Semená obsahujú vitamíny, vlákninu, minerály, rastlinné oleje a aminokyseliny. Pomáhajú ženám schudnúť a udržať si zdravú hmotnosť, normalizovať hormóny a zlepšiť vzhľad. Najobľúbenejšie semená s bohatým zložením vitamínov a minerálov sú tekvicové, melónové, melónové, ľanové a slnečnicové semená. Každý liek má svoje vlastné prospešné vlastnosti a kontraindikácie, ktoré je potrebné zvážiť pri zostavovaní vyváženej stravy.

Dýňové semená: prínos a poškodenie

Semená tekvice sú zdrojom fosforu, horčíka, železa, medi, zinku, vitamínu K, karotenoidov a kyseliny listovej. Počas dňa sa odporúča jesť až 30-40 g výrobku, jemne vyprážať na panvici bez oleja alebo surového.

Semená tekvice majú komplexný účinok na ženské telo:

  1. Anti-rakovina - antioxidanty, ktoré sú obsiahnuté v prírodnom doplnku, znižuje pravdepodobnosť rakoviny hrubého čreva a žalúdka, rovnako ako prsné žľazy. Karotenoidy a vitamín E inhibujú zápalové procesy, zlepšujú absorpciu a vylučovanie ťažkých kovov, spomaľujú reprodukciu a rast malígnych buniek.
  2. Kardioprotektívne - vďaka vysokej koncentrácii horčíka, semená tekvice regulujú hladiny cholesterolu, riedia krv a posilňujú kardiovaskulárny systém. Pri postmenopauze sa odporúča použiť prírodný doplnok na prevenciu hypertenzie, aterosklerózy, osteoporózy, osteomalácie a ischémie.
  3. Antidiabetikum - horčík nielen riedi krv, ale vyrovná aj hladinu cukru. Minerál chráni pred cukrovkou 2. typu a pozitívne ovplyvňuje pohodu pacientov, ktorí už túto chorobu majú.
  4. Spaľovanie tukov - hrubé vlákniny, ktoré sú bohaté na semená, stimulujú trávenie, pomáhajú bojovať proti nadváhy a obezite, ako aj zlepšujú metabolické procesy v ženskom tele.
  5. Imunostimulačné - zinok obsiahnutý v tekvicových semenách potláča a ničí infekcie, nedovoľuje im „fixovať“ sa v tele a má detoxikačné vlastnosti. Minerál posilňuje imunitný systém a odporúča sa na prevenciu a liečbu herpesu.
  6. Sedatívny a stimulujúci - vďaka vysokej koncentrácii tryptofánu, horčíka a zinku, prírodný doplnok zlepšuje náladu a výkon, pomáha bojovať proti depresii, normalizuje cyklus spánku a bdelosti a zlepšuje kvalitu spánku.

Dýňové semená by sa mali konzumovať bez škrupín. Tvrdé šupky spôsobujú zažívacie problémy a zápchu. Čistené semená by sa tiež nemali zneužívať z dôvodu možných vedľajších účinkov:

  • plynatosť;
  • hnačka;
  • nadváha a obezita.

Výrobok obsahuje nielen živiny, ale kyselinu fytovú. Látka vo veľkých množstvách inhibuje funkciu čriev a znižuje vstrebávanie minerálov a vitamínov. Nebezpečný pre zdravie a žltej, neštandardné semená, ktoré vypršali. Vedú k hromadeniu toxínov a rušia protirakovinové vlastnosti tekvicových semien.

Semená slnečnice: výhody a poškodenie

Slnečnicové semená sú zdrojom tokoferolu, tiamínu, medi, mangánu, fosforu, selénu, horčíka, ako aj vitamínov B6 a B3. Počas dňa sa odporúča jesť až 40-50 g surových alebo mierne vyprážaných, bez soli alebo bezolejových doplnkov.

