Pestovanie zo semien bobúľ ostružín a jeho prospešných vlastností

Mnohí vedci už mnoho rokov hľadajú spôsob, ako spomaliť starnutie, znížiť riziko rakoviny, zlepšiť víziu, ale zatiaľ sú k dispozícii iba také pomôcky. Napríklad, slávne bobule ostružiny sú známe pre tieto vlastnosti. Úroda týchto plodov môže pestovať každého záhradníka, dokonca aj so základnými vedomosťami.

Výhody bobúľ Sunberry nie sú len vo veľkom množstve zdravých surovín, ale sú tiež veľmi chutné. Používajú sa ako suroviny na výrobu džemu, na varenie, cukrovinky, alebo jednoducho jedia.

Príbeh vzniku sunberry

Dnes, bobule Sunberry možno nájsť kdekoľvek na svete. Na území našej krajiny len začínajú pestovať takúto úrodu, ale miestni chovatelia už v tejto veci nedosiahli žiadne malé pozitívne výsledky. Sunberry je známy pre svoje stravovacie a prospešné vlastnosti básnika, tak rýchlo získali svoju popularitu a rozšírili sa po celom svete.

Bobuľoviny sú výsledkom plodnej práce slávneho kanadského šľachtiteľa Luthera Burbanka. Bol zapojený do vývoja podľa metódy Darwina a dostal túto užitočnú paletu plodov krížením rôznych typov rodičovských foriem. Cestovanie po celom svete, Luther Burbank, našiel a používal vo svojich dielach nočnú lampu, ktorá vyrástla výlučne v Európe, ako aj ďalšiu paletu týchto plodov z afrického kontinentu.

Kríženie pomohlo africkým odrodám zdediť nenáročnosť na starostlivosť a klimatické podmienky. Okrem toho výrazne zvýšila veľkosť a výnos bobúľ. Nočné rošty, ktoré rastú na európskom území, dávali slnečniciam jedinečnú chuť, ktorú ocenia gurmáni po celom svete.

Výška kanadských čučoriedok môže dosiahnuť 150 cm, rastlina sa dá rozoznať podľa charakteristických znakov stonky, ktorá má štvorstrannú štruktúru a nachádza sa na nej mocné nevlastné deti. Zvlášť zaujímavé je pozorovať kríky počas dozrievania plodiny. S náležitou starostlivosťou, celá rastlina môže byť posiaty veľkými modro-čiernymi plodmi, ktoré sú porovnateľné vo veľkosti čerešne. S každým Bush môžete zbierať aspoň jeden vedierko plodiny, a to je celkom ľahké urobiť, pretože čučoriedky sú zhromažďované v kefách, ktoré majú v priemere 15 kusov bobúľ.

Spôsoby použitia sunberry

Sunberry preložené z angličtiny sa nazýva slnečné bobule. Je ťažké povedať, prečo bol tento názov vybraný pre túto odrodu čučoriedok, pretože v skutočnosti môžu kríky rásť aj v tieni a zároveň produkovať veľké množstvo úrody. Dokonca aj napriek svojej nenáročnosti, slnko berry stále miluje teplo, rovnako ako všetky druhy nočnej košele. Čučoriedky robia veľa produktov, ako je džem, marmeláda, víno a sirup. Sunberry našiel uplatnenie v medicíne.

Dlhodobé pozorovania lekárov viedli k výsledku, ktorý jasne indikuje pozitívne vlastnosti bobúľ pri takých chorobách, ako sú:

• neurózy;
• bolesti kĺbov;
• bolesti hlavy;
• gastritídu;
• diabetes;
• zápal močového mechúra;
• hypertenzia;
• problémy s videním;
• ochorenie kŕčových žíl;
• angina pectoris

Okrem toho sa čučoriedky používajú na liečbu vredov alebo hnisavých rán. Kvôli tomu sú plody rozdrvené a zmiešané s jogurtom v pomere 1: 1. Pri angíne sa používa iný spôsob liečby čučoriedkami. Šťava z bobúľ bobúľ sa zmieša s vodou v pomere 1: 3 a opláchne sa dutina hrdla. Okrem toho nesmieme zabúdať, že tento typ čučoriedky má upokojujúce a dokonca aj prášky na spanie.

Príprava na zimné obdobie bude užitočná, pretože práve v tomto čase telo často nemá užitočné komponenty, ale musíte to urobiť správne. Aby bolo možné odstrániť jahodovú chuť z bobúľ ostružiny pred zberom úrody, všetky bobule sa musia prevariť a nechať stáť v takom stave niekoľko hodín. Po určitom čase sa voda vypustí a môže sa odniesť na recykláciu. Konzervované bobule sa odporúčajú s malým množstvom cukru, pretože finálny produkt bude oveľa chutnejší.

Kontraindikácie pre použitie sunberry

Sunberry má veľký počet blahodarných vlastností, ale aj malé množstvo negatívnych účinkov je zvýraznené.

1. Medzi hlavné kontraindikácie patrí najčastejšie neznášanlivosť čučoriedok, ale táto negatívna kvalita sa prejavuje v jednotlivých prípadoch. Tiež čučoriedky sa neodporúča pre ženy v tehotnom stave. Pointa je, že sunberry spôsobuje svalové kontrakcie maternice, a to môže neskôr spôsobiť komplikáciu počas pôrodu. Na dlhých cestách za volantom je najlepšie upustiť od používania čučoriedok, pretože spôsobuje relaxáciu, ospalosť av niektorých prípadoch dokonca preháňadlá.
2. Sunberry môže byť jedovatý, ak sa bobule zbierali vo voľnej prírode, takže by ste mali takéto experimenty opustiť. Môžete si byť istí užitočnosťou čučoriedok, len ak sa pestuje doma.

Sunberry pestovanie procesu

Pestovanie kanadských čučoriedok sa zvyčajne vykonáva zo sadeníc alebo semien. Prečítajte si výsadbu alebo siatie semien včas na výsadbu paradajok. Celý proces pestovania možno rozdeliť do niekoľkých etáp.

1. Výsadba sadeníc a siatia semien začína umiestnením v otvorenom teréne s rozmermi 70 x 70 cm, kanadské čučoriedky sú odolné voči ustajneniu a na rozdiel od iných odrôd tohto bobuľa nevyžadujú podvazky. Stonky môžu ľahko rásť správnym smerom. Pasynki je potrebné zviazať, len ak nemôžu vydržať veľkú hmotnosť plodiny a ležať na zemi. To nie je možné, ale je lepšie položiť všetky vetvy na prak alebo nainštalovať pomocné podpery.
2. Sunberry dokáže tolerovať zmeny klimatických podmienok a dokonca odolať ľahkým nočným mrazom, takže nemá zmysel zakrývať rastlinu filmom. Pred nástupom zimy so stabilnými nízkymi teplotami bude potrebné odrezať všetky kvety a puky. Túto metódu už dlho praktizujú mnohí odborníci v poľnohospodárskej oblasti. Táto technika výrazne zvyšuje množstvo úrody a bobule začínajú úplne dozrievať.
3. Na rozdiel od iných kríkov z čučoriedok čučoriedky, ale zbierať nové semená pre pestovanie rastlín na budúci rok nie je ťažké. K tomu musíte vybrať najsilnejší, plodný kefa s veľkými plodmi. Táto metóda pomáha zachovať dedičnosť, precocity a veľký počet plodín.
4. Pri pestovaní kanadských čučoriedok je malý mínus. Jedná sa o dlhé dozrievanie bobúľ, ale vyplatí sa s nenáročný na klímu, množstvo vlhkosti a vysoký výnos na konci. To je pravdepodobne hlavná tromfová karta ostružiny, pretože na rozdiel od iných kríkov bobúľ, tento druh čučoriedok vždy prinesie dostatok úrody na zber. Môžete si džem z bobúľ alebo ich používať čerstvé, a problémy s tým nevzniknú, pretože trvanlivosť čerstvých čučoriedok možno ľahko rozšíriť. K tomu, úplne vykoreniť Bush, vyčistiť korene zo zeme a zavesiť s koreňovým systémom dole v miestnosti s izbovou teplotou. V tomto stave budú čučoriedky ešte dlho čerstvé.

záver

Použitie ostružiny často pomáha riešiť mnohé problémy, ktoré sú spojené s ľudským zdravím. Negatívne účinky sa dajú vysledovať v zriedkavých prípadoch alebo ak použijete voľne rastúcu plodinu. To je dôvod, prečo sa odporúča jesť len čučoriedky, ktoré boli pestované doma zo semien alebo sadeníc. Sunberry sa dokáže vyrovnať s pestovaním a starostlivosťou o bobule, s každým začínajúcim záhradníkom, hlavná vec je použiť všetky pravidlá a odporúčania.

Solárne Berry Sunberry: Kultivácia, výhody a aplikácie

Ostružina bobule sa zriedka pestuje v Európe av Rusku, ale v poslednej dobe sa rastlina stala čoraz obľúbenejšou. Napriek svojej sviežej chuti je Sunberry veľmi cenený vďaka svojmu jedinečnému zloženiu. Vitamíny a stopové prvky, ktoré obsahuje, prispievajú nielen k ochrane zdravia, ale tiež pomáhajú zbaviť sa mnohých nepríjemných chorôb.

Popis zariadenia

V roku 1905, americký chovateľ, Luther Burbank, odvodil hybridnú formu vŕba a dal mu názov sunberry. Preložené z angličtiny, to znamená "slnečné bobule." Kultúra sa začala vysádzať a veľmi skoro získala veľkú popularitu v Kanade a Amerike.

Väčšina zástupcov Solanaceae má nejedlé ovocie. Tento hybrid je výnimkou.

Krík dosahuje výšku 1,5 m. Plody sú veľké čierne bobule zozbierané v kvetenstvách, ktoré svojím vzhľadom pripomínajú čučoriedky. Rastlina je pomerne nenáročná a veľmi odolná voči akýmkoľvek zmenám počasia. Toleruje teplo aj zima.

Sunberry kvitne počas celej sezóny až do mrazu. Preto môžu byť čerstvé plody použité bez prestávky.

Dobrá úroda sa získava z jedného kríka (10-20 kg), z ktorého si môžete pripraviť mnoho rôznych pochúťok.

Zloženie a užitočné vlastnosti

K jeho chuti je slnečnica nižšia ako u všetkých plodov: jahody, egreše, maliny. Ale obrovský prínos tohto hybridu je nepopierateľný.

Vitamín C, ktorý sa nachádza vo veľkom množstve vo svojom ovocí, zohráva rozhodujúcu úlohu pri zvyšovaní imunity, priaznivo ovplyvňuje obehový systém. Vitamín A udržuje mladosť a obnovuje metabolické procesy, neutralizuje toxíny.

Rastlina obsahuje mnoho základných mikroelementov, z ktorých niektoré sú pomerne zriedkavé.

Spolu s horčíkom je prítomné železo a draslík v zložení ovocia:

• Silver. Má vynikajúci antibakteriálny účinok.
• Chrome. Prispieva k normalizácii metabolických procesov v tele.
• Zinku. Posilňuje imunitný systém a udržuje hladiny hormónov.
• Mangán. Priaznivo ovplyvňuje obehový a nervový systém, stabilizuje tráviaci proces.

Berry je považovaná za liečivú rastlinu. Používa sa na prevenciu aj liečbu mnohých ochorení:

1. Šťava z jabĺk pomáha pri nespavosti. Používa sa na zastavenie krvácania z maternice, ako aj na liečbu rinitídy.
2. Čerstvé bobule majú malý laxatívny účinok, čistia telo parazitov.
3. Ovocná dužina, zmiešaná v rovnakom pomere s jogurtom, sa používa pri liečbe hnisavých rán a vredov.
4. Použitie sunberry patrí v komplexnej liečbe dny, reumatizmu, hemoroidy, psoriázy. Bobule tiež pomáhajú s bolesťami hlavy.
5. Rastlinné komponenty sa používajú na výrobu populárnej drogy "Blueberry Forte", ktorá sa široko používa na prevenciu a elimináciu problémov s videním.
6. Plody majú pozitívny vplyv na zloženie krvi, odstraňujú toxíny a škodlivé látky z tela.

Priaznivé vlastnosti rastliny slnečnice a jej použitie pri liečbe mnohých chorôb prispievajú k rastúcej popularite hybridu. Tam sú stále viac a viac ochotní zasadiť tento unikátny závod na ich usadlosti a prímestských oblastiach.

Spôsoby výberu lokality a pristátia

Semená na sadenie sa odporúčajú na nákup v špecializovaných predajniach. Na trhoch si môžete často kúpiť nie hybridný, ale divoký nočný dážď.

Na pestovanie hybridných dobre zapadajúcich oblastí, kde predtým rástli uhorky alebo cuketa. Môžete umiestniť rastliny a medzi ďalšie rastlinné plodiny. Avšak, je vhodné, aby rastliny sunberry vedľa steaky: zemiaky, baklažány, paradajky. Takéto okolie negatívne ovplyvňuje rast a rozvoj rastlinnej kultúry.

Na Bush veľa semien dozrievajú, ale na výsadbu je lepšie používať sadenice, aby ste získali viac zrelých plodov počas dlhého vegetačného obdobia.

Pestovanie sadeníc

Pred zasiatím sa semená ponoria na 20 minút do slabého roztoku mangánu a potom sa premyjú vodou.

Semená rastliny sú hryzenie tvrdé, takže musíte pomôcť im stúpať. V semenách urobte malé rezy v mieste, kde by sa malo objaviť výhonok. Ak chcete zintenzívniť proces rastu, niektorí záhradníci a záhradníci sadia semená v kúsku vlhkej hmoty a nechajú niekoľko dní.

Klíčiace semená sa vysádzajú do krabíc do hĺbky 0,5 cm, na sadenie použite neutrálnu pôdu bez prísad. Zvlhčite pôdu a obal zakryte sklom alebo celofánovým filmom.

Výsledný mini-skleník je pravidelne vetraný, aby sa zabránilo plesniam. Semená klíčia pri izbovej teplote. Mali by byť pravidelne napojené, ale nie často. Výhonky sa objavujú asi za 3 mesiace. Keď rastliny majú 2-3 listy, potápajú sa.

Po tom, čo hrozba mrazu uplynula, sa slnečnica presúva do otvoreného terénu. Odporúčaný čas pristátia je jún.

Ďalšia starostlivosť o bobule

Rastliny sa vysádzajú vo vzdialenosti 70 cm od seba. Počas vegetačného obdobia môžu byť kŕmené dvakrát hnojom.

Kultúra nepotrebuje pravidelné zavlažovanie. To sa vykonáva hlavne počas dlhého obdobia intenzívneho tepla.

Sunberry nevyžaduje staking. Len krátko pred mrazom môže byť z kríka odstránených niekoľko nevlastných detí. To spomalí kvitnutie a urýchli dozrievanie ovocia.

Uistite sa, že pôda je voľná a burínovaná.

Čo môže byť vyrobené z ovocia

Sunberry berry jam je úžasný pre chuť a veľmi zdravé. Môže byť pripravený rôznymi spôsobmi:

• Náprava. Na 1 kg bobúľ vezmite 300 gramov cukru. Kompozícia sa privedie do varu nad nízkym teplom a citrón sa vopred pridáva do mlynčeka na mäso. Je dôležité, aby sa zmes neustále miešala. Varené taký džem len 5 minút, potom je rozložená na brehu a uložená v chladničke. Konzumujte 5 polievkovej lyžice. lyžice každý deň.
• Klasická možnosť. V 1 kg cukru nalejte 200 ml vody a rozpustite. Potom v nádobe so sirupom položte ovocie a varte ich 5 minút. Po vybratí z ohňa trvá zaseknutie papiera 4 hodiny. Postup sa opakuje trikrát. Počas posledného varenia dajte citrón a vetvičku mäty.

Kombinácia bobuľoviny s brusnicami, dráčikom, angreštom, červenom ríbezle dodáva produktu jedinečnú chuť.

Plody hybridu obsahujú veľké množstvo pektínu, preto sa z nich dá veľmi ľahko pripraviť chutné želé. Kvôli tomu sa bobule pretierajú cez sito a koža a semená sa odstránia. Výsledná zmes sa varí a mieša so šťavou jedného citrónu.

Sunberry - pristátie a starostlivosť

Na záhradných parcelách moderných letných obyvateľov nemôžete vidieť žiadne nezvyčajné rastliny, ale možno nikto z nich nedostal takéto nejednoznačné hodnotenia ako slnečnica. Niektorí záhradníci sú potešení sunberry (názov kultúry je preložený z angličtiny), iní úprimne zaujíma o možnosti pestovania. Mimochodom, tie najčastejšie zahŕňajú tých, ktorí nemajú šťastie s výsadbou materiálu: bezohľadní obchodníci často predávajú semená divokej rastúce nočná lampa pod rúškom sunberry - preto sklamanie. Nech je to akokoľvek, táto kontroverzná rastlina je veľmi zaujímavá a je zaslúžene obľúbená u tých, ktorí majú radi záhradné experimenty.

História slnečnice začala v roku 1905, keď sa s ľahkou rukou amerického chovateľa Luthera Burbanka, ktorý prešiel cez dva druhy nejedlých nočných kočíkov (africké a európske drobnoplodé plíženie), v európskych záhradách objavil zázrak-bobule. Napriek tomu, že čerstvú chuť plodov slnečného bobúľ nemožno nazvať rafinovaným, vyrábajú originálne džemy, ovocné nápoje, víno, želé a dokonca zeleninový kaviár. Okrem toho vysoký obsah kyseliny askorbovej, karoténu, lipidov, glykoalkaloidov v bobuliach sunberry umožňuje ich úspešné použitie pri liečbe mnohých ochorení.

K mnohým výhodám slnečného bobuľového ovocia sa dá pridať k prekvapivej nenáročnosti v obsahu. S minimálnou starostlivosťou sa slnečnica vyvíja výborne a hojne nesie ovocie, takže je radosť ju pestovať na mieste.

Kedy zasadiť

Vzhľadom k tomu, sunberry je najbližší príbuzný tradičných rastlinných plodín z čeľade Solanaceae (baklažán, paprika, paradajky, Physalis), je zasadený v otvorenom teréne so silne pestovanými sadenicami. Siatie semien sa začína v polovici februára a závod sa presťahuje na trvalé miesto koncom mája - začiatkom júna, keď sa v pestovateľskej oblasti konečne vytvorí teplé počasie.

Vykladací pozemok

V súlade s názvom je na výsadbu slnečných plodov v záhrade zvolený svetlý, bezvetrný a veľmi teplý priestor. Sunberry nevyžaduje vysoké nároky na zloženie pôdy, ale nemá rád nadmerné okysľovanie. Z predchodcov plodín, hrášok, uhorky a cuketa bude najlepšie pre zázrak bobule, paradajky, papriky, kapusta sú nežiaduce.

Úroda slnečnice je vyvinutá na konci jesene - zber buriny, zemina je vykopaná s pridaním rašeliny alebo humusu. S príchodom jari je posteľ dobre uvoľnená so záhradnými vidlami.

Výber a spracovanie semien

Semená ostružiny sa vyznačujú pevnou klíčivosťou, takže ich predbežné ošetrenie je predpokladom vzniku priateľských výhonkov:

• Na účely dezinfekcie sa materiál 20 - 30 minút nakladá v slabom roztoku manganistanu draselného, ​​potom sa prepláchne pod tečúcou vodou a vysuší.
• Aby sa narušila integrita škrupiny, dezinfikované semená sa preložia do utesnenej nádoby naplnenej hrubým riečnym pieskom a niekoľko minút sa intenzívne pretrepávajú. Prostredníctvom mikroskopických škrabancov vlhkosť a mikroživiny prenikajú rýchlejšie do semien, čo výrazne skracuje čas klíčenia.
• Poslednou fázou je namáčanie. Na tento účel sa semená ukladajú do gázy, skladajú sa v 4-5 vrstvách a navlhčujú sa teplou vodou s prídavkom rastového stimulátora. Procedúra trvá 2 - 3 dni, po ktorej môžete začať siatie do zeme.

Niektorí záhradníci odporúčajú prerezávanie semien v mieste klíčenia. Pri absencii skúseností a obratnosti je však lepšie túto metódu odmietnuť, aby nedošlo k poškodeniu sadivového materiálu.

Pestovanie sadeníc

Sadenice slnečnice sa pestujú rovnakým spôsobom ako rajčiaky: t

• Zmes živnej pôdy sa naleje do nádoby a veľkoryso napojí teplou vodou.
• Opuchnuté semená sú zasiate do vlhkej pôdy do hĺbky 0,5 - 0,8 cm.
• Plodiny sú pokryté skleneným vekom alebo tenkým polyetylénom a umiestnené na teplom mieste pred klíčením.
• S príchodom prvých výhonkov sa kryt odstráni a nádoba na plodiny sa presunie do jasného parapetu, kde sa bude vyvíjať pred transplantáciou.
• Podľa potreby sa sadenice zavlažujú teplou usadenou vodou, čo zabraňuje vysychaniu pôdy.
• V štádiu rastu 3 - 4 pravého listu sadenice sadnú do samostatných pohárov, pričom súčasne odstraňujú slabé, neživotaschopné vzorky.
• Počas rastu na parapete sa odporúča, aby sa „mladí ľudia“ kŕmili 2–3 krát akýmkoľvek komplexným hnojivom pre sadenice.
• Aby sa nekrútili stonky rastlín, ktoré sa tiahnu za slnečným svetlom, okuliare so sadenicami by sa mali systematicky otáčať okolo vlastnej osi. Pri absencii tohto postupu, je pravdepodobné, že sa krivé freaks miesto vysokých, vzpriamených kríkov.

Týždeň a pol pred presadením na zem sa začínajú vykonávať sadenice slnečnice v záhrade alebo na balkóne na spevnenie, pričom čas strávený rastlinami na vzduchu sa postupne zvyšuje. Ak sa v posledných 2 dňoch neočakáva žiadne chladenie, ponechajú sa kríky na noc vonku.

Transplantácia mladých rastlín v krajine

Keď sa pôda zohreje na + 12–15 ° C a hrozba nočného mrazu je u konca, je čas preniesť pestované sadenice na trvalé miesto rastu. Mali by byť zasadené v plytkých, vopred navlhčených studniach. Vzhľadom k tomu, dospelý sunberry je silný, šírenie Bush až 1,5-2 m na výšku, výsadba by mala byť priestranná - vzdialenosť medzi sadenicami je asi 70-100 cm s riadkom vzdialenosť najmenej 70-80 cm. povrch lôžok je vhodný na rachot suchej rašeliny alebo humusu. Podobne ako všetky nočné stolíky, aj ostružina je citlivá na pôdnu vlhkosť a mulčovacia vrstva pomáha znižovať odparovanie zavlažovacej vody a zabraňuje tvorbe vysušenej zemitej kôry pod rastlinami.

Funkcie starostlivosti

Cez exotický pôvod, Sunberry takmer nepotrebuje starostlivosť. Všetky aktivity môžu byť vykonávané "súčasne", ak si vyberiete papriky alebo paradajky ako susedia pre slnečné bobule:

• Odporúča sa zalievanie stromčekov hojne, ale nie veľmi často, aby sa zabránilo nadmernému zvlhčovaniu pôdy. Po každom zalievaní by mala byť pôda na výsadbu plytko uvoľnená podobuchaya základňou stoniek. Počas sezóny bobuľového porastu sa zvyšuje množstvo zavlažovacej vody, takže bobule sú šťavnaté a elastické.
• Počas vegetačného obdobia sa kríky kŕmia trikrát roztokom univerzálnych hnojív. Sunberry dobre reaguje na zavedenie fermentovanej infúzie zelených byliniek a mullein, zriedenej zavlažovacou vodou.
• Odborníci neodporúčajú viazanie sunberry kríky, však, takže rastliny nemajú luku pod hmotnosťou plodiny, je užitočné nainštalovať drevené hrkálky pod výhonky.
• Prechádzanie ako paradajky nepotrebuje slnečné bobule. Až na konci vegetačného obdobia sa odporúča odstrániť niekoľko nevlastných výhonkov, aby sa životná energia rastliny nasmerovala na dozrievanie plodov.

Sunberry kvitne na začiatku leta a trvá až do neskorej jesene. Roztomilé kvetenstvo, zhromaždené v zhlukoch 8-25, veľmi podobajú kvety zemiakov.

Choroby a škodcovia

Teoreticky môže byť slnečné bobule napadnuté krížovitou blchou, roztočmi, voškami a bradavičnatými zemiakmi, ale v praxi kultúra vykazuje pozoruhodnú odolnosť voči útokom komárov. V prípade porážky sa na kontrolu škodcov neodporúčajú chemické insekticídy. Ľudové liečivá sú na tento účel perfektné - infúzie feferónky, cibule, cesnaku a lastovičky, mydlového roztoku.

V súvislosti s chorobami nie sú kríky proti slnečnému žiareniu poistené proti plesni. Ako ošetrenie výsadby je znázornený jednorazový postrek Bordeauxovou kvapalinou, ktorý sa uskutočňuje v spojení s úpravou iných plodín solana.

Zber a zber plodov

Počas obdobia dozrievania ovocia vyzerajú kríky ostružiny neobvykle veľkolepé - veľké obry, pokryté veľkými korálkami bobúľ. Plodenie slnečných bobúľ pokračuje až do prvého mrazu a produktivita plodín je jednoducho úžasná: z jednej rastliny možno zberať až 10 - 15 kg zrelých plodov. Zrenie ovocia začína hornou rukou. Známkou zrelosti a kvality bobúľ je bohatá modro-čierna farba s lesklým leskom. Pri bližšom skúmaní sa každé ovocie slnečnice podobá miniatúrnej, elastickej guličke veľkosti čerešňového kvetu. Aby sa už utvorené ovocie nalialo a dozrelo rýchlejšie, začiatkom augusta sa všetky kvety a puky odrežú od kríka. Posledná úroda je pozberaná spolu s kríkmi - rastliny sú vykopané a zavesené v skleníku pre podzemok, takže plody dozrievajú.

Ako bolo uvedené vyššie, chuť čerstvého ostružiny je veľmi špecifická, okrem toho má silnú preháňaciu vlastnosť, ktorá nie je ani zďaleka relevantná. Ale v spracovaní bobúľ ako zázrak sú dobré. Pred vytvorením džemu alebo stláčaním šťavy sa sparia vriacou vodou, čím sa eliminuje chuť solárium. Slnečnicový džem a džemy nie sú len liekom na čaj, ale aj výborným liekom na hypertenziu, astmu, migrény, osteochondrózu, reumatizmus, epilepsiu, adenóm prostaty. Ak chcete, aby dezert viac voňavé, pri varení je pridaná kyselina citrónová, lístky mäty a medovky. Okrem toho, sunberry je dokonale v kombinácii s chokeberry, egreše, ríbezle. Marinovaný alebo valcovaný v paradajkovej šťave zdobí stôl ako pochúťka snack.

Šťavnatá šťava je silným prírodným antiseptikom. Zriedený vodou, je vynikajúci na liečbu bolesti v krku a zmiešaný s rozšľahanými vajcami - pri liečbe seborrhea, psoriázy a ekzémov. Listy a stonky tiež majú liečivé účinky, ale na ich použitie je potrebná určitá znalosť a maximálna opatrnosť.

A konečne. Ak z nejakého dôvodu chuť a použitie slnečného bobule neprišiel na súd, nepodceňujte jeho dekoratívny efekt. V tomto prípade môžu slúžiť ako slnečné kroviny, ktoré zachovávajú plody až do konca decembra, ako svetlá, originálna výzdoba záhradného pozemku.

Pestovanie bobúľ sambury - návod na výsadbu a starostlivosť

Exotické rastliny v modernej letnej chate nebudú nikoho prekvapiť, zázraky sa rýchlo stanú známymi obyvateľmi záhrady. Sunberry vyniká medzi plodinami bobúľ, pretože ani výsadba ani starostlivosť nie je ťažká a poľnohospodársky technik pripomína pestovanie paradajok. Exot má vysokú dekoratívnu kvalitu, bude slúžiť ako vynikajúca dekorácia stránky.

Popis kultúry

Sunberry - rastlina hybridného pôvodu, chovaná v roku 1905. Viac ako sto rokov v Amerike, tieto bobule sú populárne a vysoko cenené pre ich prospešné kvality.

Chovateľ Luther Burbank dostal slnečnicu (sambury) z afrického a európskeho druhu nočnej rošády. Africký "rodič" dal kultúre vysoký rast, dekoratívne vlastnosti, veľké plody a bohatú úrodu. Z európskych druhov zdedil hybrid príjemnú chuť, ktorá sa prejavuje po tepelnom spracovaní.

V Amerike a Európe, sambury berry rýchlo získal popularitu, a u nás to bolo sotva počul, pretože jeho thermophilicity a priemernú chuť. Garden Nightshade má silné tetrahedral stonky, formy šíria kríky s veľkými nevlastnými synmi. V jednom vegetačnom období rastie krík na 90–150 cm.

Sunberry kvitne od polovice júna do konca sezóny. V tejto dobe sú najvýraznejšie dekoratívne vlastnosti. Na pozadí hrubých stoniek a jednoduchých listov sa objavujú súčasne malé kvety bielej farby, podobné kvetom zemiakov a veľké zhluky čiernych bobúľ. Na rozdiel od voľne žijúcich príbuzných, kultúrna nočná lampa má veľké plody dosahujúce veľkosť čerešne. Produktivita Sunberry je úžasná - môžete ľahko vyzdvihnúť vedierko bobúľ z každého kríka.

Užitočné vlastnosti bobúľ sambury

Kultúrna nočná lampa sa výrazne nelíši od divoko rastúceho príbuzného v chuti, je úplne bez kyslých poznámok. Keď sú čerstvé, bobule si zachovávajú svoje zdravé zloženie, ale najčastejšie sa konzumujú po krátkom tepelnom spracovaní. Varenie dáva ovocie, aby úplne odhaliť jedinečnú chuť.

Bobuľoviny obsahujú:

• organické kyseliny;
• vitamíny A a C;
• pektín;
• flavonoidy;
• antokyanov;
• makro a mikroprvky (vápnik, selén, železo, horčík, draslík, striebro);
• lipidy;
• glykoalkaloidy;
• cukor.

Takéto bohaté chemické zloženie bobúľ Sanberry nezostalo bez povšimnutia tradičnými liečiteľmi. Plody sa úspešne používajú na liečbu anémie, onkológie, gastritídy, bronchiálnej astmy, zápalových ochorení močových ciest. Pomáhajú posilniť steny ciev, odstránenie škodlivých látok z tela. Šťava z jabĺk je silným antiseptikom, preto sa používa na liečbu kožných ochorení. Bobule majú mierny laxatívny a diuretický účinok, pomáhajú posilňovať imunitný systém, spomaľujú proces starnutia.

Pestovanie semenáčikových metód

Doma sambury zimy dobre a môže niesť ovocie niekoľko rokov v rade. V našich zemepisných šírkach je kultivácia možná len sadenicami, termofilný hosť neprežije zimovanie. Pozrime sa podrobnejšie na pestovateľskú technológiu bobúľ ostružiniek spôsobom sadenia.

V záhradníckych predajniach sa semená rastlín nepredávajú, mali by sa hľadať iba v sadivách. Výsevný materiál sa často predáva pod názvom „Canadian Blueberry“ alebo „Blueberry Forte“, zatiaľ čo odrody bobule Sanberry ešte neexistujú.

Veľmi často sa jeho divo rastúci súrodenec s malými plodmi predáva pod zámienkou veľkoplošnej nočnej košele, takže semená je potrebné kúpiť od spoľahlivých spoločností.

Z výhod sunberry, je zaznamenaná ľahká reprodukcia semien vlastnej kolekcie. Stačí zaplatiť raz za semeno, a potom ho môžete zbierať sami. Môžete sadiť sadenice v priebehu marca.

Semená bobúľ bobúľ sú vlečné. Pred výsevom si vyžadujú osobitné ošetrenie.

1. Dezinfekcia sa vykonáva pomocou ružového roztoku manganistanu draselného počas 20 minút. Leptanie je povinné pre všetky semená - zakúpené a vlastné zber: akcia bude chrániť sadenice pred plesňovou infekciou. Po namočení očistite semeno čistou vodou.
2. Skarifikácia - umelé zničenie osiva. Niektoré zdroje tvrdia, že každé semeno ostružiny by malo byť narezané v mieste klíčenia. Tento prístup je nežiaduci, pretože klíčky sa môžu ľahko poraniť. Využite kalcinovaný riečny piesok, urobí to za vás. Nalejte semeno do pohára piesku, niekoľkokrát silno pretrepte.
3. Z piesku odstráňte zrnko slnečnice a položte ho na vlhkú gázu alebo vatový tampón. Nie je potrebné baliť textíliu do vrecka, je dôležité len sledovať hladinu vlhkosti.

Výsevné aktivity sa môžu začať v priebehu 4-5 dní, keď jadrá nabobtnajú.

Sunberry je nenáročný na pôdu, ale je lepšie zvoliť si ľahký živný substrát s neutrálnym prostredím. Kyslé pôdy na báze rašeliny na pestovanie sadeníc nebudú fungovať. Použite univerzálnu zmes na pestovanie sadeníc zeleniny.

Vzhľadom k tomu, slnečnicové stromčeky ľahko preniesť proces zberu, môžete pestovať sadenice v spoločnej krabici. Ak chcete pestovať každú inštanciu v jednotlivom balení, odoberte sklo s objemom 500-700 ml. Uistite sa, že v spodnej časti vybranej nádoby sa nachádzajú odvodňovacie otvory.

Výsev semien sunbury sadenice vykonané podľa nasledujúcich pokynov.

1. Na dno nádrže položte 2 - 3 cm vrstvu jemného expandovaného ílu.
2. Nádobu naplňte živným substrátom, silno ju nalejte.
3. Pripravené semená vypustite v 3 - 4 cm krokoch, hĺbka výsevu - 5 mm.
4. Nádobu zakryte sklom alebo plastom a vytvorte skleníkový efekt.

Pred vznikom výhonkov držte nádoby na teplom mieste s rozptýleným osvetlením, nenechajte pôdu vyschnúť.

Keď sa objavia výhonky, odstráňte ochranný povlak z nádob. Sunberry sadenice je nenáročný, nepotrebuje osobitnú starostlivosť.

Sadenice sa postriekajú teplou vodou dvakrát denne, keď rastú, sú prenesené na zavlažovanie z kanvy na koreň. Dávajte pozor na dostatočnú úroveň vlhkosti, sadenice netolerujú sušenie hlinenej hrudky. Ak sa výsev vykonával na konci zimy, bude potrebné osvetlenie fytolampom (slnečnica je citlivá na nedostatok slnečného svetla). Odporúča sa tiež otáčať hrnce tak, aby kríky netvorili jednostranné. V prípade potreby je možné kŕmiť stromčeky plným minerálnym komplexom.

Odoberanie zo spoločnej škatule sa uskutočňuje vo fáze tvorby tretieho listu. Nezabudnite si pripraviť pomaranče z bobúľ Sanberry pre prírodné podmienky - stráviť tvrdnutie 10-14 dní pred vylodením na trvalé miesto. Vezmite hrnce na balkón, verandu, postupne predlžujete ich prítomnosť pod šírym nebom.

Výsadba Sunberry v otvorenom teréne

Počas periódy semenáčika vytvára kroviny vysoké 30–35 cm, ktoré majú 5-7 pravých listov. V otvorenom teréne je teplomilný hosť zasadený po vytvorení teplého počasia, kedy hrozí nebezpečenstvo spätného mrazu.

Sunberry bude vyhovovať miestu, dobre osvetlené slnkom po celý deň. Miesto pristátia musí byť chránené pred studeným vetrom. Pôda sa predtým vyhrabáva humusom a pred výsadbou sa uvoľní hrable. Podľa pravidiel striedania plodín nie je možné pestovať ostružiny, keď rástli paradajky, papriky, zemiaky a iní členovia čeľade nočných lesov. Bakhcha, siderats, hrášok bude dobrým predchodcom.

Ak je oblasť kyslá pôda, predbežne stráviť vápnenie alebo pridať dolomit múka, krieda.

Pristátie Sunberry je nasledovné:

1. pripraviť na mieste otvoru takej hĺbky, aby sa zmestil do koreňového systému sadenice;
2. pozorujte krok medzi kríkmi 80-100 cm, medzi radmi najmenej 80 cm;
3. silno zalievať semenáčiky slnečnice, po 2 hodinách ich vyberte z hrnca a dávajte pozor, aby ste nepoškodili korene;
4. Rastliny rastliny vo vlhkých studniach, pridajte pôdu, kompaktný okolo stonky.

Aby sa zabránilo rýchlemu odparovaniu vlhkosti, rozdrvte rašeliniská.

Sunberry Starostlivosť

Exotický hosť je tak nenáročný, že starostlivosť o ňu nie je o nič ťažšia ako pre zemiaky.

• Sunberry miluje zriedkavé, ale hojné zavlažovanie. Po zalievaní je vhodné uvoľniť pôdu, počas ktorej je pôda hrabaná do kmeňa pre väčšiu stabilitu kríka. Od okamihu dozrievania prvých plodov by sa malo zvýšiť množstvo vody, čo bude mať priaznivý vplyv na kvalitu plodiny.
• Mulčovanie je povinné opatrenie, ktoré zachráni kríky pred rýchlym odparovaním vody.
• Top dressing priniesť trikrát počas vegetačného obdobia. Sunberry je vhodný ako kompletný minerálny komplex a záhradný nálev, fermentovaný mullein, zriedený vodou 1:10.
• Odolné stonky ostružiny nepotrebujú podporu, ale pri ubytovaní pod hmotnosťou plodiny je lepšie inštalovať praky.
• Choroby a škodcovia v zámorskej kultúre sú veľmi zriedkavé. Pre boj je vhodné použiť ľudové prostriedky. Z hmyzu pomôže tabakový prach, infúziu cesnaku alebo nechtíka. Pre prevenciu plesňových ochorení v týždni po transplantácii procesu kríky Bordeaux zmes.
• Formovanie slnečnice nie je potrebné, ale do konca vegetačného obdobia je žiaduce odstrániť všetky púčiky a niekoľko nevlastných synov - to urýchli dozrievanie plodín.

Zber a recyklácia

Ostružinové bobule sa nebojí prvých jesenných mrazov, plodiny dozrievajú do konca septembra. Ak dôjde k náhlemu ochladeniu, môžete použiť krycí materiál na ochranu pristátia. Zrelé bobule sú mäkké, získavajú bohatú čiernu farbu. Plodina nie je náchylná na rozbitie a poškodenie. Ak časť ovocia nemala čas dozrieť, odstráni sa spolu s kríkom. Je lepšie ho zavesiť na dobre vetrané miesto, týždeň dozrievajú plody sambury.

Pred spracovaním sa odporúča naliať ovocie s vriacou vodou. Robia vynikajúce džemy, marmelády. Vrcholom zimnej úrody bude zeleninový guláš s lesnými plodmi, ako aj nakladané ovocie, konzervované v paradajkovej šťave.

Na zachovanie maximálnej užitočnosti pri varení džemu používajte päťminútové recepty.

Sunberry je úžasná a veľmi užitočná rastlina, ktorá sa dá veľmi ľahko pestovať. Ak sa vám nepáči chuť slnečných bobúľ, môžete vždy zasadiť pár kríkov na výzdobu stránky.

Funkcia výsadby a rastúce sunberry

V posledných rokoch sa okrem tradičných rastlín stále častejšie vyskytujú exotické plodiny v domácnostiach. Vyzerá to, že sa stáva módnym trendom. Miera modernosti a serióznosti záujmu o záhradkárstvo. Medzi rôznymi exotickými rastlinami, ktoré sa dokázali etablovať v miernych zemepisných šírkach, chcem zostať na dosť novej a ešte som nemal čas získať širokú publicitu ostružiny.

Opis bobule

Sunberry (galbri) - hybridná trvalka z čeľade Solanaceae. Tento ker sa získal krížením afrického Nightshade a európskeho maloplošného stínu Nightshade. Vo výške dosahuje jeden a pol metra. Častejšie rastie až na 90 cm. Sunberry - preložené z angličtiny ako slnečné bobule. Pomenovaný ako jeho tvorca, americký záhradník a chovateľ Luther Burbank (1849 - 1926).

Vybrali tento hybrid primárne pre svoje ovocie. Bobule Sunberry veľké čierne. Z tohto dôvodu je táto rastlina tiež nazývaná čučoriedka forte alebo kanadský čučoriedka. Plody môžu dosiahnuť veľkosť čerešňového kvetu. Zhromažďované v štetcoch po dobu 10-15 kusov. Obsahuje vitamín C, karotén. Nasýtené prvkami, ako je železo, horčík, draslík, vápnik, mangán, meď, zinok, nikel, chróm, striebro, a to je takmer úplný komplex stopových prvkov potrebných človekom.

Kanadské bobule čučoriedky sú pomerne vysoké v kalóriách - obsahujú až 220 kcal na 100 g plodov. Dôvodom je vysoký obsah živín: bielkoviny, tuky, fruktóza a glukóza. Sú prítomné nasledujúce účinné látky: antokyaníny, bioflavonoidy, taníny, chlorofyl.

Plody slnečnice majú liečivé účinky, môžu byť použité pri prevencii a liečbe ochorení kĺbov, zlepšujú zloženie krvi, trávenie, chuť k jedlu. Zvýšenie zrakovej ostrosti.

Často, vzhľadom na súlad názvu, si ľudia myslia, že kanadská čučoriedka je súčasťou lekárskeho výrobku Blueberry Forte. To však nie je tento prípad. Okrem názvu, liek a čučoriedkový forte nič nespojuje. Hoci použitie plodov nočného šalátu Sunberry má tiež priaznivý vplyv na ľudské videnie.

Podmienky úspešného rastu

Čučoriedkové forte rastlín nenáročný. Rastie ľahko v strednom pásme, ako ročná rastlina. Toleruje jesenné mrazy. Ovocie majú čas dozrieť. Galbri rastie na takmer akejkoľvek pôde. Nemôžete tenké a nie štipka. Avšak, nevlastné deti sa odporúča zviazať, aby sa zabránilo dotyku bobúľ zo zeme. Kvitnutie začína od začiatku leta do prvého mrazu. Rastlina má však svoje vlastné preferencie.

Výber lokality

Požiadavky na lokalitu sú pomerne jednoduché. Môže to byť akákoľvek časť záhrady alebo záhrady. Zatvorené alebo otvorené. Je žiaduce, aby vo vybranej oblasti nebol silný vietor. Tieňovaním je zariadenie normálne. To však znižuje výťažok. Bobule rastú malú a chutnú. Gulbri môže byť tiež zasadené medzi radmi iných plodín (okrem iných sójových: zemiaky, paradajky, baklažán a korenie). V druhom prípade rastlina bude zle rásť a rozvíjať sa.

Kanadské čučoriedky nemožno zasadiť v meste. Je to spôsobené tým, že rastlina čerpá z pôdy všetky ťažké kovy. Napríklad zinok, arzén, kadmium, mangán.

Ideálna pôda na výsadbu

Zloženie pôdy nezáleží. Napriek tomu slnečnica zapadá do tej istej pôdy, ktorá sa používa na pestovanie cukety a uhoriek. Takže najlepšie by bolo pridanie organických látok. Krajina by mala byť ľahká a bohatá na humus. Môže byť zasadená v oblastiach, kde až potom rástli paradajky, zemiaky, kukurica alebo fazuľa. Veľmi užitočné pre galbri pridať piesok a popol do pôdy.

Ako pestovať sadenice slnečnice z osiva

Čučoriedka forte sa ľahko pestuje. Stačí si kúpiť semená v záhradnom obchode alebo ich získať z ovocia pestovaného v ich záhrade. Ak chcete "plemeno" kanadských čučoriedok z ovocia z vášho pozemku, mali by ste vziať do úvahy niektoré podmienky.

Príprava semien

Semená sa extrahujú z vyzretých čiernych bobúľ. Použite najväčšie bobule z najplodnejších a skoro kefy. Semená je možné zakúpiť v špecializovanom obchode. Kanadské nočné semienka sú veľmi podobné paradajkovým semienkam.

Schéma výsevu

Optimálne vysadené v otvorenej krajine sadenice galbri. Semená klíčia dlhú dobu, až tri mesiace. Pred výsadbou je lepšie ošetrovať semená, namočiť v slabom roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minút, potom opláchnuť v tečúcej studenej vode a umiestniť 2-3 dni do vlhkej handričky alebo gázy. Uistite sa, že tieň nevyschne. Siatie sa najlepšie vykonáva vo februári alebo začiatkom marca. Je zasiata do nádoby s živným základným náterom (možno použiť aj plastové kelímky) do hĺbky 3-5 mm. Pred výsadbou sa uistite, že v nádrži je dostatok odvodňovacích otvorov. Sadenice klíčia pri izbovej teplote a miernej vlhkosti. Polievanie je lepšie s teplou vodou.

Starostlivosť o sadenie

Kontajner so sadenicami by mal byť premiestnený na teplé, dobre osvetlené miesto. Je lepšie zasadiť sa do samostatných nádob (šálok). Sadenice lepšie umiestnené v miestnosti s oknami na juh. Je lepšie, ak nádoby s sadenicami budú na parapete. Galbri je veľmi milujúci. Sadenice odporúčame striekať 1-2 krát denne zo spreja. Vlhkosť by mala stačiť. Uistite sa však, že je dobrá drenáž. Nadmerná vlhkosť môže poškodiť mladé korene. Za dobrých podmienok rýchlo rastú sadenice.

Výsadba Sunberry v otvorenom teréne a ďalšia starostlivosť

Dátumy presadenia sadeníc čučoriedkového forte v otvorenom teréne sa zhodujú s presadením sadeníc paradajok, konkrétne koncom mája - začiatkom júna. Mladé rastliny by sa mali objaviť len 5-7 listov. Je lepšie zvoliť si miesto v pomere 70 x 70 cm pre každú krovu. Medzi radmi by malo byť niekde pol metra. Nezabudnite, že ostružina rastie až o jeden a pol metra - je to dosť malinový krík. Okrem toho budete potrebovať voľný prístup k závodu pri zbere bobúľ.

Zalievanie a kŕmenie rastlín

Ak chcete vodu nočný krém sunberry nenáročný. Uistite sa však, že pôda príliš nevyschne. V suchých letných mesiacoch je najlepšie vodu pravidelne. Toto by sa malo vykonať buď ráno alebo ráno (5-6 hodín) alebo večer (19-20 hodín). Voda by mala byť teplá, nie nižšia ako 23 ° C.

Borůvka forte nepotrebuje špeciálne krmivá. Môže vykazovať veľmi dobré výsledky, rastie na obyčajnej pôde. Aby sa však zabezpečili pozitívne výsledky, je lepšie oplodniť rastlinu aspoň dvakrát za sezónu divizňou. Hnojivo môžete rozpustiť vo vode a naliať ho pod koreň.

Starostlivosť o pôdu a viazanie

Ako taká je starostlivosť o pôdu veľmi jednoduchá. Potrebujete len burinu podľa potreby a uvoľniť pôdu medzi radmi. Frekvencia uvoľňovania - asi raz za dva týždne. Tento postup umožní, aby bola pôda nasýtená kyslíkom, a preto je lepšie vyvinúť koreňový systém nočnej mušle. Pleť vám umožňuje odstrániť nežiaduce buriny. Vykonajte obrábanie pôdy opatrne. Hĺbka uvoľnenia je 6-8 cm, najlepšie je uvoľniť nasledujúci deň po daždi alebo zalievaní. K tomu môžete použiť zvyčajnú sódu.

Nepoškodzujte korene. To môže viesť k stratám plodín.

Nemôžete ani zviazať kríky. Ak chcete zachrániť plodiny, je lepšie zviazať rastlinu. Na to stačí použiť praky alebo akékoľvek iné podpery. Faktom je, že tam môže byť veľa plodov a nevlastné konáre nepodporujú hmotnosť ovocia, majú sklon k zemi. Bobule by sa nemali dotýkať zeme.

Zber a zber

Niekde v mesiaci pred zberom (september - október) sa odporúča odrezať púčiky a nové nevlastné deti. To sa robí s cieľom nasmerovať všetky sily rastliny na vývoj plodu, a nie kvitnúce a výhonky.

Úroda sa najlepšie vykonáva po prvom mraze. To je niekde koncom októbra - začiatkom novembra. Z studenej, čučoriedky forte strácajú svoju zvieravosť, stávajú sa sladšími a príjemnejšími pre chuť. Dospievajú v dávkach. Zber preto bude oneskorený o niekoľko prístupov s intervalom niekoľkých dní. A plodnosť sa bude zvyšovať zakaždým.

Bobuľové plody nie sú dlhodobo zachované. Najjednoduchší a najpohodlnejší spôsob skladovania je zmrazenie bobúľ v mrazničke. Okrem jednoduchosti táto metóda tiež zlepšuje chuť slnečných bobúľ.

Môžete pretiahnuť plody nightteade forte s cukrom alebo squeeze šťavy z nich.

Pre čerstvú spotrebu je lepšie bobule opariť vriacou vodou. Stanú sa sladšími.

Spoľahlivý a chutný spôsob uskladnenia slnečnicového ovocia je výroba džemu alebo ovocného kompótu z bobúľ. Jam sa pripraví nasledovne: premyté galbri bobule sa umiestnia do chladničky cez noc, potom sa umiestnia do vriaceho sirupu a varia sa päť minút. Potom sa odstráni zo zahrievania a inkubuje sa počas 4-5 hodín. Potom znovu naložte oheň a varte päť minút. Tento postup sa vykonáva 2-3 krát. S posledným variť, citrónovú šťavu a 2-3 vetvičky mäty, listy lofant alebo iné korenie na vôňu sú pridané do vývaru.

Ak chcete džem budete potrebovať: jeden kilogram zrelej kanadskej nočnej košele, jeden kilogram cukru, pohár vody, džús z dvoch citrónov a korenia podľa chuti.

Môžete tiež zaseknúť. Ošúpané a ošúpané ovocie ostružiny zmiešame s cukrom a zázvorom. Varte desať minút za stáleho miešania. Pridajte citrónovú šťavu, vyberte z tepla a nalejte do pohára. Po dobu 10 minút umiestnite nádobu s džemom do nádoby s teplou vodou. Hladina vody v panvici by nemala dosiahnuť veko 1-2 cm Po 10 minútach vyberte nádobu s džemom a vychladnite.

Ak chcete džem budete potrebovať: jednu pohár nočnej koše, jednu tretinu pohára cukru, lyžičku jemne strúhaného zázvoru a šťavy z polovice citróna.

Je to bezpečné povedať o čučoriedkovej pevnosti, že je to taká rastlina, ktorá potrebuje minimálnu starostlivosť. Je extrémne odolná voči chorobám a nebojí sa teplotných zmien. Toleruje dobre mráz. Tento typ nightshade je veľmi odlišný od zvyčajných členov rodiny. Avšak s pochopením jeho výhod a poškodení sa môže stať jednou z najobľúbenejších rastlín záhradkárskych nadšencov.

Sunberry kultivačná starostlivosť a recepty

Sunberry je úžasná rastlina. Preložené z angličtiny, "Sunberry" znamená slnečné bobule. Botanicky je to len kríženec nočnej šmýkačky. Ale čo! Sunberry má silný a rýchly rast, bohaté kvitnutie a potom hojné plodenie.

Užitočné vlastnosti sunberry

Bobuľoviny obsahujú látky podobné hormónom kôry nadobličiek. Uvoľňujú zápal pri artritíde, pneumónii, enterokolitíde, myokarditíde. Súbor biologicky aktívnych látok má antikonvulzívny, sedatívny a diuretický účinok. Okrem toho bobule Sunberry obsahujú jedinečné množstvo pektínu. Farbivá - antokyaníny majú pozitívny vplyv na zloženie krvi. Bobuľoviny majú tiež protirakovinový účinok a spomaľujú proces starnutia tela.

Pestovanie slnečnice

Pestovanie tejto rastliny je hračka. Návštevník v zahraničí dokonale toleruje aj vrtošivé severozápadné podnebie s krátkym a často chladným letom. Starostlivosť o ostružiny je rovnaká ako u paradajok. Zasiať semená pre sadenice zvyčajne v marci. Výhonky rýchlo rastú a za mesiac dosahujú výšky 35 cm.

Slnečnica rastliny sú veľmi vlhké-milujúci a vyžadujú bohaté zalievanie každý deň. V máji možno časť sadeníc presadiť do skleníka a zvyšok rastlín (po hrozbe mrazu - približne 8. - 10. júna) - na slnečných miestach v otvorenom teréne. V budúcnosti potrebuje slnečnica iba časté zalievanie, vrátane hnojenia (hnojovica alebo fermentovaná bylinná infúzia).

Na jeseň, v prípade skorých mrazov, by mali byť kríky v otvorenom teréne v noci zakryté spanbondom alebo iným materiálom. Semená ostružín zostávajú životaschopné už niekoľko rokov. Sunberry nie je poškodený škodcami a chorobami.

Ročný výnos je veľmi vysoký: z 5 kríkov - vedierko bobúľ. Mimochodom, v čase kvitnutia, pokryté bielou čipkou skôr veľké kvety, rastliny sú veľmi dekoratívne. A ozdobené čiernym ovocím, priťahujú pozornosť všetkých okoloidúcich, pozerajúc na oči takej nezvyčajnej plodnosti. Silné výhonky sunberry dosahujú dva metre na výšku. Na jeseň prichádzajú zo zeme na vrchol a sú pokryté čiernymi, čerešňovými, lesklými bobúľami, ktoré dozrievajú úplne koncom septembra, čo dokazuje ich zmäkčenie. Nie je však potrebné ponáhľať sa k zberu bobúľ ostružiny - keď ich potlačíte, len mierne vyschnú, ale nikdy sa nerozbijú alebo nevyschnú. Keď sú čerstvé, nie sú veľmi dobré: bez najmenšej kyslosti.

Sunberry Blanks

Ak plánujete urobiť džem z ostružiny, potom skúste pridať 5 mletého citróna na 5 kg bobúľ, chuť bude úžasná. Okrem toho, Sunberry jam zamrzne na elastickú hustú hmotu, kvôli prítomnosti veľkého počtu pektínov. Ešte lepšie je trieť dusené ovocie cez sito, aby ste ich zbavili semien a tvrdej kože, a potom varte s citrónom. Ukazuje sa, že veľké tmavé malinové želé.

Ukazuje sa, lahodný džem sunberry s angreštom, červený žeriav, dráč, brusnice, brusnice, červený ríbezle. Vzhľadom na svoje bohaté biochemické zloženie je lepšie urobiť päťminútové džemy, aby sa biologicky aktívne látky nezničili a aby sa nestratila liečivá hodnota kultúry. Uistite sa, že sa pokúsite pestovať ostružiny na svojich stránkach!

Ako pestovať ostružiny na vašich stránkach

V rodine Paslyonova sa nachádza nádherné slnko, ktoré v Európe zatiaľ nie je známe. Z vedeckého hľadiska je slnečnica hybridom obyčajného tieňa, ktorý považujeme za burinu. Prvýkrát chovatelia Ameriky chovali hybridnú formu a rastlina sa aktívne pestovala.

Sunberry Popis

Sunberry je vytrvalý strom, nízky (do 1,5 m), s krásnymi čiernymi plodmi, rastúce zhluky 8-10 kusov, veľkosť čerešne. Pripomínajú malé paradajky, hoci rastlina nie je tak citlivá, navyše je odolná voči suchu a chladu.

Jeho kvetenstvo nemajú takú krásu - kvety sú malé, 10-15 každý vo zväzku, pripomínajú kvety zemiakov navonok. Doba kvitnutia je pomerne dlhá.

Rastlina má silný kmeň, ktorý tvorí mnoho nevlastných synov. Tvar a vzhľad listov je presne rovnaký ako tvar nočnej skielky.

Dni masového kvitnutia, tvorby a dozrievania bobúľ je obdobie, kedy krása a dekoratívnosť sunberry je maximum.

Tento hybrid má mnoho užitočných vlastností. Zlúčeniny identické s hormónmi nadobličiek sa nachádzajú v jeho ovocí. Ostružiny bobule dobre zastaviť zápalové procesy: pneumónia, artritída, myokard, navyše pôsobia antikonvulzíva, sedatíva, diuretiká. Vzhľadom k prítomnosti farbiva v ovocí, rastlina zlepšuje zloženie krvi. Ale hlavnou užitočnou vlastnosťou Sunberry je schopnosť inhibovať rozvoj rakovinových buniek a spomaliť proces starnutia.

Liečivé vlastnosti sú známe nielen bobule, ale aj listy tohto krásneho ker. Je dôležité vziať do úvahy, že slnečnica patrí do nočnej košele, pretože stonky a listy môžu obsahovať jed a musia byť aplikované opatrne. Infúzie a odvarky suchých letákov sú dobrými pomocníkmi pri kožných ochoreniach, gastritíde, kolitíde, hypertenzii, cystitíde, rôznych neurózach a dokonca aj pri duševných poruchách.

Ako pestovať vlastné slnečnice v záhrade

Rastlina sa ešte nemôže pochváliť niekoľkými odrodami. Ak sa stále rozhodnete pestovať to na svojej Dacha, choďte do špecializovaných obchodov pre semená. Keďže sa často stáva, že namiesto hodnotnej kultúry ponúkajú nečestní predajcovia obvyklý divoký tieň.

Sunberry chov môže byť na akomkoľvek druhu pôdy, pretože Bush je docela nenáročný. Existuje len jedna námietka: je vhodné, aby sa rastliny na kyslej pôde - to môže znížiť vysoký výnos bobúľ. Sunberry dobre reaguje na hnojenú pôdu. Odporúča sa zasadiť na miesto, kde rástli uhorky alebo cuketa. Kríky možno pestovať priamo na lôžkach, medzi zeleninou. Existujú výnimky - rastlina nemá rád byť medzi príbuznými - zemiaky, baklažány, paradajky, ale ak ju zasadíte do blízkosti, okolie nebude negatívne. Nočné svietidlo môže byť pestované ako ročné, pretože je v prvom roku, že má najvyšší výnos.

Každý bobule sunberry dáva veľké množstvo semien, ale pre úspešné pestovanie je lepšie používať sadenice. Nočná lampa má dlhé vegetačné obdobie, čo znižuje šance na zrelé plody počas reprodukcie semien.

Podmienky pestovania

Najlepšie miesto pre chov Sunberry, kde je minimálny počet návrhov. Pôda pred výsadbou by mala byť pripravená rovnakým spôsobom ako pre paradajky. Skombinujte dve časti záhrady, lesa a pôdy s pôdou plus časť piesku alebo piesku priamo, pridaním litra popola. Na výstupe dostanete vedro zmesi. Nádrž na pristátie sa nevyžaduje.

Ako sa dostať sunberry sadenice

Ako sme už zistili, pestovanie samberri pomocou sadeníc je praktickejšia metóda ako osivo v otvorenom teréne. Kladenie sadeníc je lepšie vyrábať na konci zimy alebo v prvých jarných dňoch. Semená by mali byť najprv namočené v roztoku mangánu na 20 minút, potom opláchnuté vodou.

Slnečnicové semená vyklíčia dosť tvrdo, takže potrebujú pomoc. Za týmto účelom musí byť osivo narezané v mieste, odkiaľ sa výhonok objaví, a musí byť určené vo vlhkom prostredí. Môžete sa zabaliť do vlhkej tkaniny na niekoľko dní, aby sa zvýšil rast. Klíčiace semená sa zasejú v pripravenej zmesi do hĺbky pol centimetra, hlbšia výsadba môže spôsobiť hnilobu sadeníc. V krabici musí byť drenážna vrstva. Future sunberry môže byť dokonca zasiate do tej istej nádoby s paradajkami a paprikou.

Semená sa cítia dobre pri izbovej teplote, zalievanie potreby systematické, ale zriedkavé. Prvé výhonky sa dostanú do troch mesiacov, potom sa ponoria do samostatného kontajnera a umiestnia sa na teplom mieste s dostatočným osvetlením.

Sunberry v otvorenom teréne

Keď rastlina bude mať päť alebo sedem listov a počasie nebude ohrozené mrazom, slnečnica môže byť prenesená do otvoreného terénu. Najčastejšie je to posledná dekáda mája alebo začiatku júna. Budúce puzdrá majú vo vzdialenosti najmenej 70 cm od seba. Počas obdobia rastu a fruktifikácie by sa slnečnica mala kŕmiť divákom aspoň dvakrát za sezónu. Ak je túžba získať svoje vlastné semená, musia byť odobraté z predtým dozretých plodov. A aj keď pestovanie ostružiny s pomocou semien, ako je uvedené vyššie, je zriedka používaný záhradníci, ale je tu šanca na zvýšenie precocity ovocia.

Slnečnica kvitne začína začiatkom júna a pokračuje až do prvého mrazu. Stojí za zmienku, že chlpatý, na rozdiel od paradajok, nepotrebuje pučanie. A len vtedy, keď sa objavia prvé chladné počasie, skúseným záhradníkom sa odporúča, aby odstránili pár nevlastných synov z krovia, aby sa kvitnutie spomalilo a aby hlavná energia dozrela. Skoré mrazy nie sú hrozné pre Níl, ale pre vlastné pohodlie môžete pokryť rastlinu krycím materiálom.

Stručne povedané, celková jednoduchosť ostružiny, vysoká odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom robí z neho starostlivosť.

Starostlivosť o bobule Sunberry

Hlavnou starostlivosťou o kríženec nočnej stolice je:

• Voda kríky by mala byť len v prípade, že počasie je horúce po dlhú dobu;
• Sunberry víta kŕmenie, ale ak pôda, na ktorej je zasadená, je dostatočne plodná, nemusíte ju oplodniť.
• Často sa stáva, že zaťaženie veľkého počtu bobúľ silne ohýba vetvy na zem. V tomto prípade musia byť podopreté prakmi alebo viazané na podperu.
• V období prerezávania, ku ktorému dochádza v jesenných mesiacoch pred prvým mrazom, je dôležité správne sa o túto rastlinu starať. Prerezávanie samo osebe sa nevykonáva na slnku, je dôležité, aby ste si včas a správne vybrali púčiky a nevlastné deti.
• Hybridná nočná lampa, rovnako ako iné záhradné plodiny, miluje pôdu okolo nej, aby bola voľná a odumretá.

Aplikácia sunberry

Vďaka svojmu vysokému výnosu, najmä v prvých dvoch alebo troch rokoch, dekoratívna nočná lampa vás nielen poteší svojou krásou, ale aj schopnosťou dať z piatich kríkov kbelík bobúľ. Hlavným obdobím dozrievania je september. Avšak, ponáhľať sa do zberu ovocia nestojí za to. Dokonca aj keď bobule re-kúzlo trochu, ich chuť nebude horšie. Kolená nie sú hnilobné, len mierne vysušené. Áno, a čerstvé bobule nie sú tak chutné, pretože nedostatok kyslosti. Ale po prvom mraze, niekde v polovici októbra - je čas na zber. A najchutnejšie solanaceous placers sa po naliatí vriacej vody na ne.

Plody ostružiny nie je možné dlho skladovať, takže najlepšou možnosťou by bolo ich rozomlieť cukrom alebo vytlačiť šťavu.

Recepty Sunberry Berry

Okrem toho, ovocie sunberry sú veľmi užitočné čerstvé, môžu byť použité na prípravu rôznych kompótov, džemy a originálne plnenie do koláča.

Lahodná chuť má marmeládu solanaceous. Na jeho prípravu si vezmite asi štyri až päť kilogramov ovocia a rovnaké množstvo cukru, plody prechádzajú cez mlynček na mäso. Na obohatenie chuti korenistou kyslosťou môžete do hmoty pridať ďalší citrón.

Pretože plody ostružiny sú bohaté na pektíny, sú dokonale zmrazené. Preto sa z nočnej košele ukazuje nádherné želé. Na tento účel sa mleté ​​plody zomleli cez sito, odstránia sa nežiaduce semená a hustá koža. Potom sa hmota uvarí s nakrájaným citrónom a želé je pripravená. Sunberry sa dokonale kombinuje s brusnicami, ostružinami, angreštom, červenými ríbezľami, ktoré dávajú nedostatok kyseliny do sójového džemu.

Je dôležité si pamätať! Ak chcete zachovať všetky liečivé vlastnosti džemu, musíte variť maximálne päť minút.

Pôvodná chuť je v paradajkách rôzna. Recept na jedlo je jednoduchý: bobule sú blanšírované vo vriacej vode po dobu niekoľkých minút, potom sú prenesené do pohárov pripravených vopred na sterilizáciu, ktoré sú naplnené na vrchol vriacou paradajkovou šťavou. Sterilizované asi pol hodiny a skrútenie.

Sunberry v marináde nie je o nič menej populárna ako džem. Existuje mnoho rôznych receptov na marinovanie ovocia okrasných stehov. Môžu byť nájdené v kuchárskych časopisoch alebo na internetových stránkach a variť jeden, ktorý bude apelovať.