Detailný popis Viburnum obyčajný

Kalina! Odkiaľ pochádza názov tejto liečivej rastliny a ako to vyzerá? Podľa jednej z verzií sa plody krovia stávajú chutnými a sladkými po tom, čo ich „spálili“. Pozrime sa bližšie na obyčajné kalina, jeho odrody a druhy, ktoré sú opísané nižšie.

Kalina: aký druh rastliny, stromu alebo ker?

Kalina obyčajná - ker, ktorého plody po stáročia používali naši predkovia ako potraviny. V našich drsných podmienkach to bol dodatočný zdroj vitamínov, najmä v neskorej jeseni, kedy bolo dovtedy úplne ukončené obdobie plodenia a dozrievania iných plodín. Jesť jasne červené bobule začali po prvých mrazoch, keď horká astringentná chuť zmizla alebo sa kal zmenšil.

Na prababičkách bolo znamenie: ak dáte vetvičku kvitnúceho kalina do spálne, potom aj unavený manžel po náročnom pracovnom dni bude milovať viac.

S úspechom sa používali vlastnosti koreňového systému plodín bobúľ. Je silný a rozvetvený. Ako výsledok, tuhý trávnik vytvorený v hornej vrstve pôdy. Preto bola často Kalina zasadená na dvore, kde bola pôda najviac erodovaná (kopce, svahy, rokliny).

Kalina obyčajná - nenáročná rastlina, ale pre svoju úspešnú kultiváciu na dachách, musíte vedieť nejaké triky. Napríklad, ak v prírodnom prostredí viburnum rád mokré miesta, potom v kultúrnych výsadbách, ak je to možné, je lepšie dať prednosť suché pôdy s nízkou hladinou vody.

Ako vyzerá živý plot

Obyvatelia vidieka dlhodobo rástli Kalinu po obvode lokality. Ukázalo sa, že hustý živý plot ukryl dom pred zvedavými očami zvedavého. Moderné majitelia môžu využiť túto skúsenosť predkov. Teraz, s rôznymi záhradnými nástrojmi, môže byť vytvorený ekologický plot akejkoľvek výšky a tvaru. Koniec koncov, viburnum - univerzálna rastlina.

Živý plot

To ide dobre s rôznymi stromami a kríky, takže môžete použiť ako skupinové výsadby, a jeden. Nie je zlé pestovať kalina v oblastiach so svahmi a svahmi na ich posilnenie, s využitím biologického znaku dobre vyvinutého odnože.

Popis Viburnum obyčajný: výhody a škody

Viburnum bobule majú liečivé účinky na rôzne ochorenia. Ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínu C, dvakrát viac ako v citrusových plodoch, 100 gramov - denná dávka potrebná človekom.

Kôra rastliny má liečivé účinky. Obsahuje éterové, trieslové a živicové látky, z ktorých sa počas hydrolýzy vytvárajú rôzne organické kyseliny a chemické zlúčeniny. Táto obrovská rozmanitosť chemického zloženia kôry plodov kalina tvorí farmakologické vlastnosti rastliny.

výhody:

Znižuje hladinu cholesterolu;
Má expektoračný účinok;
Zlepšuje celkový stav ochorení srdca (hypertenzia, ischemická choroba srdca, ateroskleróza);
Pomáha pri kožných ochoreniach (ekzém, karbunkulóza);
Zvyšuje produkciu žlče (hepatitída, cholecystitída);
Zvyšuje tón svalov maternice;
Používa sa v prípade diabetu;
Zlepšuje trávenie;
Používa sa pri ťažkej menštruácii;
Znižuje opuchy (srdce, obličky);
Znižuje krvný tlak.

Kalina obyčajná sa používa v ľudovej medicíne ako protizápalové a styptické

Kontraindikácie:

Nízky tlak;
Zvýšená zrážanlivosť krvi;
Individuálna neznášanlivosť;
Existuje riziko vzniku patológií u plodu, takže tehotné ženy nie sú lepšie používať túto rastlinu.

Druhy a odrody červených a čiernych bobúľ

Viburnum má obrovské množstvo druhov - asi 200. Tam sú kalina s čiernym ovocím, existujú formy vo forme vždyzelených kríkov. Viburnum sa v našich zemepisných šírkach rozšírilo. Vďaka pestovaniu prevyšujú pestované ovocné odrody prirodzene rastúci výnos, veľkosť plodov a chemické zloženie.

Zhalobovskaya

Dobrá odroda pre domáce použitie. Vhodné na skladovanie aj spracovanie. Buničina poteší minimálnu prítomnosť horkosti, výťažok 5 - 6 kg na krík.

Vigorovskaya

Bobule jasnej červenej farby, majúce tvar hrachu, s hmotnosťou 0,5 g. Po spracovaní je horká chuť mierne horká. Rastlina rastie do 3 m. Produktivita 6 - 10 kg z kríka.

Ulgen

Univerzálny stupeň sa líši v neskoršom termíne zrenia. Sladké horké chuť bobúľ, dobre uložené a dobre spracované. Produktivita z kríka 5 - 8 kg.

Taiga rubíny

Rozmanitosť ročného plodenia, mrazuvzdorná. Bobule priťahujú pozornosť neobvyklou tmavou rubínovou farbou. Priemerný výnos z kríka je 7-8 kg.

letné blesk

Odroda zimné mrazuvzdorný, stabilný výnos 20 rokov. Farba bobúľ je jasne červená. Priemerný výťažok na krík je 6 kg.

Pravidlá výsadby a starostlivosti

Všetky tieto odrody možno úspešne pestovať na chalupách na predmestí. V západnej Sibíri sa táto rastlina pestuje na juh od 61 ° severnej zemepisnej šírky, na východnej Sibíri rastie v povodí riek Jenisej a Angara.

Zasadené kalina na jar alebo na jeseň. Jesenná výsadba sa nelíši od jari. Než začnete výsadbu tejto liečivej rastliny, musíte venovať pozornosť kvalite výsadbového materiálu. Vizuálne sa pozeráme na absenciu viditeľných defektov. Predám na výsadbu 2 - 3 letné sadenice.

Vykopávame dieru pre 2 rýčové lopaty so šírkou a hĺbkou 1,5. Je dôležité, aby na povrchu nášho rezu boli aspoň 3 dobre vyvinuté púčiky. Bush vás poteší prvou liečivou plodinou už 3-4 roky. Jednoduchá starostlivosť. Na jeseň nebude zbytočné robiť ďalšie hnojenie hnojom, ak nemôžete získať tento cenný biologický materiál, môžete úspešne aplikovať zemiakové šupky, čajové lístky, banánové kože.

Tieto zdanlivo jednoduché prvky obohatia pôdu o minerály. V našom technologickom veku je lepšie používať na chate ako len málo chémie. Ale ak nie vôbec, potom do obchodu: existuje najširší výber komplexného hnojenia a hnojív. Zvyčajne v našich klimatických rastlín nepotrebujú zalievanie. Ale v miernom pásme je suché leto. V tomto prípade by mal starostlivý majiteľ na túto nenápadnú kultúru zabudnúť.

rozmnožovanie

Existuje niekoľko spôsobov, ako reprodukovať naše liečivé Bush. Dajú sa ľahko nájsť na internete. Zvážte jeden z najbežnejších spôsobov, akým môže každý letný rezident zvládnuť svoju stránku. Na jednom mieste je potrebné vziať dolnú vetvu kríka, nakloniť a prikopat. Hľuza musí byť spoľahlivá a dobre vrazil. Na jeseň alebo na budúcu jar, keď sa tvorí koreňový systém nového kríka, ho oddelíme od hlavnej rastliny. Všetko, môžete zasadiť sami alebo zdieľať so svojimi susedmi.

Zber a príprava na zimu

Kalina sa v závislosti od odrody čistí v závislosti od odrody v septembri až októbri. Štetce s plodmi rezané s záhradnícke nožnice. Plody v rukách sú uložené v chladničke alebo mrazničke. Viburnum produkuje voňavé marmelády, džem, lahodnú šťavu a kvas.

Liečivá šťava

Číslo receptu 1. Vezmite 1 kg bobúľ a vytlačte šťavu. Buničina zalejeme pohárom vody, varíme 5 minút. Potom kmeň a spojiť so šťavou. Pridajte 200 g cukru do zmesi, priveďte do varu a nalejte do nádoby. Hermeticky limitované.