Semená slnečnice pracujú v niekoľkých smeroch naraz:

  1. Kardiovaskulárny systém - vitamín E a prospešné fytosteroly, ktoré sa rovnajú rastlinnému analógu cholesterolu, potláčajú zápalové procesy v tele a zabraňujú upchatiu tepien, ateroskleróze a srdcovému infarktu. Látky antioxidanty normalizujú krvný tlak, znižujú pravdepodobnosť diabetu a inzulínovej rezistencie, čo vedie k autoimunitným ochoreniam.
  2. Muskuloskeletálny systém - horčík a vitamíny B normalizujú metabolizmus vitamínov a minerálov v tele, zvyšujú absorpciu vápnika a chránia pred osteoporózou a osteomalaciou. Živiny zabraňujú svalovým kŕčom, únave a dokonca znižujú pravdepodobnosť plantárnej fasciitídy.
  3. Ženský reprodukčný systém - vitamín E, silný antioxidant, spomaľuje rast malígnych nádorov a aktívne sa podieľa na oprave poškodenej DNA. Tokoferol znižuje pravdepodobnosť rakoviny pľúc a selén, ktorý sa nachádza aj v slnečnicových semenách, znižuje riziko rakoviny prsníka.
  4. Endokrinný systém - selén má nielen protirakovinové vlastnosti. Živina má pozitívny vplyv na štítnu žľazu. Minerál je nevyhnutný na prevenciu a liečbu hypotyreózy a hypertyreózy, ako aj symptómov týchto ochorení: oneskorený metabolizmus, chronická únava, obezita, zlyhanie srdca.
  5. Tráviaci trakt - vlákno, ktoré je tiež prítomné v slnečnicových semenách, má pozitívny vplyv na trávenie, metabolické procesy v tele a šetrne odstraňuje zápchu.
  6. Centrálny nervový systém - prírodný doplnok dáva telu tryptofán, cholín a horčík. Účinné látky zvyšujú pracovnú kapacitu, znižujú bolesti hlavy, chránia pred migrénami, depresiou, apatiou, problémami s pamäťou a spánkom.

Živiny a oleje, ktoré sú prítomné v semenách, majú pozitívny vplyv na stav pokožky a vlasov. Zvlhčujú, stimulujú tvorbu elastických vlákien, vyhladzujú jemné vrásky a znižujú počet vyrážok. Vitamíny a minerály tiež zabraňujú vypadávaniu vlasov a plešatosti.

V miernych množstvách prinášajú slnečnicové semienka ženskému telu iba úžitok. Zneužitie produktu môže spôsobiť:

  • obezita;
  • zvýšený krvný tlak;
  • kalcifikácia mäkkých tkanív;
  • ochorenie obličiek;
  • krehké nechty;
  • vypadávanie vlasov;
  • syndróm chronickej únavy.

Na prevenciu vedľajších účinkov by sa nemali konzumovať viac ako ¼ šálkov nesolených semien a neskombinovať ich s morskými rybami, ľanom a inými zdrojmi mono- a polynenasýtených kyselín.

Ľanové semená: výhody a škody

Ľanové semienka sú zdrojom omega-3 mastných kyselín, vlákniny a lignanov. Lignany - látky patriace do skupiny fytoestrogénov. Fosfor, horčík, železo, vitamíny B1 a B6 sú tiež prítomné v prírodnom doplnku, ale tieto živiny majú minimálny vplyv na ženské telo.

Priaznivé vlastnosti ľanových semien sú spôsobené vysokou koncentráciou mastných kyselín, vlákniny a lignanov. Účinné látky:

  1. Zvýšte koncentráciu ALA - rastlinnej omega-3 mastnej kyseliny. Živina potláča zápal v obehovom systéme, zabraňuje tvorbe cholesterolového plaku na vnútorných stenách ciev, znižuje pravdepodobnosť mŕtvice a srdcového infarktu.
  2. Zobraziť antioxidačný účinok. Lignany normalizujú estrogénne pozadie u žien počas menopauzy a žien po menopauze, zabraňujú vzniku benígnych nádorov a rakoviny prsníka, ako aj rakoviny kože a hrubého čreva.
  3. Zlepšenie trávenia. Ľanové semienka obsahujú rozpustné a nerozpustné vlákna, ktoré pozitívne ovplyvňujú peristaltiku a metabolické procesy, absorbujú "extra" cukor a cholesterol a tiež uľahčujú defekáciu a majú laxatívne vlastnosti.
  4. Spustite procesy spaľovania tukov. Lignany a rastlinné bielkoviny nachádzajúce sa v ľanových semenách potláčajú hlad, pomáhajú znižovať porcie a urýchľujú chudnutie. Prírodný proteín tiež posilňuje imunitný systém a vykazuje antifungálne účinky.

Ľanové semená sa odporúčajú pre astmu, problémovú pokožku a zlý stav vlasov, ale nezneužívajú prírodné doplnky.

Medzi vedľajšie účinky produktu patria:

  • nadúvanie a plynatosť;
  • zápcha;
  • hnačka;
  • syndróm dráždivého čreva;
  • ulcerózna kolitída;
  • zhoršenie zrážanlivosti krvi;
  • alergické reakcie;
  • hormonálne poruchy u žien v reprodukčnom veku;
  • syndróm polycystických ovárií;
  • sekundárna neplodnosť;
  • zlyhania menštruačného cyklu.

Na prevenciu vedľajších účinkov by sa nemalo konzumovať viac ako 10-20 g ľanových semien denne. Vzdať sa prírodného doplnku je počas tehotenstva, črevnej obštrukcie, zlého zrážania krvi. Prípravok je schopný znížiť účinnosť antikoncepčných liekov a hormonálnej terapie, ako aj liekov proti cukrovke, preto by ste mali so svojím lekárom prediskutovať zavedenie ľanových semien v potrave.

Semená melónu: výhody a škody

Semená melónu sú zdrojom mangánu, horčíka, vápnika, draslíka, železa, fosforu, zinku, tiamínu, medi a niacínu. Príplatok sa môže konzumovať surový, naklíčený a vyprážaný. Odporúčaný denný príjem je do 50 - 70 g.

Meloun semená sú lacným zdrojom energie a nasýtených mastných kyselín, ale to nie je jediný a prírodný doplnok. Produkt má ďalšie užitočné vlastnosti:

  1. Posilnenie kardiovaskulárneho systému - horčíka obsiahnutého v semenách, tonizuje srdcový sval a reguluje krvný tlak, zabraňuje hypotenzii. Arginín chráni pred koronárnym ochorením a omega-6 mastné kyseliny znižujú pravdepodobnosť hypertenzie.
  2. Podporuje imunitu - železo, ktoré je bohaté na semená melónu, zvyšuje hladinu červených krviniek a podieľa sa na metabolických procesoch. B vitamíny pomáhajú telu bojovať proti skrytému zápalu a normalizovať tráviaci trakt. Horčík zvyšuje odolnosť voči infekčným ochoreniam a potláča alergické reakcie.
  3. Lieči cukrovku druhého typu - kyselina omega-6, mangán a horčík znižujú koncentráciu glukózy v krvi a plazme, pozitívne ovplyvňujú akumuláciu glykogénu v tele a inzulínovú rezistenciu.
  4. Posilňuje nervový systém - zinok prítomný v semenách, zlepšuje kognitívne schopnosti a znižuje pravdepodobnosť senilnej demencie. Horčík zvyšuje duševnú bdelosť a chráni pred Alzheimerovou chorobou. Niacín posilňuje centrálny nervový systém a robí ho odolnejším voči účinkom stresu.
  5. Normalizuje trávenie - melón semená majú pozitívny vplyv na peristaltiku a vstrebávanie živín z potravy, liečbu hnačky, zníženie pravdepodobnosti črevného syndrómu a ďalších porúch tráviaceho systému.

