Strom lieskových orieškov

V ktorej krajine rastú lieskové orechy. Lieskové orechy sú orechy, ktorých distribučná plocha je veľmi široká. Avšak, bohatý rozsah len narazí na kupujúceho - ktorý lieskový oriešok je lepšie vybrať? V ktorej krajine rastie najlepší lieskový orech? Ako si vybrať maticu, ktorá bola úhľadne spracovaná, ktorá nebola vystavená dlhej doprave a ktorá zostala čerstvá?

Poďme zistiť, v ktorej krajine lieskové orechy rastú - najlepšie a najchutnejšie!

Takže najznámejší a najznámejší výrobca lieskových orechov je napodiv Turecko. Je zrejmé, že lieska nie je spojená s tureckými plážami a slnkom, ale skôr s lesmi západnej a východnej Európy, ale osvetlenie a bohatá pôda tureckých krajín viedla k tomu, že lieskový orech sa v tejto krajine skutočne cítil dobre. Okrem toho Turci pracujú neúnavne vo dne iv noci, pestujú lieskové orechy a starajú sa o každý ker. To je dôvod, prečo 75% svetových zásob lieskových orechov zvýšilo Turecko. Turecké lieskové orechy majú pomerne vysokú kvalitu, sú zriedka staré alebo nevhodné na konzumáciu.

Ktorá krajina ešte pestuje lieskové orechy?

V Azerbajdžane - tento lieskový orech je jedným z najdrahších v našej krajine, je zriedka nekvalitný alebo starý, vyznačuje sa sviežosťou a dobrým vkusom.

Ktorá krajina ešte pestuje lieskové orechy? V Taliansku, v Grécku na Cypre, v Gruzínsku, v španielskom Katalánsku, vo Veľkej Británii a USA. Je zaujímavé vyskúšať americké lieskové orechy a lieskové orechy západnej Európy - vyznačuje sa množstvom chutí a vynikajúcej kvality. Nevýhodou je, že keď sú lieskové orechy dodané z diaľky, nie je možné ich prepravovať dostatočne presne. Okrem toho sú lieskové orechy zo Spojených štátov a Európy drahšie ako ruské orechy alebo lieskové orechy z Ázie. Ale životnosť môže byť menej - kvôli tomu, že bol "nesený dlho."

Preto musíte mať záujem o predajcov, v ktorých krajine lieskové orechy rastú, ktoré predáva - a rozhodnúť sami, ktorý z nich kúpiť. Nehovoríme, že v niektorých krajinách sú lieskové orechy horšie ako vo všetkých ostatných, ale pamätajte, že niekedy cena lieskových orechov nie je spojená s kvalitou, ale s dlhou a ťažkou dopravou.

Zóny a miesta, v ktorých lieskový oriešok rastie

Lieskové orechy na strome

Lieskové orechy sú výživné, chutné a zdravé ovocie. Majú dlhú trvanlivosť, tak často zberané na zimu. Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte vedieť, kde rastie lieskový orech v Rusku a ako to vyzerá.

Vonkajšie vlastnosti lieskového orecha

Liesková rastlina patrí do rodiny brezy. Jeho názov je povinný t

so základňou v tvare srdca a ostrým vrchom. Táto forma je spojená s pražma. Lieskový orech je jednou z rastlín s dlhou životnosťou. Vek jednotlivých kríkov dosahuje 100 rokov. Výška lieskového orecha je schopná rásť až 7 m.

Hazel je šíriaci sa ker, menej často strom, s koreňmi umiestnenými prakticky blízko povrchu. Kvetenstvo kvetov lieskových orechov vyzerá ako predĺžené náušnice. Ovocie - orechy malej veľkosti v tvrdej škrupine žltohnedej farby. V závislosti od typu rastliny môže matica mať kruhový alebo podlhovastý tvar. Plody dozrievajú v listovom obale pripomínajúcom zvonček. Obdobie zberu je od augusta do septembra.

Výhody

Plody liesky sú chutné a výživné. Dokážu rýchlo uhasiť pocit hladu. Lieskové orechy obsahujú veľa vitamínov, stopových prvkov a antioxidantov. V jadrách lieskových orechov - bielkovín, tukov a sacharidov, ktoré sa ľahko vstrebávajú do ľudského tela, sa odpad používa pri príprave rôznych jedál, pri výrobe liekov a kozmetiky.

Varovanie! Lieskové orechy by mali používať opatrne ľudia s ochoreniami pečene a obličiek.

Miesta rastu

Lieskový orech má mnoho druhov. Najobľúbenejšie z nich sú:

Hazel obyčajný Toto je najznámejšia odroda lieskových orechov. Je široko rozšírený po celom svete. Spoločná lieska rastie v Európe, Ázii, Severnej Amerike. Lieskový orech sa zberá v Portugalsku, Írsku, južnom Nórsku a Švédsku, Rusku, Turecku, Bielorusku, na Ukrajine av ďalších krajinách.
Hazel veľký (purpurea). Jedna z najlepších odrôd lieskových orechov. Rastie v Taliansku, Ázii a Turecku.
Hazel treelike. Má najvyšší rast a je schopný dosiahnuť 30 m. Rastie v Malej Ázii, na južnom Kaukaze a na Balkánskom polostrove.
Manchurian lieskový oriešok Odolný voči mrazu, schopný rásť v tieni. Plody rastliny sú chránené ostnatým obalom, čo komplikuje proces zberu.

Rast divokej a kultúrnej liesky v Rusku

Kde rastú lieskové orechy a lieskové orechy v Rusku? Po prvé, treba poznamenať, že lieskový orech a lieskový orech nie sú to isté. Lieskový orech rastie vo voľnej prírode. Lieskový orech je druh liesky, ktorú vytvorili chovatelia ako pestovaná rastlina. Orech má väčšie jadrá, ako divoký orech, má vyšší kalorický obsah. Zvyšok rozdielov medzi lieskovými orechmi a lieskovými orechmi si všimne iba špecialista.

V Rusku rastie divá lieska v centrálnej časti štátu, na Kaukaze, na Kryme, v Kubane, na Ďalekom východe, v blízkosti Baltského mora. Pestované lieskové orechy pestované v záhradách a záhradách.

