V našej krajine sa arašidy nejako nezachytili. Možno, že klimatické podmienky nie sú rovnaké, ale možno kvôli chuti, on nepotlačil obyvateľov stredného Ruska. Preto sa málo ľudí stará o to, ako arašidy rastú a či je možné pestovať ich doma. No, táto exotická rastlina sa nenachádza v našej populárnej kultúre.

Arašidové vlasti

Arašidy k nám prišli z Európy, ale nie je rodiskom tohto fazuľa. Závod bol privezený do európskych krajín z Indie, dokonca aj počas kolonizácie Anglicka.

Ale aj vzdialená a slnečná India nie je domovom arašidov, ktorý sa do nej dostal, dokonca z nej vzdialenejšej a ešte slnečnejšej Južnej Ameriky.

Čo prispelo k takejto úžasnej ceste?

  • Láska rastliny pre teplé podnebie.
  • Schopnosť vyrábať niekoľko zberov za rok.
  • Nutričná hodnota arašidov.
  • Záujem ľudí o nové rastlinné kultúry.

Na začiatku dvadsiateho storočia Američania doviezli ročne tisíce ton arašidov, ale rýchlo si uvedomili, že je oveľa výnosnejšie pestovať ich sami. Zvlášť, keď si uvedomíte, že v USA sú krajiny vo vhodných zemepisných šírkach.

Arašidy - od sadenia až po zber

Doteraz boli vyvinuté rezistentné plodiny, ktoré môžu produkovať plodiny aj v miernom podnebí. Rastlina je veľmi rád teplo, v našich zemepisných šírkach môžeme dúfať, že zbierať iba jednu úrodu za rok. To by však malo byť viac než dosť.

Životný cyklus samotných arašidov je zaujímavý pre nerdov:

  1. Rastlina je bylinná, ročná.
  2. Kvitne na konci prvého mesiaca leta.
  3. V žiadnom prípade nemôže chýbať kvitnutia, trvá len jeden deň.
  4. V tento deň dochádza k opeleniu, oplodneniu a tvorbe vaječníkov.
  5. Po opelení padá vetva s vaječníkmi na zem.
  6. Niektoré kvety sú ponorené do zeme, zvyšok zostáva na povrchu.
  7. Zostávajúce "vonku" zomierajú a nedávajú ovocie, prinášajú len ponorené do zeme.
  8. O niekoľko mesiacov neskôr, ak kvitnutie bolo dosť aktívne, môžeme očakávať bohatú úrodu.

V subtropickom podnebí je pôda dostatočne voľná, aby sa vaječník mohol prirodzene dostať do pôdy. Milovníci domácich arašidov budú musieť vyvinúť určité úsilie v prípade pestovania rastlín v krajine.

Doma stačí pripraviť pôdu zmiešaním potrebných zložiek v správnom pomere.

Ako pestovať arašidy v záhrade?

Ak chcete získať plnú úrodu, je lepšie zasadiť arašidy v krajine alebo na záhrade. Čím väčšia plocha, tým viac rastlín môže byť zasadených. Ak je to prvý zážitok z pestovania arašidov, možno by ste mali začať s „testovacou dávkou“ doma.

Ak sa však rozhodli „hrať pre veľké“

  • Venujte dostatočnú pozornosť výberu semien, úspech celej myšlienky závisí od ich kvality.
  • Pripravte pôdu, aby ste to urobili, jednoducho ju uvoľnite a pridajte trochu humusu.
  • Form postele, medzi každým musí byť aspoň pol metra.
  • Pripravte si diery, ktoré vysadia arašidy. Medzi nimi musí byť aspoň štvrtina metra.
  • Prejsť na výsadbu arašidov, tri v jednej diere. Ak chcete mať viac slnko, môžete najprv pristáť v plastových pohárikoch alebo iných pokrmoch. Akonáhle výhonky - môžete repot.

Po výsadbe bude musieť čakať len dva mesiace pred kvitnutím. Avšak, to je povedané príliš nahlas, vzhľadom k tomu, že kvety budú chradnúť večer prvého dňa.

Ak sa opeľovanie z nejakého dôvodu nestane, nie je možné jesť orechy z vlastnej záhrady.

Ako pestovať arašidy doma?

Môžete pestovať arašidy v byte, ale to bude vyžadovať trochu viac trpezlivosti a dostatok vane:

  1. Začiatok výsadby rastlín je lepšie koncom apríla alebo začiatkom mája.
  2. Arašidy by sa mali položiť na vatu a navlhčiť teplou vodou, po jednom dni sa objavia prvé výhonky.
  3. Potom, čo semená by mali byť presadené do šálok, doslova na týždeň.
  4. Akonáhle sa výhonky dostali o niečo silnejšie, môžete ich nahradiť vo vani, „na trvalý pobyt“.
  5. Arašidy budú rásť najlepšie v tretine piesku, tretina obyčajnej pôdy a tretina humusu. Univerzálny recept nielen poskytne rastlinám všetky potrebné živiny, ale poskytne aj dosť voľnú pôdu.

Rastlina žije len jeden rok a počas tohto obdobia má tendenciu získať maximálne množstvo slnečného svetla. V prípade jeho nedostatku sa tempo rastu spomalí, ovocie bude menšie. Takže je lepšie umiestniť vaňu na parapet alebo vedľa okien smerom na východ.

V žiadnom prípade by nemal dovoliť nadmernú cirkuláciu vzduchu v blízkosti arašidov, prievody ho zabijú rýchlejšie ako škodcovia a sucho.

Rastlina trpí nedostatkom vody stoicky, bez toho, aby potrebovala hojné zalievanie. Avšak, na konci kvitnutia bude potrebné dodávať arašidy s vlhkosťou hojnejšie, pretože bude riadiť všetky svoje úsilie na vývoj ovocia.

Prínosy pre zdravie a poškodenie arašidov

Arašídy môžu zakryť výhody aj škody. Zistite, čo je viac, niekedy zložitejšie:

Ako rastú arašidy

Ako rastú arašidy?

Mnohí ľudia mali radi chutné a výživné arašidové orechy: sú radi, že ich konzumujú dospelí aj deti. Ale nie každý vie, ako arašidy rastú a kde je ich domov. O tejto úžasnej rastliny a pestovanie arašidov doma, budeme diskutovať v tomto článku.

Kde rastú arašidy?

Arašídy patria do rodiny fazule a predstavujú jednoletú bylinu s malými žltými kvetmi. V Európe sa arašídy dovážali zo západnej Indie, odkiaľ pochádzala z jeho domoviny - Južnej Ameriky. Arašid je veľmi, veľmi teplomilná rastlina a na jeho pestovanie je najvhodnejšie subtropické podnebie. Doma v podmienkach subtropov, divoké arašidové druhy rastú ako trvalky. Subtropický pôvod arašidových orieškov tiež určuje podmienky, ktoré sú nevyhnutné pre jeho normálnu životnú aktivitu: vysoká teplota (v rozsahu +20 až +27 stupňov Celzia) a priemerná úroveň vlhkosti.

Ako pestovať arašidy v tejto oblasti?

Arašidy sa môžu pestovať na poliach len v južných oblastiach. Za podmienok zberu stredného porastu ho možno očakávať len pri pestovaní arašidov v skleníku.

    V prvom rade je potrebné klíčiť semená. Ak to chcete urobiť, vezmite nevarené orechy a vyklíčte ho na vlhkú handričku. Urobte to lepšie koncom apríla-začiatkom mája. Celý proces klíčenia trvá približne desať dní. Klíčiace semená sú vysadené v kvetináčoch a pestovaných semenáčkoch. Dva týždne po klíčení, sadenice môžu byť zasadené v záhrade.

Kde v Rusku rastú arašidy v priemyselnom meradle

  • V skleníku je najvhodnejšie umiestniť arašidy vedľa paradajok. Arašidová rastlina je krátka a po odstránení spodných listov z paradajok je dostatok miesta na to, aby žila. Arašidy zároveň nezasahujú do normálneho vývoja paradajok, ale tiež uvoľňujú dusík, ktorý je potrebný pre paradajky.
  • Lôžko pred výsadbou arašidov musí byť starostlivo uvoľnené, pretože arašidové ovocie vytvorené pod zemou.
  • Arašidové kvitnutia začína na konci júna, keď rastlina dosiahne výšku 15-20 cm, kvitnutie trvá 1,5 mesiaca, po ktorom sa za priaznivých podmienok začínajú formovať plody. Počas sezóny, rastlina produkuje viac ako 200 kvetov, z ktorých každý žije len jeden deň.
  • Tvorba arašidového ovocia je veľmi zaujímavý proces. Potom, čo boli kvety oplodnené a vaječník sa vytvoril, leží na zemi a začína sa v ňom kopať. K vývoju plodu dochádza len pod zemou a tie vaječníky, ktoré zostali na jeho povrchu, umierajú.
  • Základná starostlivosť, ktorú potrebujú arašidy, je hilling. Pre normálne formovanie ovocia a dobrú úrodu, je potrebné vyrábať tri hilling: na konci júla arašidy sú spud s voľnou zmesou záhradnej pôdy a kompostu do výšky 30 mm, av auguste hromadu ďalšie dvakrát do výšky 15-20 mm.
  • Môžete začať zbierať arašidové oriešky potom, čo listy majú žlté. To sa zvyčajne deje v prvej polovici septembra. Arašidové kríky sú vykopané úplne zo zeme, jemne zatrasené a sušené na slnku. Po 10-12 dňoch sa fazuľa ľahko oddelí.

