Foto ovocie Feijoa

Na rozdiel od väčšiny exotických plodov Thajska, civilizované ľudstvo poznalo feijoa relatívne nedávno. Nemecký botanik Friedrich Sello, z ktorého názvu neskôr vznikol názov druhu feijoa, objavil v polovici 19. storočia ovocie v lesoch Južnej Ameriky. Generický názov ovocia dostal od mien Johna de Silvu Feijho - riaditeľa Múzea prírodnej histórie Brazílie.

Feijoa bola privedená do Európy v roku 1890, do botanických záhrad Sukhumi a Yalta - v roku 1900 do Kalifornie - v roku 1901 do Talianska - v roku 1913. Z Talianska sa rastlina rozšírila po celom Stredozemnom mori a odtiaľ sa "vplávala" do juhovýchodnej Ázie. Takáto aktívna „feijo-expanzia“ v subtropoch je podporovaná schopnosťou ovocného stromu tolerovať mrazy až do –12 ° C.

Dnes sa feijoa pestuje v kaukazských krajinách, na Kryme, v Latinskej Amerike, v Turkménsku, v krajinách juhovýchodnej Ázie (vrátane Thajska), v Taliansku, na Novom Zélande av Austrálii.

Opis ovocia feijoa

Ako rastie feijoa

Feijoa je malý rod feijoa z Južnej Ameriky patriaci do čeľade Myrtaceae (Myrtaceae). Zahŕňa celú rastlinu troch druhov, z ktorých sa aktívne pestuje iba jedna - feijoa sellowiana.

Rastlina je stálezelený strom-ako ker, rastúce do výšky štyroch metrov. Hustý rozvetvený koreňový systém leží v povrchovej vrstve pôdy, ktorá charakterizuje feijoa ako rastlinu, ktorá miluje vlhkosť. Celé listy kríka tvrdé, opačné, dospievajúce; sú oválne. Sú pripojené k vetvám s krátkymi stopkami. Horná časť listu je zelená a spodná je strieborná. Kmeň je pokrytý hrubou zelenohnedou kôrou.

Feijoa - bisexuálna rastlina. Jeho štvorčlenné axilárne kvety rastú samostatne aj niekoľko v kvetenstvách. V kvetoch veľa (50-80) tyčiniek. Opeľovanie sa uskutočňuje pomocou hmyzu. Doba kvitnutia - máj - jún.

Plody ovocia feijoa je voňavé, veľké, šťavnaté a mäsité bobule, ktorá sa podobá chuti kivi, jahôd a ananásu. Ovocný tvar - od sférickej až po vajcovito predĺženú. Veľkosť ovocia je malá - od 2 do 5 centimetrov (občas sú 7 cm "obri"). Hmotnosť plodu Feijoa je až 60 gramov.

V dužine ovocia, obklopené priesvitnou bielou buničinou, sú semená. Vonku je mäso chránené pred vonkajším prostredím hrboľatou kožou, ktorej farba sa mení od žltozelenej po tmavozelenú.

Štepená rastlina začína prinášať ovocie vo štvrtom roku života a pestuje sa zo semien v šiestom roku. Plodenie nastáva bez výraznej periodicity.

Užitočné vlastnosti feijoa

Hoci sacharóza je prítomná v buničine feijoa, jej kyslosť je pomerne vysoká. Dôvodom je prítomnosť veľkého množstva vitamínu C v ovocí. Feijoa obsahuje aj vlákniny, pektín a proteínové látky, 5 aminokyselín (glutamín, asparagín, alanín, arginín, tyrozín). Unikátnou vlastnosťou exotického ovocia je jeho schopnosť akumulovať vo vode rozpustné zlúčeniny jódu ľahko absorbované ľudským telom.

V thajskej medicíne sa liečivé vlastnosti ovocia feijoa používajú na liečbu ochorení štítnej žľazy, gastrointestinálneho traktu, aterosklerózy, nedostatku vitamínu C, pyelonefritídy, gastritídy. V dermatológii je feijoa éterický olej silným protizápalovým činidlom.

Škodlivé vlastnosti feijoa

Kontraindikácie pre použitie feijoa v potravinách tam. Toto ovocie je jednou z mála tropických exotických rastlín, ktoré nespôsobujú alergické reakcie.

Feijoa ovocie vo varení

Vzhľad feijoa Kiwi-ananás-jahodová príchuť Feijoa dal ovocie na par s vynikajúcimi pochúťkami. Tropické bobule sa konzumujú surové, tria s cukrom, varené z neho kompóty, džemy, marmelády a zaváraniny, stláčané na šťavu. V thajskej kuchyni sa feijoa pridáva do ovocných a zeleninových šalátov, mäsových jedál a omáčok. V cukrárskom priemysle sa buničina feijoa mení na náplň na koláče a sladkosti, ako aj na marmeládu.

Ako kúpiť Feijoa

Feijoa zberané z kríka nezrelé: dozrievajú počas skladovania. Ak je nakúpené ovocie mäkké na dotyk, potom je pripravený k jedlu. Plody Feijoa, ktoré sa ťažko dotýkajú, sa musia podrobiť procesu dozrievania - na chvíľu ich vložiť do teplého tmavého miesta.

Ako uchovávať feijoa

Bohužiaľ, čerstvosť ovocia feijoa s pomocou chladničky môže byť predĺžená len na týždeň. Po tomto období ovocie začne vysychať a stráca svoje prospešné a chuťové vlastnosti. Ak sa ovocie zmrazí, potom tento proces môže byť oneskorený o niekoľko mesiacov. Gurmáni pre dlhšie uchovanie obľúbeného feijoa prejdú buničinou cez mlynček na mäso, zmiešajú sa s cukrom a položia na banky. Takýto „surový džem“ zostane v chladničke oveľa dlhšie ako len bobule.

Feijoa: užitočné vlastnosti, fotografie, ako to je, varenie recepty, kde bobule rastú

Podľa svojich užitočných vlastností je feijoa jedným z najviac „pokročilých“ plodov na planéte. Takéto množstvo vitamínov a minerálnych látok, ako v tejto rastline sa nenachádza nikde inde, napríklad obsah jódu v ovocí je dokonca vyšší ako v morských plodoch. Okrem svojich výhod má feijoa veľmi príjemnú chuť, pripomínajúcu zmes jahôd, ananásu a kivi v jednej fľaši - plody sú veľmi šťavnaté a mierne kyslé.

Feijoa patrí do kategórie bobúľ, ktoré sú v našej oblasti považované za exotické, len zriedka sa nachádzajú na policiach. A neznalosť kupujúcich o výhodách a chuti, ako aj o banálnej nevedomosti o tom, ako jesť feijoa, je nútená prejsť okolo, aj keď plody tejto rastliny narazia v obchode.

obsah:

Očakáva sa, že po dnešnom oboznámení sa s touto rastlinou sa zvýšia fanúšikovia feijoa a mnohí čitatelia vďaka svojmu ovocím zlepšia svoje zdravie.

Ako a kde rastie feijoa?

Prvýkrát bol feijóa objavený v Južnej Amerike portugalským prírodovedcom João da Silva Feijho (podľa jeho mena bol menovaný nový závod pre Európanov). Oboznámenie sa uskutočnilo v polovici 19. storočia v subtropických lesoch Brazílie. Neskôr sa zistilo, že feijoa rastie aj v severnej Argentíne, Kolumbii a Uruguaji. Typické rastové oblasti - horské subtropické regióny. V trópoch je možné rásť s veľkými ťažkosťami, preto je extrémne zriedkavé.

Feijoa rastie vo forme veľkých kríkov alebo malých stromov s povrchovým koreňovým systémom. Bojí sa silných mrazov, ale odoláva teplotám až do -10 stupňov.

Na konci 19. storočia prišli prvé exempláre do Francúzska, v roku 1900 boli prvé sadenice prenesené do ruského impéria a začali rásť na Kryme a na východnom pobreží Čierneho mora (Sukhumi). Po tom, šírenie feijoa okolo planéty išlo rýchlejšie - obyvatelia Kalifornie získali svoje sadenice, av roku 1913 celý stredomorský región, počnúc Talianskom, začal pestovať ovocné stromy a úrodu.

Kde sa v súčasnosti rozvíja feijoa: južné regióny Ruska, Arménska, Gruzínska, Abcházska, Azerbajdžanu, Turkménska, pobrežia Tichého oceánu Spojených štátov, Austrálie, Nového Zélandu, južných európskych štátov - Grécka, Talianska, Španielska, Portugalska, Francúzska.

Zaujímavé je, že feijoa sa pestuje nielen zbierať ovocie, ale aj zdobiť. Rastlina má svieže krásne kvety, ktoré sa objavujú aj vo vnútorných podmienkach.

Ako vyzerajú plody feijoa

Ak chcete začať s, feijoa je bobule, aj keď kvôli svojej veľkej veľkosti, ľudia často považujú za ovocie. Z hľadiska výživy (je tu bobuľa alebo ovocie) nie je rozdiel, ale pre všeobecný vývoj stojí za to vedieť a správne volať.

Čerstvé a jedlé bobule majú:

  • oválny tvar
  • šupka zo žltozelenej na tmavozelenú,
  • povrch môže byť hladký a hrboľatý,
  • dĺžka od 2 do 7 centimetrov,
  • priemer od 1,5 do 5 centimetrov,
  • hmotnosť od 15 do 120 gramov,
  • sepals na chvoste, zostávajúce z kvetu.

Feijoa - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Ovocie Feijoa obsahujú množstvo prospešných mikroelementov, vďaka ktorým majú plody pozitívny vplyv na rôzne systémy tela. Začnime s užitočnými vlastnosťami feijoa (je ich omnoho viac).

Čo je užitočné pre:

  • Začnime s Yodom. Žiadna iná rastlina sa nemôže pochváliť úrovňou 35 mcg na 100 g výrobku. V dôsledku toho sa odporúča feijoa s nízkym obsahom jódu as tým súvisiacimi problémami so štítnou žľazou.
  • Jesť feijoa pomáha zlepšiť bdelosť a pamäť.
  • Má dobrý preventívny účinok na rakovinu.
  • Feijoa poskytuje hmatateľný priaznivý účinok na ľudí trpiacich aterosklerózou.
  • Zlepšuje imunitný systém. Vysoký obsah vitamínu C prispieva k rýchlemu uzdraveniu z prechladnutia.
  • Je užitočné jesť feijoa pre tých, ktorí trpia nízkymi hladinami hemoglobínu v krvi, pretože plody sú bohaté na železo. Všeobecne platí, že plody pomáhajú zlepšiť zloženie krvi.
  • Rovnako ako mnoho iných druhov zeleniny a ovocia, aj vďaka obsahu vlákniny zlepšuje črevnú funkciu.
  • Zvlášť užitočné mať feijoa pre tých, ktorí majú zvýšené hladiny cholesterolu v krvi, to znižuje.
  • Obzvlášť ukázané feijoa s celkovou avitaminózou. Ak by stredovekí námorníci mali možnosť využiť toto bobule na jedlo na dlhých cestách, potom by nevedeli o skorbutoch.
  • Je užitočné aplikovať na hypertenziu.
  • Feijoa má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém tela.

Výhody feijoa pre telo sú obrovské, je ťažké preceňovať všetky jeho pozitívne účinky, ale nie všetko je také jednoduché, každá zdravá zelenina, bobule a ovocie môžu spôsobiť veľké problémy, ak sa v tejto situácii používajú nesprávne alebo nie. Prečítajte si kontraindikácie nižšie, ak nechcete spôsobiť nenapraviteľné poškodenie vášho zdravia.

Kontraindikácie:

  • Hlavnou kontraindikáciou feijoa je individuálna intolerancia, ktorá spôsobuje alergickú reakciu. Ak sa pokúsite ovocie prvýkrát, potom sa obmedzte na jednu berry a uvidíte, ako to bude mať vplyv na vás.
  • Bobule obsahujú cukor, preto sa neodporúča používať vo významnom množstve pri diabetes mellitus. Prípustná dávka sa má dohodnúť s lekárom. S ťažkými fázami bude musieť úplne opustiť feijoa.
  • Obezita je ďalšia kategória ľudí, ktorí by nemali zneužívať feijoa bobule. Môže to byť, ale dosť.
  • Neodporúča sa jesť feijoa počas tehotenstva a počas dojčenia bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom.
  • Taktiež sa neodporúča dávať feijoa veľmi malým deťom bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom. Pre staršie deti nie sú žiadne zvláštne obmedzenia, pokiaľ nemajú individuálnu neznášanlivosť.
  • Feijoa je kontraindikovaná pri tyreotoxikóze, chorobe, pri ktorej sa zvyšuje funkcia štítnej žľazy (hyperfunkcia).
  • Zostávajúce obmedzenia sú charakteristické pre takmer všetky plody - nie pokazené, nepreháňajte sa.

Uvažovali sme o prínose a poškodení feijoa, pozrime sa, ako ju správne jesť.

Ako si vybrať feijoa

Aby nedošlo k sklamaniu po zakúpení podivné bobule, odporúča sa venovať pozornosť na niekoľko bodov, najmä ak kupujete prvýkrát.

  1. Odborníci odporúčajú pri výbere bobúľ dávať prednosť väčším plodom, pretože koncentrácia živín v nich je vyššia.
  2. Farba plodu by mala byť jednotná, bez veľkých hnedých alebo iných škvŕn, ktoré môžu byť príznakmi hniloby.
  3. Šupka by mala byť hladká, bez škár a poškodení.
  4. Feijoa by mala byť elastická alebo pevná na dotyk. Elasticita naznačuje, že výrobok nie je prezretý a pripravený na použitie. Tvrdé bobule, s najväčšou pravdepodobnosťou ešte nevyzrel. Feijoa dozrieva bez problémov pri izbovej teplote niekoľko dní, takže sa nemusíte báť, aby ste si vzali trochu nezrelý produkt (plodina sa pred zberom osobitne zberá, aby sa počas prepravy neotravovala).
  5. Mäkkosť ovocia na dotyk môže hovoriť o začiatku procesov kvasenia a hnilob - z toho je lepšie sa vzdať.
  6. Ak je možnosť pozrieť sa na vnútrajšok ovocia (požiadajte predávajúceho, aby rezal), potom dávajte pozor na farbu buničiny - to by nemalo byť hnedé v každom prípade - to je hniloba. Normálny variant je biely (nezrelé ovocie) alebo transparentný krém (zrelý).

Bobule sa stávajú najužitočnejšími a chutnejšími počas dozrievania, preto nákup feijoa nezrelých, neponáhľajte k jedlu, počkajte niekoľko dní.

Ako jesť feijoa

Ovocie feijoa nie sú rovnomerné v konzistencii - silný, tvrdý šupy ostro kontrastuje s mäkkým želé-ako interiér. To nie je jablko alebo banán, nakrájame na plátky a šíriť na tanier nebude fungovať. Väčšina zo všetkých bobule je ako kivi.

Z toho vzniká otázka - ako je feijoa, s kožou alebo bez nej?

Na jednej strane šupka obsahuje veľa užitočných prvkov, na druhej strane - jej chuť nie je najlepšia, čo je v tejto bobuľke - je mierne horká.

Ak chcete plne vychutnať chuť, je odporúčané znížiť ovocie cez a lyžičku jesť preč telo - to je univerzálna možnosť.

Neexistuje konsenzus o tom, ako jesť feijoa. Ak chcete, môžete sa pokúsiť o šupku, ale je to amatér.

Ďalšia vec, keď sa používa feijoa nie je čerstvá, ale vo varených, napríklad džemoch alebo šalátoch. V tomto prípade sa odporúča použitie šupky.

Fotka z Feijoa

Fotografie ovocia feijoa (bobule).

Ako rastie feijoa: fotografia stromu a kríka.

Fotografie kvetov Feijoa. Sú veľmi krásne.

Počas obdobia kvitnutia je celý strom alebo krík pokrytý sviežimi svetlými veľkými kvetmi a vyzerá úžasne.

Feijoa - recepty na varenie

Uvažovali sme o tom, ako jesť feijoa čerstvé, teraz sa pozrieme na niekoľko receptov varenie, ktoré umožnia nielen diverzifikovať chuťové vlastnosti bobúľ, ale tiež zachovať veľa užitočných látok v ovocí, vzhľadom k použitiu šupky.

Feijoa jam bez varenia (Feijoa trením s cukrom)

Varenie marmeládou bez tepelného spracovania vám umožní udržať maximum vitamínov obsiahnutých v ovocí feijoa, ale ukladá obmedzenia pri skladovaní - malo by sa uchovávať len v chladničke, kde sú tesne uzavreté plechovky postavené na celú zimu.

Recept na feijoa s cukrom je veľmi jednoduchý:

Pre-bobule by mali byť umyté. Ak sú na koži veľké tmavé škvrny, je lepšie ich odstrániť. Niekedy sa odporúča naliať vriacej vody - to nie je nutné, ale nebude to horšie. Vysušte.

Nakrájajte hotové ovocie na polovicu - to vám umožní identifikovať poškodené vzorky a zabrániť im v páde do spoločného "hrnca". Orezajte hrot so zvyškami kvetenstva.

Potom rozomelíme feijoa mlynček na mäso alebo mixér, v tomto veku technológie nemám na mysli mriežku, aj keď ju môžete tiež použiť.

Výsledná hmota pyré sa zmieša s granulovaným cukrom, až kým sa úplne nerozpustí. Pripravte suché čisté nádoby a vložte do nich výsledný zaseknutý papier a zatvorte pevné viečka. Je lepšie používať malé plechovky, takže po otvorení džem nestojí dlho.

Časom môže povrch jamy stmavnúť, na tom nie je nič hrozné - je to výsledok oxidácie železa a jódu, ktoré sú vo feijóe mnohé.

Môžete jesť okamžite a uskladniť v chladničke.

Feijoa kompót na zimu

Vďaka nádhernej jahodovej chuti bobúľ feijoa, sú nádherným kompótom. Bude to skvelý doplnok k sviatočnému stolu a každý deň. Feijoa dozrieva v novembri a kompót z nej len dozrieva na nový rok - je oveľa zdravší a chutnejší ako džúsy a najmä sóda.

Na prípravu 3 litrov potrebujete:

  • 600 gramov bobúľ feijoa;
  • 2,2 litra vody
  • 200 gramov cukru (môžete pridať trochu, ak máte radi sladší);
  • 0,5 čajovej lyžičky kyseliny citrónovej (nemajú radi kyslosť, môže byť znížená o 2 krát).

Bobule musia byť dobre umyté a odrezať špičky pukom. Potom ich vložte do 3-litrovej nádoby. Varte vodu a nalejte vriacu vodu na vrchol.

Asi hodinu sme ju nechali stáť, počas tejto doby voda ochladzovala.

Výsledná prvá infúzia sa naleje do hrnca a pridá sa cukor - tento sirup sa varí asi pol hodiny, nakoniec sa naleje kyselina citrónová.

Znovu nalejte do pohárov s plodmi a navinúť ich do plechových viečok. Valce otočíme a prikryjeme prikrývkou. V tejto "izolácii" kompót by mal stáť jeden deň.

Výsledný feijoa kompót dosiahne maximálnu saturáciu za 1,5-2 mesiace.

Feijoa kompót za každý deň

Pre každodenné použitie nie je potrebné kompót hodiť sa v bankách. Pre 3 litre kompótu používame nasledujúce zložky:

  1. Bobule Feijoa - 0,5 kg;
  2. Voda - 2 litre;
  3. Cukor - 150-180 g.

Ovocie je potrebné prať a orezané chvosty kvetov. Nakrájame ho na polovicu, nie je ťažké nasekať, pretože vnútro bobule je veľmi mäkké a stačí ho rozdrviť.

Dajte bobule do hrnca, nalejte vodu a naplňte cukrom. Po varení nechajte variť pol hodiny. Po pol hodine vypnite a nechajte stáť niekoľko hodín. Feijoa kompót je pripravený.

Feijoa recept s medom na zlepšenie imunity

Podľa spôsobu prípravy feijoa s medom silne pripomína recept s cukrom, len užitočné vlastnosti tohto výrobku sa stávajú rádovo väčšie. Táto zmes sa nepoužíva ako džem, ako terapeutické a profylaktické činidlo - 2-3 lyžičky denne.

Na prípravu budete potrebovať:

Berry dôkladne umyte, orežte kvetinový chvost. Ak sú na šupke veľké tmavé škvrny, potom sa ich zbavte.

Pred ďalším mletím je potrebné rozrezať každé ovocie na polovicu, aby sa identifikovali pokazené bobule.

Mletie feijoa v mlynčeku na mäso alebo v mixéri do stavu kaše.

Namiešajte strúhané bobule s medom v rovnakom pomere až do homogénnej hmoty. Skladovať tento výrobok by mal byť v chladničke a jesť v malých porciách - to je vynikajúca prevencia prechladnutia a mnohých ďalších chorôb.

V prípade potreby je recept na feijoa a med ľahko doplnený inými zložkami, napríklad vlašské orechy sú dobre kombinované. Sú spolu s bobuľami mleté, vďaka čomu sa chuť stáva zaujímavejšou.

Feijoa - rastie doma

Niekedy sa čitatelia zaujímajú o to, ako pestovať feijoa doma? Na prvý pohľad nie je úloha ľahká, pretože rastlina je veľmi rozmarná, ale nič nie je nemožné a s náležitým teoretickým tréningom sa s touto úlohou vyrovnáte.

Získať ovocie z rastliny vysadenej semenom nebude dopadať skôr ako po 5 rokoch, môže feijoa rezanie začať niesť ovocie po 4 rokoch.

Začnime s pôdou. Feijoa miluje voľnú pôdu bohatú na humus. Prebytok vápna nie je žiaduci, pretože myrtové rastliny, ako napríklad feijoa, ho netolerujú - je potrebná slabo kyslá pôda. Je potrebná dobrá drenáž pri výsadbe. V lete je potrebné pravidelne zalievať a hnojiť črepníkovú rastlinu, pretože vysychanie z pôdy povedie k vypadnutiu listov a vaječníkov (ak sa objavia).

Pre zimovanie by mal byť feijoa presunutý do chladnej miestnosti s teplotou vzduchu +10 stupňov. Ak máte teplú lodžiu, potom je táto možnosť ideálna. V zime je tiež potrebné pravidelné zavlažovanie, ale v malých množstvách, aby nespôsobovali rozpad koreňov, pretože korene neabsorbujú vlhkosť tak aktívne v zime.

Pamätajte, že feijór je zo subtropov a miluje svetlo veľmi, takže je potrebné ho pestovať na južných parapetoch, kde je vždy veľa svetla.

Pestovanie z odrezkov

Najlepšie je začať vrúbľovanie koncom jari - začiatkom leta.

Ako odrezky, polovica-drevené časti koruny materskej rastliny, 8-10 centimetrov dlhé s 2-3 internodes, sa používa, takže len horný pár listov.

Ako substrát používame listový humus a riečny piesok. Môžete použiť iné možnosti, ale to je čas-testované a funguje bezchybne. Ako nádoba môžete použiť bežný keramický hrniec.

Sadenie na 2/3 dĺžky svahu. Po výsadbe sa semená rozlievajú manganistanom draselným. Optimálna teplota roztoku je okolo 30 stupňov.

Aby sa odrezky mohli dobre zakoreniť, je nevyhnutné, aby sa pre nich vytvorilo vlhké prostredie, pre ktoré sa zmestí plastová fľaša, pokrývajúca celú farmu zhora ako čiapočku. Pravidelne je potrebné odstrániť odrezky uzáveru a vzduchu.

Rastlina vyžaduje veľa svetla, ale musí byť rozptýlená.

Zakorenenie zvyčajne trvá 2 mesiace, potom môžete preniesť sadenice do obvyklej pôdy opísanej vyššie.

Keď sadenice rastú na 25 centimetrov, odporúča sa znížiť hornú tretinu. To je nevyhnutné pre vytvorenie silnej kostry a koruny budúceho stromu feijoa. Najlepšie je pestovať doma feijoa ako strom, na tento účel by mali byť odstránené všetky nové výhonky z koreňového goliera a ponechaný len hlavný kmeň.

