Miesto o záhrade, chate a izbové rastliny.

Šalotka sa nachádza v blízkosti cibuľovej cibule, líši sa iba silnými vetvami a menšími cibuľkami (od 15 do 60 g). Z jedného v roku výsadby sa tvorí 6-20 kusov.

Žiarovky sú husté, zrelé, dobre uložené až do novej úrody, nemajú sklon dávať šípky. Preto je možné šalotku zasadiť pred zimou alebo skoro na jar priamo do studenej zeme.

Rastie rýchlejšie ako cibuľa, zelené perie sa odrezáva po 2-3 týždňoch po výsadbe. Vďaka mnohotvárnosti šalotiek sa zber zelene získava nielen včas, ale aj luxusne.

Šalotka je vhodná na zimné nútenie v skleníkoch a na parapety. Nemalo by sa však začať pred januárom, pretože tento luk má dlhú dobu odpočinku.

Výsadba šalotkových žiaroviek v otvorenom poli, aby sa zeleň, môže byť vykonaná na jar, v lete a na jeseň, bezprostredne po výsadbe zimného cesnaku.

Ďalšou dôležitou kvalitou tejto cibule je to, že tenké perie sa nestáva hrubým, ale zostáva jemné počas celého vegetačného obdobia.

Šalotka - prvá cibuľa

Žiarovky šalotky, v závislosti od odrody, dozrievajú 50-80 dní po začiatku rastu listov. A to aj napriek tomu, že najstaršie druhy cibule dozrievajú iba 90 dní. Žiarovky šalotky môžu byť menšie a menšie, ale sú pripravené na použitie v júni až júli, len keď staré riasy končia a vy musíte bežať do obchodu pre dovezené. Okrem toho nutričná hodnota šalotky presahuje žiarovku.

Žiarovky šalotky môžu mať rôzne tvary (zaoblené, podlhovasté, kubické) a farbu šupín - suché (žlté, bronzové, fialové, fialové) a šťavnaté (od bielej po inú intenzitu ružovo-fialovej).

Žiarovky šalotky možno rozdeliť aj počas skladovania. Záleží na vlastnostiach odrody. Existuje mnoho druhov šalotiek, ale s nimi, rovnako ako cesnak: ak chcete záruku vysokého výnosu, kúpte si ich na mieste. Aj keď je to nekvalitný materiál. V miestnych populáciách sú vždy veľké výbery. Ak predajca šalotky výsadby materiálu sľubuje prítomnosť v hniezde 6-10 veľkých žiaroviek (100-300 g), uveďte, čo to znamená: hmotnosť jednej cibule alebo celej rodiny.

Cibulová cirkulácia

Šalotka sa najčastejšie šíri vegetatívne, pričom časť plodiny sa bude pestovať v budúcom roku. Z tohto dôvodu sa v niektorých krajinách nazýva cibuľa zemiaková. Výťažok šalotky je vo veľkej miere závislý od veľkosti cibúľ používaných na výsadbu.

Aby sa zachovala odroda: vysoká cibuľová šalotka: úroveň, každý rok počas zberu, vyberte semená žiarovky z tých hniezd, kde sú väčšie a väčšie

Na výsadbu na repy je najlepšie ponechať stredne veľké cibule o priemere asi 3 cm, malé (2 cm alebo menej) sa zvyčajne používajú na zeleninu. Ak vysadíte veľkú cibuľu na repu, vytvoria v hniezde maximálny počet nových. Ale vždy budú menšie ako tie, ktoré sa pestujú zo stredne veľkých zariadení. Veľké vysadené pre skoré jarné nútenie - výnos zeleného peria bude pôsobivý.

Pri dlhodobej (viac ako 4-5 ročnej) reprodukcii šalotky vegetatívnou metódou sa znižuje výnos a odolnosť voči chorobám. Preto, aby sa obnovila životaschopnosť odrody uchýlila k množeniu semien. Ak chcete získať semená šalotky, na jeseň musíte zasadiť 5-10 najväčších žiaroviek rovnakej odrody.

U miestnych odrôd s vegetatívnym rozmnožovaním sa pozorujú príznaky degenerácie oveľa menej často.

Pri rozmnožovaní semien sa šalotka ľahko prelína s cibuľou a produkuje plodné potomstvo. Preto možno niektoré odrody pripísať skutočnosti a inému druhu.

Rasteme šalotky skoro, zriedka a hlboko

Šalotky sa vysádzajú na jar čo najskôr: na konci apríla - prvej dekády mája. V južných regiónoch - v zime. Mokré a chladné počasie prispieva k intenzívnemu rastu koreňov. S neskoršou výsadbou v teplej a suchej pôde začnú listy predbiehať koreňový systém. Rastliny trpia nedostatkom vlhkosti a živín, špičky peria vysychajú.

Ak chcete získať dobrú úrodu pre výsadbu šalotka prideliť otvorené, dobre vyhrievané oblasti s voľným úrodnej pôdy. Rovnako ako všetky luky, šalotky netolerujú kyslé a ťažké vôbec.

Berúc do úvahy, že rodina sa rozšíri, šalotky sa vysadia s radom vzdialeností najmenej 20-30 cm a medzi žiarovkami - 10-15 cm.

Ak chcete, aby korene šalotky rástli rýchlejšie v zemi, umiestnite ich lepšie do hĺbky aspoň 5-6 cm od hornej časti banky.

Koreň lalokov žiaroviek šalotky je len na jednej strane. Na druhom konci je obsadená "päta", miesto pripojenia v hniezde, takže keď plytké výsadby koreňový systém môže vyschnúť. Najpriaznivejšie podmienky vznikajú pri pristávaní na hrebeňoch. Okrem toho, ak šalotka zažije nedostatok vlhkosti v pôde, skončí vegetačné obdobie rýchlejšie, než je obvyklé, nedovolí žiarovkám naplniť.

Žiarovky šalotky zvyčajne dozrievajú v polovici júla, príznaky dozrievania sú mávajúce perie a vzhľad suchých šupín. Ak pretrvávate pri zbere, hniezda sa začnú rozpadať na jednotlivé žiarovky, ktoré sa potom môžu znovu zakoreniť.

Pred výsadbou pridajte 5-6 kg humusu na bežiaci meter hrebeňa, 2 polievkové lyžice. lyžice superfosfátu a pohár popola (alebo lyžice síranu sodného). Na ílovitých pôdach, okrem hnojív, je žiaduce pridávať piesok v množstve 8-10 kg / m2.

Ak chcete získať väčšie žiarovky, ich počet v hniezdach môže byť normalizovaný. Za akým účelom sa rastlina odhadzuje zo zeme a odstraňuje z výhonkov celé výhonky. Proces odstraňovania je možné vykonať postupne: potrebujete varenie - tu a podľa potreby odskrutkujte.

V priebehu vegetačného obdobia však nie je možné trhať iba perie, čo bude mať negatívny vplyv na úrodu repy.

Šalotka cibuľa výsadba a starostlivosť v otvorenom poli.Pestovanie z osiva na sedok a perie.

Šalotka cibuľa alebo cibuľa Ascalon - druh cibule. Pôvodne z Blízkeho východu. V európskych krajinách, predstavený v XIII storočia. V tom čase sa nazývala Eshkalot (podľa biblického mena mesta, kde sa pestovala), potom sa názov preniesol na šalotku. Nazýva sa tiež kvóta, tuskus, pretože jedna rastlina tvorí hniezdo cibúľ (5-30 kusov). Úspešne sa množili vegetatívne: jedna vysadená žiarovka dáva približne 40 nových. Šírenie osiva sa používa zriedka.

Šalotka: Na rozdiel od cibuľiek

Šalotky sa pestujú, aby produkovali zelené perie, aj keď žiarovky sú tiež jedlé. Včasná zrelosť je charakteristickým znakom tohto typu cibule. Úrodu môžete získať v skleníkoch už vo februári, a keď sa pestuje v otvorenom teréne, zelené perie je pripravené na rezanie mesiac po výsadbe sev. Žiarovky v zime sú dobre skladované - nevysychajte, neklíčte.

