujeme na ulici

Technológia pestovania amarantu zo semien nie je veľký problém. V južných oblastiach našej krajiny sa táto plodina môže šíriť priamo výsevom v otvorenom teréne. Na výsadbu je na osvetlenom mieste vybraná posteľ. Pôda na amarant by mala byť voľná, mierne vlhká a úrodná.

Výsev sa vykonáva v širokých radoch s medzerou 20-30 cm, pričom semená sú nevyhnutne posypané malou vrstvou plytkej zeminy (od 1 do 2 cm). Po siatí sú lôžka dobre navlhčené.

Sadenice sa potápajú po objavení sa 2-3 párov pravých listov, ale ak to nie je možné, potom jednoducho odstráňte nejakú mladú amarantu tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola asi 10 cm. výhodne už pristál na stálom mieste.

Bude užitočné čítať:

Diskusia o odchode

Starostlivosť o amarant alebo shchiritsy je pravidelné zalievanie, ktoré je obzvlášť potrebné v prvých dvoch mesiacoch po výsadbe a veľmi horúcom čase. Stojí za to pripomenúť, že táto kultúra, aj keď považovaná za odolnú voči suchu, ale dobre reaguje na zavlažovanie.

Tiež amarant potrebuje ďalšie krmivá, ktoré sa konajú každý mesiac. Na to sú najvhodnejšie organické hnojivá s mikronutrientmi alebo humínom („ideálne“).

Povinným bodom pri pestovaní amarantu je uvoľňovanie a odstraňovanie burín, ktoré sa podľa potreby vykonávajú počas celého teplého času.

Z chorôb ovplyvňujúcich túto kultúru je vhodné spomenúť hubové ochorenia, ktoré sa vyvíjajú s nadmernou vlhkosťou. Opatrenia prevencie sú dodržiavanie všetkých pravidiel poľnohospodárskeho inžinierstva.

Z hmyzích škodcov na amarant je možné pozorovať niekoľko druhov vošiek. Insekticídy pôsobiace na kontaktné črevné pôsobenie sú vhodné na boj proti voškám: "Actellic", "Bankop" a "Akrin".

Semená schiritsy začínajú zbierať, keď dozrievajú o dve tretiny. Sú narezané, sušené na vetranom mieste a potom mlátené. S jedným kríkom v priemere môžete získať asi 10 gramov semien (okrasných druhov a odrôd). Z kríka amarantového krmiva dostávame desaťkrát viac semien.

Amarant v krajinnom dizajne

Pri výrobe rôznych kompozícií s touto rastlinou musíte vziať do úvahy veľkosť a výšku kríkov. Amarant vo forme "stromu" je vhodný pre veľké kvetinové aranžmá, ako aj pre živý plot alebo pásomnicu (jeden závod).

Lístie a kvetenstvo rôznych amarantov môže dokonale zladiť s okrasnými kríkmi (dráč, calinifolia), vytrvalými rastlinami a letničkami. Kombinácia červenofialového a červeného amarantu so žltkastými, bielymi a striebornými plodinami poddimenzovanými (alissum rocky, iberis evergreen, šprota) vyzerá obzvlášť originálne. Bude tiež vyzerať dobre amarant na pozadí trávnika trávy.

Táto kultúra sa dá použiť nielen na dekoráciu, ale aj na prípravu šalátov. Amarantová zelenina dobre rastie v záhrade.

Amarant v záhrade je vždy miesto, pretože to bude ozdoba aranžovania kvetov počas leta a jesene.

Amarantový domov - fotografia, prospech a škoda, rozmnožovanie, výsadba a starostlivosť

Botanický názov: Amaranthus.

Amarantová rastlina - rodina. Amaranth.

Kde rastie amarant. Pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky.

Ako vyzerá amarant? Amarant - čo je táto rastlina? Rod Amaranth alebo tráva - schiritsa obsahuje asi 70 druhov jednoročných alebo viacročných rastlín, vrátane niekoľkých druhov agresívnych burín, ktoré žijú v Spojených štátoch, ako je napríklad amarant. Existuje mnoho rôznych druhov amarantu a obrovský počet odrôd v rámci týchto druhov. Jedná sa o listnaté rastliny s vajcovitými alebo kosoštvorcovými listami, ktoré môžu byť hladké alebo chlpaté s drobnými chlpmi, dlhé päť až pätnásť cm alebo viac. Listy majú výrazné žilky, môžu byť rôznych farieb - od zelenej alebo červenej po žltú, v závislosti od druhu, majú dlhé stopky, sú usporiadané striedavo na stonke. Rastliny produkujú veľké kvetenstvo - závesné kefy, zvyčajne červené alebo fialové. Kvety obsahujú obrovské množstvo drobných semien. (Viac ako 100 000!). Semená sú tiež rôznych farieb - biela, žltá, ružová alebo čierna.

Odrody amarantu:

Amarant trikolóra alebo osvetlenie - Amaranth trikolóra

Veľmi svetlá okrasná rastlina. Dolné listy tohto druhu sú podlhovasté kopijovité, obyčajnej zelenej farby. Na vrchole výhonkov je "čiapka" farebných farebných listov, z ktorých každá je súčasne zafarbená do červenej, žltej a zelenej farby.

Amarant biely - Amaranthus albus

Nízka okrasná kvitnúca rastlina, ktorej hlavnou charakteristickou črtou sú dlhé závesné "náušnice" z rôznych malých bielych kvetov. Listy tejto rastliny sú natreté zelenou farbou.

Amarant červená - Amaranthus Red

Červený amarant, dokonca aj v hrnci, dosahuje výšku 1,5 m a vyznačuje sa bohatými burgundskými listami a svetlejšími červenými apikálnymi kvetenstvami.

Amaranth Cast Up - Amaranthus retroflexus

Najviac "skromný" druh rodu - žiadne iné alebo dekoratívne listy alebo svieži kvet a jeho vzhľad je skôr ako burinu. Veľká rastlina so silným vzpriameným stonkom a zelenými listami v tvare kopije, pokrytá celou sieťou žíl.

Amaranth paniculata - amaranthus paniculatus

Okrasná rastlina so smaragdovo zelenými listami a veľkými apikálnymi kvetenstvami - latami, pozostávajúcimi z početných kvetov veľmi svetlých farieb - žltej, červenej, vínovej, fialovej.

Výška. Rastie do výšky 3,5 m.

Starostlivosť o amarantu doma

Teplotné podmienky Nie menej ako 6 ° C, amarant neznáša domáce mrazy.

Rastúci amarant - osvetlenie. Je žiaduce nasmerovať slnko alebo svetlú pritenku v horúcom letnom popoludní.

