Top 13 najpodivnejších a najneobvyklejších plodov

Väčšina ľudí v Rusku a Európe neuvidí banány, ananásy a kokosové orechy. Ale stále nie každý pozná vzhľad, vôňu a chuť ovocia, ktoré nie je vyvážané z ich pestovateľských oblastí vo veľkom meradle. Ponúkame Vám TOP-13 najpodivnejších a najneobvyklejších druhov ovocia, ktoré sa nachádzajú v prírode.

V rebríčku najneobvyklejších druhov ovocia na svete je snáď prvé miesto obsadené exotickým ovocím DURIAN. Toto ovocie má príliš výnimočné vlastnosti. Vôňa durian je tak nechutná, že nie je dovolené na väčšine verejných miest. Je zakázané priviezť ho do hotelov, nie je dovolené nastúpiť na palubu lietadla alebo ho dopraviť do autobusu.

Na niektorých z nich je dokonca aj špeciálny znak vo forme durian kríženej s červenou čiarou, čo znamená, že vstup s ovocím je prísne zakázaný. Durian sa najčastejšie vyváža v sušenej alebo konzervovanej forme. Ak však prekonáte odpor alebo len zavriete nos a ochutnáte šťavnaté mäso, potom okamžite pochopíte, odkiaľ pochádza koncept kráľa ovocia. Ak chcete získať nezabudnuteľný zážitok, potom všetkými spôsobmi vyskúšajte durian.

RAMBUTAN je jedným z najobľúbenejších stromov v juhovýchodnej Ázii, pod tvrdou pichľavou kožou, z ktorej leží prekvapivo jemné mäso, ktoré sa často používa na výrobu džemov a želé. A semená sa pečú a jedia.

Plody rambutanu sú malé, veľkosť lieskového orecha, rastú v zhlukoch až do 30 kusov a sú zaoblené "guličky" s elastickou kožou žltej alebo červenej farby, pokryté mäsitými vlasmi dlhými 4 - 5 cm. a vo forme náplne do koláčov, džemov. Používa sa ako prísada do omáčok, zmrzliny a vo forme kompótov.

AKEBIA: exotické ovocie Yamagaty. Tvar a veľkosť týchto sladkých plodov pripomínajú papája alebo mango a fialovo-fialová farba ich robí ako slivky. Pestuje sa v záhradách severnej časti ostrova Honšú. Zázrak ovocie rastie na stromoch, ale na vinič. Takmer ako hrozno alebo kivi.

V máji kvitne vinič a od konca augusta do konca októbra poteší zrelé a chutné ovocie. Keď akebiah dosiahne maximálnu zrelosť, jeho koža sa otvorí a odhalí lepkavé, sladké mäso so semenami. Napriek tomu, že táto rastlina sa nazýva "horolezecká uhorka", jej plody sú skôr klobásy a chuť ako maliny. Budete na severe Honšú, určite skúste akebiya!

SALAK - hadí ovocie. Salak je rýchlorastúca nízka tropická palma s mnohými kmeňmi s listovitými listami, ktorých stonky a osi sú pokryté hrotmi. Zhluky červenohnedých plodov rastú tesne nad zemou v spodnej časti kmeňa. Šupinatá, pichľavá a pripomínajúca hadiu kožu, sleď, podobný malým žiarovkám. Dužina je béžovo žltá, sladká, aromatická a má špecifickú chuť. To je veril, že najchutnejšie odrody rastú v Jave, v blízkosti Jakarta a Bali.

Chuť ovocia sa líši v závislosti od odrody. Niektorí to opisujú ako sladkú a kyslú s orechovou príchuťou, niektorí hovoria, že chuť sa podobá na čerešňu, egreš a jahody, pre iné je to niečo ako zmes banánov a ananásu a niektoré sú opísané ako vata plná vaty alebo Corvalol, Vo všeobecnosti, ak je to možné, je potrebné vyskúšať toto ovocie, aby ste zhodnotili jeho chuť.

JABOTICABA alebo JABOTICABA, pomaly rastúci ihličnatý strom z južnej Brazílie. Na jar av lete je jacobicab pokrytý mnohými malými bielymi kvetmi s dlhými tyčinkami, ktoré rastú priamo na kmeni a hlavných vetvách. Najprv sú mladé plody zelené, v procese dozrievania získajú tmavočervenú farbu a potom takmer čiernu farbu. Zrelé plody vyzerajú ako hrozno, s pomerne veľkou kosťou obklopenou priesvitnou voňavou buničinou, ktorá má nezvyčajnú sladkú chuť.

Jaboticaba ovocie je obľúbenou zložkou pre výrobu džemov a džúsov. Okrem toho vyrábajú víno a silný likér. Je však prakticky nemožné tieto plody skladovať iným spôsobom. tri dni po ich odstránení zo stromu začína proces fermentácie.

Ďalšie ovocie podobné drahokamu sa nazýva HALA. Hala sa prekladá ako hriech, chyba. Je to zázrak s chuťou ananásu, rastie v trópoch Oceánie, Afriky, Austrálie, Madagaskaru, Maurícia, Indie. Zvykla si na život v Kalifornii a na Floride, pretože samotná rastlina je veľmi zaujímavá - môže rásť kdekoľvek, vo všetkých, veľmi odlišných a pochybných podmienkach!

Hala alebo Pandan sú chameleóny flóry: majú úžasnú možnosť prispôsobiť sa, prispôsobiť sa a prežiť v rôznych podmienkach! A z týchto podmienok môžu byť ako nízke kríky a vysoké stromy do výšky 30 metrov. A čo je najdôležitejšie, sú nositeľmi zvýšenej odolnosti voči chorobám a škodcom.

Toto ovocie je pre všetky svoje enormnosti ľahké. Ovocie sa konzumuje surové a varené v zemiakovej kaši s kokosovým mliekom. Jadro sa suší alebo údí. Sušené ovocie chaluhy sú vyrobené do múky a chlieb je pečený. Vzhľadom k tomu, plody sú veľmi voňavé, rovnako ako listy, ktoré sa používajú na dezerty. A z listov uvaria polievky alebo urobia plachty pre kanoe. Z koreňov tkát rohože, a veľké konáre a kmene slúžiť ako stavebné materiály.

Karambol. Karambol je stálezelený, pomaly rastúci strom alebo ker. Zrelé plody karamboly sú jantárovo žlté alebo zlatožlté - mäsité, chrumkavé a šťavnaté. Vo forme vyzerajú ako rebrovaná vzducholoď. Na priečnom reze je päťcípa hviezda, teda jedno z názvov v angličtine - hviezdicové ovocie alebo hviezdne ovocie.

Chuť niektorých odrôd pripomína chuť ovocia sliviek, jabĺk a hrozna v rovnakom čase, iné - angrešt s vôňou sliviek. Aróma je najsilnejšia, keď sa karambol mierne varí v sirupe.