Šalotka môže byť nazývaná gurmánska cibuľa: listy dlho nerastú hrubé, cibuľa má jemnú polosladkú chuť, kultúra nespôsobuje pri spracovaní trhliny a po čerstvom použití nie je nepríjemný zápach z úst.

Šalotka je hlavnou zložkou slávnej cibuľovej polievky - po uvarení je jedinečná chuť, nevyhasína iné produkty. Šalotka sa používa čerstvá (predjedlo, príloha, šaláty), nakladaná, vyprážaná.

Rastlina je bohatá na minerály, cukry, kyselinu askorbovú, má liečivé účinky.

Ako pestovať šalotku semená so semenami

Ako pestovať šalotky zo semien semien foto

Šalotka, ako cibuľa, dvojročná kultúra. Na začiatku je potrebné zasiať kultúru semenami chernushky, aby sa získali malé cibule - cibuľové sady.

Cibuľa chernushku zasiata v mokrej zrelej pôde skoro na jar (marec - apríl) alebo koncom jesene smerom k zime, koncom októbra (tak, aby čerň nevzrastala až do jari).

Na to, aby sa cibuľové sady ukázali ako veľké, musíte ich zasiať menej často a dobre zasypať vodou.

Pripravte si lôžko vopred, opatrne kopajte a uvoľňujte zem. Nech sa pôda usadí a začne siatie:

• Brázdy sú plytké, takže plodina nebola hlbšia ako 1-2 cm.
• Vzdialenosť medzi radmi je 15-20 cm.
• Vzdialenosť medzi semenami tak málo, ako je to možné, takže neskôr bolo ľahšie preraziť.
• Po siatí sú brázdy úhľadne uzavreté hrablíkom na zadnej strane a je lepšie - ručne sa nalievajú do ľahkej, voľnej pôdy v polovici s humusom.

Po siatí by mala byť posteľ napojená tak, aby nedochádzalo k stagnácii vody, inak sa vytvorí zemská kôra, ktorá je deštruktívna pre jemné výhonky. Je žiaduce, aby voda každý deň, len mierne zvlhčenie záhradné lôžko. S takou starostlivosťou, cibuľa hrot rýchlo "vyskočí" von.

Pre sevku

Keď sa objavia sadenice, sú zriedené 2-3 krát, takže 4-5 cm medzi rastlinami. Táto vzdialenosť postačuje na pestovanie plnohodnotných cibuľových súprav.

Pre zeleň na pere

Prestávka sadenice len vo vzdialenosti 3-4 cm, to je dosť, aby si krásne šťavnaté zeleň. Potrebujete vodu hojne aspoň raz za 5 dní.

Starostlivosť o šalotku cibuľu sevka

Ďalšou starostlivosťou je pravidelné zavlažovanie a uvoľňovanie pôdy. Dvakrát za sezónu môžete kŕmiť fermentovanou trávou alebo iným dusíkatým hnojivom.

Keď sa cibuľové perie začne žltnúť, zavlažovanie sa zastaví, čo umožní dozrievanie cibúľ. Po položení vrchov sa cibuľa vyberie zo zeme, suší sa v tienistom mieste, vloží sa do krabíc a uskladní sa na chladnom a suchom mieste.

Kedy a ako zasadiť šalotku so sedlom do zeme

Ako zasadiť šalotku foto

Šalotka môže byť zasadená na jar (v apríli) alebo pred zimou (v polovici októbra). V strednom pruhu je lepšie pristáť na jar. Počas jesennej výsadby je dôležité, aby táto rastlina bola zakorenená, ale nezačala aktívne rásť.

• Hĺbka výsadby žiarovky na jar - asi 6 cm, na jeseň - 10 cm.
• Krk krku by mal byť pokrytý vrstvou pôdy 2-3 cm.
• Medzi jednotlivými žiarovkami udržujte vzdialenosť približne 10 cm a medzi riadkami 20 cm.
• Pri výsadbe v zime uistite sa, že bublajú humus.
• Žiarovky veľkej veľkosti dávajú veľký počet detí, ale aby sa dostali do zelenej časti, je lepšie zasadiť malé a stredné žiarovky.

Pôda je potrebná, úrodná. Pod vykopávkou na každý m² pridajte 4-6 kg humusu.

Svetlo milujúca kultúra: pôda v otvorených oblastiach s jasným slnečným svetlom.

Ako sa starať o šalotku

zalievanie

Udržujte pôdu vždy mierne vlhkú, ale nedovoľte, aby voda stagnovala. V období od mája do polovice júla voda 3-4 krát týždenne. Od druhej polovice leta, znížiť zalievanie, a 2-3 týždne pred zberom, úplne zastaviť.

Pravidelne uvoľňujte pôdu 5-6 cm medzi radmi a snažte sa nedotýkať koreňov rastlín.

Na žiarovky boli veľké

Ak chcete získať žiarovky veľkých veľkostí, môžete hniezda odvodniť. Opatrne nabrúste zem, vytiahnite malé žiarovky s perím a zanechajte veľké vzorky.

Top dressing

Počas vegetačného obdobia kŕmte dvakrát. Predstavte prvý vrchný obväz 2 týždne po opätovnom raste peria v žiarovkách, druhý - na začiatku tvorby žiarovky. Môžete použiť organickú hmotu (hnojivo roztok kuracieho hnoja alebo mullein) alebo minerálne hnojivá (prvý top dressing - 10 g dusičnanu amónneho, 10-15 g superfosfátu, druhý top dressing - 10-15 g superfosfátu a chloridu draselného na 1 m²).

Šalotka v otvorenom poli: pestovanie, výsadba a starostlivosť

Autor: Lisyeva Lily 12.02.2017 Kategória: Záhradné rastliny

Šalotka (latinčina Allium ascalonicum), je cibuľou Ashkelon, šalotkou, charlottom, lukom starých veriacich, štyridsať zubami, kerom, krovím, závesom, rodinnou cibuľou je bylinná trvalka rodiny cibule. Tento druh cibule z Malej Ázie je pôvodne, ale dnes je bežný na Kaukaze, v Moldavsku, na Ukrajine av západnej Európe. Jedzte mladé listy a malé šalotky, ktoré majú príjemnú arómu a vynikajúcu chuť. Šalotky sa pestujú zo semien, ktoré sa vysievajú pred zimou alebo na jar av zime sa šalotkové cibule vysádzajú na zeleň. Liečivé vlastnosti šalotiek sú známe už dlhú dobu.

obsah

• 1. Počúvajte článok (čoskoro)
• 2. Opis
• 3. Pristátie
  • 3.1. Kedy zasadiť
  • 3.2. pôda
  • 3.3. Potom môžete zasadiť
  • 3.4. Ako zasadiť
  • 3.5. Pristátie v zime
  • 3.6. Pestovanie zo semien
• 4. Starostlivosť
  • 4.1. Ako rásť
  • 4.2. zalievanie
  • 4.3. Top dressing
• 5. Škodcovia a choroby
• 6. Čistenie a skladovanie
• 7. Druhy a odrody
• 8. Vlastnosti: poškodenie a úžitok
  • 8.1. Užitočné vlastnosti
  • 8.2. kontraindikácie

Výsadba a starostlivosť o šalotku (stručne)

• Výsadba: výsadba v otvorenom teréne na získanie zelene v máji - v marci alebo v apríli, na získanie zelene v apríli - smerom k zime, v polovici októbra.
• Osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
• Pôda: voľná, úrodná, mierne vlhká, neutrálna reakcia. Optimálne pôdy - humus-piesok alebo humus hliny.
• Polievanie: počas vegetačného obdobia - najmenej trikrát. Mesiac pred čistením sa zavlažovanie zastaví. Pri neprítomnosti zrážania sa zavlažovanie vykonáva raz týždenne.
• Top dressing: organický a minerálny. Jeden mesiac pred zberom sa kŕmenie zastaví.
• Rozmnožovanie: semená a vegetatívne (sevke).
• Škodcovia: cibuľové muchy.
• Choroby: múčnatka, perinosporóza (múčnatka), vädnutie fuzária a krčná hniloba.
• Vlastnosti: je liečivá a diétna rastlina.

