Je často možné vidieť zázvor v hrnci na parapete v obyčajnom byte? Zdá sa to nemožné. Ale v skutočnosti by bola túžba. Vedieť, ako pestovať zázvor doma, môžete získať nielen liečivé koreň rastliny, ale aj naplniť dom atmosférou horúcich trópov. Neverte tomu?

Áno, je ťažké si predstaviť, že tropický koreň, zvyknutý na horúcu klímu, môže rásť v bežnom byte. Koniec koncov, rastliny, ktoré si vybrali južné krajiny, sú dosť náladové. Zázvor môže byť bezpečne zaradený ako výnimka z tohto pravidla. Je nenáročný a nevyžaduje nadmerné úsilie v starostlivosti. Avšak, niektoré z jeho funkcií je potrebné zvážiť, aby rast zdravej a krásnej rastliny.

Pestujte zázvor doma: 2 dôležité otázky

Krásna tropická rastlina môže pestovať aj začiatočník kvetinárstva. Nevyžaduje obrovské skúsenosti alebo rozsiahle oblasti. Zázvor nepotrebuje špeciálne podmienky. Ale skôr, ako pristúpite k pestovaniu rastliny, musíte odpovedať na dve dôležité otázky, ktoré ovplyvnia vlastnosti výsadby a odporúčania pre starostlivosť.

  1. Na aké účely sa pestuje kultúra. Zázvor môže byť pestovaný na liečenie odnoží. Ale niektorí pestovatelia oceňujú závod na jeho vzhľad, dekorácie. Stuha zázvoru pripomína ostrie a rastie až do výšky jedného metra. Hladké dlhé listy, pevne pokrývajúce výhonok, dosahujú v priemere 20 cm, ale jasné kvety veľmi nezvyčajného tvaru sú považované za skutočný vrchol rastliny.
  2. Kde bude zázvor zasadený. Kultúra sa môže normálne rozvíjať v normálnom byte. Krásna rastlina sa ľahko pestuje v otvorenom teréne, ale v tomto prípade je dôležité zvoliť správnu pôdu a presne určiť čas výsadby.

Technológia: čo treba zvážiť

Po tom, čo ste si určili účel pestovania zázvoru a výber miesta pre neho, môžete pristúpiť k výsadbe. Aby tento postup nespôsobil ťažkosti, musíte použiť pestovateľov pestovaných kvetov krok za krokom na pestovanie tropických plodín.

4 odporúčania pre prípravu

Kde začať? Spočiatku je potrebné pripraviť sadivový materiál. Pred nástupom do lietadla ho odporučte. Ak chcete výrazne zjednodušiť prípravnú fázu, môžete použiť odporúčania profesionálneho kvetinárstva. Existujú štyri tipy.

  1. Voľba koreňa. Zozbierajte podzemok s hladkou, nezvrásnenou kožou. Zázvor by nemal byť letargický. vyberte hľuzu s púčikmi. A čím viac z nich, tým lepšie. Koniec koncov, je to z nich, že výhonky sa vyliahnu.
  2. Dezinfekcia. Pred expedíciou je výrobok ošetrený špeciálnymi chemikáliami, aby sa zabezpečilo normálne dodanie a ochrana pred klíčením. Na odstránenie tejto chémie sa odporúča namočiť hľuzu do vody na dva dni. A aby sa zničila infekcia z povrchu, musíte pridať trochu mangánu do vody, Fitosporin roztoku alebo jedlej sódy (jedna čajová lyžička na pohár tekutiny).
  3. Výber pôdy. Na pestovanie zázvoru môžete použiť mokrý mach alebo zeminu. Ak sa kultúra bude rásť v byte, je lepšie zvoliť sphagnum machu. Ak je jarná rastlina plánovaná na presadenie do otvoreného terénu, potom pôda je vhodnejšia. Zázvor rástol na mokrom machu, veľmi ťažko sa zapustil do otvorených priestorov. Pre kultúru pôdy používanej na pestovanie zeleniny. Pôdu je možné pripraviť nezávisle kombináciou troch častí rašeliny a jednej časti ílu.
  4. Kapacita. Pri výbere hrnca pre rastlinu je potrebné vziať do úvahy jednu zvláštnosť zázvoru. Jeho korene rastú spolu, nie do hĺbky. Preto je ideálnym kontajnerom pre rastlinu široký box alebo hrniec, a nie hlboký. Ak zázvor rastie ako dekoratívna výzdoba domu, hrniec by mal byť dostatočne kompaktný, aby kultúra smerovala všetku svoju silu na stonku a kvety, a nie na vývoj odnoží.

Ako prebudiť obličky

Ak je dekontaminovaný výsadbový materiál zasadený do pôdy, dynamika vývoja nebude viditeľná asi dva mesiace. Samozrejme, že počas tejto doby budú mnohokrát mučení pochybnosťami: je možné pestovať zázvor doma alebo je to rozprávka? Na vyriešenie tejto dilemy a urýchlenie procesu rastu je potrebné prebudiť obličky pred výsadbou. Tento postup trvá v priemere tri až štyri dni až dva týždne. Záhradníci odporúčajú dve metódy klíčenia klíčkov.

  1. V mokrom machu. Vysoký kontajner lemovaný špagátom. Zázvor je kladený na to, nevyhnutne obličky hore. Vrchný kryt s tenkou vrstvou machu. Všetky vrstvy sú hojne napojené teplou vodou. Nádoba je lepšie dať blízko batérie na okne.
  2. Vo vode. Je to skôr „exotická“ metóda klíčenia koreňov. Zázvor je umiestnený na tenkej drevenej tyči (môžete si vziať špízy na kebab). Potom sa zavesí nad nádobu vodou tak, aby spodná časť koreňa bola vo vode. Musíte neustále monitorovať hladinu kvapaliny v nádobe.

Stupne pristátia v zemi

Rastlina s pučenými púčikmi je plne pripravená na výsadbu v zemi. S cieľom pestovať zázvor doma z rootkill, musíte správne pristupovať k procesu výsadby.