Starať sa, ako pestovať amarant. Kultivačná technológia je jednoduchá, amarantový domov sa ľahko pestuje v kultúre miestnosti a nevyžaduje osobitnú starostlivosť, hoci sa považuje za otvorenú pozemnú rastlinu.

Substrát. V pôdach s neutrálnym pH sú niektoré druhy prispôsobené rastu v kyslej pôde. Pôda je piesčitá, stredne hlinitá, dobre odvodnená s množstvom dusíka a fosforu.

Podmienky pestovania amarantu - kŕmenie. Rastliny budú profitovať z dodatočného zavlažovania počas suchých období a pridávania hnojiva raz alebo dvakrát počas vegetačného obdobia, ale nemali by sa podávať anorganické hnojivá, hromadia sa v listoch a rastlina sa stáva nevhodnou pre potraviny.

Vymenovanie. Okrem toho, že samotný amarant je cenná okrasná rastlina, má mnoho užitočných vlastností. Rastlina vyzerá skvele v závesných košíkoch, kde sú najlepšie viditeľné klesajúce kvetenstvo. Môže byť použitý v kvetinových záhonoch a pozdĺž záhradných chodníkov. Amarantový olej má liečivé účinky a používa sa v kozmetickom priemysle na liečbu ekzémov. Rôzne časti amarantu sú jedlé a používajú sa pri varení. Semená sa napríklad používajú v potravinárskych výrobkoch, amarantová múka sa pridáva do chleba a cestovín, zatiaľ čo listy a stonky sú vhodné na šaláty. Paniculate kvetenstvo vyzerať prospešné ako sušené kvety. Na prípravu obilnín sa používa cereálie Amaranth - quinoa.

Doba kvitnutia. Od júla do mrazu.

Vlhkosť vzduchu Žiadne špeciálne požiadavky

Pôdna vlhkosť. Intenzita zavlažovania. Amarantové rastliny sú odolné voči suchu a teplotným extrémom.

Pristátie amarantu, transfer. Pri pestovaní domu transplantácia nie je nutné, ročné rastliny.

Reprodukcia, siatie amarantu. Amarantový kvet množený semenami. Semená amarantu by nemali byť zasiate vonku, kým nezmizne nebezpečenstvo mrazu. Semená by mali byť zasiate do hĺbky 1 - 2 cm Sadenice sa riedia tak, aby vzdialenosť medzi radmi bola najmenej 20 cm Zníženie teploty cez noc pomáha klíčiť semená. Rastlina kvitne asi tri mesiace po siatí.

Chorobám a škodcom. Žiadne veľké problémy. Koreňová hniloba sa môže vyskytnúť v dôsledku vysokej vlhkosti a zlej drenáže. Citlivé na hubové ochorenia, listové škvrny.

Poznámka. Použitie amarantu je možné v širokej škále vlastností. Listy a stonky možno jesť varené ako špenát. Žlté a zelené farbivá sa získavajú z niektorých rastlinných druhov. Od staroveku sa amarant používala ako zrno - k chlebu bola pridaná amarantová múka. Studený lisovaný amarantový olej sa používa pri varení na prípravu a plnenie rôznych jedál, pretože obsahuje mnoho stopových prvkov a vitamínov. Pri výsadbe si pozorne prečítajte popis odrody amarant - niektoré rastliny môžu rásť až do výšky 2,5 m. Amarant je rastlina, ktorá sa často znásobuje samosiatím a správa sa ako agresívna burina. Amarantová zelená hmota sa často používa ako krmivo pre zvieratá. V poslednej dobe sa amarant často používa na pestovanie mikrogreenov.

Tiež by vás mohlo zaujímať:

Amarant - zdravie, krása, dlhovekosť

Amaranth trikolóra - veľmi nezvyčajná a žiarivo vyzerajúca rastlina, ktorú pre svoje dekoratívne vlastnosti milovali mnohí pestovatelia kvetov. To si píš! Kto by nemal rád tieto úžasné žlto-červené "ohňostroje"? Prilákať každého na seba a ohromiť predstavivosť.

Je veľmi pozoruhodné, že taká neuveriteľná krása nevyžaduje osobitnú starostlivosť: na pozemku si dajte amarant a uvedomte si, že ste len na zalievanie. Samozrejme, za obdivovanie krásy.

Málo o rastline

Amarantový trikolóra sa často nazýva letná vianočná hviezda. Všetko preto, že jeho listy, takmer úplne rovnaké ako listy vianočnej hviezdy, sú vymaľované jasnými farbami. Môžete vidieť rastliny so smotanovo žltej, oranžovej, šarlátovej, hnedej, svetlej a tmavo zelené listy. Všeobecne platí, že hmotnosť voľby. Všetky z nich sú veľmi krásne a potešia záhradnícke oko takmer až do mrazu. Stačí na to vytvoriť potrebné podmienky.

Amarantový trikolóra alebo Amaranthus trikolóra - ázijský. Tento druh rodu Amaranth je pyramidálna ročná rastlina, ktorej výška sa pohybuje od 40 do 150 centimetrov.

Mnohí ľudia si všimnú, že svetlé farebné listy na vrchole stonky vytvárajú efekt horiaceho plameňa. Veľmi podobné, najmä keď amarant je medzi inými, nie tak jasné farby. Okvetné lístky ančovičiek kvitnú od začiatku júna až do prvých chladných dní.

Dnes, na predaj najčastejšie môžete nájsť také odrody amarantu trikolóra:

Osvetlenie je vysoká rastlina so silným stonkom, ktorý rastie až do výšky 70 cm a vyznačuje sa veľmi nápadnými veľkými listami. Mladé červenožlté listy, tie, ktoré sú staršie - červenooranžové. Spodné listy sú zvyčajne natreté bronzovým odtieňom. Len si predstavte túto krásu!
Aurora - odroda charakteristická zlatistými listami s vlnitými okrajmi;
Airlie Splender je rastlina, ktorej spodné listy sú takmer čiernej farby s jemným fialovo-zeleným odtieňom a vrchné listy sú svetlé karmínové;
Dokonalá (Perfecta) - odroda so žlto-červenými listami.

Väčšina záhradkárov, ktorí aspoň raz zasadili trojfarebný amarant v ich záhrade, už na to nebudú môcť zabudnúť a zamilovať sa do bezvedomia. Táto úžasne krásna rastlina vyzerá skvele ako sama, tak v skupinách a vytvára úžasné dekoratívne kompozície v záhrade.

Chcete v dome priniesť krásu amarantu? Potom jednoducho znížiť kvetenstvo schiritsa, tvoria kytice z nich a dať ich do svojej obľúbenej vázy. Kvetenstvo vyzerá veľmi pekne a vo vysušenej forme - môžete tak rozšíriť krásu amarantu aj na celú zimu.