Šalotka - opis

Šalotka je bylinná trvalka, ktorá tvorí takzvané „hniezda“, pre ktoré sa nazýva familiárny alebo multitouch. Koreňový systém šalotky je ľahko rozvetvený, vláknitý, umiestnený v ornej vrstve. Listy sú rúrkovité, duté, kónické, tenké, jemné, dlhé, nie hrubé. Farba peria sa môže líšiť od svetlých až po tmavo zelené tóny, niekedy sú listy pokryté voskovým povlakom. Mierne pretiahnuté šalotkové cibule, pokryté tenkými šupinami, vážia väčšinou 20 až 50 g, hoci niektoré hybridné odrody môžu tvoriť cibule s hmotnosťou 90-100 g. Vnútorné šalotkové šupiny sú zvyčajne biele s fialovým, ružovým alebo nazelenalým odtieňom, sfarbenie bielych šupín z bielej farby do fialovej. Žiarovky šalotky sú dobre udržiavané doma až do jarného výsevu. Šalotka, pestovaná v teplom podnebí, má zvyčajne tmavú farbu a má poloprudkú chuť, v chladnejších oblastiach sa častejšie pestujú šalotky s ostrou chuťou.

Šalotka kvetenstvo sú voľné dáždnik nondescript kvety, ktorý sa nachádza na šípke až 1 m na dĺžku.Zrno šalotky, ktoré klíčia 2-3 roky, pripomínajú cibuľu, ale menšie veľkosti.

Šalotka sa šíri prevažne vegetatívnymi prostriedkami, ale časom strácajú žiarovky svoje odrodové vlastnosti a akumulujú choroby, preto sa výnos postupne znižuje. V tomto prípade musíte kúpiť čerstvý výsadbový materiál alebo pestovať semená zo semien. Pri výseve semien v prvom roku, multi-osiva žiarovka tvorí, rovnako ako cesnak, rozdelenie do piatich cibuľových cibúľ, ktoré, keď zasadil budúci jar, bude hniezda s ešte viac žiarovky.

Výsadba šalotiek v otvorenom teréne

Pri pestovaní šalotky v otvorenom teréne.

Rastlinné šalotky na perie a repy. Cibuľa vysadená v otvorenom teréne v marci alebo v apríli, keď sa pôda dobre zohreje, a potom môžete očakávať zelené listy v máji a tuňák - o mesiac neskôr. Pre skorú zeleň, šalotka môže byť zasadená pred zimou, v polovici októbra, aby mohol zakoreniť, ale nezačne rásť. Luk jesennej výsadby dá greeny v apríli a vodnice v júni.

Domácnosti, šalotka žiarovky sú zasadené na destiláciu, aby sa greeny obsahujúce vitamíny v zime.

Pôda pre šalotky.

Plocha pestovania šalotky by mala byť slnečná, a keďže šalotka ľahko prechádza s cibuľou, snažte sa ju neusadiť vedľa seba.

Šalotka uprednostňuje sypké, úrodné, mierne mokré pôdy s neutrálnou reakciou, ktorú je potrebné vopred pripraviť pod cibuľou. Väčšina zo šalotiek ako svetlý humus alebo mokrý humus-piesok hliny. Ak sa chystáte zasadiť šalotku na jar, pôda na výsadbu sa ošetruje na jeseň - sú zbavené burín, vykopané do hĺbky 20-25 cm s 3-4 kg kompostu alebo humusu na 1 m², lyžičky superfosfátu a močoviny a 2-3 lyžice lyžice lyžica dreveného popola. Na jar, pred výsadbou, sa pred výsadbou na každé m² umiestni 25 g dusíkatého hnojiva. Pod jeseň výsadby šalotka sprisahania pripravené v lete.

Potom môžete zasadiť šalotky.

Pestovanie šalotiek vyžaduje dodržiavanie striedania plodín. Najlepšie prekurzory pre plodiny sú paradajky, uhorky, zemiaky, cuketa, kapusta a strukoviny. Nenastavujte šalotku v oblastiach, kde sa predtým pestovala slnečnica, kukurica, repa, cesnak a mrkva. Ale rastúca mrkva vedľa šalotiek je skvelá myšlienka, pretože tieto dve plodiny sa navzájom chránia: vôňa mrkvy vystrašuje škodcov šalotky a naopak. Je tiež dobré, ak v okolí s šalotkou rastú všetky druhy šalátov, jahôd, uhoriek alebo reďkoviek.

Rastlina šalotka na rovnakom mieste až po troch rokoch.

Ako pestovať šalotku v otvorenom teréne.

Výsadba šalotky začína prednastavenými liečebnými sadami. Najprv sa triedi sadivový materiál: cibule s priemerom 3 cm a hmotnosťou 30 g sa považujú za najlepšie, pretože tvoria viac cibule. Menšie žiarovky nie sú také plodné a najlepšie sa používajú na podzáhradnú výsadbu a väčšie cibule tvoria príliš malé cibule.

Týždeň pred pristátím v zemi sa sedok, aby sa zabránilo peronosporóze a iným hubovým chorobám, zahrieva 8 - 10 hodín vo vode pri teplote 40 - 42 ° C. Ak na to nemáte čas, držte žiarovky pol hodiny pred vysadením v roztoku fungicídu alebo manganistanu draselného.

Žiarovky sú umiestnené v brázde vo vzdialenosti 10 cm od seba, pričom medzi radmi 20-30 cm široký pre veľké žiarovky, 15-18 cm pre stredné a 8-10 cm pre malé. Žiarovky sú vysadené vo vlhkej pôde, potápajú sa do takej hĺbky, že nad nimi je vrstva zeminy s hrúbkou 2-3 cm, ak si sadíte hlbšie šalotky, spomalí sa rast zelene a znížia sa výnosy, a keď sa vysadia, žiarovky sa vybúrajú zospodu. pozemkov. Po výsadbe je oblasť mulčovaná humusom alebo rašelinou. Ak chcete urýchliť vzhľad zelene, pred výsadbou, rezané reťaze na vešiaky, ale mali by ste vedieť, že v tomto prípade výnos zeleň a korytnačka bude nižšia.

Výsadba šalotky v zime.

Procedúra jeseňovej výsadby sa vykonáva rovnakým spôsobom ako jarný, po ktorom je oblasť mulčovaná vrstvou rašeliny hrúbky 3,5-4 cm a jediným rozdielom medzi jesennou a jarnou výsadbou je, že cibule sú zasadené o niečo hlbšie v zime. Napriek tomu, že kultúra šalotky je odolná voči chladu a dokonca mrazuvzdorná (odoláva nízkym teplotám až do -20 ºC, zachováva vitalitu aj po zamrznutí), je lepšie stráviť zimné pristátie v južných oblastiach, pretože v strednej zóne, na Ural a na Sibíri. siatie môže zomrieť zo studených na 50% žiaroviek. Zároveň žiarovky, ktoré prežili zimu v pôde, tvoria viac zelene ako tie, ktoré boli vysadené na jar. Zelené perie šalotky zimovnej sezóny sa objaví hneď, ako sa sneh roztopí.

Pestovanie šalotiek zo semien.

Ak sa šalotka dlhodobo šíri vegetatívnym spôsobom, môže to viesť k drveniu cibúľ, k rozvoju chorôb ak poklesu úrody. Preto sa sadivový materiál obnovuje raz za 10-15 rokov pestovaním šalotiek zo semien. Semená zasiatej na jar budú mať v septembri cibuľu. Jedná sa o malé hniezda pozostávajúce z malých žiaroviek, ktoré môžu byť použité ako výsadbový materiál v budúcom roku.

Starostlivosť o šalotku

Ako pestovať šalotku.

Pestovanie šalotiek a starostlivosť o ne nie sú v žiadnom prípade zaťažujúce a pozostávajú z zavlažovania, uvoľňovania a odstraňovania burín počas obdobia aktívneho rastu, hnojenia a ochrany pred chorobami a škodcami. Uvoľňovanie pôdy v posteli s šalotkou sa vykonáva raz alebo dvakrát týždenne a pravidelná likvidácia burín a škodcov môže pomôcť zabrániť poškodeniu šalotkou nevyliečiteľnými vírusovými infekciami.