Pristátie v zemi zahŕňa nasledujúce kroky:

  • Odvodňovací systém. Pre zaistenie potrebnej vlhkosti musí byť nainštalovaný drenážny systém. V spodnej časti nádoby dajte rozdrvenú penu alebo expandovanú hlinu.
  • vypĺňanie pôdy. Drenážne liate pôdy alebo sphagnum šírenie. Je potrebné vyplniť dve tretiny hrnca. Zvlhčite pôdu, ale nemali by ste ju naliať. Je lepšie použiť sprej, ktorý rovnomerne rozloží vlhkosť.
  • Výsadba odnoží. Rozprestrite celé odnože alebo rezané časti na pripravenú pôdu. Všetky obličky musia „vyzerať“ hore.
  • Zásyp sadivového materiálu. Starostlivo na zázvor, aby nedošlo k poškodeniu klíčky, posypeme pôdu alebo šíriť mach. Ornica by mala byť nízka, asi 3-5 cm.

6 pravidiel starostlivosti

Prvé výhonky sa objavia v období od dvoch týždňov do dvoch mesiacov. Ak chcete získať silnú a zdravú rastlinu, je dôležité poskytnúť mu prostredie blízke prirodzenému prostrediu.

  1. Teplotný režim. Výsadba klíčiacich rastlín sa zvyčajne vykonáva v polovici jari alebo, ak sa plánuje pestovanie v otvorenom teréne, v zime. Aby kultúra vyklíčila a normálne sa vyvíjala, je potrebné zabezpečiť teplotu v miestnosti +18 - + 20 ° C. Ak je vzduch studený, pod +15, potom zázvor jednoducho zaspí. Počas aktívneho rastu, ktorý sa vyskytuje v lete, rastlina potrebuje +28 - + 32 ° C. Ostré kvapky sú pre zázvor veľmi nebezpečné. Výkyvy teploty môžu úplne zničiť zariadenie.
  2. Osvetlenie. Tropická kultúra miluje svetlo. Netoleruje však spaľujúce lúče slnka. Ultrafialové lúče môžu spôsobiť skutočné popáleniny na listoch. Je lepšie umiestniť kvetináč na parapet západného alebo východného okna.
  3. Vlhkosť vzduchu V prírodnom prostredí rastie zázvor v tropických dažďových lesoch. Pre kultúru je dôležitá dostatočná vlhkosť. Tento problém je obzvlášť akútny počas zahrievania. Zázvor sa musí denne navlhčovať v spreji. Koncom jesene, keď sa listy začínajú žltnúť, postrek sa zastaví.
  4. Režim zavlažovania. Pôda sa musí udržiavať v stave konštantnej vlhkosti. Avšak, nelejte zázvor. Voda by nemala stagnovať na panvici. Je však tiež dôležité, aby nedošlo k vyschnutiu pôdy, najmä počas aktívneho vývoja zázvoru. Skrátené a spadnuté listy signalizujú nedostatok vody. V prípade nadmerného zaplavenia sa koreňový systém začne hniť, listy budú žltnúť. Na zavlažovanie sa používa mäkká, ustálená voda, normálna teplota miestnosti. Po navlhčení sa odporúča mierne uvoľniť pôdu.
  5. Top rastliny. Po objavení sa prvých výhonkov sa kŕmenie tropickej kultúry vykonáva každých 10-12 dní. Používa sa na mladé zázvorové riešenie divoška. Môžete použiť minerálne komplexy. Od polovice augusta do neskorej jesene sa do pôdy zavádzajú hnojivá potaše a striedajú sa s organickými zmesami.
  6. Prerezávanie rastlín. Je potrebné prerezávať zázvoru? Úplne závisí od cieľov. Ak je rastlina zasadená, aby sa získal liečivý koreň, potom je potrebné pravidelne strihať listy tak, aby viac sily smerovalo k tvorbe hľúz. Ale ak hlavnou úlohou je získať svieži zázvorový krík, potom by sa nemala formovať „koruna“.

Žatva zázvoru

V polovici septembra, a niekedy v októbri a novembri, listy a stonky rastliny začínajú žltej a suché. Výstrely sa rozpadajú. Takže zázvor signalizuje jeho dozrievanie. Zalievanie úplne zastavené. Koreň je odstránený z pôdy, očistený od pôdy. Potom sa suší na slnku.

Kvitnúce rastliny

Ak sa zázvor pestuje v hrnci, aby ste získali kvety, potom by ste nemali vykopať koreň. Všetky zožltnuté vrcholy sú odstránené a koreň zostáva v zemi. Na jeseň závod prechádza do režimu spánku. V období jesene a zimy je potrebné dodržiavať jednoduché odporúčania.

  • Zalievanie. Znižuje sa na minimum. Musíte však neustále monitorovať, či pôda nevyschne. Malo by byť vždy mierne vlhké.
  • Teplota. Na zabezpečenie normálneho hibernácie kultúry by mal byť vnútorný vzduch v rozmedzí + 10 ° C. Preto sa hrniec so zázvorom lepšie presunie do tmavej pivnice.

3 ďalšie tipy, ktoré vám pomôžu pestovať zázvor

Kvetinárstvo tvrdí, že pestovanie zázvoru z koreňa doma je hračka. Hlavná vec je byť trpezlivý a nezabudnúť na svoje zelené zviera. Odborníci odporúčajú, aby pri pestovaní plodín prijali tieto tri tipy.

  1. Zalievanie kultúry. Rastlina vydrží menšie sucho, ale nadmerné zalievanie vážne poškodiť. Prebytočná voda spôsobí hnilobu koreňového systému, hojivý koreň sa stratí. Preto pred zavlažovaním vždy skúste zem prstom. Po zaschnutí sa odporúča zvlhčiť pôdu.
  2. Miesto pre rastliny. Kultúra bude ľahšie nosiť tieň, ako horiace slnečné lúče. Preto, ak výber miest nie je bohatý, potom je lepšie umiestniť hrniec na stojan ďaleko od okna.
  3. Podmienky rastu. Zázvor je schopný normálne sa vyvíjať len v teplej atmosfére a vôbec netoleruje návrhy. Dokonca aj malý vietor môže zničiť rastlinu.

Tropická kultúra naplní dom úžasnou atmosférou horúcich južných krajín. A ak viete, ako pestovať zázvor doma, pamätajte si všetky jemnosti, môžete získať liečivý koreň alebo čakať na krásne kvetenstvo. Odborníci dávajú ďalší dôležitý tip. Prerezané listy neodfúknu. Praví gurmáni odporúčajú používať ich na šalát. Miska z takého komponentu získa rafinovanú chuť. Nie je však nutné príliš často strihať listy. Rastlina môže na takúto agresiu reagovať nepredvídateľne. Niekedy sa rast úplne zastaví, či už na zemi alebo v podzemkoch.