Ovocné želé z bobúľ kalina a jabĺk

Číslo receptu 2. Je potrebné vziať jablká a bobule kalina, umyť, variť oddelene na mäkkú konzistenciu, premiešať a trieť cez sito. Vo výslednom produkte zalejeme cukor v pomere jedna ku jednej a varíme nad nízkym teplom, občas premiešame, až kým sa nevytvorí hrubá hmota. Keď je táto hmota za lyžičkou a dnom riadu - pokrm je pripravený.

Výsledná marmeláda sa naleje do plytkých nádob, produkt sa nechá vychladnúť a suší sa v sušiarni pri teplote 60 ° C.

záver

Kalina obyčajná má užitočné vlastnosti v takom množstve, že môže konkurovať mnohým iným darom prírody. Letné obyvatelia a záhradníci by sa mali pozorne pozrieť na tento liečivý a nenáročný závod. Koniec koncov, táto liečivá kultúra bude v prospech celej rodiny, najmä v období prechladnutia, a pre lepšie uchovanie cenných vlastností, ktoré potrebujete, aby ste používali mrazničku.

Kalina obyčajná - užitočné vlastnosti, použitie kašľa, nachladnutia, hypertenzie a cukrovky

Článok pojednáva o Kaline obyčajnej, hovorí o prospešných vlastnostiach rastliny a používaní jej ovocia v tradičnej medicíne. Dozviete sa, ako pripraviť lieky s plodmi kalina na chlad, kašeľ, hypertenziu a cukrovku.

Kalina obyčajná

Vzhľad (foto) Viburnum Viburnum alebo Viburnum (Latin Viburnum opulus) - listnatý strom alebo ker rodu Kalina z čeľade Adox, predtým rod Kalina patril do rodiny Zimolezovcov.

Plody Viburnum sú jedlé. Plody rastlín a kôry sa používajú v oficiálnej a tradičnej medicíne.

Ako to vyzerá

Kalina vulgaris je ker, menej často strom, so sivohnedou kôrou, ktorá je pokrytá pozdĺžnymi trhlinami. Vo výške závodu dosahuje 1,54 metra. Žije 50 rokov a viac.

V kalórií zaoblené holé výhonky, niekedy rebrované, žltohnedej farby, niekedy sivasto-biele. Jadro výhonkov je belavé s červeným nádychom, hex. Na obličkách sú dve akrylové vonkajšie šupiny. Obličky samotné sú vajcovité, mierne špicaté, červeno-zelenej farby. Obličky bez srsti, môžu byť lepkavé. Neplodné výhonky končia v jednom konci bud, a ovocie koniec v dvoch falošných koncov puky.

Listy sú stopkaté, opačné, okrúhle alebo široko vajcovité, 5–10 cm dlhé, 5–8 cm široké, listy sú rozdelené do 3–5 lalokov, špicaté, so zaobleným klinom. Horná strana je tmavo zelená, spodná časť je sivastá.

Kvety viburnum obyčajné heteromorfné, s dvojitým perianth, sú zhromažďované v plochých umbellate panicles. Koše majú dĺžku -2,5–5 cm, priemer 5–8 cm, kvetenstvo je holé alebo s rozptýlenými malými žľazami umiestnenými na vrchole mladých vetiev. Kvety sú biele alebo belavo-ružové, krátke-zvonovitý, dosahujú priemeru 5 mm. Kalina kvitne koncom mája - začiatkom júna. Doba kvitnutia - 10 - 14 dní.

Ovocie - bobule oválne alebo guľaté, jasne červené kôstky s priemerom 8 - 10 mm. Bobule sú šťavnaté, chuť je mierne horká a sťahujúca. Horkosť zmizne po prvom mraze. Kalina prináša ovocie v auguste - septembri.

Kde rastie

Kalina obyčajný nenáročný na podmienky. Rastlina toleruje sucho a mráz. Najbežnejšie v miernom podnebí Európy a Ázie. Rastlina sa často nachádza v európskej časti Ruska, na Kaukaze, na Kryme, v západnej a východnej Sibíri.

Rastie aj v Kazachstane, Strednej Ázii, západnej Európe, severnej Afrike.

Viburnum bobule

Na lekárske účely sa používajú bobule kalina. Nižšie uvádzame liečivé vlastnosti a aplikáciu plodov rastliny. V ľudovej medicíne sa najčastejšie používajú bobule kalina.

Chemické zloženie

Chemické zloženie bobúľ:

sacharóza;
fruktóza;
glukóza;
manóza;
galaktóza;
xylóza;
Arabinóza;
ramnózy;
polysacharidy;
pektínové látky;
kyselina izovalerová;
kyselina octová;
steroidy;
vitamín C;
karotén;
triesloviny;
katechínov;
flavonoidy;
mastné kyseliny;
draselné soli.

Liečivé vlastnosti

Užitočné vlastnosti kalina:

antiseptikum;
protizápalové;
sedatívum;
kŕčom;
liek proti bolesti;
vazokonstriktor;
hypotenzné;
hemostatický;
choleretic;
diuretikum;
preháňadlo;
potenie;
hojenie rán;
výplňový materiál.

Kalina sa používa na liečbu nádchy horných dýchacích ciest, ARVI a chrípky. Kalina ničí baktérie a baktérie, eliminuje zápal a bolesť hrdla. Na základe plodov rastliny vyrábajú lieky na prechladnutie - majú vazokonstrikčný účinok, zmierňujú opuchy nosovej dutiny a odstraňujú hlien.

Bobule Viburnum sa používajú na liečbu ochorení tráviaceho traktu. Majú protizápalový účinok, lieky založené na nich pomáhajú s gastritídou, žalúdočným vredom a dvanástnikovým vredom. Plody kalina zmierňujú kŕče stien žalúdka a čriev, zmierňujú bolesť, podporujú rozvoj kyseliny chlorovodíkovej a zlepšujú trávenie. Používajú sa aj na liečbu ochorení pečene.

Ovocie rastliny je dobré pre srdce a cievy. Posilňujú myokard a cievne steny. Bobule Viburnum znižujú krvný tlak, používajú sa na zastavenie krvácania. Okrem toho plody znižujú hladinu cholesterolu a glukózy v krvi, používajú sa na prevenciu a liečbu aterosklerózy a diabetes mellitus.

Pozitívny vplyv na nervový systém. Eliminuje bolesti hlavy a znižuje trvanie záchvatov migrény, lieky na báze bobúľ kalina sa používajú na neurózy, kŕče, hystériu, epilepsiu.

Navonok fondy s vibráciou sa používajú pri liečbe kožných ochorení a v zubnom lekárstve. Majú antiseptický, protizápalový účinok a hojenie rán.

Ako zbierať

Bobule Viburnum sa zbierajú, keď sú úplne zrelé. Sú rezané spolu s kmeňom. Sušené bobule pod prístreškami av podkroví, visiace vo zväzkoch. Môžete tiež suché v elektrických sušičkách pri teplote 60-80 stupňov. Po vysušení sa stonka oddelí.

Ako sa prihlásiť

S Viburnum robiť čaj, decoctions, infúzie Nižšie sú recepty na účinné prostriedky s Viburnum na liečbu kašľa, chladu, hypertenzie a cukrovky.

Odvar pre diabetes

Na liečbu cukrovky môžete použiť čerstvú šťavu z bobúľ kalina alebo na nich pripraviť infúziu.

zloženie:

Viburnum bobule - 1 šálka.
Vriaca voda - 1 liter.

Ako variť: Nalejte bobule horúcou vodou do hrnca. Priveďte do varu, potom varte 10 minút pri nízkom teple. Nápoj a kmeň ochlaďte.

Ako používať: Take odvar z ⅔ šálky 3-4 krát denne pred jedlom.

Výsledok: Znižuje hladinu cukru v krvi.

Infúzia s chladom a teplotou

Pri prvých príznakoch nachladnutia si vezmite infúziu bobúľ kalina.

zloženie:

Viburnum ovocie - 30 gramov.
Vriaca voda - 1 šálka.

Ako variť: Nalejte vriacou vodou cez ovocie v termoske. Trvajte na 3 hodinách.