    Ako pestovať arašidy doma?

    Arašídy arašidy sa môžu pestovať aj doma, na parapete. Na to je potrebné klíčiť semená a zasadiť ich do kvetináča. Pre úplný vývoj by mala byť pôda v hrnci voľná a mokrá a samotná rastlina by mala byť pravidelne striekaná. Pravidelné postrekovanie pomôže udržať hladinu vlhkosti potrebnú pre arašidy a chráni ju pred roztočmi. Arašidový parapet by mal byť dobre osvetlený a vetraný, ale chránený pred prievanom.

    Aj tu sa môžete naučiť, ako pestovať ďalšie orechy: kešu a pistácie.

    Arašidy, kultivované arašidy, podzemnica olejná (Arachis hypogaea) - rastlina rodiny strukovín. Južná Amerika je považovaná za miesto narodenia arašidov. Arašidy sa považujú za dôležitú plodinu a pestujú sa na produkciu ovocia fazule, často nazývanej arašidy alebo jednoducho arašidy. Arašidy sa pestujú v priemyselnom meradle v južných krajinách s teplým podnebím. Arašídová pasta sa vyrába z arašidov a pridáva sa do rôznych potravín. Arašid je populárny orech, cenný a výživný, obsahuje veľa problémov a mastný olej. Jedzte arašidy môžu spôsobiť alergie.

    Opis arašidov. Ročná rastlina asi 40 cm vysoká so silne rozvetvenými výhonkami. Arašidový koreň stonky a rozvetvený. Pochádza vzpriamené, lysé alebo dospievajúce, zvyčajne vo forme kríka. Stredná stonky nahor, bočné stonky ležia. Arašidové listy sú striedavé, dospievajúce, do dĺžky 10 cm, arašidové kvety sú biele alebo žlto-červené, zhromaždené v štetcoch. Arašidové plody sú oválne pretiahnuté fazuľa o dĺžke 5-6 cm, vo fazule je 1-5 semien s kožou tmavočervenej, svetloružovej alebo žltkastej farby. Fazuľa má hrubý a krehký oplodie, ktorého povrch má reliéfny vzor a svetložltú farbu.

    Ako rastú arašidy?

    Keď zrelé, fazuľa opierajú o zem a dozrievajú tam, to je dôvod, prečo arašidy dostal názov Peanut.

    Zloženie a prospešné vlastnosti arašidov. Arašidové semená obsahujú asi 50% mastného oleja, 20-35% proteínu, 20% škrobu, 7% cukru, vitamínov B, E.

    Arašidy vo varení. Arašidy sa konzumujú surové aj spracované. Arašidová pasta je vyrobená z arašidového masla, ktoré sa namiesto masla šíri na chlieb. Nakrájané arašidy môžu byť pridané do rôznych jedál a pečiva. Pečené arašidy sú veľmi populárne. Na zlepšenie chuti sa často pridáva soľ do pražených arašidov. Kúpiť čerstvé alebo pražené arašidy môžu byť v takmer každom obchode.

    Arašidová pasta. Arašídy sú vyrobené z arašidového masla. Príprava arašidového masla je jednoduchá a spôsoby varenia sa môžu líšiť. Na prípravu arašidového masla si vezmite pražené arašidy bez šupky a rozomelú na homogénnu hustú hustú tukovú hmotu. Na zlepšenie chuti arašidového masla počas mletia alebo po mletí, môžete pridať rôzne prísady, ako je cukor, med, sirup, aby arašidové maslo ochutnalo viac sladkosti. Na zlepšenie vlastností pasty tak, aby sa pri rozmetávaní na biely chlieb nerozvrstvil, možno do arašidovej pasty pridať rastlinné oleje. Použite arašidové maslo šíriť na chlieb, buchty, sušienky a iné výrobky z múky.

    Arašidové maslo je považované za jednu z najživších a najbohatších potravín v vegetariánskej kuchyni. 100 gramov arašidového masla obsahuje približne 25% bielkovín.

    Pestovanie arašidov. Arašídy milujú slnko, teplo a vlhkosť s mierou. Arašídy dozrievajú 120-150 dní od momentu pristátia. Arašidové rastie dobre na hliny a piesky, rád voľné pôdy. Pri výsadbe sa lúpané arašidové semená nachádzajú v hĺbke 10 cm v pôde ohriatej na 15 ° C. Počas rastu arašidov sa sadenie arašidov odstraňuje, uvoľňuje pôda a špina, a na jeseň zberajú dobrú úrodu podzemnice olejnej.

    Arašidové ochorenie. Arašidy sú postihnuté toxickými plesňami rodu Aspergill.

    Všetko o arašidoch. Arašidy sú jednou z najpopulárnejších komerčne pestovaných orechov. Arašídy obsahujú veľa bielkovín a tukov, je to cenná a výživná potrava. Jesť arašidy môže spôsobiť alergie.

    Alergia na arašidy. Jesť arašidy alebo arašidové maslo, ako aj produkty, v ktorých sú prítomné arašidy, môžu spôsobiť alergie, ktoré sa môžu prejavovať ako svrbenie, žihľavka, ekzém, edém, bolesť brucha, srdcové problémy a obehový systém. Alergia na arašidy sa môže prejaviť u ľudí akéhokoľvek veku. V prípadoch výskytu alergií by sa malo dávať pozor na používanie arašidov a výrobkov, v ktorých sú arašidy. Nadmerné užívanie arašidov môže spôsobiť vážne alergie a viesť k smrti.

    Typy orechov. Matice rastliny a ich plody sú orechy podľa názvu.

    Arašidy - arašidy, arašidy.

    Bertolettias alebo para orechy - para orechy.

    Buková buková matica.

    Orech - orech.

    Inocarpus jedlý - polynézsky orech, Tahitský orech.

    Kakaový alebo čokoládový strom - kakaové bôby, kakaové orechy.

    Filipínsky kanár - vlašský orech.

    Gaštan - orechový gaštan.

    Cédrová borovica.

    Kešu alebo indický orech - kešu, indický orech.

    Kokosová palma - kokos.

    Lieskový orech - lieskový orech.

    Hazel veľký - lieskový orech.

    Makadamia - austrálsky orech, Kindal.

    Mandle je mandľový oriešok.

    Mongongo - Mongongo Nut

    Pekanový - pekanový.

    Rogul plávajúce - voda matice plávajúce, chilim, sakra.

    Pistácie - pistácie.

    Ale viete, ako arašidy rastú?

    Myslím, že samozrejme viete, ale len v prípade (v našej dobe urbanizácie a globalizácie) je tu viac...

    Arašídy sú strukoviny, ktorá je ročná. To je spôsobené tým, kde rastú arašidy, v teplých krajinách. Bush má rozvetvený kmeň a opeřené listy. Kvety sú malé, žlté. Bob, ktorý sa tvorí po odkvitnutí, má zúženie a silnú škrupinu. Ovocie vo vnútri sa nazýva jadro.

    Zvláštnosťou arašidov je, že jeho kvety žijú len jeden deň. Environmentálne podmienky nie vždy prispievajú k opeľovaniu, takže vaječník sa netvorí na všetkých kvetoch. Po oplodnení sa vaječník nachádza v zemi. Ovocie sa vyvíja len v zemi, kvety, ktoré zostávajú na povrchu, hynú. Preto je potrebné zabezpečiť, aby pôda bola ľahká a nie pevná, ako aj niekoľkokrát za sezónu.

    Arašidy sa už nepovažujú za bizarnú rastlinu, ale stále sú zriedkavé. Preto má každý záhradník záujem o výsadbu arašidov a starostlivosť o ne.