Aby cibule-šalotka cibule veľké, na začiatku júla sadenice sú zriedené. V tejto dobe sa neodporúča aplikovať hnojivo a polievanie, pretože namiesto začatia zvyšovania objemu cibúľ bude cibuľa pokračovať v tvorbe listov. Ak sa objavia šípky, rozdeľte ich, až kým nedosiahnu 10 cm.

Polievanie šalotiek.

V priemere počas sezóny sú šalotky napojené aspoň trikrát, ale najdôležitejšou vecou je zabezpečiť pôdnu vlhkosť na samom začiatku vegetačného obdobia. Mesiac pred čistením sa zavlažovanie zastaví. Hlavným princípom zvlhčovania lôžok šalotkou je, že pôda by nemala veľa vysychať. Ak bude leto daždivé, voda bude šalotka menej často, počas suchého leta by mala byť častejšia zálievka, resp. V neprítomnosti zrážok vo vysoko zakalenej oblasti so šalotkou napojenou raz za týždeň.

Top dressing cibuľa šalotka.

Starostlivosť o šalotku zahŕňa hnojenie pôdy. Kultúra dobre reaguje na hnojenie zriedenou vodou v pomere 1:15 na vtáčie trus alebo roztok jednej časti infúzie mulleínu v 10 dieloch vody. Môžete urobiť v pôde a zložité minerálne hnojivo, rozpúšťanie 40 g v 10 litroch vody. Mesiac pred zberom sa zastaví oplodnenie, inak bude cibuľa aj naďalej dávať perie namiesto zvyšovania žiaroviek. Aby boli okrúhlice väčšie, musíte po vytvorení hniezd opatrne odstrániť pôdu a odtrhnúť najmenšiu cibuľu spolu s perím. Môžu byť použité na potraviny alebo zmrazenie.

Chorobám a škodcom šalotiek

V chladnom mokrom počasí môžu šalotky ovplyvniť plesňové ochorenia, ako je múčnatka, peronosporóza alebo múčnatka múčnatá, vädnutie fusária a hrtanová krčka maternice. Choré rastliny sa musia okamžite odstrániť a postriekať zdravým roztokom Quadrice, Mikosan alebo Pentophagum. Majte však na pamäti, že nie je možné jesť šalotku nejaký čas po ošetrení pesticídom - trvanie pôsobenia toxických látok by malo byť uvedené v návode na použitie prípravku. Aby sa predišlo kontaminácii šalotiek hubami, sa sadenice pred výsadbou nakladajú v roztoku lieku Maxim 30 minút. Semeno, ktoré budete používať budúci rok, je tiež najlepšie spracované Maximom pred jeho uskladnením.

Od škodcov otravné šalotky lietajú cibuľu, objavujú sa v čase kvitnúce púpavy a čerešne. Rastliny postihnuté muchy sú vypudené a uschnuté. Môžete zničiť škodcu poprášením šalotky a pôdy pod drevom. Ak zistíte, cibule červ, najlepší spôsob, ako bojovať proti nim je zaobchádzať s šalotkou na listoch s roztokom pohára soli v 10 litroch vody.

Cibuľa háďatka, ktorá ohýba spodnú časť materskej žiarovky, je schopná spôsobiť šalotke veľké škody. Ak sa cibuľa poškodená háďatkami dostane na záhradné lôžko, môže infikovať zdravé rastliny. Takú cibuľu je možné použiť na výsadbu, ak sa na hodinu umiestni do termosky s teplotou 45 ° C s vodou alebo sa niekoľko minút vyleptáva v roztoku 4% formalínu.

Zelené perie šalotky majú radi záhradné vošky, ktorých nekontrolovaná reprodukcia môže spôsobiť vážny problém. Proti voškám existuje mnoho ľudových prostriedkov, napríklad bujóny z korenia, zemiakové šupky alebo harmanček. Z akaricídnych liekov v boji proti voškám na šalotke sa Verticillin osvedčil dobre.

Čistenie a skladovanie šalotiek

Nie je možné oddialiť zber žiaroviek, pretože môžu klíčiť. Hniezda šalotky sa odstránia z pôdy, keď viac ako polovica listov vyschne. Žiarovky sa vyberú z pôdy a sušia sa v tieni niekoľko dní, po čom sa suché listy narezávajú, hniezda sa odoberajú do žiaroviek, vkladajú do krabíc, krabíc alebo sietí a skladujú na suchom chladnom mieste. Nemôžete rezať listy, a splietať vrkôčiky z nich. V takýchto podmienkach šalotka trvá päť až sedem mesiacov, ale musíte pravidelne kontrolovať stav žiaroviek, identifikovať a odstrániť hnilobu.

Šalotku môžete držať v čistej forme: zo žiaroviek odstraňujú krycie šupiny, strihajú, mierne navlhčujú, zmrazujú, potom ich skladajú do plastových nádob a uchovávajú v mrazničke. Podobne môžete zmraziť cibuľové perie. Mrazené šalotky si zachovávajú svoje vlastnosti.

Druhy a odrody šalotky

Existuje pomerne málo odrôd rodinnej cibule, a sú rozdelené na skoré, stredne zrelé a neskoro, rovnako ako polo-ostré, ostré a sladké. Odrody šalotiek sa vyznačujú aj farbou krycích škál a počtom cibúľ v hniezde.

Medzi skoré zrelé odrody šalotiek patria: t

• - Smaragd je odroda so zaoblenými cibuľkami v ružovo-hnedej šupke s hmotnosťou 20 - 30 g. V hniezde s až 5 cibuľkami s bielou dužinou s polotuhou chuťou;
• - Snehová guľa - odroda vyznačujúca sa vysokou trvanlivosťou s vajcovitou hustou cibuľou s hmotnosťou do 32 g so šťavnatými bielymi šupinami štipľavej chuti;
• - Sprint - jedna z najlepších raných odrôd, odolná voči peronosporoze, s veľkou cibuľkou pikantnej chuti s hmotnosťou do 40 g.
• - Belozerets 94 - plodná odrodová odroda so zaoblenými alebo zaoblenými oválnymi cibuľkami korenistej chuti s hmotnosťou 21 - 27 g so svetlo purpurovou šupkou so žltým odtieňom a šťavnatou fialovou farbou s fialovým odtieňom buničiny;
• - Cascade je plodná, veľmi dlhotrvajúca odroda korenistej chuti so široko vajcovitou cibuľou s hmotnosťou do 35 g. Obe šupky a šťavnaté ružové šupiny;
• - Rodina - odolná odroda polo ostrých chutí so zaoblenými cibuľami s hmotnosťou do 22 g so žltohnedou šupkou s fialovým nádychom a bielou dužinou. V jednom hniezde môže byť 3-4 cibule;
• - CIR-7 - najproduktívnejšia produktívna odroda ostrej chuti s cibuľkami s hmotnosťou do 32 g. V jednom hniezde môže byť 4 až 7 cibúľ.

Okrem popísaných sú známe také skoré odrody šalotiek ako Asterisk, Interseason, sibírska žltá a iné.

V polovici sezóny sú šalotkou zastúpené tieto odrody:

• - Albik je dôsledne produktívna polo-ostrá odroda, okrúhle ploché cibule, ktorých hmotnosť 20-30 g sa vyznačuje dobrou kvalitou uchovania. V hniezde sa môže tvoriť 4 až 8 cibúľ;
• - žltá kubánska je polo ostrá, produktívna odroda s 3-4 okrúhlymi cibuľami s hmotnosťou 25 - 30 g v jednom hniezde. Krycie váhy sú žltohnedé, šťavnaté - nazelenalé alebo biele;
• - Koynarsky - poloprudká, vysoko produktívna odroda s hnedasto-ružovou cibuľou s hmotnosťou do 25 g s jemnou lilac buničinou s bielym nádychom;
• - Guran - polo-ostrá odroda so zaoblenými cibuľami s hmotnosťou do 26 g vo svetlohnedej krycej váhe so sivým odtieňom. V hniezde môže byť 4-5 žiaroviek;
• - Firebird je polo ostrá odroda so zaoblenými plochými cibuľkami s hmotnosťou 25-30 gv žltohnedej šupke.