Pestovanie zázvoru doma iv krajine

Čoraz viac ľudí sa učí o výhodách zázvoru a jeho dôležitosti pre zdravie. Medzi mnohými receptmi na krásu si ženy vyberajú recepty so zázvorom: ľahko sa zbavia nadváhy, dodajú vlasom bezprecedentnú eleganciu a sviežosť a mladosť na tvári. Nie je to však lepšie, ak si ho pestujete sami? Takže to bude oveľa pohodlnejšie a oveľa lacnejšie. Nižšie podrobne vysvetlíme, ako pestovať toto korenie a rastliny doma.

  • Prečítajte si aj o koreňoch zázvoru (prospech a poškodenie) a maskách na zázvor.

Málokto videl, ako táto rastlina vyzerá, každý je zvyknutý vidieť korenie ako sušený alebo čerstvý koreň. Zaujímavé je, že námorníci používali na pestovanie zázvorových rastlín v kvetináčoch, aby sa chránili pred skorbutom počas dlhých námorných plavieb a používali ako antidotum. Dokonca aj starí Gréci opísali neopísateľnú krásu kvitnúceho zázvoru, ktorý produkuje svetlo žltý kvet s fialovými okrajmi na bazálnom kmeni. Reprodukuje nie semenom, ale delením odnože.

Ako pestovať zázvor doma v hrnci

Pestovanie zázvoru doma začína výberom výsadbového materiálu. Najlepší čas na výsadbu sú zimné mesiace. Získajte čerstvý koreň s lesklou a hladkou pokožkou v každom oddelení zeleniny supermarketu. Nemalo by byť zamrznuté alebo príliš suché, na "správne" koreňové výhonky možno vidieť - je to ako oči na zemiakoch.

Pri výbere hrnca, dávajte pozor na to s širokým dnom, ako rastlina rastie v šírke. Naplňte dno drenážnou vrstvou hrúbky 3-5 cm, aby ste to dosiahli, premiešajte v rovnakom pomere zeminu, piesok a listový humus.

Kopať koreň v krajine do hĺbky 2-3 cm s očami hore a zalejeme veľkým množstvom vody. Ak sa všetko urobí správne, prvé zázvorové výhonky sa objavia do 2 týždňov. Pri izbových podmienkach sa nádoba umiestni na chladnom a suchom mieste s maximálnou veľkosťou 15 °.

Ako sa starať o koreň zázvoru pri pestovaní

Po objavení sa dlho očakávaných zelených výhonkov si rastlina vyžaduje náležitú starostlivosť. Začneme tým, že zázvor miluje teplo a vlhkosť, čo znamená, že hlavnou úlohou kompetentného pestovania bude časté zalievanie a udržiavanie tepla a vlhkosti v blízkosti zariadenia.

Nepreťahujte! To nevyhnutne povedie k smrti mladého zázvoru. Potrebujete vodu často a postupne. Tak, aby voda nestagnovala, a koreň nie hnije, opatrne uvoľnite pôdu po každom zalievaní. Vlhkosť sa ľahko udržuje, ak každý deň niekoľkokrát sprej rastúci zázvor sprej.

Napriek tomu, že táto rastlina je photophilous, priame slnečné svetlo môže byť nebezpečné pre neho, takže penumbra bude najlepšie miesto. Nezabudnite na top dressing - ako každý rastúci organizmus, zázvor vyžaduje pridanie minerálnych a organických hnojív: potaš - pre rast, fosfát - pre kvitnutie.

Ako pestovať zázvor v krajine

Ak chcete pestovať zázvor v záhrade, najprv vyklíčte koreň domu. Výsadba je žiaduca vo februári až marci, po ktorej sa na jar rastlina začne aktívne klíčiť. Tu je v tomto čase žiaduce transplantovať ho na záhrade pri chate. Pre pestovanie v záhrade klíčiť niekoľko koreňov naraz. Dodržujte 3 hlavné pravidlá: nenechajte pôdu vyschnúť, sprej, aby sa zabránilo vysychaniu listov a chráňte pred priamymi lúčmi slnka.

Z času na čas kŕmte zázvor s mulleinom zriedeným vodou v pomere 1:10. Od augusta sa strieda organická hmota s hnojivami z potaše, aby sa vytvorili nové hľuzy.

Pred zberom úrody prestaňte úplne zbierať.

Koncom septembra sa listy zázvoru začnú rozpadávať v rôznych smeroch, postupne žltnú a padajú. Od tejto chvíle sa robí kopanie koreňov. Niektorí ho pestujú ako dekoratívny kvet, v tomto prípade by mali byť korene ponechané na prezimovanie v zemi. Okrem korenených korienkov jedia stonky a čerstvé listy. Majú veľa vitamínov a živín, ale pre získanie veľkých koreňov by ste sa nemali príliš zapájať do prerezávania.

Po vykopaní odnoží sa očistia od zvyškov pôdy, náhodné korene sa odstránia a sušia na slnku 3 dni.

Ako uchovávať korene zázvoru

Čerstvý zázvor by sa mal skladovať na suchom mieste (pivnica alebo pivnica pri teplote nie vyššej ako 2 - 4 stupne Celzia) alebo v chladničke niekoľko mesiacov. Môžu byť jemne nakrájané, ako chipsy, a sušené - tak korene budú skladované dlhšie, ale zázvor zachovaný týmto spôsobom bude ostrejší a voňavejší.

Ako pestovať zázvor doma?

Moderné supermarkety ponúkajú kupujúcim veľa zeleniny a ovocia nielen z ruských otvorených priestorov, ale aj z druhého konca sveta. Pri preprave ovocia strácajú živiny a ľudia chcú svieži.

To isté možno povedať o koreň zázvoru, ktorý má na pultu neatraktívny vzhľad. Ako pestovať zázvor doma záujem o mnoho vášnivých záhradníkov a záhradkárov.

Čo je to za rastlinu?

Zázvor je liečivá trvalka rastliny čeľade zázvoru, v ktorej je jedlá časť jej koreňom. Nadzemná časť rastliny pripomína ostrie trávy. Spočiatku rástla v prírodných podmienkach len v západnej Indii a juhovýchodnej Ázii.

Zázvor je pomerne bežný v krajinách s tropickým podnebím - Japonskom, Vietnamom, Brazíliou a Argentínou. Najbližší príbuzní zázvoru sú kardamóm, kurkuma, tulipán a zázvorová ľalia.

