Rodina s nočnými lampami je dvojstranná a zahŕňa viac ako 2,5 tisíc druhov. Väčšina členov rodiny sú bylinky, kríky a stromy sú zriedkavé.

Mnohí predstavitelia nočnej rošády majú pre ľudí hodnotu potravín. Jedná sa o zemiaky, paradajky, baklažán, zeleninové korenie, atď Tiež tam sú okrasné rastliny: petúnie hybridné, nové korenie tabaku. Mnohé jedovaté rastliny Solanaceae sú zároveň liečivé.

Väčšina druhov čeľade Solanaceae má podobnosť v štruktúre kvetu. Päť okvetných lístkov corolla rastie spolu, päť salsy kalicha tiež rastú spolu. Kvety majú 5 tyčiniek a 1 piestik. Existujú výnimky z tohto pravidla. Solanaceae majú široké opelenie.

Vo väčšine druhov Solanaceae kvety sú zhromaždené v curl kvetenstvo.

Tabakové kvetenstvo

Ovocné bobule alebo box. Berry je charakteristická pre paradajky, zemiaky, čierny nočný šalát. Box sa vyvíja v tabaku, petúniách, henbane.

Členovia čeľade Solanaceae

Nightshade je jednoročná rastlina, ktorá kvitne v lete a na jeseň. Kvety sú prevažne biele, základ lístkov tvorí tubulu. Rastlina je jedovatá (vrátane jedovatých zelených plodov), ale jej zrelé čierne bobule sú jedlé.

V krabici na voňavé tabakové ovocie.

Kvety paradajok sú žltej farby. Tyčinky 5 alebo viac. Ovocné ovocie z paradajok sa nazýva paradajka. V porovnaní s nočnou lampou je oveľa väčšia, môže mať inú farbu (biela, žltá, červená a dokonca čierna). Paradajky priniesli do Európy z Južnej Ameriky.

Čierna Helen je jedovatá rastlina. Má belavé kvety s fialovými žilami. Kmeň je lepkavý. Belen by nemal ani vziať do ruky. Pri otrave bielenej sa objavia bolesti hlavy, nervové vzrušenie, problémy s dýchaním, žiaci sa dilatujú.

Dnes, zemiaky môžu byť považované za najrozšírenejšieho zástupcu rodiny v nočnej košeli. Muž priniesol mnoho druhov zemiakov, prispôsobených rôznym podmienkam. V Európe sa objavila až v XVI. Storočí z Južnej Ameriky. A Európania ju najprv pestovali ako okrasnú rastlinu (kvôli kvetom). Koncom 17. storočia začali pestovať zemiaky ako potravinársku plodinu (pre hľuzy).

Zemiakové hľuzy sú modifikované stonky, na konci ktorých sa akumulujú živiny (najmä škrob). Ale ovocie zemiakov sú zelené bobule, sú jedovaté.

Zemiaky nie sú len potravinárske plodiny, ale aj krmivá (používané na kŕmenie hospodárskych zvierat) a technické. Z neho dostať škrob, melasu, alkohol.

Druh ovocia Solanaceae

Naša skupina Vkontakte
Mobilné aplikácie:

Aký druh ovocia je nočná lampa?

Ovocie nočnej košele je bobule. Na Solanova dva druhy ovocia: box a bobule. V nočnej košeli, paradajkách, zemiakoch - ovocie je bobule. Škatuľa je plodom Solanaceae (napríklad v beladonii); kôstka - ovocie Rosaceae; Vlašský orech je plodom rodiny vlašských orechov (napríklad vlašský orech).

Správna odpoveď je očíslovaná 4.

Samota (lat. Solánum) - rod rastlín čeľade Solanaceae

Na Solanova dva druhy ovocia: box a bobule. V nočnej košeli, paradajkách, zemiakoch - ovocie je bobule.

Nie je to však úloha 1514 v rozpore? Vysvetlite, prosím

Nie, to nie je v rozpore. Na Solanova dva druhy ovocia: bobule a box.

Táto otázka sa pýta osobitne na nočnú lampu. Na nočnej sade - ovocie bobule.

Rodina Solanaceae

Všeobecný popis

Podľa medzinárodnej klasifikácie patria rastliny Solanaceous do triedy dvojklíčnolistových, oddelenia kvetov. Rodina vytvorila samostatný poriadok - Solo-kvetovaný, ktorý zahŕňa aj rodinu Vynukovye.

Najčastejšie sa jedná o trávnaté, vzpriamené, horolezecké alebo plíživé rastliny (zemiaky, mandragora, čierna nočná lampa). Tiež tam sú kríky a trpasličí kríky (korenie, sladké horké, drotárstvo), menej často - stromy. Bez ohľadu na formu života, všetky Solanaceae majú charakteristické znaky.

Niektorí členovia rodiny (belladonna, dope, henbane) obsahujú silné alkaloidy, ktoré môžu spôsobiť smrť. Často sú všetky časti rastliny jedovaté.

Obr. 1. Belladonna kvety.

morfológia

Solanaceae - vytrvalé rastliny s jednoduchými listami a voňavými kvetmi s predĺženou korulou. Aký typ ovocia je typický pre Solanaceae, závisí od typu rastliny. V tabuľke sú uvedené všeobecné charakteristiky výhonkov a koreňov predstaviteľov rodiny.

Rastlinné orgány

popis

Šťavnaté, mäsité, často pokryté chlpmi. Prejav podzemného výhonku vo forme hľúz tvoriacich stolony (zemiaky) t

Jednoduché, lalokovité, celé alebo rozrezané. Ďalšie miesto na stonke. Stipulácie chýbajú. Často pokryté chlpy (paradajka)

Jednoduché alebo ťažké - jednotlivé kvety, curl, kefa, metla, gyrus

Bisexuálna, s dvojitým perianth. Kalich je tvorený piatimi nahromadenými sepálkami a koruna je tvorená piatimi akrylovými lístkami. Piestik je obklopený päť tyčiniek s prašníkmi, často tvoria hustý kužeľ. Vzorec kvetu čeľade Solanaceae je H (5) L (5) T (5) P (1), kde pohár sa skladá z piatich nahromadených sepálov - H (5) a okraja piatich zarastených lístkov - L (5). Majú päť tyčiniek - T (5), jeden piest - P (1)

Berry (zemiak, baklažán, physalis) alebo škatuľa (petúnia, drogy, tabak)

Rod, ale s vegetatívnym rozmnožovaním vyvíja vláknitý koreňový systém

Obr. 2. Petunia box.

Hodnota v poľnohospodárstve

Rastliny Solanaceus majú veľký význam pre poľnohospodárske a farmaceutické činnosti. Rastliny sa konzumujú, pestujú na prípravu liečiv a omamných látok ako dekoratívny ornament. Väčšina konzumovanej zeleniny patrí Solanaceae. Podľa ich dôležitosti pre ľudský život možno bujón rozdeliť do troch skupín.

  • Food. Začalo sa pestovať v Európe, a potom v Rusku, od XVI storočia. Svetlé zástupcovia - zemiaky, paradajky, baklažán, korenie. Obsahujú živiny, vitamíny, chemické prvky potrebné pre ľudské telo. Rôzne odrody, šťavnatosť a veľkosť ovocia (hľuzy) - výsledok chovu.
  • Medicinal. Používa sa v ľudovej a oficiálnej medicíne. Sladká horká polievka (wolfberry) sa používa ako diuretikum, vykašliavanie. Belladonna (belladonna obyčajná) má antispazmodické vlastnosti. Helen sa používa na výrobu liekov proti chorobe. Datura upokojuje, poskytuje antispasmodický účinok. Bez dodržiavania pravidiel a dávkovania môže dôjsť k otrave.
  • Dekoratívne. Svetlé kvety a schopnosť curl ocenia záhradníci. Na výzdobu súkromného domu a mestských postieľok používajú petúniu, ampel calarahoa, voňavý tabak, jazmínový a falošný korenie.

Obr. 3. Ampelnaya kaliber.

Kapsikum, chilli alebo zeleninové korenie (bulharské, chilli) odkazuje na Solanaceae, nie Pepperminas, ako už názov napovedá. Zástupcom rodiny Pepper je čierne korenie. Tam je asi 20 druhov papriky známe pre ich tvar a chuť.

Väčšina členov čeľade Solanaceae obsahuje solanín - toxickú látku, ktorá je pre ľudí v malých množstvách neškodná. Solanín je chemicky podobný steroidom. Veľké množstvo látok obsahuje nezrelé ovocie (napríklad zelené paradajky) a hľuzy. Zelená farba šupky označuje zvýšený obsah solanínu. Ultrafialové žiarenie zvyšuje koncentráciu v hľúzach. To je dôvod, prečo sú zemiaky olúpané a skladované na tmavom mieste.

Čo sme sa naučili?

Dozvedeli sme sa o charakteristických vlastnostiach a štruktúre rastlín čeľade Solanaceae, ako aj o ich úlohe v ľudskom živote. Naučili sa vzorec kvetu rodiny Paslenov, zistili, ktoré rastliny sú jedovaté a ktoré sú vhodné pre potraviny.

Kvitnúce rastliny

Rodina plíženia.

Latinský názov je solanaceae.
Trieda bipartita.

Popis. Rodina nočných lúčov je kolekciou viac ako 2300 druhov rastlín, z ktorých každý človek konzumuje takmer denne. Toto sa nazýva druhý chlieb, zemiaky, baklažány, paradajky, paprika, atď. Napriek vysokému obsahu alkálií sú tieto výrobky považované za najlepšiu voľbu pre vyváženie stravy pre mäso a mlieko. Okrem zástupcov nájdených v každej záhrade, rodina zahŕňa trvalky, zriedka ročné trávy, kríky s vztýčenými alebo stúpajúcimi stonkami, popínavé rastliny a dokonca aj malé stromy.

Všetky majú spoločné znaky Solanaceae:

  • prítomnosť spinolepalum halo, vytvoreného narastaním okvetných lístkov kvetov;
  • prítomnosť toxických látok solanín vo vegetatívnych orgánoch;
  • rovnakú štruktúru kvetov;
  • ovocie je bobuľa (paradajka, nočná lampa čierna) alebo škatuľa (tabak, petúnie).

Medzi rastlinami, ktorých plody sú považované za bežné potravinové výrobky, existuje veľké množstvo jedovatých druhov. Táto zdanlivo protichodná skutočnosť sa vysvetľuje skutočnosťou, že toxické látky sa koncentrujú hlavne v listoch a plody alebo korene sú úplne neškodné. V paradajkách sú napríklad jedlé iba zrelé plody, v zemiakoch iba hľuzy.

Jedovatí divokí predstavitelia sú už považovaní za nebezpečných, a to tak pre zvieratá, ako aj pre ľudí. Náhle horké alebo čierne bobule, ktoré boli náhodne konzumované, môžu spôsobiť vážne otravy, niekedy smrteľné. Čierna helen je tiež nebezpečná rastlina, ale jed obsiahnutý v jej listoch sa používa v medicíne na výrobu mastí. Listy Datura, ktoré spôsobujú ťažké popáleniny kože, slúžia tiež ako cenné suroviny na prípravu mnohých liekov - alkaloidov.

Solanaceous kvet, spravidla bisexuálne, pravidelné, päťčlenné, s dvojitým list-ložisko perianth. Jeho kalich sa skladá z 5 spojených zväzkov. Perianth obsahuje 5 okvetných lístkov, ktoré pri spájaní tvoria rúrkovitú alebo kolesovú korulu s krátkymi vláknami pripojenými k trubici. Vaječník jedného piestika je zvyčajne biloktea s mnohými ovulami. Prašníky sú veľké, niekedy v blízkosti stredu kvetu, otvorené apikálnymi pórmi alebo pozdĺžne. Nektárový disk je pomerne dobre vyvinutý. Vzorec kvetu: H(5)L(5)T5P1.

Solanaceous rastliny sú zdobené jedným alebo viacerými kvetmi, zhromaždené v malých kvetenstvách bez listov. Po ukončení kvitnutia sú rastliny zviazané ovocím vo forme bobúľ (zemiakov, papriky, baklažánu) alebo krabíc (henbane, dope), ktoré obsahujú malé semená s endospermom.