Kde nájsť liesku v lese

Divoká lieska rastie na všetkých pôdach, okrem piesčitých a močaristých. Ale väčšina zo všetkých lieskových orechov miluje úrodnú pôdu, chernozem. Rastlina potrebuje vlhkosť, teplo a slnečné svetlo.

Hazel možno vidieť na okraji listnatých, ihličnatých a zmiešaných lesov. Častice často rastú s hrabom, dubom a inými druhmi stromov. Na Kaukaze rastie lieskový orech vedľa drieňa.

V lesných lúkach sa nachádzajú v blízkosti roklín, čerstvej pôdy, v blízkosti ciest, riek a jazier. Najčastejšie môžete vidieť orieškový oriešok na okraji alebo na okraji lesa. Divoké lieskové orechy môžu rásť v hornatých aj nížinných oblastiach, ale nemôžu vydržať jarné vody. V horských oblastiach sa na južných svahoch usadzuje oriešok. Rastlina vyžaduje voľný priestor, kde je možné vytvoriť husté húštiny kríkov.

Tak, lieskový oriešok je nenáročná rastlina, ktorá rastie na obrovskom území v mnohých krajinách po celom svete. Nachádza sa v blízkosti lesa v oblastiach otvorených slnku.

Výhody a poškodenie lieskových orechov pre telo. Ako si vybrať a uložiť lieskové orechy

Lieskový orech je kultúrnym potomkom liesky. Sú to „príbuzní“, pretože patria do rovnakej rodiny, ktorá sa nazýva „breza“. Vďaka bohatému zloženiu je oblasť aplikácie lieskových orechov veľmi rozsiahla.

Kde rastie lieskový orech

Lieskový oriešok rastie v obrovskom počte krajín. V Rusku sa nachádza hlavne v blízkosti potokov a riek, v roklinách a tiež v blízkosti ciest. Orech líši, naopak, miluje len teplé miesta, pretože jeho predchodcovia žili na morskom pobreží.

Najlepšie výrobky v Rusku sa dodávajú priamo z Turecka. Najväčšie a najzdravšie orechy rastú výlučne v teple. V našej krajine sú lieskové orechy bežné na Kaukaze a na Kryme.

Chemické zloženie lieskových orechov

Ovocie z lieskových orechov obsahuje takmer všetky živiny potrebné pre ľudský život, menovite mastné kyseliny (linolová, omega-6, olejová, palmitová), proteíny (15 g na 100 g výrobku), sacharidy, 20 aminokyselín, vitamíny a minerály.

Zloženie lieskových orechov je 5 krát užitočnejšie ako vajcia.

má viac tuku ako olej.

viac bielkovín ako mäso a na jeho asimiláciu je potrebné menej času a úsilia.

Vitamíny: B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP.

Makronutrienty: draslík, vápnik, horčík, sodík, síra, fosfor, chlór.

Stopové prvky: železo, kobalt, jód, mangán, meď, selén, fluór, zinok.

Kalorický obsah lieskových orechov - 703 kcal na 100 g

Denné množstvo lieskových orechov - 20 ks. za deň.

Užitočné vlastnosti a výhody lieskových orechov pre telo

posilňuje imunitný systém
prevencia rakoviny
stimuluje produkciu materského mlieka,
odstraňuje toxíny z tela
zvyšuje hladinu hemoglobínu
čistí a posilňuje obehový systém
prevencia a liečba aterosklerózy, t
znižuje hladinu cholesterolu
rozpúšťa obličkové kamene,
lieči kŕčové žily
zlepšuje účinnosť
prevencia ochorenia prostaty,
upokojuje nervový systém
zlepšuje funkciu mozgu
bojuje s chronickou únavou
pomáha zotaviť sa z fyzickej námahy
zvyšuje mužskú potenciu
spomaľuje starnutie.

Kontraindikácie a poškodenie

individuálna neznášanlivosť,
atopická dermatitída,
akútne ochorenie pečene,
obezita
diabetes.

Pri prekročení dennej normy lieskových orechov (30-50 g) sa môžu objaviť bolesti hlavy, nadmerné napätie v žalúdku a črevá. Okrem toho nadmerné používanie tejto matice významne zvyšuje pečeň.

Lieskové orechy

Počas laktácie by sa lieskové orechy nemali tiež zneužívať, pretože sa môže zvýšiť obsah mliečneho tuku. To zase vedie k zápche a alergickým reakciám u dieťaťa.

Ako si vybrať lieskové orechy

Lieskové orechy patria do kategórie orechov, ktoré sa veľmi rýchlo zhoršujú, preto sa odporúča kúpiť v malom množstve a len v škrupine. Nemala by mať žiadne defekty alebo praskliny, mala by byť čistá a nemala by mať podozrivý kvet alebo čierne škvrny.

Ak vezmete do ruky niekoľko orechov, musíte sa uistiť, že nie sú príliš svetlé. Ak je to tak, znamená to, že vysušili z nesprávneho alebo veľmi dlhého skladovania.

Jadrá z čistých orechov by mali mať hladký povrch a hnedú farbu. Lieskový orech s čiernymi škvrnami je toxický.

Ako skladovať

Dobré skladovacie podmienky - nízka vlhkosť, chlad, tma a nedostatok okolitých výrobkov so silným zápachom.

V škrupine. Uchovávajte lieskové orechy, rovnako ako všetky orechy, najlepšie v škrupine, takže ležia dlhšie. Orechy by sa mali umiestniť do vrecka s hustou tkaninou, v sklenených alebo drevených nádobách s pevným viečkom. Ak dáte výrobok do chladničky, jeho trvanlivosť sa zvýši: v spoločnej komore - 1 rok, v mrazničke - 3 roky.

V purifikovanej forme. Len chcem poznamenať, že v tomto prípade sú orechy ľahko vystavené negatívnym faktorom. Skladovacia nádoba by mala byť vyrobená z prírodného materiálu (to je najlepšia voľba), napríklad z hliny alebo dreva. Teplota 3-10 ° С, vlhkosť - 10-14%. Skladovateľnosť lieskových orechov - 3 mesiace.