Ako používať: Užívajte ½ šálky dvakrát denne.

Výsledok: Eliminuje kašeľ, nádchu, bolesť hlavy, znižuje teplotu. Posilňuje imunitný systém.

Zmes s medom na hypertenziu

Na zníženie tlaku môžete použiť Kalinu vo forme čaju, nálevov a odvarov. Tiež, keď hypertenzia sa používa zmes ovocia rastliny s medom.

zloženie:

Viburnum bobule - 4 polievkové lyžice.
Med - 4 polievkové lyžice.

Ako variť: Brúsiť bobule a zmiešať ich s medom. Zmes uchovávajte v chladničke.

Ako používať: Užívajte 1 polievkovú lyžicu 4 krát denne.

Výsledok: Znižuje tlak, zlepšuje zdravie.

Kašeľ čaj

Kašeľ čaj s bobúľ Kalina je ľahko pripraviť. Môže sa používať nielen na liečbu kašľa pri prechladnutí, ale aj na odstránenie tohto príznaku pri bronchiálnej astme.

zloženie:

Viburnum bobule - 1 hŕstka.
Vriaca voda - 2 šálky.

Ako variť: Nalejte vriacu vodu cez bobule kalina. Nápoj nemôže trvať.

Ako používať: Pite teplý až ½ šálky 3 krát denne.

Výsledok: Zmierňuje kŕče, odstraňuje kašeľ, zlepšuje výtok spúta.

Viac informácií o Kaline nájdete vo videu:

Použitie kalina počas tehotenstva

Kalina je počas tehotenstva zakázaná. Hoci plody rastliny môžu mať pozitívny vplyv na telo nastávajúcej matky, zvyšujú tón maternice a spôsobujú kontrakcie, čo môže viesť k potratu v skorých štádiách alebo predčasnému pôrodu.

kontraindikácie

Kontraindikácie pri používaní kalina:

individuálna neznášanlivosť;
tehotenstva;
hypotenzia;
zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy;
chronické ochorenie obličiek;
tromboflebitídy a niektoré ďalšie ochorenia krvi.

Pred použitím kalina na lekárske účely sa poraďte so svojím lekárom.

klasifikácia

oddelenie: Kvitnutie;
trieda: Bichromatické;
poradie: Teasel kvety;
rodina: Adoxaceous;
rod: Kalina;
druh: Kalina obyčajná.

druh

Rod Kalina má 166 druhov, najznámejšie:

Kalina obyčajná;
Kalina Buryat;
Kalina birchwood;
Kalina voňavá;
Kalina Mongolian;
Kalina je mäkká;
Kalina je užitočná;
Kalina Wrightová.

Kalina infografiky

Foto Viburnum obyčajný, jeho užitočné vlastnosti a využitie infografiky na obyčajný Kalina

Čo si pamätať

Kalina obyčajná - ker alebo strom, ktorého plody majú bohaté chemické zloženie, používajú sa v tradičnej medicíne.
Na základe bobúľ Viburnum robia lieky, ktoré sa používajú na liečbu prechladnutia, cukrovky, ochorení gastrointestinálneho traktu, srdca a ciev, nervového systému, chorôb iných orgánov.
Kalina je počas tehotenstva zakázaná.
Kalina má iné kontraindikácie, pred použitím bobúľ, uistite sa, že nie sú k dispozícii.
Pred použitím plodov kalina na lekárske účely sa poraďte so svojím lekárom.

Podporte prosím projekt - povedzte o nás

Kalina: opis, kultivácia, prospešné vlastnosti a aplikácia

Podobne ako biela breza, aj kalina je jedným zo symbolov ruských expanzií: verše sa z nej skladajú, piesne sú zasvätené a piesne sa spievajú vo filmoch. Táto rastlina je úžasne krásna a extrémne odolná voči chladu.

Okrem toho je nespornou výhodou skutočnosť, že absolútne všetky časti kalina majú liečivé účinky: bobule, kvety, kôru a dokonca aj korene krovia.

Ako vyzerá červená kalina: foto a popis

Na území našej krajiny z 200 známych druhov kalina narastá osem. Sú to obyčajné vibre, gordovina, Bureinskaya, seržant, našuchorený, Daurian a vidlicový. Všetky typy viburnum náročné na pôdu, zima-mrazuvzdorný, vydržať tieňovanie, citlivý na starostlivosť.

Typy a formy kalina pestované v amatérskych záhradách sú zjednotené pod spoločným názvom - červené kalina. Jej snehobiele kvety, zozbierané vo veľkých polo-dáždnikových kvetenstvách, vystupujú ostro na pozadí tmavozelených široko vyrezávaných listov a sú voňavé 20-25 dní.

Pozrite sa na fotografiu - kvety červeného kalina dávajú keru krehké kúzlo, nie je to pre nič za nič, že ľudia v tejto rastline už dlho videli symbol dievčenskej krásy a šarmu:

Zvláštny opis si však zaslúži opis červenej červenej farby na jeseň, keď je krík posiaty jasnými červenými plodmi. Ovocie na kríku si zachováva aj po páde listov a je dokonale viditeľné z diaľky.

Pri pestovaní v záhrade Kalina, v závislosti na vzniku koruny rastliny, môže byť silný ker alebo malý strom. Za podmienok severného Kaukazu vykazuje vysokú zimnú odolnosť. Viburnum strieľa lignify úplne, pobegoobrazovatelnaya schopnosť je vysoká. Miluje úrodnú, dobre navlhčenú pôdu a tieňovanie. Preto by mala byť Kalina zasadená do studne, nádoby s vodou, voda z vodovodu a vždy v tieni z akejkoľvek štruktúry, ale nie pod stromami. Koreňový systém kalina by mal mať vlastnú kŕmnu plochu.

Viburnum red má zaujímavé formy a odrody. Jedným z takýchto vzácnych rastlín je záhradná forma Viburnum obyčajná pod názvom "Xanthocarpum", ktorá vytvára nízky svieži ker so žltými plodmi.

Kalina obyčajný "Zolotistoplodnaya" pred začiatkom dozrievania plodov navonok sa nelíši od červeného ovocného kalina. Charakteristické rysy sa začínajú objavovať koncom leta a jesene.

Ako možno vidieť na fotografii, v tejto rozmanitosti bobúľ kalina, ako dozrievajú, získavajú žltú farbu a transparentnosť a listy kríka tiež postupne menia letnú farbu na „zlatú“:

Nové odrody obyčajného kalina:

"Granátový náramok".

"Red Coral".

"Michurinskaya čoskoro."

"Červená partia".

Tieto odrody majú svoje vlastné charakteristiky, ale sú spojené niekoľkými spoločnými vlastnosťami. Ako vyzerá kalina týchto odrôd? Bobule týchto kríkov, na rozdiel od voľne žijúcich foriem, sú relatívne veľké (do 1 g) a majú pikantnú, mierne horkú chuť - môžu sa nielen spracovať, ale aj konzumovať čerstvé. Výnos nových odrôd je vysoký - do 10-15 kg z dospelého kríka.

Ako pestovať kalina: rozmnožovanie, výsadba a starostlivosť

Predtým, ako budete pestovať kalina, musíte si vybrať spôsob chovu kríkov. Propagovať túto rastlinu môžu byť semená, vrstvenie, odrezky, zarastené. Najspoľahlivejší, rýchly a pohodlný spôsob - vrstvenie, horizontálne alebo vertikálne. Pre horizontálne odrezky sú do zeme vsadené nízko položené vetvy.

Vertikálne otvodki dostať, keď všetky výhonky Bush alebo výhonky spud 10-15 cm voľnej úrodnej pôdy a často zvlhčujú. Na jeseň, každý výstrel tvorí ďalší doplnkový koreňový systém. Výhonok s koreňmi je vyrezaný a zasadený na trvalé miesto v výsadbe dobre naplnenej organickými hnojivami a popol 5-7 cm hlbšie v porovnaní s predchádzajúcou polohou. Do jednej jamky 40 mm x 40 cm x 40 cm sa pridá 10 kg humusu a 0,3 kg drevného popola. Po vysadení pôdy zhutnené, napojené, mulčovacie piliny. Vzdialenosť medzi puzdrom 1,5-2 m.