    Vlasti arašidy - Južná Amerika. Divoké druhy môžu rásť ako trvalka. Je to spôsobené vysokou teplotou a miernou vlhkosťou. Ak je teplota nízka, kvety padnú a pri vysokých teplotách je šanca, že rastlina bude ovplyvnená hubami. Dnes, arašidy rastú v mnohých častiach sveta, ale klíma by mala byť pomerne teplá. Pestovanie arašidov v moskovskej oblasti je možné, pretože je to jednoročná rastlina. Spravidla platí, že pre túto kultúru nedávajú veľa veľkých plôch.

    Ideálne podmienky pre dobrý rozvoj rastlín sú teplotné hodnoty +20 - +27 stupňov.

    Arašidy - Kde Peanuts rastú a Bean Fotografie

    Pestovanie arašidov na Ukrajine je výhodnejšie, pretože je teplejšie ako v strednom Rusku.

    Ideálne podmienky pre dobrý rozvoj rastlín sú teplotné hodnoty +20 - +27 stupňov. Pestovanie arašidov na Ukrajine je výhodnejšie, pretože je teplejšie ako v strednom Rusku.

    K dnešnému dňu existuje asi 700 druhov arašidov, ale takmer všetky odrody rastú len v Južnej Amerike. Ale skúsení záhradníci vedia, ako pestovať arašidy v regiónoch Ruska a Ukrajiny.

    Arašídy sa často nazývajú arašidy. Tento termín vznikol ako výsledok prekladov z iných jazykov. Čo je to arašid - je to orech alebo strukoviny? V skutočnosti, arašidy nemožno nazvať orech. Jadrá, ktoré sú vylúpané, patria do fazule, pretože táto rastlina patrí do rodiny strukovín.

    Vzhľadom k tomu, arašidy rastú vo forme fazule, to je spočiatku ľahko rozpoznať. Stonka vyrastá a korene sú v zemi. Ale keď sa struky objavia na vetvách, dozrievajú v zemi. Je to spôsobené tým, že pôvodne arašidy klíčili v horúcich a púštnych oblastiach. Aby nedošlo k strate vlhkosti, rastlina chráni ovocie pred odparovaním, skrýva ich v zemi.

    Arašidy sú považované za jednu z najsľubnejších plodín na svete a poskytujú cenné suroviny pre potravinársky a tukový priemysel. Hlavné oblasti, kde rastú arašidy sú Čína, Južná Afrika, India, Argentína a USA. Na základe objemu je hlavným výrobcom Čína, ale kvalita sa považuje za najlepší arašidový rast v USA a Argentíne.

    V Argentíne sa v posledných rokoch veľká pozornosť venuje pestovaniu arašidov. Osiata plocha za posledných päť rokov trikrát vzrástla. Ročne sa tu zhromažďuje približne 500-800 tisíc ton. Hlavná výroba sa sústreďuje v regióne Cordoba. Hlavnými pestovanými odrodami sú Runner a Redskin. Arašidy sa vysádzajú v novembri, zberajú sa v apríli až máji, zásielky začínajú v júni. Argentína je vedúcim vývozcom arašidov. Na európskom trhu si argentínske arašidy vychutnávajú zaslúženú popularitu v dôsledku výraznej chuti.

    V závislosti na vlasti rastu, arašidové bôby sa veľmi líšia v chuti, veľkosti a tvaru. Veľké podlhovasté rozmery čínskeho orecha zvádzajú spotrebiteľa, ale v skutočnosti sa ukazuje, že je bez chuti a nečistoty. Sladkosť Inda nemôže kompenzovať jeho jemný kaliber. Arašídy triedy "Runner" dodávané z Argentíny kombinujú rovnováhu formy a veľkosti a jedinečné rozdiely v chuti, z ktorých hlavnou je sladkosť. Nie je to tajomstvo - arašidy by mali byť sladké.

    Pri nesprávnej kultivácii, spracovaní a skladovaní arašidov vznikajú škodlivé toxické látky - aflatoxíny. Argentínske arašidy sa čistia takým spôsobom, že výrobok nie je poškodený a šupky a nečistoty sú úplne odstránené. Ďalším dôležitým aspektom je, že arašidy sú úplne neškodné a čisté. Po dodaní do Ruska sa arašidy testujú na chuť, nečistoty, veľkosť a samozrejme aflatoxín, hladinu pyroxidov (čerstvosť) a pesticídov.

    Vzhľadom k hodnotným vlastnostiam a vysokej nutričnej hodnote je nutričná hodnota arašidových orieškov ťažké preceňovať. Arašídy obsahujú viac ako 35% bielkovín, asi 50% tukov, ako aj väčšina vitamínov a stopových prvkov potrebných pre ľudí. Vysoký obsah vitamínov a mikroelementov, veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín, úplná absencia cholesterolu a konečne rafinovaná chuť robí z arašidov nepostrádateľný produkt pre plnú a zdravú výživu.

    Vlašské orechy arašidy sú široko používané ako v potravinárskej výrobe (cukrovinkách) a ako pochúťka v blanšírovaných a vyprážaných s rôznymi prísadami.
    Arašidy - veľký zdroj kyseliny listovej, ktorá podporuje obnovu buniek, a tuky v ňom obsiahnuté majú mierny choleretický účinok, sú užitočné pri peptickom vrede a gastritíde. Arašidové zlepšuje pamäť a pozornosť, navyše je nevyhnutné pre normálne fungovanie nervového systému, srdca, pečene a ďalších vnútorných orgánov.

    Je však potrebné pripomenúť, že surové arašidy nie je najlepšie zneužívať. Surové orechy môžu spôsobiť poruchy trávenia. Okrem toho, arašidové šupky je silný alergén, takže je lepšie jesť pražené a olúpané orechy, a alergie by nemali konzumovať viac ako päť orechov denne.

    Arašídy sú nielen najživšie, ale aj matice, z ktorých nerastú tuk. Preto sa stal „obľúbeným jedlom“ všetkých hviezd módy a show business sveta. Arašidy v množstve 20 - 25 orechov denne normalizujú funkciu orgánov, ktoré tvoria krv a... vyhladzujú vrásky.

    Malý film, ako ho pestovať doma:

    A tu je to, ako arašidy rastú doma:

    Kde sú nám prinesené arašidy a pistácie

    Hovorí sa, že laureáti Nobelovej ceny, ktorí oslavujú každoročnú výnimočnú udalosť, sú liečení šampanským a pistáciami

    Hovorí sa, že laureáti Nobelovej ceny, ktorí oslavujú každoročnú výnimočnú udalosť, sú liečení šampanským a pistáciami. Gurmáni robia šaláty s pistáciami alebo jesť s jahodami a syrom. A Ukrajinci dávajú prednosť pistáciám len "na pivo". Je nepravdepodobné, že by sa niektorý z týchto receptov dal nazvať užitočným, najmä preto, že odborníci na výživu neodporúčajú rozdeľovať chlpy a jesť niekoľko orechov denne, bez akýchkoľvek sprievodných produktov.

    Na východe sa pistáciový strom nazýva „stromom života“, čo vôbec nie je prekvapujúce: existuje mnoho užitočných vlastností týchto orechov! Pistácie sa líšia od ostatných orechov tým, že najúčinnejšie kombinujú kalorický obsah a množstvo aminokyselín, vitamínov a minerálov.

    Ako rastú arašidy?

    Odporúča sa ako podporný prostriedok vo výžive vyčerpaných pacientov, a bohaté zloženie minerálnych látok im umožňuje ich použitie vo výžive ľudí zapojených do zlepšenej psychickej práce. Pistácie dopĺňajú telo vláknom, pomáhajú pri ochoreniach pečene, čistia žlčové cesty z prekážok, sú užitočné pri ochoreniach dýchacích ciest. Pistácie znižujú absorpciu cholesterolu z potravy a zlepšujú elasticitu krvných ciev. Ak pravidelne beriete pistácie, môžete znížiť predispozíciu na kardiovaskulárne ochorenia. Nie je prekvapením, že od roku 2003 boli pistácie zaradené do zoznamu dietetických odporúčaní US Food and Drug Administration.

    A pistácie sa nazývajú "omladzujúce orechy". Faktom je, že fenolové zlúčeniny, ktoré sú v nich obsiahnuté, majú antioxidačnú kapacitu a bez toho, aby umožnili voľným radikálom zničiť bunkové steny, zadržiavajú mladosť tela.

    Pistácie prichádzajú do ukrajinských kupcov z Iránu a USA: v januári až auguste tohto roku naša krajina kúpila 1,4 tony „omladzujúcich orechov“ za priemernú cenu 3,42 USD za kilo. Niet divu, že v supermarketoch sa cena pistácií prevráti!

    GROUND NUT (ARAHIS)

    2,5 krát lacnejšie - za 1,24 USD / kg - nakupujeme arašidy. Súdiac podľa objemu nákupov, náš človek rešpektuje arašidy: iba v prvých 8 mesiacoch bežného roka Ukrajina kúpila - nie menej - 22 ton orechov, z ktorých polovica pochádzala z Indie.