Prírodný doplnok zlepšuje stav pokožky a vlasov a pomáha udržiavať zdravú hmotnosť. Prípravok nemá prakticky žiadne kontraindikácie, okrem individuálnej intolerancie a intertestinálnej divertikulózy.

Semená melónu: výhody a škody

Semená melónu - zdroj beta-karoténu, vitamínov C a E, vápnika, kyseliny listovej, bielkovín, horčíka a fosforu. Sušený doplnok má tiež vysokú koncentráciu vlákniny, ktorá má pozitívny vplyv na trávenie. Odporúčaná denná dávka semien melónu je do 60 - 80 g. Je lepšie používať výrobok v sušenej alebo vyprážanej forme.

Semená melónu vďaka bohatému chemickému zloženiu pracujú v niekoľkých smeroch:

  1. Znižujú hmotnosť - hrubé vlákniny pomáhajú kontrolovať chuť do jedla, urýchľujú metabolické procesy a čistia črevá parazitov, ktoré spôsobujú intoxikáciu tela a silný pocit hladu.
  2. Chrániť pred cukrovkou - živiny znižujú hladinu glukózy v krvi a majú pozitívny vplyv na funkciu štítnej žľazy.
  3. Posilňujú imunitný systém - vitamíny C a E vykazujú antioxidačný účinok, odstraňujú toxíny z tela a pomáhajú bojovať proti vírusovým, infekčným a hubovým chorobám.
  4. Zvýšenie výkonu - kyselina listová zlepšuje koncentráciu a pamäť, má tonické vlastnosti.

Semená melónu tiež vykazujú diuretický a expektorančný účinok. Vyčistia obličky kameňov a piesku, zriedia a odstránia spúta z priedušiek a pľúc, odstránia edém a normalizujú funkciu močového systému.

Semená melónu sa neodporúčajú používať nalačno na prevenciu problémov so slezinou. Prírodný doplnok je kontraindikovaný pre vredy, kyslosť a iné gastrointestinálne ochorenia. Výrobok je tiež nekompatibilný s alkoholom, mliekom, nápojmi z fermentovaného mlieka a medom. Takéto kombinácie spôsobujú poruchy trávenia a ťažkú ​​hnačku.

Prírodné semená môžu obohatiť diétu o živiny a urobiť z nej vyváženejšie, ale môžu poškodiť aj ženské telo, preto je potrebné opatrne a v malých množstvách zaviesť bylinný doplnok.

Surové a pečené tekvicové semená: výhody a poškodenie tela mužov a žien, ako je tomu u

Prakticky každý vie, že tekvica je užitočná zelenina. Avšak, rovnako ako tekvicové semená, výhody a poškodenia tela mužov a žien budú opísané v tomto článku.

Efektívne, pohodlné a sooooo rýchlo. Keď potrebujete stratiť 3-4 libier týždenne. Prečítajte si viac tu.

Existujú tri typy tekvice:

Je to stolný druh tekvice vhodný na ľudskú spotrebu.

Emaciated Stepanenko: Vážil som 108 a teraz 65. Napil som sa na noc. Prečítajte si viac tu.

Tekvica - táto kultúra tekvice pochádza z Ameriky. Ľudia jedli mnoho storočí. Podľa historických údajov, dokonca aj starovekí Aztékovia pridali rôzne časti tekvice do svojej stravy. Zvláštna pozornosť bola venovaná semenám, pretože umožňovali vyliečiť rôzne ochorenia.

štruktúra

Väčšina látok potrebných pre ľudský život v tekvici sú tuky. Druhé miesto je obsadené bielkovinami, 100 g sušených semien obsahuje:

  • asi 50 g tuku;
  • 30 g proteínov;
  • 6 g vlákniny;
  • 5,23 g vody;
  • 5 g sacharidov;
  • asi 5 g látok popola;
  • 12 g esenciálnych aminokyselín;
  • 8 g vymeniteľných aminokyselín;
  • 14,59 mg vitamínu PP (73% dennej potreby);
  • takmer všetky vitamíny B;

Zaujímavé! Mnohé mikro a makroživiny takmer úplne pokrývajú každodennú potrebu týchto látok pre ľudí. A musíte jesť iba 100 g tekvicových semien.

Mnohé mikro a makro prvky sú veľmi dôležité pre ľudské telo a jeho správne fungovanie. Semená tekvice v tomto ohľade sú považované za majstra.

Bol som schopný sa zbaviť artritídy a osteochondrózy za mesiac! Operácie nie sú potrebné. Prečítajte si viac tu.

  • 1233 mg fosforu - 153% normy;
  • 592 mg horčíka - 148% dennej normy pre dospelého;
  • 809 mg draslíka - 40% normy;
  • 8,82 mg železa;
  • 7,81 mg zinku - 80% dennej potreby.

Zaujímavé! Iba 50 g tekvicových semien nasiakne telo mangánom a pokrýva jeho dennú sadzbu.

Ďalšie rovnako dôležité prvky spôsobujú, že tekvicové semená sú účinným prostriedkom na udržanie životne dôležitých funkcií ľudského tela.

Pre mužov

Odporúča sa zahrnúť semená tekvice do diéty, pretože pomáhajú pri liečení prevencie ochorení mužského genitourinárneho systému.

  • Pre normálne fungovanie prostaty v mužskom tele by malo byť dosť zinku. Zvyčajne, muži nemajú dostatok minerálu s jedlom. Nedostatok zinku vedie k rozvoju zápalu prostaty. Tento problém je obzvlášť dôležitý pre mužov vo veku nad 50 rokov. Preto sa na ochranu a prevenciu adenómu prostaty a prostatitídy odporúča jesť 50 g tekvicových semien denne.
  • Okrem toho je zinok súčasťou molekuly testosterónu, mužského hormónu. Stopové prvky, ktoré sú súčasťou tekvicových semien, zvyšujú rýchlosť spermií a pomáhajú bojovať proti mužskej neplodnosti.
  • Tiež problém plešatosti je veľmi dôležité pre mužov, mnoho z nich začína strácať vlasy v ranom veku. Ako spevnenie vlasových korienkov a zabránenie ich predčasným stratám môžete použiť tekvicové semená.
  • Zinok pomáha zbaviť sa lupín, ktoré sú považované za plesňové ochorenie, nie kozmetický defekt.

Muži pred ženami sú vystavení riziku aterosklerózy, ktorá často spôsobuje srdcové infarkty a mŕtvice. To semená tekvice vám umožní pozastaviť tento proces. V ich zložení je:

  • aminokyseliny, ktoré posilňujú cievnu stenu;
  • železo zvyšuje hemoglobín;
  • arginín rozširuje cievy;
  • fytosteroly znižujú množstvo cholesterolu v krvi.

Pre ženy

Pre ženy hrajú hlavnú úlohu aj tekvicové semená, ktoré umožňujú zachovať krásu a zdravie. Vápnik sa obzvlášť vymyje z kostí po 45 rokoch a ženy sú s väčšou pravdepodobnosťou než muži vystavené osteoparóze. Minerály, ktoré tvoria semená pozastaviť proces, pretože obsahujú prospešné látky, ktoré pomáhajú navzájom stráviť navzájom.

Mnoho žien trpí anémiou. V tekvicových semenách je veľa železa.

Je to dôležité! !! Vzhľadom na vysoký obsah železa, jesť 100 g semien denne môže pokryť denný podiel príjmu vápnika takmer 100%.

Vďaka tekvicovým semienkam môžete:

  • posilňujú vlasy a nechty;
  • zbaviť sa jemných vrások;
  • pokožka je hladká a elastická;
  • odstrániť malé zápaly.

Mastné kyseliny pomáhajú zvlhčovať pokožku zvnútra, zabraňujú vypadávaniu vlasov a zbavujú sa lupín.

Zahrnuté vo fytoestrogénnej pomoci počas menopauzy:

  • Zlepšiť náladu;
  • Zbavte sa depresie;
  • Prekonať nespavosť.

Tryptofán pomáha eliminovať bolesti hlavy a bolesti kĺbov. Tryptofán je esenciálna aminokyselina, ktorá sa používa v mozgu na produkciu serotonínu (harmonické radosti).

Pozrite si video! Tekvicové semeno mlieko

Pre tehotné ženy

Odporúča sa používať tekvicové semená počas tehotenstva, hlavná vec je nepreháňať s ich počtom.

Hŕstka semien za deň pomôže:

  • znížiť toxikózu;
  • zmierniť ostrosť zápachu;
  • riešiť nevoľnosť.

Semená sa tiež odporúčajú na prevenciu zápchy a anémie, ktoré často trápia tehotné ženy.

Liečebné recepty

Ošetrenie tekvicovými semienkami je ich každodenným používaním. Ak pravidelne používate semená, môžete zabrániť rozvoju rôznych ochorení.

Dokonca aj oficiálna medicína uznáva liečivé vlastnosti tekvicových semien a ich použitie pri liečbe. Lekáreň predáva drogu Tykveol, ktorá je založená na tekvicovom oleji. Je určený na liečbu infekčných ochorení, prevenciu onkológie a aterosklerózy.

Existuje mnoho receptov na tradičnú medicínu založenú na tekvicových semenách.

Rany a popáleniny

  • Semená rozomelú v mixéri;
  • Zábal v tenkovrstvách;
  • Ponorte niekoľko sekúnd do vriacej vody.
  • Po ochladení sa na bočné miesto aplikuje obklad.

Takýto obklad môže zmierniť bolesť a urýchliť regeneráciu tkaniva.

prostatitis

Recept 1:

  • 500 g semien rozomelie na múku;
  • Pridajte 200 g tekutého medu;
  • Premiestnite a schladte, aby sa zahustila;
  • Vráťte sa do guľôčok a rozpustite na prázdny žalúdok v priebehu jedného mesiaca.

Recept 2:

  • 500 g semien vyschne a spolu s kôrou rozomelie na múku;
  • prášok dvakrát denne pred jedlom, 2 polievkové lyžice, pohárom medovej vody.

Choroby obličiek a močových ciest

Na liečbu zápalu močového mechúra a obličiek sa odporúča odobrať zmes semien tekvice a konope, ktoré sa odoberajú v rovnakom pomere. Konzumujte 1 lyžičku 2 krát denne s jedlom.

Na liečbu cystitídy aplikujte tekvicové mlieko.

  • Vyčistí sa 50 g semien;
  • Zmieša sa s 20 gramami cukru;
  • Nalejte do 80 ml vody.

Vezmite 3 krát denne na 1 lyžičku pred jedlom.

Nespavosť a nervové napätie

Odvar zo semien pomáha normalizovať nervový systém. Na to potrebujete:

  • 3 polievkové lyžice semien;
  • 0,3 ml vody;
  • zmes sa privedie do varu;
  • varte 4 minúty;
  • sa ochladí.

Vezmite 50 g pred spaním alebo so zvýšenou nervozitou.

červy

Celosvetovo používajte tekvicové semená na liečbu červov, pretože obsahujú cucurbitin, ktorý paralyticky ovplyvňuje nervový systém červov, kvôli ktorým zomierajú.

Semená, na rozdiel od liečivých antihelmintík, nemajú toxický účinok na ľudský organizmus, pričom zachovávajú sliznice tráviaceho systému. Táto liečba sa odporúča pre dospelých a deti.

Semená je potrebné odlúpnuť a rozotrieť s vodou (pridanie 10 kvapiek naraz). 300 g semien trvá asi 4 polievkové lyžice. 1 vody.