Pri šľachtení a starostlivosti o kalina by sme nemali zabúdať na správnu tvorbu kríka: spočíva v prerezávaní suchých, zlomených, neúspešne rastúcich a nadbytočných konárov. Rastlina je veľmi citlivá na dobrú ročnú starostlivosť - prerezávanie, kŕmenie, zavlažovanie a mulčovanie - zvyšuje výnos o 1,5-2 krát. Každý rok od 10 rokov starý Bush získať 15-20 kg bobúľ. Kalina začína prinášať ovocie na 3. až 4. ročník.

Ak potrebujete pestovať veľké množstvo materiálu na výsadbu Viburnum, mali by ste použiť metódu rozmnožovania semien. Tu je vaše tajomstvo! S cieľom získať priateľské výhonky na jar, semená by mali byť zasiate na jeseň bezprostredne po zbere ovocia tak, že nemajú vyschnúť. Sušené semená ležia v pôde dva roky. Počas chladného obdobia sa semená podrobia prirodzenej stratifikácii.

Po výsadbe, počas starostlivosti o viburnum výhonky musia byť napojená častejšie ako výhonky iných rastlín. Na jednom mieste sa sadenice sadeníc pestujú dva roky.

Zber bobúľ a zber kôry kalina, skladovanie a použitie pri varení

Zhromažďovanie bobúľ Viburnum začína v októbri, po mraze, kyselina dáva cestu sladkosti, stráca horkosť a všetky vitamíny a živiny zostávajú v ovocích, ktoré majú pikantnú horkosť.

Zozbierané bobule sa môžu okamžite spracovať na šťavy, likéry, sirupy, ovocné nápoje, želé atď., Alebo sa môžu skladovať v nevykurovanej miestnosti až do jari, zatiaľ čo bobule si zachovávajú svoju farbu, vitamíny a chuť. Taktiež sa odporúča skladovať bobule kalina, sušené vo vzduchu, v tieni alebo v peci pri teplote +60 ° C. + 70 ° C.

Kôra Viburnum sa odoberá z oddelených bočných vetiev na jar počas prúdenia miazgy. Kruhové rezy sa robia na vetvách vo vzdialenosti 30 cm od seba a sú spojené dvomi pozdĺžnymi rezmi, po ktorých sa kôra ľahko odstráni rovnomernými kusmi.

Kôru osušte v tieni na dobre vetranom mieste. Kôra zberaná z tých vetiev, ktoré sú potom úplne vyrezané. Môže byť uchovávaný ako liek až štyri roky.

Použitie bobúľ vo varení je možné všetkými možnými spôsobmi: od nich sa používajú džemy, džúsy, polievky a kompóty, ktoré sa používajú ako náplň do koláčov, ktoré sa používajú ako koreniny na jedlá z rýb a mäsa.

Druhom jemnosti je kalina v mede: umytá, nie oddelená od vetiev, plody sa sušia, potom sa ponoria do vriaceho medu a sušia sa.

Zaseknutie Viburnum nie je horšie ako iné. Stláčaná šťava z bobúľ sa zmieša s cukrom (1 liter šťavy - 1,5 kg cukru) a drevené tonikum sa dôkladne premieša, až kým sa cukor úplne nerozpustí v šťave. Potom sa naleje do čistých, suchých pohárov. Z tejto šťavy v zime želé a kompóty sú pripravené. Príjemná a len šťava s čajom.

Liečivé vlastnosti kalina a aplikácia v tradičnej medicíne

Obsah vitamínov bobúľ kalina nie sú horšie ako chokeberry a dokonca aj čierne ríbezle. Kalina vitamín C je na rovnakej úrovni ako dogrose. Priaznivé vlastnosti kalina sú spôsobené tým, že jeho plody obsahujú 32% invertného cukru, až 3% tanínov, až 82 mg vitamínu C, organické kyseliny, karotén, látky pôsobiace na vitamín P, stopové prvky vrátane železa. V plodoch kalina je teda obsah železa, ktorý má hematopoetický účinok, 1,5-násobný a vitamín C - 2-násobne vyšší ako u sladkého malinového ovocia.

Použitie terapeutických vlastností kalina v ľudovej medicíne je veľmi široké. Infúzia a odvar z ovocia sa používa pri žalúdočných vredoch a črevných vredoch, nachladnutí, dýchavičnosti, skleróze, pľúcnej tuberkulóze a bolesti v oblasti srdca.

Infúzia plodov kalina je tiež užitočná pri iných chorobách spojených s metabolickými poruchami v tele, s furunkulózou a karbunkulózou, ako aj s ekzémami a pustulárnymi kožnými léziami.

Teplé odvar z ovocia s medom sa odporúča pri ochoreniach obličiek a pečene. Takže infúzia s medom je dobrá kloktať s angínou, umyť rany a vredy na koži. Plody podávané počas 6 hodín na horúcom mede sa používajú na bronchitídu, pneumóniu a ochorenia pečene.

Tradičná medicína kalina bobule v čerstvej forme a infúzia z nich sa odporúča pre gastritídu s nízkou kyslosťou žalúdka. Majú tiež laxatívny účinok a pomáhajú s bolesťami hlavy.

Šťava Viburnum má vysoké liečivé vlastnosti: používa sa na žalúdočné vredy, je opitá s medom na hypertenziu a je braná ako profylaktická látka na prevenciu vzniku zhubných nádorov. Pomáha pri prechladnutí horných dýchacích ciest, vrátane kašľa, chrapotu (v teplej forme) a bronchiálnej astmy. Nie je náhodou, že populárne príslovie hovorí: „Jedzte viac kalina - budete žiť dlhšie“.

Viburnum bobule sú súčasťou vitamínových poplatkov, ktoré sa používajú ako obohacujúce činidlo. Zvukujú telo, zlepšujú funkciu srdca, majú upokojujúci účinok a sú užitočné pri neurózach a cievnych kŕčoch.

Čaj Viburnum sa niekedy používa na posilnenie voľných zubov. Infúzia bobúľ sa opije kolitídou a pri kožných ochoreniach sa na dezinfekciu používa externe 10 - 20% roztok šťavy. Ako kozmetické šťavy berry je účinný proti akné na tvári.

Ako užitočné semená, kôra, kvety a korene kalina

Užitočné v Kalina a semená, ktoré majú tonické vlastnosti. Sú sušené, pečené, prechádzajú cez mlynček na kávu a varené namiesto kávy.

Terapeutické vlastnosti kôry kalina sú tiež všeobecne známe: glykozidy, viburnin, organické kyseliny, tonín a ďalšie látky sa nachádzajú v ňom.

Výťažok a odvar z kôry kalina je predpísaný pre kŕče gastrointestinálneho traktu, kŕče u detí, hystéria. Populárne použitie kôry kalina a ako spojivo pre hnačku. Ako diaforetikum a protizápalové činidlo sa kôra kalina používa na hemoroidy, na hojné a bolestivé krvácanie z maternice, na ohrozenie potratu a na obdobie po pôrode. 15-20 g kôry kalina varí v pohári vody po dobu 10 minút, filtruje a pije lyžicu 3 krát denne.

Viburnum kvety našli uplatnenie v tradičnej medicíne: odvar z nich je opitý ako čaj, keď kašeľ, dýchavičnosť, zima. Ak chcete používať kalina na lekárske účely, musíte sa najprv poradiť so svojím lekárom.

Korene tejto nádhernej rastliny sú tiež užitočné. V ľudovom liečiteľstve sa odvar z koreňov používa interne na scrofu u detí, ako aj na kúpele.

Vedieť, aké užitočné kalina, táto rastlina si zaslúži najbližšiu pozornosť od amatérskych záhradkárov, malo by byť viac pestované v našich záhradách. To umožňuje nielen ozdobiť vaše stránky, ale aj obohatiť stravu, domáce lekárne.

Fotografie a popisy populárnych druhov kalina

Medzi obrovské množstvo kríky viburnum je veľmi časté. Dnes existuje veľké množstvo druhov. Ak chcete na svoje stránky zasadiť krík, odporúčame, aby ste sa zoznámili s tým, aké druhy kalina sú.