Vo voľnej prírode, zázvor teraz prakticky nerastie. Ide o typickú záhradnú plodinu.

Kvety sa zbierajú v apikálnych hrotoch a sú umiestnené v pazuchách listov. Zázvor sa vzťahuje na kvitnúce rastliny, ale nikdy dáva ovocie. Rastlina sa šíri koreňmi, silnými a hľuzovitými. Skutočnosť, že zázvor dozrel, hovoria padajúce listy.

Užitočné vlastnosti zázvoru a kontraindikácie

Užitočné vlastnosti zázvoru sú známe už dlho. Je prospešné a pomáha vyrovnať sa s mnohými problémami, medzi ktoré patria:

Zázvor pomáha ženám zotaviť sa z neplodnosti. Počas menštruácie zmierňuje kŕče.

Harm a kontraindikácie v zázvore, napriek jeho výhodám, sú tiež prítomné, ako v každej rastline. Obmedzenia v aplikácii zahŕňajú:

V druhej polovici tehotenstva a počas dojčenia je zakázané brať korenie. Spice šťava preniká do materského mlieka a zabraňuje dieťaťu spať.

Ako zázvor rastie v prírode?

Kde je zázvor koreň na predaj vo všetkých krajinách sveta pestuje? Obrovské plantáže liečivých a bežných odrôd rastlín sú v Indii. Zázvor miluje vlhké tropické podnebie a veľa rozptýleného svetla. Potrebuje vysokú teplotu a sezónny dážď trópov. Je to práve táto kombinácia klimatických podmienok, ktorá vám umožňuje získať obrovské výnosy hodnotného a užitočného koreňa.

Tam, kde dnes rastie zázvor: možno ho nájsť na všetkých kontinentoch, dokonca aj v Afrike, ale tam sa pestuje na vlastné účely. Francúzi a Holanďania však pestujú zázvor priamo na balkóne a užívajú si príjemnú vôňu mladej rastliny.

Je možné vyrastať zázvor na mieste, ale nemali by ste dúfať v vysokú úrodu. Rastlina vyžaduje v otvorenej slnečnej oblasti s nízkymi hladinami podzemnej vody. Pôda je pre neho vhodná. Na vyťaženom mieste je potrebné vytvoriť drážky s hĺbkou 15 cm. Odporúča sa, aby sa v týchto drážkach zasadili zázvorové rizómy, nakrájané na kúsky s už napučanými púčikmi. Výsadbový materiál by mal byť vo vzdialenosti 30 cm od seba.

Výhonky vyzerajú ako trstinové listy, rovnaké špicaté listy. Celé leto sa rastliny odporúčajú na burinu, uvoľnenie a vodu. Nezabudnite na obliekanie. Vzhľadom k tomu, že koreň rastliny je požitý, je hnojený organickým hnojivom, napríklad infúziou mullein. Od okamihu výsadby a pred zberom sa uskutočňuje asi šesť mesiacov. Signál pripravenosti sú žltkasté listy. Vykopané korene by mali byť sušené pod baldachýnom.

Zázvor doma. videa:

Zázvor: rastie doma

Pestovanie koreňa zázvoru doma nie je problém. Nekomplikovaná starostlivosť o neho a vzácne poškodenia chorôb mu umožňujú pestovať doma v hrnci.

Rodina zázvoru sa skladá zo 140 druhov, ale nie všetky sú vhodné na pestovanie vo vnútorných priestoroch. Chovatelia chovali mnoho odrôd, ktoré sa líšia tvarom a veľkosťou koreňov, ich farbou a vôňou. Ale hlavnou črtou, rozdelenie všetkých odrôd do dvoch skupín, je jeho ostrosť. Existujú dve skupiny odrôd:

  • Čierna alebo Barbados - odlišná chuť a páchnuca vôňa. Nie je potrebné ho čistiť, stačí ho umyť vriacou vodou a vysušiť na slnku.
  • Biela, alebo bengálska - nie je príliš ostrá chuť. Vyžaduje čistenie a sušenie. Čistenie v priemyselnom meradle sa vykonáva pomocou kyseliny sírovej, jej slabého roztoku.

Príslušnosť k rôznym skupinám nemá vplyv na podmienky ich kultivácie a obsahu. Výber odrody by mal byť založený na chuti koreňa. S cieľom pestovať zázvor z koreňa doma, je potrebné poskytnúť mu vhodnú atmosféru.

Ako pestovať zázvor doma na parapete?

Zázvor sa pestuje v byte na hojenie koreňa alebo jeho krásneho kvitnutia. Ak sa očakáva, že úroda, potom by ste nemali dať rastlina kvitnúť.

Ako okrasná rastlina tiež vyzerá originálne. Dosahuje výšku jedného metra a kvitne krásne kvetenstvo. Na konci zimy je potrebné zakoreniť v kvetináčoch tak, aby vegetačné obdobie pripadlo na letný čas.

Najprv je potrebné kúpiť výsadbový materiál, vykonáva sa krátko pred zasadením. Potom vykonajte nasledujúce činnosti na prípravu zázvoru na výsadbu:

  1. Ako si vybrať koreň pre výsadbu. Je potrebné vziať koreň s hladkou kožou, nie je pokrčený. Nemala by byť letargická a mala by mať obličky, ako zemiaková hľuza pred výsadbou. Čím viac týchto „očí“, tým viac klíčkov bude vychádzať z koreňa.
  2. Dezinfekcia. Vzhľadom k tomu, zázvor je prinesený z diaľky, je ošetrený chemikáliami predtým. Ak ich chcete odstrániť, musíte dva dni namočiť korene do vody. A odstrániť infekciu vo vode pridať niekoľko mangánových kryštálov alebo jedlá sóda (vo výške lyžičky sódy na šálku vody).
  3. Príprava pôdy. Zázvor sa môže pestovať v rovnej krajine alebo použiť mokrý mach. Je lepšie, aby sa pestovanie v byte brali mechom sphagnum. Z záhrady si môžete vziať obvyklú pôdu. Môžete si pripraviť zmes: 3 časti rašeliny a časť ílu.
  4. Hrnec na výsadbu. Zázvor má takú vlastnosť - jeho korene nerastú do hĺbky, ale pozdĺž povrchu pôdy. Optimálna nádoba na zázvor je plytká, ale široká krabica alebo hrniec. Ak pestujete zázvor na kvitnutie, potom si malý hrniec, potom všetko úsilie bude smerovať k rozvoju stonky a kvety.