    Arašidy, alebo arašidy, obsahujú mnoho prospešných mikroelementov a vitamínov potrebných pre normálne fungovanie tela. Arašidy pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi, normalizujú krvný tlak a metabolické procesy v ľudskom tele. Arašidový oriešok je tiež považovaný za prírodný produkt, ktorý zlepšuje imunitu, ktorá môže pomôcť v boji proti negatívnym reakciám tela na každodenný stres a depresiu. A arašidy sú povznášajúce a užitočné pre tých, ktorí sa chcú zamerať na riešenie dôležitej úlohy.

    Arašidy alebo arašidy

    Ako pestovať arašidy?

    Arašidy, alebo arašidy, zemiakový hrášok (Arachis hypogaea) - jednoletá rastlina čeľade strukovín pestovaná od staroveku v Ázii, Afrike a Amerike. Existujú dva druhy arašidov: krupnosemyanny a malé semená huňaté.
    V regiónoch s pomerne teplým podnebím (kde dozrievajú melóny a melóny v otvorenom poli) sa arašidy pestujú na záhrade v otvorenom poli.
    Je zaujímavé pozorovať vývoj tejto nezvyčajnej rastliny, výsadbu jarných arašidových semienok v hrnci (3 kusy) s voľnou pôdou a dobrou drenážou, rastúcou na svetlom a teplom mieste s obmedzeným zavlažovaním.

    Výška vzpriamených alebo plíživých stoniek arašidov sa pohybuje od 25 do 75 cm, komplexné listy pozostávajú z dvoch párov malých oválnych listov, ktoré sa nachádzajú na vrchole stopiek. Jasne žlté arašidové kvety, podobné štruktúre hrachových kvetov, sú tvorené v pazuchách listov.
    Arašidový kvet žije len jeden deň - stačí pár hodín kvitnutia na dozrievanie peľu a samoopelenie. Potom sa noha oplodneného vaječníka arašidového orieška postupne predlžuje, ohýba k zemi a preniká do pôdy (do hĺbky asi 8-9 cm), kde sa semená vyvíjajú a dozrievajú. Každá rastlina s priaznivými rastovými podmienkami dáva asi päťdesiat valcovitých fazule s krehkým šupkou. V každom fazule dozrievajú 1-7 semien, pokryté červenou alebo hnedou škrupinou.

    Arašidy dobre rastú vo voľnej, ľahkej, vode priepustnej pôde. Výsev semien v krajine sa vykonáva na jar (keď sa zem ohrieva až 10-15 stupňov) v studniach, ktoré sú usporiadané v radoch šachovnice. Vzdialenosť medzi otvormi je 0,5 m, medzi radmi - 25 cm, v každom výsadbovom otvore sú umiestnené tri arašidové semená do hĺbky 5 cm.
    Táto nenáročná rastlina vyžaduje obvyklú starostlivosť: uvoľnenie, odplevelenie, trochu zalievanie raz týždenne (ak to nepršalo). Niekoľko dní po odkvitnutí, keď padajú arašidové vaječníky na zem, sú kríky ako zemiaky. Pri dostatočnej pôdnej vlhkosti sa zastaví zavlažovanie arašidov a v prípade sucha je zalievanie obmedzené.

    Žltnutie listov arašidov - signál na zber; kríky lepšie vyzdvihnúť pod vidlice. Visiace fazule sú rozložené v tieni. Suchá škrupina arašidových bôbov sa ľahko rozbije a uvoľní veľmi výživné, zdravé a chutné orechy.

    Pripravil odpoveď Ziborova E.YU.

    Všetko o exotike na mieste Gardenia.ru

    Týždenný voľný web Digest

    Každý týždeň, na 10 rokov, pre 100.000 našich odberateľov, nádherný výber relevantných materiálov o kvety a záhrady, rovnako ako ďalšie užitočné informácie.

    arašidy

    Veľmi populárna hlinená plodina je pestovaná arašidová (Arachis hypogaea), tiež nazývaná podzemnica olejná, podzemná podzemnica olejná, je členom rodu Peanut z čeľade Bean. Vedecky, arašidy sú strukoviny, nie orechy. Arašídy pochádzajú z Južnej Ameriky, kde už bola populárna, keď pevnina ešte nebola objavená Columbusom. Španielski dobyvatelia priniesli túto kultúru do Európy a neskôr prišli do Afriky vďaka Portugalcom, kde sa arašidy stali veľmi populárnymi, pretože nielenže majú nutričné ​​vlastnosti, ale aj dobre rastú na malých pôdach. Neskôr túto kultúru priniesli obchodníci s otrokmi do Severnej Ameriky. V tridsiatych rokoch 16. storočia, arašidy prišli na Filipíny spolu so španielskymi námorníkmi, a do Indie a Macaa, to bolo priniesol Portugalci. Potom, táto rastlina prišla do Číny a stala sa skutočnou záchranou od vyhladovania k miestnym obyvateľom. Priemyselné pestovanie tejto plodiny v Južnej Karolíne začalo v prvých rokoch 19. storočia, zatiaľ čo arašidy kŕmili obe armády počas vojny medzi juhom a severom. Po stáročia boli arašidy považované za potravu žobrákov po mnoho storočí, preto poľnohospodári tejto továrni nevenovali veľkú pozornosť. Všetko sa však zmenilo v roku 1903, keď bol George Washington Carver, americký poľnohospodársky chemik, schopný vymyslieť viac ako tristo výrobkov z takejto továrne, a to kozmetiku, farbivá, mydlo na pranie, nápoje, drogy, tlačiarenské farby, drogy na ničenie škodcov atď. e) A keďže v tých rokoch boli úrody bavlny veľmi ťažko znášané z nosu, Carverovi sa podarilo presvedčiť poľnohospodárov, aby striedali pestovanie arašidov pestovaním bavlny, čo značne vyčerpalo pôdu. Ako výsledok, táto rastlina sa stala hlavnou obchodnou kultúrou južných štátov, a Carver bol dokonca postavený pamätník v Dothane, Alabama. Dnes, v rôznych regiónoch bývalého ZSSR (Zakaukazsko, Ukrajina, atď.), Sa arašidy pestujú v priemyselnom meradle.

    Vlastnosti arašidov

    Pestované arašidy sú letničky, ktoré dosahujú výšku 0,7 m. Jeho výhonky sú vysoko rozvetvené. Kmeň koreňa je tiež vetva. Holé alebo dospievajúce vzpriamené výhonky mierne lícované, bočné vetvy smerujú nahor alebo ležia. Na povrchu striedavo spárovaných listových dosiek je pubescencia, dosahujú dĺžku 3 - 11 centimetrov, stopka je ryhovaná a sú tu dva páry špicatých eliptických lístkov. Krátke axilárne kvetenstvo sa skladá zo 4 - 7 kvetov červenožltej alebo belavej farby. Život každého jednotlivého kvetu je len asi 24 hodín, ale arašidový kvet je dlhý, jeho začiatok pripadá na posledné júnové alebo prvé dni - v júli a končí v hlbokej jeseň. Plody sú opuchnuté dva-chetyresemye fazuľa ovál, na dĺžku dosahujú 15-60 mm, a na ich povrchu je pavučina vzor. Počas dozrievania sa ovocie ohýba smerom k povrchu zeme, po ktorom sú do neho ponorené. Je to v zemi, kde dochádza k ich dozrievaniu. Semená tejto rastliny sú veľkosti fazule, sú podlhovastého tvaru a na vrchole sú pokryté ružovo-tmavočervenou, žlto-sivou alebo krémovo sfarbenou kožou. Dozrievanie ovocia sa pozoruje v septembri alebo v októbri.

    Výsadba arašidov v otvorenom teréne

    Rysy rastu arašidov

    Pre pestovanie arašidov sú vhodné iba otvorené a slnečné oblasti, kde nie je ani malý tieň z iných rastlín alebo budov. Rast tejto kultúry sa pozoruje len pri teplotách nad 20 stupňov. Ak je teplota nižšia ako odporúčané aspoň pár stupňov, potom je zastavenie rastu kríkov. Arašidy v otvorenom teréne sa spravidla pestujú v oblastiach s teplým podnebím, zatiaľ čo výsev semien v pôde sa vytvára v období, keď sa pozorujú kvety akácie. Na území Ruska, najmä v regiónoch s relatívne chladným podnebím, sa odporúča na pestovanie arašidov použiť semenáčikovú metódu.