Populárne sú aj stredne dozreté šalotkové odrody Chapaevsky, Ural 40, Ural Violet, Garant, Miner, Afonya, Adreyka, Krupnolukovichny, Kuschevka Charkov, Seryozhka, Sofokl, hybridy Atlas, Bonilla a ďalšie.

Najznámejšie odrody neskorej cibule sú:

• - Kunak je polo ostrá odroda so zaoblenými alebo zaoblenými plochými cibuľkami v žltej krycej váhe. V jednom hniezde tejto odrody môžu byť 3 až 4 zárodky;
• - Krepysh - odroda, ktorá je odolná voči hnilobe a puške a má 4-5 žiaroviek s hmotnosťou od 23 do 52 g so suchými ružovými šupinami a červenkastými šťavnatými šupinami;
• - jantár sibírsky - odroda so zaoblenými plochými cibuľkami v žltej šupke so šťavnatými bielymi šupinami. Hmotnosť cibule, 6-7 kusov v hniezde, 28-30 g;
• - Merneulsky (Bargalinsky) - vysoko produktívna odroda s veľkými oválnymi pretiahnutými cibuľkami s hmotnosťou od 50 do 90 g s ružovo-žltými suchými šupinami a šťavnatými bielymi šupinami. V hniezde takýchto žiaroviek môže byť od 4 do 6;
• - Vonsky - odolný voči škodcom, chorobám a nepriaznivým podmienkam pestovania odrody s 3-4 cibuľkami s hmotnosťou od 30 do 70 g s červenými a bielymi šťavnatými šupinami.

Vlastnosti šalotiek - poškodenie a úžitok

Užitočné vlastnosti šalotiek.

Zloženie šalotky sa veľmi nelíši od zloženia cibule. Listy a cibule šalotky obsahujú esenciálny olej, vitamíny skupiny B, karotenoidy, fytoncidy, ale minerály, kyselinu askorbovú a cukry v šalotke viac ako cibuľu. Zloženie cibuľovej šalotky zahŕňa soli fosforu, železa, draslíka, vápnika, ako aj kobaltu, niklu, chrómu, molybdénu, kremíka, vanádu, titánu a germánia.

V ľudovej medicíne sa šalotka už dlho používa na liečbu žalúdočných a očných ochorení.

Listy a mladé šalotky cibule sa používajú vo varení, a to ako čerstvé a nakladané. Tenšia ako cibuľa, ochutená šalotkou najcennejšou zložkou francúzskej kuchyne - vloží sa do omáčok a polievok, aby sa do nich pridali príchute, a pridáva sa aj do hydinových a zverinových pochúťok.

Šalotka - kontraindikácie.

Ľudia s chorobami urogenitálneho systému a gastrointestinálneho traktu by mali byť opatrní pri používaní šalotky, pretože pomáhajú zvýšiť kyslosť, môžu spôsobiť podráždenie črevnej sliznice a sťažiť močenie.

Cibuľa šalotka je kontraindikovaná v prípade ochorení obličiek a pečene, bronchospazmov, zápchy, ochorení pankreasu, pretože môže vyvolať ich exacerbáciu.

Čoskoro a úrodne - prečo sa záhradníci snažia zasadiť a pestovať šalotku na svojej pôde?

Cibuľa je rastlinná plodina, ktorú chce každý záhradník pestovať na svojom pozemku. Najčastejšie dávajú prednosť šalotke, pretože táto zelenina je dosť úrodná, ale len vtedy, ak budete dodržiavať všetky pravidlá a odporúčania pre starostlivosť.

Opis šalotky

Šalotka je vytrvalá bylina. Vzhľadom k vzniku tzv. Hniezd má dve ďalšie mená: rodina alebo multi-osivo. Jeho koreň je slabo rozvetvený, vláknitý, umiestnený v ornej vrstve. Listy majú kónický trubicový tvar, skôr tenké a krehké. Perie šalotky môže byť v rôznych zelených odtieňoch: niekedy bližšie k svetle zelenej, niekedy bohatej tmavo zelenej. Hmotnosť žiarovky sa pohybuje od 20 do 50 g.

Hybridné odrody môžu vážiť oveľa viac - až 100 g. Vo vnútri bielych šupín s fialovým alebo ružovým odtieňom. Semená šalotky môžu trvať 2 až 3 roky, pričom nestratia svoje vlastnosti na výsadbu.

Šalotky sú dobre udržiavané doma pred siatím na jar. Ak sa pestuje v teplejších miestach, má skôr tmavú farbu a trochu ostrú chuť. Pri pestovaní v chladnejších oblastiach sú šalotky ostrejšie, s korenistými tónmi.

Čo sa líši od cibule

Šalotka je trochu ako cibuľa, ale oveľa menšia.

Líši sa v dozrievaní a vysokej produktivite. Vďaka svojej dobrej mrazuvzdornosti dokáže odolať nízkym teplotám, čo umožňuje jeho výsadbu pred zimou. Perie šalotky rastú veľmi rýchlo a zber samotnej cibule sa môže zbierať oveľa skôr, než je obvyklé cibule.

Šalotka sa šíri iba vegetatívnymi prostriedkami. Je však potrebné pripomenúť, že časom môže stratiť svoju odrodovú kvalitu a hromadiť choroby, ktoré môžu prispieť k nižším výnosom. V tejto situácii sa odporúča kúpiť čerstvejšie žiarovky na výsadbu, alebo sa snažiť pestovať sami.

Pri siatí je cibuľa trochu ako cesnak - tvorí viac cibuľovú žiarovku, ktorá sa delí na niekoľko častí. Následne poskytujú hniezda, v ktorých sa objaví značný počet nových primordií.

Užitočné vlastnosti šalotiek

Z hľadiska počtu užitočných zložiek sú šalotky takmer rovnaké ako bežné cibule. Jeho perie a ovocie samotné sú bohaté na éterické oleje, karotenoidy, minerály, vitamíny C a B. Sahara v kompozícii je oveľa viac. Zelenina obsahuje draslík, fosfor, železo, vápnik, chróm, kremík atď.

V ľudovej medicíne sa šalotka používa na liečbu očných ochorení a patologických stavov gastrointestinálneho traktu.

V kuchyni sa šalotka pridáva k mnohým jedlám. Pri varení sa používa perie a žiarovky: nakladané alebo jednoducho konzumované čerstvé. Tieto cibule sú vysoko cenené francúzskymi výrobkami - na základe toho vyrábajú rôzne omáčky a polievky.

Populárne odrody

Existuje mnoho druhov tejto cibule, sú rozdelené do ranej, stredne zrelé a neskoro. Líšia sa chuťou: ostrá, polostretá, sladká. Rozdiel medzi nimi nie je len v chuti, ale aj v rôznych farbách šupín, ako aj v počte cibule v hniezde.

1. Belozerets 94 je preslávený dobrým výnosom, má okrúhle alebo mierne oválne žiarovky, má dosť ostrú chuť, má lila šupku so žltkastým nádychom vo farbe a vo vnútri fialovú cibuľu;
2. Snehová guľa - je dobre zachovaná a dlhé lži, má ostrú chuť, hmotnosť jednej banky je asi 30 g;
3. Smaragd má zaoblenú cibuľu v ružovej šupke s hnedastým nádychom, v každom hniezde je 5 základov s bielym mäsom ostrej chuti;
4. Kaskáda - hmotnosť jednej banky je asi 35 g, táto odroda je dobre zachovaná, má vysoký výťažok;
5. Sprint - je charakterizovaný skorým zrením, je odolný voči rôznym chorobám, má veľké cibule do 40 g, v každom hniezde je až tucet púčikov;
6. Rodina - má polo-ostrú príchuť, zrelé púčiky s hmotnosťou do 20 g, každé hniezdo obsahuje najviac 4 cibule, je dobre odolné voči chorobám a je dlhodobo skladované.