Príprava koreňa na výsadbu zahŕňa fázu prebudenia obličiek. Ak korene pripravené na výsadbu nemajú "oči", potom musia byť prebudené, aby sa urýchlilo ich klíčenie.

V surovom machu

Vysoký kontajner je vzatý a lemovaný machom. Na ňom sú umiestnené korene zázvorových pukov. Z vyššie uvedeného sa odporúča dať ďalšiu tenkú vrstvu sphagnum, zalejeme ju teplou vodou. Umiestnite riad bližšie k batérii na parapete.

Vo vode

Sadiť korene na výsadbu na drevené palice a zavesiť cez nádobu s vodou tak, aby spodná časť koreňa je vo vode. Neustále udržiavajte hladinu vody v nádrži.

Po vytvorení klíčkov sa korene môžu narezať na kúsky, takže každá z nich má 2-3 napučané púčiky. Nakrájajte plátky dreveným uhlím a usušte.

Ginger. Ako zasadiť doma? videa:

Ako zasadiť zázvor?

Pripravený materiál na sadenie musí byť riadne pristál v zemi. Ak to chcete urobiť, musíte prejsť nasledujúcimi fázami pristátia:

  • Odvodňovací systém. Aby vlhkosť v nádobe nestagovala, je potrebné vytvoriť drenáž, pre ktorú je na dne nádrže položený hliník alebo kúsky peny.
  • Kladenie zeminy. Na vrchole drenáže sa vyleje zem alebo sa vloží mach. To sa robí presne dve tretiny hrnca. Potom je potrebné zvlhčiť, ale nie naliať. Na zvlhčovanie je lepšie použiť postrekovač.
  • Výsadba zázvoru. Výsadbový materiál sa kladie na zem sadenicami.
  • Zásyp so základným náterom. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili výhonky, zakryli korene pôdou alebo nevykladali mach. Horná vrstva by nemala byť vysoká - nie viac ako 3-5 cm.

Po zaspaní znova zvlhčite pôdu a umiestnite riad na suché miesto, kde je teplota vzduchu okolo 18-20 stupňov.

Starostlivosť o zázvor

Zvyčajne sa po dvoch týždňoch objavia zázvorové klíčky. Ak chcete pestovať zdravé rastliny, musíte vytvoriť blízko k prírodným podmienkam.

Teplota miestnosti

Počas obdobia klíčenia zázvoru koreňa, je potrebné pozorovať teplotu v miestnosti až 20 stupňov, ale nie nižšie ako 15. Počas aktívneho rastu, a to sa deje v lete, je potrebné zabezpečiť vysokú teplotu - 28-32 stupňov.

Vlhkosť vzduchu

Keďže rastlina je tropická, miluje vlhký vzduch. Denne sa má navlhčiť sprejom. Na jeseň, keď listy žltnú, postrek by mal byť zastavený.

osvetlenie

Zázvor miluje svetlo, ale netoleruje priame slnečné svetlo. Môžu spôsobiť skutočné popáleniny listov. Pre kontajner s rastlinou, je lepšie zvoliť východný alebo západný parapet v byte.

zalievanie

Zázvor vyžaduje konštantnú pôdnu vlhkosť, mal by byť striekaný, ale nie naliaty. Na okamžité naliatie je potrebná voda z panvice. Je však tiež nebezpečné vysušiť pôdu, najmä počas obdobia aktívneho rastu. Ak nie je dostatok vlhkosti, listy sa zmršťujú a odpadávajú.

hnojivá

Po klíčení musí byť rastlina kŕmená mulleinovým roztokom každé 2 týždne. Ak takéto krmivo neexistuje, môžete použiť minerálne hnojivá. Od konca leta do neskorej jesene sú potrebné potašové doplnky, ktoré sa striedajú s organickými.

prerezávanie

Prerezávanie je potrebné, ak sa zázvor pestuje pre svoj koreň. Potrebuje viac sily, aby mohol ísť do svojho vzdelávania.

úrodu

Na jeseň listy a stonka rastliny začnú vysychať a žlto. Výhonky padajú do rôznych smerov, čo naznačuje pripravenosť na kopanie koreňov. Už žiadne zalievanie. Korene musia byť vytiahnuté z pôdy, očistené od pôdy a vysušené na slnku.

Teraz viete, ako zázvor rastie doma. Pestovanie kultúry exotického domu ju naplní atmosférou horúcich táborov a slnečných dní. Nie je ťažké urobiť tropický raj so zázvorom v hrnci v byte.

Ako pestovať zázvor doma?

Zázvor je bežne používaná korenistá rastlina. Čaj z neho s medom a citrónom je silný antivírusový prostriedok, ktorý šetrí nachladnutie a chrípku. Zázvor zvyčajne nakupujeme v obchode, ale je ľahké pestovať doma. Ako pestovať zázvor doma, dozviete sa z tohto článku.

Vlastnosti rastúceho zázvoru doma

Táto rastlina je rezidentom tropických krajín. Je tam horúca a veľa vlhkosti, takže závod bude musieť vytvoriť podobné podmienky pre rastlinu. V podmienkach trópov a subtropov je zázvor trvalkou. V byte av otvorenom poli sa zvyčajne pestuje v jednoročných plodinách.

Ak chcete, aby závod prezimoval a prosím, s kvetom, čo sa deje len v druhom roku, môžete vykopať podzemok pestovaný v záhrade a transplantovať do hrnca. Koreň zázvoru je gumovitý - bude sa cítiť pekne v hrnci. Je len potrebné si uvedomiť, že zázvor môže vyrastať na meter alebo viac na výšku, pretože závod musí nájsť vhodné miesto, kde bude priestranný.

Príprava na pristátie

Ak chcete pestovať zázvor z koreňa, musíte ho najprv pripraviť. Rovnako ako všetky pestované rastliny, zázvor má rôzne odrody rast. Niektoré z nich dávajú nielen dobrú úrodu odnoží, ale majú aj dlhé, krásne kvitnutie, a preto môžu slúžiť ako dekoratívny prvok kvetinovej záhrady.

  • Zerumbet - má kvety, ktoré vyzerajú ako ruže.
  • Nádherné - vyznačuje sa dlhým kvitnutím šarlátových kvetov.
  • Kasumunar - jeho biele kvety vyzerajú ako orchidey.
  • Fialové - silné stonky nesú kvetinové stonky s dekoratívnymi kvetmi.
  • Japonci - kvitnú skoro, kvety majú vôňu.