Pestovanie feijoa zo semien

Najprv musíte odstrániť semená z bobúľ. Na to je vhodné len zrelé ovocie, ale nie prezreté. Spodná časť plodu sa opatrne nareže ostrým nožom niekoľko milimetrov. Potom sa cez túto incíziu vytlačí buničina podobná želé.

Spravidla nie je veľa semien. Musia sa umyť v slabom roztoku manganistanu draselného, ​​aby sa úplne odstránila okolitá hmota. Sucho.

Akýkoľvek substrát prepúšťajúci vzduch je vhodný na pestovanie. Je potrebné zasiať do hĺbky maximálne 5 mm. Zvlhčovanie pôdy semenami sa odporúča pomocou postrekovača, pretože kanva ich môže umývať.

Ak je plodina v teplej sezóne, klíčenie sa objaví za 12-15 dní.

Po objavení sa 4 párov listov možno výhonky presadiť na trvalé miesto v živnej pôde.

Najčastejšie otázky

Feijoa je veľmi zaujímavá a zároveň málo známa rastlina pre nás, preto sú s ňou často spojené otázky - pokúsime sa odpovedať na najobľúbenejšie v režime otázok a odpovedí.

Ovocie alebo bobule Feijoa?

Ovocie Feijoa sú dosť veľké pre bobule, toľko ich považuje za ovocie, ale to je zlé - feijoa je bobuľa.

Aké vitamíny vo feijoa obsahujú?

100 gramov feijoa obsahuje nasledujúce vitamíny (sú uvedené priemerné hodnoty, ktoré sa môžu líšiť v závislosti od odrody a miesta rastu):

  • Vitamín C - 32,9 mg
  • Vitamín E - 0,16 mg
  • Vitamín K - 3,5 mcg
  • Kyselina pantoténová - 0,223 μg
  • Niotsin - 0,295 mkg
  • Pyridoxín - 0,067 ug
  • Riboflavín - 0,018 mkg
  • Tiamín - 0,5 mcg
  • Folát - 23 mcg
  • Draslík - 0,155 mg
  • Jód - 0,3 mg
  • Fosfor - 20 mg
  • Vápnik - 17 mg
  • Horčík - 9 mg
  • Sodík - 3 mg
  • Mangán - 0,085 mg
  • Železo - 0,08 mg
  • Zinok - 0,04 mg
  • Meď - 0,055 mg

Kalorie Feijoa

Kalorie feijoa je 49 kcal na 100 gramov produktu. Zároveň sa v bobuliach skladá z:

  • Sacharidy - 10-15 g;
  • Bielkoviny - 1-2 g;
  • Tuky - 0,6-0,8 g;
  • Celulóza - 6-7 g.

Ako sa Feijoa - s alebo bez šupky?

Z hľadiska výživy sú plody feijoa plne vhodné na požitie vrátane šupky. Avšak, nie každý má rád kôru, pretože jeho chuť, takže je zriedka jedený v jeho surovej forme, ale pri varení džemu alebo kompóty, ovocie sú plne použité.

Nakoniec, každý sa rozhodne, ako používať feijoa sami, na základe svojich preferencií - neexistujú žiadne kontraindikácie.

Aká je chuť feijoa?

Feijoa chutí ako kríž medzi jahodami, ananásom a kivi - sladké bobule s miernou kyslosťou. Prítomnosť veľkého počtu stopových prvkov dáva ovocu určitú jemnosť.

Ako dlho je feijoa uložená?

Zrelé plody by mali byť uchovávané v chladničke nie dlhšie ako dni, pretože sa rýchlo prezreli a poškodili. Ak boli plody kúpené nedospelé (ťažko sa dotýkajú), potom by mali byť skladované pri izbovej teplote až do zrenia, zvyčajne je to 2-3 dni.

A čo feijoa: vyskúšali ste alebo nie, páči sa vám berry, urobili ste z nej džem alebo kompóty, aké recepty používate?

Pre dezert sledujte kognitívny program o Feijoa, ktorý bol vysielaný na prvom televíznom kanáli:

Feijoa ovocie: fotografie, popis, ako si vybrať a ako jesť, chutné recepty

Vlasť Feijoa - Južná Amerika. Ovocie rastie v Brazílii, Kolumbii, Uruguaji, Argentíne, na juhu Ruska, na Kryme, v Turkménsku, v Azerbajdžane, odkiaľ sa dodávajú na trhy. Názov "feijoa" ovocie dostal v mene Joao da Silva Feijho. Tento prírodovedec z Brazílie bol prvý, kto objavil cenné studené odolné (schopné niesť mráz -14 stupňov) tropického ovocia.

Popis a vlastnosti feijoa

Ak sa dotknete popisu ovocia feijoa, potom je to veľké, zelené, mäsité, šťavnaté bobule, ktoré majú predĺžený oválny, guľovitý tvar. Dĺžka ovocia je od 2 do 7 cm, priemer - 1,5-4 cm, hmotnosť sa pohybuje medzi 15-60 g. Vo svojej chuti a chuti je feijoa podobná jahodám, ananásu a kivi. Dužina ovocia je chránená hrboľatou zelenou kôrou.

Najcennejšia vec vo feijoa je veľké percento jódu. 100 gramov buničiny obsahuje až 40 gramov ľahko stráviteľných zlúčenín jódu. Ľudia trpiaci ochorením štítnej žľazy musia toto ovocie zahrnúť do svojej stravy. Okrem toho, priaznivé vlastnosti feijoa ovocia možno pripísať vysokej koncentrácii v buničine vitamínu C. Z tohto dôvodu, tento produkt stačí použiť pre takéto ochorenia, ako sú:

  • anémia;
  • vitamínové nedostatky;
  • slabý imunitný systém;
  • porušením zažívacieho traktu.

Zaujímavým faktom je, že priaznivé vlastnosti plodov feijoa sú obsiahnuté v buničine aj v koži. To je v šupke, že veľa pektínu a rôzne antioxidačné živiny sú sústredené na prevenciu rozvoja aterosklerózy. Celkovo má feijoa 93 prospešných prvkov, medzi ktorými sú aj aminokyseliny s éterickými olejmi.

Tieto chutné plody sú schopné zvýšiť imunitu a zastaviť bakteriálne útoky v počiatočnom štádiu.

Je potrebné poznamenať a škodlivé vlastnosti ovocia feijoa a tieto plody nemôžu všetci. Niektorí ľudia majú alergiu na feijoa. Sú to ojedinelé prípady, ale sú. Vyskytuje sa individuálna neznášanlivosť plodov. Pre tých, ktorí trpia cukrovkou, je feijoa kontraindikovaná, pretože ovocie obsahuje cukor. S obezitou, nemali by ste tiež zneužiť tieto bobule.

Tehotné ženy a ženy, ktoré dojčia, musíte najprv konzultovať so svojím lekárom a až potom zahrnúť feijoa do stravy. Plánovanie dávať feijoa bobule dieťaťu po prvýkrát tiež nebolí konzultovať s pediatrom alebo zdravotnou sestrou.

Ako si vybrať feijoa ovocie, náklady a skladovanie

Hlavná vec pred výberom ovocia feijoa je vedieť, že sa zvyčajne predávajú tvrdé, nezrelé (to je priniesol ovocie), ale najdôležitejšia vec je, že integrita ovocia a kože by nemali byť poškodené. Po troche ležania sa plody dozrievajú samy, ale nestratia užitočné vlastnosti. Predám potrebu ovocia bez škvŕn a poškodenia, s jednotnou tmavo zelenej kože. Vnútri feijómu by dužina nemala byť hnedá, inak je ovocie pokazené. Predajcovia sa musia opýtať na zníženie ovocia na polovicu, aby posúdili stav buničiny.

Feijoa

Feijoa (Novolat. Feijoa) je zelené podlhovasté bobule pochádzajúce z Južnej Ameriky. Vo veľkosti má feijoa priemer 5 - 7 cm a váži približne 20 - 120 g. Pri zrelých plodoch sa plody stávajú veľmi šťavnatými s miernou kyslosťou.

Legenda a objav

Tam je legenda o pôvode feijoa. O tom, ako bol mladý muž v láske s morskou princeznou, ale minul krajinu. Pre rozhodnutie o návrate na pevnú zem morského kráľa ju premenil na strom s vôňou morského vánku z ovocia.