    Aký čas zasadiť v otvorenom teréne

    Arašidy by mali byť zasadené na jar v dobre vyhrievanej pôde (asi 12 - 14 stupňov) a mali by byť vyrobené po siatí plodín melónov. Tentokrát spravidla spadá do polovice mája alebo neskôr. Je potrebné pripomenúť, že návrat mrazu môže zničiť túto kultúru. Arašidy na siatie je možné zakúpiť na trhu alebo v obchode s potravinami, ale musíme si uvedomiť, že by nemali byť kandizované, vyprážané alebo solené.

    Pravidlá striedania plodín

    Pri pestovaní arašidov je dôležité pozorovať striedanie plodín. Táto plodina rastie veľmi dobre po uhoriek, zemiakov, kapusty a paradajok, najmä ak sa organická hmota zaviedla do pôdy počas ich kultivácie. A oblasť, kde sa pestovali strukoviny (hrach, šošovica, fazuľa a fazuľa) nie je vhodná na siatie, pretože je vysoká pravdepodobnosť vzniku koreňovej hniloby.

    Vhodná pôda

    Vhodná pôda by mala byť ľahká, vlhká a neutrálna, s relatívne vysokým obsahom horčíka, humusu a vápnika. Najvhodnejšia je piesčitá hlinitá alebo čierna pôda. Solená pôda nie je vhodná pre arašidy, zatiaľ čo kyslá pôda pred siatím je potrebná na vápno. Pod výsevom tejto kultúry musí byť pozemok pripravený vopred. Aby sa to dosiahlo, musí sa pôda vykopať na jeseň do hĺbky 0,25 až 0,3 m, čím sa k nej pridá humus (1 - 3 kilogramy na 1 meter štvorcový). V jarnom období sa oblasť prekopáva, ale do menšej hĺbky s Nitrophoskou (50 gramov na 1 m2 plochy).

    Pravidlá vykládky

    Na pestovanie tejto kultúry by sa mali pripraviť otvory s hĺbkou 10 cm, ktoré sa musia umiestniť do šachovnicového vzoru, pričom vzdialenosť medzi nimi by mala byť rovná polovici metra. Rozstup riadkov by mal byť 0,25–0,3 m. Pri siatí arašidov v záhrade sa používa metóda štvorcových hniezd podľa schémy 0,7 x 0,7 m alebo 0,6 x 0,6 m. rady musia ponechať vzdialenosť asi 0,6 - 0,7 m, a medzi kópiami v rade - od 15 do 20 centimetrov.

    V jednom otvore musia byť umiestnené 3 veľké semená, pretože malé semená často klíčia. Keď sa semená sú zasadené, je potrebné vodu plodiny veľmi dobre, pomocou hadice so sprchou hlavou pre to, aby nedošlo k umyť semená, tlak by mal byť pomerne slabý.

    Pestovanie arašidov v záhrade

    Arašidová starostlivosť je pomerne jednoduchá. V období sucha, musí byť napojená včas, a miesto musí byť zbavený v čase a uvoľniť jeho povrch, a nezabudnite na obväzy. Osobitná pozornosť by mala byť venovaná odstraňovaniu burín v čase, keď sú sadenice stále veľmi mladé a krátke. Pri odstraňovaní trávy je tiež možné uvoľniť pôdu a naopak. Po 6 - 8 týždňoch po siatí by mala končiť kvitnutie. V tomto okamihu, vaječníky začnú rásť a ohnúť sa na povrch miesta, po ktorom budú klíčiť v krajine, kde dozrievajú plody. Potom, čo sa vaječníky začnú ohýbať k zemi, by sa malo prevracanie kríkov vykonať s voľnou a vlhkou pôdou (ako zemiaky), v takom prípade nádoba dosiahne médium oveľa rýchlejšie. Hilling môže byť nahradený mulčovaním povrchu plochy pilinami, rašelinou, humusom alebo pieskom a hrúbka vrstvy by nemala byť menšia ako 50 mm. V priemere sa v každej rastline tvorí 30 - 50 plodov av každom z nich je 1 - 7 semien.

    Ako na vodu

    Táto kultúra potrebuje zvlhčenú pôdu, ale nemala by byť príliš vlhká. Zalievanie by sa malo vykonať po vysušení vrchnej vrstvy pôdy. Keď kvety začnú kvitnúť, budú potrebovať bohaté zalievanie, ktoré je usporiadané 1-2 krát za 7 dní ráno. Keď sa kríky ottsvetut, prvoradý význam nebude zalievanie, ale zvlhčovanie rastlín zo striekacej pištole, ktorá sa vyrába večer 1 krát za 1-2 dni. Ak je počas dozrievania ovocia pozorované daždivé počasie, potom by mal byť povrch pozemku pokrytý plastovým obalom. V období dlhého suchého obdobia sa táto plodina odporúča posypať, ak nie je možné ju usporiadať, potom by sa kríky mali napojiť pozdĺž brázdy umiestnenej medzi radmi. Počas sezóny bude závod potrebovať 4 alebo 5 zavlažovaní.

    umelé hnojivo

    Potom, čo výška sadeníc dosiahne 10 centimetrov, budú potrebovať hnojenie, preto sa používa nasledujúca výživová zmes: 45 gramov draselnej soli, 20 gramov dusičnanu amónneho a 70 gramov superfosfátu sa odoberá na 1 vedro s vodou. Na začiatku plodenia sa odporúča kŕmenie kríkov, ale toto kŕmenie nie je povinné.

    Pestovanie arašidov doma

    Vyberte zdravé a silné semená, ktoré by mali byť naliate cez noc s vodou, po pridaní jednej kvapky Epin na to. Už v dopoludňajších hodinách môžete na semenách vidieť malé výhonky bielej farby. Vezmite širokú nádobu a naplňte ju voľnou pôdou, do ktorej sa zasejú semená. Sadenice sa zdajú veľmi rýchlo, a keď sa kríky ottsvetut, potom hypophores budú tvoriť na mieste kvetov, ohýbajú sa a ísť na substrát, v ktorom dochádza k rozvoju ovocia.

    Sadenice by mali byť chránené pred akýmkoľvek ponorom, mali by byť umiestnené na okno južnej orientácie. V poludňajších hodinách musia kríky pritenyat. Polievanie by malo byť systematické, ale nenechajte kvapalinu stagnovať v substráte. V horúcich dňoch musia byť kríky navlhčené striekacou pištoľou, v ktorej sa roztoče pavúkov na nich nebudú môcť usadiť. 10 - 12 týždňov po objavení semenáčikov začnú listové dosky meniť farbu na červenú a to znamená, že zrná v substráte sú úplne vyzreté.

    Arašidové škodcovia a choroby s fotografiami

    Arašidy môžu byť choré s múčnatkou, fylosstikózou, Alternaria, fúznou vädnou a sivou plesňou.

    Mierne rosa

    V počiatočnom štádiu vývoja múčnatky sa na obidvoch povrchoch listových platní vytvoria jednotlivé škvrny práškového prášku. Postupom času sa stávajú stále viac a viac, až kým úplne nepokryjú celú dosku, čím sa list zmení na žltú a zomrie. Nie sú ovplyvnené len listy, ale aj výhonky, ako aj púčiky. Ak sú kríky veľmi postihnuté, mali by sa postriekať roztokom fungicídneho lieku, napríklad: Quadrice, Switch, Topaz, Bravo, Ridomila, Skor alebo Horus.

    Fillostiktoz

    Škvrnitosť listov (phyllostiktosis) je menej nebezpečná ako múčnatka, ale stále musíte liečiť arašidy. V zasiahnutom kríčiku sa objavujú malé škvrny hnedej farby, ktoré rastú do priemeru až 0,6 cm, v priebehu času sa stred škvŕn rozplynie a tkanina v nich odumrie, zatiaľ čo okraj sa zmení na purpurovo hnedú farbu. Toto ochorenie sa vyvíja najaktívnejšie, keď je vlhkosť vzduchu vysoká. Odporúča sa bojovať proti tejto chorobe postrekom širokospektrálnymi fungicídnymi činidlami.

    Alternaria

    Čierne bodové listy (Alternaria) sa vyvíjajú v tých rokoch, kedy na konci vegetačného obdobia je dlhé teplé a vlhké počasie. V postihnutých kríkoch na okrajoch listových dosiek sa objavujú škvrny čiernej farby s priemerom približne 15 cm. Postupom času sa malé škvrny stávajú viac a viac sa navzájom spájajú, pretože tu dochádza k vytrhnutiu okrajov listových dosiek. Na povrchu škvŕn je hustý kvet čiernej farby. Aby sa zabránilo potrebe dodržiavať pravidlá agrotechniky tejto kultúry, vďaka tomu sa kríky stávajú odolnejšími voči patogénnym baktériám.