Kultivácia orechov

Pestovanie orecha netrvá dlho. Táto plodina je k dispozícii pre poľnohospodárov aj letných obyvateľov, pretože môže byť zasadená na nevhodné na orbu pôdy. Ak porovnáte lieskové orechy s inými ovocnými plodinami, má určité výhody. Na rozdiel od nich sa bude cítiť skvele na takmer všetkých druhoch pôdy. Áno, a umiestnenie v záhrade sa hodí každý. Vysoká úroda môže zaručiť iba úrodná pôda obohatená vlhkosťou.

Ako zasadiť

Lieskové orechy sú najlepšie zasadené na jeseň, ale môžete vyskúšať na jar. Ale ak je zvolená druhá možnosť, otvory by mali byť pripravené na jeseň. Jesenná výsadba sa vykonáva na klasoch alebo v polovici novembra s podmienkou, že jamy sa pripravujú mesiac predtým. Pod lieskovými orieškami by ste mali vykopať dieru s rozmermi 70 x 70 * 70 cm.

Výsadba lieskových orechov je nevyhnutná, aby koreňový golier bol v jednej rovine s pôdou. Ak je sadenice slabá, musí byť umiestnená päť alebo šesť centimetrov pod úrovňou zeme. To by sa malo urobiť s cieľom pomôcť vytvoriť ďalšie korene. Pomôžu rastlinám dohnať silnejšie kríky. Ihneď po výsadbe musí byť sadenice kratšia o dvadsať centimetrov od zeme. V procese rastu lieskových orechov potrebujú veľmi veľké množstvo živín, ktoré musí vytiahnuť z pôdy. To znamená, že budete musieť pravidelne kŕmiť závod kompostom, akékoľvek iné organické hnojivo tiež odchádza. Vďaka tomu sa zvýši produktivita lieskových orechov.

Harvest. Kedy zbierať orechy

Rastlina začne niesť ovocie na 4-5 rokov, a vo fáze priemyselného plodenia začína na 5-6 rokov. K zberu lieskových orechov dochádza na konci augusta až septembra. To znamená, že je potrebné žať, keď príde technická zrelosť orechov skôr, ako začnú spať na zemi. Pobočky lieskových orechov sú veľmi flexibilné, takže pri zbere nepotrebujete rebrík - stačí, aby ste mali kovový háčik, ktorý ohýba vetvy.

Doteraz neboli identifikované žiadne choroby a škodcovia, ktorí môžu poškodiť lieskové orechy a významne ovplyvniť výnos. Rovnako ako všetky ostatné stromy, aj lieskové orechy potrebujú prerezávanie nepotrebných koreňových výhonkov, sušených konárov. S náležitou starostlivosťou a riedením kríkov môžu lieskové orechy rásť až 180 rokov, čím sa dosiahnu pravidelné vysoké výnosy. Takže, výsadba lieskových orechov v záhrade, môžete poskytnúť nielen seba, ale celú rodinu, a na niekoľko generácií.

Použitie: Orech sa používa v tradičnej medicíne a varení.

Liečivé vlastnosti lieskových orechov

Klasickým receptom na liečbu mnohých chorôb je denné stravovanie (20 ks) lieskových orechov.

S anémiou. Zmiešajte 200 g drveného produktu s 50 g medu. Užívajte liek 25 g 3-krát denne 30 minút po užití jedla.

Z urolitiázy, horúčka. 200 g nasekaných lieskových orechov nalejte 200 ml vody. Výslednú zmes odoberte 3x denne pol hodiny pred jedlom v objeme 50 ml.

Z prostaty. 1 kg škrupín z lieskových orechov, zalejeme 1,5 litra horúcej vody, varíme na miernom ohni, až kým objem nedosiahne 1 l. Po tomto ochladení vývar a kmeň. Nápoj sa musí uchovávať v chladničke. Take odvar z orechov a 2 lyžice. 4-krát denne po dobu pol hodiny pred jedlom. Trvanie liečby - 2 mesiace.

Aplikácia na varenie

Lieskové oriešky sa často používajú v cukrárskom priemysle. Nezabudnite však, že tepelné spracovanie zabíja väčšinu užitočných prvkov, preto je najlepšie jesť orechy v ich pôvodnej forme alebo ich zahrnúť iba do receptov na surové potraviny (pokrmy, ktoré neboli tepelne spracované). A spolu so zeleninou a ovocím ich telo absorbuje ešte lepšie.

recepty

cukrovinky "Hľuzovky"
Mexický syr.

hľuzovky

Lieskové orechy sú všetky obľúbené orechy. Je to veľmi užitočné a chutné :) Uistite sa, že zahrnúť do svojho jedálnička - budete oveľa veselšie! ;)

Ako rastú lieskové orechy a ako ju sami zasadiť?

Lieskové orechy rastú veľmi rýchlo a nevyžadujú zvýšené podmienky počas výsadby a starostlivosti. Okrem toho, orechy môžu byť predávané alebo konzumované chutné a mastné plody sami. To je jeden z hlavných dôvodov, ktoré nútia čoraz viac záhradkárov pestovať túto záhradnú kultúru na svojich stránkach.

Lieskový orech: Opis

Lieskový oriešok je rastlina známa mnohým, ktorých dobrú úrodu možno pestovať v južných a východných oblastiach Ázie a Európy.

Strom, na ktorom rastie lieskový orech, sa nazýva „Lombard matica“ alebo „veľká lieska“, „lieskový orech“.

Lieskový orech má kvety mužské aj ženské. Plody sú orechy. Ich dĺžka alebo priemer nepresahuje 3 cm, pestovanie lieskových orechov nie je také ťažké, pretože nie je náladové k miestu a podmienkam na pestovanie. Používa sa na pestovanie v letných chatkách a na priemyselné pestovanie.

Kde rastú lieskové orechy?

Kde rastú lieskové orechy lepšie? Dobrú úrodu lieskových orechov možno získať na území Ukrajiny, Turecka, Krymu, Talianska, Švédska, Francúzska, Nemecka a USA.

Môžete ju aktívne pestovať v Rusku, takmer vo všetkých regiónoch. Obzvlášť relevantná kultúra na predmestí, v Uralu, na Sibíri, v regiónoch Leningradu a Kirova. Najlepšie podmienky pre jeho pestovanie - stredná kapela.

Ako pestovať viac plodín?