Pestovanie zo semien

Amarantová trikolóra dobre vyklíčená v otvorenom teréne. Je však veľmi dôležité nezabudnúť, že jarné mrazy majú veľmi negatívny vplyv na rastlinu: všetky výhonky môžu zomrieť. Z tohto dôvodu sa siatie semien začína, keď sa konečne udrží riziko mrazu. A toto obdobie prichádza asi v polovici mája. Optimálnu teplotu pre siatie amarantu možno považovať od 4 do 25 ° C.

Ak sa rozhodnete pestovať trikolóra schichrita na použitie v potravinách, upozorňujeme vás, že pôda na výsadbu by mala byť čo najúrodnejšia. Hoci táto rastlina je tak nenáročná, že dáva dobré zelené, dokonca aj na piesočnatých, kyslých a kamenitých pôdach.

Chcete zvýšiť výťažok amarantu? Potom už 2 týždne po prvom siatí zasadíme nové semená a tento proces opakujeme každé 2 týždne.

Je veľmi dôležité, aby bola výsadbová plocha ničivá.

Aby sa semená lepšie rozložili, zmiešajte ich s popolom alebo riečnym pieskom v pomere 1:15. Sadnite si do hĺbky asi 1-2 centimetrov. A je lepšie jednoducho položiť semená na zem a rovnomerne ich posypať.

Pri spôsobe sadenia sa siatie vykonáva aj s tým rozdielom, že semená sú usporiadané v krabiciach pokrytých fóliou alebo sklom. Ak dáte tento cenný náklad na teplom mieste, po 10-12 dňoch si všimnete prvé malé výhonky. Keď sa každý takýto výhonok objaví aspoň jeden kus papiera, sadenice sa budú musieť ponoriť do nádoby, ktorá je už väčšia.

Koncom mája alebo začiatkom júna sa zrelý výhonok prenesie do otvoreného terénu. Vzdialenosť medzi nimi v radoch musí byť medzi riadkami 10-12 centimetrov a 45-50 cm. Následne sa riadky môžu riediť cez rastlinu. Budete zasadiť mladé zelené? Potom Vám bude vyhovovať schéma 15 x 15 centimetrov. Nezabudnite uvoľniť uličky.

V počiatočnom štádiu rastu je veľmi dôležité včas odstrániť buriny. V budúcnosti začne amarant rásť tak rýchlo, že nebude potrebné sa starať o burinu - bude skórovať ktorýkoľvek z nich. Ak vidíte, že existuje príliš veľa shchiritsa kríkov, začať jesť ako prísadu do šalátov.

Amarantová trikolóra sa obzvlášť nestará o stiesnené lôžka, len jej stonky sa stanú o niečo tenšie a jemnejšie.

Výber miesta

Pamätajte si jedno dôležité pravidlo: trikolóra amarant miluje teplo a slnko veľmi veľa. Z tohto dôvodu vás ani príliš horúce a vyprahnuté leto nezbaví možnosti vychutnať si krásu schiritsy. V takejto situácii je potrebné len kvalitné a včasné zavlažovanie a ochrana pred vetrom.

Amarant miluje slnko natoľko, že on, rovnako ako slnečnica, obracia svoje listy na celý deň.

Polievanie, kŕmenie a chov

Ako už bolo spomenuté skôr, schiritsa - rastlina pomerne odolná voči suchu a schopná odolať aj najsuchšie leto. Súčasne amarant dobre reaguje na hojné zalievanie. Ale majte na pamäti, že sa mu nebude veľmi páčiť, pretože to vedie k hnilobeniu koreňov.

Je potrebné kŕmiť amaranth 3-4 krát za sezónu, s použitím roztoku mulleinu (pomer 1: 5) a popola (200 gramov na 10 litrov vody). Je to najlepšie zo všetkých, aby sa top dressing s takýmto mixom hneď po rannom zavlažovaní.

Schirice má rád krátky svetelný deň. Z tohto dôvodu, s dlhým, málokedy produkuje dostatok semien. Ak sa objavia, je pravdepodobné, že amarant perepochilis burín. Preto je najlepšie kúpiť semená v osvedčených obchodoch.

Chorobám a škodcom

Amarant - rastlina celkom nenáročná a ľahko sa čistí. Okrem toho je odolný voči chorobám a škodcom. Niekedy ho však zasiahli weevils a vošky. Prvý sa vyvinie v stonkách, čo im neumožňuje rásť v správnom meradle. Vošky je spravidla hrozné pre amarant len v prvých mesiacoch svojho života a potom len v prípade mokrého a daždivého leta.

Čisté weevils a vošky sú najlepšie fufanon alebo aktellik.

Veľmi veľa tricolor amarant "ako" slugs. Preto nemusíte byť leniví pravidelne kontrolovať rastliny tak, aby títo hrozní škodcovia nepokazili krásu tak usilovne pestovanú.

Keď sa v zemi hromadí príliš veľa vlhkosti, amarant sa začína prejavovať hubovými chorobami. Tento problém je možné liečiť fungicídmi - koloidnou sírou, chlórom medi, síranom meďnatým a inými podobnými prípravkami.

Amarant v záhradnom dizajne

Nízko rastúce odrody sa najlepšie používajú na sadenie vedľa obrubníkov alebo v kvetináčoch na parapete, zatiaľ čo vysoké sú ideálne pre živý plot. Tiež vysoké odrody vyzerajú veľmi pekne v pozadí kvetinovej záhrady.

Amarantová trikolóra dokáže diverzifikovať a ozdobiť aj najjednoduchšie vyzerajúcu záhradu: je krásna na pozadí trávnika a vždyzelených kríkov. Tiež schiritsu možno použiť na zdobenie plotov a rôznych budov.

Ak chcete amaranth vyzeral najpôsobivejšie, rastliny rastlín v skupinách, pretože niekoľko kópií zasadil na jednom mieste, vytvoriť neuveriteľne jasné farebné miesto.

Ako vidíte, trikolóra amarant je naozaj úžasná rastlina. Ide o neobvykle veľkolepú výzdobu každej záhrady a dobrý aktivátor imunity a veľmi ľahko sa starajúcu kvetinu. Vyskúšajte a na svojom webe pestujete amarant. Uistite sa, že je splnený sen pre každého záhradníka.

Vašej pozornosti predstavujeme zaujímavý analytický materiál, ktorý porovnáva dva silné výrobky z amarantu - semien a oleja. Článok - výskumné údaje zahraničných expertov v oblasti zdravej výživy a alternatívnych potravinárskych výrobkov. Sme si istí, že článok bude zaujímavý nielen pre existujúcich priaznivcov amarantu, ale aj pre každého, kto chce pridať nový...