Na konci 19. storočia bol nájdený nový závod. v Brazílii počas vedeckej expedície a dostal meno na počesť riaditeľa Múzea prírodných vied Joao Feij. V Európe sa prvé ovocie objavilo v roku 1890 vo Francúzsku. Odtiaľ sa feijoa rozšírila do stredomorských krajín, na Krym a na Kaukaz. Strom je veľmi teplomilný a odoláva maximálnym mrazom do -10 ° C.

popis

Feijoa šupka je dosť hustá a chutná a mäso je mäkké a šťavnaté s malým množstvom semien. V tomto prípade sa používa celé ovocie. Niektorí dávajú prednosť používaniu iba vnútornej časti ovocia, zabúdajúc, že ​​veľké množstvo užitočných látok sa nachádza v šupke. Šupka môže byť tiež sušená a pridaná do arómy v čaji. Zrenie Feijoa nastáva od polovice októbra a takmer do konca novembra. Preto je táto bobuľa veľmi populárna v krajinách mierneho klimatického pásma, kde počas tohto obdobia začína chladné počasie a začína sa odoberať čerstvé ovocie.

Zber a skladovanie Feijoa

Úroda Feijoa sa vykonáva, keď bobule ešte nevyzrela - to umožňuje prepravu bez poškodenia. Pri výbere feijoa ho musíte vyskúšať dotykom. Plody by mali byť mäkké a bez viditeľných poškodení. Ak feijcho a ostatné nie sú, potom to môže byť ponechané na niekoľko dní v dobre vetranej miestnosti pri teplote 20 - 23 °. Takéto podmienky umožnia prirodzenému dozrievaniu plodu. Aby bolo možné skontrolovať kvalitu ovocia feijoa, musí byť rez. Buničina zrelých bobúľ je transparentná. Ak je mäso biele, potom ovocie nie je zrelé, hnedé je už pokazené.

Feijoa môže byť uložená v chladničke v oddelení pre ovocie a zeleninu, ale rovnako ako všetky ostatné sezónne bobule, nie na dlho. V závislosti od stupňa zrelosti bobúľ je od 7 do 14 dní. Pri skladovaní stráca feijoa vlhkosť, vďaka čomu je sladšia. Môžete tiež urobiť feijoa džem, ktorý môže byť spotrebovaný počas celého zimného obdobia. Na tento účel je potrebné umývať feijoa, odrezať kvetenstvo a brúsiť. V zemiakovej kaši musíte pridať cukor v pomere 1: 1. Spočiatku bude džem zelený, ale môže neskôr zhnednúť kvôli pigmentu semien. Týmto spôsobom si zber úrody zachováva všetky jeho prospešné vlastnosti.

Použitie Feijoa

Berry je široko používaný vo varení (kompóty, džemy, pečivo, dezerty, šaláty, marinády, víno, tinktúry), kozmetiku a nezávisle ako liek. Pri použití feijoa nebol zistený ani jeden prípad alergických reakcií.

Feijoa

informácie

Popis ovocia

Plody tejto stálezelenej rastliny, patriacej do rodiny myrty, sa stali všeobecne známe a populárne po celom svete vďaka expedícii európskych vedcov do Brazílie koncom 19. storočia. Pobočky malých stromov s výškou do 4 metrov boli zdobené veľkými zelenými plodmi podlhovasto oválneho tvaru s dĺžkou od 2 do 5 cm a priemerom až 4 cm. Pod tenkou kožou bola šťavnatá dužina s kyslou chuťou, pripomínajúcou súčasne jahody, kivi a ananás.

V roku 1890 prišlo ovocie feijoa z Južnej Ameriky do Francúzska a odtiaľ sa rozšírilo po celom svete. Dnes sa tento závod nachádza v Austrálii, na Novom Zélande, v USA, Španielsku, Rusku, Grécku, Taliansku, Portugalsku, niektorých krajinách Kaukazu av strednej Ázii.

Užitočné vlastnosti

Feijoa je predovšetkým známa svojím neuveriteľne vysokým obsahom jódu. Tieto bobule sú majstrom sveta planéty, dokonca aj morské plody v zmysle tohto ukazovateľa. S týmto vedomím, medicína odporúča zahrnúť feijoa vo vašej strave pre ľudí s ochorením štítnej žľazy, rovnako ako všetci tí, ktorí sa zaoberajú predovšetkým duševnou prácou, pretože jód je veľmi potrebné pre normálne fungovanie ľudského nervového systému.

Foto: Ovocie Feijoa

Ak rozložíte feijoa na obsah iných užitočných zložiek, dostanete impozantný zoznam vitamínov, aminokyselín a živín. Vápnik, horčík, železo, fosfor, zinok, draslík a ďalšie prvky, spolu so zvyškom, sú silnou zbraňou pri prevencii a liečbe rôznych foriem avitaminózy, aterosklerózy, dny, nerovnováhy gastrointestinálneho traktu.

Mimochodom, mnohí ľudia robia chybu, že odlupujú ovocie, pravdepodobne si neuvedomujú, že v ňom je prítomná väčšina cenných látok. Najmä u feijoa šupky existujú také známe antioxidanty ako kakhetin a leukoantotsin, ktoré zabraňujú rozvoju onkologických ochorení.

Škodlivé vlastnosti

Napriek tomu, že feijoa je skutočným skladiskom užitočných prvkov, je potrebné zohľadniť niektoré body. Vzhľadom k zvýšenému množstvu cukru v tomto ovocí by ho nemali konzumovať diabetici, ani ľudia s problémami s nadváhou.

V skutočnosti takéto varovania nemožno pripísať škodlivým vlastnostiam feijoa. Stačí venovať pozornosť organickému zloženiu akéhokoľvek produktu, aby ste zistili, či vám to vyhovuje alebo nie.

Úžasné ovocie Feijoa

Vážení čitatelia, dnes budeme pokračovať v diskusii o feijoa. Už som vám povedal o prospešných a liečivých vlastnostiach feijoa ao kontraindikáciách. Každý si spomenul na moje slová z môjho článku, že ak nie ste oboznámení s feijoa a neskúšali ste to, potom život prešiel. Všetci sme sa spolu usmiali a teraz sa budeme rozprávať o tejto nádhernej bobuľke podrobnejšie - a to je sezónne bobule.

V porovnaní s inými druhmi ovocia a bobúľ, toto tropické ovocie sa objavilo na našom trhu v poslednej dobe a je stále málo študoval kupujúci. Chcel by som vám ho bližšie predstaviť, aby ste aj vy, aj vy, kúpili feijoa v sezóne s veľkým potešením, ako som ja.

Zaujímavé fakty. Trošku prehistória

V polovici 18. storočia žil v hlavnom meste Brazílie chlapec menom João da Silva Barbosa. Mal veľmi rád prírodu a bol zvedavý, čítal knihy, encyklopédie. Celé hodiny som sledoval život v mravenisku, zobudil sa s vychádzajúcim slnkom a videl, ako kvitnú kvety. Často som chodila s priateľmi a povedala im o všetkom: prečo rastú machy na stromoch na severnej strane, prečo môžu byť plody jedovaté, ako rozlišovať vtáky svojimi hlasmi. Po univerzite, s novým menom Feijo, bol jedným z účastníkov vo vytvorení Prírodovedného múzea v Lisabone. Počas svojho života sa Joao venoval štúdiu flóry Kapverdských ostrovov, Portugalska a Brazílie, napísal knihy o geografii, toponymii a botanike. Následne, o sto rokov neskôr, objavil botanik Karl Otto Berg v Portugalsku nový ovocný strom a po ňom menom Silva Feijho - feijóa.

Kde rastie feijoa?

Vlastné feijoa sú považované za subtropické oblasti Južnej Ameriky: Paraguaj, Južná Brazília, Uruguaj a Severná Argentína.

Vo forme podrastu rastie tento strom v divokých lesoch Južnej Ameriky. Feijoa - subtropická rastlina a všetky možnosti jej pestovania v tropických oblastiach boli neúspešné.