Rastliny čeľade Solanaceae majú jednoduché, bez bodkov, listy s alternatívnym usporiadaním. V kvitnúcej časti kmeňa sú usporiadané v pároch (pár zvyčajne pozostáva z 1 veľkého listu a 1 malého), a vo vegetatívnom - striedavo. Vo forme, listy sú pevné, zubaté, laločnaté alebo pinnate, narezané alebo rozrezané. Často sú rastliny pokryté žliazovitými chlpmi, z ktorých je emitovaný špecifický zápach.

Distribution. Takmer všetky plodiny solanaceus pochádzajú z Južnej a Strednej Ameriky. Preto v miernych, tropických a subtropických zónach tejto časti sveta sa nachádza najväčší počet ich druhov, vrátane stromov a viniča. V krajinách SNŠ predstavujú rodinu iba bylinné rastliny, ktoré združujú takmer 45 druhov. Niektoré z nich sú dôležité v ľudskom živote. Sú to hodnotné potravinové rastliny (zemiaky, baklažán, paradajka, korenie), liečivé (belladonna, henbane), technické (tabak) a iné, z našich voľne žijúcich stoniek sa v našich zemepisných šírkach vyskytujú hlavne jedovaté druhy: čierny šalát a sladký horký.

Nočná rastlina rastie vo forme buriny vedľa ľudského obydlia - v záhradách a záhradách. Jedná sa o jednoročná rastlina s čiernymi, niekedy zelenými plodmi a bielymi kvetmi. Nightshade sa nachádza medzi kríkmi, v lesoch, roklinách a pozdĺž brehov nádrží. Rastlina je lezenie ker s jasne červené bobule a fialové kvety. Jeho biotopy zachytávajú takmer celú európsku časť a juh západnej Sibíri.

Rozmnožovanie. Všetky rastliny čeľade Solanaceae sa množia semenami, využívajú sa stonkové odrezky a pri vrúbľovaní tiež dobre rastú. Semená sa vysievajú na jar a klíčia sa pri teplote miestnosti pod sklom. Prvé výhonky sa objavia po 2 týždňoch. Po dvoch odberoch sú rastliny pripravené na výsadbu. Na jar av lete je vhodné množiť sa odrezkami, z ktorých niektoré sú zakorenené v pôde alebo piesku.

Rýchlosť rastu rôznych členov nočnej mriežky je veľmi odlišná. Obrovská droga rastie veľmi rýchlo a bruunfelzia sa považuje za pomaly rastúcu, vrtošivú rastlinu. Väčšina druhov z čeľade je opelená hmyzom, ale existujú aj samoopelivé druhy, napríklad zemiaky.

Zoznam rastlín čeľade Solanaceae

Zástupcovia rodiny solanaceous, kultivované a divoké, možno nájsť po celom svete. Jedná sa o bylinné a dreviny, vinice, letničky a trvalky. Opeľuje sa hmyzom. V tropických oblastiach sa môžu opeľovať vtáky a zvieratá. V Strednej a Južnej Amerike sa sústreďuje hlavné bohatstvo tohto druhu.

Veľká ľudská rodina s viac ako 2 600 druhmi hrá v ľudskom živote veľkú úlohu. Rastliny majú potravinársku, medicínsku, technickú hodnotu.

Zelenina Solanaceae

Zelenina z čeľade nightshade prišla do Európy od polovice XVI storočia. Moderné odrody zeleninových plodín - výsledok stáročnej práce veľkej armády farmárov a chovateľov.

  • Ťažko sa preceňuje nutričná, kŕmna a technická hodnota zemiakov. Kultúra je jedným z vedúcich miest v ľudskom živote. Toto je hlavná rastlina obsahujúca škrob. V závislosti od odrody je v hľúzach prítomných až 25% škrobu. Je hlavnou surovinou na výrobu alkoholu. Obrovský obsah vitamínu C, komplexných sacharidov, vlákniny - robia zemiaky dôležitým potravinárskym produktom. V rokoch devastácie v 20-30 rokoch. minulé storočie v tých lokalitách, kde rástli zemiaky, obyvateľstvo netrpelo všeobecným hladom.
  • Lilek rástol v Indii divoce. Odkiaľ bol odvezený do Európy. Používam ovocie v jedle - modré bobule bohaté na minerály, vitamíny, pektíny. Dietológovia sú obzvlášť oceňovaní pre vysoký obsah draselných solí potrebných na normálne fungovanie srdcového svalu.
  • Paradajka - vďaka rozvoju skleníkov je tento cenný zástupca rodiny nočnej stolice prítomný na našom stole po celý rok. Má veľkú nutričnú hodnotu. Vhodné pre gastritídu, anémiu, kardiovaskulárne ochorenia. Denná spotreba paradajok odporúčaných odborníkmi na výživu je 90 - 100 rokov.
  • Papriky sa používajú v potravinách, sladkých aj horúcich. Ovocie obsahuje obrovské množstvo vitamínu C, P, soli minerálnych látok, ktoré posilňujú steny ciev a eliminujú cholesterol. Prípravky na báze feferónky sa používajú v lekárstve na mletie ako dráždivú látku. Alkoholické tinktúry na mletie, korenie záplat sa používajú ako pomocná liečba pre radiculitídu, neuralgiu, výrony, podliatiny.
  • Physalis South American a Mexican nie je široko používaný na par s populárnymi rastlinnými solanaceae. Mexická Physalis je podobná paradajkám, pokiaľ ide o jej biologické vlastnosti. Medzi juhoamerické skupiny patrí jahoda Physalis, bobule, ktoré cítia vôňu jahôd a peruánsky. Bobule peruánskej Physalis sú sladkokyslé, s ananásovou arómou. Plody Physalis sú nakladané, solené, varené džemy.
  • Meloun hruška sa pestuje v amatérskych záhradách. Poskytuje sladké ovocie obsahujúce karotén, železo, vitamíny skupiny B. Zelenina je vhodná na solenie, varenie džemu, jesť surové.

Liečivé rastliny čeľade Solanaceae

Tieto rastliny sú jedovaté, preto sa používajú s veľkou opatrnosťou a vo veľmi malých dávkach. Používajú sa v ľudovej aj oficiálnej medicíne. Pri jedle ovocie, bobule alebo semená týchto rastlín môže dôjsť k otrave.

  • Horký alebo vlčí bobor sa už dlho podáva v ľudovej medicíne ako vykašliavanie, diuretikum, choleretikum, na kožné ochorenia, psoriázu. Mladé stonky a listy vytvárajú tinktúry.
  • Beladonna alebo belladonna. Najčastejšie používané listy a korene. Ako divoká rastlina bežná na Kryme, na Kaukaze. Pestované ako liečivá rastlina vo farmaceutických záhradách. Časť tinktúr, trenie, tablety. Má anestetické, antispasmodické vlastnosti. Používa sa pri liečbe vredov, Parkinsonovej choroby, cholecystitídy.
  • Helen čierna. Najcennejšie listy a olej z semien belladonky. Olej sa používa na liečbu reumatizmu, dny, modrín, ako liek proti bolesti. V malých dávkach fungujú henbánové prípravky ako sedatíva. Nadmerné dávkovanie spôsobuje zvýšené vzrušenie. Henbane alkaloidy sú súčasťou tabliet Aeron predpísaných pre morské a vzdušné choroby.
  • Datura obyčajný. Listy dostávajú alkaloid hyoscín, ktorý má upokojujúci účinok na nervový systém. Antispazmodický účinok listov sa používa na vytvorenie liekov na liečbu čierneho kašľa, astmy.
  • Scoliolia carnioles - v medicíne, používajú korene a odnože rastliny. Používa sa pri liečení ochorení oka, pečene, žalúdočných a dvanástnikových vredov.
  • Mandragora je vytrvalá rastlina, ktorej niekoľko druhov je jedovatých. Typ turkménskeho mandrake dáva ovocie, jedlé v zrelom stave. V koreňoch predstaviteľov jedovatých druhov mandrake je alkaloid scopolamine.
  • Tabak je trávnatá ročná rastlina. Štruktúra jej vegetatívnych orgánov zahŕňa alkaloid nikotín (rastlinný jed), ktorý je veľmi návykový pri fajčení. Používa sa v ľudovej medicíne ako infúzia listov pri liečbe kožných ochorení. V tradičnej medicíne sa nenašla aplikácia.

Okrasné rastliny čeľade Solanaceae

Dekoratívne rastliny solanaceus sú oceňované záhradkármi. Creepers a lezenie kríky prosím s jasnými kvetmi a plodmi rôznych farieb.

  • Hybrid Petunia je široko používaný pre terénne úpravy. Je to nenáročný, dlhý a bohatý kvet. Veľké kvety rôznych farebných odtieňov môžu byť dvojfarebné, so škvrnami alebo ohraničením. Kvitne dlhú dobu - až do nástupu mrazov. Vhodné ako ampelous rastlín (rastlina s klesajúcou výhonky) pre vertikálne záhradníctvo.
  • Ampel calarah je jednou z najlepších rastlín z rodu Amadelous. Kaskády zvonov rôznych farieb vám umožňujú vytvárať kompozície pri zdobení balkónov, terás v meste a na záhradnom pozemku.
  • Sladký tabak kvitne dlhú dobu. Najviac voňavé je biely tabak. Kvety sú otvorené pri západe slnka a za nepriaznivého počasia.
  • Náhly horký, vďaka vlhkosti-milujúci, sa používa v krajine design pre terénne úpravy vodných útvarov.
  • Falošný korenie sa vyrába v kvetináčoch. V období od leta do jesene je rastlina zdobená jasnými červenými guľovými plodmi.
  • Jasmínová nočná lampa sa používa na terénne úpravy. Kvety v bielych kvety, zhromaždené v zhlukoch, od polovice jari do polovice jesene.

Početné a rôznorodé čeľade Solanaceae. Bez vašej obľúbenej zeleniny - paradajok, papriky, baklažánu, ako aj zemiakov, nie je možné organizovať správnu výživu. Liečivé rastliny sú surovinou na prípravu liečiv. Dekoratívni členovia rodiny potešia oko bohatým kvitnutím.

Rodina Solanaceae Názov rastliny / štruktúra kvetu / typ ovocia

Rodina Solanaceae Názov rastliny / štruktúra kvetu / typ ovocia

Tomato / CH5L5T5P1 / Berry
Tabak / CH5L5T5P1 / Box
Baklažán / CH5L5T5P1 / Box
Pepper / CH5L5T5P1 / Box

Hosť

biológie

  • Odpovede: 1
  • Počet zobrazení: 71

Pred prezentáciou daného výrazu ako rozdielu štvorcov a potom

Úloha 1
vzhľadom na to:
m (C6H12O6) = 1 g

Úloha 1
1. Kyseliny: HNO3, H3PO4.
2. Oxidy kyselín: SO3, CO2.

MnSO4 + K2S04 + H20;
Mn04 (-) + S03 (2-) + 2H (+) =>

a) CaO + H20 => Ca (OH) 2;
Ca (OH) 2 + C02 => CaC03 ↓ + H20;
CaCO3 + CO2 +

vzhľadom na to:
m (NH3) = 42,5 kg = 42500 g
m (HN03) = 165 kg = 165 000 g

1. Prechodom oxidu uhličitého cez roztok unikajúceho hydroxidu vápenatého

Aby sme tento výraz zjednodušili, musíme otvoriť zátvorky a potom skupinu

vzhľadom na to:
m (Cr203) = 19 g
ω out = 90%

nájsť:
m praktické (Cr) -? K2SO4 + CO2 ↑ + H2O;
K2SO4 + Ba (OH) 2 => BaSO4 ↓ + 2KOH

Reakčná rovnica je správna. Po prvé, v interakcii alkálie a KOH je

Rodina Solanaceae

Všeobecné vlastnosti Solanaceae. Rastliny čeľade Solanaceae sú široko rozšírené v miernych a tropických oblastiach. Jedná sa zvyčajne o ročné a viacročné trávy, menej často kríky a trpasličí kríky (nočné sú sladké horké), alebo veľmi zriedka malé stromy.