PITAHAYA (Dragon Fruit). Pitahaya je mimoriadne ovocie. Prvá zmienka o ňom sa vyskytuje v Aztékoch a odkazuje na 13. storočie. Jesť mäso, indiáni pečené semená, zem a používal ich pre polievku. V súčasnosti sa pestuje v južnom Mexiku, v niektorých krajinách Strednej a Južnej Ameriky, vo Vietname a tiež v Izraeli.

Pre svoj výnimočný vzhľad sa ovocie nazýva "dračí ovocie" alebo "pichľavá hruška". Chuť pitahaya je o niečo nižšia ako jej vzhľad - nie voňavé a nenasýtené.

Zapojí. Existujú aj iné názvy: "čierne jablko", "čierny tomel" a "čokoládový tomel". Najprv sme sa dozvedeli o týchto plodoch v južnom Mexiku a Guatemale. Zrelé ovocie má zelenú šupku s hnedým odtieňom. Hlavným znakom sapoty, ktorý je spojený s názvom - lesklé želé-ako mäso tmavohnedej farby. Plody byliny sú dostatočne sladké, ale nie príliš voňavé.

Mnohí hovoria, že jeho chuť je niečo ako čokoládový puding. Sapotu možno konzumovať čerstvé, rovnako ako rôzne kulinárske spracovanie. Najčastejšie sa buničina pridáva do rôznych pečív a dezertov.

JACKFRUIT alebo indický chlieb. Jackfruit ovocie sú najväčšie jedlé plody rastúce na stromoch: váži až 34 kg. Mladé plody sú zelené, keď dozrievajú zelenožlté alebo hnedožlté. Vo vnútri je ovocie rozdelené na veľké laloky obsahujúce žltú voňavú sladkú dužinu, pozostávajúcu zo šťavnatých mäkkých vlákien.

Rezané ovocie má príjemnú zvláštnu vôňu, mierne pripomínajúcu banán a ananás. Zrelé plody sa jedia čerstvé, robia marmeládu, želé. Nezrelé plody sa používajú ako zelenina - sú uvarené, vyprážané a dusené. Predpokladá sa, že jackfruitový strom prináša šťastie, pretože jeho thajský názov znamená „podporu, pomoc“.

Vzhľad, MANGOSTIN vyzerá ako granát, je pokrytý hustou fialovou kôrou. Pod šupkou je biele mäso, ktoré sa skladá z 8 segmentov, ktoré vyzerajú veľmi podobne ako strúčik cesnaku. Vo vnútri buničiny sú semená. Táto exotika dáva prvé plody iba 10-20 rokov života. Stačí sa pozrieť na fotografiu tohto nezvyčajného ovocia a určite ho budete chcieť vyskúšať.

Čo sa týka chuti, mangosteen je podobný jablku, broskyni, nektárine, hrozno všeobecne, toto ovocie má chuť podobnú všetkým ostatným plodom! Niet divu, že bol nazývaný kráľovnou faktu.

MOMORDICA, alebo čínsky horký melón, je príbuzným uhoriek a cukety, byliny rodiny tekvicov. Plody momordiki sú podobné podlhovasté tekvica alebo uhorka s veľkými "bradavice". Nezrelé plody horkého melónu zelené. Keď sú zrelé, získava žiarivo oranžovú farbu a rozdeľuje sa, čím odhaľuje jasne červené výrastky, v ktorých sú semená uzavreté.

Čo je to cicavina? Tieto bradavice jej dodávajú mäso horkú chuť. Ale jasne červené zrelé výrastky, naopak, pridať sladkosti. Mammordic chuť pre mnoho ľudí je blízko zrelé tekvice, ale tam sú tí, ktorí cítia "poznámky" uhorky a dokonca hrášok v tejto chuti.

Annona Cherimola. „Studené semená“ - takto sa tajomné slovo „cherimoya“ prekladá zo starovekého jazyka Kechu. V skutočnosti je to ovocný strom rodiny Annon a Aztékovia vedeli o predstaviteľoch tejto rodiny.

Konzistencia tohto ovocia je podobná krémovej a má bielu farbu. Cheremoya sa niekedy nazýva zmrzlinový strom, tento zvláštny názov získal strom pre chuť a druh ovocia, a ak ich zmrazíte, bude to pripomínať zmrzlinu podľa chuti a konzistencie, chuť je naozaj veľmi jemná a sladká a trochu ako jablká.

Napíšte komentár, ktorý z týchto plodov ste už vyskúšali a ktoré by ste chceli vyskúšať.

LiveInternetLiveInternet

-kategórie

• Architektúra, dizajn, interiéry, pamiatky, MAF (228)
• Zábavné obrázky (427)
• Šťastné básne (70)
• V záhrade, na záhrade (49)
• Ročné obdobia (127)
• Mestá a krajiny (431)
• Deti sú šťastie (107)
• Strava (29)
• Obrázky ženy (527) t
• Hrady, chrámy, chrámy, mešity (94) t
• Zdravie (92)
• Znamenia zverokruhu, testy, hádanky (45)
• Celebrity (731)
• Zaujímavé (734)
• Zaujímavá fotografia (295)
• Umenie, maľovanie, národné remeslá (200) t
• Mačky, psy. Kráľovstvo zvierat (238)
• Krása prírody (180) t
• Bábiky, krásne remeslá, remeslá. (104)
• Recepty (205)
• Jedlo podané (114)
• Osobné (328)
• Móda a štýl (126)
• Moje mesto a moje výlety (79)
• Múdrosť života (60)
• Muž a žena (216)
• Hudba (55)
• Zátišie (68)
• Naše staré filmy (146)
• Neobvyklé a tajomné (64)
• Správy, názory, povesti (159)
• Nostalgia (170)
• Je zrejmé, neuveriteľné (366)
• Pozitívny (400)
• Užitočné rady, pohodlie, domácnosť (175) t
• Sviatky, pozdravy priateľov (245)
• Rámy a príspevky na blog (41) t
• Najzaujímavejšie príspevky (711)
• Básne (365)
• Učebnica učenia (39)
• Porcelán, sklo, krištáľ (95) t
• Kvety (125)
• Šperky, kamene (105) t
• Humor (320)

-hudba

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-štatistika

Najneobvyklejšie exotické ovocie na svete

Hoci plody ako banány, kivi alebo ananásy nerastú v miernom podnebí, sú stále známe všetkým a nepovažujú sa za obzvlášť exotické. Existuje však mnoho ďalších úžasných a pravdepodobne neznámych plodov, ktoré rastú na Zemi.

20. Cukrové jablko (Annona Scaly)

Toto ovocie pochádza z tropickej Ameriky, ale pestuje sa aj v Pakistane, Indii a na Filipínach. Plody sú niečo ako šiška, ich priemer je asi 10 centimetrov.

Ovocie, ktoré má ľahkú chuť pudingu, má biele mäso vo vnútri a malé množstvo semien.

19. Američan mammeya (americký marhuľový)

Americká Mammeya je stálezelený strom pôvodom z Južnej Ameriky, umelo vysadený v iných regiónoch sveta, vrátane západnej Afriky a juhovýchodnej Ázie. Americká marhuľa je vlastne bobule, ktoré majú priemer asi 20 cm.