Okrem týchto odrôd sú stále ešte iné, ako napríklad: CIR 7, mimo sezóny, Sibírsky, Zvezdochka atď.

• Kubánsky žltý - je charakterizovaný polo-ostrou chuťou, má až 4 cibule s hmotnosťou 20-30 g;

• Kaynarsky - má hnedo-ružové cibule s ostrou chuťou, hmotnosťou do 25 g, dužinou lila-bieleho odtieňa;

• Albik - pomerne plodná odroda s plodmi do 30 g, dobre zachovaná, v každom hniezde môže byť až 8 pukov.

Medzi tieto odrody šalotky patria aj: Firebird, Garant, Náušnice, Atlas, Athos, Ural a ďalšie.

• Bursky - mierne ostré, dobre odolné voči chorobám, hmotnosť od 25-50 g, ružovo-červené šupiny;

• Bergalinsky - má veľké plody 50-90 g, v každom hniezde až 6 cibúľ, známy pre dobrý výnos;

• Kunak - s mierne štipľavou chuťou, má oválne ploché cibule, každé hniezdo môže obsahovať až 4 primordia.

Neskoré odrody môžu byť tiež pripísané: Sibírsky jantár, Vonsky, atď.

Čas pristátia

Po vykonaní správnej výsadby šalotiek môžete získať vitamínový produkt do začiatku leta. K tomu je potrebné poznať načasovanie kultúry výsadby na jar av zime.

Výsadba šalotky na jar

Šalotka cibuľa môže byť zasadená na perie a tuřín. Základy sú zasadené do pôdy bližšie k marcu - aprílu. Do tejto doby sa pôda dobre zohreje, čo v máji prinesie zelené perie a samotná kučera je bližšie k júnu.

Pristátie na zimu

Ak chcete získať skoré zelené, môžete pestovať cibuľu bližšie k zime. Ak to chcete urobiť, pristátie stojí bližšie k októbru. Treba poznamenať, že počas tejto doby musí mať cibuľa čas zakoreniť, ale nie klíčiť. Výsadba v zime dá zelenej do apríla, a žiarovka bližšie k júnu.

Príprava na pestovanie šalotky v otvorenom teréne

Aby nedošlo k neočakávaným výsledkom po výsadbe šalotky, na začiatok by mal byť umiestnený na dobre osvetlenom mieste. Mala by byť vysadená čo najviac z cibule - šalotka sa s ňou ľahko prelína, čo má za následok pochybnú plodinu.

Ako pripraviť pôdu

Na varenie, budete potrebovať: 4 kg kompostu alebo humusu, 1 lyžička. superfosfát, 1 lyžička. močovina, 3 polievkové lyžice. l. popol.

Táto kompozícia je určená na 1 m². Na začiatku jari, pred výsadbou cibule, by mala byť pôda hnojená dusíkatým hnojivom. Aby bolo možné pestovať šalotku na jeseň alebo v zime, pôda by mala byť pripravená v lete.

Po ktorej plodiny môžete zasadiť šalotky

Táto kultúra vyžaduje prísne dodržiavanie striedania plodín. Jeden z najlepších zeleniny, ktoré boli kedysi zasadené v mieste, kde sa plánuje pestovať šalotka, sú: paradajky, zemiaky, kapusta, uhorky, cuketa, strukoviny.

Neodporúča sa pestovať cibuľu v miestach, kde sa nedávno pestuje kukurica, slnečnica, cesnak, repa a mrkva. Nie je možné zasadiť sa na miesto, kde táto zelenina rástla, ale bude užitočné umiestniť niektoré z nich v blízkosti. Napríklad mrkva - vďaka svojej špecifickej vôni chráni šalotku pred hmyzími škodcami. Podobne, so šalotkou, odpudzuje aj mnohých škodcov, vďaka ktorým mrkva rastie a je sladšia. S šalotkou užitočné zasadiť všetky zelené, jahody, uhorky a reďkovky.

Princíp výsadby šalotiek v otvorenom teréne

Pred výsadbou šalotky je potrebné spracovať. Najprv musíte zoradiť žiarovky. Pre výsadbu dokonale zapadajú do začiatkov s priemerom asi 3 cm, hmotnosťou asi 30 g. Správne zvolené osivo dá čo najviac žiaroviek. Malé cibule neprispievajú k dobrým výnosom, ale môžu byť použité na siatie v zime. Veľké žiarovky, tiež, sa nehodí - bude tvoriť veľa malých púčikov.

Približne 7 dní pred vylodením, ako preventívne opatrenie, by sa osivo malo liečiť na hubové ochorenia. K tomu namočte sedok po dobu 10 hodín vo vode 42 ° C. Ak to z nejakého dôvodu nebolo možné urobiť, potom je možné vykonať rýchle ošetrenie: pol hodiny pred výsadbou, sadenice držať v roztoku manganistanu draselného alebo fungicídu.

Ako zariadiť sedvok v záhrade

Žiarovky sú umiestnené vedľa seba vo vzdialenosti 10 cm, medzi radmi by mal byť interval asi 30 cm pre veľké odrody, asi 15 cm pre stredné odrody, 10 cm pre malé odrody. Semeno vysadíme do hĺbky tak, aby bolo ešte možné položiť asi 3 cm nad zem.

Príliš hlboká výsadba môže spôsobiť oneskorenie vzhľadu zelene, čo v skutočnosti výrazne zníži výnos. Keď plytké výsadby, v procese rastu cibule vypukne z pôdy, čo tiež nie je dobré. Rastlina vo vlhkej pôde, a potom zaobchádzať s oblasťou humusu alebo rašeliny.

Ako zasadiť šalotku na jar

Starostlivosť o túto zeleninovú plodinu nie je zložitá.

Nie je náladová v starostlivosti a vyžaduje len veľmi málo:

• správne zavlažovanie;
• uvoľňovanie a odstraňovanie burín;
• načasované obliekanie;
• ochranu pred chorobami a škodcami.

Uvoľnite pôdu odporúčame raz alebo dvakrát za 10 dní. Pravidelne sa vyžaduje boj proti burinám a hmyzu.

Aby sme v budúcnosti mohli získať veľkú úrodu, je potrebné nariediť sadenice začiatkom júna. V tomto okamihu je veľmi dôležité, aby sme sa nepokúšali kŕmiť a vodu, inak bude namiesto zvyšovania veľkosti žiaroviek pokračovať rast peria. Akonáhle sa šípky začnú objavovať na šípkach, musia byť prerušené. Je dôležité nedovoliť im prekročiť maximálnu možnú dĺžku - 10 cm.

Pestovanie zo semien

Nepretržitá reprodukcia cibule vegetatívnymi prostriedkami vedie k drveniu cibule, ako aj k redukcii výnosov a citlivosti na rôzne ochorenia. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa zmeniť osivo aspoň raz za 10-15 rokov. Na to je najlepšie pestovať zo semien. Osiate semená šalotiek na jar, dať trochu sevki do septembra. Budúci rok budú vhodné na výsadbu novej dávky cibule.

Pestovanie sadeníc

Aby sa cibuľa sadenice zakorenili, musíte vedieť, ako ju správne zasadiť a ako sa o ňu starať. Zvyčajne sú sadenice pripravené na výsadbu do konca mája. Dva týždne pred „premiestnením“ je potrebné hnojiť pôdu prídavkom humusu, liadku, draselnej soli a dreveného popola.

Cibuľa by mala byť zasadená každých 10 cm, s intervalom medzi radmi 20 cm, takže bude priestor pre hniezda, ktoré majú byť vytvorené. Potom sa sadenice dobre zavlažujú vodou a posypú 4 cm vrstvy rašeliny. Sadenice odporúča na 3 dni do tieňa, takže je lepšie, aby sa koreň. Pre pristátie je vhodné zvoliť zamračené dni.

Výsadba cibule pred zimou

Zimné pristátie z jari nie je moc odlišné. Všetko sa deje v rovnakom poradí, ale iba s mulčovaním miesta s rašelinou vo vrstve 4 cm, šalotky sú zasadené o niečo hlbšie na zimu.

Nepodávajte osobitnú pozornosť tomu, že šalotka je mrazuvzdorná zelenina.