V našej krajine, čierny nočný kočík, sladko-horký nočný šalát, čierny henbane, obyčajný drozd, obyčajný belladonna a niektorí iní členovia rodiny vyrastajú z divokej solanaceae v našej krajine. Z pestovaných rastlín pestujú zemiaky, paradajky, papriky, baklažány, tabak.

Listy Solanaceae sú jednoduché (celé alebo rozrezané), bez rohov. Umiestnenie listov väčšiny rastlín ďalej. Kvety Solanaceae sú bisexuálne, s dvojitým perianth. Kalich sa skladá z 5 nahromadených sepálov a koruny z 5 akrylových lístkov. V kvete 5 tyčiniek a 1 piestik, ktorého vaječník má mnoho vajíčok. Všeobecný vzorec kvetu: H(5)L(5)T5P1.

Ovocie nočnej roštu je bobule (zemiaky, paradajky, nočný šalát) alebo box (datura, henbane). Semená obsahujú endosperm.

Všetky orgány Solanaceae obsahujú jedovaté látky, hlavne solanín.

Pestované rastliny rodiny. Z rastlín sójových bôbov má zemiaky mimoriadny národný hospodársky význam. Zemiaky pestované v krajine - Južná Amerika (Čile). Do Ruska ho priniesol Peter I. Široké pestovanie zemiakov v našej krajine sa však začalo až v 40. rokoch 18. storočia. Hodnota tejto plodiny je spojená s vysokým výnosom hľúz, vysokým obsahom škrobu (asi 20% jeho hmotnosti za mokra) a niektorými ďalšími organickými látkami potrebnými pre ľudí. Až 200 rôznych jedál je vyrobených z zemiakových hľúz. Okrem toho majú veľký význam pri kŕmení domácich miláčikov, získavaní melasy a alkoholu.

Zemiaky sa pestujú z hľúz alebo ich častí očami. Rozmnožovanie semien sa používa hlavne pri šľachtení nových odrôd.

Zemiakové hľuzy sa vysádzajú na jar v pôde ohriatej na 10 ° C a umiestnia sa do radov (30 - 40 cm v radoch a 60 - 70 cm medzi radmi). Starostlivosť o zemiaky uvoľňuje rozstupy, kŕmenie a hilling. Ak chcete získať skorší zber, hľuzy klíčia pred výsadbou vo svetle.

Druhé miesto z pestovateľskej sóje patrí do rôznych odrôd paradajok, alebo paradajok. Zrelé plody tejto rastliny sú bohaté na rôzne organické látky, vrátane vitamínov. Používajú sa v potravinách v čerstvej a spracovanej forme (šťavy, omáčky, solené a nakladané ovocie).

Paradajky sú teplomilné letničky. Preto v strede pruhu v skleníkoch rastú sadenice, ktoré sú potom vysadené v otvorenom teréne alebo vo filmových skleníkoch. Počas rastu sa takmer všetky bočné výhonky (nevlastné deti) vyberú z paradajok. Rastliny pri pestovaní spud.

Medzi najvýznamnejšie potravinárske rastliny, najnáročnejšie na teplo, patria rôzne odrody baklažánu a korenia. Baklažán je vytrvalá bylina, ktorá tvorí plody tmavo fialovej farby s hmotnosťou do 2 kg. V našej krajine sa pestuje ako jednoročná rastlina. Rodisko baklažánu - India. Jeho plody sa používajú vo vyprážanej, dusenej a konzervovanej forme. Pepper pochádza z tropickej Ameriky. Pestujeme rôzne druhy zeleninového korenia, ktoré sa líšia chuťou, farbou a tvarom ovocia.

Liečivé a dekoratívne Solanaceae. Jedovaté rastliny majú liečivé vlastnosti - henbane, dope, beladonna. V strednom pásme pustatín, pozdĺž ciest, v blízkosti domov je čierny henbane a obyčajný drozd. Beladonna rastie voľne na Kaukaze, na Kryme, v Karpatoch. Toxické látky z týchto rastlín sa používajú na prípravu liekov proti bolesti a iných liekov. Existuje mnoho prípadov smrteľnej otravy plodmi jedovatých rastlín z čeľade.

Veľké plochy sú vyčlenené na pestovanie tabaku, fajčenia a tabakového tabaku. Tieto rastliny sa používajú na výrobu tabaku na fajčenie obsahujúceho toxickú látku nikotín. Fajčenie je preto škodlivé pre ľudské zdravie. Z tabaku sa získava kyselina nikotínová - vitamín používaný pri liečbe ľudí trpiacich neuropsychiatrickými poruchami a kožnými léziami. Nikotín sa tvorí v koreňoch tabaku a jeho akumulácia sa vyskytuje v listoch.

Okrasné rastliny čeľade Solanaceae zahŕňajú voňavý tabak a petúniu.

Solanaceous rodina - výhody, rovnako ako zoznam škodlivých rastlín

XXI storočia - čím ďalej človek je z prírody, tým väčšia je túžba jesť prírodné produkty. Stále viac a viac pozornosti sa venuje kvalite potravín, chcem vedieť, čo a ako to vyzerá na našom stole. Bez zemiakov, papriky, baklažánu a mnohých iných druhov zeleniny si naše menu nie je možné predstaviť. Všetky patria do tej istej rodiny - nočná lampa.

Všeobecné informácie


Rodina solanaceus triedy Dicotyledonous, Department of Flowers, z rastlinnej ríše, má najmenej 100 rodov a viac ako 2500 druhov.

Rodina sa skladá z malých stromov, plazivých kríkov a trávy.

Listy majú rôzny tvar - môžu byť:

Usporiadané v pároch - veľkých a malých. Často majú zvláštny zápach.

Kvetina je bisexuálna, pravidelná, šálka 5 listov, vo forme klinčekov alebo čepelí. V kvetenstvách, kučery žiadne listiny, má dvojité list-ložisko perianth. K corolla tubule je pripojených päť nití tyčiniek. Vaječník z piestu dvuhgnezdovaya s veľkým počtom vajíčok. Prašníky sú veľké, nachádzajú sa bližšie k stredu kvetu. H (5) L (5) T (5) P (1) - ktorého vzorec možno opísať ako chlpatý kvet. Rastlina má niekoľko kvetov, zhromaždené v malých kvetenstvách. Ovocie obsahuje veľké množstvo semien.

V Rusku je rodina zastúpená iba bylinkami, asi 45 druhov. Hlavnými predstaviteľmi sú Severná a Južná Amerika. Najznámejšie - zemiaky a paradajky - sa objavili v Európe len uprostred XVI. A pôvodne sa považovali len za okrasné rastliny. V Rusku sa táto kultúra stala známou o dve storočia neskôr.

Táto nočná lampa má dnes nenahraditeľnú hodnotu ako potravinový výrobok.

Aké sú prospešné vlastnosti chlpatých?

zelenina

Medzi takéto pevné látky patrí napríklad populárna zelenina ako zemiaky, paradajka, korenie, baklažán.

Zemiaky - každý človek si je dobre vedomý tejto rastliny. Je ťažké si predstaviť stôl bez neho. Vo výžive väčšiny z nás dochádza takmer denne. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, táto kultúra obsahuje zdravé minerály, bohaté na vitamín, najmä provitamín A. Je ťažké vymenovať všetky pokrmy, kde sa nachádzajú zemiaky.

Odroda je jednoducho úžasná, rastlina je reprezentovaná množstvom odrôd rôznej chuti, tvaru, veľkosti, farby, chemického zloženia a kvality. Existujú odrody, ktoré sa nebojí mrazu, a dokonca aj malé mrazy, zemiakov Colorado neberie. Vo všeobecnom rebríčku plodín je táto rastlina na druhom mieste po pšenici, ryži a kukurici.

Nemenej populárne je melón paradajka. Európania sa o tom dozvedeli v rovnakom čase so zemiakmi, ale Aztékovia a Inkovia - táto rastlina sa pestovala v VIII. Storočí. Dnes je známych viac ako 10 000 druhov paradajok. Po dlhú dobu sa vyskytli spory, kde sa táto rastlina umiestnila do plodov alebo zeleniny. V roku 2001 Európska únia stanovila, že ide o zástupcu ovocia. Ovocie paradajok neobsahuje cholesterol, obsahuje veľké množstvo vitamínov A a C, existuje sirota alebo „hormón šťastia“. Vzhľadom na obsah lykopénu, je dobrým protirakovinovým činidlom, používaný na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. Tepelné spracovanie neovplyvňuje jeho užitočné vlastnosti.

Baklažán a rôzne papriky - to je tiež rodina nočný šalát.

jarabiny

Viac zriedkavých zástupcov - physalis, melón hruška, okra. Ovocie okry sa objavilo len v našej strave. Ale v Ázii sa tento výrobok solanaceous pestuje viac ako 2 tisíc. rokov. Keď sa používa správne, skvelý doplnok stravy. Známy pre mnoho nádherných vlastností - znižuje hladinu cholesterolu, normalizuje krvný tlak, srdce, videnie a trávenie. Znižuje únavu, zlepšuje imunitu a omnoho viac.

Druhy solanaceus známe pre mnoho populárnych bobúľ.

Každý vie o egreše, ďalšie meno je bersen. Závod je distribuovaný po celom Rusku a SNŠ. Od XI. Bol pestovaný v kláštorných záhradách. Milujeme moderných záhradkárov. Je známych najmenej 1500 odrôd, kultúra je hodnotená ako medová rastlina, je bohatá na cukor, kyseliny, veľa vitamínov, obsahuje pektín v zložení a používa sa v medicíne.

Rodina Solanaceae obsahuje ďalšiu zaujímavú rastlinu - goji berry, alebo čínsku čučoriedku, pričom jej zloženie je nevyhnutné pre ľudí - železo, zinok, jód, vápnik, fosfor a mnoho ďalších stopových prvkov. Zloženie jedinečných polysacharidov a 18 rôznych aminokyselín, vitamínov B, E, C. Dobrá profylaktická látka, užitočná s vysokým obsahom cukru, cholesterolu, zlepšuje zrak, vyživuje mozog, zlepšuje trávenie, dobrý antioxidant, má protirakovinové vlastnosti.

Rodina je vo svojom zložení jednoducho povinná mať takú bobuľu ako čierny nočný kočík. Berry sa používa ako náplň do koláčov, z nej sa pripravuje džem a želé sa varí. Zvážte, aký druh ovocia je nočná lampa čierna, menej často biela alebo nazelenalá, okrúhla s priemerom do 1 cm, šťavnatá. Je potrebné pripomenúť, že nezrelé ovocie nemožno použiť, je jedovaté.

kvety

Solanum kvet je veľmi obľúbený u pestovateľov kvetov. Najbežnejším typom petúnie je jasná, veľká, krásna kvetina. Asi 15 druhov a mnoho hybridov. Neexistuje žiadny záhradník, ktorý by mohol urobiť bez petúnie. Je správne posilnená na záhony sa jeho miesto - drogy, custrum, brufelziya. Takmer každá rastlina tohto druhu môže byť pestovaná ako okrasná. Okrem kvetov, ovocie vyzerá veľmi krásne.

Rodina je známa mnohými liečivými rastlinami:

  • najčastejšie v medicíne používajú takú nočnú lampu ako belladonna, listy sa používajú na výrobu tabliet, tinktúr a podobne; určený na zníženie tónu čreva, priedušiek, maternice, zlepšenie funkcie srdca, zvýšenie očného tlaku, ako antioxidantu;
  • henbane je známy ako analgetická vlastnosť; suroviny sa zbierajú, až kým sa kvet úplne nerozpustí;
  • Po mnoho storočí sa mandragora používa na liečebné účely - ako liek proti bolesti, na hojenie rán, na patológiu kože; túto rastlinu je ťažké preceňovať;
  • pre čierne vlasy, na lekárske účely, sa kvet používa ako expektorant a diuretikum.