V predchádzajúcich článkoch na našich webových stránkach, na základe práce A. V. Zheleznova, doktora poľnohospodárskych vied, sme hovorili o histórii šírenia amarantu a jeho výhodách pre ľudské telo. V tomto článku budeme hovoriť o prospešných vlastnostiach rastliny - opäť ako základ pre výskum autoritatívneho vedca. Práca Zheleznova je skvelý materiál, ktorý podrobne popisuje...

Amarant je skutočne univerzálny produkt. Okrem mnohých receptov prvého a druhého chodu, chleba, sladkého pečiva sa používa v receptúre domáceho piva a dokonca aj priemyselnej výroby. Niet pochýb o tom, že recept na domáce pivo s amarantom vás už zaujal. Mimochodom, na tom nie je nič zložité alebo zvláštne. Ak chcete variť pivo zo semien tejto rastliny, vezmite si svoj obľúbený recept...

Téma bezlepkovej stravy sa stáva čoraz dôležitejšou. Koniec koncov, čoraz viac ľudí trpí neznášanlivosťou na túto látku, ktorá je prítomná v mnohých výrobkoch. Preto sa k tejto téme opäť vraciame - veľmi dôležité a dôležité! Ako byť v takejto situácii, čo môže byť zahrnuté do vašej stravy a ako zabezpečiť dobrú výživu? Budeme o tom hovoriť dnes. Ihneď...

Dnes to nie je obyčajný článok. Ide o zbierku úryvkov z oficiálnych vedeckých pracovníkov zo Spojených štátov amerických. Vykonali ich odborníci z Centra pre alternatívne rastliny a produkty živočíšneho pôvodu (University of Minnesota) a 2. divízie agronómie a pôdnej vedy Vysokej školy poľnohospodárskych vied (University of Wisconsin) pred niekoľkými rokmi. Tieto údaje od zahraničných výskumných pracovníkov sú ďalším oficiálnym a kompetentným...

Amarant: fotografie, opisy, odrody, pestovanie a starostlivosť

Amarant: fotografie, opisy, odrody, pestovanie a starostlivosť. Rastlina amarant, alebo shchiritsa, (Amaránthus) - dekoratívne trvalky alebo ročné rozšírené nenáročný rastlín. Travnatá kultúra rastie dobre v otvorenom teréne aj doma.

Popis Amarant a možnosti použitia v krajinnom dizajne

Vyznačuje sa tvorbou malých kvetov, ktoré sa zbierajú v pomerne hrubom a veľmi atraktívnom kvete kvetov typu spicform-paniculate. Všetky druhy a odrody patria do čeľade Amaranthaceae.

Kmeňová časť môže byť jednoduchá aj rozvetvená. Listy tiež vyzerajú veľmi atraktívne a môžu mať kosoštvorcový, kopijovitý alebo vajcovitý tvar. Základ kvetu je predĺžený v stopke a apikálna časť má zárez a malý hrot. Axilárna časť kvetu je usporiadaná do zväzkov a apikálne sa zhromažďujú v hustých kvetenstvách v tvare hrotov. Rastlina hojne kvitne, po ktorej tvorí ovocný box so semenami. Rastlina kvitne v zelenej alebo fialovej červenej.

Video: Amarant v záhrade

Druhy amarantu

Dnes existuje obrovské množstvo druhov, ktoré rastú v prirodzených pouličných podmienkach v regiónoch s teplým a miernym podnebím. Kategória najobľúbenejších a najznámejších druhov amarantu je reprezentovaná trikolorou, chvostovou, fialovou, panickou, obrátenou a spoločnou schisterou.

Amarantový chvost

Má veľmi krásne visiace tenké kvetenstvo, pripomínajúce líšku chvost. Najobľúbenejšou ozdobnou odrodou je „Viridis“ so zelenými alebo krémovými kvetenstvami. Krásna rastlina medu.

Amarantová trikolóra

Trojfarebné (A. tricolor) má pomerne úzke, niekedy zvlnené listy trojfarebného sfarbenia červenej, žltej a zelenej farby. Kvetenstvo rovno rastúce, silné-kopcovité. Dekoratívne odrody zahŕňajú Flaming Fountains, Illumination a joseph's Coat.

Amaranth paniculata

Paniculata (A. cruentus, syn. A. paniculatus) sa vyznačuje prítomnosťou hnedočerveného odtieňa listov a zvlnených alebo vertikálnych kvetenstiev s originálnymi závesnými hrotmi. Dekoratívne odrody zahŕňajú Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch a RoterDom.

Amarantová zelenina

Amarantová zelenina sa pestovala ako cereálie, ale dnes sa odporúča na použitie v čerstvom, varenom, vyprážanom a sušenom stave. Najčastejšie má tmavozelenú alebo fialovú farbu. Medzi najobľúbenejšie odrody patrí „Zdravý“, „Valentín“, „Na pamiatku Kvasova“, „Biely list“, „Charkovskaya-1“ a „Shuntuk“.

izba amarant

Izba Amaranth dobre rastú v štandardných kvetináčoch strednej veľkosti. Pestovanie sadeníc alebo pestovanie zo semien vyžaduje použitie univerzálnej pôdy pre kvitnúce okrasné rastliny.

Najlepšie odrody amarantu

V súčasnosti domáci a zahraniční chovatelia odvodili veľké množstvo rôznych odrôd amarantu, ktoré sa líšia nielen vonkajšími vlastnosťami, ale aj odolnosťou voči vonkajším nepriaznivým faktorom a náročnou starostlivosťou.

Dokonca aj každý začiatočník alebo časovo obmedzený amatérsky pestovateľ môže pestovať takmer všetky svoje vlastné.

osvetlenie

Populárne a často pestované v krajine odrody "Osvetlenie" je pomerne silný a dobre vyvinutá rastlina s výškou nie viac ako 60-70 cm s veľmi účinnými a veľkými listami. Mladé listy majú červenožltú farbu a staršie listy majú červeno-oranžovú farbu. Pre spodné listy majú veľmi originálny bronzový odtieň.

Molteni Fire

Zvláštnosťou odrody "Molteni Fire" je vysoký dekoratívny efekt. Táto dvojfarebná odroda úspešne kombinuje červeno-malinovú a čokoládovo-hnedú farbu v semenách. Kultúra sa vyznačuje svetlom, vlhkosťou a termofilitou, charakterizovanou rýchlym rastom, ale netoleruje ťažké mrazy. Preferuje ľahkú a úrodnú pôdu.

Ideálne pre jednorazové a skupinové výsadby, potlačenie pozadia, zdobenie plotov a záhonov. Rezané kvetenstvo sa používa pri kyticiach a aranžovaní kvetov.

Crimson náhrdelník

Štandardná výška dospelej rastliny nepresahuje 80-100 cm, táto rýchlo rastúca ročná plodina má silnú a dosť rozvetvenú stonkovú časť, nie vyššiu ako jeden meter. Je možné zasadiť túto nenáročnú odrodu s cieľom zdobiť steny, ploty, nízke budovy, vytvárať živé ploty. Skupinové výsadby vyzerajú skvele na pozadí dekoratívnych listnatých a kvitnúcich kríkov.