Samozrejme, že v obchode sa dá len ťažko zistiť, do akého druhu patrí vybratý koreň. Pestovanie ako okrasná rastlina predstavuje veľké ťažkosti: je potrebné vydržať určitý teplotný režim, vlhkosť vzduchu a ďalšie parametre. Dodržujte to všetko v byte je ťažké. Preto obmedzujeme pestovanie korenených rizómov. Mimochodom, v prvom roku života sú najchutnejšie a pri ďalšej kultivácii nielenže rastú hrubé, ale aj získavajú nadmernú horkosť.

Ak chcete pestovať zázvor z koreňa, musíte si vybrať a pripraviť ho správne. Vyberte si podzemok s množstvom očí. Čím je kôra ľahšia, tým menej je uložená. Niekedy v predaji môžete nájsť ošúpané a spracované špeciálnym spôsobom podzemok - nie je vhodný na pestovanie.

Root namočiť

Aby oči mohli vyklíčiť čo najskôr, musí byť odnož „prebudený“, pretože počas skladovania trochu vyschne. Stačí ho namočiť 2-3 hodiny (voda na to sa odoberie teplá).

Ďalší proces prípravy:

  • nakrájame na mosty tak, aby každý kus mal aspoň jednu obličky;
  • dezinfikovať oddenky v slabom ružovom roztoku manganistanu draselného;
  • kropiť plátky drveným uhlím.

pristávacia

Na výsadbu sa vyberie hrniec s veľkým priemerom, takže odnože majú priestor na rast a dostatočnú výšku, ak zázvor rastie v miestnosti viac ako jeden rok. Na pestovanie zázvoru doma na parapete, vhodnej záhradnej pôde alebo akejkoľvek zakúpenej pôde na záhradné plodiny, pokiaľ je voľná a má neutrálnu reakciu.

  1. Roztok "Fitosporinu".
  2. V spodnej časti nádoby sa musí umiestniť drenáž.
  3. Nezabudnite na otvor pre prietok vody.
  4. Kus hľuzy alebo podzemok sa umiestni do vlhkej pôdy do hĺbky asi 2 cm.

Ginger výhonky

Čakáme na klíčenie, čas od času zvlhčovanie pôdy v hrnci. Zvyčajne to trvá asi mesiac. Po celú dobu by mal byť hrniec vo svetle a teple. So silným vysušením vzduchu v byte môžete na hrniec položiť plastový sáčok. Takýto postup nielen zabezpečí výsadbu skleníkových podmienok, ale tiež urýchliť vznik výhonkov na 2 týždne. Ak výsadba bola vykonaná na konci zimy alebo skoro na jar, potom je šanca nielen získať úrodu odnože, ale aj vidieť kvitnúce rastliny.

Starostlivosť o zázvor, keď sa pestuje doma

Aby sa rastlina mohla dobre rozvíjať, vyžaduje podmienky blízke prírodným podmienkam.

Zvláštne podmienky: osvetlenie, teplota

Zázvor sa považuje za pohodlný teplotný rozsah od 25 do 33 stupňov Celzia, ale nemá rád náhle zmeny teploty. Najlepšie svetlo pre neho je rozptýlené a poludňajšie jasné slnko nebude mať zázvor. Preto sme sa rozhodli pre jeho pestovanie parapet orientovaný na východ. V teplom lete sa bude cítiť dobre na lodžii alebo dokonca v záhrade, ak ho ochránite pred spalujúcim slnkom a silným vetrom.

Polievanie, kŕmenie, uvoľňovanie

Zázvor miluje vlhkosť, ale jeho stagnácia môže spôsobiť koreňovú hnilobu. Pôda v hrnci by mala byť vždy mierne mokrá, pretože čím vyššia je teplota, tým častejšie budete potrebovať vodu z rastliny. V polovici jesene sa zredukuje zavlažovanie, sušia sa hlinené miestnosti - takže odnože získavajú veľkú hmotnosť.

Top dressing zázvoru sa vykonáva plným minerálnym hnojivom s frekvenciou raz za 2-3 týždne. Musí sa kombinovať s napájaním. Zázvor s vďačnosťou reaguje na postrek teplou vodou.

Ak sa rastlina pestuje na kvitnutie v hnojivovej zmesi, fosfor by mal zvíťaziť, potrebuje viac draslíka na vytvorenie odnoží.

Aby vzduch prúdil voľne ku koreňom, pôda v hrnci sa uvoľňuje každý týždeň, ale nie dostatočne hlboko, aby nenarušovala rastúce odnože. S dobrou starostlivosťou, rastlina rýchlo rastie listy, ktoré, mimochodom, možno jesť. Nemali by ste byť horlivý s ich rezanie, inak rastúce odnože nemajú dostatok potravín, budú rásť pomalšie a stať sa malé.

Žatva zázvoru

Trvá asi 8 mesiacov, kým rastú odrezky zázvoru na rast. Zvyčajne sa na jeseň závod začína pripravovať na odpočinok - stonky sa rozpadajú, listy žltnú a odpadávajú. Ak chcete, aby závod na zimu, vezmite ju do miestnosti s teplotou asi 15 stupňov. Ani svetlo ani kŕmenie v tomto čase nie je potrebné. V zime stačí niekoľkokrát mierne navlhčiť hlinenú miestnosť.

Ak je účelom kultivácie žatva, odnože musia kopať, bez náhodných koreňov a suché. Dig odnože by mali byť ruky, aby nedošlo k ich poškodeniu.

Vonkajšie pravidlá pestovania

Nie sú o nič ťažšie ako pri pestovaní v miestnosti.

V teplých oblastiach bude závod pohodlný bez akéhokoľvek prístrešia pri pristávaní priamo do zeme. V chladnom podnebí je najlepšie pestovať zázvor v skleníku, zasadiť ho do klíčenia uprostred zimy v kvetináčoch domu.

Zázvor: úspešná kultivácia doma

Ak ste fanúšik zázvor - pestovanie doma táto rastlina vám umožní poskytnúť si potrebné dodávky na dlhú dobu. Koreň je už dlho známy pre svoje jedinečné liečivé vlastnosti. Úspešne sa používa na liečbu a prevenciu rôznych ochorení, vo varení a kozmetike.

Ak ste fanúšik zázvor - pestovanie doma táto rastlina bude poskytovať potrebné dodávky na dlhú dobu.

Príprava na pristátie

Je možné pestovať zázvor doma? Napriek tomu, že ide o orientálnu rastlinu, je celkom prístupná na pestovanie v takmer každom pásme. Avšak, nemôžete len zasadiť koreň v záhrade: to bude k ničomu. Ale v skleníku alebo na parapete na dosiahnutie pozitívneho výsledku je celkom realistické. Hlavnou vecou je vytvorenie potrebných podmienok pre rast a úspešný rast.

Prvým krokom je nákup vhodného sadivového materiálu. Koreň musí byť hladký, čerstvý a lesklý, obsahovať aspoň niekoľko živých obličiek. Odporúča sa kúpiť v obchode špecializovanom na orientálne tovary alebo na trhu. Ak táto možnosť nie je k dispozícii, vhodná možnosť by sa mala nájsť v bežnom supermarkete.

Nemôžete len zasadiť koreň do záhrady: bude to k ničomu. Ale v skleníku alebo na parapete na dosiahnutie pozitívneho výsledku je celkom realistické

Dôležitú úlohu v úspechu hrá výber správneho banku. Ako koreň rastie dole a do strán, základňa nádoby by mala byť mierne rozšírená. Treba dbať na dobré odvodnenie, inak hrozí vysoké riziko stagnácie vody a hniloby rastlín. Na to je potrebné položiť na dno hrnca rad malých kamienkov a naliať 1-2 cm hrubý piesok, potom je potrebné nádrž naplniť úrodnou pôdou. Za týmto účelom si môžete kúpiť kvalitný mix na pestovanie zeleniny alebo pripraviť pôdu sami. Budete potrebovať zmiešať trávnatú pôdu, humus a piesok v pomere 2: 2: 1. V hmote musíte pridať hnojivo pre koreňové plodiny, ktoré obsahujú veľké množstvo fosforu.

Galéria: rastúci zázvor (25 fotografií)

Pestujeme zázvor doma (video)

Výsadba odnoží

Ako pestovať zázvor doma? Ak je rozhodnuté o výsadbe rastliny ako hrniec, ideálny čas na to je koniec zimy. Ak chcete prebudiť puky hľuzy, musí byť umiestnený v teplej vode po dobu 3-4 hodín. Potom sa koreň rozreže na niekoľko kusov. V každom z nich by malo byť najmenej 1 až 2 živé obličky, inak bude všetko vynaložené úsilie neúčinné. Najjednoduchší spôsob, ako rozdeliť koreň skokanmi, je to prirodzené vodítko. Na dezinfekciu rezu sa musí použiť práškové drevo alebo aktívne uhlie. Každý podiel by mal byť umiestnený v samostatnom hrnci, nie je možné dať všetky časti do jedného kontajnera. Potrebujú dostatok priestoru na úspešný rast a rozvoj.

Ako zasadiť zázvor? Je potrebné položiť koreň na zem v horizontálnej polohe. Hlavné pravidlo - obličky by sa mali pozrieť hore. Hľuza by mala byť posypaná vrstvou zeminy o hrúbke 1-2 cm, pôda by mala byť napojená a ďalej navlhčená iba podľa potreby. Aby sa vytvorila optimálna mikroklíma, hrniec môže byť pokrytý plastovým vreckom alebo rezanou plastovou fľašou.

Ako pestovať zázvor doma (video)

Starostlivosť o rastliny

Ako rastie zázvor? Keď sa objavia prvé výhonky, mala by sa zvýšiť zálievka. Spravidla je to pozorované 1-1,5 mesiaca po výsadbe. Korenie miluje vlhkosť a teplo. V žiadnom prípade by nemali pôdy vyschnúť. To zvyšuje riziko úmrtia mladej rastliny. Najlepšie miesto na vloženie hrnca je odtieň. Preto je vhodné dať hrniec na juhozápadný alebo juhovýchodný parapet.

Vzhľadom na vysoké teploty okolia je lepšie dať hrniec na balkón alebo lodžiu. Ak chcete úspešne pestovať zázvor z koreňa, musí byť kŕmené každé 2 týždne. Výber hnojiva závisí od ročného obdobia a požadovaného výsledku. Na jar av lete kultúra intenzívne rastie a rastie zeleň. Preto by malo byť zloženie hnojiva veľké množstvo draslíka. Počnúc augustom by ste mali pridať dusíkaté doplnky a striedať ich časom. Obohatenie pôdy týmito látkami zabezpečí intenzívny rast podzemkov a ich konečnú tvorbu.

Pestovanie zázvoru nie je tak jednoduché, ako sa zdá na prvý pohľad. Vyžaduje si dennú a dôkladnú starostlivosť. A ak nepotrebujete vodu veľmi často napúšťať, pretože pôda vyschne, jej listy sa musia postriekať denne. To by malo byť vykonané na oboch stranách, aby sa zabránilo vyschnutiu hrotov, ak je vzduch v miestnosti príliš suchý. Procedúra by sa mala vykonávať dvakrát denne - ráno a večer. Listy by nemali byť počas dňa namočené, pretože kvapôčky kvapaliny môžu spôsobiť popáleniny.

Aby koreň dostal dostatok živín a vlhkosti, pôda by mala byť pravidelne uvoľňovaná do hĺbky asi 1 cm, čo je potrebné urobiť nasledujúci deň po každom zalievaní.

Na začiatku jesene by sa mal rastúci koreň navlhčiť oveľa menej často a postrek by sa mal úplne zastaviť. V tomto okamihu, jeho listy žltnú a "rozvinúť" v rôznych smeroch. Akonáhle úplne zmenia farbu a vyschnú, môžete zberať. K tomu musíte vykopať rastlinu, odstrániť pôdu a malé korene, vysušiť zázvor v rúre pri minimálnej teplote alebo na slnečnom svetle 3-4 dni.

S náležitou starostlivosťou, vytváraním priaznivých mikroklimatických parametrov a pravidelným hnojením môže rastlina dosiahnuť výšku 1 m a vytvoriť silný oddenok.

Ďalšia reprodukcia zázvoru je možná z vlastných surovín. Z tohto dôvodu by malo byť niekoľko koreňov oddelených od koreňa v najužších miestach. Rovina k rezu posypané popolom dreva a suché. To mu nedovolí hnisať a vďaka vytvoreniu korku bude výsadbový materiál dokonale zachovaný až do ďalšieho pristátia v zemi.