Je príjemné pre každého záhradníka a letného rezidenta získať veľkú úrodu s veľkými plodmi. Bohužiaľ nie je vždy možné dosiahnuť požadovaný výsledok.

Rastlinám často chýba výživa a minerály.

V takýchto prípadoch naši čitatelia odporúčajú používať BioGrow inovatívne bio-hnojivo.

Má nasledujúce vlastnosti:

Umožňuje zvýšiť výnos o 50% za niekoľko týždňov používania.
Dobrú úrodu môžete získať aj na úrodných pôdach av nepriaznivých klimatických podmienkach.
Úplne bezpečné

Podmienky pre pestovanie lieskových orechov

Každá rastlina, bez ohľadu na to, aká je náladová, produkuje dobré výnosy len vtedy, ak sú maximálne podmienky pre jej pestovanie pozorované.

Prvé plodenie lieskových orechov po výsadbe závisí od spôsobu reprodukcie samotného kríka. Ak teda ide o vegetatívnu metódu, prvé plody sa dajú získať 3 - 4 roky po výsadbe, ak sa lieskové orechy pestovali zo semien - nie skôr ako 6-7 rokov života krovia.

Priemerná dĺžka života a plodové lieskové orechy - 45 rokov. V priemere 4-11 kg ovocia sa môže zbierať z jediného kríka a vrchol plodenia lieskových orechov pripadá na 13-37 rokov.

Teplota. Najlepší jesenné lískové orechy. Mráz by ešte nemal byť. Koreňový systém by mal byť dobre zakorenený v pôde pred nástupom chladného počasia. Orech môže preniesť mrazy na -37 ° C. Začína však kvitnúť len vtedy, keď je priemerná denná teplota aspoň + 12 ° C.
Lokalita. Môžete pestovať lieskové orechy, a to ako na plochých plochách, a na malých svahoch. Ak sa rozhodnete pre svah na pestovanie, potom budete potrebovať jamky na zariadenie. V tomto prípade je lepšie dať prednosť severným, západným alebo východným svahom. Je lepšie nevyberať iné zjazdovky, pretože tam ker vysychá rýchlejšie av zimnom období bude vystavený mrazom. Odporúča sa vybrať oblasti, ktoré majú bariérovú ochranu pred vetrom.
Pôdu. Pestujte lieskové orechy lepšie na čiernej pôde, lesných pôdach, tmavých gaštanových pôdach. Ale môžete zničiť ker, ak vyrastiete na močaristých, slaných, piesčitých pôdach. Na vytvorenie silného koreňového systému je žiaduce, aby hladina podzemnej vody bola vysoká. Hlavným faktorom, ktorý pozitívne ovplyvňuje rast a vývoj lieskových orechov, je dostatočné množstvo vlhkosti.

Ako pestovať lieskové orechy v krajine?

Zvláštnosti výsadby sú zaujímavé pre mnohých, pretože každý rok sa stále viac a viac priaznivcov tejto kultúry objavuje:

Kedy zasadiť lieskové orechy? Doba výsadby lieskových orieškov závisí od regiónu rastu. Záhradníci južných a východných regiónov môžu na jeseň pestovať krovie najneskôr mesiac pred očakávanými mrazmi. Rastlina musí byť dobre zakorenená a zrelá. Záhradníci, ktorí žijú v severných alebo centrálnych oblastiach, môžu začať pestovať lieskové orechy na jeseň a na jar.
Výber sadeníc je prvým a jedným z najdôležitejších štádií výsadby a pestovania lieskových orechov. Dobré sadenice, ktoré sú už 1-2 roky staré. Je lepšie kupovať odrody, ktoré sú odolné voči suchu a mrazu. Skúsení záhradníci odporúčajú dávať prednosť osvedčeným miestnym škôlkam, pretože tieto rastliny sa počas transplantácie rýchlo podrobia aklimatizácii. Korene musia byť dobre vyvinuté, ich poškodenie nie je povolené. Ak sa vyskytne ich menšie poškodenie alebo sa objavia počas prepravy, je povolené mierne orezanie koreňov. Ak je škoda veľká, je lepšie takýto krík opustiť, pretože pre takéto lieskové orechy neexistuje takmer žiadna šanca na prežitie.
Technológia pristátia. Pri pestovaní lieskových orechov je dôležitý nielen výber mladého kríka, ale aj správna výsadbová technológia. Ak máte v pláne zasadiť rastliny v krajine (malé množstvo), potom požadovaná vzdialenosť medzi nimi je 6 m. Ak je záhrada, potom vzdialenosť môže byť znížená na 3 m. Jámu na výsadbu možno vykopať v tvare kocky. Najlepší spôsob, ako zasadiť lieskové orechy - hniezdna výsadba.

Pri výsadbe lieskových orechov sledujte určitú postupnosť tak, aby lieskové orechy mohli úplne rásť:

Uprostred fossy sa nahromadil malý kopec. Fosa by nemala byť menšia ako 60 až 60 cm.
Pred výsadbou lieskových orechov by sa mal ošetriť roztokom ílu.
Korene sa rozprestierajú na kopci a potom sa naplnia pozberanou zeminou. Je dobre skrotená.
Strom je zalievanie. Pre jedného mladého semenáčka použite najmenej 18 litrov vody.
Podväzujte na podporu.

Príbehy našich čitateľov!
„Môj vnuk si kúpil susedku na trávu pre dachu, sledovali, ako rastie po celej ulici. Veľmi sa mi páčilo.

Nemôžem povedať, že táto odroda nepotrebuje zalievanie vôbec, ale vyžaduje oveľa menej a menej vody. Každý víkend si užívame potešenie z trávy! "

Ako sa starať o lieskové orechy?