Do konca 19. storočia, feijoa bol privedený do Francúzska, potom v roku 1900 do Sukhumi a Yalta, a na začiatku 20. storočia do Kalifornie, kde sa toto exotické ovocie dobre šírilo. V roku 1913 priniesol ovocný strom do Talianska a celého Stredomoria. Táto rastlina subtropického pásu potlačila severnejšie oblasti. Na krymskom polostrove môže ovocný strom odolať teplotám až do -11 С bez poškodenia.

V súčasnosti sa feijoa pestuje hlavne v domácnostiach v Azerbajdžane, Gruzínsku a Krasnodarskom kraji.

Feijoa je veľmi obľúbená medzi pestovateľmi kvetov - amatérmi, ktorí ju pestujú ako exotický strom v podmienkach miestnosti.

Kvôli krásnym kvetom a listom s striebornou farbou sa feijoa často používa ako dekoratívna výsadba. V niektorých horúcich krajinách ešte stále ovocné stromy feijoa zdobia parky a námestia.

Feijoa. fotografie

To je to, čo feijoa bobule samy vyzerajú, ktoré môžeme kúpiť na trhu alebo v obchode.

A takto vyzerá strom feijoa. Fotografie mi poslal Viktor Bessonov, pravidelný čitateľ môjho blogu a autor niekoľkých veľmi zaujímavých článkov. Victor vyrástol feijoa najprv doma v kvetináči.

Ale čo tento strom vyzerá (zatiaľ veľmi malý) na jeho pozemku. Victor sám žije v Rostove na Done.

Druhy a odrody feijoa

Na použitie pri varení sa odrody tropického ovocia mierne líšia.

Prvá odroda feijoa, o ktorej sa Európania dozvedeli, dostala z Brazílie v roku 1890 francúzsky botanik Edouard Andre a pristál na riviére. O sedem rokov neskôr sa zozbierala prvá plodina ao rok neskôr E.Andre publikoval svoju prácu opisujúcu rastlinu, struky, kvety. Na počesť botanika a volal túto odrodu - Andre. Táto odroda je dobre známa v stredomorských krajinách av Kalifornii.

Potom chovatelia v Kalifornii vyšľachtili ďalšie tri odrody feijoa, ktoré sa rozšírili:

  • Choiseana - skorá dozrievajúca odroda s tmavozelenými veľkými (až 7 cm) plodmi;
  • Coolidge je veľkoplodá odroda;
  • Superg - ovocie je okrúhle alebo hruškovité, veľmi veľké (do 80 g)

Feijoa Besson rastie v južnej Indii, s malými oválnymi plodmi, ktoré sú mäkké na dotyk. Šupka tejto odrody je zelená s bordó alebo červenkastým nádychom.

V našej krajine chovatelia odvodili niekoľko druhov feijoa:

  • Nikitsky kopcovité;
  • Nikita voňavé;
  • jasná;
  • Skoršie;
  • Prvorodený.

Keď feijoa dozrieva?

Feijoa dozrieva koncom jesene - začiatkom zimy.

Vôňa, chuť a vôňa feijoa

Pre mňa sa aróma a chuť feijoa podobá aróme jahody, ananásu a kivi. Nuž, tak nezvyčajné a tak chutné. A čo je ešte dôležité - užitočné! Vyskúšajte to a pochopíte všetky jeho kúzla.

Feijoa. Sezóna predaja v Rusku. cena

Na regáloch ruských obchodov a trhov sa feijoa objavuje z Zakaukazska, kde ho pred vojnou priniesli. Sezóna predaja v Rusku začína v októbri až novembri, keďže v tomto období feijoa aktívne prináša ovocie. V Jaroslavli sa vždy snažím pustiť predajnú sezónu tejto úžasnej berry na trhu. Začiatok októbra a celý december sú vždy na trhu av obchodoch si môžete tieto bobule kúpiť. Cena, ktorú teraz máme za 1 kg, je 150 rubľov. Stáva sa to drahšie. Ale nie tak dávno kúpil za túto cenu.

Kalorie Feijoa

Kalorická hodnota 100 gramov exotického ovocia je 49 kcal, na 100 gramov bobúľ.

Ako si vybrať feijoa?

Pred zakúpením tropického ovocia - nezabudnite, že feijoa sa stáva užitočnou, keď dozrieva. Zberajú sa nezrelé, takže počas prepravy sa plody neprečnievajú a nezhoršujú.

Ak si kúpite feijoa, dávajte pozor na ovocie a zvážte niekoľko jemností:

  • ovocie by si mali vybrať tie, ktoré sú väčšie. Sú najužitočnejšie. Snažím sa kupovať len také ovocie, až do dĺžky 10 cm;
  • kontrolovať feijoa zo všetkých strán, je potrebné, aby plod mal celý, dokonca, bez otrasov a poškodenia kože. Dobré ovocie je pevné a odolné na dotyk. Tmavé veľké škvrny by nemali byť. Malé škvrny - tu nie je nič hrozné;
  • ak je ovocie tvrdé, s najväčšou pravdepodobnosťou nie je zrelé a môže sa nechať niekoľko dní pri izbovej teplote na dozrievanie;
  • ak je pri lisovaní mäkké, znamená to, že feijoa už dozrela a mala by byť okamžite použitá ako potrava;
  • požiadajte predávajúceho, aby rozrezal feijoa a pozrel sa na farbu buničiny. V dobrej zrelé ovocie dužina transparentné s krémovým odtieňom. Ak je dužina biela, znamená to, že ovocie ešte nedozrelo. Ak je mäso hnedé, znamená to, že ovocie má perepasl a začalo sa zhoršovať;
  • prezretý feijoa by sa nemal kupovať, pretože proces kvasenia začne rýchlo;
  • zrelé ovocie má tmavo zelenú kožu.

Navrhujem, aby ste sa pozerali na video, v ktorom expert - kandidát na poľnohospodárske vedy Alexander Kulenkamp povie, ako si vybrať vysoko kvalitné zrelé feijoa ovocie, čo hľadať pri nákupe.

Ako uchovávať feijoa?

Feijoa by sa mala skladovať v spodnej časti chladničky, na zeleninu a ovocie v priebehu jedného až dvoch týždňov. V tomto priestore sa vytvára optimálna skladovacia teplota a iné produkty nie sú kŕmené vôňou ovocia.

Počas skladovania stráca feijoa ovocie vlhkosť a stáva sa iba sladšou. Pri nákupe do jedného kilogramu feijoa môžete jesť čerstvé.

Pokiaľ ide o byt, feijoa môže byť uskladnený len v prípade, že ovocie nie je zrelé.

Pri dlhšom skladovaní feijoa je lepšie drviť a miešať s cukrom. V tejto forme môže byť uložená po celú zimu v chladničke, zatiaľ čo dobrota a chuť sa nestratia. Na blogu som už zdieľal svoj univerzálny recept na zdravie, pretože ja osobne som robil taký zdravotný recept na mnoho rokov. Môžete si ju prečítať tu.

Ako jesť feijoa?

Ako som už povedal, podľa chuti sa feijoa buničina podobá sladkej a kyslej kombinácii jahôd, ananásu a kivi, veľmi osviežujúcej a príjemnej vône.

Buničina zrelého ovocia sa podobá želé, takže tam je feijoa, rovnako ako iné ovocie nebude fungovať. Pokusy o krájanie ovocia na plátky skončia neúspechom - dužina sa pošmykne a rozšíri.

Ako mať feijoa s alebo bez kože?

Veľmi často som bol požiadaný, ako jesť feijoa s alebo bez kôry? Môžem povedať jednu vec, že ​​feijoa je najlepšie jesť s lyžičkou, rezanie ovocia na polovicu, v strednej línii. A šupka má horkú horkú chuť a je lepšie ju nepoužívať čerstvé.

V kulinárskych jedlách sa do občerstvenia pridávajú tropické ovocie, šaláty, omáčky. Neexistuje žiadny všeobecný recept na to, ako sa feijoa konzumuje, všetko závisí od preferencií chuti.

A pre dušu budeme dnes počúvať Rolfa Lövlanda a Fionnuala Sherry Song z Secret Garden Canzona. Úžasná hudba a krásne video. Počúvala som a páčila sa. Dúfam, že si oddýchnete od zhonu našich životov. Počúvajte dobrú hudbu. Vnútri nám dáva nezabudnuteľný štát.