Nie všetko je však také jednoduché.

Aký druh nebezpečenstva vyzerá nočná lampa?

Akákoľvek rastlina z tejto čeľade má vo svojom zložení alkaloidy, vďaka ktorým sú jedovaté. Najznámejším alkaloidom je nikotín. Tabak je tiež vývar. Veľa sa píše o nebezpečenstvách tabaku, o ktorých sa nezdá, že by sa dodalo. Takmer všetky krajiny sveta ho vyhlásili za skutočnú vojnu.

Otrava bobúľmi Belladonny je veľmi často spôsobená, hoci táto rastlina je takmer neškodná pre zvieratá. Ale takmer všetky pestované stáda často spôsobujú otravu koní, oviec, kôz, hovädzieho dobytka, ošípaných. Dokonca aj obyčajné zemiaky môžu byť jedovaté. Vyskytli sa prípady hromadnej otravy čiernymi vlasmi. Aby sa predišlo problémom, mali by byť zničené vedľa pasenia.

Medzi solanaceae je taká hrozná rastlina, ako pichľavý šplhač. Škodlivý karanténny burinu. Je potrebné zmeškať okamih a rýchlo sa vzdáva záhrady alebo záhrady. Straty plodín dosahujú 100%. Listy sú jedovaté pre zvieratá, rastlina je živnou pôdou pre chrobáka zemiakového, motýľov zemiakov a pôvodcov vírusových ochorení.

Rodina solanaceous kombinuje mnoho užitočných a škodlivých rastlín. Živými predstaviteľmi sú dve najbežnejšie rastliny - zemiaky a tabak. Ako s nimi zaobchádzať, sme už dlho odhodlaní. Rodina solanaceus, ktorej zástupcovia zohrávajú kľúčovú úlohu v živote človeka, je nepochybne veľkým záujmom.

baklažán

1. Rodina Solanaceae

Kultúrni predstavitelia tejto rodiny sú dobre známi: sú to zemiaky (jedna z najdôležitejších zeleniny pre nás), paradajky, paprika a baklažány (obr. 1).

Obr. 1. Kultúrni zástupcovia čeľade Solanaceae

Rodina Solanaceae je vo svojich druhoch pomerne bežná a rôznorodá. Na našej planéte rastie viac ako deväťdesiat rodov nočnej rošády a asi tri tisíce druhov. Oni sú široko distribuované po celom svete, ale väčšina z nich sú v strednej a Južnej Amerike av tropických oblastiach.

V našom miernom podnebnom období medzi divo rastúcou, horkou sladkou nocou sa pozoruje, že táto rastlina je jedovatá a používa sa ako liečivá rastlina (obr. 2).

Obr. 2. Horká noc

Okrem horkej nočnej mušle sa môže divoká rastlina tejto rodiny pripísať farbeniu a bieleniu (obr. 3).

Obr. 3. Datura a henbane

Do tejto čeľade patria spravidla rôzne druhy ročných a viacročných tráv, ale medzi kríkmi sú aj kríky, polokruhy a dokonca stromy.

2. Kvet Solanaceae

Zástupcovia čeľade Solanaceae majú jednoduché listy, ktoré sú vo väčšine druhov striedavo usporiadané. Ak ste venovali pozornosť, viete, že rastliny solanaceus majú bisexuálne a jednorazové kvety s dvojitým periantom a ich kalichy majú päťpapierové sepály. Každý kvet solanaceous rastlín má päť tyčiniek a jeden piestik, a koruna sa skladá z piatich tavených lístkov (obr. 4).

Obr. 4. Rodina kvetov Solanaceae

Plody sú tvorené z piestika. Kvety solanaceae sa zbierajú v kvetenstvách, majú dva typy: jeden sa nazýva curl a druhý gyrus (obr. 5).

Obr. 5. Druhy kvetenstvo čeľade Solanaceae: curl a gyrus

Tieto kvetenstvo sú usporiadané celkom jednoducho, ale z hľadiska biológie sa označujú ako komplexné kvetenstvo. Aký je rozdiel medzi jednoduchými a komplexnými kvetenstvami, ktoré zvážime v časti o kvetenstvách.

3. Ovocie nočnej rošády

Plody nočnej rošády sú v dvoch formách: vo forme bobúľ alebo krabíc. Napríklad v takých známych predstaviteľoch Solanaceae, ako je paradajka alebo nočný šalát, ovocie je bobuľa. V zemiakoch jeme podzemnú časť - hľuzy a jej plody sú jedovaté. Ale u jedovatých druhov, ako je henbane alebo datura, je ovocie prezentované vo forme škatule - suché, mnohovrsté ovocie (obr. 6).

Obr. 6. Tabakové semená v krabici, plody drogy

4. Metamorfóza Solanaceae

Hľuzy zemiakov - jeho podzemné výhonky, to nie je ovocie zemiakov, ale jeho podzemné pobočky. Hľuzy sa vyskytujú v zemiakoch na ročných výhonkoch v podzemí, na podzemných stoloch. Zemiaky majú dve metamorfózy, dve modifikácie - stolony a hľuzy (obr. 7).

Obr. 7. Metamorfóza zemiakov

5. Vlastnosti Solanaceae

Treba poznamenať, že takmer všetky orgány solanaceus obsahujú takúto toxickú látku ako solanín. Počas dlhých rokov vývoja vyvinula táto rodina širokú škálu rôznych jedov. Zvyčajne sa nachádza v zelených častiach rastlín. Zelené hľuzy zemiakov obsahujú solanín - látku, ktorá sa v nich vytvára pod vplyvom slnečného svetla. Pri otrave solanínom sa pozorovala nevoľnosť, vracanie, bolesť brucha. Ťažká otrava solanínom môže dokonca viesť k smrti.

Preto sa zemiaky musia skladovať v tmavej miestnosti.

Rastliny Solanaceus: ovocie a okrasné

Autor: Lisyeva Lily 02.04.2017 Kategória: Záhradné rastliny

Solanaceus plodiny (lat. Solanoideae) - rodina spineolepidous dioecious rastlín. Rodina zahŕňa podčeleď Pasanova, ktorá sa skladá z 56 rodov, ale 115 rodov a 2678 druhov patrí do kultúr solanaceus, z ktorých väčšina rastie v trópoch a subtropoch Ameriky. Po prvýkrát boli vlastnosti plodín solanaceus popísané v práci „Všeobecné dejiny nových španielskych záležitostí“ Bernardina de Sahaguna, ktorá bola zostavená prevažne z dôkazov domorodcov - Aztékov. Rodina Solanaceae zahŕňa mnohé jedlé rastliny vrátane tých, ktoré sa pestujú v kultúre, ako aj liečivé a okrasné druhy, z ktorých mnohé sú jedovaté.

obsah

  • 1. Počúvajte článok (čoskoro)
  • 2. Opis
  • 3. Ovocné rastliny Solanaceous
    • 3.1. paradajky
    • 3.2. baklažán
    • 3.3. korenie
    • 3.4. zemiaky
    • 3.5. Melón hruška
    • 3.6. Physalis
    • 3.7. kokon
  • 4. Jedovatý
    • 4.1. Náhly horor
    • 4.2. ľuľkovec
    • 4.3. blen
    • 4.4. durman
    • 4.5. mandragora
    • 4.6. tabak
  • 5. Dekoratívne
    • 5.1. Brugmansia
    • 5.2. petúnie
    • 5.3. Sladký tabak
    • 5.4. Dekoratívne
  • 6. Charakteristiky kultivácie
  • 7. Vlastnosti

Rodina Solanaceum - popis

Členovia rodiny sú bylinné rastliny, kríky a malé stromy s striedavými alebo protiľahlými (v oblasti kvetenstva) listy, bisexuálne aktinomorfné alebo zygomorfné kvety, obvykle zozbierané v axilárnych konečných kvetenstvách. Kvety solanaceous kultúr sú opelené hmyzom, v trópoch vtákov a dokonca aj malé cicavce zúčastňujú opeľovanie. Rodina je rozdelená do dvoch podrodín - Solanaceae a Nolanovae. Nolanova patrí rod Nolan (75 rastlinných druhov) a rody Alona (5-6 čílskych druhov) a podtrieda Solanaceae sa skladá z 5 kmeňov a najpočetnejšia z nich je kmeň Solanova, ktorý sa zase delí na subtribes. Na zástupcoch kmeňa Solanaceae podčeleď Solanaceous čeľade Solanaceae a budeme diskutovať v našom článku.

Rastliny Solanaceae

Paradajky.

Paradajky, alebo paradajky (lat. Solanum lycopersicum) je druh bylinných letničiek typu nočného šalátu rodiny Solanum, ktorý sa pestuje ako zelenina. Názov „paradajka“ pochádza z taliančiny a znamená „zlaté jablko“ (pomo d'oro) a „paradajka“ pochádza z aztéckého názvu rastliny „shitomatl“. Ako už bolo spomenuté, kultúry solanaceus boli kultivované indiánskymi kmeňmi. V polovici 16. storočia si dobyvatelia priniesli paradajku do Portugalska a Španielska, potom odišli do Francúzska a Talianska, po ktorých sa rozšírili po celej Európe. Najprv boli paradajky, ktoré boli považované za jedovaté, pestované ako exotický zázrak. Plody paradajok v Európe nemali čas dozrieť. Dozrievanie ovocia sa dosiahlo len vtedy, keď sa kultúra pestovala spôsobom sadenia a použitím metódy dozrievania.

Paradajky majú rozvinutý a rozvetvený koreňový systém typu jadra s hĺbkou jedného metra alebo viac a šírkou 1,5 až 2,5 m. Paradajky majú visiace alebo vzpriamené vetvenie, výška od 30 cm do dvoch alebo viac metrov, Listy sú rozrezané do veľkých lalokov, kvety sú žlté, malé a nenápadné, zhromaždené v kvete kvetov. V každom kvete sú mužské aj ženské orgány. Plody paradajok sú viacsuché bobule okrúhleho alebo valcovitého tvaru. Veľkosť ovocia môže dosiahnuť 800 gramov alebo viac, ale priemerná hmotnosť je zvyčajne 50-100 g. V závislosti od odrody môže byť farba svetložltá, žiarivo ružová, červená, červenooranžová, karmínová, svetlá alebo svetložltá. Paradajky majú vysoké chuťové, výživové a diétne vlastnosti a obsahujú cukry (glukózu a fruktózu), proteíny, organické kyseliny, vlákninu, pektíny, škrob a minerály.

Podľa typu rastu sú odrody rajčín deterministické a neuretinistické, podľa času dozrievania - skorého, stredného dozrievania a neskorého, podľa účelu, odrody rajčín sa delia na jedálne, určené na konzervovanie alebo na výrobu šťavy, a paradajky sú štandardné, netrubové a zemiakové.

Paradajky sú ľahká a teplomilná kultúra, ktorá netoleruje vysokú vlhkosť, ale vyžaduje si dostatok zalievania. Pestujú sa v otvorenom aj chránenom teréne. Ak chcete pestovať paradajky na letnej chate, vyberte si otvorené, ale chránené pred vetrom a dobre osvetleným miestom na južnej alebo juhozápadnej strane. Optimálna kyslosť pôdy pre paradajky je 6-7 pH. Paradajky rastú najlepšie na ľahkých pôdach. Cibuľa, kapusta, cuketa, uhorky, mrkva, tekvica, zelený hnoj sú vhodné ako prekurzory paradajok a po takých plodinách, ako sú zemiaky, paprika, baklažán, physalis a iné sójové rajče, sa môžu pestovať až po troch alebo štyroch rokoch. Existuje mnoho odrôd a hybridov paradajok. Z raných paradajok, obľúbené odrody Bely, Sparkle, Watercolor, Supermodelka, Eldorado, Katyusha, Skorospelka, Zoloto, Mazarini, Triumf, Zjavne neviditeľný, Black Bunch, Puzata Khata, zo stredného zrenia - Labrador, Gigolo, High Color, Marusya, Samson, Malinový zázrak, skleníkové paradajky Auria, Afalina, Tajomstvo babičky, Königsberg. Od neskorých dozrievajúcich paradajok, odrôd Rio Grand, Titan, Phenice Yellow, Finish, Citrus Orchard, Cherry, Market Miracle a ďalších sú žiadaní.