Amaranth Crimson náhrdelník

Čerešňový zamat

Vysoko dekoratívna odroda "Cherry Velvet" sa vzťahuje na ročné bylinné okrasné rastliny, ktoré sa široko používajú pri výzdobe záhradných priestorov a záhradných parciel, ako aj pri tvorbe kytičných kompozícií.

Odroda sa vyznačuje tvorbou kvetov zozbieraných vo veľmi elegantnom vysoko dekoratívnom kvetencovom paniculátovom type. Krík je kompaktný, nie viac ako 40-45 cm vysoký, s pomerne hustým lístím. Kvetenstvo je rovné-rastúce, exotické, hlboké višne-fialová farba.

Brazílsky karneval

Trieda "brazílsky karneval" je svetlá dekoratívna listová zmes. Roztomilé farebné kríky dosahujú výšky pol metra. Vyvýšená časť pokrytá predĺženými vajcovitými listami.

Listy majú zelenožltú, červeno-hnedú a ružovo-hnedú farbu. Odroda sa ukázala ako v jednej a skupinovej výsadby na trávniky, v pozadí kvetov mixborders.

Amaranth Cherry Velvet

Odrody amarantu pre pestovanie vo vnútorných a záhradných priestoroch

Amarant "Prelamované" kvitne pred nástupom významného mrazu. Nadzemná časť je mohutná a štíhla, zdobená veľmi sviežimi kvetenstvami, sultánmi, ktoré pripomínajú vzhľad suchárov. Výška je 120 cm, s veľmi originálnym a svetlým vzhľadom má dekoratívny listnatý

Amarant "Red Octopus". Jedná sa o veľmi roztomilé multi-farebné kríky nepresahujúce 35-40 cm na výšku s podlhovastými-vajcovité trikolóra listy zeleno-bordovej, červenej a bronzovej farby.

Nemenej populárne u amatérskych pestovateľov kvetov amarant "Perfect". Hustý typ stredne rastúcej elektrárne dosahuje výšku 75-90 cm, listy sú veľmi dekoratívne. Horné listy sú nasýtené červenej, žltej a zelenej a spodné listy majú zelenú farbu s veľmi výraznými vínovými škvrnami.

Pre začiatočníkov amatérske záhradkárov všetkých, veľmi nenáročný na údržbu a nenáročný na pôdu a klimatické podmienky odrody sú vhodné:

tmavá morská panna;
zrno "Helios";
zrno "Lera";
krmivo "aztécky";
prísne "sam";
"Magic Fountain";
Green Tambov;
Doba bronzová;
"Glamour shine";
Hračka na vianočný stromček;
"Červená baterka";
"Pohľadný";
"Inšpirácia";
"Tanec ohňa";
'Aurora';
"Kesha";
"Polovecké tance";
"Dvojičky";
"Velvet".

Odrodovým znakom stredne veľkého „prasiatka“ je tvorba tmavoružových kvetenstiev, ktoré v jesennom období získavajú nezvyčajný gaštanový odtieň. Listy rastliny sú viacfarebné. Amarant "Cascade" až 70-80 cm vysoký má silnú a vzpriamenú stopku. Malé kvety sú zbierané v paniculate kvetenstvo nie viac ako 60-80 cm dlhé.Kvet je dlhý a veľmi hojný. Nenáročná trieda "Cherry jam" patrí k skorým zrelým záhradným kultúram. Vyvýšená časť až jeden a pol metra. Rastlina je vynikajúcim zdrojom hodnotného rastlinného proteínu.

Video: ako pestovať amarant

Pestovanie osiva Amaranth

Šírenie osiva je jedným z najvhodnejších spôsobov, ako produkovať krásny a nenáročný ročný.

Vlastnosti kultivačnej technológie:

Sozhaetsya v poslednej dekáde marca;
využívanie pôdy na základe humusu a čistého, dezinfikovateľného stredného piesku v pomere 3: 1;
výška pristávacej nádrže s drenážnymi otvormi najmenej 10 cm;
sadenie semien do hĺbky jedného a pol centimetra;
použitie filmového povlaku na dosiahnutie skleníkového efektu;
klíčenie na teplom a dosť svetlom mieste so zavlažovaním zo spreja pre domácnosť; dodržanie teploty vzduchu pri 18-22 ° C.

Mladé masové výhonky sa odporúčajú presadiť do samostatných nádob na sadenice. Ponor sa vykonáva po objavení sa troch alebo štyroch pravých listov. Po transplantácii sa odporúča stlačiť apikálnu časť rastového bodu, čo vám umožní rýchlo a dobre posilniť koreňový systém rastliny. Vysádzanie sadeníc na trvalé miesto v otvorenom teréne sa spravidla vykonáva v prvej dekáde mája. V prípade potreby použite dočasný filmový kryt.

Amarant: vlastnosti pristátia a odchodu v otvorenom teréne

Po dostatočnom zahriatí je pôda zasadená v otvorenom teréne. Pestovateľská plocha musí mať dobré osvetlenie a kvalitnú drenáž. Uprednostniť by sa mali ľahké a výživné pôdy. Dobrovoľník je nesmierne ťažké tolerovať nízkoteplotné podmienky, ako aj zamokrenie, ktoré je potrebné zohľadniť pri výbere miesta na pestovanie.

V prípravnom štádiu musí byť pôda vykopaná na bodákovom bajonete so súčasným zavedením 20 g nitroammofoski na meter štvorcový kvetinovej záhrady. V závislosti od odrodových a druhových charakteristík sa schéma pestovania a pestovania môže líšiť. Priemerná vzdialenosť medzi nimi by mala byť okolo 10-30 cm, pri rešpektovaní vzdialenosti medzi radmi 45-70 cm, okamžite po výsadbe asi pár týždňov by ste mali veľmi pozorne sledovať indikátory pôdnej vlhkosti.

Počas prvého mesiaca sa sadenice vyznačujú veľmi pomalým rastom a vývinom, preto v tomto štádiu amarantu je potrebné zabezpečiť dôkladnú starostlivosť, pozostávajúcu z polievania, odburiňovania a uvoľňovania pôdy. Vo fáze aktivácie rastových procesov by malo byť zalievanie pomerne zriedkavé, len počas veľmi suchých období. Top dressing sa vykonáva tri alebo štyrikrát za sezónu. Na tento účel sa odporúča použiť roztok založený na mullein, zriedený v pomere 1: 5 a drevný popol v pomere skla na vedro vody.