Želám vám príjemnú zimnú náladu, jednoduché radosti. Dajte svoje teplo, starajte sa o ľudí blízkych vám.

Feijoa: fotografia, pestovanie a starostlivosť doma

Feijoa: fotografia, pestovanie a starostlivosť v domácnosti. Rastliny schopné produkovať užitočné alebo jednoducho svetlé ovocie v miestnostiach alebo skleníkoch boli vždy považované za špeciálne hviezdy. Citrusové ovocie, káva, avokádo majú neštandardnú kultivačnú a dekoratívnu súťaž - vynikajúcu akciu Selva, ktorá je ešte známa jednoducho ako feijoa. Táto rastlina s krásnymi listami, jedinečnými kvitnúcimi a aktívnymi plodnými prekvapeniami s jej dekoratívnym efektom v rovnakej miere ako jej užitočnosť.

Feijoa - univerzálna vaňa, skvelá po celý rok

Plody feijoa v posledných rokoch sa tešia mimoriadnej popularite, ich liečivé vlastnosti sú považované za jedinečné, ako aj špecifické chuťové vlastnosti. Pozornosť na jedlé plody viedla k zvýšeniu popularity týchto rastlín, tak veľkoryso udeľovať im.

Feijoa - ovocné stromy, ktoré rastú len v suchých subtropoch. V otvorenom teréne v regiónoch s krutými zimami ich nemožno pestovať. Na rozdiel od kontajnerovej kultúry, ktorá mení tvar rastu na ker, je rastlina odhalená ako vysoko dekoratívna veľká vaňa alebo nádoba, ktorá môže byť pestovaná v skleníku alebo v miestnosti bez toho, aby stratila schopnosť plodenia.

Názov feijoa je populárny názov-synonymum pre úžasný ovocný strom Akka Sellova, alebo Akka feijóa (Acca sellowiana), zástupca rodu Akka. Prirodzená oblasť distribúcie Akky, ktorá pokrýva Latinskú Ameriku, sa dlhodobo rozšírila v dôsledku pestovania rastliny ako plodiny. Dnes sa feijoa pestuje nielen v Argentíne, Brazílii, Uruguaji alebo Paraguaji, ale aj na brehoch Čierneho a Stredozemného mora, ako aj v krajinách Kaukazu.

Podľa svojich dekoratívnych kvalít Aklo Sellova právom tvrdí, že je jednou z najcennejších a najuniverzálnejších vnútorných kultúr. Kombinácia krásnej koruny a zaujímavých listov s luxusným kvitnutím, užitočnými plodmi feijoa a neokázalosťou jedinečnou pre giganty s plodmi ovocia, acca príjemne vyniká od svojich konkurentov a poteší nielen svojimi užitočnými vlastnosťami.

Feijoa - ovocné stromy, av miestnosti kultúra - ovocné kríky, ktoré, ak je to žiaduce, tvoria pne. Šírenie, tenké výhonky s riedkym vetvením a ľahkou, hrubou kôrou tvoria pomerne hustú korunu. Pre feijoa, kožovité, sú charakteristické svetlošedo-zelené listy s lesklým leskom. Pomerne veľké listy sú umiestnené na rovných silných výhonkoch naproti. Ovocné listy feijoa s dĺžkou do 6 cm rastú na šírku takmer 4 cm, kožovitý, hustý, tvrdý povrch a ich špeciálna štruktúra sa príjemne odlišuje od klasických vnútorných stromov a kríkov. Strieborno-sivý okraj na spodnej strane listov zvýrazňuje nezvyčajný stlmený tón zelenej farby.

Kvitnutie acca nie je len krásne, ale jedinečné. Začiatkom leta rastlina poteší luxusnými kvetmi takmer tri týždne. Pôvabné kvety s priemerom do 4 cm s mnohými dlhými tyčinkami sa zbierajú v štítoch málo kvetených kvetenstiev, kvitnú len na mladých vetvičkách. Biela, s jemným ružovým nádychom na vnútornej strane, okvetné lístky sú nápadne kontrastované s mnohými tyčinkami červeno-čerešňovej, korunovanými svetlými prašníkmi. Stred kvetu feijoa vyzerá ako vzácna dekorácia a elegantne ladí aj s exotickými vnútornými kultúrami.

Po odkvitnutí sa vyvinú mäsité oválne plody s nasýtenou zelenou farbou s modrastým kvetom, ktoré sa neustále zväčšujú a dosahujú impozantné rozmery 3-5 cm na dĺžku a váhu 30-50 g. ich zavedenie do dezertov. Tieto plody majú zmes chutí ananásu, kivi a jahôd ľahšie posúdiť, ako rozpoznať ich exotický zápach. Priaznivé vlastnosti feijoa ovocia presahujú chuť, pretože obsah zlúčenín jódu, organických kyselín a vitamínov vám umožňuje zahrnúť ich do zoznamov najhodnotnejších diétnych produktov a liečby ochorení štítnej žľazy.

Napriek tomu, že v miestnosti sa pestuje len jeden typ feijoa, je ťažké nazvať monotónnu rastlinu: Akku Sellova má ako každá ovocná rastlina dosť málo odrôd, ktoré sa líšia svojou dekoratívnou a plodnou kvalitou. V izbovej kultúre sa používajú prevažne staré, kompaktné, časom overené samoopelivé odrody feijoa - „Krymská raná“, „Nikita Aromatická“, „Prvorodená 120“, „Bežná“, „Humpback“, „Superba“ atď.

Pestovanie feijoa doma

Kombinácia nenáročnosti a vysokej dekoratívnosti robí z akku Sellova unikátny závod. Táto ovocná plodina je vhodnejšia na pestovanie v skleníku alebo v zimnej záhrade. Ale aj vo vnútorných podmienkach, ak je možné poskytnúť feijoa s chladným zimovaním, môže sa stať jednou z hlavných hviezd. Akka potrebuje systémovú starostlivosť. Netoleruje nesprávne zavlažovanie a potrebuje neustálu pozornosť, ale vo všeobecnosti nie je ťažké pestovať rastlinu. Neustále dekoratívne a svetlé kvitnutie s rodením kompenzujú všetky starosti.


Feijoa alebo Acca Sellova (Acca sellowiana).

Feijoa Osvetlenie

Nie je možné pestovať izbový byt, a ešte menej čakať na jeho luxusné kvitnutie alebo rodenie, v neprítomnosti najjasnejšie svetlo. Akékoľvek zatienenie rastliny je kontraindikované, feijoa je umiestnená na najľahších miestach. Vysoká intenzita osvetlenia elektrárne je potrebná počas celého roka, dokonca aj v zime. Priame lúče slnka acca sa nebojí.

Najlepšie na tom je, že Selkova akka rastie na východných alebo juhovýchodných parapetoch, pre jesenno-zimné obdobie je lepšie usporiadať ju na okná orientované na juh alebo zabezpečiť osvetlenie na ochranu listov.

Pohodlná teplota

Vzhľadom k tomu, že feijoa sú pestované ovocné stromy, zachovávajú si svoju jedinečnú vytrvalosť v izbovej kultúre a môžu rásť v širokej škále teplotných podmienok. Kríky Akka sa nebojí nízkych teplôt a náhlych zmien teploty, dobre rastú aj v nestabilných podmienkach. Ale rastliny dosahujú najväčší dekoratívny efekt v chlade, pri teplote vzduchu nie vyššej ako 23 stupňov.

Pre plod Aklo Sellov je veľmi dôležité chladné zimovanie. Optimálne teplotné indikátory - od 10 do 14 stupňov Celzia, je povolené krátkodobé chladenie.

Zavlažovanie a vlhkosť

V izbovej kultúre si acca vyžaduje starostlivé, pravidelné zavlažovanie a častú kontrolu stavu pôdy. Aby bola rastlina obzvlášť kvitnúca a plodná, je potrebné udržiavať stabilné ukazovatele vlhkosti, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy alebo jej nadmernému zamokreniu. Medzi zavlažovaním by mal substrát vyschnúť len na vrchu. Úplné vysušenie pôdy povedie k čiastočnej strate nielen listov feijoa, ale aj výhonkov. Je lepšie vypustiť vodu z paliet ihneď po zavlažovaní.