Baklažán.

Lilek, alebo tmavo-frumpaceae (latinčina Solanum melongena) je druh trávnatých letničiek rodiny Nightshade. V tomto závode sú jedlé len plody - v botanickom zmysle sú to bobule, ale v kulinárskych podmienkach ide o zeleninu. Ruský názov "baklažán" pochádza z tureckej "patlydzhan" a z tadžickej "boklachon." Vo voľnej prírode, baklažány rástli v južnej Ázii, Indii a na Blízkom východe - v týchto oblastiach a teraz sa môžete stretnúť so vzdialenými predkami tejto rastliny. Podľa sanskrtských zdrojov boli baklažány zavedené do kultúry asi pred 1500 rokmi. V 9. storočí, Arabi priniesli baklažán do Afriky, prišli do Európy v 15. storočí, ale baklažány boli široko rozšírené až v 19. storočí.

Silný koreňový systém rastlín môže preniknúť jeden a pol metra hlboko, ale väčšina koreňov sa nachádza v povrchovej vrstve pôdy - nie hlbšie ako 40 cm, stonka baklažánu je dospievajúca, okrúhla v priereze, niekedy s fialovým nádychom, rovnako ako veľké, striedavé, hrubé a dospievajúce listy podobný tvar dubu. Výška stonky determinantných odrôd určených na otvorenú pôdu sa pohybuje od 50 do 150 cm a neurčité odrody chované na pestovanie v skleníkoch do výšky 3 m. Oboepolyye s priemerom 2,5 až 5 cm sú jednoduché, ale častejšie sa zbierajú 2-7 kusov v kvetenstvách kvitnúcich polovičných dáždnikov sa otvára od júla do septembra. Ich farba sa líši od svetlo fialovej až po tmavo fialovú, ale existujú odrody s bielymi kvetmi. Plody baklažánu sú okrúhle, valcovité alebo hruškovité bobule s lesklým alebo matným povrchom, dosahujúce dĺžku 70, s priemerom 20 cm a niekedy s hmotnosťou 1 kg. Konzumácia ovocia sa konzumuje nezrelá, akonáhle sa stanú fialovou alebo tmavofialovou farbou. Ak dáte bobule dozrieť, bude sivozelená alebo hnedožltá, chutná a hrubá. Existujú však odrody baklažánu s ovocím bielej, zelenej, žltej a dokonca červenej. Malé svetlohnedé semená dozrievajú v ovocí v auguste a októbri.

Baklažány sa pestujú hlavne sadenicami. Mali by ste vedieť, že táto kultúra sa vyznačuje zvýšenými nárokmi na rastové podmienky: baklažány môžu z kolísajúcich teplôt vyhodiť puky, kvety a dokonca aj vaječníky; semená klíčia pri teplote nie nižšej ako 15 ° C; rastlina vykazuje vysokú citlivosť na svetlo, preto v oblačnom počasí, v tieni alebo v hustších výsadbách sa rast baklažánov dramaticky spomaľuje a tvoria sa malé plody; pôdna vlhkosť v posteli s baklažánom by mala byť udržiavaná na 80%. Okrem toho, baklažán zle tolerovať transplantát a vybrať.

Baklažány sa pestujú vo svetlých, sypkých, dobre oplodnených piesčitých pôdach v otvorených a oslnených oblastiach. Najlepší predchodcovia pre baklažány sú uhorka, ozimná pšenica, cibuľa, kapusta, siderata, mrkva, tekvica, cuketa, squash a strukoviny. Najhoršie predchodcovia sú iní solanaceous, po ktorom možno baklažán pestovať až po troch až štyroch rokoch.

Zloženie zrelých plodov baklažánu zahŕňa vlákninu, vlákninu, karotén, pektín, organické kyseliny, triesloviny, cukor, biologicky aktívne a minerálne látky. Jesť baklažán pomáha zlepšovať stav žlčových ciest, gastrointestinálneho traktu, krvných ciev a srdca, zvyšuje hemoglobín, vylučovanie nadbytočného cholesterolu.

Medzi mnohými baklažánmi, najobľúbenejšie odrody možno rozlíšiť: Labuť, Čierny pohľadný, Solaris, Mária, Vera, japonský trpaslík, Globus, medveď, Diamond, Egorka, Severná, Dolná Volga, Panther, prekvapenie, Long Purple, Albatross, Dark-pletená žena, Golden Egg, biela vajce, Valentína, Biela noc, Japonská červená, hybridy Fialový zázrak, Smaragd, Galina a Esaul.

Pepper.

Čili paprika (lat. Capsicum annuum) je druh bylinných jednoročných rastlín rodu Capsicum z čeľade Solanaceae. Pepper je cenná a pestovaná poľnohospodárska plodina. Odrody tejto rastliny sa delia na sladké (napríklad bulharské korenie, zeleninové korenie alebo papriku) a horkú (červenú papriku). Mali by ste si však byť vedomí toho, že čierne korenie, patriace do rodu Pepper Pepper, nemá žiadne papriky. Vlasť chilli papričky je Amerika - kde sa stále nachádza vo voľnej prírode. V kultúre sa chilli paprika pestuje v tropických, subtropických a južných zemepisných šírkach všetkých kontinentov.

Vlastne, korenie je trvalka ker, ale v kultúre sa pestuje ako jednoročná rastlina. Stonka papriky je vzpriamená, silne rozvetvená, vysoká 25 až 80 cm, listy sú stopkaté, podlhovasté, dospievajúce alebo hladké - listy horkého korenia sú úzke a dlhé, väčšie a širšie v sladkej farbe. Bisexuálne malé kvety bielej, šedo-fialovej alebo žltej farby sú odhalené 2,5-3 mesiace po siatí. Pepper ovocie je dvoj-šesť-dimenzionální multi-zasadil bobule. V sladkej paprike sú plody veľké, mäsité, okrúhle, valcovité alebo podlhovasté, v pálivej paprike, malé, pretiahnuté - styloidné, rohovité alebo hoboidné. Farba zrelého ovocia je červená, žltá alebo oranžová. Semená sú okrúhle, ploché, bledožltej farby.

Hlavná hodnota korenia spočíva vo vysokom obsahu vitamínu C, ktorý je viac v dužine ovocia tejto rastliny ako v citróne alebo čiernom ríbezle. Vitamíny P, A a skupina B, zinok, fosfor, horčík, železo, jód, ako aj sodík a draslík sú súčasťou ovocia sladkej papriky a podľa chuti a vône sa paprika viaže na kapsaicín, alkaloid, ktorý je užitočný na gastrointestinálnu aktivitu.

Papriky sa pestujú, rovnako ako baklažány, hlavne rassadnym spôsobom. Koreňový systém korenia je povrchný - väčšina koreňov sa nachádza v hĺbke 20-30 cm, plochy vyhradené na korenie musia byť slnečné a chránené pred vetrom. Optimálne pre rastlinu je úrodná, dobre odvodnená pôda schopná zadržať vlhkosť. Pozemok na korenie je pripravený na jeseň - očistené od burín a rastlinných zvyškov, vykopané a oplodnené. Najlepší predchodcovia pre chilli papričky sú repa, mrkva, repa, rutabagas, daikon, reďkovka, hrášok, fazuľa, squash, cuketa, tekvica, uhorky, a po solanaceous kultúrach, papriky sa môžu pestovať až po 3-4 rokoch.

Medzi najlepšie odrody sladkej papriky možno nazvať ako Atlant, Red Spade, Big Papa, Bagheera, Gold Reserve, Marhuľový obľúbený, Agapovsky, Bogatyr, Bugay, Kravské ucho, Zdravie, Yellow Bell, Kalifornia Miracle, Tusk, Fat Baron, sibírsky bonus, Kolobok, Kakadu, Gemini, Claudio, Cigán, Eskimo, Východná hviezda (biela, biela, červená, zlatá a čokoládová), Isabella a ďalšie.

Medzi odrodami horkej papriky, Adjiky, maďarskej žltej, Viziera, indického leta, Magic kytice, Gorgonu, svokra, Bullyho, dvojnásobného množstva, Coralu, Bieleho blesku, Fiery sopky, Fiery kytice, Spades kráľovnej, Superchili, Teschina a ďalších sú najobľúbenejšie,

Zemiaky.

Zemiakový alebo hľuzovitý šalát (Latin Solanum tuberosum) je vytrvalá bylina rodu Nightshade, ktorej hľuzy sú jednou z hlavných potravín v mnohých krajinách sveta. Vedecký názov rastliny bol pridelený v roku 1596 Caspar Baugin a Nemci ho nazvali zemiakom, mierne prestavajúc talianske slovo tartufolo, čo znamená „hľuzovku“.

Rodiskom zemiakov je Južná Amerika, kde sa stále nachádza vo voľnej prírode. Zemiaky boli zavedené do kultúry pred 7-9 tisíc rokmi Indmi, ktorí žili v Bolívii - nielen že jedli, ale aj túto kultúru uctievali. V Európe sa zemiaky objavili s najväčšou pravdepodobnosťou v roku 1551 a prvý dôkaz o ich použití v potravinách pochádza z roku 1573. Potom sa kultúra rozšírila do Belgicka, Talianska, Francúzska, Holandska, Nemecka a Veľkej Británie ako okrasná jedovatá rastlina, ale Antoine Auguste Parmantier dokázal, že zemiakové hľuzy sú chutné a výživné, a to mu umožnilo vyhrať vo Francúzsku počas jeho života v skorých ranách. obyvateľstva. V Rusku sa zemiaky objavili pod Petrom I, ale nedostávali hromadnú distribúciu. Vzhľadom k tomu, že kultúra bola pre ľudí zvláštna, prípady otravy plodmi zemiakov, ktoré roľníci nazývali „zatracenými jablkami“, a keď prišiel príkaz na zvýšenie sadenia zemiakov, „zemiakové nepokoje“ sa prehnali krajinou - ľudia sa obávali inovácií av tomto vďačne podporovaný Slavofilmi. „Zemiaková revolúcia“ bola korunovaná úspechom už v čase Mikuláša I. a začiatkom 20. storočia sa zemiaky stali základným jedlom v Ruskej ríši po chlebe.

Dnes sa zemiaky pestujú v miernom klimatickom pásme všetkých krajín severnej pologule av roku 1995 sa stala prvou zeleninou, ktorá sa pestovala vo vesmíre.

Zemiakový krík môže dosiahnuť výšku jedného metra, stonka rastliny je holá a rebrovaná, listy sú tmavo zelené, stopkaté, neparistorassalínové, pozostávajúce z konečného laloku a niekoľkých párov bočných lalokov umiestnených opačne. Medzi laloky listov sú malé plátky. Kvety zemiakov sú ružové, fialové alebo biele, zhromaždené v apikálnych korymbose kvetenstvo. Na podzemnej časti stonky, stolons rastú z rudimentárnych sinusov - podzemné výhonky, na vrcholoch hľúz rozvíjať, čo predstavuje opuchnuté púčiky. Hľuzy pozostávajú z buniek naplnených škrobom a vonku sú pokryté tenkou korkovou handričkou. Zemiakové hľuzy dozrievajú v auguste až septembri. Plodom zemiakov je tmavozelená, šupinatá, jedovatá bobuľa pripomínajúca paradajky s priemerom do 2 cm. Zelené orgány zemiakov obsahujú solanín, ktorý je jedovatý pre ľudské alkaloidy, a preto sa hľuzy s proseleny nemôžu jesť.

Zemiaková hľuza je 75% vody, obsahuje aj škrob, bielkoviny, cukry, vlákninu, pektíny, iné organické zlúčeniny a minerály. Zemiaky majú vysokú nutričnú hodnotu a sú jedným z hlavných dodávateľov draslíka. Je uvarená v nešúpanej forme a ošúpaná, vyprážaná, dusená, pečená na uhlíkoch a v rúre. Používa sa ako príloha, pridáva sa do šalátov, polievok, je vyrobená z nezávislých jedál a hranolkov.