Správna a pravidelná starostlivosť o ker je kľúčom k zdravej rastline a vysokému výnosu:

Zalievanie. Len za podmienok dostatočného zalievania sa získa požadovaný výťažok. Pre 1 plodnú sezónu, matica vyžaduje najmenej 6 ťažkých zavlažovaní.
Hnojivo. Korene lieskových orieškov veľmi rýchlo nasávajú živiny z pôdy, takže je potrebné pravidelné hnojenie. Kompost je jedným z najlepších prírodných hnojív. Je to žiaduce len s hlbokou kopanie pôdy. Pridajte živiny do pôdy pridaním fosforečných, draselných a dusíkatých doplnkov. V tomto prípade sú potašové doplnky dostatočné na to, aby sa vyrobili len raz za 2-3 roky, zvyšok môže byť raz ročne. To umožní, aby sa Bush plne rozvíjal a rozvíjal.
Uvoľňovanie a mulčovanie. Po každom zavlažovaní je lepšie držať dobré uvoľnenie. Malo by byť vykonané veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému, ktorý sa nachádza na povrchu. Mulčovanie je nevyhnutné na to, aby sa zabránilo tomu, že sa burina rozrastie s burinami a zachová sa normálna úroveň vlhkosti v pôde. Mimochodom, samotná škrupina z lieskových orechov je dobrým nástrojom na mulčovanie a hnojenie.
Prístrešok na zimu. Lieskový orech toleruje zimy aj pri teplotách -37 ° C. Väčšina odrôd je odolná voči mrazu. Ale ak sú odrody menej odolné voči mrazu, rastlina je stále veľmi mladá, alebo viac mrazu je možné v oblasti -35 ° C, potom je lepšie zahriať kríky. Dá sa to urobiť s pilinami alebo spadnutými listami. Môžete tiež naliať malý kopec pôdy na korene alebo jemne ohnúť vetvy na zem.
Orezanie. Prerezávanie sa vykonáva v polovici alebo neskoro na jeseň. Je veľmi dôležité, aby ste upravili krík, ktorý bude tvoriť správny tvar kríka. To poskytuje najlepšie podmienky pre rast a plodenie lieskových orechov. Ak to chcete urobiť, odstráňte extra výhonky a bočné ohnutie a upevnenie drôtu. Základom Bush by nemala byť viac ako 9-11 výhonkov. Raz za 6 rokov je rast koreňov orezaný, Bush je riedený, zlomené alebo slabé výhonky sú tiež odstránené. Každých 14-16 rokov si ker zaslúži omladenie.

Metódy chovu lieskových orechov

Existujú 3 účinné spôsoby, ako získať mladú rastlinu. Ako a koľko pestovať mladé lieskové orechy?

Každý záhradník si pre neho vyberie najvhodnejší spôsob:

Semená - ako pestovať lieskové orechy z orecha? Pre pristátie musíte vybrať silné orechy, zozbierané z najlepších kríkov, neporušené. Ich vylodenie sa vykonáva na jar alebo na jeseň. Na jeseň, závod v septembri v hĺbke asi 5 cm vo vzdialenosti 22 cm.Na doma, výsadba orechov v kvetináčoch je možné. Zasadené plochy by mali byť mulčované. Výsadba orechov na jar vyžaduje prípravu sadivového materiálu. Zberaný orech je zmiešaný s pilinami alebo rašelinou a uchovávaný v chladnom prostredí pri teplote + 2 ° / -6 ° C. Na začiatku jari na 2-3 týždne sú udržiavané pri teplote +18 - + 20 ° C. Vysadené nie skôr ako v máji. Odporúča sa zasadiť ich na trvalé miesto rastu 2 roky po klíčení.
Vrstvenie. Ak chcete získať vrstvenie, vetvy mladej rastliny, aby ležali na zemi, dať do špeciálne pripravených plytkých dier. Vrchol otvodok zviazaný a pripojený k pôde. Po čase s mladými vrstvami, mladé výhonky začnú rásť, potom je lepšie ich hromadiť. Keď sa vrstvenie zakorení, môžu byť oddelené od hlavného kríka a rásť oddelene.
Rast koreňov. Vzniká a rastie na koreňovom krku vo forme rozvetvených koreňov. Môžu byť oddelené na jar a okamžite presadené na miesto ďalšieho rastu. To je jeden z najjednoduchších a najrýchlejších spôsobov, ako znásobiť lieskové orechy. Preto, aby rasty výhonkov rástli rýchlejšie a boli silnejšie, niekedy je potrebné odstrániť časť kríka.

Choroby z lieskových orechov a škodcovia

Plodiny lieskových orechov sú často postihnuté chorobami a škodcami. Zachrániť rastliny môže byť len včasná prevencia alebo terapeutické látky. Ako včas predísť a prekonať závažné choroby a škodcov z lieskových orechov?

Choroby a liečba

Najčastejšie ochorenia lieskových orechov a spôsoby ich riešenia:

Plesňové ochorenia - diplodioz. Kmene a konáre sa začínajú vysychať, objavujú sa čierne, objavujú sa plodnice, v ktorých infekcia pretrváva dlhú dobu. Zariadenie môžete uložiť iba úplným odstránením všetkých poškodených vetiev. Po tomto postupe sa body rezu spracujú olejovou farbou a síranom meďnatým. Na jar vykonávať preventívne postrek Bordeaux zmes.
Porážka huby. Vyvoláva rozpad dreva. Ak nemáte včas konať, huba sa rýchlo šíri do susedných listnatých druhov. Opatrenia liečby a prevencie, ako aj diplodioz. Je dôležité odstrániť všetky infikované kmene, pretože v nich sa infekcia akumuluje.
Mierne rosa. Príznaky: vzhľad bieleho kvetu. Bod malé telá v počiatočnej fáze sú žlté farby, potom sa čierna. Infekcia sa akumuluje hlavne v listoch, ktoré sa rýchlo stávajú žltými a padajú. Sprejovanie sa uskutočňuje v počiatočnom štádiu infekcie. Mladé listy sa ošetrujú prostriedkami: tiovit Jet, šľahačkou a prípravkami s podobným zložením. Ak prvý postrek neprinesie 100% výsledku, potom po 8-12 dňoch sa postup môže opakovať.

Škodcovia a metódy kontroly

Weevil je schopný vo fáze tvorby ovocia hrýzť aj zelené orechy, aby v nich položili larvy. Aby sa zničili, je potrebné vykonávať časté hlboké kopanie pôdy, zbierať kontaminované orechy a postriekať špeciálnymi toxickými chemikáliami predtým, ako Weevil odloží larvy.
Fúzy sú orechové. Vajcia ležala na kôre výhonkov. Liahnutie chrobákov jedia preč výhonky, po ktorých vyschnú. Postihnuté vetvy sa odstránia a zdravé sa postriekajú špeciálnym roztokom na profylaktické účely.
Aby zimné diviaky alebo zajace neskočili kôrou (za predpokladu, že lieskové orechy rastú v nechránenom priestore), je lepšie ich zabaliť do fólie, sieťoviny, tyčiniek.