Obyčajný alebo červený (Viburnum opulus)

Najčastejšie sa tento druh nachádza na okrajoch lesov, brehoch riek, jazier, obývaných listnatými a zmiešanými lesmi. To má veľké zelené listy, ktoré tvoria kudrlinky, ktoré vyzerajú ako balerína balenie.

Má mnoho veľkých kvetenstvo, ich priemer je 10-12 cm, hrana je reprezentovaná veľkými kvetmi so snehovo bielymi korunami a v strede sú umiestnené malé a nenápadné - vďaka nim sú bobule viazané na krík. Prvé (veľké) priťahujú opeľovače.

Berry zber je najlepšie urobiť po prvom mrazu skončila - do tejto doby budú mať stratili svoju horkosť a tartness. Kalina červená, ktorej fotografiu nájdete v tomto článku, je najbežnejším typom.

Kalina obyčajný zahŕňa veľké množstvo odrôd, medzi ktorými sú najobľúbenejšie:

Ak hľadáte odrody odolné voči chladu, venujte pozornosť Kaline

"Zholobovskaya"

"Souzga"

"Ulgen"

Buryat alebo čierny (Viburnum burejaeticum)

Tento druh je reprezentovaný širokým vetviacim kerom, ktorý môže rásť do výšky 3 metrov. Má holé, žlto-sivé vetvy a kôru rovnakej farby. V priebehu rokov, to praskne, a to sa stáva korkové.

Rastlina má ostré listy, ktorých horná časť je tmavo zelená a spodná časť - svetlozelená. Kvety majú matný vzhľad, malej veľkosti, žlto-bielej farby. Zhromažďovanie, tvoria corymbose kvetenstvo.

Zrenie čiernych bobúľ sa vyskytuje v septembri, ale jedia sa až po ukončení mrazov. Kalina čierna má dobrú zimnú odolnosť, dobre rastie na ílovitých pôdach a osvetlenom teréne. V mestských podmienkach rýchlo zahynulo. Výhľad dobre zakoreniť, ak ho upustíte na brehu priehrady, v parku, lesoparku.

Vidlica (Viburnum furcatum Blume)

Rastie na horských svahoch, v ihličnatých a zmiešaných lesoch. Krov má krásne veľké listy, jasne biele kvety a červené ovocie. Na jar, listy sú maľované v červenohnedej farby, a na jeseň získajú jasne fialový odtieň.

S príchodom jesene sú vymaľované fialovo-malinovou farbou, ktorá dáva rastlinám výnimočnú krásu. Kvety majú bielu farbu, tvoria umbellate kvetenstvo.

Gordovina (Viburnum lantana)

Pomerne známy druh s čiernym jedlým ovocím. Navonok sa prakticky nelíši od obyčajného vibru. Zastúpené hustými kríkmi, ktoré majú hustú kompaktnú korunu. Výška rastliny môže byť 5-6 metrov, koruna v priemere rastie na 5 metrov.

Na listoch a výhonkoch môžete vidieť biele chlpy, ktoré slúžili ako vznik obľúbeného názvu "múka". Lístie má oválny tvar, vrch je natretý tmavozelenou farbou, spodná časť je sivastá. Viburnum "Gordovina" kvitne v máji až júni 2-3 týždne. Zrenie, bobule pomaly meniť farbu: od jasne červenej postupne stáva čierna.

David (Viburnum davidii)

Druh je trpasličí stálezelený ker s výškou maximálne 1 meter. Má horizontálne rastúce symetricky umiestnené výhonky. Má kompaktnú korunu. Rast kríka je veľmi pomalý.

Listy vyzerajú krásne, majú tvar elipsy, ich dĺžka je od 7 do 16 cm, šírka - až 9 cm. Kvety majú bielu a ružovú farbu, idú na dáždniky, ktorých priemer nepresahuje 8 cm.

Kvitnutie sa vyskytuje v júni. Bobule Viburnum "David" majú veľkosť 6 mm, sú vymaľované v nezvyčajnej modrej farbe. Ich dozrievanie nastáva v októbri.

Vhodné na pestovanie mierne suchej alebo vlhkej, stredne úrodnej, hlinitej pôdy

Zariadenie (Viburnum dentatum)

Predstavuje listnatý ker, ktorý dosahuje výšku 4,5 metra. Má vzpriamené vetvy, maľované v popolavo sivej farbe. Výhonky holé, majú hladkú štruktúru. Dĺžka listov je 4 až 10 cm, vyznačujú sa oválnym tvarom a zaoblenou alebo mierne srdcovitou základňou.

Rastlina má rovnaký typ kvetov, ktorých priemer je 0,4 cm, sú natreté na bielo a zbierajú sa v hrubých štítoch. Veľkosť plodu je 0,6 cm, tvar je zaoblený vajcovitý, farba je modro-čierna. Kvitne v máji a júni. Rastlina má dobrú odolnosť voči mrazu.

Kanadský (Viburnum lentago)

Tento typ sa najčastejšie vyskytuje v Kanade, ktorá plne vysvetľuje jeho názov. Najlepším terénom, kde takéto kalina rastie, sú svahy, lesné okraje, brehy riek a močiare.

Je reprezentovaný vysokým listnatým kerom alebo malým stromom, výška nie je väčšia ako 6 metrov. Koruna je vajcovitá, listy sú široké, oválne, špicaté.

Ich dĺžka je 10 cm, v lete majú jasne zelenú farbu a na jeseň sa sfarbia do červena. Kvety sú malé, krémovo biele, koncentrované v korymbošových kvetenstvách s priemerom 12 cm. Bobule majú modro-čiernu farbu, vhodné na ľudskú spotrebu. Rast ker je pomerne rýchly, môže rásť v tieni, odolný voči mrazu. Rýchlo sa prispôsobuje mestským podmienkam.

Laurel alebo evergreen (Viburnum tinus)

Vavrín Kalina začína kvitnúť skoro na jar. Je zastúpený stálezeleným kerom s výškou až 3 metre. Má kožovité listy, klesá dole a má špicatý oválny tvar. Farby kvetov sú biele, možno ružovkastý odtieň. Kvetenstvo má priemer 5-10 cm.

Viburnum bobule sú oválne, majú perleťovo modrú farbu, veľa z nich na kríku. V lete je ker veľmi krásny vďaka množstvu neobvyklých plodov.

Vrásčitá (viburnum rhytidophyllum)

Vlasť tohto druhu je Čína. Je prezentovaný vysoko, do 5 metrov, krík. Šírka stromu môže byť až 4 metre, voľná koruna a riedka. Listy sú veľké, ich dĺžka je asi 20 cm, majú nezvyčajnú vrásčitú a reliéfnu štruktúru.

Kvety sa vyznačujú malou veľkosťou, maľované v krémovo bielej farbe. Priemer kvetenstva - do 20 cm, puky začínajú kvitnúť v apríli. Bobule majú černo-fialovú farbu.

Wright (Viburnum wrightii Miq)

Predstavujú ho rovné, husté a rozvetvené kríky, ktorých výška dosahuje až 2,5 metra. Priemer korunky - do 1 metra. Rastlina má hladkú kôru, dlhé listy až do 18 cm, ich tvar je nevlastný.

Farba hornej časti je zelená a spodná časť je svetlozelená. Má biele úrodné kvety s priemerom do 0,7 cm, bobule sú jasne červené, okrúhle a šťavnaté. Zrenie nastáva v septembri

Sargent (Viburnum sargenti)

Vo výške môže byť krík tohto druhu 3 metre. Má hustú kôru kôry, trojlaločné listy dlhé približne 12 cm, mladé listy sú sfarbené tmavohnedou farbou, postupom času sa stávajú žltozelenými farbami.

Veľkosť kvetov - 8-10 cm, kvitnutie sa vyskytuje v máji a júni. Bobule sú okrúhle, svetlo červenej farby.

Slivolistnaya (Viburnum prunifolia)

Kalina tohto druhu sa nachádza na svahoch kopcov, brehov riek. Mnohí sa zaujímajú o otázku: je kalina strom alebo ker? Ak vezmeme do úvahy veľkosť rastliny tohto druhu, môžeme konštatovať, že kalina je strom.

Výška je až 5 metrov. Najčastejšie sa však rastlina nachádza vo forme kríka. Má silné horizontálne vetvy, holé výhonky. Listy majú eliptický tvar, ich dĺžka je 4-8 cm.