    Fusarium vädnúť

    Ak je ker ovplyvnený fusarial wilt, potom koreň hniloba objaví. Samotná elektráreň prestáva rásť a vyvíjať sa, jej nadzemné časti sa stávajú žltými a rýchlo vymiznú. Táto choroba je nebezpečná, pretože na chvíľu ustupuje, ale počas kvitnutia a kladenia fazule sa pozoruje jej rýchlejší vývoj, v dôsledku čoho zomrie pred zberom úrody. Aby sa zabránilo potrebe dodržiavať pravidlá tejto plodiny, a tiež potrebujú čas na zber.

    Sivá hniloba

    Vývoj sivej hniloby sa zvyčajne pozoruje na konci kvitnutia kvetov. V postihnutých rastlinách sa objavujú škvrny hrdzavej hnedej farby, ktoré prechádzajú z listových listov pozdĺž stopiek na výhonky. Z tohto dôvodu horná časť stoniek vybledne a odumrie. Na postihnutých kríkoch nie je pozorovaná tvorba fazule. A ak sa plody už vytvorili, potom dôjde k ich deformácii. Choroba sa veľmi rýchlo vyvíja v posledných týždňoch letného obdobia, ak je počasie teplé a vlhké. Aby sa zabránilo vzniku sivej plesne, je potrebné pestovať takú plodinu na vysokom poľnohospodárskom pozadí.

    Zriedkavejšie, arašidy ochorie na suchú hnilobu, cerkosporózu, trpaslík alebo ramularázu.

    háveď

    Na tejto kultúre môžu žiť vošky, strapce alebo húsenice. Aby sa takíto škodcovia zbavili, musí byť povrch miesta pokrytý vrstvou tabakového prachu alebo dreveného popola. Aby ste sa zbavili strašidiel, musia byť kroviny striekané insekticídnym akaricídom.

    Je oveľa ťažšie zbaviť sa drôtovcov (lariev chrobáka), ktorý žije v pôde. Napriek tomu, že ovocie pokrýva škrupinu, takíto škodcovia ľahko hrýzť cez to pohybuje a zjesť semená. Takého škodcu sa môžete zbaviť pomocou pascí. K tomu, vykopať otvory na niekoľkých miestach na pozemku, dať mrkvu, repu alebo zemiakov kúsky v nich. Jamy na vrchu by mali byť pokryté kusom bridlice, dosky alebo kovu. Po určitom čase by sa mala pasca otvoriť a zničiť kúsky zeleniny spolu so škodcami v nich. Aby sa predišlo, je potrebné dodržiavať pravidlá agrotechniky tejto plodiny, pozorovať striedanie plodín a tiež včasné odstraňovanie burín.

    Podmienky zberu a skladovania

    Po ožltnutí arašidových listov sa musia zo zeme odstrániť 2 plody. Ak môžete semená veľmi ľahko osiať, potom je čas začať zberať. Čistenie sa spravidla vykonáva v čase, keď je vonkajšia teplota udržiavaná v rozsahu 10 stupňov. Nestačí však odkladať zber ovocia, pretože ak pôda zamrzne, semená sa stanú horkými a nedajú sa jesť. Ovocie by sa malo zbierať na suchý a bezoblačný deň. Ak chcete extrahovať fazuľa z pôdy, mali by ste použiť vidličku.

    Vykopané ovocie musí byť oslobodené od úniku. Sú umiestnené v tienenom mieste na čerstvom vzduchu, aby sa vysušili. Po správnom vyschnutí škrupín sa plody nalejú do vreciek na tkanivá, ktoré sa skladujú v chladnej (asi 10 °) suchej miestnosti s dobrou ventiláciou.

    Druhy a odrody arašidov

    Rodina Bean obsahuje asi 70 druhov arašidov. V Južnej Amerike sa pestuje niekoľko druhov tejto rastliny a mimo tohto kontinentu sa pestujú iba 2 druhy rachis, konkrétne arašidy Pinto a arašidy pestované. Existuje mnoho kultivovaných odrôd arašidov, ktoré sa konvenčne delia na 4 skupiny:

    1. Skupinová španielčina (španielske odrody). Tento malý arašid sa pestuje na juhozápade a juhovýchode Spojených štátov, ako aj v Južnej Afrike. V porovnaní s inými odrodami obsahuje viac oleja. V takejto rastline pokrýva malé jadro škrupinu hnedo-ružovú. Spravidla sa tieto plody používajú na výrobu arašidového masla, solených a kandizovaných orechov. Najväčšími dodávateľmi tohto druhu arašidov sú Oklahoma a Texas. Najlepšie odrody tejto skupiny sú Dixie španielčina, Spantex, Argentína, Spanet, Natal obyčajný, Star, Comet, Spanhoma, Florispen, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanco, Wilco, White Core, Shafers Spanish, atď.
    2. Skupina Valencia. Väčšina odrôd tejto skupiny má veľké jadrá. Výška silne rastúceho kríka je asi 1,25 m, hladké ovocie je trojsečné. Semená oválneho tvaru sú pokryté bohatou červenou škrupinou, takže sa často nazývajú červenohnedé (redskin). Táto skupina je považovaná za podskupinu španielčiny.
    3. Runner Group. Odrody zahrnuté v tejto skupine sú vysoko výnosné, ich chute sú vyššie ako u španielskych odrôd a takéto ovocie je omnoho lepšie pražené. Plody podlhovastého tvaru majú veľkú veľkosť. Používajú sa na výrobu arašidového masla, ako aj na solené arašidy na pivo. Najlepšie odrody tejto skupiny sú: Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptský Giant, Runner North Carolina 56-15, Georgia Green, Runner Fragrant 458, Southeast Runner 56-15, atď.
    4. Virginia Group. V týchto odrodách arašidov sú plody veľké a selektívne, vyprážajú sa v škrupine a používajú sa na prípravu cukroviniek. Najvyššie stupne: Shulamit, Hull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, Severná Karolína 7, Severná Karolína 9 atď.

    Peanut Vlastnosti: Harm a Benefit

    Priaznivé vlastnosti arašidov

    Arašidové plody obsahujú kyselinu linolovú, pantoténovú a kyselinu listovú, rastlinné tuky, gluteníny, ľahko stráviteľné proteíny, škrob, cukry, vitamíny A, E, D, PP, B1 a B2, železo, makro prvky horčíka, fosforu a draslíka. Fazuľa obsahuje antioxidanty, ktoré sú považované za najúčinnejšie preventívne prostriedky kardiovaskulárnych ochorení. Takéto antioxidanty sa stále nachádzajú v granátovom jablku, červenom víne, jahodách a ostružinách. Proteíny tejto rastliny majú optimálny pomer aminokyselín, vďaka čomu sú dokonale absorbované ľudským telom.

    Tuky, ktoré tvoria ovocie, majú mierny choleretický účinok, preto sa odporúčajú na ulcerózne ochorenia žalúdka a gastritídy. Kyselina listová sa podieľa na obnove ľudských buniek. A antioxidanty, ktorých je veľa arašidov, pomáhajú chrániť bunky pred voľnými radikálmi a sú tiež vynikajúcou prevenciou ochorení srdca, aterosklerózy, vaskulárnej ischémie, predčasného starnutia a tvorby rakovinových buniek.

    Plody tejto rastliny majú sedatívny účinok na osobu so zvýšenou vzrušivosťou, pomáhajú pri rýchlom zotavovaní sily, pomáhajú zlepšovať pamäť, zvyšujú potenciu, zvyšujú sexuálnu túžbu a eliminujú nespavosť. Pretože veľké množstvo bielkovín je prítomné v arašidoch, pomáha zvyšovať pocit sýtosti, a preto ho odborníci na výživu často používajú ako základ pre diétu na chudnutie. A je tiež známe, že v takýchto plodoch nie je cholesterol.

    kontraindikácie

    Ak sú arašidy v nadmerne veľkých množstvách, potom to môže poškodiť aj relatívne zdravého človeka. V tomto ohľade je pri jeho používaní potrebné poznať opatrenie, najmä pre ľudí trpiacich nadmernou váhou. Ak je osoba náchylná na alergie, arašidy môžu byť pre neho veľmi škodlivé, najmä ak sú jadrá konzumované spolu s kožou, ktorá obsahuje silné alergény. Nemôžu sa jesť s artritídou a artritídou. Tiež je potrebné mať na pamäti, že konzumácia žltej alebo plesnivé ovocie môže spôsobiť otravu.