Aby sa zabránilo ošetreniu rastlinných parazitov, letecká časť záhradníckych plodín sa ošetruje liekmi, ako je Actellic alebo fufanon. Na zabránenie plesňovým ochoreniam je možné na nástrek okrasných záhradných rastlín použiť koloidnú síru, meďnatú vitriolu a chlóroxid z medi. Spracovanie prebieha v suchom a bezvetrnom počasí.

Amarant: výsadba a starostlivosť, pestovanie zo semien

Autor: Listieva Lily 30.6.2015 Kategória: Záhradné rastliny

Rastlina amaranth (lat. Amaranthus), alebo liehoviny, patrí do rodu Amaranth rodiny, ktorá je široko distribuovaná vo voľnej prírode v Amerike, Indii a Číne. Vo východoázijských krajinách sa pestuje trojfarebná amarant ako zelenina, hoci ten istý druh, napríklad amarantový chvost a smutný, sa často používajú ako okrasné rastliny. Pred osemtisíc rokmi sa amarant, spolu s kukuricou a fazuľou, stal jednou z hlavných obilnín ľudí, ktorí obývali územie moderného Mexika a Južnej Ameriky - Inkov a Aztékov. Niektoré druhy amarantu, napríklad amarantu caudate a amaranth paniculata, sa pestujú ako obilniny až do dnešného dňa, ale existujú druhy, ktoré sa považujú za burinu - napríklad tráva je amarantná modrastá alebo amarantná hádzaná späť. Vo východoázijských krajinách sa pestuje trojfarebná amarant ako zelenina, hoci ten istý druh, ako je amarantový chvost a smutný, sa často používajú ako okrasné rastliny. Kvetina amarantu bola do Európy zavedená španielskymi námorníkmi ako dekorácia pre kvetinové záhony a od 18. storočia sa pestovala ako krmivo alebo obilnina. Preložené z gréckeho slova "amarant" znamená "neupadajúci kvet." V našej krajine sa amarant najčastejšie nazýva shchyritsa a tiež zamat, axamitnik, lastúra kohúta alebo chvost mačky.

obsah

Vypočujte si článok

Výsadba a starostlivosť o amarant (v skratke)

Výsadba: výsev semien do zeme - koncom apríla alebo v máji; siatie semien pre sadenice - na konci marca, presádzanie sadeníc do zeme - od polovice do konca mája.
Kvitnúce: od júna do mrazov.
Osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
Pôda: ľahká, výživná, obsahujúca vápno, nie príliš mokrá a nie kyslá.
Polievanie: počas zakorenenia sadeníc v zemi - konštantné, potom bude zalievanie potrebné len pri dlhšom suchu.
Top dressing: s roztokom mullein 3-4 krát za sezónu, najlepšie večer.
Reprodukcia: osivo.
Škodcovia: vošky, larvy Weevil.
Choroby: koreň a sivá hniloba, múčnatka, hrdza.
Vlastnosti: všetky časti amarantu sú jedlé a užitočné.

Amaranth rastlín - popis

Stonky amarantu môžu byť jednoduché alebo rozvetvené, listy sú striedavé, celé, kopijovité, vajcovité alebo kosoštvorcové, základňa listovej platničky je predĺžená v stopke, vrch listu má zárez a malé ostrenie. Axilárne kvety zlatej, červenej, zelenej alebo purpurovej farby sa zbierajú vo zväzkoch, apikálnych - v spiciformách. Amarantové ovocie - krabica s malými semienkami. Farba rastliny je zelená, fialová, fialová a niekedy všetky tieto farby sú kombinované v jednom závode. Výška amarantu, v závislosti od druhu, môže byť až 30 cm a môže dokonca dosiahnuť tri metre. V našej klíme sa pestuje amarant ako ročný.

Pestovanie amarantu zo semien

Výsev amarantu.

Pestovanie amarantu je jednoduchá záležitosť. V oblastiach, kde do konca apríla je pôda v hĺbke 4-5 cm ohriata slnkom na 10 ºC, semená amarantu môžu byť zasiate priamo do zeme, ale skôr by ste mali pripraviť pozemok - vklad 30 g minerálnej zmesi alebo komplexu na každý štvorcový meter hnojivo v súlade s pokynmi. Avšak, pri uvádzaní hnojív do zeme, pozorovať opatrenia: amarant má schopnosť premeniť dusíkaté hnojivá na dusičnany nebezpečné pre zdravie, takže sa nenechajte uniesť so zložkou dusíka. Ak zasiate amarant na čas, bude rýchlo rásť, a nebudete musieť vysporiadať s burinou. Koncom apríla sa semená zasiažu jeden po druhom do drážok vo vlhkom teréne a zasypú sa do hĺbky 1,5 cm, pre väčšie pohodlie môžete malé semená zmiešať s pieskom alebo pilinami v pomere 1:20 - takže je ľahšie zasiať. Medzi radmi je vzdialenosť 45 cm, medzi vzorkami by mali byť asi 7-10 cm, takže skúsení pestovatelia radšej trpia siatím, ale nemiešajte semená s pieskom a položte ich jeden po druhom. Po 8-10 dňoch uvidíte semenáčiky, ktoré je potrebné v prípade potreby riediť a uvoľniť medzi nimi pôdu. Ak ste zasadili amarant neskôr, v máji, budete tiež musieť bojovať s burinami. Keď amarant dosiahne výšku 20 cm, hnojte dusíkatým hnojivom, ale koncentrácia dusíka by mala byť polovičná, ako odporúča výrobca. Pestujete zeleninový amarant alebo ozdobný, nezáleží na tom - bude plne zrelý za tri alebo tri a pol mesiaca od času siatia.

Sadenice sadenice.

Podmienky pre pestovanie amarantu v semenáčikovom spôsobe to pre vás nebude ťažké. Na semenáčiky sa koncom marca zasiali semená amarantu. Plastové nádoby alebo obyčajné nádoby do výšky 10 cm budú vhodné ako nádoba na semenáčiky, semená sa umiestnia do vlhkej pôdy 1,5-2 cm, potom sa nádoby umiestnia na teplé, jasné miesto. Zalievanie plodín sa vykonáva postrekovačom, optimálna teplota pre výhonky je okolo 22 ° C. Ak sú splnené všetky tieto podmienky, výhonky sa zobrazia za menej ako týždeň. Keď amarantky stúpajú, stenčujú ich, zbavujú sa slabých výhonkov, a keď sa na výhonkoch objavia tri listy, rozprestrite ich v personalizovaných nádobách s priemerom 12 cm.

Pristátie amarantu

Kedy zasadiť amarant.