Kedykoľvek budete potrebovať semená:

  • Pre dospelých - 300 g;
  • Deti od 10 rokov 150g.
  • Deti 5-7 rokov 100 g;
  • Deti do 4 rokov - 50 g.

Je to dôležité! Treba dbať na to, aby na semenách zostal tenký zelený film, ktorý nepadá do odpadu.

Gruel strávil ráno na prázdny žalúdok. Jedzte celú porciu hodinu. Po 3 hodinách sa odporúča vypiť preháňadlo a po ďalšej pol hodine urobiť očistnú klystír.

Tento proces pomáha rýchlo a účinne odstrániť červy z tela bez konzumácie toxických liekov.

Med Semená

Dýňové semená s medom sa používajú na liečbu prostatitídy a adenómu prostaty, nespavosti a normalizácie ľudského nervového systému.

Kvapalný med (200 g) sa naleje na celé alebo mleté ​​semená (500 g). Náradie skladujte v chladničke v sklenenej nádobe, pevne zatvorte veko.

Zmes sa užíva v 1 polievkovej lyžici niekoľkokrát denne, pol hodiny pred jedlom. Neodporúča sa používať viac ako 3 polievkové lyžice takejto zmesi denne, pretože je veľmi vysoká.

Poškodenie a kontraindikácie

Semená slnečnice môžu poškodiť organizmus, ak sa konzumujú v nadmernom množstve:

  • Exacerbácia ochorení tráviaceho systému. Počas liečby gastritídy, kolitídy, žalúdočných vredov, črevnej obštrukcie nemôžete jesť skupinu potravín, vrátane tekvicových semien.
  • Intolerancia na tekvicové semená, alergie na konzumáciu týchto plodov v potravinách.
  • Nadváhou. Semená majú vysoký obsah kalórií, takže musia byť prijímané s mierou.
  • Solené a pražené tekvicové semená môžu spôsobiť vývoj stagnujúcich procesov v kĺboch, kvôli ktorým sa stávajú menej mobilnými.
  • Ak neustále kliknete priblíži semená, môžete poškodiť sklovinu.

Ako sušiť tekvicové semená

Aby semená zachovali všetky prospešné vlastnosti a boli chutné, musia byť riadne vysušené:

  • K tomu jemne odlúpnite ovocie z kôry tak, aby zelený film zostal na semenách a umyl pod tečúcou vodou.
  • Semená sa rozotierajú na uteráky a na všetkých stranách slúžia na odstránenie prebytočnej vlhkosti.
  • Ak sa majú pražiť tekvicové semená, bude to proces sušenia. Rozkladajú sa na panvici a smažia sa až do zlatohnedej 15 minút.
  • Semená môžete sušiť v konvekčnej rúre. K tomu vyberte teplotu 60 stupňov, pre úplné sušenie len 30 minút.
  • Ak sa použije elektrická sušička, potom sa zvolí teplota 80 ° C a semená sa udržiavajú 40 minút.
  • V peci sa semená sušia 20 minút pri 80 ° C.

Je to dôležité! Pri sušení semien sa musia pravidelne miešať.

Semená môžete sušiť na čerstvom vzduchu v teplej miestnosti s nízkou vlhkosťou, ale tento proces je veľmi dlhý a trvá najmenej 7 dní. Avšak, to je považované za najefektívnejšie, pretože umožňuje uložiť všetky živiny, vitamíny a stopové prvky.

  • Dospelá osoba denne môže jesť 70 kusov tekvicových semien.
  • Šupka semien je veľmi užitočná, takže ju môžete konzumovať, ak neexistujú žiadne kontraindikácie.
  • Keď dojčenie semien môže byť v mieri. Hlavnou vecou na sledovanie reakcie tela, pri najmenších prejavoch alergií, by mali byť semená vylúčené z diéty dojčiacej ženy.
  • S pankreatitídou, gastritídou a diabetom, môžete jesť semená v miernom množstve.

Pozrite si video! Dýňové semená - výhody a škody

Viac Články O Orchidey