Kvety majú čisto bielu farbu, ich priemer je 0,6 cm, tvar ovocia je oválny, veľkosť až 1,2 cm, farba je modro-čierna.

Trojlaločný (Viburnum trilobum Marsh)

Ideálnym miestom pre rast tohto druhu sú vlhké lesy, húštiny kríkov, brehy riek.

Hlavným rozdielom od obyčajného kalina je svetlejšia farba lístia, ktorej pád sa vyskytuje oveľa skôr. Maximálna výška zariadenia môže dosiahnuť 4-4,5 m, koruna v priemere - 2,7-3,5 metra. Na jeseň lístie dostane fialový odtieň.

Počas kvitnutia Bush vyzerá veľmi elegantne. Veľkosť bobúľ je asi 10 mm. Chutí veľmi čierne ríbezle. Teraz viete, aké sú rôzne druhy a ako kvitne kalina. Na základe získaných informácií si môžete ľahko vybrať ker, ktorý bude nádhernou výzdobou dachy.

Kalina červená: strom alebo ker?

Odpoveď na túto otázku je jednoduchá: ako chce záhradník, bude to fungovať. Všetko záleží na tom, ako vytvoriť rastlinu. Inými slovami, ďalší osud kalina závisí od obriezky a štipky, ako sa nazýva strom alebo ker.

Vytvorený strom bude na mieste vyzerať veľmi atraktívne: koruna v období kvitnutia je pokrytá snehovo bielymi strapcami kvetov, v niektorých odrodách, dekoratívne, pripomínajú gule. Bližšie k jeseň, koruna je maľovaná v jemnej červenej farbe, kvôli zrelé bobule, a čoskoro celá zeleň sa zmení na oranžovú a bordó.

Botanický opis

Kalina, ktorá rastie na území našej krajiny, je listnatý strom alebo ker. Ako vyzerá viburnum v dvoch slovách, je ťažké ho opísať. Kultúra má asi dvesto druhov.

Chovatelia, ktorí vykonali vážnu prácu, priniesli veľké odrody s vysokými výnosmi a veľmi veľkými bobuľovými plodmi. Existujú odrody dosahujúce výšku 4 metre, iné, najmä dekoratívne, zakrpatené.

Listy sú široké, tri a päť lalokov, s ostrými koncami. Horná časť listu je jasne zelená, spodná časť je šedozelená. Listy sú pripojené k vetve na stopkách (do 2 cm). Na jeseň sa ker mení na zelenú až oranžovú alebo červenú. Kvety sú biele alebo smotany zozbierané do kefy. Malé kvety tvoria dáždnikové kefky do priemeru 8 cm. V strednom pásme začína kvitnutie koncom mája a trvá približne 20 dní.

Bobule sú podlhovasté alebo okrúhle jasne červenej farby s vnútornou sploštenou kosťou. Veľkosť bobúľ asi 1 cm v priemere. Ovocie dozrievajú bližšie k septembru a po prvom mraze sa stávajú najchutnejšie. Ich výhody sú obrovské. Liečivé vlastnosti sa používajú nielen v tradičnej medicíne, ale aj ako vedecká medicína. Okrem toho sa vo varení používajú lahodné plody a džús, najmä pri výrobe pečiva.

Multi-sided Bush z Viburnum vyzerá o nič menej svetlé v záhrade, navyše je bohatý na ovocie, čo vám umožní urobiť neoceniteľné prípravy na zimu. Kríky vysadené po obvode lokality (živý plot) vytvárajú nepriechodnú húsenicu. To je široko používaný na ochranu priestoru od nezvaných hostí.

Tak, viburnum - ker alebo strom - rozhodnúť vlastník záhrady.

Distribučná oblasť

V Rusku rastie červené kalina všade v európskej časti, s výnimkou severných a juhovýchodných regiónov, na Sibíri av Cisbaikalia, v strednej Ázii.

V našich lesoch tieto stromy a kríky nikoho prekvapia. Nachádzajú sa v listnatej zóne, v zmiešaných lesoch. Na slnku sa zbierajú dobré úrody, ktoré zberajú celé rodiny na jeseň, aby sa v zime na stôl pridali vitamíny. V tieni viburn ovocie zle. Vo voľnej prírode uprednostňuje miesta v blízkosti vody - rieky a rybníky.

Výsadba kalina v krajine

Výber miesta pre pestovanie kalina

Kde v záhrade kvitnúť Kalina je na jeho majiteľovi, rovnako ako akú funkciu bude vykonávať.

jeden strom, skupina stromov alebo krík (kalina rastie v čiastočnom tieni a tieni, ale cíti sa najlepšie na otvorenom slnečnom mieste);
kríky hrajúce úlohu živého plota (pozdĺž plota);
kríky alebo stromy vysadené na svahu lokality. V tomto prípade sa používa silný koreňový systém rastliny, ktorý môže posilniť strmé oblasti.

V našej dobe je dokonca ťažké predstaviť si letnú chalupu bez aspoň jedného stromu alebo kríkov kalina. Ak niekto nedostal plodinu s plodmi rastlín, potom určite kúzlo dekoratívne odrody umožnilo zasadiť tento jemný exemplár na vidiecky dom, možno nie jeden.

V pristátí nie je nič ťažké. Je len potrebné postupovať podľa niekoľkých pravidiel, v dôsledku čoho sa stromček zmení na svieži krík alebo nádherný strom. Zasadené kalina na jar alebo na jeseň.

Výber pôdy

Neutrálne alebo slabo kyslé. Miesto a pozemky sú pripravené vopred. Zem je dobre zmiešaná s rašelinou a granulovaným hnojivom fosforečnanu draselného. To sa robí mesiac pred výsadbou sadenice. Pôda je výrazne obohatená a prežije. Nesnažte sa o organické hnojivo, pretože vyvoláva rast veľkého počtu burín a sú nepriateľmi kalina!

Jáma na výsadbu sa preruší do hĺbky asi 40 cm s rovnakým priemerom. Do zeme by sa malo pridať niekoľko lyžíc močoviny a pohára dolomitovej múky alebo popola. Vrchná vrstva zeme, už obohatená rašelinou, humusom a hnojivami, spoľahlivo zakryje korene.

Výsadba sadeníc s otvorenými koreňmi

Otvorené korene: v strede jamy nalial malý hlinený kopec, na ktorom založili kmeň rastliny, a jeho korene jemne a opatrne roztiahli tuberkul na steny, potom zaspali so zvyškom zeme.

Výsadba sadeníc s uzavretými koreňmi

Uzavreté korene: stromček umiestnený uprostred jamy a posypaný zeminou.

Je dôležité nezabudnúť na mierne prehĺbenie koreňového krku, ale nie viac ako 4-5 centimetrov!

Po výsadbe by mala byť pôda zhutnená a rozomletá rašelinou, potom by mala byť okolo kmeňa vytvorená kruhová priehlbina a hojne napojená novým osadníkom.

Starostlivosť o kalina

Kalina je trochu rozmarná dáma, vyžaduje neustálu pozornosť.

zalievanie

Vzhľadom k tomu, rastlina miluje vlhkosť, musí byť napojená každý týždeň, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy. Prirodzene, daždivé počasie funguje pre záhradníka, ale v období sucha nie je možné byť lenivý. Dospelý krík vyžaduje aspoň 3-4 nádoby s vodou.

prerezávanie

Najlepšie je urobiť prerezávanie na jar pred tým, ako začne prúdenie miazgy. Niektorí milenci to robia na jeseň, ale to nie je veľmi dobré kvôli blížiacej sa zime. Nie je známe, aké to bude ťažké. Po prvé, prerezávanie sa vykonáva sanitárne - odstrániť všetky sušené a choré pobočky. Po tom tvoria Bush alebo strom.

Top dressing

Pre správny vývoj a plodenie sa rastlina kŕmi dvakrát ročne - na jar a na jeseň. Na začiatku jari, pred vegetačným obdobím, sa nitroammofoska (fosfor, dusík, draslík) naleje do každého kríka alebo stromu - 50 gramov na 1 m2. Po tomto je pôda vykopaná a napojená. Na jeseň sa pridáva iba fosfor (40 gramov na 1 meter štvorcový) a draslík (20 gramov na 1 meter štvorcový). Vykopať pôdu a vodu.