Keď sa pôda v záhrade dobre zohreje a hrozba návratu mrazov je u konca, sadenice môžu byť vysadené v otvorenom teréne. To sa zvyčajne vykonáva v polovici alebo na konci mája. Pozemok pre amarant by mal byť dobre osvetlený a vypustený, pôda by mala byť ľahká a výživná, s dostatočným množstvom vápna. Všeobecne, amarant je úplne nenáročný, ale to, čo netoleruje, sú nízke teploty a príliš veľa vlhkosti v pôde. Pred výsadbou amarantu v otvorenom teréne by sa pôda na mieste mala vykopať nitroammophoskou v množstve 20 g na 1 m².

Ako zasadiť amarant.

Výsadba amarantu, v závislosti od typu a odrody, sa vykonáva vo vzdialenosti 10 až 30 cm medzi vzorkami a medzi radmi je pozorovaný interval od 45 do 70 cm, kým sa sadenice neodkryjú a nedotýkajú sa rastu, potrebujú pravidelné zavlažovanie. A buďte pripravení pokryť oblasť amarantom, ak sa náhle vrátite do chladu.

Amarantový kvet - starostlivosť

Ako pestovať amarant.

V skutočnosti, starostlivosť o amarant je potrebná len dovtedy, kým rastlina rastie, ale za prvý mesiac sa semenáčiky amarantu vyvíjajú veľmi pomaly, preto potrebujú zalievanie, odburenie a uvoľňovanie pôdy. Ale potom amarant urýchľuje jeho rozvoj, a už nie je žiadny priestor pre burinu. Niekedy môže kópia amarantu rásť sedem centimetrov za deň! Pravidelné zalievanie je dôležité pre amarant aj v prvom mesiaci v otvorenom poli, potom koreň rastliny preniká hlboko do pôdy a potreba zalievania mizne, pokiaľ nepríde suché obdobie leta bez dažďov - potom bude amarant potrebovať napojiť sa ako každá iná rastlina.

Je žiaduce kŕmiť amaranth 3-4 krát za sezónu, najlepšie hnojivo pre neho je mullein roztok v pomere 1: 5 a popol (200 g na 10 l vody). Najlepšie je vykonávať kŕmenie v skorých ranných hodinách po zalievaní stránky.

Škodcov a choroby amarantu.

Výsadba amarantu a starostlivosť o neho vám nedávajú problémy. Okrem toho je amarant veľmi odolný voči škodcom a chorobám. Niekedy je však ovplyvnený voškami alebo weevil. V kmeni rastliny sa vyvíjajú larvy Weevil, ktoré spomaľujú ich rast. Vošky môžu poškodiť amarant len na začiatku svojho života a spravidla sa to deje v mokrom daždi. Vymývajte vošky ošetrením amarantu aktellic alebo fufanon (karbofos). Tieto lieky dávajú dobrý výsledok v boji proti Weevil.

Ak sa v pôde hromadí príliš veľa vlhkosti, amarant môže ochorieť na plesňové ochorenia, ktoré môžu byť ošetrené postrekom rastlinami fungicídmi - koloidnou sírou, síranom meďnatým, chlórom medi a inými podobnými prípravkami.

Amarant po kvitnutí

Ako a kedy zbierať amarantové semená.

Ak chcete zbierať amarantové semená, vyberte niektoré z najsilnejších rastlín, a nie rezané listy z nich. Akonáhle sa spodné listy na amarantu zmenia na červené, suché a odpadnú a stonka rastliny sa stane belavou, vyberte si suchý jemný deň, odrežte kvetenstvo z vybraných vzoriek, počnúc od dna stonky a umiestnite ich do dobre vetranej suchej miestnosti. Po pár týždňoch, keď si otrite sušené latky rukami, zrelé semená sa ľahko vylievajú z toboliek, potom sa budú musieť preosiať iba cez jemné sito a uskladniť v krabici alebo papierovom sáčku. Semená amarantu nestrácajú svoju klíčivosť asi päť rokov.

Amarant v zime.

Amarant v našich zemepisných šírkach nemôže tolerovať ani teplé zimy, a preto sa pestuje ako jednoročná rastlina. Na konci vegetatívneho obdobia sa zvyšky amarantových rastlín zbierajú a likvidujú. Ak ste si istí, že váš amarant nie je infikovaný škodcami alebo chorobami, umiestnite ich do kompostovej jamy - bude to dobré hnojivo. Použite základnú časť amarantu a ako krmivo pre zvieratá, napríklad ošípané a hydinu, pretože okrem vysoko kvalitných bielkovín obsahuje bielkoviny, množstvo karoténu a vitamín C.

Druhy a odrody amarantu

Amaranth paniculata alebo karmínový (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

najčastejšie sa používa na dekoráciu kvetinových záhonov, výrobu kytíc vrátane zimných. Jedná sa o jednoročnú rastlinu s výškou 75 až 150 cm s podlhovastými červenohnedými listami s ostrým predĺženým hrotom. Malé kvety červenej farby sa zbierajú v vzpriamených kvetenstvách. Tento druh kvitne v júni a kvitne až do chladu. V kultúre od roku 1798 má niekoľko foriem: nana - krátko rastúca forma do výšky 50 cm, cruentus - s klesajúcimi kvetenstvami červených kvetov, sanguineus - vertikálne kvetenstvo s visiacimi koncami. Najčastejšie sa používa v odrodách poddimenzovaných v kvetinárstve, výška 25-40 cm:

- Rother Dame a Rother Paris - výška odrôd 50-60 cm s tmavočervenými listami a tmavými hnedými kvetmi;
- Zvergfakel a Grünefakel - odrody do výšky 35 cm s fialovo-tmavozelenými púčikmi;
- Hot Biscuit - najvyšší stupeň, dosahujúci výšku metra, so zelenými listami a červenooranžovými púčikmi.

Amarant tmavý alebo smutný (Amaranthus hypochondriacus)

- nízko rozvetvený vzhľad až do výšky jedného a pol metra s podlhovasto-kopijovitými špičatými listami fialovej alebo purpurovo-zelenej farby a vertikálnymi bodcami v tvare bodčekov kvetenstvo rôznych farieb, ale najčastejšie - tmavo červená. V kultúre od roku 1548. Tam je krv-červená forma - sanguineus, s klesajúcimi kvetenstvo. stupňa:

- Pygmy Torch - amarant s výškou 60 cm, ktorej tmavo fialové kvetenstvo sa na jeseň sfarbí do gaštanových farieb a listy sú viacfarebné;
- Zelený Tamb - odroda do výšky 40 cm, maľovaná v rôznych odtieňoch smaragdového odtieňa a často používaná fytotizátormi pri skladaní suchých kytíc.