Najlepšie je zasadiť sa v južných oblastiach pred zimou, inak hrozí, že polovica žiaroviek zomrie zima. Toto je jediné negatívne, čo stojí za zváženie pri pristávaní v zime. Ale sú tu pozitívne momenty: žiarovky, ktoré sú dobre znášané v zimných mrazoch, dávajú omnoho viac zelene ako počas pristátia na jar. Šalotka perie sa objaví po snehu už roztopil.

Kultivácia a starostlivosť

Aby bolo možné kultúru správne pestovať, je dôležité, aby ste krmili a kŕmili včas, a aby sme spravili správne zavlažovanie, bude na tom závisieť množstvo a veľkosť budúcej plodiny.

Ako vyrábať zalievanie

Pre sezónu, šalotka vyžadujú zavlažovanie aspoň 3 krát. Najdôležitejšie je zabezpečiť dobrú pôdnu vlhkosť na začiatku vegetačného obdobia pestovania zeleniny. Mesiac pred zberom sa neodporúča zavlažovanie.

Jedným z hlavných pravidiel starostlivosti o šalotku je zabrániť vysychaniu pôdy. V takom prípade, ak je v lete počasie daždivé, zalievanie by sa malo znížiť, a keď je vonku suché a horúce, mali by sa robiť častejšie. Pri neprítomnosti zrážania sa zavlažovanie vykonáva raz za 7 dní. Poskytovanie optimálnej pôdnej vlhkosti rastlinám zabezpečí, že plodina bude „ďakovať“ za veľkorysú úrodu.

Čo kŕmiť

Významnú úlohu v starostlivosti o šalotku zohráva pravidelná aplikácia hnojiva. Shallot miluje vtáčie trus hnojivo. Na to stačí rozriediť v pomere 1:15 a priviesť ho do pôdy. Môžete tiež použiť infúziu mullein. Tento obväz by sa mal riediť 1:10. Môžete použiť minerálne hnojivá, stačí si vziať 50 g vrchného obväzu a zriediť ho v 12 litroch vody.

Nezabudnite, že 4 týždne pred zberom by mali byť všetky postupy zastavené, inak cibuľa nevytvára žiarovku, ale perie.

Aby šalotka rástla, po vytvorení hniezd je potrebné mierne triasť zo zeme a rozbiť malé cibule spolu so zelenou časťou. Nie je nutné ich vyhadzovať, perfektne sa hodia na jedenie.

Ako pestovať šalotku v jednej sezóne

Ak chcete pestovať šalotku v jednej sezóne, skúsení záhradníci si ju sadenice. Ak to chcete urobiť, musíte vykonať nasledujúce činnosti:

• semená zozbierané vopred na pestovanie v krabiciach doma;
• zasiať ich koncom februára;
• pre rýchle klíčenie semien, pred výsadbou, môžete ich držať v čerstvej šťave z aloe;
• použiť na sadenie hrubozrnnú pôdu;
• v spodnej časti skrinky vytvorte drenážne otvory;
• predpokladom je vrchný obväz humusu alebo rašeliny;
• očkovanie je potrebné v malých jamkách vo vzdialenosti 3 cm od seba;
• poslednou etapou je naplnenie semien zeminou, zalievanie a vytváranie skleníkového efektu (aby sa prístrešie).

Akonáhle prvé výhonky, môžete zvlhčiť pôdu. Bude možné zasadiť sadenice cibúľ už v apríli, po vytvorení tretieho peria.

Rasteme na zelených

Veľmi často sa šalotka pestuje na zeleň. Neprepína sa, nestráca svoje priaznivé chuťové vlastnosti pri zmrazení. Tento typ cibule je jedným z nákladovo efektívnych pre získanie zelených. Jeho perie sa pri dosiahnutí výšky 25 cm odreže, zvyčajne sa to stane mesiac po vylodení.

Ak chcete získať greeny, šalotky sú zasadené nielen pod holým nebom, ale aj v špeciálnych boxoch v bytoch alebo skleníkoch. V interiéri sa odporúča zasadiť nie skôr ako vo februári, a už o mesiac neskôr bude možné získať prvú plodinu.

Skúsení záhradníci niekoľkokrát používajú rovnaké žiarovky. K tomu, znížiť zelené, rez žiarovky mierne pod stredom a rastlín v rovnakom kontajneri, ale s pridaním čerstvej pôdy. Sadená cibuľa po určitom čase znovu produkuje úrodu zeleného peria.

O vlastnostiach výsadby šalotiek v zemi, nuansy pestovania - vo videu.

Kontrola škodcov a chorôb cibule

Mnohí ľudia vedia, že studenému a mokrému počasiu často predchádza skutočnosť, že rastlina je ovplyvnená hubou (múčnatka, peronosporóza, fusárium a krčka maternice).

Aby sa zabránilo kontaminácii zdravých rastlín, je dôležité odstrániť choré kultúry pri prvom znamení. Zdravé cibuľové perie by sa malo postriekať roztokmi: Quadrice, Pentophage alebo Mikosana.

Je potrebné vziať do úvahy, že po zavedení týchto liekov cibuľu na nejakú dobu nemožno jesť. Na pokynoch k niektorému z finančných prostriedkov bude uvedený čas chemického hnojiva.

Aby ste sa vyhli výskytu húb, môžete pred výsadbou liečiť cibuľu Maximom. Výsev žiaroviek, ktoré budú zasiate v budúcom roku, sa odporúča spracovať.

Jedným z najviac nepríjemných škodcov pre šalotku je cibuľa lietať. To zvyčajne sa objaví, keď čerešňa a púpava kvety začnú kvitnúť. Ak moucha narazí na rastliny, začne proces hnijenia a uschnutia plodiny. Zbaviť sa škodcu postrekom cibule popolom. V prípade malých červov by mala byť cibuľa ošetrená zmesou vody a soli: 1 polievková lyžica. na 10 l.

Bez nadsadenia môže cibuľovitý háďatko spôsobiť rastliny obrovské škody. Ochorenie ohýba spodnú časť materskej cibule. Ak je infikovaná žiarovka zasadená vedľa zdravých rastlín, potom plodina nemožno očakávať - ​​bude infikovať všetky zdravé plodiny. Pred vysadením infikovaného semena je potrebné vykonať hodinovú úpravu horúcou vodou s teplotou približne 45 ° C alebo ošetrovať sadenice vo forme formalínu.

Zelená cibuľa, rovnako ako ďalšie rastliny v záhrade, sú veľmi rád vošky. Ak nechcete kontrolovať jeho prítomnosť, zasiahne všetky rastliny v záhrade. Existuje dosť prirodzených metód na boj proti tomuto škodcovi (bez použitia chemických prísad).

Často sa praktizuje striekanie harmančeka, odvarov zemiakovej šupky a korenia. Tam sú niektoré kúpil liečby škodcov, ktoré nepoškodzujú ľudské telo, medzi nimi liek Verticillin. Lieči akaritsidny, dobre bojuje s týmto problémom.

sklizen

Zber je dôležitý pre včasnú realizáciu, inak existuje pravdepodobnosť, že žiarovky môžu klíčiť. Hniezda šalotky sa berú zo zeme, keď väčšina z nich perie vyschne. Po odstránení cibule z pôdy sa musí vysušiť v tieni. Potom sa sušené listy opatrne odstránia a hniezdo sa rozloží na žiarovky. Plodina je uložená v krabici, sieťovine alebo krabici a uskladnená na chladnom tmavom mieste, kde nie je vysoká vlhkosť.

Niekedy sa šalotky skladujú v ošúpanej forme, ale túto možnosť možno realizovať iba zmrazením zeleniny. Svoje perie môžete skladovať rovnakým spôsobom, pred zmrazením sa odporúča nakrájať cibuľu. Nebojte sa, že po zmrazení stratia šalotky svoje užitočné vlastnosti - mrazená cibuľa si uchová vitamíny a dôležité prvky.

Pestovanie šalotiek nie je ťažké, hlavnou vecou je dodržiavať všetky odporúčania a produkovať dodatočné krmivo v čase. Nezabudnite pravidelne kontrolovať prítomnosť hmyzích škodcov, pretože čím skôr sa choroba zistí, tým viac zeleniny sa dá uložiť.