Acca nemusí udržiavať stabilnú vysokú vlhkosť, ale príliš suchý vzduch nepriaznivo ovplyvňuje dekoratívny efekt rastliny. V teplom alebo počas vykurovacieho obdobia je žiaduce jemne postrekovať zariadenie teplou vodou. Prach pravidelne čistite. Feijoa, s výnimkou štádia jeho kvitnutia, sa nevzdá teplej inšpirácie.

Top dressing pre Akki Sellova

Dom Feijoa preferuje komplex, ktorý obsahuje minerálne aj organické hnojivá, zmesi a prípravky. Pre akca Sellova môžete použiť vrchný obväz podobný záhradným rastlinám, pričom sa mení zloženie hnojív v závislosti od štádia vývoja. Na jar sa pre rastlinu používajú dusíkaté a potašové hnojivá, v lete sa používajú hnojivá s obsahom fosforečnanu draselného, ​​ale stále sa uprednostňujú komplexné vyvážené krmivá. Rastlina dobre reaguje na používanie organických látok, keď sa pestuje primárne na získanie plodín, je lepšie úplne nahradiť minerálne hnojivá organickými alebo bio-hnojivami.

Frekvencia hnojenia pre feijoa je veľmi jednoduchá. Hnojivá pre túto rastlinu sa aplikujú 1 krát za 2 týždne len počas obdobia aktívneho rastu, kvitnutia a plodenia.


Feijoa s ovocím

Prerezávanie Aklo Sellova

Na udržanie vysokej dekoračnej miestnosti je potrebné pravidelné prerezávanie. Odporúča sa začať vo fáze pestovania mladých rastlín, najprv skrátenie centrálneho kmeňa o štvrtinu alebo tretinu výšky, a potom včasné zvieranie bočných vetiev pre silné kostrové základne.

Tvorba koreňových výhonkov má negatívny vplyv na plodenie plodov, bočné výhonky a koreňové výhonky sa najlepšie odstraňujú, ak chcete získať dobrú úrodu zdravých plodov. Ak je to žiaduce, rastlina sa môže tvarovať do kmeňa alebo urobiť korunku prísnejšou, ale prirodzená presnosť korunky je zvyčajne dostatočná a nevyrezáva ju.

Na jar každého závodu vykonávajú dôkladnú kontrolu a sanitárne čistenie - odstraňujú poškodené, slabé, neproduktívne alebo suché vetvičky.

Opeľovanie Feijoa

V miestnosti podmienky pre plodenie akka potrebujú pomoc pestovateľ. Plody rastliny sú viazané len umelým opelením. Samotný postup je celkom jednoduchý - kvety sú opelené mäkkou, čistou kefou. Keď nie sú pestované parthenocarpic, ale krížovo opelujúce odrody, je možné čakať na zber iba pri pestovaní niekoľkých exemplárov.

Transplantácia a substrát

Len mladé rastliny potrebujú každoročnú transplantáciu. Dospelý Selkova akki sa transplantuje len podľa potreby, s frekvenciou 1 každých 3-5 rokov, pričom sa vyberajú veľké kontajnery, v ktorých sa rastliny budú vyvíjať. Pre feijoa sú vhodné štandardné hrnce - s výškou o niečo väčšou ako je šírka.

Izba Feijoa dobre rastie na univerzálnych, štandardných substrátoch. Výhodná je mierne kyslá alebo neutrálna pôdna reakcia - pH je od 5,0 do 7,0. Ak sa substrát zmiešava so substrátom pre feijoa, je vhodná jedna zo zemných zmesí:

  1. zmes piesku, rašeliny, humusu a zeminy v pomere 1: 1: 1: 2;
  2. zmes trávnatej pôdy, piesku a humusu v pomere 1: 1: 1;
  3. zmes listovej pôdy s pieskom a trávnikom v pomere 3: 1: 1.

Pre feijoa, je vhodné pridať rohoviny hobliny alebo kostnej múčky na zemské ryby.

Pestujte rastliny jemne, snažte sa minimalizovať kontakt s koreňmi a nahrádzajte iba uvoľnenú pôdu. Na dne tankov ležala vysoká drenáž. Úroveň prieniku koreňového krku feijoa musí byť zachovaná. Po presadení by mali byť rastliny chránené pred priamym slnečným svetlom.

Choroby a škodcovia Feijoa

Izbová rastlina feijoa trpí viac nesprávnou starostlivosťou než škodcami. Jedinou výnimkou je pavúk mite, ktorý sa nachádza na rastline veľmi často, a whiteflies s scutes, ktorí milujú usadiť na tvrdé listy oslabených rastlín. Na kontrolu hmyzu je potrebné umývať listy, zvyšovať vlhkosť vzduchu a používať biologické prípravky s insekticídnymi vlastnosťami. Liečba klasickými insekticídmi je žiaduca len v období, keď rastlina nenarastá.


Izba feijoa počas kvitnutia.

Reprodukcia Feijoa

Chov Aklo Sellova - úloha je pomerne jednoduchá. Na rozdiel od konkurentov z radov ovocných stromov môže byť feijoa množená semenami a štepením, vrúbľovaním, vrstvením a dokonca oddeľovaním koreňových potomkov, výberom možností a metód reprodukcie podľa vášho vkusu.

Najobľúbenejším spôsobom rozmnožovania Akky Sellova je pestovanie semien, hoci nezachováva odrodové vlastnosti materských rastlín. Semená Feijoa, malé, ale dokonale životaschopné, môžu byť dokonca zozbierané z ovocia kúpeného na ľudskú spotrebu, ak si vyberiete najviac zrelé plody alebo počkajte, kým nebudú mäkké. Je pravda, že proces získavania semien nie je tak jednoduchý a bude vyžadovať trpezlivosť: semená zoškrabané lyžičkou, spolu s neoddeľujúcou sa buničinou, sa ponechajú v akomkoľvek kontajneri vonku v teplej miestnosti, kým sa nezačne fermentačný proces, po ktorom sa dužina vymyje zo semien a semená samotné sušené na papieri alebo obrúsky. Semená Feijoa sa môžu skladovať dva roky pri teplote asi 5 ° C na suchom, tmavom a vetranom mieste.

Semená Feijoa sa vysievajú tradične na jar, akonáhle sa začína deň zvyšovať, v nízkych miskách naplnených dezinfikovaným štandardným substrátom zmiešaným v rovnakých dieloch s pieskom. Semená, kryt zhora vrstvou piesku 4-5 mm hrubé. Nie je nutné kryť nádoby so sklom alebo fóliou, ale je stále ľahšie udržiavať stabilnú vlhkosť pôdy. Pre klíčenie semien potrebujú teplo (teplota od 20 do 25 stupňov) a jasné osvetlenie. Prvé výhonky feijoa sa môžu objaviť v priebehu 3-4 týždňov.

Nie je potrebné ponáhľať sa s ponorom výhonkov. Pred separáciou do jednotlivých kvetináčov je lepšie počkať, kým na rastline rastú aspoň dva páry pravých listov, a ak sú výhonky tenké a slabé, potom 3-4 páry. Mladí feijoa citliví na nepravidelné zavlažovanie a priame slnečné svetlo. Dokonca aj pri podmienkach presadenia v období aktívneho rastu by sa rastliny nemali začať ihneď po potápaní: prvý obväz na izbu sa vykonáva iba 5-6 týždňov po potápaní v jednotlivých nádobách.

Druhý najpopulárnejší spôsob, ako dostať svoje vlastné feijoa je vrúbľovanie. Podiel zakorenených rastlín je extrémne nízky. Rezy sa znižujú v období odpočinku zo strednej časti koruny, od novembra do januára. Semilignifikované odrezky dlhé 7 až 10 cm sú narezané v šikmom uhle a zakorenené po spracovaní v urýchľovačoch rastu vo vlhkom piesku, čo poskytuje jasné svetlo a stabilnú vlhkosť vzduchu, čím sa teplota zvýši na 25 stupňov Celzia. Sedia bezprostredne po zakorenení do štandardnej zemnej zmesi.

Feijoa začína plodiť až po 4 rokoch - pre rastliny získané z odrezkov a po 5 rokoch pre kríky získané zo semien.

Viac Články O Orchidey