Kontrola škodcov

Veľmi dôležité pri starostlivosti o kalina je opelenie hmyzom. Tento strom je atraktívny nielen pre ľudí, ale aj pre škodlivé chyby.

Čierna voška

Mladé ponuky jarných výhonkov sú posiate malými čiernymi bodkami. Larvy sa navzájom dopĺňajú, listy sa vyhadzujú, sušia. Rast bush sa spomaľuje.

Boj vošky musí začať na jar na všetkých frontoch. Po prvé, ako burinu obkolesiť okolo kmeňa, odstrániť všetky buriny; po druhé, je užitočné večer usporiadať strom alebo krovie duší - aby sa zaplavili vodou; po tretie, uchýliť sa k prírodným prírodným „drogám“ zo škodcov - infúzií lastovičiek, zemiakov na vrchole, papriky; Po štvrté, ak zápas skončil porážkou záhradníka, obráťte sa na chemické prostriedky.

Listové chrobáky

Okrem vošiek, chutné listy Kalina listov chrobákov. Tento chrobák zvláda, ak nebudete bojovať v čase, otočte zeleň stromu alebo Bush do čipky! Obzvlášť sa znásobuje v chladnom a mokrom počasí. Po jedle všetky listy, škodca nebude upokojiť - ísť na kvety. Nechajte hostiteľov bez zberu.

Najúčinnejším spôsobom, ako sa s ňou vyrovnať, je postrek Karbofosom.

Listový kľúč

Ďalší škodca. Húsenice zabalené listy, zapletené pavučiny, pohltiť je. Musia byť zničené ručne a spálené. Bush je pekný sprej Karbofos.

Kto iný "miluje" Kalina: muška, Galley. Postrek by sa mal vykonávať pred kvitnutím a po ňom. Jediný spôsob, ako sa vyrovnať s inváziou škodlivého hmyzu.

Správna starostlivosť o obyčajné viburnum, najčastejšie sa vyskytujúce v Rusku v prírode a láskyplne pestované v záhradných parcelách, prináša každoročne stolovým kilogramom vitamínového produktu, elixírov z mnohých chorôb a zákuskov.

Jedným slovom, viburnum je jedlé, krásne, zdravé, žiaduce bobule v každom dome!

Kalina - liečivé červené bobule

Kalina, alebo Viburnum - ker rodu woody kvitnúce, rodina Adoxovye. Rastlina rastie na Sibíri, Kanade, Kazachstane, Rusku, na Ukrajine, na Kaukaze, sa nachádza aj na Madagaskare a Antilách. V Rusku je kalina dlho veľmi populárna a je spojená s dievčenskou krásou a nevinnosťou. Na svadbách boli domy zdobené strapcami bobúľ a novomanželia dostali sadenice kríkov.

Ako to vyzerá

Kroviny Viburnum sa rozprestierajú, niekedy rastú do malých stromov až do výšky 4 metrov. Kvety ružovkasté alebo biele, zhromaždené v bujnej kvetenstvo. Ovocie kôstkov, červené alebo čierne, zriedka žlté, s jednou kosťou. Buničina je sladká alebo kyslastá s horkosťou. Po mraze sa plody, ktoré ešte neboli zozbierané, stávajú chutnejšími, horkosť prechádza. Bobule dozrievajú koncom jesene, ale existujú skoršie odrody. Nie všetky druhy kalina sú jedlé a prinášajú ovocie.

druhy

Existuje asi 160 druhov kalina. Najčastejšie z nich sú listnaté kríky, ale sú tu stálezelené a zimné kvety. Existuje niekoľko typov odrôd:

hmotnosť, chuť a farba bobúľ
výška puzdra
rýchlosť rastu

Najpopulárnejšie druhy kalina:

Červený klaster, stredne rozľahlý, nízky krík, bobule sú okrúhle, tmavo červené. Dužina je sladká a kyslá, mierne horká;
Kompaktné puzdro Zholobovskaya až do výšky 2,5 metra. Ovocie v polovici septembra, bobule sú jasne červené, guľovité. Dužina je veľmi šťavnatá, takmer sladká, mierne horká;
Roseum, vertikálne rastúci, široký a veľký ker, až do výšky 3 metrov, nenesie ovocie;
Ulgen, kompaktný krík, rastie až 4 metre. Plody dozrievajú v polovici septembra. Tvar bobúľ je sféricky eliptický, s červenou kožou. Dužina je šťavnatá a mierne horká;
Mária, stredne rastúci, silný ker, nesie ovocie skoro. Bobule sú okrúhle, svetlo červenej farby. Dužina je sladkokyslá, mierne kyslá a mierne vodnatá;
Krajina, vzpriamený ker až do výšky 3 metrov, dáva guľaté bobule s jasne červenou šupkou. Buničina sladká a kyslá na chuť;
Shukshinskaya, silno rastúci ker až do výšky 3 metrov, s hustými konármi. Plody sú karmínovo-červené, okrúhle, v chuti mierne horké;
Červené koraly, kompaktné srednerosly Bush, ovocie sú okrúhle s jasne červenou kožou. Buničina je veľmi voňavá, sladkokyslá, s miernou horkosťou;
Eskimo, polovica stálezeleného kríka, s vyvýšenými vetvami a guľovou korunkou. Rastie až do výšky 1,5 metra. Ovocná rastlina nevyrába a je pestovaná na okrasné účely;
Leningrad selektívny, stredne rozľahlý, stredne rastúci ker až do výšky 2,5 metra. Plody sú veľké, s červenou rubínovou kožou. Dužina sa vyznačuje výraznou sladkosťou.

Výhody

Plody obsahujú vitamíny K, A, E, C, triesloviny, organické kyseliny, éterické oleje, triesloviny, polyfenoly, draslík, železo, zinok, pektíny. V bobuliach sú rastlinné látky, ktoré sú veľmi podobné zložením ženského hormónu estrogénu. Kalina tonizuje krvné cievy, zmierňuje bolesť, normalizuje činnosť srdcového svalu, podporuje obnovu krvi, znižuje riziko anémie a aterosklerózy a znižuje bolesť srdca. Aplikujte ovocie na demontáž ciev a čistenie cholesterolových plakov. Vhodné pre ľudí s tráviacimi problémami, gastritídou a kolitídou.

Kosti Viburnum sa požívajú pri zotavovaní z vážnych chorôb, znižujú bolesť migrén, zvyšujú účinnosť, zvyšujú náladu a znižujú únavu. Bujóny z krvácajúceho zastavenia krvácania sa používajú v prítomnosti dlhých neléčivých rán a chirurgických stehov.

Nielen plody kalina sú užitočné, ale aj kvety, mladé výhonky, listy s kôrou. Pravidelná konzumácia ovocia pomáha vyrovnať sa s depresiou, stresom, nespavosťou, zbaviť sa nervového preťaženia. Ovocie posilňuje imunitu.

Vlastnosti bobúľ kalina: t

choleretic
zvieravý
antimikrobiálne
antispazmodický
manufaktúra
vykašliavanie
protizápalový
posilňujúci
diuretický
upokojujúce
liek na zmiernenie bolesti

Kalina je kontraindikovaná pri niektorých zdravotných problémoch:

hypotenzia
ochorenia kĺbov
výstrednosť
tromboflebitída
hustá krv
ochorenie pečene a obličiek

Lekárske aplikácie

Veľmi účinný odvar z kôry rastliny s medom a rakytníkovým olejom na prechladnutie. Nápoj sa môže brať ako prostriedok na prevenciu takýchto ochorení. Pre bolesť v krku, kloktanie s Kalin vývar alebo robiť obklady. Šťava z bobúľ pomáha pri kožných ochoreniach, vredoch, dermatitíde. Odvar z kvetov, účinný pre stratu hlasu a periodontálne ochorenie. Pri krvácaní z nosa navlhčite vatové tampóny vo vývare a vložte ich do nozdier. Častá konzumácia ovocia v potravinách je dobrou prevenciou onkológie.

Berry je široko používaný v kozmetike, maskách, tonikách, čistiacich prostriedkoch, krovinách, šampónoch z neho vyrobených. Po použití produktov s kalíškom sa pokožka stáva zamatovou, omladenou a hydratovanou.