Ako zasadiť šalotku pred zimou

Je to jeseň za oknom, a je čas zasadiť jeseňh cibuľové plodiny: cesnak, cibuľu a šalotku. Aby jesenné plodiny bezpečne prešli a poskytli zaručený výsledok, musíte sa vopred pripraviť na pôdu, starostlivo vybrať a spracovať semenný materiál a dodržiavať všetky poľnohospodárske postupy a odporúčania.

Výsadba na zimu je dobrá, pretože vám umožňuje vyložiť jarnú prácu. Okrem toho môže zariadenie počas obdobia topenia snehu hospodárnejšie a efektívnejšie využívať zásoby pôdnej vlhkosti. No, spravidla je cibuľa z jeseň výsadba o 15-20% väčší ako žiarovka rovnakej odrody, ale zasadil na jar.

V poslednej dobe, záhradníci začali čoraz viac pestovať šalotky. To môže byť zasadená ako na jar av zime, ale ker cibule sú zasadené skôr, a zber prichádza 2 týždne skôr.

Podmienky výsadby šalotiek na zimu

Optimálny čas na subwinterové siatie šalotiek je daný skutočnosťou, že trvá približne 40 dní od okamihu výsadby až do začiatku obdobia stabilného zamrznutia pôdy. Počas tejto doby sa vytvorí dobrý koreňový systém, ktorý zabezpečí úspešné pretočenie. Cibuľa často vymrzne nie kvôli silným mrazom a jej nízkej odolnosti voči chladu, ale preto, že nie je dostatočne zakorenená. Ak cibuľa odložila silné korene, znamená to, že bude dobre v zime a na jar prinesie vysoké výnosy.

Na Sibíri je najlepší čas na pestovanie cibule pred zimou obdobie od 25. septembra do 10. októbra.

Zároveň nezáleží na tom, aký druh poveternostných podmienok máte mimo okna - či padne sneh, alebo či sa budú jesenné dažde zotrvať, alebo sa vráti neskoré indické leto.

Ako si vybrať šalotku na zimnú výsadbu

Je veľmi dôležité vybrať správne žiarovky pre zimovanie. Takže tvorba kvitnúcich výhonkov je ovplyvnená zlomkom výsadbového materiálu. Ak sa rozhodnete pre veľkú frakciu pre výsadbu, pravdepodobnosť, že sa závod bude strieľať sám, je veľmi vysoká. Okrem toho, veľká cibuľa (60 g a viac, 5-7 cm v priemere) tvorí až 10-12 rudimenty, takže na jar budete pestovať veľké hniezdo malých žiaroviek.

Malý zlomok, naopak, prezimuje dokonale a nejde na šípku, potom tvorí bohaté svieže zelené. Malá cibuľa (10 - 15 g, priemer 2 cm) sa považuje za elitný výsadbový materiál. Preto si v zime vyberajte žiarovky s malým priemerom na výsadbu - v takom zlomku (od 2 do 4) je len málo základov a v budúcom hniezde bude príliš málo žiaroviek, čo znamená, že budú väčšie.

Ak teda záhradník zaseje veľkú cibuľu, dostane hniezdo malých cibúľ, a to bude vynikajúci výsadbový materiál na budúci rok, a ak zaseje malú cibuľu, dostane veľkú cibuľu - komerčnú, na jedlo. Preto sa odporúča mať na mieste šalotkové lôžka na pestovanie sadiva a na komerčnú cibuľu.

No, a ako zvyčajne, uistite sa, že žiarovky na výsadbu boli zdravé a starostlivo sušené.

Spracovanie šalotky pred výsadbou v zime

V prípade, že máte málo semien, odporúčam ju pred výsadbou ošetrovať prípravkom z rašelinovo-humínového prípravku Rostock. Pripravte roztok podľa návodu na použitie. Výsadbový materiál je namočený pred pristátím v noci na 12 hodín. Po tejto liečbe, koreňový systém rastie 2 krát rýchlejšie, sadenice sa zdajú byť priateľskejšie, a v dôsledku toho sa zvyšuje imunitný systém a odolnosť cibule voči chorobám.

Príprava pôdy pred výsadbou šalotky pred zimou

Aby bola úroda vysoká, je potrebné správne pripraviť pôdu - orať ju mesiac pred výsadbou, dobre hnojiť a navlhčiť.

1. Orání pôdy pred výsadbou

Odporúča sa vyorať pôdu 1 mesiac pred vysadením cibule, aby sa usadila trochu - vytvorí sa dostatočne hustá posteľ a pôda bude pripravená na prijatie sadivového materiálu.

2. Hnojenie pôdy pred výsadbou

Organické hmoty môžu byť pridané pod výsadbu zimných plodín - humus alebo kompost vo výške 5-6 kg na 1 km Km. m. Neodporúča sa použitie čerstvého hnoja. V jesenuyu pristátie tiež užitočné pridať dvojitý superfosfát vo výške 60-80 g na 1 km Km. m je možné do drážok pridávať popol.

Ak nemáte dostatok organickej hmoty, môžete humus vložiť priamo do drážok. Je však lepšie vyrábať hnojivo na kopanie - surovina, okrem výživy, plní funkciu zlepšenia štruktúry pôdy, stáva sa voľnejšou, priepustnou a rastliny sa cítia veľmi dobre.

3. Zvlhčovanie pôdy pred výsadbou

Pôda na pestovanie cibule by mala byť dobre hydratovaná. Koniec koncov, úspešné zimovanie závisí veľa od prítomnosti pôdnej vlhkosti. Ak je pôdna vlhkosť dostatočná, potom sa proces zakorenenia sadivového materiálu vyskytuje rýchlo, vzniká silný koreňový systém a rastlina sa veľmi dobre prezimuje. Ak vlhkosť nestačí, koreňový systém neprenikne hlboko do hlbín, čo môže spôsobiť zmrazenie cibule.

Schéma výsadby šalotky v zime

Pre výsadbu šalotiek je potrebné robiť drážky a vo vzdialenosti 45-50 cm, pretože vyžaduje napríklad väčšiu plochu výživy ako napríklad cibuľa alebo cesnak. V rade medzi žiarovkami, nechajte asi 8-10 cm, pretože rodina cibuľa tvorí veľké hniezdo a veľké žiarovky.

Žiarovky môžete prehĺbiť o 5-6 cm, nie viac. Od zimy, pôda vyjde viac zhutnená, a žiarovka môže byť deformovaný počas hlbokej výsadby. Lepšie po vysadení žiarovky na vrchu dobre-mulčovanie a kryt.

Porušenie vzoru výsadby je bežnou chybou, kvôli ktorej záhradníci nemôžu dostať šalotku. Keď je výsadba zhrubnutá, vzniká malá žiarovka pre veľké hniezdo rodinnej cibule nie je dostatok miesta ani živín.

Ako zasadiť šalotku pred zimou

Pri výsadbe šalotky je veľmi dôležitá orientácia žiarovky - mala by byť umiestnená dole. Napríklad u cesnaku nie je umiestnenie cibule také kritické - stáva sa, že cesnak bude zasadený omylom a bokom alebo hore nohami a bude narovnaný. Výhonky budú, samozrejme, zakrivené a oslabené, ale cesnak na povrch príde. Ak dáte šalotku cibuľu hore, jednoducho to nebude fungovať, nebude prezimovať.

Starostlivosť o šalotku po výsadbe v zime

Po vysadení cibuliek sa odporúča ich ľahšie posypať zeminou alebo mulčovacou látkou - humusom, kompostom. Okrem toho, ak je na stavenisku málo akumulácie snehu, odporúča sa aplikovať techniky zachytávania snehu. Náčrt na mieste výsadby zvyšky topov, staré suché maliny a smrekové konáre. Niektorí záhradníci robia štíty - podlahy z tvrdého dreva pripomínajú mini ploty, čo prispieva aj k hromadeniu snehu. Dostatočné množstvo snehu, ako je dobre známe, je tiež zárukou dobrého zimovania.