Odrody lieskových orechov

Výber odrôd je jedným z dôležitých faktorov dobrej úrody. Kvalita ovocia a zdravie samotnej rastliny závisí od jej výberu.

Čoskoro Trapezund. Ovocie s tenkými škrupinami, tvar - mierne špicaté. Čas dozrievania je letný slnovrat. Odroda je mrazuvzdorná. Týka sa jednej z najvyšších tried.
Cosford. Odroda vznikla v Anglicku. Je obzvlášť odolný voči chorobám a škodcom. So správnou voľbou miesta má dobrý plod. Skoré kvety a rýchlo rastú. Plody sú veľmi chutné, majú tenkú škrupinu. Odroda je považovaná za jednu z najlepších opeľovačov pre iné druhy lieskových orechov. Pri výsadbe je lepšie dávať prednosť teplým miestam bez prievanu.
Varšava červená. Vysoká rastlina, ktorá pestuje okrasné kríky. Postupom času sa listy môžu líšiť od rôznych odtieňov zelenej po červenú. Ovocie má príjemnú chuť, plody dozrievajú začiatkom jesene.
Mandle. Priemerná veľkosť orechov je 1,5 g. Sú pokryté tenkými škrupinami. Lístok dostal takýto názov od chuti, ktorá je podobná mandľám. Dozrievanie ovocia prebieha na konci leta. Používa sa v rôznych formách a nakupuje sa na výrobu cukroviniek. Mandľová odroda je známa svojím bohatým výnosom, pravidelne prináša ovocie.
Barcelona. Bush rastie rýchlo, má hustú korunu. Priemerná výška tejto odrody - 6 m, mrazuvzdorná. Plody sú trojuholníkové, veľké. Dĺžka orechov - 2,6 cm, na jeseň dozrievajú, majú vyšší výnos.
Rím. Veľké plody - do 3 gr. Zrenie nastáva koncom leta - začiatkom jesene. Vyznačuje sa pravidelným rodením. Mierne odolný voči chorobám a škodcom. Čiastočne odolný voči mrazu, čo je hlavnou nevýhodou tejto odrody.
Halle. Krík rastie. Odroda sa vyznačuje skorým kvitnutím. Kužeľovité matice, veľké veľkosti. Pokryté tenkou škrupinou, šťavnatou a sladkou. Uprednostňuje úrodnú pôdu a častú aplikáciu vrchného obväzu. Je to dobrý opeľovač.

Pestovanie lieskových orechov nebude ťažké. Ak to chcete urobiť, stačí vybrať správny graf, dobrý stupeň. Dodržiavanie všetkých týchto odporúčaní a tipy na pestovanie a starostlivosť o ker. Trochu úsilia a trpezlivosti a dobrej úrody nebude trvať dlho.

Ako a kde môžete pestovať lieskové orechy

Ako lieskový oriešok rastie, ľudia v Taliansku, Turecku, Francúzsku, Švédsku, Nemecku a Amerike dobre vedia. Lieskové orechy sa nazývajú „veľké lieskové oriešky“, „lombardové orechy“ rastúce v juhovýchodnej Európe a Ázii. (Hazel a lieskový orech v akom rozdiele možno nájsť v tomto článku.) Ide o listnatý drevný ker rodiny Birch. Závod dosahuje výšku 10 m. Kôra jeho popol-sivá farba, strieľa červeno-zelené husto dospievajúce. Listy sú vajcovito-srdcovité, špicaté, ozubené, od zelenej po karmínovú, až 6 cm na šírku a 12 cm na dĺžku.

Má kvety ako samec - vo forme náušníc do 10 cm dlhých a samičie - červené podlhovasté púčiky. Ovocie - vajcovité orechy, dlhé až 3 cm, pokryté škrupinou - plyus. Normálne, orech kvitne počas zimy a končí na jar. V zime, náušnice z lieskových orechov zachytia oko okoloidúcich v zelených, oranžových a ružových tónoch a pri opeľovaní žltnú. Listy každej odrody majú inú farbu - od zelenej po červenú.

Táto rastlina robí dobrý tieň, má rozvinutý koreňový systém, takže pestovanie lieskových orechov je možné na svahoch. Ale ovocie je lepšie, ak rastie na slnečných miestach, ktoré nie sú fúkané vetrom.

Výhody lieskových orechov

Lieskové orechy sú milované mnohými ľuďmi, pretože je úplne nenáročný, ľahko sa chovajú a hodnota jeho ovocia zaujíma vedúcu pozíciu medzi všetkými orechmi. Jeho plody majú vynikajúcu chuť a veľkú výživnú hodnotu. Obsahujú veľa tuku, bielkovín, sacharidov, vitamínov. Podľa nutričných vlastností lieskových orechov pred obilninami, mäsom, mliekom, chlebom, zeleninou a ovocím. Včely sa živia najprv peľom, pretože kvitne pred kýmkoľvek iným.

Dlhodobé užívanie lieskových orechov v potravinách sa stáva prostriedkom nápravy chronickej únavy, nervových a srdcových porúch, liečby anémie, cukrovky, impotencie, obezity. Obsahuje mnoho esenciálnych aminokyselín, makro a mikroživín. Zvlášť užitočné orechy budú pre starších a deti. V poslednej dobe sa v jeho oleji - tokoferole našla vzácna látka, ktorá sa považuje za vitamín mladistvý, ktorý je schopný predĺžiť život. Okrem jedinečnosti plodov majú listy, pluss a kôra rastliny liečivé účinky.

pristávacia

Lieskový orech sa pestuje od staroveku. Potvrdili to aj zistenia mnohých archeológov. Taliani nazývajú lieskové orechy „rastlinou pre lenivých“, pretože je nenáročná na pôdu a topografiu. Pestuje sa na takmer akejkoľvek pôde okrem soľného, hlinitého a pieskového. Pod ňou sa prideľujú najnepriaznivejšie miesta na pestovanie iných pestovaných rastlín a nerovné oblasti, v ktorých rastú lieskové orechy, sa zachráni pred eróziou pôdy, pričom sa dosiahne vynikajúca úroda.