Amarantový trikolóra (Amaranthus tricolor)

- okrasná listnatá rastlina s výškou 70 cm až jeden a pol metra so vzpriamenými stonkami tvoriacimi pyramidálny ker. Listy trojfarebného amarantu sú pretiahnuté, vajcovité alebo úzke, niekedy zvlnené, maľované v kombinácii žltej, zelenej a červenej farby - mladé listy sú nezvyčajne svetlé a krásne. Kvitne od júna do mrazu, má niekoľko odrôd: wolfberry (salicifolius) s úzkymi, bronzovo-zelenými vlnitými listami až do dĺžky 20 cm a pol centimetra; červeno-zelené (rubriviridis) s rubínovo purpurovými listami v zelených škvrnách; červená (ruber) s krvavočervenými listami a jasnými (splendens), ktoré majú listy tmavozelenej farby v hnedých škvrnách. stupňa:

- Osvetlenie amarantu - silná rastlina do výšky 70 cm s veľkolepými veľkými listami. Mladé listy - červenožlté a tie, ktoré sú staršie - červenooranžové, dolné listy - bronzový odtieň;
- Aurora - táto odroda má vlnité apikálne listy zlatistého odtieňa;
- Airlie Splender - apikálne listy svetlého karmínového odtieňa, spodok - takmer čierny s fialovo-zeleným odtieňom.

Amaranth caudatus (amaranthus caudatus)

- rastie v prírode v tropickej Afrike, Ázii a Južnej Amerike. Stonky sú silné, vzpriamené, až do výšky jedného a pol metra. Listy sú veľké, podlhovasto-vajcovité, zelené alebo fialovo-zelené. Malé tmavočervené, žltkasto-zelené alebo karmínové kvety sa zbierajú v guľovitých glomeruloch, ktoré sú zase zložené z visiacich dlhých paniklátov. Tento druh kvitne od júna do októbra, v kultúre od roku 1568. Má niekoľko foriem: biely kvet - so zeleno-bielymi kvetmi; zelená - medzi kvetinármi je veľmi žiadaná forma s bledozelenými púčikmi; korálkovité - kvety tejto formy sa zbierajú v srne a vyzerajú ako dlhé korálky navlečené na stonke. stupňa:

- Rothschwanz - s červenými púčikmi;
- Grunshvants - so svetlozelenými kvetenstvami.

Obe odrody dosahujú výšky 75 cm a sú mohutnými kríkmi, ktoré zaberajú rozsiahle územie.

Amarant - poškodenie a dobré

Vedci veria, amaranth rastlín XXI storočia, schopný kŕmiť a liečiť celé ľudstvo. To môže byť prehnané, ale v tomto vyhlásení je určite určitá pravda. Všetky časti amarantu sú jedlé, výživné a zdravé, ale amarantové semená sú najcennejším produktom. Výhoda amarantu spočíva v tom, že obsahuje celý komplex esenciálnych mastných kyselín, ktoré sú potrebné pre človeka, kyselinu stearovú, olejovú, linolovú a palmitovú, a táto vlastnosť amarantu umožňuje jeho použitie pri výrobe potravinových produktov. Okrem toho amarant obsahuje skvalén, vitamíny B, C, D, P a E, rutín, karotén, steroidy, kyselinu žlčovú a kyselinu pantoténovú a mnoho ďalších látok potrebných pre ľudské zdravie.

Listy amarantu z hľadiska množstva živín v nich nie sú horšie ako špenát, avšak výrazne prevyšujú množstvo bielkovín. Proteín amarant obsahuje najvýznamnejšie pre ľudskú aminokyselinu lyzín v takmer rovnakom množstve ako sója, ale proteín z amarantu je oveľa ľahšie stráviteľný ako proteín zo sóje, pšenice alebo kukurice. Japonci porovnávajú amarantovú zeleninu so šupinovým mäsom a veria, že každodenná konzumácia amarantu obnovuje životnú energiu a omladzuje ľudské telo.

Môžete jesť listy nielen rastlinného amarantu - dekoratívne druhy a odrody rastlín sú tiež bohaté na vitamíny, bielkoviny a mikroelementy. Avšak, semená okrasných rastlín je lepšie jesť. Mimochodom, je ľahké odlíšiť liečivý amarant od okrasných semien - u liečivých a rastlinných druhov sú semená ľahšie ako semená okrasných odrôd.

Amarantový olej je najcennejším rastlinným olejom, dvakrát viac ako rakytník z hľadiska terapeutických parametrov. Krémy a masky na báze amarantového oleja omladzujú pokožku, zvyšujú jej tón a poskytujú antibakteriálnu ochranu.

Naklíčené semená amarantu majú rovnaké zloženie ako materské mlieko. Často sa používajú nielen v medicíne, ale aj vo varení.

Priaznivé vlastnosti amarantu sa používajú na liečbu čaju z jeho listov obezity, aterosklerózy, neurózy a dysbakteriózy. Amarantové zelené a obilniny účinne liečia pečeň a obličky, liečia adenóm, kardiovaskulárne ochorenia a zápalové procesy močového systému. Vlastnosti amarantu s jeho neustálym používaním v potravinách pomáhajú vyrovnať sa aj so zhubnými nádormi, ako aj posilňujú ľudský imunitný systém.

Pridaním listov amarantu do letných šalátov predĺžite svoj život a zlepšíte svoje zdravie. Amarantová múka pridaná do pšeničnej múky zlepšuje chuť pečenia a spomaľuje proces tvrdnutia muffinu. Pečené semená amarantu sú veľmi chutné a pripomínajú orechy, je dobré na nich posypať buchty a mäso. Jediný list amarantu pridaného do trojlitrovej nádoby udrží vaše uhorky ostré a pružné až do jari. Ponúkame vám niekoľko receptov z amarantu a dúfame, že sa vám budú páčiť.

Dezert s amarantom a orechmi. Zahrejte med a maslo na miernom ohni, miešajte, pridajte akékoľvek orechy a semená amarantu, zamiešajte, nalejte do formy a po ochladení nakrájajte na kúsky.

Šalát. 200 g listov amarantu, 50 g listov divokého cesnaku alebo mladý zimný cesnak, 200 g listov žihľavy sa oparí vriacou vodou, nakrájame, soľ a okoreníme rastlinným olejom alebo kyslou smotanou.

Omáčka. Priveďte 300 g krému do varu, vložte doň 200 g rozdrvených listov amarantu, 100 g strúhaného mäkkého syra, jemne korenie a teplé, miešané na ohni, až kým sa syr úplne neroztopí.

Cyperská polievka. Namočte cez noc pohár cíceru. Uvarte ho až do konca. Nakrájanú cibuľu a mrkvu uložte, pridajte do vývaru s cícerom a rozšľahajte mixér. Samostatne varené po dobu 25 minút pol pohára amarantu semien zmiešané s cícer-zeleninové pyré, pridajte konzervované alebo mrazené kukurice, korenie, zalejeme 2 lyžice citrónovej šťavy a priveďte do varu.

Niektorí čitatelia sa pýtajú, či vieme niečo o poškodení amarantu. Odpoviem: nevieme.