Berry má hrubú vonkajšiu kožu a mäkké oranžové mäso vo vnútri. Pravidlom je, že v centre je jedno veľké semeno, ale vo veľkých bobuliach je okolo 4. Dužina je sladká a aromatická.

18. Cherimoya

Cherimoya, alebo smotanové jablko, je listnatá rastlina, ktorá rastie vo vysokých horách Južnej Ameriky. Ovocie stromu má zaoblený tvar s 3 typmi povrchu (hrudkovitý, hladký alebo zmiešaný). Ovocná dužina krémovej konzistencie je veľmi voňavá, biela a šťavnatá.

Hovorí sa, že chuť ovocia je podobná kombinácii banánov, mučenky, papáji a ananásu. Mark Twain v roku 1866 povedal: "Cherimoya je najchutnejší zo všetkých známych plodov."

17. Platonia je úžasná

Platonia je veľký strom (dosahuje výšku až 40 metrov), rastie v tropických pralesoch Brazílie a Paraguaja. Plody rastú do veľkosti oranžovej, po stlačení začne žltá kvapalina presakovať.

Vo vnútri ovocia je biele mäso, obklopujúce niekoľko čiernych semien, ktoré majú príjemnú sladkokyslú chuť.

16. Cocoon

Cocoon je ďalšie tropické ovocie, ktoré možno nájsť na Vysočine Južnej Ameriky. Rastie na malých kríkoch a rastie veľmi rýchlo: za 9 mesiacov môžete získať ovocie zo semien a za ďalšie 2 mesiace konečne dozrievajú.

Plody sú veľmi podobné bobule, a tam sú červené, oranžové a žlté kvety. Navonok sú veľmi podobné paradajkam a chuť je kríženec medzi paradajkami a citrónom.

15. Chlieb

Chlieb patrí do rodiny moruše a pochádza z Filipín a ostrovov juhovýchodnej Ázie. Ovocie chutí ako banán. Môžu byť jesť surové, keď sú úplne zrelé, av nezrelé forme môžu byť konzumované len varené.

Zrelé ovocie je mäkké a sladké, nezrelé - husté a škrobovité, ale dostal svoj názov vďaka tomu, že pri príprave nezrelé ovocie sa veľmi podobá čerstvo upečenému chlebu.

14. Langsat

Langsat alebo Duku sú dva veľmi podobné plody, ktoré možno nájsť v celej Ázii. Pochádzajú z rovnakej rodiny, takmer rovnaký vzhľad a chuť, len s jedným rozdielom. Škrupina langsat obsahuje latexovú látku, nie je jedovatá, ale preto je ťažké ju odstrániť a šupka duquusu sa ľahko oddelí.

Vo vnútri ovocia je 5 segmentov, z ktorých niektoré obsahujú niekoľko horkých semien. Je to veľmi sladké ovocie, ktoré možno variť rôznymi spôsobmi.

13. Dacryodez jedlý

Dacryodez je stálezelený strom, ktorý sa nachádza v tropických pralesoch Afriky, v severnej Nigérii av južnej Angole. Plody, ktoré sa líšia farbou od tmavo modrej po fialovú sú tiež známe ako africké hrušky, majú podlhovastý tvar a vo vnútri sú bledozelené mäso.

Tvrdilo sa, že tieto mastné plody môžu ukončiť hlad v Afrike, pretože 48% plodov sa skladá z esenciálnych mastných kyselín, aminokyselín, vitamínov a triglyceridov. Odhaduje sa, že z jedného hektára vysadeného týmito stromami, môžete získať 7-8 ton oleja, zatiaľ čo všetky časti rastliny môžu byť použité.

12. Jaboticaba

Brazílsky hroznový strom, alebo jaboticaba, je veľmi podivná rastlina pochádzajúca z juhovýchodnej časti Brazílie. Podivnosť tohto stromu spočíva v tom, ako na ňom rastú plody. Spočiatku sa na celom kmeni a veľkých vetvách objavujú žltkasto biele kvety, potom sa kvety menia na ovocie s priemerom 3-4 cm.

Vo vnútri okrúhleho fialového ovocia obsahuje mäkké želatínové mäso s 1 - 4 čiernymi semenami. Ovocie je veľmi sladké, môžete ho jesť rovnako, ale najčastejšie sa používa na výrobu vína alebo alkoholu.

11. Rambutan

Rambutan je zvláštne vyzerajúce ovocie, ktoré vyzerá ako našuchorená jahoda. Jej domovinou je juhovýchodná Ázia, ale je široko rozšírená v iných regiónoch, najmä v Kostarike, kde sa nazýva „čínsky blázon“.

Plody s priemerom 3-6 centimetrov sú oválne. Dužina je trochu tvrdá, ale ľahko sa oddelí od pokožky, rambutan chutí sladké a kyslé.

10. Noni

Toto ovocie je známe mnohými menami, vrátane veľkej morindy, indiánskej moruše, atď., Jej vlasť je celá juhovýchodnej Ázie a Austrálie, je tiež široko pestovaná v trópoch.

Strom nesie ovocie po celý rok, ale spravidla, keď plody dozrievajú, ovocie má veľmi ostrý zápach. Napriek zápachu je však ovocie bohaté na vysoké množstvo vlákniny, vitamínov, bielkovín, železa a vápnika a je tiež základnou potravou v mnohých krajinách Tichého oceánu. Môže sa jesť varené alebo surové so soľou.

9. Marula

Marula je listnatý strom z južnej a východnej Afriky. V súčasnosti rastie v celej Afrike, pretože jej plody sú dôležitým zdrojom potravy pre ľudí z Bantu a na ich migračnej ceste sa objavili stromy. Zelené ovocie dozrieva a mení sa na žlté a biele mäso vo vnútri je veľmi šťavnaté a má príjemnú arómu.

Po páde zo stromu, plody začínajú kvasiť takmer okamžite, takže slony a paviáni v týchto regiónoch často zostávajú v ľahkej intoxikácii alkoholom. Ovocie sa tiež používa na výrobu obľúbeného likéru Amarula, ktorý sa nachádza v každom obchode bez cla.

8. Moruše

Cloudberry je bobule západnej Sibíri. Nachádza sa v lesoch a rastie husté húštiny. Ovocie vyzerá ako malina, ale jeho farba je oranžovejšia.

Sú veľmi sladké, jedia surové a spracované na džús, víno a džem.

7. Salak (hadie ovocie)

Hadie ovocie pôvodom z Indonézie. Rastú v zhlukoch a dostali prezývku kvôli červenohnedej šupinatej pokožke, ktorá sa dá ľahko odstrániť.

Vnútri sú 3 biele sladké "segmenty", z ktorých každý obsahuje malé čierne nejedlé semená. Plody majú sladkú a kyslú chuť, pripomínajú jablká v konzistencii.,

8. Kaucia

Baile, alebo kamenné jablko, pochádza z Indie, ale možno ju nájsť v celej juhovýchodnej Ázii. Baile je hladké ovocie s drevenou kožou, ktorá je žltá, zelená alebo sivá. Tuhá vonkajšia koža je taká tvrdá, že ovocie sa dá dosiahnuť iba kladivom.

Vo vnútri je žlté mäso s niekoľkými chlpatými semenami, ktoré sa môžu jesť čerstvé alebo sušené. Zrelé ovocie často pripravujú nápoj s názvom sharbat, ktorý zahŕňa aj vodu, cukor a limetkovú šťavu s buničinou. Na výrobu 6 litrov šarže je potrebné len jedno veľké ovocie.

7. Dangsat

Langsat alebo Duku sú dva veľmi podobné plody, ktoré možno nájsť v celej Ázii. Pochádzajú z rovnakej rodiny, takmer rovnaký vzhľad a chuť, len s jedným rozdielom.

Škrupina langsat obsahuje latexovú látku, nie je jedovatá, ale vzhľadom na to je ťažké ju odstrániť, šupka duquusu sa ľahko oddelí. Vo vnútri ovocia je 5 segmentov, z ktorých niektoré obsahujú niekoľko horkých semien. Je to veľmi sladké ovocie, ktoré možno variť rôznymi spôsobmi.

6. Chrysophilum (Star Apple)

Toto ovocie pochádza z nížin Strednej Ameriky a Západnej Indie. Spodná strana listov tohto stálezeleného stromu svieti zlatistou farbou, viditeľnou aj na diaľku, a biele alebo fialové kvety rastúce na strome majú sladkú arómu.

Plody sú okrúhle a fialové, ich koža je hustá. Ak je ovocie rozrezané vodorovne, je jasne viditeľný tvar hviezdy v buničine. Čerstvé ovocie má veľmi sladkú a príjemnú chuť.

5. Karamboly (ovocie hviezd)

Carambola je ovocný strom pôvodom z Filipín, ale rastie v juhovýchodnej Ázii, východnej Ázii a Južnej Amerike. Škrupina ovocia obsahuje päť "hrebeňov", preto sa ovocie s pozdĺžnym rezom stáva hviezdou.

Preto v skutočnosti, ovocie a dostal také meno. Ovocie je bohaté na vitamín C a antioxidanty. Keď zrelé, ovocie sa stáva jasne žlté, a chuť je veľmi šťavnaté a ostré.

4. Kivano (rohatý melón)

Rohatý melón, tiež známy ako africká uhorka, pochádza z Afriky, ale v súčasnosti sa pestuje aj v Austrálii, na Novom Zélande av Čile.

Keď zrelé, melón je shell pokrytý hustými špicaté žlté bodce, a mäso, ako želé, získava jasne zelenú farbu. Chuť ovocia je často v porovnaní s banánmi. Ovocie je dobrým zdrojom vitamínu C a vlákniny.

2. Pitaya (rod Hylocereus)

Pitahaya (pitahaya), alebo kaktus ovocie, ktoré možno nájsť v celej Ázii, Austrálii, Severnej a Južnej Amerike, bol pôvodne považovaný za obyvateľov Mexika.

Existujú dva typy pitaya: kyslá, zvyčajne jedená v Amerike a sladká, pôvodná v celej Ázii. Plody sú červené, žlté a fialové, majú veľmi príjemnú arómu a sladká chuť je veľmi podobná kivi.

1. Kúzelné ovocie

Zázrak ovocie, alebo sladké bobule, sú veľmi zvláštne bobule zo západnej Afriky. Ovocie vo veľkých množstvách obsahuje náhradu cukru za miraculín v kombinácii s glykoproteínom.

Samotné ovocie nemá veľmi sladkú chuť, ale potom, čo ho človek konzumuje, glykoproteín viaže chuťové poháriky umiestnené v ľudskom jazyku a asi hodinu premieňa chuť akéhokoľvek výrobku na sladkú. Tak, môžete jesť celý citrón, a to bude chutiť ako sladký sirup.

V sedemdesiatych rokoch sa uskutočnili pokusy predať ovocie ako diétny výrobok, pretože môže premeniť akúkoľvek potravinu na sladkosť bez toho, aby to malo vplyv na množstvo spotrebovaných kalórií. Úspech v tejto oblasti však zlyhal.

15 z najneobvyklejších druhov ovocia na svete

Najviac neobvyklé ovocie na svete rastie v teplej a vlhkej klíme. Pre obyvateľov severných zemepisných šírok je vzhľad, vôňa a chuť takýchto plodov fantastická, čo je ťažké uveriť.

durian

Rastie v trópoch a je známa svojou vôňou, ktorá spája arómu cesnaku, zhnitých vajec a hnijúcej cibule. Zároveň je mäso tohto „ježka“ šťavnaté a sladké, s chuťou mandlí.

Palm citron (ruka Budhu)

Chobotnica citrón s hustou kožou. Rastie v Číne a Japonsku, má horkú kyslú chuť a vôňu ako... fialová.

pokynout

Ovocie z Nového Zélandu, na vonkajšej strane žlté a na vnútornej strane zelené. Chuť želé buničiny kombinuje poznámky uhorky, banánov a avokádo.

Pitaya

Pôvodne zo Strednej a Južnej Ameriky. Chutí sladký a je považovaný za diétny výrobok, pretože obsahuje minimum kalórií. Z kvetov pitaya vziať na varenie čaju.

Atemoyas

Umelo vyrobené v USA. Ovocie je ako zelený kužeľ s príchuťou manga a ananásu. Dužina sa podobá kyslej smotane a topí sa v ústach.

Pandan

Rastie v Afrike, Austrálii a krajinách juhovýchodnej Ázie. Šťavnaté plody červenooranžovej farby chutia ako ananás.

Čínske jahody

Toto je ovocie stromu rastúceho vo východnej Ázii. Vôňou a chuťou vyzerajú ako jahody, len mierne koláče.

Akebia

Liana s voňavými kvetenstvami, z ktorých rastie fialové ovocie s malinovou príchuťou. Takáto „uhorka“ rastie vo východnej Ázii.

Salak

Táto rastlina je pôvodom z juhovýchodnej Ázie a je známa svojimi plodmi, ktorých koža sa podobá koži hada. Dužina ovocia je osviežujúca a zároveň vyzerá ako ananás, banán a orech.

Marang

Ďalšie ovocie z ázijského juhovýchodu. Konzistencia vyprážaného kuracieho mäsa a chuť - mäkké kondenzované mlieko alebo smotanová zmrzlina.

pitanga

Neobvyklé pestovanie ovocia v Južnej Amerike. Chuť jej ovocia je typicky čerešňová, ale s ťažko vnímateľnou horkosťou.

karamboly

Tropická hviezda rastie na juhu Ázie. Chuť je kyslá alebo sladká. Neobvyklé ovocie vyzerá veľmi krásne na strome, akoby vyžarovalo žlté svetlo.

jackfruit

Vlastné ovocie s anglo-americkým názvom - tropická India, a jeho chuť - bobuľový tanier, pripomínajúci žuvačku od detstva. Buničina je šťavnatá, prchavá a niekedy chrumkavá.

Annona Cherimola

Rastie v podhorí Strednej Ameriky. Chuť je kombináciou ananásu, banánov, manga, papáji a jahod, plnená bohatým krémom.

Cupuacu

Ovocie pochádza z brehov Amazonky. Je známa svojou jedinečnou vôňou čokolády s ananásom, ale na poschodí je viac podobnosti s hruškou a banánmi.

Dúfame, že táto nádhera bude čoskoro k dispozícii v miestnych obchodoch.

Najviac exotické a nezvyčajné ovocie a zelenina.

Každý z nás vyskúšal jablká, hrušky, banány, paradajky, uhorky. Nikto nie je prekvapený. Na svete je však oveľa viac ovocia a zeleniny všetkých druhov. Kivano melón (uhorka, rohatý melón, anguria). Kivano, krajan Kiwi z Nového Zélandu. Zvonka sa ovocie podobá žltooranžovej uhorke s mnohými rohmi. V skutočnosti, kivano nie je tak impozantný, ako sa zdá: chrbtice sú mäkké, kôra je voľná. Najlepší spôsob, ako jesť ovocie je znížiť na polovicu a ísť von :) byť zelené mäso. Kivano je podobné uhorke a citrónu - osviežujúce. Obsahuje vitamíny skupiny PP a vitamín C v ňom je viac ako dosť. Priemerná hmotnosť ovocia je 300 g, priemerná dĺžka je 12 cm, plody sú mimoriadne dekoratívne a dajú sa použiť na vytvorenie originálnych kompozícií a dokonca aj vianočných ozdôb. Ruka budha Jedná sa o plody jedného z členov citrusovej podrodiny (rodina Rutaceae), populárnej v Ázii. Obsah tohto ovocia pod hustou kožou je veľmi podobný citrónu. Má najväčšie zo všetkých citrusových plodov. Ich dĺžka je 20-40 cm, priemer - 14-28 cm, Monstera. Rastie v mnohých domácnostiach. V prírode, táto rastlina produkuje chutné ovocie. Zrelé srdce plodov Monstera, napriek nepríjemnému štipľavému zápachu, je chutné a pripomína chuť ananásu Lapa. Málokto vie, že je tu severoamerický banán Lapa-packa (prérijný banán). Tento banán rastie v juhovýchodnej Amerike. Navonok je veľmi podobný bežnému banánu, len o niečo kratší a má voňavejší zápach. Sapodilla (Sappodilla). Tiež známy ako slivka-sapodilla, drevené zemiaky, naseberry alebo chiku. Toto ovocie sa pôvodne pestovalo v Južnej Amerike. V 16. storočí, sapodilla bola uvedená do Thajska dobyvatelia Španielska počas kolonizácie Filipín. Ovocie je vonkajším vzhľadom vzdialene pripomínajúce kivi - oválne oválne, podlhovasté alebo okrúhle ovocie s hnedou kožou a červenohnedou, sladkou a šťavnatou dužinou. Vo vnútri ovocia je niekoľko čiernych zŕn, nie sú konzumované. Romanescu (alebo „koralová kapusta“, „Almog Kruv“, „Románska brokolica“) - obyčajný karfiolový chlieb chutí ako trochu jemnejší a chutnejší. Vyzerá to ešte úžasnejšie ako fotografia. Takže, ak sa vám páči kapusta, potom táto fantastická zelenina vás určite poteší. Okrem toho je táto zelenina doslova plnená antioxidantmi. Yambu (jamboo, shompoo). Toto ovocie sa tiež nazýva ružové jablko, hoci v skutočnosti vyzerá skôr ako mierne pokrčená hruška, len červená. Chuť iambu je zmesou medzi zeleným jablkom, hruškou, egrešom a partiou iných druhov ovocia. Dužina je jasná biela a takmer polovica naplnená vzduchom, takže keď jete iambus, je tu pocit, že ovocie v skutočnosti nejde do žalúdka, ale jednoducho zmizne v ústach. Yamba však má jednu vážnu nevýhodu - kazia sa veľmi rýchlo a sú chutné len vo veľmi chladnej forme (ešte lepšie zmrazenej), keď sú dobrou náhradou nealkoholických nápojov. Karambol. Plody karamboly sú žlté, dlhé 5 až 12 cm. V priereze má ovocie tvar päťcípej hviezdy. Karambol je chrumkavé, sladkokyslé ovocie, chutí ako kríž medzi jablkom, pomarančom a hroznom. Niektoré odrody majú malú viditeľnú terpentínovú príchuť. Existujú dva druhy ovocia - sladké a kyslé. Je ľahké ich odlíšiť externe - úzke a zreteľne oddelené v kyslom rebre a husté a mäsité v sladkom. Koža karamboly je tenká, lesklá, priesvitná, cez ktorú je viditeľná svetlo žltá alebo žltozelená (slamovo zlatá buničina). Sladké ovocie sa konzumuje čerstvé, rovnako ako kandizované vo forme plátkov a vyrobené z nich konzervované potraviny. Kyslý ísť na prípravu nápojov. Čiastočne sa vyváža ovocie. Ovocie je široko používané na výzdobu rôznych jedál a ovocných šalátov. Durian. Ovocie durian pripomína nejaký druh "mimozemského" ovocia veľkosti futbalového lopty, pokrytý tvrdým pichľavý kože. Dužina vo vnútri ovocia je svetložltá. Vonia ako špinavé ponožky, hnijúce mäso alebo odpadová voda (vyberte si to, čo sa vám najviac páči). Avšak, toto ovocie chutí úžasné a elegantné. Prvý európsky prieskumník, ktorý toto ovocie prvýkrát vyskúšal v roku 1700, ho nazval „kráľom ovocia“. „Stojí za to ísť na nebezpečnú cestu len preto, aby sme to ovocie vyskúšali,“ dodal odvážny cestovateľ. Lulom. Toto ovocie rastie v Latinskej Amerike: Peru, Ekvádor, Kolumbia a Stredná Amerika. Vyzerá ako žlté paradajky lulo, a na chuť - zmes ananásu, jahody a rovnaké paradajky. Lulo sa používa len v surovej forme, inak všetka bohatosť vitamínov zostáva „cez palubu“. A v lulo je niečo, čo oceníte. Ovocie obsahuje vodu, bielkoviny, sacharidy, vlákninu, vápnik, fosfor, železo, vitamíny skupín A, B, C. Lulo pomáha spať, čistí krv, obnovuje vlasy a nechty. Šťava z lulo je skvelý tonický nápoj. Pri použití tohto ovocia však existujú obmedzenia a kontraindikácie. Neodporúča sa používať s ochorením pečene, ako aj s nízkym krvným tlakom a zvýšenými hladinami alergénov v krvi. Dračí ovocie (pitahaya). Veľmi sladké a chutné ovocie s bielou dužinou, posiate malými jedlými semenami, ako napríklad kivi. Mnohí, ktorí boli v Thajsku už "ochutnali" pitaya. V súčasnosti sa toto ovocie rýchlo získava na popularite v západnom svete. Je možné, že sa čoskoro objaví na našich policiach. Rambutan Ovocie rambutanu je pokryté tvrdou šupkou s jemnými "vlasmi" a vyzerá veľmi podobne ako nejaký druh mora. Biele ovocie pod kožou nejasne pripomína slivku (len bielu) s tvrdou bielou kosťou. Toto ovocie rastie vo veľkých zhlukoch na stromoch, ktorých výška môže byť až 20 metrov. Rambutan je považovaný za malajské ovocie. Názov "rambutan" pochádza z malajzijského slova pre "vlasy". Rambutan začal rásť pred mnohými storočiami v krajinách južnej Ázie, susednej Malajzie, vrátane Thajska. Cherimoya (Annona šupinatá). Toto ovocie je široko rozšírené v Indii, Brazílii, Mexiku, Južnej a Strednej Amerike, ako aj na Barbadose. Niekedy sa toto ovocie nazýva aj cukrové jablko. Jeho koža, ako aj buničina sa skladá zo segmentov, v každom segmente je jedno zrno. Dužina jablka cukru má lahodnú chuť, ale musíme si uvedomiť, že zrná