Hlavnou prácou, ktorá je nevyhnutná pre pestovanie dospelých kríkov, je zber plodín, prerezávanie prebytočných výhonkov a hojné zalievanie v období sucha. Lieskový orech poskytuje vysoké výťažky z každého kríka. Ovocie so správnym skladovaním sa môže skladovať dva roky, pričom sa zachovajú všetky prírodné vlastnosti.

Lieskové orechy sú obyčajne zasadené na jeseň a na jar, rovnako ako všetky kríky. Na juhu je väčšinou zasadená na jeseň, mesiac pred mrazom. Do tej doby, on získa silu a vlhkosť, zakoreniť a začať rozvíjať dobre na jar. V strednej a severnej oblasti jeho závodu na jeseň a na jar. Na sadenie sa mladé sadenice uchovávajú vo vlhkej pôde alebo vo vode s hydrogélom (10 l - 4 g).

rozmnožovanie

Matica sa šíri delením kríkov, sadeníc, štepov, semien. Môže sa ľahko pestovať doma a zároveň zbierať bohatú úrodu. Pestovanie sadeníc na vlastnú päsť je pomerne ťažké, ale môžete si ich kúpiť. V tomto prípade by sa nákup mal bližšie pozrieť na tieto veci:

koreňový systém musí byť vyvinutý bez sucha;
výhonky musia byť neporušené;
ak rastlina vypustí púčiky, odporúča sa, aby ste ju nekupovali, keď už kvitli. Je lepšie dávať prednosť tým, ktorých obličky stále „spia“.

miesto

Rastlina poskytne vysoký výťažok, ak je zasadená vo vlhkej pôde s dobrým osvetlením. Ale orechová pôda nie je veľmi obľúbená. Čím bohatšia je pôda, tým väčšia bude koruna. Lieskové orechy rastú lepšie v miestach, kde nie je silný vietor a ťah. Počas vegetačného obdobia je potrebné vyčistiť pôdu od burín a niekedy uvoľniť zem 10 cm hlboko.

Nezasahujte do hnojiva. K tomu, kopať malé jamy, do ktorých sa pochovať kompost, hnoj alebo fosfátové a potaš hnojivá. Pri pestovaní lieskových orechov prostredníctvom stromčekov je potrebné brať do úvahy, že vzdialenosť medzi nimi musí byť aspoň 5 m. A ak sa použijú ako živý plot, potom sa vysadia silnejšie - v intervale 2-3 m.

pristávacia

v strede vykopanej jamy na kopci;
Ošetrené roztokom sadenice jílnych koreňov umiestnenej na kopci;
dierovanie a dierovanie pôdy;
mierne prehĺbiť pôdu pre budúce zavlažovanie;
zaspať s bylinkami alebo pilinami;
sadenice sa rozreže vo výške 25 cm od zeme;
priviažu ho k podpore;
Prvé zalievanie je zvyčajne hojné, ako v suchu.

Nuances pri výsadbe orechovej záhrady

Kvety lískových orechov sú opelené vetrom a pre dobré výnosy sú zasadené na rovnakom záhradnom pozemku rôzne odrody - opeľovače. Po výsadbe sa prvé plody objavia po 5 rokoch. Na konci leta - začiatkom jesene je potrebné zbierať orechy po vypadnutí zo škrupiny. Pri zbere sa vetvy kríkov ohýbajú a používajú rebrík.

Škodcovia nie sú veľmi radi lískových orechov, ale koktail môže pokaziť svoje ovocie. Bojujte s insekticídmi alebo ľudovými prostriedkami - odvarmi a bylinnými nálevmi. Dobre zasadené vedľa siderata kríky - vlčí bôb, ovos, pohánka. Sú jedovaté pre hmyz.

Pristvolnye kruhy vyžadujú buriny a starostlivé uvoľnenie pôdy nie hlbšie ako 10 cm.Koniec, koreňový systém lieskových orieškov je blízko povrchu a korene môžu byť rezané. V treťom roku života má rastlina bočné výhonky a pri zbere môže byť Bush už vytvorený ako strom, čím sa vylúči mladý rast. Ak je lieskový orech potrebný ako ker, potom by sa mala monitorovať aj hustota. V opačnom prípade sa kvalita plodiny zníži. Zahustené konáre sú zbavené slnečného žiarenia a hlavná úroda bude len na vrchole.

Od veku 5 rokov by nemalo zostať viac ako 7 výhonkov, odstrániť prebytok v strede a zvyšok sa ohnúť a upevniť v požadovanej polohe. Takže zariadenie bude lepšie osvetlené a bude vybavené maximálnym prietokom vzduchu. Úsvit rodiaceho orecha padá na 8-20 rokov. Strom sa môže dobre rozvinúť na jednom mieste až do 150 rokov, ak sa oň správne postará. Na to je potrebné omladiť rastliny, odrezať staré vetvy v koreňoch každé 2-3 roky. Prerezávanie sa najlepšie vykonáva na jeseň alebo v zime.

Môžete pestovať lieskové orechy nielen získať výživné a chutné úrody, ale aj ich použitie na zdobenie stránky, výsadbu rad rôznych odrôd so žltými, zelenými, pitvané a červené listy.

druhy

Produktivita a kvalita plodín závisí od odrody rastliny. Je žiaduce pestovať odrody, ktoré si v týchto podmienkach môžu zvyknúť a prežiť.