    Pri chate

    18.6.2018 admin Komentáre Žiadne komentáre

    Zobrazenia: 4Likes: 4Dislays: 0 Pridané: 1 rok. Späť Autor:

    Detská encyklopédia online - http://detskaya-entsiklopediya.ru/rasteniya/kak-rastet-araxis.html

    Ako rastú arašidy

    V skutočnosti, arašidy nie sú orechy, ale semená trávy rastlín rodiny strukovín. Ako rastlina rastie, objavia sa žlté kvety, ktoré sú schopné samoopelenia. Po oplodnení sa pedikel s vaječníkom na konci začína predlžovať a prenikať do pôdy. V pôde, rovnobežne s jej povrchom, osivo samo rastie z vaječníka. Na jednom závode môže rásť až 40 fazule.
    Arašídy miluje teplo, slnko a mierne množstvo vlhkosti. V závislosti od odrody a poveternostných podmienok trvá obdobie dozrievania arašidov z výsadby do zberu 120-160 dní.
    Pri zbere, farmár vytiahne arašidové kríky a otočí je tak, že fazuľa vyschnúť a nepokazia počas skladovania. Dnes mnohí poľnohospodári využívajú moderné vybavenie, ktoré zároveň vykopáva kríky, z nich strieva zem a obracia ich.
    Arašidy sa vyvíjajú lepšie na piesočnatých hľúzach, svetlých hlinkách a pieskoch. Výsev sa vykonáva lúpanými semenami do hĺbky 5-10 cm pri teplote pôdy nie nižšej ako 14-15 ° C. Rýchlosť výsevu je 25-70 kg / ha. Starostlivosť o plodiny je redukovaná na burinu, uvoľňovanie a hojenie. Zber sa vykonáva na jeseň.

    # encyklopédia
    # Zaujímavé video
    # odpovedzte na otázku
    # je to zaujímavé
    # rozvoj videa pre deti

    encyklopédie
    zaujímavé video
    odpoveď na otázku
    Je to zaujímavé
    vzdelávacie video pre deti

    Môžete si prezerať klipy na zariadeniach Android, IPhone, iPad, ako aj na zariadeniach SmartTV a ďalších zariadeniach, ktoré podporujú technológiu HTML5.

    Ak si chcete stiahnuť video „Ako rastie arašidy“ zadarmo na svojom mobilnom telefóne, tablete alebo počítači, kliknite na tlačidlo nižšie a vyberte dostupné formáty!

    Arašidy: rastie v strednom pruhu

    Názov tejto matice pochádza z gréckeho slova "arahna", čo znamená "pavúk". Trochu nezvyčajné, však? Všetko je však vysvetlené veľmi jednoducho - na jeho obale je jasne viditeľný vzor podobný webu. Hoci to možno nazvať orech skôr svojvoľne, pretože patrí k olejnatým semenám a rodine strukovín.

    Kde rastú arašidy?

    Najcennejšie orechy sú tie, ktoré rástli v Argentíne a Spojených štátoch. Veľa arašidov sa pestuje v Číne. V južnej Afrike av Indii je táto plodina obsadená významnými plantážami.

    Arašidy doma

    Môže sa to zdať prekvapujúce, ale tento orech nepatrí do skupiny divých rastlín. Váš domáci skleník veľmi vyzdobí arašidy. Ako ju zasadiť? Veľmi jednoduché, okrem tejto rastliny nepotrebuje osobitnú starostlivosť. Výsadba arašidov a ich pestovanie nie je o nič ťažšie ako pestovanie fialiek v pestovateľských miestnostiach a je ich oveľa viac.

    Arašidy: výsadba, pestovanie

    Obyčajným orechom, ktorý sa teraz predáva v hojnosti vo všetkých obchodoch, môže byť výsadbový materiál.

    Ako rastú arašidy?

    Mušle z nich by nemali byť odstránené. Namočte orechy do vody a potom ich položte na handričku a počkajte, kým sa objavia výhonky. Akonáhle sa objavia, môžete zasadiť orechy v pôde. Pristátie arašidov vyrobené vo vlhkej, uvoľnenej pôde s malým množstvom piesku. Musíte vedieť, že táto rastlina je termofilná, preto je vhodné ju namočiť v apríli. V tomto prípade sa bude aktívne rozvíjať v letných mesiacoch. Počas tohto obdobia rastie najintenzívnejšie. Ale ak riskujete výsadbu neskôr, potom budete musieť starostlivo sledovať teplotu a osvetlenie.

    Potrebná starostlivosť

    Povedali sme, že starostlivosť o rastlinu nie je príliš ťažká, ale to neznamená, že stačí, aby ste zasadili do hrnca a na balkón umiestnili arašidy. Ako ju zasadiť tak, aby ste získali cenné ovocie? Počas kvitnutia, rastlina potrebuje bohaté zalievanie, a po jeho dokončení bude voda potrebovať oveľa menej. Počas obdobia kvitnutia je rastlina schopná ozdobiť akýkoľvek skleník - na ňom sa objavia jasne žltooranžové kvety. Keď padajú, na ich mieste sú ginofor - výhonky, ktoré nejakú dobu vyrastú, a potom sa ponáhľajú na zem. Po vstupe doňho vytvárajú vaječník, z ktorého sa neskôr v zemi tvorí matica.

    Noví pestovatelia kvetov a záhradníci by si mali uvedomiť, že genofori nie sú vždy schopní dostať sa na zem sami. Preto, pre veľmi vysoké rastliny, môžete použiť obvyklé vaječné škrupiny naplnené zeminou, ktoré by mali nahradiť genofor. Akonáhle listy na rastline začnú žltať, znamená to, že orechy úplne dozrievajú a môžu byť odobraté z pôdy. Arašidy sú jednoletá rastlina, preto, keď ste dostali úrodu, musíte sa s nimi zúčastniť.

    Vonkajšia kultivácia

    Výsadba arašidov v záhrade je trochu odlišná od pestovania doma. V južných oblastiach našej krajiny sa môžu klíčiace jadrá vysádzať v otvorenom teréne uprostred alebo na konci mája, keď je teplota vzduchu nastavená na +20 - +25 stupňov. Počas letných mesiacov sa rastlina bude vyvíjať dobre, a budete zbierať vysoko kvalitné arašidy. Ako zasadiť maticu do severnejších zemepisných šírok? V tomto prípade je lepšie použiť sadenice, ktoré musia začať rásť na začiatku apríla, a na začiatku júna, to môže byť už zasadené v otvorenom teréne.

    Venujte pozornosť miestu, kde budú arašidy rásť. Ako ju najúspešnejšie zasadiť? Mala by to byť otvorená, dobre osvetlená záhrada, na ktorej sa predtým pestovali zemiaky, uhorky, kapusta, ale v žiadnom prípade iné strukoviny.

    úrodu

    Keď sa kryty začnú vysychať, môžete si vybrať maticu. To sa zvyčajne stáva začiatkom októbra. V deň, keď začnete zbierať, by malo byť počasie slnečné a teplé, aby bola pôda úplne suchá. Mimochodom, jeden týždeň pred týmto, zalievanie rastlín by mala byť úplne zastavená. V tomto prípade bude puzdro vyjsť ľahko. Je vhodnejšie vykopať arašidy pomocou vidlice - jemne zasunúť podzemok tak, aby orechy zostali na kríku.

    Vykopané rastliny položte na 2-3 dni na suchom, dobre vetranom mieste. Potom sa môžu zbierať kukly s orechmi a nechať pri izbovej teplote až do úplného vyschnutia. Dozviete sa o tom tým, že potriasate kuklu - orechy by sa v ňom mali voľne otáčať.

    Použitie arašidov

    Napriek tomu, že teraz viete, ako zasadiť arašidy, nečakajte, že môžete pestovať multi-kilogram plodín na parapete alebo balkón, ale obyčajný človek nepotrebuje také množstvo. Arašidy majú veľmi vysoký obsah kalórií, obsahuje veľa vlákniny. Dietológovia ho neodporúčajú konzumovať vo veľkých množstvách. Tento orech je široko používaný vo varení. Používa sa pri príprave rôznych omáčok, mäsových jedál, cukroviniek.

    Ako skladovať arašidy?

    Ak máte veľkú úrodu, potom by ste sa mali starať o jej skladovanie. Musí zostať v koži. Umiestnite ho do vzduchotesnej nádoby a chladte. V tejto forme sa môže skladovať až šesť mesiacov. Maticu môžete nechať na suchom a tmavom mieste - bude vhodná na použitie tri mesiace. Ale ak ho zmrazíte, toto obdobie sa zvýši na jeden rok.

    Arašidy: výhody a škody

    V spravodlivosti je potrebné poznamenať, že tento produkt je úplne nepredvídateľný - môže byť veľmi užitočný pre ľudské telo a môže vážne poškodiť. Až doteraz sa spory vedcov a odborníkov na výživu na tieto otázky nezmenšili. Kde je teda pravda?

    Medzi nesporné výhody arašidov patria nasledovné vlastnosti:

    - zlepšuje zrážanlivosť krvi;

    - arašidové maslo je bohaté na vitamíny A a B, tuky a bielkoviny.