jablka sú jedovaté, takže by ste sa nemali vzdávať zvyku a poškriabať akékoľvek semená pre korenistú vôňu jadier. Otrava jadra cukrového jablka môže viesť k veľmi smutným následkom. Dužina tohto ovocia je jedená, surová aj zmiešaná s mliekom - získava sa vynikajúci nealkoholický nápoj, ktorý sa tiež používa na výrobu zmrzliny. Liči. Liči sa tiež nazýva "nebeské hrozno". Tento kameň má okrúhly alebo oválny tvar, 3-5 cm dlhý. Tvrdá koža liči je pokrytá malými červenými tŕňmi. Dužina je priesvitná biela alebo ružová, šťavnatá sladko-kyslá, s príjemnou špecifickou arómou, pripomínajúcou jahody a čiastočne ananás. Liči sa často používajú na výrobu dezertov. Aj šaláty sa pridávajú do šalátov, vyrábajú náplne do koláčov, pudingov. Liči sa používa na lekárske účely ako tonikum. Tamarind ("indický dátum"). Tropický strom, pôvodom z východnej Afriky. V súčasnosti sa pestuje vo väčšine tropických krajín Ázie, Latinskej Ameriky a Karibiku. Plody sú tmavo hnedé, krehké fazuľa, vo vnútri sú chutné „hrášok“, s dužinou, ktorá sa podobá chuti jantárového jablka. Robia dezerty z ovocia, jedia ho surové, sušia, pridávajú do cestovín, omáčok, mäsových jedál. Kvety sú konzumované surové a konzervované, a polievky sú vyrobené z listov. Existujú dve odrody tamarindu - sladká, s ktorou vyrábajú všetky vyššie uvedené, a zelená - podáva sa s chilli a sladkou omáčkou. Jackfruit. Jackfruit je o veľkosti veľkého melóna. Jeho hmotnosť môže dosiahnuť 40 kg. Pestuje sa hlavne v južnom Thajsku. Vo vnútri žltozelenej kože sú veľké žlté plátky so špecifickou chuťou a silnou aromatickou vôňou. Príliš veľa zápachu naznačuje, že jackfruit je už prezretý. Jackfruit sa konzumuje surový aj varený. Populárne jedlo je jackfruit, nakrájané na prúžky, naplnené sirupom s pridaním drveného ľadu. Čistý jackfruit sa pridáva do sladkej pasty, zeleninových omáčok a ešte nezrelý jackfruit sa používa ako zelenina - pridáva sa do polievok v sušenej alebo nakladanej forme. Všetky zložky jackfruit sú jedlé. Blanc ovocie kvety sú pridané do feferónky alebo krevety omáčkou. Mladé listy môžu byť pridané surové na papája šalát. Šupka môže byť cukrovaná alebo marinovaná a je vhodná aj ako krmivo pre zvieratá. Dokonca aj v Thajsku sa jackfruit mieša s inými druhmi ovocia. Pridajte do zmrzliny alebo kokosového mlieka. Semená sa varia oddelene a pridávajú sa k mnohým jedlám. Jabuticaba. Jaboticaba ovocie podobať hrozno s jedným kameňom vnútri, a rastú na stromoch, lipnutie na kmeň alebo konáre. Ako plody dozrievajú, prechádzajú cez stupne z bledozelenej farby, potom červeného odtieňa a pri plnej zrelosti sa stávajú takmer čiernymi, zatiaľ čo zostávajú priesvitné. Oni jedia toto ovocie surové, rovnako ako robiť džem z neho, aby džemy a marmelády. Len nezabudnite, že jaboticaba pelt je horká, takže ju nejedia, stláčajú ovocie medzi prsty a stláčajú voňavé mäso priamo do úst, vyhadzujú pokožku. Tiež pred spracovaním, jaboticabu je najprv ošúpané. Mimochodom, pri príprave jaboticabs pre skladovanie, používam kožu ako farbivo, dáva vína, želé a marmelády tmavo červenú farbu. Longan. Vlasť Longana je buď krajina západne od Barmy, alebo zóna pôvodu Litchi v Číne. Práve v týchto regiónoch sa pestujú vo veľkom meradle. To sa podobá litchi v chuti a všeobecne tieto dva plody sú veľmi podobné. Longan má ďalšie meno - "longyan" - čo v čínštine znamená "oko draka". Predpokladá sa, že longan bol pôvodne pestovaný v južnej Indii a na ostrove Srí Lanka. Koža Longan je tenká a hustá, ale v skutočnosti sa veľmi ľahko odlúpne. Farba longan sa líši od hnedej až žlto červenej farby, dužina ovocia je priesvitná, biela alebo naružová. Longanova chuť je sladká, šťavnatá s výraznou chuťou pižma. Longan rastie v zhlukoch na ihličnatých stromoch, ktorých výška môže dosiahnuť desať až dvadsať metrov. Kozia brada. Koza kozej brady je veľmi populárny v Európe a na juhu USA. Je korenistá a chutí ako ustrice. Zvyčajne sa používa ako prísada do rôznych jedál, počnúc polievkami a končiac duseným mäsom. Guanabana. Guanabana je jedným z najväčších exotických plodov, jeho hmotnosť môže dosiahnuť 12 kilogramov. Guanabana vyzerá ako zelený melón, pretiahnutý, ale chlpatý. Táto exotická rastie v tropickej Amerike. Chuť tohto ovocia nie je sladko-sladká, ale osviežujúca, s korenistou kyslosťou. Dokonale uhasí smäd, mäso sa v ústach topí a zanecháva lahodnú dochuť. Je vysoko odporúčaný odborníkmi na výživu, pretože pravidelná konzumácia tohto ovocia prispieva k chudnutiu. Ale guanabana pomôže nielen fatties. Lieči artritídu, dnu, reumatizmus a tiež zlepšuje funkciu pečene. Hovorí sa, že časť guanabánov zvláda kocovinu. Mangosteen. Mangosteen sa nazýva "kráľovná ovocia". Mangostíny, na rozdiel od durean a niektoré ďalšie ovocie, rovnako ako všetci, bez ohľadu na to, aký druh ovocia dávajú prednosť doma. Ak by na zemi konali súťaž o najlepšie ovocie na svete, potom by bez pochybností mangosteen vyhral s veľkým rozpätím. Tvar mangostanu sa podobá pomaranču s priemerom 4-8 cm s hustou kožou, ktorá obsahuje 7-18% tanínu a používa sa ako opaľovací prostriedok av medicíne ako zvieravý. Vo vnútri ovocia 6-8 snehobiely, menej pomarančové plátky s veľmi sladkou, želé-ako voňavé, topenia v ústnej drene. Buničina obsahuje až 10% cukru. V každom lobule je semeno. Zrelá ovocná kôra tmavo fialová alebo červeno-fialová. Canistel (ovocie z vajec). Pôvod - Stredná Amerika. Stálezelený strom s voňavými kvetmi. Plody sa výrazne líšia, môžu byť okrúhle, oválne, s predĺženým zobákovým tvarom. Plody sú hladké a lesklé, rôzne odtiene žltej a svetlooranžovej farby. Canistel je bohatý na niacín a karotén, ako aj na vitamín C. 100 g ovocia obsahuje 1,68 g proteínu; 0,13 g tuku a 36,69 g sacharidov, vápnika, fosforu, železa, vitamínov skupiny B, vitamínu C; aminokyseliny tryptofán, metionín a lyzín. Jedlo čerstvé, so zmrzlinou a ovocnými dezerty, pečené. Sladká zemiaková príchuť. Toto ovocie je skôr nazývané zelenina. Pridáva sa do polievok, šalátov, omáčok. PS: Skúšal som nejaké ovocie, spočívajúce v Thajsku a Indonézii. Napríklad: mangostanu, liči, rambutanu, dračího ovocia, karamboly. Väčšina zo všetkého zasiahla chuť mangostanu a rambutanu. Aké ovocie ste vyskúšali a komu chcete dať chuť?