Kosford je odroda odolná voči chorobám chovaná v Anglicku. Silná a silná, dobre znáša ovocie. Stredne až mrazom. Listy sú bohaté na tmavo zelenú farbu a na jeseň červenožlté. Má veľa dlhých hnedých náušníc pri kvitnutí. Kvitne skoro. Pripravené orechy sú bez škrupiny. Majú plocho zaoblený tvar. Jadrá sú šťavnaté a chutné, škrupina je tenká a pri zrení získava červenohnedý odtieň. Cosford je mimoriadne plodná odroda. Miluje tiché miesta bez prievanu a teplého podnebia. Je to vynikajúci opeľovač pre všetky odrody.
Čoskoro jedlo - ovocie ukázal s tenkou škrupinou, dozrievajú v júli. Kríky sú strednej veľkosti. Odolné voči nízkym teplotám. Je považovaný za najväčší zo všetkých druhov. Patrí do najvyššej triedy.
Rím - má veľké plody s vysokou mazivosťou jadra. Odolné voči chorobám.
Mandle - ovocie je svetlé, jadro chutí ako mandle, dozrieva koncom leta.
Barcelona je silný rastúci krík s hustou, silnou korunou. Nesie námrazu, dosahuje výšku 5 m. Listy lieskovca sú na jeseň veľké, zelené a žlté. Jeho bodné náušnice sú veľké, svetlozelené. Kvitnutie je priemernejšie. Ovocie shell je veľký a pokrýva celú maticu, odhaľovať ventilátor. Keď ovocie dozrieva, otvára sa a orechy padajú na zem. Orechy sú veľké, mierne sploštené, trojuholníkové. Priemerná výška matice je do 25 mm, hrúbka je 15 mm. Hrubá škrupina, lesklá, červenohnedá. Vrchol je spinálny. Šťavnaté, sladké, chutné jadrá, ktoré majú malé vláknité, tenké hnedé puzdro. Orechy konečne dozrievajú na jeseň. Odroda má významný výťažok. Široko distribuované, ale náchylné k moniliáze.
Gallic - spustený v Nemecku. Silne rastúci krík s veľkou korunou stredného zahusťovania. Fuzzy listy sú hrubé, tmavo zelené. To má veľa mužských kvetenstvo, rastie v zhlukoch. Tento lieskový orech kvitne skoro, rovnako ako iné odrody. Orechy sú veľké, kužeľovitého tvaru s pravidelným splošteným tvarom. Škrupina je hrubá, hnedá. Jadrá sú sladké a šťavnaté krémové farby. Dáva úrodu skôr neskoro. Miluje úrodnú pôdu a pravidelné hnojenie. Sám je dobre opelený a dokonale opeluje iné odrody.
Varšavský červený krík energický. Má veľmi chutné plody, ktoré dozrievajú v septembri. Je to dekoratívna odroda s mimoriadne krásnymi listami červenej farby. Na jeseň sa stanú žlto-červené.
Červený list Tieto kríky majú bohatú tmavočervenú farbu lístia, ktorá je na jeseň zelená. Podávajte ako ozdobný ornament, často pestovaný ako živý plot. Veľmi miloval včely, a prospešné pre vylodenie v blízkosti včelín. Červené odrody lieskových orechov zahŕňajú tieto odrody: Ekaterina, Akademik Yablokov, Kudrayf. Odolné voči chladu. Tieto kríky dobre rastú v Rusku, dávajú veľkú veľkú plodinu. Do pôdy sú tiež nenáročné, ale ako silné zavlažovanie po výsadbe.

Kaukaz. Táto odroda je chovaná ruskými záhradkármi. Má veľké plody s hmotnosťou 2,5 gramu. Dobrý opeľovač pre iné druhy. Funkcia triedy sa považuje za jednoduchú oddeliteľnosť od krytu. Dobre uložené v suchých priestoroch.

Zber a spracovanie

Orechy sa zbierajú po zhnednutí škrupiny a začnú sa rozpadávať. Čistia sa a skladujú na suchom mieste v hrubých plátených vreciach. Plus shell je vhodný aj pre domácnosť. Zelená mušle sa používa na varenie džemu. Má príjemnú kyslosť a sirup lieči skorbut, stomatitídu, periodontálne ochorenie, zlepšuje krvný obeh pri hypertenzii.

Orechy sa konzumujú surové, sú tiež sušené a pražené. Z nich pripravuje mlieko. Na tento účel sa lúpané čerstvé jadrá nalejú vodou a potom, keď stoja niekoľko hodín, sa rozomelú v drevenej malte. K výslednej suspenzii sa pridá voda 1: 9 a infúzia sa niekoľko hodín za miešania zmesi. Potom sa všetko varí, pridáva sa soľ a cukor. Keď prokisanii mlieko matice dáva chutné zdravé kyslé mlieko.

Aby sa získal olej z lieskových orechov, známy nielen pre svoje nutričné vlastnosti, ale aj ako anthelmintické činidlo, dôkladne sa rozdrví a zriedi sa vodou. Hmota sa umiestni do gázy, preloží na polovicu, vloží sa pod ťažký lis a pod ňou sa vložia nádoby na zber oleja. Ide o vynikajúci parfum a kozmetický výrobok, ktorý je tiež vynikajúcou zložkou pri výrobe jedál a nápojov. Olej z lieskových orechov má krásnu žltú farbu, výbornú arómu a telo ho ľahko vstrebáva. Cesto vyrobené s týmto olejom rýchlo stúpa a hotové výrobky zostávajú dlho mäkké a čerstvé.

Na výrobu smotany sa používajú jadrá lieskových orechov. Na tento účel sa očistia od plyus, opatrne rozstrapkajú, po častiach pridávajú vodu. Pastovitá zmes sa mieša a šľahá, až kým homogénna kompozícia, ktorá sa podobá chuti smotany. Sú konzumované surové. Tiež robia veľmi chutné krémy na koláče, trubice a koláče.

Mladé listy sa používajú na šaláty, polievky, čaje. Olejový koláč sa po lisovaní používa na výrobu roliek, halvy, čokolády, vaflí. Orechová múka, získaná z jadier, sa používa na plnenie cukroviniek. Listy sa tiež používajú na liečbu črevných porúch, anémie, zmäkčenia kostí a beri-beri. Má liečivé účinky a masť z lieskových orieškov. Lieči rany.

Vývar z kôry stromu, ktorý pijú v malárii. Má protizápalové, antipyretické, upokojujúce účinky. Infúzie liečia dyzentériu, kŕčové žily, neoplazmy.

Vo včelárstve sa zozbieraný peľ živí včelím mláďatom. Peľ je užitočný pre ľudí. Obsahuje zinok, ktorý je súčasťou enzýmov, ktoré pomáhajú liečiť neplodnosť, čo robí spermie mobilnejšou a húževnatejšou.