Zemiaky sa pestujú na čerešne, v sivom lese a sodozolovej pôde, na odvodnených rašeliniskách, v ľahkých a stredne piesčitých ílovitých a ílovitých pôdach - pôda na pestovanie plodín by mala byť voľná. Tam je asi päť tisíc odrôd zemiakov, ktoré sa líšia, pokiaľ ide o dozrievanie, stupeň odolnosti voči chorobám a škodcom a výnos. Podľa účelu použitia odrôd zemiakov sú rozdelené do štyroch skupín - tabuľka, krmivá, technické a univerzálne. Technické odrody hľúz produkujú škrob, krmné odrody majú vysoký obsah bielkovín a sušiny. Stolové odrody sa pestujú ako rastlinná plodina a univerzálny obsah bielkovín a škrobu zaujíma medzipolohu medzi technickými a tabuľkovými odrodami. Triedy dozrievania sú rozdelené do superearly (Zhukovsky Early, Bellarosa, Coletta, Impala), čoskoro (Vineta, Gala, Veľa šťastia, Red Scarlett, Red Lady, Čarodejník, Bonus, Jar, Barón), Middle Early (Romano, Ivan-Da Marya, Modrý Dunaj, Nevský, Ilinský, Pekný, želé), v polovici sezóny (Roco, Nakra, Modrá, Aurora, Bonny, Batya, Donetsk, Dunyasha) a stredný neskorý (Red Fantasy, Picasso, Zarnitsa, Garant, Mozart, Orbita, Malinovka, Marlene).

Melón hruška.

Meloun hruška, alebo sladká uhorka, alebo pepino (lat. Solanum muricatum) je vždyzelený ker pôvodom z Južnej Ameriky, ktorý sa pestuje pre svoje sladké ovocie, pripomínajúce tekvica, melón a uhorka. Rastlina sa pestuje hlavne v Čile, Peru a na Novom Zélande.

Pepino je trvalka, polodrevný ker s mnohými axilárnymi výhonkami, dosahujúcimi výšku jedného a pol metra. V nepriaznivých podmienkach, rastliny vrhá listy. Koreňový systém melónovej hrušky je vláknitý a kompaktný, ležiaci plytko. Stonky sú vzpriamené, ohybné, s priemerom 6–7 cm, pokryté vo väčšej či menšej miere antokyanínom, zakrivené a zahustené v oblasti internódií. Starnúce stonky sa stávajú šedivými. V podmienkach vysokej vlhkosti rastlina vytvára vzdušné korene. Listy pepino striedať, jednoduché alebo rozdelené do 3-7 lalokov, kopijovité, celé, tmavé alebo svetlo zelené, hladké alebo dospievajúce. Kvetenstvo 20 alebo viac kvetov sa tvorí na konci výhonkov, ale rast šípok po odhalení kvetov pokračuje - kvetinové stonky dosahujú dĺžku 4 až 20 cm Farba kvetov môže byť monotónna - modrá, biela, svetlo fialová, s modrými pruhmi uprostred okvetné lístok. Zrelé plody sú citrónovo žlté alebo krémovo žlté bobule, niekedy pokryté fialovými škvrnami alebo zubatými ťahmi. Pokožka plodu je hladká, lesklá a transparentná. Tvar plodov môže byť podlhovastý, plochý, zaoblený, sploštený alebo obrátený v tvare hrušky, s hmotnosťou od 50 do 750 g, do dĺžky 17 cm a šírkou až 12 cm. Dužina melónovej hrušky je šťavnatá, voňavá a jemná. Plody pepino, pestované v miernom podnebí, sú zvyčajne bez semien a plody, ktoré dozrievajú v trópoch, niekedy obsahujú semená a niekedy nie. Propagované semená a rezne melóny.

Pepino ovocie má vysoký obsah železa, karoténu, vitamínov B1, B2 a PP, redukujúcich cukrov a pektínov.

V strednom pruhu sa pestuje melónová hruška v interiéri, v zimnej záhrade alebo vo vyhrievanom skleníku. V miernom podnebí sa pestujú kultivary Ramses a Consuelo.

Physalis.

Physalis (Latin Physalis) - najväčší rod čeľade Solanaceae. U ľudí sa to nazýva "mleté ​​brusnice" alebo "smaragdové bobule". Vo voľnej prírode rastie väčšina druhov tohto rodu v Južnej a Strednej Amerike. Physalis je jednoročná a viacročná bylina s drevom na dne kmeňa. Charakteristickým znakom formulára je puzdro z papiera, podobné papierovému lampiónu, a oválny obal okolo ovocia. Akonáhle je ovocie úplne zrelé, šálka vyschne a zmení farbu. Rod Physalis zahŕňa celkovo 124 druhov, ale iba päť z nich sa pestuje:

  • - Physalis obyčajný (Physalis alkekengi);
  • - glutenopropyl physalis (Physalis ixocarpa);
  • - peruánsky Physalis (Physalis peruviana);
  • - Physalis vegetable (Physalis philadelphica);
  • - pubescentný, alebo jahodový (Physalis pubescens).

Plody niektorých druhov Physalis sa jedia - napríklad Physalis zelenina, alebo gluténové ovocie, alebo mexické, ktoré sa častejšie nazývajú mexické paradajky alebo mleté ​​čerešne. Jeho plody pripomínajú malé paradajky. Tam je tiež bobule Physalis, ktorých plody majú skromnejšie rozmery ako plody Physalis zeleniny, ale majú príjemnú arómu a chuť, podobne ako chuť jahôd, ananásu a hrozna. V strednom pruhu sa však Physalis pestuje častejšie ako okrasné rastliny kvôli "čínskym lampiónom" a zelenina a bobule Physalis sa nachádzajú len na mieste nadšencov.

Physalis vulgaris, alebo Physalis Franche, alebo čínsky lampáš pôvodom z Japonska. V kultúre, pohľad z roku 1894. Je to dekoratívna trvalka, zimuje v miernom podnebí a odoláva teplotám až do -30 ºC. Každú jar rastie späť z koreňov. Plody Physalis obyčajné v žiarivo červenooranžovej škrupine sú veľkolepé, ale nepožívateľné kvôli horkej chuti.

Physalis sa pestuje na jasnom slnku v úrodnej pôde. Rastlina nevyžaduje formatívne orezávanie, ale vysoké odrody by mali byť zviazané, a aby sa lucerny dozrievali pred chladným počasím, na konci leta musíte štípať vrcholy výhonkov rastliny. Fyzikálna degenerácia nie je degenerovaná, akonáhle každých 6 - 7 rokov staré krovie je rozdelené a usadené.

Cocoon.

Cocoon (lat. Solanum sessiliflorium) je ovocný ker pôvodom z amazonskej oblasti Južnej Ameriky. Dnes sa pestuje v Peru, Venezuele, Kolumbii, Brazílii a ďalších krajinách tohto kontinentu.

V prírode je kukurica trávnatým kerom až do výšky 2 m, so zamatovými oválnymi listami až do dĺžky 45 m a širokými oválnymi oválnymi plodmi až do výšky 4 m a šírkami 6 cm, nezrelé zelené kukly sú pokryté chmýří, ale keď dozrievajú, stávajú sa hladkými. a stanú sa žltými, červenými alebo fialovými. Koža ovocia je horká, pod ňou je hustá vrstva smotanovo zafarbenej buničiny a pod dužinou je jadro podobné želé s plochými, malými semenami.

V našej klíme sa kukurica pestuje v skleníku alebo na parapete.

V kultúre môžete tiež nájsť takú jedlú nočnú kožušinu, ako je naranhilla, saraha a sunberry, ale to sú vzácne rastliny, ktoré sa pestujú v miernom podnebí v kultúre miestnosti.

Jedovaté rastliny Solanaceae

Náhly horor.

Horká sladká nočná lampa (lat. Solanum dulcamara) je rastlina čeľade Solanaceae, ktorá rastie v miernom a subtropickom pásme Starého sveta v mokrých hájoch kríkov, vŕb, pozdĺž brehov rybníkov, riek, močiarov a jazier. Jedná sa o vytrvalý ker až do výšky 180 cm s plíživým podzemkom, dlhé, krútiace, uhlové, šplhajúce a rozvetvené stonky, drevené v spodnej časti a striedavé, špicaté, podlhovasté listy v tvare srdca alebo dvojklíčnolistovej základne. Horné listy môžu byť rozrezané alebo tripartitné. Na dlhých stopkách nočnej koše sú paniculárne kvetenstvo tvorené pravidelnými bisexuálnymi kvetmi fialovej, ružovej alebo bielej farby. Ovocie z nočnej košele je zavesené jasne červené lesklé elipsoidné bobule až 1 cm dlhé.

Steroidy a alkaloidy sa nachádzajú v koreňoch nočnej košele, suchozemské orgány tiež obsahujú alkaloidy a steroidy - cholesterol, stigmasterol, kampesterol, sitosterol a ďalšie. Zloženie listov a semien zahŕňa triterpenoidy, steroidy, alkaloidy, flavonoidy, vyššie mastné a fenolkarboxylové kyseliny, obsahuje steroidy a kvety. Karotenoidy beta-karotén, karotén, lykopén, sitosterol, steroidy sitosterol, campesterol, stigmasterol a ďalšie sa nachádzajú v plodoch nočnej košele. Nočná lampa má horké sladké diuretiká, choleretikum, diuretikum, preháňadlá, sedatíva, vykašliavanie a sťahujúce vlastnosti.

Horký sladký šalát je okrasná, liečivá a tiež jedovatá a insekticídna rastlina. Odvar z listov nightshade ničí húsenice a ich larvy. V ľudovom liečiteľstve pre kožné ochorenia - svrbivé zápaly a ekzémy - sa používajú mladé výhonky rastliny, používajú sa aj na astmu, nachladnutie, zápal močového mechúra, hnačku a menštruačné poruchy. Listy sa používajú na liečbu čierneho kašľa, kvapky a žltačky a navonok - na reumatizmus a scrofulu. Súčasne má kvitnúce a plodné nočné koše vysoký dekoratívny efekt a používa sa na vertikálne záhradníctvo na vlhkých miestach.

Belladonna.

Belladonna, alebo Krasnodar demoisel, alebo colorexia, alebo besnota berry, alebo šialená čerešňa, alebo európska belladonna, alebo belladonna belladonna (latin. Atropa belladonna) je trávnatá trvalka, typ rodiny Belladonna rodiny Solanaceae. Belladonna prekladá z taliančiny znamená "krásna žena" - talianske dámy v dávnom čase kvapkala do očí belladonna šťavy, aby im lesk a výraznosť. Bobule Belladonny si trela líca, aby získali prirodzený tón červenania. Šialené bobule volala belladonna za to, že jej zložený atropín priviedol osobu do stavu silného vzrušenia.

Vo voľnej prírode je belladonna obyčajná v hrabových, dubových, bukových a jedľových lesoch Európy, severnej Afriky, Kaukazu, Krymu, Malej Ázie a horských oblastí západnej Ukrajiny. Preferuje rastlinu lesných úrodných alebo ľahkých humusových pôd na okrajoch, pasekách alebo pozdĺž brehov riek. Závod je zaradený do Červenej knihy Ukrajiny (s výnimkou regiónov Ternopil a Ľvov), Azerbajdžanu, Arménska a Ruska.

V prvom roku rastu, belladonna vyvíja rozvetvený taproot a stonku, dosahujúce výšku 60-90 cm, a od druhého roka rastlina má zhrubnutý podzemok s mnohými vetvovými koreňmi. Stonky v belladonna zelené alebo tmavo fialové, rovné, rozvetvené, šťavnaté, husté, s nie veľmi výrazné hrany, až 200 cm na výšku, silne dospievajúci s glandulárnymi chlpy v hornej časti. Listy sú stopkaté, husté, vajcovité, špicaté a celé. Horné listy sú usporiadané v pároch, nižšie - striedavo. Horná časť listovej platne je zelená alebo hnedastozelená, spodná strana je svetlejšia. Osamelé alebo spárované, zvlnené kvety belladonky sa vynárajú z dutín horných listov. Farba kvetov je špinavá fialová alebo žltá, kvitnutie začína v máji a trvá až do neskorej jesene. Plody belladonky sú brilantné, ploché, bilokulárne, tmavofialové, takmer čierne bobule, pripomínajúce malú čerešňu, v ktorej sa nachádza mnoho uhlových alebo pukovitých semien. Zrenie ovocia začína v júli.

Zemské orgány belladonny obsahujú oxykumaríny a flavonoidy. Všetky časti rastliny sú jedovaté, pretože obsahujú atropínové alkaloidy, ktoré môžu spôsobiť ťažkú ​​otravu. Okrem atropínu obsahuje belladonna hyoscín, hyoscyamín, belladonnín a iné nebezpečné látky. Maximálny obsah alkaloidov v listoch sa pozoruje v období pučania a kvitnutia a vo všetkých orgánoch vo fáze tvorby semien. Belladonna robí všetky druhy liekov - sviečky, pilulky, kvapky. Prípravky Belladonna sa používajú na žalúdočné a dvanástnikové vredy, kŕče hladkých svalov brušnej dutiny, obličkovej a žlčovej koliky, análnych trhlín, pri liečení fundusových ciev, bronchiálnej astmy a iných ochorení. Mali by sa však užívať len tak, ako to predpísal lekár.

Príznaky miernej otravy sa môžu objaviť 10–20 minút: suchosť a pálenie sa objavujú v ústach a hrdle, ťažko sa prehĺtajú, srdcový tep sa zrýchľuje, hlas je sípavý, žiaci sa rozširujú a prestávajú reagovať na svetlo, dochádza k narušeniu zraku, dochádza k fotofóbii, pokožka sa stáva suchou a začervenanie, vzrušenie, bludy a halucinácie. Pri ťažkej otrave dochádza k úplnej strate orientácie, je tu silné psychické a motorické vzrušenie, môžete pociťovať kŕče, dýchavičnosť, prudký nárast teploty, modré sliznice, pokles krvného tlaku a hrozba smrti z cievnej nedostatočnosti a paralýzy dýchacieho centra. Pri prvých príznakoch otravy belladonou musíte zavolať sanitku.

Belladonna sa zavádza do kultúry práve kvôli liečivým surovinám, ktorých kvalita, keď sa pestuje na plantážach, je omnoho vyššia ako kvalita divo rastúcej belladonny. Rastlina má dlhé vegetačné obdobie - od 125 do 145 dní, v závislosti od podmienok pestovania. Vysadené belladonna v nízko položených oblastiach s dobrou vlhkosťou, za predpokladu, že podzemná voda sa vyskytuje v hĺbke najmenej 2 m od povrchu. Pôda by mala byť úrodná, ľahká alebo stredne textúrovaná, priepustná pre vzduch a vodu. Najlepšie prekurzory pre belladonna sú rastlinné, priemyselné a zimné plodiny.

Blen.

Čierna helena (lat. Hyoscyamus niger) je trávnaté bienále, ktoré sa nachádza v prírode v severnej Afrike, v Malej, Strednom východe av Strednej Ázii, na Kaukaze, v Číne, Indii a takmer v celej Európe.

Henbane dosahuje výšku od 20 do 115 cm, má nepríjemný zápach, rastlina je pokrytá lepkavým fuzzom. V prvom roku rastu sa tvorí len ružica mäkkých, špicatých eliptických listovitých listov, rozrezaných zubov alebo veľkých zubov a v nasledujúcom roku sa objavujú hrubé vzpriamené stonky. Koreň rastliny s hustým koreňovým krkom, zvislý, rozvetvený a pokrčený, tak jemný, že niekedy takmer hubovitý. Listy na stonkách sú striedavé, priliehajúce, podlhovasto kopinaté, vrubové alebo vrubované. Horná strana listovej dosky je tmavo zelená, spodná strana je svetlejšia, sivastá. Rosette listy v čase tvorby listov na stonkách zomrieť. Na koncoch stoniek sa nachádzajú sedimentárne špinavé žlté alebo belavé kvety s fialovo-fialovou farbou vo vnútri lievikovito tvarovanej koruly. Henbane kvitne v júni a júli. Ovocie je krabička s dvomi viečkami, pripomínajúca džbán v tvare a zatvárajúce sa pologuľovým vekom. V krabici sú početné hnedo-sivé alebo tmavo hnedé semená zaoblenej alebo nepravidelnej, mierne sploštenej formy.

Všetky časti henbanu sú jedovaté, pretože obsahujú silné alkaloidy, skopolamín, atropín a hyoscyamín. V semenách rastliny sa nachádza až 34% svetložltého mastného oleja, ktorý obsahuje kyselinu olejovú a kyselinu linolovú, ako aj nenasýtené kyseliny. Okrem toho obsahuje henbane živičné a proteínové látky, gumu, glykozidy, cukor a minerálne soli. Alkaloidy henbanu majú spazmolytický účinok na hladké svalstvo, zvyšujú vnútroočný tlak, rozširujú žiakov, potláčajú vylučovanie žliaz, zvyšujú tep srdca. Alkaloidy majú vplyv na centrálny nervový systém - skopolamín znižuje jeho excitabilitu a zvyšuje sa hyoscyamín. Henbane prípravky sa používajú na žalúdočné a dvanástnikové vredy, črevné kŕče, bronchiálnu astmu, ochorenia žlčových ciest, neuralgiu, nachladnutie, kašeľ, pohrudnicu. Čierne tablety henbenu na báze aerónu zmierňujú záchvat morskej choroby, sú tiež predpísané na jeho prevenciu. Lieky Henbane sa berú len na lekársky predpis. Pri otrave sa objavia rovnaké príznaky ako pri otrave belladonna.

Blena sa pestuje na úrodnej, voľnej, neutrálnej pôde. Najlepšie je zasiať to po celom čiernom páre alebo po zimných plodinách, ktoré boli zasiate cez čierny pár. Pred výsevom sú semená čierneho henbanu stratifikované.

Datura.

Datura obyčajný, alebo páchnuce dope (latina Datura stramonium) je bežný závod v Európe patriaci do rodu Datura (Datura). Latinský názov pre drogy bol daný Karl Linnaeus v roku 1753, a to je preložené od starovekej gréčtiny ako "šialený nightshade", aj keď existuje predpoklad, že špecifické epiteton je odvodený z francúzskeho slova stramoine a znamená "páchnuce burinu". V ruskom jazyku boli pre drogy vynájdené nasledujúce názvy: bláznivý lektvar, diva-strom, bodyacon, omračujúca tráva, hlúposť. Po prvý raz Bernardino de Sahagun opísal obyčajnú drogu zo slov Aztékov, ktorí boli dobre oboznámení s jeho jedovatým účinkom.

Datura je trávnatá ročenka s výškou až 1,5 m so silným a rozvetveným taprootom, vzpriameným, holým, rozvetveným rozvetveným stonkami a stopkami, striedavými, celými, vajcovitými, ozubenými listami so špičatým vrcholom. Horná strana listovej dosky je tmavo zelená, spodná strana je svetlejšia. Datura kvety sú osamelé, veľké, axilárne alebo apikálne, biele a omračujúce voňavé, s lievikom-zložené koruna. Kvitnutie začína v júni až auguste. Plody drogy obyčajné - chetyrehgnezdnaya box s dvoma krídlami, pokryté hrotmi. Akonáhle dozrievajú mnohé matné čierne semená reniform, box praskne.

Všetky rastlinné orgány sú veľmi jedovaté kvôli alkaloidom, ktoré sú v nich obsiahnuté, ktoré majú atropínový účinok. Zvlášť nebezpečné v tomto ohľade, semená rastlín. Listy, semená a vrcholy výhonkov obyčajných roztokov sú však surovinou na výrobu liekov, ktoré majú upokojujúci účinok na centrálny nervový systém, ako aj antispazmodický a analgetický účinok pri ochoreniach žlčových ciest, gastrointestinálneho traktu a horných dýchacích ciest. Je potrebné užívať drogy drogy obyčajné len podľa predpisu lekára, inak je možná otrava, ktorej príznaky sme opísali v časti o belladonne.

Pestujú dope na voľných, živinami bohatých pôdach oplodnených popolom. Podľa rastových podmienok, rastlina je nenáročný.

Mandrake.

Mandragora (lat. Mandragora) je rod trvalých trvaliek rastúcich v strednej a západnej Ázii, v Himalájach av Stredozemnom mori. Mandragora sa tiež nazýva koreň čarodejnice, Adamova hlava, ospalý lektvar a diablovo jablko. Rovnako ako mnoho plodín solanaceous, mandrake je jedovatý. Jej koreň je nejasne pripomínajúci ľudskú postavu, ako je ženšenový koreň, a preto je táto rastlina zarastená legendami, ktoré jej pripisujú magickú moc. Listy rastliny - veľké, krátkosrsté, celé, oválne alebo kopijovité, nádherné, až 80 cm dlhé - sú zostavené do objímky s priemerom 1-2 metre alebo viac. Stonky Mandragora netvoria a jej tmavo hnedá vonkajšia a biela vo vnútri koreňov dosahujú dĺžku jedného metra a obsahujú veľké množstvo škrobu a tropánových alkaloidov - skopolamínu a geoscyamínu. Mandrake kvety sú osamelé, zvonovitý, do 5 cm v priemere, fialová, modrá alebo biela so zelenou. Ovocie rastliny je žlté guľovité jablko-ochutené bobule.

Nie je možné jesť ovocie mandrake, pretože to môže spôsobiť vážne vedľajšie účinky a dokonca aj smrť. V modernej oficiálnej medicíne sa mandragora a prípravky z nej už nepoužívajú, ale v tradičnej medicíne sa stále používa koreň mandrago: čerstvý džús - na reumatizmus a dnu, sušený koreň - ako antispasmodikum a liek proti bolesti pre neuralgiu a bolesti kĺbov, ako aj pre ochorenia gastrointestinálneho traktu a čerstvo nastrúhaný a zmiešaný koreň s medom a mliekom sa aplikuje na nádory a edémy. Na zmiernenie bolesti pri dne a reumatizme sa na trenie používa mandrový olej zmiešaný s tukom.

Tobacco.

Tabak (lat. Nicotiana) patrí do rodu jednoročných a viacročných rastlín čeľade Solanaceae. Až do 16. storočia rástol tabak len v Južnej a Severnej Amerike, ale v roku 1556 semená tabaku pochádzali z Brazílie do Francúzska a boli vyklíčené v blízkosti Angouleme av roku 1560 sa tabak pestoval na dvore Philip II. Ako okrasná rastlina. Čoskoro tabak tabaku sa stal módnym v Európe a po roku 1565 Briti šíria módu fajčenia. V roku 1612, v anglickej kolónii Jamestown, bola vypestovaná prvá úroda panenského tabaku. Už niekoľko rokov sa tabak stal jedným z hlavných vývozov štátu Virgínia a kolonisti ho používali ako menu v bartri. Dnes sa táto kultúra pestuje v mnohých krajinách a sušené listy určitých druhov sa používajú na fajčenie.

Koreň tabaku je dlhý, kľúčový, dosahuje dĺžku dva metre. Stonka rozvetvená, v priereze zaoblená, rovná, listnatá, veľká, celá a špicatá, u mnohých druhov s perutýnmi. Červené, ružové alebo biele kvety sú zhromažďované v korymbose alebo paniculate kvetenstvo. Ovocie tabaku je multi-nasadený box, ktorý praskne, keď zrelé. Tmavo hnedé oválne semená tabaku sú vysoko klíčiace.

Tabakové listy obsahujú antibakteriálne látky, takže tabakový prach sa často používa na ošetrenie rastlín pred chorobami a škodcami. V ľudovom lekárstve existuje mnoho receptov z tabaku na liečbu vonkajších a vnútorných chorôb: tinktúra tabaku sa používa na rakovinu a svrab, s miazgou na liečbu bolesti hrdla a malárie. Rezané tabakové listy vydesia krtek.

Najčastejšie sa pestuje v kultúre širokoplošných tabliet Maryland a panenský tabak, ako aj obyčajný shag. Girlish tabak je menej kultivovaný. Tabak je zasiaty po čiernej pare alebo po zimných plodinách pestovaných po čiernej pare do voľnej pôdy - prednostne čiernej pôdy, hliny, piesčitej hliny alebo hlinito-mramorovej pôdy. Nemôžete pestovať tabak po repy a nočný šalát.

Dekoratívne rastliny Solanaceae

Brugmansia.

Brugmansia (lat. Brugmansia) je rod rodu Solanaceae, izolovaný z rodu Datur. Patria sem kríky a malé stromy. Najbežnejšie v kultúre sú Brugmansia strom, alebo woody, a Brugmansia snehobiely, alebo drevené drogy, alebo anjel trúbky. Oba druhy sú bežné v trópoch a subtropoch Južnej Ameriky - v Brazílii, Kolumbii, Čile, Ekvádore, Argentíne, Peru, Západnej Indii a ako pestovaná rastlina sa pestuje po celom svete v skleníkoch, vo vnútorných podmienkach av otvorenom teréne.

Kukuričné ​​korene Brugmancie tvoria expandujúcu drevnú vrstvu v blízkosti povrchu, ale rovné korene kmeňov idú hlboko, takže pri delení koreňov musí byť časť hornej vrstvy sekaná sekerou. Stonky Brugmansia sú pokryté kôrou, pretože v subtropoch dochádza k veľmi rýchlemu lignifikácii pôdy. Listy rastliny sú oválne, sotva pubertálne, nachádzajú sa na stopkách až 13 cm dlhé, rúrkovité zvislé biele, žlté alebo ružové kvety do priemeru 25 metrov a priemeru do 20 cm vyžarujú opojnú arómu, ktorá sa zintenzívňuje smerom k večeru. Brugmansia kvitne dvakrát v subtropoch: prvýkrát na konci augusta alebo začiatkom septembra, druhýkrát v októbri alebo novembri. Po druhom kvitnutí, rastlina opäť tvorí púčiky, ale už nemajú čas otvoriť a zomrieť.

V miernom podnebí sa Brugmancia pestuje ako okrasná rastlina av Latinskej Amerike sa môže použiť na liečbu nádorov, abscesov, astmy, reumatizmu, artrózy a očných infekcií. Brugmansia snehobiely čílsky, kolumbijský a peruánsky indiáni používali na lekárske účely a pred Columbusom boli jeho halucinogénne vlastnosti použité na náboženské obrady.

Mali by ste vedieť, že Brugmansia, rovnako ako väčšina plodín solanaceous, je jedovatá.

Petúnie.

Petunia (latinská Petunia) je rodom polo-kerových alebo bylinných trvaliek čeľade nočných lesov, dosahujúcich výšku 10 cm až 1 m. Južná Amerika, najmä Brazília, je rodiskom petúnií. Za prírodných podmienok sa nachádza v Argentíne, Bolívii, Paraguaji a Uruguaji a v Severnej Amerike rastie len jeden druh rastliny. Podľa rôznych zdrojov existuje 15 až 40 druhov rastlín. V kultúre petúnie z XVIII storočia. Hybridné odrody rastlín, ktoré sa objavili pred viac ako sto rokmi, chované ako záhradné, hrncové a balkónové letničky. Petunia sa stala populárnou vďaka svojim veľkým a jasným kvetom rôznych farieb.

Stonky v petúniách sú vzpriamené alebo plíživé, ktoré tvoria druhé a tretie poradie výhonkov. V závislosti od odrody môžu dosahovať výšky 30 až 70 cm, výhonky petúnie sú zelené, okrúhle, dospievajúce s glandulárnym vlasom. Listy sa striedajú, priliehajú, líšia sa tvarom a veľkosťou, celé a tiež dospievajúce. Kvety sú najčastejšie veľké, osamelé, jednoduché alebo froté, s lievikovito tvarovanou korulou, ktorá sa nachádza na krátkych stopkách v pazuchách listov. Petunia ovocie je mlžná škatuľa, ktorá praskne, keď zrelé a vyhodí malé semená.

Hybridné odrody Petunia sú rozdelené do štyroch skupín:

  • - petúnie s veľkými kvetmi, v ktorých priemer kvetov dosahuje 10 cm;
  • - viackveté petúnie - rastliny s malými kvetmi do priemeru 5 cm;
  • - Petúnie sú krátke, trpasličí, od 15 do 30 cm vysoké;
  • - ampelous petúnie, ktoré zahŕňajú kaskádové petúnie, calarachoa a surfinia.

Petúnie sú teplomilné a dokonca aj rastliny odolné voči suchu, takže milujú slnečné miesta a v tieni sa ich výhonky tiahnu a tvoria veľké množstvo listov a niekoľkých kvetov. Pôda pre rastliny bude vyžadovať úrodnú - piesočnatú alebo hlinitú. Na pestovanie petúnií na balkóne je najlepšie použiť zmes hrubého riečneho piesku, rašeliny, rašeliny a tvrdého dreva v pomere 1: 1: 2: 2. Chráňte rastliny pred vetrom a dažďom, ktoré ľahko poškodia jemné kvety petúnie.

Vonný tabak.

Sladký tabak je tiež sójová rastlina. Treba povedať, že tzv. Dva druhy tabaku - Sander tabak (lat. Nicotiana x sanderae) a tabak okrídlený, alebo aténsky (lat. Nicotiana alata). V Amerike, v prirodzených podmienkach, voňavý tabak je trvalka, v našej klíme sa pestuje ako ročný. Jedná sa o vzpriamené kríky s výškou od 40 do 150 cm s veľkými tmavozelenými listami eliptického tvaru a lievikovito tvarovanými voňavými kvetmi bielej, žltej alebo zelenej farby. Existujú hybridné odrody s karmínovými kvetmi, ale necítia. Voňavé tabakové kvety celé leto. Ovocie rastliny je multi-nasadené vajcia-formoval box s veľmi malými semenami, ktoré zostávajú životaschopné až 8 rokov.

Sladký tabak je teplomilná a svetlo milujúca rastlina, ktorá netoleruje námrazu a uprednostňuje dobre oplodnené a vlhké hlinité pôdy. Najlepšie odrody rastlín sú okrídlené, nočný oheň, zelené svetlo, potešenie, aroma zelená, maju Noir a hybridy Dolce Vita a zvonček. V poslednom čase sa začali objavovať nízko rastúce hybridy voňavého tabaku na pestovanie parapetov a balkónov, ktoré sa vyznačujú dlhým a bohatým kvitnutím.

Dekoratívne nočné koše.

Nightshade (latinčina Solanum pseudocapsicum), alebo koralový buš, alebo kubánska čerešňa je typom nočnej košele, ktorá rastie v Južnej Amerike a rozšírila sa do ďalších oblastí s teplým podnebím. V Austrálii sa tento druh nočnej košele stal burinou.

Falošná nočná lampa je vždyzelený ker vo výške od 30 do 150 cm s hladkými stonkami, krátko stočenými, mierne zvlnenými kopijovitými listami až 10 cm dlhými a malými bielymi jednoliatymi kvetmi alebo zhromaždenými v kefke. Ovocie je červené alebo žlté bobule s priemerom 1,5-2 cm, okrasný ker sa stáva v štádiu dozrievania ovocia: od svetložltej farby žltej, potom oranžovej a nakoniec jasne červenej. Dozrievanie prebieha v zime, a svetlé bobule medzi zelenými listami vyzerajú veľmi pôsobivo.

Trpasličí formy nočnej košele Nana a Tom Tum sú veľmi populárne v kultúre miestnosti.

Náhrobok v tvare jazmínu (latinsky Solanum jasminoides) je vždyzelený kučeravý krík s výškou 2 až 4 m, s tenkými a holými vetvičkami v tvare vetvičky, v hornej časti ktorých sú celé, jednoduché, holé, podlhovasté oválne listy av spodnej časti výhonkov sú lesklé listy, niekedy trifoliate, s väčším priemerom laloku. Svetlomodré kvety jasmínovitého nočného koša s priemerom do 2 cm sa zbierajú v apikálnych panikulačných kvetenstvách. Ovocie je svetlé červené bobule s priemerom asi 1,5 cm a bohatý rozkvet pokračuje od februára do októbra. Existujú kultúrne formy tohto druhu s pestrými listami.

Iné druhy nočných košov sa pestujú v kultúre - Wendland, Giant, Zeafort, Kinky, Pepper, Pepper a všetky sú vysoko dekoratívne rastliny.

Solanaceous rastliny - rastúce rysy

Termofilné zeleninové rastliny - papriky, baklažány a paradajky - sa zvyčajne pestujú prostredníctvom sadeníc. Pred výsevom sa semená spracujú zo škodlivej mikroflóry ponorením na 20 až 30 minút do jedného percenta roztoku manganistanu draselného a potom sa premyjú v tečúcej vode. Semená môžete tiež dezinfikovať ich umiestnením na 5-10 minút do teplého (38-45 ° C) dvojpercentného roztoku peroxidu vodíka alebo ich namáčaním do roztoku stopových prvkov. Niektorí záhradníci používajú stratifikáciu zatúlaných semien 24 hodín v chladničke.

Je lepšie zasiať semená s klíčkami, ktoré nepresahujú dĺžku semien - v tomto prípade budete mať istotu životaschopnosti semena.

Zemiaky sa vysádzajú hľuzy, ktoré sú tiež klíčené a dezinfikované pred výsadbou. Ak sa chcete dozvedieť, ako pripraviť hľuzy na výsadbu, prečítajte si článok uverejnený na našich webových stránkach.

Optimálna rastová teplota pre plodiny solanace, ako je korenie, paradajky a baklažán, je 25 ºC. Zemiaky sú dostatočné na rast a vývoj 14-18 ° C. Pri nulovej teplote sa zastaví vývoj nočnej mriežky. Čo sa týka osvetlenia, plodiny solanaceus potrebujú najmä dobré svetlo počas obdobia sadenia a vo fáze dozrievania ovocia. Nedostatok svetla pomáha znížiť intenzitu farieb a chuť ovocia.

Zasadené sadenice v oblastiach chránených pred vetrom, ohrievané slnkom a hnojené hnojom rok pred výsadbou. Pôda je preferovaná ľahká, voľná, teplá, priepustná pre vodu a vzduch a obsahujúca humus. Pred výsadbou sadenice vykopať oblasť, hnojenie rozloženého kompostu alebo humusu.

Vlastnosti rastlín sóje

Rodina nočných lúčov je veľká skupina rastlín, vrátane krásnych kvetov a chutnej zeleniny, ako aj liečivých rastlín. Plodiny solanaceus sú väčšinou jedovaté, čo je dôvod, prečo sa ľudia veľmi dlho starali o konzumáciu paradajok a zemiakov. Mnohí poľnohospodári zničili nočnú lampu ako burinu, ako boli prípady otravy zvierat. Kvôli jedovatým látkam, paradajky boli kedysi nazývané "rakovinové jablká", a tabak je stále bojoval v mnohých krajinách. Avšak dnes sú paradajky, zemiaky, papriky a baklažány hlavnou zeleninou, ktoré sú zahrnuté v dennej strave mnohých ľudí.

Pokiaľ ide o liečivé vlastnosti rastlín solanaceus, jedovaté alkaloidy skupiny atropínu, ktoré sú v nich obsiahnuté, môžu zabíjať a liečiť mnohé choroby. Nikotín a anabasín, extrahovaný z tabaku, sa používa ako narkotikum a na výrobu insekticídov. Ako dráždivé látky na kožu používajú horké papriky, ktoré obsahujú alkaloid-ako amid kamsaicín, a glukoalkaloid solanín, ktorý je súčasťou niektorých typov nočných košov, sa používa ako anti-kašeľ a antireumatikum.

Viac Články O Orchidey