Komentáre

Nemám rád ovocie, dávam prednosť zelenine, ale môžem jesť mangostíny v tonách) Hovorím im "cesnak"))))) zaujímavý príspevok)!

17. november 2009, 02:11

A ja som šialene zamilovaný do kivana, nemôžem ho odtrhnúť za uši))), ale v našich predajniach často predávajú pokazené, takže musíte byť opatrní, aby ste nepokazili dojem z rohatého melónu))

17. november 2009, 02:18

Áno, a mangosteen je tiež zriedka čerstvý, zistíte, z 12 kusov, 5 snehobielych z pevnosti sú chytené, takže sa tak trochu necítite týmto dubovým šupom, pozriete sa a tam je fuzz))))))))

17. november 2009, 02:26

V tomto prípade som mal viac šťastia ((((Kivano sa dokonca dotkol a okamžite pochopil, že je to dobré alebo zlé, a musíš trpieť, rezať a potom také sklamanie. Je to škoda.

17. november 2009, 02:43

Spasibo za post! Obozhaju mangustiny i rambutany. Durian tak i ne reshilas 'poprobivat' iz-za zapaha.

17. november 2009, 06:22

Nič chutnejšie ako mangosteen v živote sa neskúsilo.

17. november 2009, 12:56

Mangosteen a Longana, na Bali som jedol príliš veľa, takže po dlhom čase som vôbec nejedol ovocie)))

17. november 2009, 13:01

Wow, si v pohode. vďaka za príspevok.

17. november 2009, 14:37

blinin, ktorý už slintal, vzpomínal na chuť týchto plodov)))
arrrr

19 z najvzácnejších exotických plodov, o ktorých ste nepočuli

Banány, pomaranče a kivi už nikoho neprekvapujú. Sme zvyknutí vidieť tieto plody na našom stole po celý rok.

Existuje však mnoho ďalších druhov ovocia na svete s nepredstaviteľným chuťou a AdMe.ru zozbieralo 19 najvzácnejších. Kto vie, možno sa o pár rokov dozvie na našom stole.

Cukrové jablko

Chuť tohto ovocia pripomína zmrzlinu a v mrazenej forme sa používa ako výplň do pohárikov. Môžete však ochutnať aj chuť ananásu, manga, papáje, broskyne a jahody. Ovocie sa rozpúšťa v ústach, ako kyslá smotana alebo jemný krém. Je známa tým, že pomáha znižovať teplotu a lieči úplavicu. Jediné negatívne - semená sú jedovaté.

durian

Hlavným rysom durian je jeho hrozný zápach a úžasnú chuť. Vôňa je opísaná ako zmes zhnitej cibule, syra a terpentínu a niekto cíti zápach zhnitých rýb a odpadových vôd s cesnakom (ovocie obsahuje organickú síru), a preto je zakázané privádzať ho do verejnej dopravy a hotelov. A ovocie má orech-syrový chuť s nádychom banán, mango, ananás, zmes zmrzliny a jahody. Ďalším rysom - to nemôže zasahovať do alkoholu (spôsobuje silný skok v krvnom tlaku).

jackfruit

Jackfruit má najväčšie plody s hmotnosťou 35 kg a dĺžkou 90 cm, vôňa a chuť pripomínajú zmes banánov, ananásu a manga, alebo dokonca ovocnej žuvačky. A praženie dáva semienka Jackfruitovej čokolády.

jabuticaba

Chuť jaboticaba pripomína hrozno. Z týchto plodov sa vyrábajú želé, marmeláda, víno a likéry. Odvar zo sušenej ovocnej kože v Brazílii sa používa ako liek na astmu, hnačku a úplavicu.

Nádherné bobule

Ovocie má magické vlastnosti, ktoré však majú vedecké vysvetlenie. Stačí jesť jedno bobule - a bez ohľadu na to, čo budete jesť ďalej, všetko sa bude zdať sladké (dokonca citrón). A tak celú hodinu.

Červené banány

Sladké ovocie s malinovou príchuťou (niektoré cítia mango), ktoré obsahujú omnoho viac draslíka, beta-karoténu a vitamínu C, ako v obyčajných žltých banánoch.

Top 10 najneobvyklejších druhov ovocia

Jarná avitaminóza nie je vtip! A po zime, ktorá sa v tomto roku značne pretiahla, je jednoducho potrebné potešiť seba a svojich blízkych všetkými druhmi ovocia, vrátane exotických.

Je ťažké si predstaviť náš každodenný život bez hlavných zdrojov vitamínov - jabĺk, hrušiek, pomarančov, mandarínok, citrónov, broskýň, sliviek, melónov, melónov a iných menej populárnych plodov alebo plodov. Ale niekedy chcete vyskúšať niečo neobvyklé, objaviť nové chute. Banány boli kedysi exotické - teraz sa predávajú v každom supermarkete. Ale nasledujúce ovocie, ktoré len zriedka nájdete v pravidelnom obchode, nech je a nemôže byť nazývaný raritou na svete. Niektoré z nich sú dokonca symbolom krajín, kde sú najviac milované.