Kalina zvláda rôzne ochorenia ľudského tela:

endokrinné ochorenia
ochorenie prsníka
ťažké vyvrcholenie
krvácanie z maternice
nepravidelný menštruačný cyklus
bolestivej menštruácie
bolesť hrdla
vysoký tlak
bronchitída
akútnej tonzilitídy
bolesti hlavy
ochorenia srdca
kožných ochorení
hystéria a neuróza
horúčka
prechladnutie
hemoroidy
dýchavičnosť
chrípka
skleróza
silný suchý kašeľ
ekzém
mentálna alebo fyzická predispozície

Recepty na bujóny

Vývar z listov a kôra kalina

250 ml vody;
8 g rozdrvených listov
4 g lístkov mäty;
6 g medu.

Varte vodu a pridajte lístky mäty, nechajte pôsobiť 25 minút.
Pridajte kôru a varte 10 minút.
Naplňte a ochlaďte vývar, pridajte med.
Nástroj pomáha s kožnými léziami, krvácaním a chladom.

Odvar z kvetov kalina

Varte vodu a pridajte kvety.
Zmes sa zahrieva 15 minút pri ohni.
Pôda sa ochladí a pretlačí sa cez sito.
Nástroj je účinný pre zlú chuť do jedla, ochorenie ďasien a broncho-pľúcne ochorenia.

Aplikácia na varenie

Kalina sa konzumuje čerstvá, pridáva sa do čaju alebo kaše. Z bobúľ žmýkajte šťavu, ktorú môžete piť čerstvé a konzervované. Pripravte sa z želé želé, ovocných nápojov, kompótov, zaváranín, džemov, marshmallow, želé, zemiakovej kaše, omáčok na mäso a cukroviniek. V Rusku, slávny Kalinniki koláče s náplňou bobúľ sú vyrobené z ovocia. Na základe viburnum robia destiláty kalinovka a likér kalina. Ovocný čaj je veľmi užitočný, najmä počas chladného obdobia.

recepty

Viburnum Jelly

2 poháre vody;
1 kg kalina;
800 g cukru.

Ovocie opláchnite v cedníku pod tečúcou vodou.
Ponorte bobule vo vriacej vode po dobu 5 minút, aby sa stali mäkšie a stratili horkosť.
Vibrujte cez sito, pridajte vodu a cukor do šťavy. Dôkladne premiešajte.
Varte nad nízkym ohrevom po dobu 50 minút, kým sa dobre nezhustí.
Nalejte želé do pohárov a uložte do chladničky.

Viburnum omáčka na mäso

3 strúčiky cesnaku;
5 vetvičiek purpurovej bazalky;
6 vetvičiek kopru;
300 g kalina;
2 polievkové lyžice. l. cukor;
200 ml vody;
1 hot pepper;
3 štipky soli.

Opláchnite bobule, nalejte ich do hrnca a prikryte vodou.
Varte na miernom ohni, až kým nebude variť.
Znížte teplo na nízku teplotu a varte bobule ďalších 15 minút.
Keď sa kalina ochladila, brúste cez jemné sito.
Umiestnite omáčku na pomalý oheň, pridajte rozdrvený cesnak a drvené korenie.
Nakrájajte zelené a jemne pridajte do hmoty, dajte cukor a soľ.
Dobre premiešajte omáčku a priveďte do varu, podržte na miernom ohni ďalších 5 minút.
Pripravenú omáčku nalejeme do pohára.

skladovanie

Kalina sa zberá na zimu v sušenej, mrazenej a sušenej forme, trením cukrom. Bobule si zároveň zachovávajú svoje prospešné vlastnosti. Môžete ich schnúť v zhlukoch, zviazaných vo zväzkoch a visieť v pivnici alebo v podkroví. Čerstvé kalina sa skladuje po dlhú dobu v chladničke, v priestranných nádobách.

umyte zrelé ovocie a odstráňte stonku;
blanch viburnum 3 minúty na odstránenie horkosti;
vysušte nejaké bobule a posypte cukrom (na 1 kg ovocia potrebujete 250 g cukru);
nechať kalíško v cukre jeden deň pri izbovej teplote;
vypustiť šťavu, zalejeme cukor cez ovocie znova a nechať na jeden deň, odtok šťavy;
zvyšná šťava môže byť zamorená. Bobule zalejeme horúcim sirupom vody a cukru, nechajte pôsobiť 5 minút, kmeň;
na plech na pečenie položte tenkú vrstvu kalina a mieste 30 minút v peci predhriatej na 85 stupňov;
Pripravené bobule balené v nádobách a tesné.

bobule, spolu so stonkami, umyte a potom opatrne odstráňte stonku;
rovnomerne položte klin na podnos alebo plech na pečenie;
vysušte v rúre s otvorenými dvierkami pri 60 °;
Skladujte v ľanových vreckách alebo sklenených nádobách.

Vyrastať

Semenáčiky Viburnum sú prednostne zasadené v otvorenom teréne na jar alebo na jeseň, oblasti s penumbrou budú fungovať dobre. Pôda by mala byť mierne kyslá alebo neutrálna, dobre hydratovaná. Kalina najlepšie rastie na brehoch umelých rybníkov, potokov a riek.

Proces pristátia zahŕňa nasledujúce kroky:

pripraviť pristávací otvor s rozmermi 50x50x50 cm;
Miesto sadenice v diere, jemne rovnanie korene. Koreňový krk môže byť pochovaný najviac 5 cm;
zmiešajte vrchnú vrstvu pôdy s humusom alebo rašelinou, pridajte 3 polievkové lyžice. l. močovina a 0,5 litra popola. Pre jednu pristávaciu jamu budete potrebovať vedro zmesi;
Nalejte semená s pripravenou zmesou, vytvorte dieru na jej zalievanie;
pour viburnum. Spočiatku by malo byť zalievanie bohaté - 30 litrov vody na krík;
mulčovanie kruhu kufra rašelinou alebo pilinami.

Je lepšie zvoliť si už vyrastené stromčeky. Ak máte v blízkosti niekoľko kríkov, musíte pozorovať vzdialenosť medzi nimi 3 metre. Ak v priebehu času rastie krík zle a prináša ovocie, je lepšie ju transplantovať.

Počas suchého počasia musí byť kalina napojená dvakrát týždenne. Objem tekutiny na puzdro je 2 vedrá. Kvôli dobrému rastu, sviežemu kvitnutiu a bohatej úrode je rastlina nevyhnutne oplodnená. Pri jarnom kŕmení sa vykonáva dvakrát. Pred napučaním obličiek rozptyľujú močovinu v kruhu 50 g na 1 m2. Pred kvitnutím urobte drevený popol. Sklenená surovina sa posype a pôda sa posúva dole okolo kríka. V druhej polovici leta rastlina potrebuje fosfor a draslík. Môžete použiť komplexné minerálne hnojivá, dávka je 75 gramov na krík, alebo môžete použiť zmes 25 gramov potaše a 50 gramov fosfátových hnojív na m2. Po kŕmení sa uistite, že voda Kalina. Každé dva roky, keď sa kopú do krovia, by sa mal do kružnice v blízkosti kmeňa priviesť vedro zhnitého hnoja.

Kalina rastie rýchlo, po dobu 1 roka konáre kríka rastú na 50 cm, takže rastlina musí byť rez. Postup sa vykonáva na jar, až kým sa puzdro neprebudí a nezačne prúdenie mydla. Poškodené, suché a staré vetvy, ktoré sú staršie ako 6 rokov, sú odstránené, časť konárov v strede koruny. To poskytne rastlinám dobré svetlo a výťažok. S pomocou prerezávania Bush môže tvoriť malý strom. Niektoré druhy viburnum majú funkcie prerezávanie.

Kalina je zriedkavo ovplyvnená chorobami a škodcami, ale môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie vzhľadu a zdravia rastliny.

Kalinový chrobák - kefa sa lieči v súlade s pokynmi lieku "Malathion" alebo "Intavir";
Kalyna voška - odstráňte poškodené listy a konáre, skoro na jar sa Bush ošetruje Inavirom a Karbofosom, môžete použiť Fufanon.

Choroby postihujúce Kalinu: