Sunberry: užitočné vlastnosti a kontraindikácie záhradného nočného koša

Chcete čučoriedky? Ale nie je to jednoduché, ale kanadské - drsné severné bobule s obmedzeným vkusom a luxusnou farbou. Potom vezmite na vedomie - Sunberry, a dokonca aj slnečné bobule a záhradné nočné. Tajomné malé bobule sa objavil v severoamerických záhradách o niečo viac ako 100 rokmi, a naši leto obyvatelia a záhradníci stále skúmajú zahraničných hostí Sunberry. Liečivé vlastnosti a jeho kontraindikácie nie sú horšie ako iné známe bobule, a jam dopadá veľmi dobre, veľmi nezvyčajné. Ste pripravený vyskúšať?

Príbuzný paradajok a zemiakov

Nielen náš pôvodný biológ a chovateľ Ivan Michurin pracoval v prospech vedy. Jeho americký náprotivok Luther Burbank („autor“ špeciálnej odrody zemiakov pre hranolky) v roku 1905 dal svetu rastliny s ostružinami. Je to hybrid obrovskej guinejskej nočnej košele a malých európskych, voňavejších a celkom jedlých.

Najbližší príbuzní Sunberry sú paradajky a baklažány, nesie ovocie s čiernymi plodmi, ktoré sa zhromažďujú v zhlukoch. Na jednej kefke môže byť umiestnených až 10 kusov veľkosti čerešne, farby - ako čierne ríbezle.

Podľa jeho biologických vlastností, rastlina pripomína paradajky, a hlavnou výhodou je jeho veľká odolnosť voči chladu a suchu. Zahradníci vtip: pestovať kanadské čučoriedkové sadenice doma, kanvica je dosť. A v skleníku a na záhrade už zvládne sama - aj bez zbytočného kŕmenia a mierneho zalievania.

Pre oči a kĺby

Sunberry prišiel do Ruska pomerne nedávno, a je už aktívne kŕmenie paradajky s cuketou v našich záhradách, a na stole sú vázy s čerešňovým a malinovým džemom. Tajomstvo a vytrvalosť amerického bobuľa viedli k vzniku rôznych mýtov a mnohých protichodných informácií o vlastnostiach a používaní kanadských čučoriedok.

Najbohatší sklad vitamínov sa sotva dá nazvať sunberry: jeho prospešné vlastnosti a jeho kontraindikácie sú väčšinou spôsobené minerálnym komplexom. Draslík, sodík, horčík, vápnik, železo, mangán, meď, zinok a chróm - všetky tieto esenciálne látky pre ľudí sú v jednom skromnom bobule. Kanadské čučoriedky sú nasýtené tanínmi, cennými bioflavonoidmi a pektínom - je to asi 15%.

Jeden z populárnych mien sunberry je čučoriedkový forte. Mnohí hovoria, že je to ona, kto je súčasťou populárneho doplnku stravy. To je forma nezmyslov (stačí sa pozrieť na zloženie vitamínov vidieť "čučoriedkový extrakt" tam, a nie nightshade), ale fakt je fakt. Kanadské čučoriedky sú naozaj dobré pre oči. A čo iného je slávny sunberry, terapeutické vlastnosti, ktoré sú dnes aktívne študoval?

má mierny laxatívny účinok a zlepšuje tráviaci trakt;
je účinný pri čistení tela toxínov a toxínov;
posilňuje očné svaly a podporuje zrak pri práci na monitore;
normalizuje tlak;
pomáha pri liečbe prechladnutia rôznych etiológií;
zmierňuje angínu;
upokojuje nervy a pomáha vyrovnať sa s neustálou nespavosťou;
zmierňuje bolesti kĺbov;
zvláda edém a zlepšuje stav obličiek (kvôli diuretickému účinku);
zmierňuje bolesti hlavy;
pomáha pri liečbe kožných ochorení (vrátane psoriázy).

Ako sa prihlásiť?

Pure sunberry je amatérske bobule. Každý človek vníma chuť záhradnej nočnej košele svojím spôsobom - niekto okamžite vyplivne, niekto jej v hŕstkach, mnohí sú k nej jednoducho ľahostajní. Tradičná medicína tiež neodporúča jesť slnečnica priamo z kríka, ak nie ste spokojní s jeho arómou, existuje mnoho ďalších možností liečby.

Sunberry rastlín a jeho aplikácie je celá kolekcia receptov s najneobvyklejšími prísadami - med, orechy, a dokonca... feijoa. Čo môžem povedať, je to taký zložitý lekár - táto kanadská čučoriedka.

S poruchou

Na udržanie sily tela a na zotavenie sa z únavy sa sunberry zmieša s píniovými orieškami a medom. Pohár orechov a tri poháre kanadských čučoriedok prechádzajú cez mlynček na mäso a naliajú sa pohárom lipového medu. Takáto zmes sa môže skladovať v chladničke. Užívá sa pred jedlom v lyžičke.

S nedostatkom jódu

Ak pochádzate z feijoa z dovolenky alebo pravidelného supermarketu, nenechajte si ujsť šancu. Exotická medicína nielen nahradí celý dezert, ale aj podporuje štítnu žľazu.

Pre 2 poháre záhradné nočné koše, vezmite 1 šálku feijoa, brúsiť s mixérom a nalejte šálku medu (najlepšie zo všetkých akácie). Takýto liek sa uchováva v chladničke, ktorá sa užíva pred raňajkami a obedom. Stačí jedna polievková lyžica.

S angínou

Prvá možnosť. Vyžmýkame šťavu z bobúľ solanaceous, zrieďte ju v teplej vode (3 krát viac vody!) A opláchnite hrdlo.

Druhá možnosť. Vezmeme 4 gramy bobúľ a listov ostružiny, rovnaký počet listov nektáru, na vrchole pohára vriacej vody. Po 2 hodinách sa dusil v termoske, ochladil na teplotu miestnosti a opláchol v hrdle.

S hnisavými ranami a abscesmi

Čerstvé mleté ovocie záhradnej nočnej stoličky rozomelíme na jemnú kašu, mierne riedenú kyslým mliekom. Dávame pleťové vody na boľavé miesta po dobu 2-3 hodín.

A aká je škoda?

Fóra a záhradnícke miesta sa neustále diskutuje o ostružine - výhody a škody amerického bobuľového ovocia hovorí každý človek svojím spôsobom. Mnohí priaznivci tradičných záhradných pochúťok majú jeden argument proti kanadským čučoriedkam - "bez chuti". Vedci a lekári sú ušetrení od sladkých stereotypov, ale varujú vás: musíte byť veľmi opatrní s sunberry.

Solárne bobule je silný alergén. Ak sa najprv pokúsite Nightshade, nezabudnite jesť pár bobúľ na vzorku a čakať na reakciu tela. Ale aj keď to robia bez negatívnych reakcií, lekári neodporúčajú jesť viac ako niekoľko plodov denne. Laxatívna reakcia nebola zrušená.
Pektíny v zložení sunberry majú vlastnosť „ťahania“ olova a iných ťažkých kovov z pôdy. Preto je výsadba záhradná nočná lampa všeobecne zakázaná v záhrade, a na dách a dedinách je potrebné dodržiavať rovnaký princíp hŕstky.
Keď tehotenstvo, tiež bude musieť zastaviť na obvyklé čučoriedky - kanadský striktne nemôže. V nočnej košeli sú látky, ktoré môžu zvýšiť kontrakciu maternice a dokonca vyvolať potrat.
Sunberry má mierny sedatívny účinok, takže sa za volantom, ak ste aktívne jesť v zámorí bobule, nie. Ale pár lyžíc džemu alebo kanadského čučoriedkového džemu neuškodí vašim vodičským schopnostiam - nie je to sedatívum, ale obyčajná nočná lampa.

Sunny kanadský Blueberry Jam

Bobuľoviny majú slabú, chutnú chuť, vôbec nie ako obyčajná sladkosť a bohatstvo malín, ríbezlí alebo čerešní. Niektorí milovníci slnečnej bobule opisujú jeho chuť ako „jedinečnú kyticu kyslých ríbezlí, koláčikového angreštu a sladkých čučoriedok s jemným nádychom čerstvo narezanej trávy,“ ale väčšina ľudí to nemá rád.

Ale takmer každý, kto vyskúšal kanadské čučoriedky, priznáva, že jeho chuť sa prekvapivo mení na džem a to najlepšie. Farba je úžasná - tmavo fialová, podobná farbe nasýteného atramentu, vtipné sfarbenie jazyka a pier. Nielen džem je vyrobený zo záhradnej nočnej košele - aj džemy, plnky na koláče a knedle, marmelády a želé, dokonca sušené na zimu na čaj.

Ale nezabudnite: džem - tento produkt je pomerne vysoký obsah kalórií, "kanadský" - až 220 kalórií na 100 gramov. Preto jedna alebo dve lyžičky čaju budú stačiť na udržanie postavy a vychutnanie si výhod slnečnice.

Jahodový džem s citrónom

To bude trvať: 1 kg zrelých ostružín, 1 kg cukru, pohár vody, šťava z dvoch citrónov a 2-4 vetvičky mäty (podľa chuti).

Variť cukrový sirup pri varu - hodiť umyté bobule. Po 5 minútach na peci odstránime zaseknutý papier na 4 hodiny, opakujeme 2-3 krát. (Preto je lepšie začať variť ráno). V poslednom varte pridajte mätu a citrónový nektár.

Sunberry zázvorový džem

Bude trvať: pohár slnečných bobúľ, tretina pohára cukru, lyžička s hromadu strúhaného zázvoru, šťava z polovice citróna.

Zmiešame v panvici s ostružinami, cukrom a zázvorom a varíme 10 minút (musíte ho neustále miešať!). Pridajte citrónovú šťavu, vyberte ju zo sporáka a do nádoby. Potom dajte nádobu na panvicu s horúcou vodou, aby nedošlo k dosiahnutiu veka 1-2 cm Po 10 minútach môžete odstrániť, schladiť a schovať v chladničke.

Čo hovoria recenzie?

Je ťažké nájsť kontroverznejšie bobule v ruských chatách a záhradných parcelách ako sunberry: recenzie hovoria len dobré veci o tom alebo nemilosrdne nadávať. Veľkú úlohu tu zohráva subjektívne hodnotenie.

Fanúšikovia severných bobúľ oceňujú jeho nezvyčajnú chuť, upokojujúce vlastnosti a schopnosť odstraňovať bolesti hlavy.

„Sanberia je vynikajúce bobule, z čoho si môžete urobiť niečo: džús a džem. Na chuť, džem pripomína čierne ríbezle, len veľmi krásne maľované. A aby ste odstránili špecifickú horkosť slnečnice, musíte pred varením naliať bobule s vriacou vodou. “

Odporcovia kanadských čučoriedok majú tiež svoje dôvody.

"Sunberry džem je úplne nezvyčajné, aby chuť, oveľa lepšie ako bez chuti čerstvé bobule." Ale jeho liečivé vlastnosti nie sú také jedinečné, pretože sú plné iných užitočných plodov, našich, príbuzných.

Skúsení skeptici záhradníci sa zhodujú na jednej veci: záhradné nočné košele je úplne nenáročný a vždy dáva vynikajúcu úrodu. Ak je čerešňa nie je rozzúrený, ríbezle nechal maliny alebo uschnuté, Sunberry je zaručené, že vám poskytne jasný a zdravý džem na zimu.

A aby sa hodili na čerstvých plodoch, je dôležité počkať na ich úplnú zrelosť: musia byť tmavo fialové, pružné, ale už dostatočne mäkké. Takéto bobule vám dodajú nezvyčajnú chuť a liečivú silu a určite sa stanete úprimným obdivovateľom tohto nezvyčajného severoamerického hybridu.

Pestovanie zo semien bobúľ ostružín a jeho prospešných vlastností

Mnohí vedci už mnoho rokov hľadajú spôsob, ako spomaliť starnutie, znížiť riziko rakoviny, zlepšiť víziu, ale zatiaľ sú k dispozícii iba také pomôcky. Napríklad, slávne bobule ostružiny sú známe pre tieto vlastnosti. Úroda týchto plodov môže pestovať každého záhradníka, dokonca aj so základnými vedomosťami.

Výhody bobúľ Sunberry nie sú len vo veľkom množstve zdravých surovín, ale sú tiež veľmi chutné. Používajú sa ako suroviny na výrobu džemu, na varenie, cukrovinky, alebo jednoducho jedia.

Príbeh vzniku sunberry

Dnes, bobule Sunberry možno nájsť kdekoľvek na svete. Na území našej krajiny len začínajú pestovať takúto úrodu, ale miestni chovatelia už v tejto veci nedosiahli žiadne malé pozitívne výsledky. Sunberry je známy pre svoje stravovacie a prospešné vlastnosti básnika, tak rýchlo získali svoju popularitu a rozšírili sa po celom svete.

Bobuľoviny sú výsledkom plodnej práce slávneho kanadského šľachtiteľa Luthera Burbanka. Bol zapojený do vývoja podľa metódy Darwina a dostal túto užitočnú paletu plodov krížením rôznych typov rodičovských foriem. Cestovanie po celom svete, Luther Burbank, našiel a používal vo svojich dielach nočnú lampu, ktorá vyrástla výlučne v Európe, ako aj ďalšiu paletu týchto plodov z afrického kontinentu.

Kríženie pomohlo africkým odrodám zdediť nenáročnosť na starostlivosť a klimatické podmienky. Okrem toho výrazne zvýšila veľkosť a výnos bobúľ. Nočné rošty, ktoré rastú na európskom území, dávali slnečniciam jedinečnú chuť, ktorú ocenia gurmáni po celom svete.

Výška kanadských čučoriedok môže dosiahnuť 150 cm, rastlina sa dá rozoznať podľa charakteristických znakov stonky, ktorá má štvorstrannú štruktúru a nachádza sa na nej mocné nevlastné deti. Zvlášť zaujímavé je pozorovať kríky počas dozrievania plodiny. S náležitou starostlivosťou, celá rastlina môže byť posiaty veľkými modro-čiernymi plodmi, ktoré sú porovnateľné vo veľkosti čerešne. S každým Bush môžete zbierať aspoň jeden vedierko plodiny, a to je celkom ľahké urobiť, pretože čučoriedky sú zhromažďované v kefách, ktoré majú v priemere 15 kusov bobúľ.

Spôsoby použitia sunberry

Sunberry preložené z angličtiny sa nazýva slnečné bobule. Je ťažké povedať, prečo bol tento názov vybraný pre túto odrodu čučoriedok, pretože v skutočnosti môžu kríky rásť aj v tieni a zároveň produkovať veľké množstvo úrody. Dokonca aj napriek svojej nenáročnosti, slnko berry stále miluje teplo, rovnako ako všetky druhy nočnej košele. Čučoriedky robia veľa produktov, ako je džem, marmeláda, víno a sirup. Sunberry našiel uplatnenie v medicíne.

Dlhodobé pozorovania lekárov viedli k výsledku, ktorý jasne indikuje pozitívne vlastnosti bobúľ pri takých chorobách, ako sú:

neurózy;
bolesti kĺbov;
bolesti hlavy;
gastritídu;
diabetes;
zápal močového mechúra;
hypertenzia;
problémy s videním;
ochorenie kŕčových žíl;
angina pectoris

Okrem toho sa čučoriedky používajú na liečbu vredov alebo hnisavých rán. Kvôli tomu sú plody rozdrvené a zmiešané s jogurtom v pomere 1: 1. Pri angíne sa používa iný spôsob liečby čučoriedkami. Šťava z bobúľ bobúľ sa zmieša s vodou v pomere 1: 3 a opláchne sa dutina hrdla. Okrem toho nesmieme zabúdať, že tento typ čučoriedky má upokojujúce a dokonca aj prášky na spanie.

Príprava na zimné obdobie bude užitočná, pretože práve v tomto čase telo často nemá užitočné komponenty, ale musíte to urobiť správne. Aby bolo možné odstrániť jahodovú chuť z bobúľ ostružiny pred zberom úrody, všetky bobule sa musia prevariť a nechať stáť v takom stave niekoľko hodín. Po určitom čase sa voda vypustí a môže sa odniesť na recykláciu. Konzervované bobule sa odporúčajú s malým množstvom cukru, pretože finálny produkt bude oveľa chutnejší.

Kontraindikácie pre použitie sunberry

Sunberry má veľký počet blahodarných vlastností, ale aj malé množstvo negatívnych účinkov je zvýraznené.

Medzi hlavné kontraindikácie patrí najčastejšie neznášanlivosť čučoriedok, ale táto negatívna kvalita sa prejavuje v jednotlivých prípadoch. Tiež čučoriedky sa neodporúča pre ženy v tehotnom stave. Pointa je, že sunberry spôsobuje svalové kontrakcie maternice, a to môže neskôr spôsobiť komplikáciu počas pôrodu. Na dlhých cestách za volantom je najlepšie upustiť od používania čučoriedok, pretože spôsobuje relaxáciu, ospalosť av niektorých prípadoch dokonca preháňadlá.
Sunberry môže byť jedovatý, ak sa bobule zbierali vo voľnej prírode, takže by ste mali takéto experimenty opustiť. Môžete si byť istí užitočnosťou čučoriedok, len ak sa pestuje doma.

Sunberry pestovanie procesu

Pestovanie kanadských čučoriedok sa zvyčajne vykonáva zo sadeníc alebo semien. Prečítajte si výsadbu alebo siatie semien včas na výsadbu paradajok. Celý proces pestovania možno rozdeliť do niekoľkých etáp.

Výsadba sadeníc a siatia semien začína umiestnením v otvorenom teréne s rozmermi 70 x 70 cm, kanadské čučoriedky sú odolné voči ustajneniu a na rozdiel od iných odrôd tohto bobuľa nevyžadujú podvazky. Stonky môžu ľahko rásť správnym smerom. Pasynki je potrebné zviazať, len ak nemôžu vydržať veľkú hmotnosť plodiny a ležať na zemi. To nie je možné, ale je lepšie položiť všetky vetvy na prak alebo nainštalovať pomocné podpery.
Sunberry dokáže tolerovať zmeny klimatických podmienok a dokonca odolať ľahkým nočným mrazom, takže nemá zmysel zakrývať rastlinu filmom. Pred nástupom zimy so stabilnými nízkymi teplotami bude potrebné odrezať všetky kvety a puky. Túto metódu už dlho praktizujú mnohí odborníci v poľnohospodárskej oblasti. Táto technika výrazne zvyšuje množstvo úrody a bobule začínajú úplne dozrievať.
Na rozdiel od iných kríkov z čučoriedok čučoriedky, ale zbierať nové semená pre pestovanie rastlín na budúci rok nie je ťažké. K tomu musíte vybrať najsilnejší, plodný kefa s veľkými plodmi. Táto metóda pomáha zachovať dedičnosť, precocity a veľký počet plodín.
Pri pestovaní kanadských čučoriedok je malý mínus. Jedná sa o dlhé dozrievanie bobúľ, ale vyplatí sa s nenáročný na klímu, množstvo vlhkosti a vysoký výnos na konci. To je pravdepodobne hlavná tromfová karta ostružiny, pretože na rozdiel od iných kríkov bobúľ, tento druh čučoriedok vždy prinesie dostatok úrody na zber. Môžete si džem z bobúľ alebo ich používať čerstvé, a problémy s tým nevzniknú, pretože trvanlivosť čerstvých čučoriedok možno ľahko rozšíriť. K tomu, úplne vykoreniť Bush, vyčistiť korene zo zeme a zavesiť s koreňovým systémom dole v miestnosti s izbovou teplotou. V tomto stave budú čučoriedky ešte dlho čerstvé.

záver

Použitie ostružiny často pomáha riešiť mnohé problémy, ktoré sú spojené s ľudským zdravím. Negatívne účinky sa dajú vysledovať v zriedkavých prípadoch alebo ak použijete voľne rastúcu plodinu. To je dôvod, prečo sa odporúča jesť len čučoriedky, ktoré boli pestované doma zo semien alebo sadeníc. Sunberry sa dokáže vyrovnať s pestovaním a starostlivosťou o bobule, s každým začínajúcim záhradníkom, hlavná vec je použiť všetky pravidlá a odporúčania.

Sunberry: jemnosť kultivácie, užitočné vlastnosti bobúľ a kontraindikácie

Exotická a jasná kanadská čučoriedka, alebo ostružina, s výraznou arómou, je pre ruský trh nezvyčajným produktom a priťahuje pozornosť nielen svojou chuťou. Náš článok pomôže naučiť sa prospešným vlastnostiam bobúľ a kontraindikácií jeho príjmu, získať informácie o vlastnostiach a zložení produktu.

Čo je to?

Sunberry je kultúrna rastlina rodiny s nočnými lampami, ktorú nenájdete v najbližšom obchode. Táto „slnečná“ odroda záhradnej rastliny nie je ani súčasťou voľne žijúcich živočíchov. Ostružina, čiže „bobule života“, je plodom kultivácie a bola získaná ako výsledok výberu dvoch typov kultúrnej nočnej košele: ruskej a americkej veľkoplošnej. Výsledný hybrid rýchlo získal nové populárne meno - kanadský Blueberry, a stal sa obľúbenou pochúťkou ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie.

Samozrejme, nemožno povedať, že kultúrna nočná lampa má úžasné chuťové vlastnosti. Záhradná forma sa veľmi nelíši od jej divokých náprotivkov, ale má celkom špecifické aromatické vlastnosti. Tento člen nočnej rodiny má však svoje vlastné, celkom jasné a dôležité výhody.

Sunberry je medzinárodne uznávaná liečivá rastlina s množstvom hodnotných vlastností. A okrem iných výhod možno konštatovať jednoduchosť. Kroviny tejto bobule sa ľahko zakorenia aj v zlej pôde, nevyžadujú obzvlášť aktívne zalievanie alebo top dressing. Výsadba je možná aj v pravidelnom hrnci. Ročný rast a dáva ovocie počas sezóny. Každá bobuľa je o veľkosti priemernej čerešne, a z jedného kríka sa chystá na niekoľko vedier. Avšak, nie každý sa rozhodne jesť čerstvé.

Špecifická ostrá chuť je už dlho považovaná za hlavný problém tohto typu nočnej košele. Dnes je však tento problém úspešne riešený spracovaním surovín na domáce výrobky, ktoré umožňujú dlhodobo šetriť cenný produkt.

Užitočné vlastnosti

O tom, ako sa liečia ostružiny, je známe mnohým odborníkom v oblasti tradičnej medicíny. Výhody Sunberry vďaka unikátnemu zloženiu. Obsah produktu vitamínu C nie je horší ako citrus. Berry samotná teda získava vlastnosti prírodného antioxidantu.

Súčasťou buničiny je karotén alebo provitamín A. Jeho liečivé vlastnosti umožňujú rýchlejšie eliminovať toxíny a vyrovnať sa s chorobou alebo únavou. Okrem toho, a na výber stopových prvkov, to slnečné bobule vyzerá veľmi pôsobivé. Priebežná liečba umožňuje dosiahnuť elimináciu príznakov skorého starnutia, ktoré sa majú očistiť od produktov rozkladu buniek.

Medzi hodnotné mikro a makroelementy obsiahnuté v kanadskej čučoriedke možno identifikovať:

draslík, nevyhnutný pre prácu srdcového svalu;
mangán, ktorý zlepšuje procesy tvorby krvi a imunitného systému;
zinok, ktorý má pozitívny vplyv na mozog, vnútorné sekrečné orgány;
chróm potrebný na metabolické procesy spojené s produkciou glukózy;
striebro, ktoré má výrazný protizápalový a antibakteriálny účinok.

Pravidelná konzumácia tejto odrodovej kultúry umožňuje naplniť podstatnú časť potrieb ľudského tela vitamínmi a minerálmi. Okrem toho kompozícia obsahuje pektíny, bioflavonoidy, triesloviny, ktoré farbia pokožku plodov v ich charakteristickej farbe. Podľa jeho nutričných vlastností bobule sú v súlade s ostatnými rastlinami v rodine. 100 gramov ovocia obsahuje 220 kcal.

Medzi užitočné vlastnosti Sunberry zdôrazniť tieto dôležité a významné body.

Zlepšená vízia. Vysoká koncentrácia vitamínu A v rastlinnom produkte bola dôvodom, prečo bobule dostalo neoficiálny názov „Canadian Blueberry“. Zvlášť výrazný je účinok pri výrobe liečivých extraktov z ovocia. Recepcia sa odporúča pravidelne s ťažkými nákladmi na orgány videnia.

Boj proti dermatologickým problémom. Neuspokojivý stav pokožky - prítomnosť popálenín, rezov, otvorených vredov a rán sa môže zlepšiť použitím pasty pražených a triturovaných bobúľ nočnej košele. Keď akné vyrážka protizápalové a čistiaci účinok má pyré z čerstvého ovocia.
Protizápalový účinok pri infekciách hrdla. Nie je možné použiť koncentrovanú šťavu - je príliš žieravá a môže spôsobiť chemické popáleniny. Je potrebné vytvoriť roztok na opláchnutie vodou v pomere 1: 3.

Schopnosť znížiť intenzitu záchvatov migrény. V zložení biologicky aktívnych látok je zahrnutý mierny analgetický účinok, uľahčuje celkový stav pacienta.
Normalizácia tráviaceho traktu. Poskytujúc mierne laxatívny účinok, bobule bohaté na vlákninu a pektíny prispievajú k vzniku pravidelných stolíc. Okrem toho je zlepšený metabolizmus, odstránenie trosky a toxínov z tela je normalizované.
Hemostatické a vazokonstrikčné pôsobenie. Zelené listy rastliny sú vhodné na stláčanie šťavy. Výsledná surovina sa odoberá vo forme kvapiek alebo vo vnútri s ťažkou menštruáciou, aby sa znížil odtok krvi.
Pomoc pri poruchách spánku. Len jedna hrsť bobúľ ostružiny vám pomôže sladko spať a získať dostatok spánku. Nemali by ste však zabudnúť na túto vlastnosť rastlinných surovín, ak plánujete zapojiť sa do činností vyžadujúcich vysokú koncentráciu pozornosti. Nemali by ste používať kultúrne nočné koše pred tým, než sa dostanete za volant auta - to môže spôsobiť stav ospalosti.

Kontraindikácie a poškodenie

Nepochybný prínos rastliny môže byť značne znížený v dôsledku nedodržania kontraindikácií pre jej príjem. „Slnečné bobule“ sa nedávno dostali do Ruska a krajín SNŠ a doposiaľ vyvolávajú množstvo otázok medzi záhradkármi a záhradkármi, predovšetkým patriacich do rodiny nočných kočíkov, kde je veľa jedovatých a jednoducho nebezpečných rastlín. Napríklad, belladonna alebo belladonna obyčajný, bobule, ktoré sú veľmi podobné sunberry navonok, je smrtiace.

Ale to nie je prípad kultúrnej plodnice. Je to len lepšie, ak si to vezmete na vlastnú plantáž.

Relatívna kontraindikácia užívania sunberry môže byť nazývaná obezita a proces chudnutia. V diéte s obmedzeným obsahom kalórií môžete pridať len niekoľko plodov. Inak o strate hmotnosti a reči nebude. Okrem toho, zázrak berry - nie je najlepší nástroj na ceste. Vzhľadom na preháňací účinok, môže spôsobiť určité nepríjemnosti počas cesty. Prítomnosť individuálnej neznášanlivosti na iné rastliny nočnej stolice si vyžaduje, aby sa tieto bobule prijímali opatrne.

Počas tehotenstva, ako aj do veku 12 rokov nepoužívajte ostružiny. Okrem toho, v prítomnosti alergických reakcií by mali najprv vykonať testy a zásobiť potrebné antihistaminiká. Okrem toho, pri výsadbe nočná lampa v pôde je veľmi opatrný vybrať miesto svojho rastu. Napríklad pri vylodení v blízkosti diaľnic budú bobule, ktoré sú všeobecne prospešné, aktívne absorbovať ťažké kovy. Nadmerné hladiny olova môžu viesť k zhoršeniu funkcie obličiek.

Pre tehotné ženy sú rastliny čeľade Solanaceae a ich plody nebezpečné, pretože môžu vyvolať kontrakciu svalov maternice, čo prispieva k rozvoju hrozby potratu.

pristávacia

Výsadba a starostlivosť o slnečnicovú rastlinu je pomerne jednoduchá. Ale stále nestojí za to riziko. Semená by sa mali kupovať napríklad výlučne v špecializovaných predajniach, kde je zaručený právny pôvod výrobkov. Okrem toho, pestovanie a pestovanie v krajine letničky vykonávané na jar. Predbežná príprava pôdy sa prakticky nevyžaduje. Ale nie sú zasadené žiadne členov rodiny nočnej košele v príliš kyslej pôde.

Ďalším dôležitým bodom je lepšie pestovanie krovinatých kríkov na predtým obhospodarovanej pôde. Môžete tak zaručiť ich vysoký výnos a dobrú ochranu pred mrazom.

Odporúča sa, aby sa ostružiny vysádzali na miestach, kde predtým rástli aj iní členovia čeľade nightshade - baklažány a paradajky. Vhodná pôda a pod inými rastlinami s nerozvinutým koreňovým systémom - uhorky, paradajky. Vedľa kultúrnej nočnej sade môžete pestovať zemiaky a paradajky. Nie je však potrebné pripisovať veľké nádeje na pestovanie semien. Vegetatívne obdobie rastu tohto typu zelene je dosť dlhé, takže je ťažké predpovedať jeho priebeh.

To je dôvod, prečo sa odporúča pestovať sadenice v pôde, pestuje doma v kvetináčoch.

Napriek svojej mrazuvzdornosti nie je slnečnica príliš obľúbená a dosť rozmarná. Bobule sú zasadené v zemi doma alebo v skleníku. Optimálne zloženie pôdy pre ňu je zmiešané. Treba kombinovať trávnik, les, záhradnú pôdu v dvoch častiach, ako aj piesok a drvený popol. Dôkladne premiešajte a dosiahnite homogenitu. Ďalej je výsadba rastlín. Vytváranie jamiek a drážok sa nevyžaduje.

Pestovanie sadeníc sa odporúča začať na konci februára alebo začiatkom marca. Predsadené časti rastlín sa dezinfikujú 20 minút roztokom mangánu. Potom sa semená premyjú vodou. Proces klíčenia všetkých nočných košieľ je dosť komplikovaný a dlhý. Ak chcete pomôcť výhonky, aby ich cestu, stojí za to umiestniť semená do vlhkej gázy vopred. Výstupný únik umiestnite mimo vyrezaného miesta hneď, ako sa objavia známky odhalenia. Pripravená zmes pôdy sa balí do samostatných nádob, potom sa uskutočňuje vykládka. Semená sú potopené do plytkej hĺbky - nie viac ako 0,5 cm, hlbšie siatie môže vyvolať rozvoj hnilobných procesov. Okrem toho sa musíte postarať o odvodnenie. Ak na balkóne nie je dostatok priehradiek na sadenice, môžete zasiať slnečnicu v jednej krabičke s paradajkami a paprikou.

Pri izbovej teplote sa odporúčajú klíčiace semená. Proces zavlažovania by sa mal organizovať pravidelne, ale bez nadmernej vlhkosti pôdy. Výber výhonkov sa vykonáva po plnom výstrele tri mesiace po vylodení. Zostávajúce sadenice sa presadia do samostatných nádob a prenesú na teplé, dobre osvetlené miesto.

Pravidlá starostlivosti

Pristátie v otvorenom teréne pre ostružiny prichádza v období rastu 5-7 listov. Rastlina sa neodporúča, aby sa zasadil pred mrazom príde. Okrem toho by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim bodom týkajúcim sa starostlivosti o sadenice.

Optimálny čas na výsadbu kríkov - od konca mája do polovice júna.
Najlepšia vzdialenosť medzi rastlinami je asi 70 cm.
Ako rastie dvakrát počas sezóny, kríky musia byť kŕmené mulleinom rozpusteným vo vode.
Proces kvitnúcich rastlín začína v období aktívneho rastu - v júni, a trvá celý život Bush. Nočná lampa nevyžaduje dodatočné štipnutie, ale môže byť použitá na konci sezóny pred mrazom pre zrelé zrenie bobúľ.
Ak je slnečnica stále v pôde počas plodenia a okolitá teplota už klesá pod nulu, určite by ste mali použiť špeciálny krycí materiál na ochranu plodov a konárov.
Sunberry je v starostlivosti veľmi nenáročný. Rastie v zhlukoch, pripomínajúc vzhľad cherry paradajok. Hybridný kultúrny nočný dom nevyžaduje časté zalievanie. Poskytuje sa len v období silného sucha. Okrem toho, s riadne pripravené a úrodné pôdy, rastlina nepotrebuje ďalšie kŕmenie. Ak je pôda vyčerpaná, môže sa aplikovať ďalšie hnojivo. Solanaceae to miluje.
S bohatým plodom, Sunberry kríky môžu potrebovať ďalšiu inštaláciu rekvizity. Pomáhajú znižovať zaťaženie priamo na konáre, uľahčujú proces zberu (nie je potrebné ohýbať nízko k zemi).
Zvlášť opatrná starostlivosť sa vyžaduje pri ukončení plodenia. Stojí za to venovať pozornosť tomu, že v jesenných mesiacoch je potrebné včas odrezať púčiky a nevlastné deti, aby dozrievali zvyšky nedostatočne zrelých plodov. V obzvlášť zložitých prípadoch sa vykonáva dodatočné orezávanie.
Uvoľňovanie a odstraňovanie pôd v miestach vykládky plodín sóje by sa malo vykonávať počas celej sezóny. Z aktívneho prístupu kyslíka ku koreňom závisí do značnej miery intenzita rastu a úspešné rodenie.

Zber a skladovanie

Bobule úplne prestať objavovať na kríkoch len v hlbokom jeseň. A vo väčšine prípadov všetky procesy spojené so zberom ovocia musia byť umelo prerušené odstránením nevlastných synov a púčikov. V opačnom prípade samotný slnečnica, ktorá už v klastroch získava silu, jednoducho nemá čas dozrieť.

Výsadba "slnečné bobule" vyzerá veľmi impozantné v období plodenia. Trsy fialovo čiernych bobúľ sa vydávajú so zelenými listami. Zhromažďovať sunberry začať v auguste, kedy ovocie už mali dostatok slnečného tepla. Rodiace obdobie trvá až do augusta. Bobule sa musia čistiť včas. Ak ich necháte dlhú dobu, vetvy a listy sa môžu zlomiť. Na jednom krovi na sezónu dozrieva až 15 kg ovocia.

Zrelé a šťavnaté bobule majú pomerne elastickú škrupinu a hrubú kôru. Proces dozrievania začína vždy od vrcholu klastrov. Ukazovateľom vynikajúcej zrelosti bobúľ je získanie bohatej svetlej purpurovej, blízkej čiernej farbe. Veľkosť zrelej bobule dosahuje ukazovatele zrelej čerešne alebo čerešne. Odstránenie púčikov a kvetov po vytvorení ovocia pomáha urýchliť odlievanie a dozrievanie ovocia.

Lesk a lesk nočnej stolice dokazujú jeho vynikajúcu zrelosť. Posledný zber slnečnice sa musí zbierať z už vykopaných a zavesených kríkov. Tým sa dosiahne úplné zrenie plodiny.

Ak chcete zistiť zrelosť bobúľ, ak nemáte skúsenosti s pestovaním tejto plodiny solanaceous, musíte venovať pozornosť tomu, ako mäkké a elastické ovocie je na dotyk. Ak nemáte čas zbierať plodiny, stratený čas povedie k poškodeniu plodov.

Funkcie aplikácie

Recenzie o používaní kanadských čučoriedok sú dosť rôznorodé a kontroverzné. Ak chcete zavolať tento produkt 100% vhodné, je absolútne ťažké pre každého. Ale táto ročná rastlina určite nepoškodí vaše telo, ak použijete jej ovocie podľa všetkých pravidiel. Ako prvok prevencie vitamínov sa môže použiť najmä slnečnica, vďaka vysokému obsahu antioxidantov. Pri pravidelnom používaní nástroja poskytuje výrazné zvýšenie imunity. Okrem toho bobule dokonale regulujú stoličku so zápchou, pomáhajú zbaviť sa opuchu. Odporúčajú sa na príjem v pokročilom veku, keď peristaltika oslabuje.

Kanadské čučoriedky môžu byť tiež použité pri liečbe rôznych ochorení žliaz s vnútornou sekréciou. Reguluje endokrinný systém. Sanberry je užitočná pre diabetikov - pri použití takého prírodného prostriedku majú pacienti možnosť zvýšiť elasticitu svojich ciev. Ale nezneužívajte liečbu, pretože bobule sú dosť vysoké v kalóriách.

Hypertenzia je ďalšou pohromou mnohých letných obyvateľov. Keď rastie na mieste sanberry, môžete mať vždy po ruke prirodzený prostriedok na reguláciu indikátorov krvného tlaku. Stojí za to venovať pozornosť tomu, že v tomto prípade je potrebné na ošetrenie použiť miazgu listov, stoniek a kvetov. Recepcia sa vykonáva cez noc v zmesi s medom alebo inými sladidlami, 2-3 lyžicami. Podobné zloženie sa používa na čistenie a detoxikáciu tela.

Recepty na varenie

Samotné, chuť bobúľ ostružiny pripomína nám odrôd, ktoré sú nám známe v iných rastlinách rodiny nightshade. Mnohí hovoria, že čerstvé bobule sa podobajú zeleným paradajkám. Sú veľmi kyslé, mierne mastné, s hustým mäsom a malými semenami. Stojí za zmienku, že niektorí ľudia prirodzené chuťové vlastnosti sa zdajú byť celkom príjemné.

Pri nákupe alebo príprave na spracovanie by ste mali vybrať bobule s lesklou lesklou pokožkou, elastickú, bez vonkajšieho poškodenia, s bohatým fialovo-čiernym odtieňom. Vzhľad je podobný čerešni, zatiaľ čo ovocie chutí šťavnaté, kyslé. Rastlina nesie klastre. Vo veľkých obchodných reťazcoch v Európe a Amerike sa kanadské čučoriedky nachádzajú v predaji od konca jesene.

Prirodzená chuť slnečnice je pomerne špecifická, ale dá sa ľahko zmeniť k lepšiemu pomocou konzervačných alebo rôznych kulinárskych trikov.

Zaseknutie. Vyznačuje sa jasným odtieňom atramentu, ktorý pri kontakte so sliznicami ich farbí vo vhodnej farbe. Tento účinok je obzvlášť obľúbený u malých detí. Ak chcete urobiť sladkú pochúťku z sunberry, vziať 1 kg cukru na rovnaké množstvo bobúľ. Okrem toho pri varení pridajte 250 ml vody, šťavu z dvoch citrónov, niekoľko vetvičiek mäty zo záhrady. Proces varenia je veľmi jednoduchý. Po prvé, sirup je vyrobený z vody a cukru. Potom sa k tomu pridajú vymenované a umyté bobule. Po varení by malo trvať 5 minút. Ďalej, brániť jam. Po 4 hodinách postup zopakujte, pridajte tú istú citrónovú šťavu a mätu.
Zázvor solanum jam. Na varenie použite šťavu z jedného citróna, lyžičku strúhaného zázvoru, 80 g granulovaného cukru, 250 g plodov. Skombinujte všetky prísady, potom položte na sporák, za stáleho miešania. Na konci varenia sa do panvice naleje citrónová šťava. Potom, vo vodnom kúpeli, proces varenia pokračuje ďalších 10 minút. Potom sa hotový džem ochladí a položí na banky. Sochor je dlhodobo skladovaný, má výraznú kyslú chuť.
Marinované "slnečné bobule" má určité chuťové vlastnosti. Vzhľadom k tomu, že jeho vlastná chuť nie je príliš svetlá, je celkom možné ju zvýšiť použitím paradajkovej šťavy ako konzervačného prostriedku. Táto marináda premieňa bobule na skutočnú pochúťku.
Kandizované ovocie. Z sunberry to dopadá naozaj chutné a šťavnaté hrozienka, nie vôbec horšie ako jeho náprotivky, vyrobené z hrozna. Ak sa zasekne na varenie, nebudete musieť nič pridávať. Pri použití čerstvých surovín, budete musieť vziať 2 diely bobúľ na 1 diel cukru a pohár vody. Najprv musíte pripraviť sirup. Bobule sa postupne dostávajú do zmesi cukru a vody. Ďalej je varenie ovocia s vyňatím skimmer hotového výrobku. Extrahovateľné bobule sú rozložené na pergamen opatrne položený na rovný povrch. Potom sa produkt ochladí a použije na určený účel. Výsledok práce chaty sa bude veľmi podobať zvyčajným východným sladkostiam.

Sunberry je skvelou alternatívou k bežnej odrode ovocia vo vašej záhrade. Na získanie skúseností s kultiváciou to bude trvať relatívne málo času. Bohatá úroda poteší skúsených agronómov aj tých, ktorí práve začínajú svoje kroky v oblasti pestovania plodín.

Stojí za to venovať pozornosť tomu, že slnečné bobule je veľmi nenáročný a môže ľahko rásť bez skleníkov a mnoho ďalších špeciálnych zariadení. Pestovanie v ruskom podnebí je jednoduché a príjemné. A podľa svojich užitočných vlastností, tento produkt bude dávať šance svojim konkurentom z rodiny nightshade.

Ako pestovať bobuľové ovocie, dozviete sa z videa nižšie.

Sunberry užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Berry s slnečným názvom sunberry nemôže byť chválený pre chuť. Ale je to veľmi užitočné. Ruskí záhradníci okamžite vzali túto rastlinu pre príbuzného čučoriedky alebo čučoriedky (niekedy sa ostružina dokonca nazýva kanadská čučoriedka), ale boli veľmi sklamaní jej zjavným rozdielom v chuti. Namiesto lahodného dezertu berry, dostali nenáročný bylinný liek.

Jahodový bobule je odvodený z čierneho nočného šalátu. Používa sa pri varení. Možné je aj jesť čerstvé. Čerstvo chutné guľaté čierne ovocie má nekvasenú chuť. A napriek tomu sa používajú na terapeutické a profylaktické účely v receptoch tradičnej medicíny.

Zaujímavé články na túto tému:

Trocha histórie

Sunberry je považované za rodisko Južnej Ameriky. Rozmanitosť týchto plodov vyniesla na začiatku dvadsiateho storočia americký vedec-chovateľ, nasledovník Darwina Luthera Burbanka, ktorý mal tiež veľmi tvrdohlavý charakter. Rodičovskou formou rastliny je africké hniezdo a zástupca európskeho kontinentu - mláďa.

Výsledný berry hybrid sa nazýval Sunberry, ktorý preložil z angličtiny „sunny berry“. Nový druh zdedený z plodov africkej nočnej mory o veľkosti veľkých čerešní, nenáročný na pestovanie, ako aj pomerne vysoké výnosy. Ale vynikajúca chuť ako výsledok šľachtenia bola získaná od európskej relatívnej plazivej nočnej košele.

Nutričná hodnota a kalórie

Kalórie - 220 kcal na 100 gramov.

Растения Bobule rastliny obsahujú mnoho užitočných zložiek - vitamíny, mikroelementy, živiny. Súdiac podľa rozmanitosti chemického zloženia, sunberry obsahuje takmer všetky zložky potrebné pre ľudské telo. Jedinou výnimkou sú vitamíny, pre ktoré táto rastlina nie je veľmi bohatá.

Vitamín C. Posilňuje imunitný systém, pomáha bojovať proti vírusom a prechladnutiu.
Karotén (provitamín A). Silný antioxidant, ktorý pomáha eliminovať toxíny.
Mangán. Normalizuje zrážanie krvi a imunitný systém.
Chrome. Normalizuje metabolizmus glukózy.
Zinku. Stabilizuje pankreas a hypofýzu.
Pektín a selén. Čistia telo toxínov, spomaľujú starnutie.

Okrem toho, ovocie Sunberry stále obsahujú mnoho užitočných a živín, ako je striebro, draslík, horčík, meď, nikel, železo, bielkoviny, tuky, fruktóza, atď Tiež v zložení ovocia sú fyziologicky aktívne zlúčeniny - taníny, chlorofyl, antokyaníny.

Berry má nízku chuť, ale pri správnej príprave môžete získať chutný a zdravý produkt. Sunberry urobiť džem, džemy, víno a pridať do zeleninového kaviáru.

Nemali by ste však mať žiadne špeciálne ilúzie o chuti slnečnicovej šťavy, je to skôr ako chuť zelených paradajok, ktorá je v skutočnosti.

Vitamíny a minerály

Sambury tiež obsahuje cenné minerály, ktoré sú nevyhnutné pre telo plne funkčné a zabrániť chorobám nervového, tráviaceho a cievneho systému.

Užitočné a liečivé vlastnosti Sunberry (Canadian Blueberry) t

Sunberry sa odporúča používať:

na posilnenie imunitného systému;
chrípka a chlad;
s hypertenziou;
odstrániť problémy s kĺbmi;
na odstránenie chronickej bolesti hlavy;
z hemoroidov a zápchy;
ochorenie obličiek;
s opuchom;
infekčných chorôb a zápalov.

Berry bohaté na pektín sa používajú ako prírodný sorbent pri chorobách žalúdka a črevného traktu. Sunberry je tiež indikovaná na kolitídu a gastritídu. Hovorí sa, že bobule zlepšuje zrak, čistí cievy a podporuje omladenie. Ale argumenty o účinnosti čiernej nočnej košele v tomto smere sú veľmi kontroverzné.

Pre ženy a mužov

Táto rastlina odstraňuje bolesť počas menštruácie. Okrem toho tento nástroj zlepšuje náladu dievčatá.

Sunberry liečivých rastlín má pozitívny vplyv na potenciu človeka. Okrem toho má tiež pozitívny vplyv na prostatitídu.

Pre tehotné ženy

Tehotné dievčatá sa neodporúčajú používať tieto bobule, pretože V ich zložení sú látky, ktoré nie sú úplne pozitívne na kontrakciu svalov maternice, čo v konečnom dôsledku môže viesť k potratu alebo predčasnému pôrodu.

Počas obdobia dojčenia sa neodporúča užiť túto rastlinu, pretože jeho príjem môže spôsobiť alergickú reakciu u dieťaťa.

Pre deti a seniorov

Drobky sa neodporúčajú dávať tento produkt. Je to spôsobené tým, že telo dieťaťa sa len tvorí a tento produkt môže spôsobiť svrbenie alebo začervenanie.

Tento výrobok je lepšie nedať dieťaťu do 12 rokov.

Pre starších ľudí, produkt, ako je sunberry pomáha pracovať kardiovaskulárny systém. Okrem toho zlepšuje aj videnie človeka, čo je mimoriadne dôležité pre pacientov vo veku.

Pre špeciálne kategórie

Ak ste alergický na akýkoľvek produkt, príjem tohto nástroja môžete vykonať so zvýšenou opatrnosťou. V prípade alergickej reakcie je potrebné okamžite prerušiť príjem lieku.

S cukrovkou znižuje slnečnica krehkosť krvných ciev a tiež normalizuje hladinu cukru v krvi u ľudí.

Ako sa kanadská čučoriedka používa na chudnutie

Počas diéty nie je slnečnica asistentom. Naopak, tento vysokokalorický produkt sa neodporúča zneužívať ľudí, ktorí zápasia s kilámi, sú náchylní na korpulenciu a trpia najmä obezitou.

Denná sadzba

Po tepelnom spracovaní získajú bobule originálnu príchuť. Nezabudnite, že pred použitím tejto rastliny, jej plody by mali byť dôkladne umyť.

Odporúča sa konzumovať najviac 3 až 4 plody tejto rastliny.

Použitie v zdravej a terapeutickej výžive

Cez ich chuťové nevýhody, Sunberry sa používa pri varení. Pripravuje sa však hlavne džem, pripravuje sa džem, šťava, víno, zmesi a nálevy. Gurmáni robia kaviár z ostružiny. Bobule sa tiež sušia a nakladajú. Prívrženci zdravej výživy sa neodporúčajú kombinovať s mliečnymi výrobkami, obilninami a iným ovocím.

Sunberry je bobule, ktorá nemá rád spoločnosti z iných produktov. Najlepšie je jesť s obyčajným čiernym čajom bez cukru a niekedy môžete miešať biele cesto na múku a robiť koláče.

Sunberry Jam recept

Napodiv dosť čerstvé bobule odhaľuje chuťový potenciál pri varení. Stala sa obľúbenou zložkou na výrobu džemu. Varenie je veľmi jednoduché a džem je veľmi výživný a zdravý. Pre 2 kg bobúľ musíte vziať jeden citrón, 1 kg fruktózy alebo 2 kg cukru.

Pred zmiešaním zložiek sa odporúča naliať na bobule vriacu vodu. Takže jeho čerstvá chuť solanaceous zmizne a bobule sa bude zdať sladkasté. Cook jam nie je dlhší ako pol hodiny. Potom sa naleje do sterilizovaných pohárov a čistí sa na tmavom mieste až do zimy. Pre arómu pridajte listy korenených byliniek - mäta, koriander, tymián.

V ľudovej medicíne existuje názor, že džem z ostružiny pomáha normalizovať tlak, zmierňuje zápchu, čistí telo. K tomu, jesť až päť polievkových lyžíc sladkého dezertu z bobúľ.

Sunberry zázvorový džem

Bude trvať: pohár slnečných bobúľ, tretina pohára cukru, lyžička s hromadu strúhaného zázvoru, šťava z polovice citróna.

Varenie Solanaceae "hrozienka"

Bobule po dobu 2 minút ponorené do vriaceho cukrového sirupu. Potom dostanú skimmer a regale. Tento "hrozienka" môžete dať do koláčov, ozdobiť ich koláčmi a pečivom, zmrzlinou a pridať do obilnín (nie mliečnych výrobkov).

Kandizované Sunberry

Ak chcete, aby kandizované ovocie, potom budete potrebovať ready-made džem, ktorý by mal byť odvodnený cez cedník tak, že celý sirup je vyčerpaný. Bobule musia ležať v jednej vrstve na tanieriku na ďalšie sušenie. Sušené ovocie je možné skladovať v tmavej miestnosti a dať ich do sklenenej nádoby s vekom.

Ako si vybrať dobrý produkt

Zrelé bobule pružné vo vzhľade, čiernej a fialovej, s lesklou kožou. Vonku sa slnečnica podobá čerešni. Ovocie tvoria zhluky 8-15 bobúľ. Ak si nie ste istí, že sa jedná o nočnú lampu, skúste bobule. Je mierne šťavnatá, ale má špecifickú chuť.

Na trhu alebo v supermarketoch si môžete kúpiť slnečnicu v období dozrievania. Majte na pamäti, že zbierajú bobule v neskorej jeseni. Môžete tiež zasadiť závod v krajine a pestovať svoje vlastné Bush s plodmi. Potom môžete použiť na liečebné účely nielen ovocie, ale aj listy rastliny.

Ako používať kanadské čučoriedky

Odborníci na výživu radia jesť viac ako dve hrsti slnečných plodov denne. Nedoporučuje sa dávať malé deti deťom, pretože telo dieťaťa sa formuje a bobule môžu spôsobiť vyrážky a svrbenie. Sunberry je široko používaný v tradičnej medicíne recepty.

Ako sa zotaviť po chorobe. Tri poháre ostružiny zmiešané so pohárom píniových orieškov a mletého mäsa. Výsledná zmes sa mieša s medom. Produkt uchovávajte v chladničke. Pred jedlom si vezmite jednu polievkovú lyžicu.
Ako prostriedok na kloktanie pri bolestiach hrdla. Pre tento účel je predchladené slnečnice. Opakujte postup oplachovania 2-3 krát denne.
Znížiť tlak pomocou stonky rastlín a kvetov. Urobte to v období kvitnutia. Chop greeny s mixérom a stláčajte šťavu. Pridajte med s výpočtom 2 polievkové lyžice na pol litra šťavy. Take by mala byť jedna polievková lyžica ráno a popoludní.
Na liečbu ochorení štítnej žľazy. Na prípravu zmesi, ktorá bude kompenzovať nedostatok jódu, môžete použiť sunberry, med a feijoa. Ak chcete pripraviť, musíte vziať 2 diely bobúľ, jedna časť medu a feijoa.
Všetky zložky musia byť zmiešané v rovnakom pomere. Výsledná zmes trvá na tmavom mieste 40-80 minút. Táto textúra by sa mala brať dvakrát denne (ráno a obed) 2/3 šálky.
Použitie sunberry na liečbu ochorení kardiovaskulárneho systému. Priaznivé látky a prvky obsiahnuté v bobuliach prispievajú k obnove krvi a zlepšeniu jej zloženia. Okrem toho táto rastlina priaznivo ovplyvňuje cievy, zvyšuje ich eleganciu a zabraňuje "krehkosti".
Výhody pre zrak. Vitamín A obsiahnutý v ovocí má pozitívny vplyv na videnie, zachováva si ostrosť. Preto tí, ktorí už majú problémy so zrakom, alebo neustále držia oči na nohách, sa odporúča, aby si vybrali extrakt z bobúľ.
Liečba adenómu prostaty. 5 g sušených bobúľ ostružiny a rovnakého koreňa sladkého drievka umiestneného v pol litri vody, zohriate na 40 stupňov. Nechajte 10 hodín v uzavretej nádobe. Infúzia (čerstvá) sa musí užívať pred jedlom (10 minút) a 1 polievková lyžica.
Od varu a hnisavých rán pomocou drveného kaša bobúľ. Po pridaní malého kyslého mlieka alebo kefíru sa aplikuje na rany.
Na liečbu gastritídy 100 g zmesi bobúľ, listov a stoniek zalejeme 3 litrami. vriacej vody. Trvajte na 3 hodinách. Prechádzanie cez. Vezmite niekoľkokrát denne, pol hodiny pred jedlom, 3 polievkové lyžice.
Keď akné, rôzne vary pripraviť zmes drvené čerstvé listy a bobule sunberry. Je to čerstvá zmes, ktorá si zachováva všetky prospešné vlastnosti rastliny.
Liečba kožných ochorení (psoriáza, ekzém, seborea). Zmiešajte 2 vaječné bielky, 100 g šťavy z ostružín lisovaných z listov a 2 polievkové lyžice šťavy z bobúľ. Zmes sa používa ako pleťové vody.
S nedostatkom jódu. Ak pochádzate z feijoa z dovolenky alebo pravidelného supermarketu, nenechajte si ujsť šancu. Exotická medicína nielen nahradí celý dezert, ale aj podporuje štítnu žľazu. Pre 2 poháre záhradné nočné koše, vezmite 1 šálku feijoa, brúsiť s mixérom a nalejte šálku medu (najlepšie zo všetkých akácie). Takýto liek sa uchováva v chladničke, ktorá sa užíva pred raňajkami a obedom. Stačí jedna polievková lyžica.
Z nespavosti. Zmiešajte šťavu z listov slnečnice s kvetinovým alebo limetkovým medom. Vezmite si to pol hodiny pred spaním, jednu polievkovú lyžicu.
Pre bolesti hlavy, variť stonky s plodmi a trvajú na 12 hodín. Infúzia sa používa na pleťové vody, ktoré sa aplikujú na hlavu 20 minút. Tento postup opakujem každý deň, až kým neuniká bolesť.
Keď bolesť v kĺboch, reumatizme - musíte zmiešať 200 gramov chrenu prechádzajúceho cez mlynček na mäso s 250 gramami medu. Ak chcete prijať 3 krát denne na 1. l, umývanie pohárom šťavy zo stoniek a listov ostružiny. Okrem toho je potrebné pred spaním stráviť tridsať minútové kúpele, do ktorého sa pridá 50 gramov mletého chrenu a 150 ml čerstvo vylisovanej šťavy zo stoniek a listov ostružiny.
Pri astme by sa mali v rovnakom pomere používať sušené kvety a nezrelé bobule, ako aj stonky kvitnúcich lungov. Všetko dôkladne nakrájajte a premiešajte. 1 polievková lyžica. l. nalejte 0,5 litra vriacej vody, varte v termoske. Kmeň po 2 hodinách. Take 3 krát denne, pol hodiny pred jedlom, 1 polievková lyžica.

Ako používať kozmetiku

Pre ženy, ktoré snívajú o svojom staršom veku, si môžete vytvoriť skutočný elixír mladosti. Na jeho prípravu budete potrebovať šťavu z bobúľ, ktorá sa zriedi vodou a medom (na 5 litrov vody, musíte si vziať jeden liter medu).

Výsledná textúra by sa mala naliať do banky a umiestniť na tmavé miesto. Denne by mala trvať 2 polievkové lyžice. pred každým jedlom. Tento nástroj nielenže zachová mladosť, ale aj posilní pamäť / zlepšenie zraku a imunity.

S pigmentovými škvrnami pomáha veľmi dobre maska s ostružinami. K tomu, aby hlavná zložka a hniesť dobre vidličkou (2 polievkové lyžice), pridajte lyžičku zemiakovej kaše v teplej forme, nasekanej petržlenovej vňaťi (lyžičky) a citrónovou šťavou (polievková lyžica).

Táto zmes sa má aplikovať na pokožku tváre / krku / tela 20-30 minút. Po uplynutí tejto doby sa konzistencia musí umyť teplou vodou.

Funkcie skladovania produktu

Listy bobuľoviny sa dlhodobo skladujú v sušenej forme. Sú zbierané v lete a sušené, ktorým sa vrstva 3-5 cm.Ale bobule na skladovanie bude musieť počkať. Uzatvárajú sezónu točenia a ochrany.

Ak chcete udržať čerstvé bobule na dlhú dobu, sú odrezané vo zväzkoch a odoslané do chladničky. Berry môžu byť vďaka svojej pružnosti dlhodobo skladované. Ak si chcete na zimu ponechať čerstvú nočnú lampu, pred opláchnutím ich zmrazte. Použite špeciálnu sušičku alebo rúru.

Vlastnosti zberu a prípravy užitočných plodov

Nôž môžete skladovať na chladnom mieste jeden mesiac.

Bobule majú špecifickú sójovú pachuť, ktorá nie je príliš chutná. Na jeho odstránenie je potrebné ovocie opariť vriacou vodou.

Je to dôležité! Sunberry rastlín absorbuje ťažké kovy z pôdy, ktorá neskôr skončí v bobúľ. Z tohto dôvodu sa nepestujú na území mesta, ale len na dachových plochách - mimo ciest.

Sušené ovocie. Nočná košeľa, vypratá, keď je vlhkosť vypustená - rozprestretá na tkanine v jednej vrstve. Ovocie sa čas od času premieša kvôli lepšiemu vysušeniu bobúľ. Na miestach dobre osvetlených slnkom nie je nočná sušička sušená, pretože stráca svoje užitočné vlastnosti.
Mrazené ovocie. Premyté a dobre vysušené bobule sa položia na rovný povrch a zmrazia. Mrazené nočné balenie balené v sériách. Skladovanie v tejto forme nesmie byť dlhšie ako jeden rok.
Mráz s cukrom. Čisté a sušené sunberry sa naleje cukrom (1 kg nočnej smotany: 300 g cukru), zmiešané, rozložené po častiach do vriec alebo nádob.

Sunberry, alebo slnečné bobule - užitočné záhradné rastliny, a tam bude vždy fanúšikovia jesť. Ale rovnako ako iné liečivé rastliny si vyžaduje inteligentné použitie.

Kontraindikácie pre použitie sunberry

Bohaté zloženie bobúľ nevyhnutne vedie k vzniku niektorých kontraindikácií. Nemajú niečo príliš desivé, ale ak existujú, odporúča sa byť opatrnejší pri používaní produktu. Najdôležitejšie kontraindikácie zahŕňajú také.

Individuálna neznášanlivosť. Na mnohých zložkách prítomných v zložení slnečných bobúľ sa dá pozorovať;

Sklon k rozrušeniu žalúdka. Sunberry má mierny laxatívny účinok, takže niekedy bobule nespôsobuje najpríjemnejšie následky;

Aktivity vyžadujúce vysokú koncentráciu pozornosti. U niektorých ľudí spôsobuje použitie ostružiny ospalosť;

Tehotenstvo. Slnečné bobule stimuluje kontrakcie maternice, čo môže spôsobiť potrat alebo predčasný pôrod.

Podobne ako iné výrobky, aj keď sa používa, musí sa prísne merať aj ostružina. Slnečné bobule môžu viesť k rozvoju hypervitaminózy, v ktorej určite nie je nič dobré. Ak vezmeme do úvahy nebezpečenstvá spojené s užívaním sunberry, zlepšíte svoje vlastné šance na podporu zdravia.

Zaujímavé fakty o Sunberry

Sunberry je považované za rodisko Južnej Ameriky. Na začiatku dvadsiateho storočia, americký vedec chovateľ, nasledovník Darwin Luther Burbank, ktorý mal tiež veľmi tvrdohlavý charakter, priniesol túto paletu bobúľ. Rodičovskou formou závodu je africký nočný domček a zástupca európskeho kontinentu - nočná lampa.

Berry Bush rastie pomerne vysoko, niekedy jeho výška dosahuje 2 metre. Táto rastlina má hustý kmeň pripomínajúci tetraedrón. Bobule sú veľké, lesklé, farba je podobná našej čučoriedke, ale dozrievajú s kefami, každý asi 15 kusov. Z Bush môže byť odstránený do vedra týchto slnečných plodov. Výhodou Sunberry oproti ostatným plodom je ich nepretržité kvitnutie, ako aj dozrievanie až do jesene.

Sunberry je unikátna rastlina, ktorá sa dá použiť pri varení, kozmetike a tradičnej medicíne. Ale mali by ste vždy pamätať na toto opatrenie, pretože Ak zneužijete tento produkt, osoba môže mať negatívne následky.