    - spomaľuje prietok krvi, čo negatívne ovplyvňuje cievy;

    - je pomerne aktívny alergén;

    - obsahuje veľké množstvo tuku.

    Ako vidíte, klady a zápory v tomto závode sú zhruba rovnaké, takže si uvedomte, že opatrenie je dôležité vo všetkom, a tiež v používaní arašidov.

    Arašidy: výsadba a starostlivosť v záhrade. Pestovanie arašidov Rastlín arašidy rastúce vonku, foto Pestovanie arašidov na chate video Užitočné tipy Arašidy: pestovanie, funkcie, základné tipy Arašidy ako zasadiť? Arašidy: výsadba, pestovanie arašidov: pestovanie v hrnci a na otvorenom poli

    Ako pestovať arašidy v záhrade?

    Pestujeme arašidy vlastnými rukami

    Moja matka miloval arašidy. Aby sa to nekupovalo a ani potom nestačilo, vyrastala zo semien. Asi mesiac a pol pred teplým počasím si vzala libru arašidov, namočila ho a potom ho zasadila do žľabu. Arašidy kňučali, bolo tam dobré, energické sadenice. Keď zasadil paradajky, tam bolo miesto pre arašidy. Oni robili drážky, kôlne vody, sadenice neboli vysadené tučne, takže kríky sa nezastrešovali a tam bolo jedlo. Keď arašidové kvitli a jeho kvety sa podobali hrášku, krídla sa začali dotýkať zeme, boli dokuchili, objavili sa nové kvety, opäť sa hrali. Kopec sa stal dosť vysokým. Na jeseň boli z tejto krajiny vytrhnuté struky, z ktorých každá mala 3-4 jadrá, pol šálky z jednej rastliny.

    Užili sme si to. Arašidy sú dobré a niektoré odrody. Nielen kôpor, hlávkový šalát, ale aj arašidy Ďalšie informácie nájdete na našich webových stránkach - http: // uzharynye- pryadki. žiadne GMO alebo dusičnany. Na našom kanáli zbierame jedinečné skúsenosti stoviek sibírskych amatérskych záhradkárov a profesionálov, aby sme vám pomohli naučiť sa pestovať akékoľvek rastliny s maximálnou efektivitou a minimálnym úsilím. Tiež povedzte o izbové rastliny a kvety) Diskutujte na fóre Zanoza.online

    Arašidové plodiny v strednom a južnom pásme Ruska sú pomerne zriedkavé, ale s určitými vedomosťami, aj bez najmenších skúseností, je úroda tejto plodiny pomerne jednoduchá. Arašidy sa vzťahujú na letničky, rodinu - strukoviny. Bush rastliny malé, až 40 cm na výšku s paropyoristymi listy. Žlté kvety sú malé. Po odumretí kvetov sa v zemi začnú tvoriť plody chránené ich kožou.

    Pokiaľ ide o opeľovanie a tvorbu arašidových plodín, tento proces je pomerne komplikovaný, pretože kvet žije celý deň a počas tejto doby musí byť opeľovaný, preto je hojné kvitnutie rastlín nepozorovateľné. Priaznivé podmienky pre tvorbu vaječníkov nie vždy existujú, ale zvláštnosťou rastliny je, že môže tvoriť až 200 kvetov počas celého vegetatívneho obdobia.

    Zvláštnosťou plodov arašidov je nasledovné: - plody sa nevytvárajú v koreňovom systéme ako zemiaky, ale v anténach, ktoré rastliny uvoľňujú z bočných vetiev na mieste kvetov.

    Na základe vyššie uvedeného treba poznamenať, že rastlina počas obdobia tvorby ovocia vyžaduje časté vyhadzovanie voľnej pôdy.

    Južná Amerika je považovaná za miesto narodenia arašidov, kde jej príbuzní rastú v nechránenej pôde, ako je burina, vďaka dokonalému vyváženiu teploty vzduchu (vysoká) a vlhkosti (priemerná vlhkosť). V našich podmienkach nie sú plody v pôde počas zimovania zachované; vysoká vlhkosť môže prispieť k porážke rastlín infekčné plesňové ochorenia, a nízka vlhkosť spôsobuje kvety k pádu. Táto kultúra ideálne rastie pri teplote + 20... + 27 stupňov. Rastlina je omráčená pri teplote vyššej ako +30 stupňov a menej ako 15 stupňov.

    V otvorenom teréne sa naša kultúra môže vysádzať iba na juhu Ruska, hoci mnoho záhradkárov sa zaoberá pestovaním arašidov v iných regiónoch. To je možné vďaka veľkému počtu odrôd arašidov, viac ako 700.

    Odporúča sa pestovať arašidy do pôdy s naklíčenými semenami - v južných oblastiach sa semená vysádzajú do pripravených dier v otvorenom teréne, v strednom pruhu sa semená odporúčajú vysádzať do filmového skleníka (medzi radmi medzi inými plodinami, napríklad medzi paradajkami).

    Ak arašidy nie klíčia, potom dôvody by mali byť hľadané v semenách - môžu byť poškodené alebo suché, takže orechy z trhu nie sú vždy plné semien.

    Príprava semien na výsadbu

    Existuje niekoľko spôsobov prípravy arašidových semien pred výsadbou v pôde: klíčenie a pestovanie dvojtýždňových sadeníc v rašelinových šálok. V druhom prípade sa doba zrenia rastliny zrýchľuje, rastlina nie je poškodená medvedkou. Na ochranu rastlín pred týmto škodcom, aby návnada: čistenie a chybné koreňové plodiny sú pridané do pôdy, potom je toto miesto pokryté listom strešnej krytiny a posypané zeminou. Pasce je potrebné pravidelne kontrolovať, zbierať Medvedka.

    Namáčanie arašidových semien by sa malo vykonávať na konci apríla a klíčenie trvá 10 dní. Na dezinfekciu semien pomocou slabého (ružového) roztoku manganistanu draselného. V strednom pruhu sa odporúča spevniť semená, urobiť to nasledovne: v popoludňajších hodinách, počas 18-20 hodín, sa semená uchovávajú pri teplote + 2... + 3 stupne, v noci pri izbovej teplote.

    Trvanie tvrdnutia semien by nemalo trvať dlhšie ako tri dni.

    Po vyklíčení sa semená vysadia do šálok s vopred pripravenou voľnou pôdou alebo na trvalom mieste v nechránenej pôde. Pri výsadbe rastlín v otvorenom teréne medzi rastlinami nechajte vzdialenosť 20 centimetrov, medzi riadkami 25 centimetrov. Arašidová kultúra je termofilná, takže výsadba je lepšie pokryť filmom, ktorý sa predtým natiahol cez pripravený rám, film sa odstráni až po vytvorení odolného teplého počasia.

    Podľa všeobecnej viery, arašidy v južných oblastiach môžu byť zasadené bez použitia ochranných štruktúr - tentoraz prichádza s kvitnutím kalina.

    Poľnohospodárska technika na pestovanie arašidov

    Hlavnou udalosťou pri pestovaní arašidov je jeho zalievanie a množstvo plodín závisí od počtu a správnosti zalievania.

    Ako pestovať arašidy a získať dobrú úrodu

    Arašidy kvitnú v poslednom desaťročí júna a naďalej kvitnú takmer do konca augusta. V tejto dobe, skúsení záhradníci trávia niekoľko heap arašidové rastliny. Prvýkrát sa odporúča pridať podstielku z koreňovej zóny rastlín asi 3 cm so zmesou záhradnej pôdy a kompostu. V auguste musíte stráviť dve ďalšie práce na rovnakej zmesi a pridať až 2 centimetre rovnakého lôžka.

    Arašidové zbery začínajú začiatkom zožltnutia listov v septembri. Rastlina musí byť opatrne vykopaná, aby nedošlo k poškodeniu ovocia a triasť, odstrániť zem. Vysušte fazuľa na slnku spolu s nadzemnou časťou. O dva týždne je ovocie pripravené na ďalšie použitie. Odporúča sa ponechať matice na siatie s kôrou, aby boli lepšie zachované.

    Káva, kakao sú vyrobené z arašidového ovocia, halva sa konzumuje surové alebo vyprážané, solené a podávané s pivom, používané ako prísada do čokolády a iných výrobkov. Orechy obsahujú kyselinu linolovú, vitamíny B a E.

    Pestovanie arašidov v záhrade, sledovať video:

    Pestovanie a pestovanie arašidov (časť 1) t

    Pestovanie a pestovanie arašidov (časť 2) t

    Pestovanie a pestovanie arašidov (časť 3) t

  • Viac Články O Orchidey