1. Liči. Najobľúbenejšie ovocie juhovýchodnej Ázie. Liči sa používajú ako čerstvé potraviny, pripravujú z nich rôzne sladké jedlá (želé, zmrzlina), vyrábajú tradičné čínske víno. Konzervované liči s cukrom bez šupky a jamy sa vyvážajú do mnohých krajín vrátane nás. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

2. Lychee je vlasť je Čína. Miestni obyvatelia jedli v II. Storočí pred naším letopočtom. e. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

3. Tamarind. Ovocná dužina sa používa ako korenie v ázijskej a latinskoamerickej kuchyni. Je tiež dôležitou zložkou v populárnej omáčke HP Worcestershire a ovocnej omáčke HP. Dužina zeleného ovocia je veľmi kyslá a používa sa pri príprave korenených jedál. Zrelé plody sú sladšie a môžu byť použité na výrobu dezertov, nápojov, občerstvenia. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

4. Tamarindská krajina je východná Afrika vrátane suchých listnatých lesov Madagaskaru. Rastie voľne v Sudáne, ale v súčasnosti je rastlina rozšírená do väčšiny tropických krajín Ázie, kde bola kultivovaná kvôli kultivácii niekoľko tisíc rokov pred Kristom. V XVI storočia, zavedený v Mexiku a Južnej Amerike. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

5. Psidium (guava). Guava ovocie sú široko používané vo výžive (želé, džemy, džúsy) a výroba alkoholických nápojov. Populárne v Amerike, Ázii, Oceánii. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

6. Vlastná krajina psidia je západná pologuľa, z tropických oblastí Mexika do Peru, Bolívie a Venezuely. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

7. Pitaya (dračí ovocie). Na prípravu pitaya na konzumáciu sa zvyčajne rozreže vertikálne na dve polovice. Po tom, môžete buď znížiť tieto polovice na plátky (rovnako ako melón je rez), alebo naberať mäso lyžičkou. Hoci pitaya semená sú bohaté na cenné lipidy, sú zvyčajne nie trávené, ak nie sú žuvané. Koža je nepožltiteľná, navyše môže obsahovať pesticídy. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

8. Rastliny, ktorých plody sa nazývajú pitaya, sú vinuté epifytické liany podobné kaktusy, bežné v Strednej a Južnej Amerike. Populárne v Spojených štátoch, Izraeli, severnej Austrálii. V súčasnosti sa tieto rastliny pestujú aj v mnohých krajinách juhovýchodnej Ázie, ako sú Srí Lanka, Thajsko, Vietnam, Malajzia, Filipíny, Čína, Taiwan a Japonsko. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

9. Mučenka (mučenka, mučenka, mučenka). Sladká a kyslá šťava z mučenky má vysoké tonické vlastnosti (zvyčajne zmiešané s pomarančovou šťavou, pridávanou do jogurtov atď.) A používa sa aj vo farmaceutických a kozmetických výrobkoch. Ovocné rastliny mučenky sa často pestujú na okrasné účely. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

10. Mučenky pochádzajúce z Južnej Ameriky (Brazília, Argentína, Paraguaj). Teraz rastie v Izraeli, USA, na Novom Zélande, Macaronesia. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

11. Jackfruit (chlebové ovocie). Jedná sa o najväčšie jedlé plody rastúce na stromoch: 20–90 cm dlhé a do 20 cm v priemere, vážia do 34 kg. Jackfruit je široko používaný vo varení. Nezrelé ovocie sa varí ako zelenina - sú uvarené, vyprážané a dusené. Zrelé plody sa konzumujú čerstvé, vyrábajú sa do šalátov a dezertov. Jackfruit ovocie sú veľmi výživné a obsahujú asi 40% sacharidov (škrob) - viac ako v chlebe. Semená sú tiež výživné - obsahujú 38% sacharidov, 6,6% proteínov a 0,4% tuku; najčastejšie sa pražia a jedia ako gaštany. Jackfruitové drevo nie je poškodené termitmi a hubami a používa sa na stavby a nábytok, hudobné nástroje. Jackfruit je národné ovocie Bangladéša. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

12. Rodisko jackfruitov je považované za Indiu a Bangladéš. Jeho vykládky sú vo východnej Afrike (Keňa, Uganda), juhovýchodnej Ázii (Malajzia, Filipíny). Na ostrovoch Oceánie av trópoch Nového sveta, okrem severnej Brazílie a Surinamu, sú jackfruit pomerne zriedkavé. V južnej Indii je prevalencia porovnateľná s mangom a banánmi. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

13. Acerola (čerešňa Barbados). Plody čerešne Barbados sú jedlé čerstvé a sušené. Často sa pridávajú do ovocných šalátov. Sú tiež vyrobené zo sirupov, džemov, želé a iných konzerv. Tieto plody sú veľmi bohaté na vitamín C: jeho obsah v jedlej časti ovocia sa pohybuje od 1 000 do 3 300 mg na 100 g hmotnosti, čo je 15-100-krát vyššia ako u pomarančov. Okrem toho acerola obsahuje provitamín A, vitamíny B, železo, vápnik, fosfor. Má antioxidačný, tonizujúci a regeneračný účinok. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

14. Vlasť Barbados čerešne je Malé Antily, vrátane ostrova Barbados. Rastlina sa pestuje na Kube, na Jamajke, na Bahamách, na Bermudách, na Filipínach, v Strednej Amerike, USA, Austrálii, Ghane. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

15. Sapodilla (chiku, ahra). Zrelé plody sapodily sú jedlé čerstvé. Sú dusené s limetkovou šťavou a zázvorom, vložené do koláčov, fermentované na víno. Sapodil sa pestuje aj na výrobu latexovej mliečnej šťavy. Z neho získať tzv chicle - základ pre žuvačky. Nezrelé plody sú bohaté na taniny a používajú sa na zastavenie hnačky. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

16. Vlasť Sapodilla - južné Mexiko. V súčasnosti sa pestuje všade v Strednej Amerike, Indii, Indonézii, Malajzii, na Srí Lanke, na Filipínach. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

17. Papayas. Zvyčajne sa konzumuje surový, bez kože a semien. Nezrelé plody sú dusené a tiež používané pri príprave karí a šalátov. V niektorých krajinách sa ovocie papája pečie v ohni, čo spôsobuje, že z ovocia začína vychádzať vôňa chleba. Papaya obsahuje množstvo enzýmu nazývaného papaín (proteáza, ktorá zmäkčuje mäso) a iné proteíny. Vlastnosť papája šťavy zničiť tvrdé mäso vlákna sa používa v Južnej Amerike po tisíce rokov. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

18. Vlasť papáje, rovnako ako zapodilla, je južné Mexiko. Teraz sa pestuje vo všetkých tropických krajinách. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

19. Fialový mombin (spondias, mexická slivka). Ovocie Mombina sa konzumujú surové a používajú sa na konzervovanie. Odvar z kôry sa používa na liečbu hnačky a nadúvania. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

20. Fialový mombin sa nachádza vo voľnej prírode a pestuje sa v Strednej Amerike. V súčasnosti sa pestuje aj vo Venezuele, Nigérii a na Filipínach. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)