Pestovaný zázvor by mal byť umiestnený v suteréne alebo pivnici, hlavnou podmienkou pre parametre mikroklímy je teplota vzduchu nie nižšia ako + 2... + 4 ° С. V neprítomnosti takýchto miestností môže byť koreň uložený v chladničke. Avšak v prítomnosti veľkého počtu hľúz je to nepraktické.

Pestovanie zázvoru doma nie je jednoduchý proces. Ak však máte trpezlivosť a veľkú túžbu, môžete dosiahnuť dobrý výsledok a získať dobrú úrodu.

Ako pestovať zázvor doma

Vyrastať

Užitočné vlastnosti zázvoru alebo rôznych oblastí jeho aplikácie

Pred učením, ako pestovať zázvor doma, bolo by dobré mať nejaké informácie o jeho prospešných vlastnostiach.

Je považovaný za veľmi všestranný závod, jeho koreň môže bojovať s rôznymi prechladnutiami, chrípkou a chorobami iného pôvodu. Zároveň je to okrasná a liečivá rastlina, ktorá v žiadnom prípade nemôže poškodiť organizmus, ale naopak, privádza pocity človeka k tónu, pomáha pri chorobách a dokonca aj pri chudnutí. Od dávnych čias ľudia používajú túto korenistú rastlinu v rôznych oblastiach života.

Podrobnejšie, zázvor sa používa na stimuláciu chuti do jedla alebo na aktiváciu procesov trávenia. Pomáha pri ochoreniach súvisiacich so žalúdkom, okrem vredov. Niekedy je použitie predpísané pre morské choroby a keď je vestibulárny aparát rozrušený. Je schopný dodať ľudskému telu silu, odstrániť nevoľnosť a závraty.

Nesmiete ho používať, ak máte také problémy ako žalúdočný vred, kolitída alebo akýkoľvek druh črevných ochorení. Taktiež sa neodporúča používať počas tehotenstva, najmä ak je to už posledné mesiace "zaujímavej pozície". Naopak zázvor môže pomôcť aj pri toxikóze, preto sa zázvor môže konzumovať počas prvých troch mesiacov.

Vo varení môže byť zázvor pridaný do mäsových a zeleninových omáčok, ako aj do ovocných marinád.

V Rusku je zázvor veľmi častým korením, ktoré sa pridáva k rôznym nápojom a jedlám a dokonca robí med.

Zázvor ako korenie má vo svojom obsahu veľa éterických olejov, ktoré dávajú výraznú arómu, ako aj látky nazývané gingeroly - dávajú tejto nádhernej koreňovej plodine ostrú chuť. Vitamíny a stopové prvky v ňom obsiahnuté sú jednoducho dôležité pre každého človeka.

Ak pravidelne jete zázvor, budete cítiť, ako váš tráviaci systém funguje. Pomôže stimulovať chuť k jedlu, vylučuje viac žalúdočnej šťavy, čo následne zabráni ochoreniu žalúdočných vredov.

Zaujímavé je, že použitie zázvoru je užitočné, aj keď sa používa externe s chorými kĺbmi.

Esenciálny olej, ktorý je súčasťou zázvoru, môže upokojiť, zmierniť zápal a posilniť ľudskú imunitu pri akomkoľvek type prechladnutia. Niekedy sa koreňová zelenina používa aj na psycho-emocionálne poruchy.

Ak pridáte odvar zo zázvoru v kúpeli, pocit únavy a bolesti sa odstráni ako ruka. Aj tento kúpeľ pomôže úplne sa zbaviť nachladnutia a uvoľní celé telo. Keď vyjdete z takéhoto kúpeľa, telo dobre rozotrite uterákom a prikryte teplou prikrývkou. Táto metóda vám pomôže rýchlo zaspať, okrem toho, ráno sa človek prebudí úplne zdravo.

Zaujímavosťou je, že ako prevencia a liečba je zázvor užitočný aj pre deti. Podáva sa vo forme sirupu, keď sa objavia prvé známky prechladnutia.

Popis zariadenia

Ak chcete mať tento liečivý rastlín doma, musíte vedieť, ako rastie domáci zázvor. Zaujímavé je, že od samého koreňa, môže klíčiť v krajine, v skleníku a dokonca aj v podmienkach bytu.

Liečivý zázvor je z rodiny tropických rhizomatóznych rastlín, ktoré majú dlhé lineárne letáky. Navonok je veľmi podobná najbežnejšej tráve. Rodina, z ktorej zázvor pochádza, zahŕňa také korenisté rastliny ako kurkuma, kardamóm a japonský zázvor. A z okrasných plodín - Siamský tulipán, alpínia, zázvorová ľalia a globa.

Niekoľko listov, ktoré sú pevne zvinuté do trubice, je úzky pseudostem. Koreňová plodina veľmi pripomína ľudskú ruku a vo všeobecnosti ju možno nazvať podzemnou stonkou. V byte, pestovanie v hrnci, jeho výška môže dosiahnuť až jeden meter. Každý z domácich kúskov zázvoru má veľmi príjemnú vôňu citrónu. Juhovýchodná Ázia, alebo skôr jej nížinné tropické lesy - to sú najlepšie podmienky pre rast tejto zázračnej rastliny.

Pravidlá pre pestovanie koreňovej zeleniny doma

Pestovanie zázvoru zo semien sa nijako neobjavuje, pretože vo voľnej prírode vôbec nie je. Ale keď je propagovaný pre priemysel, nedáva žiadne plnohodnotné semená. V zásade nie je potrebné ju pestovať zo semien, pretože je veľmi ľahké šíriť zázvor delením odnoží.

V miernom podnebí (často sa vyskytuje v apartmánoch) môže zázvor rásť iba vtedy, keď je koreňová plodina stará jeden rok. Ak existujú kvetinárstva, ktoré predávajú "Oriental" kvety, potom je lepšie kúpiť najviac brilantné, elegantné, a čo je najdôležitejšie, čerstvý koreň zázvoru tam. V skutočnosti je výsadba koreňa zázvoru veľmi podobná výsadbe zemiakov. Potrebujeme malý kúsok koreňa, ktorý má aspoň pár konárov so živými obličkami. Ak je koreň trochu vyschnutý, odporúča sa ho držať trochu v teplej vode - tento proces bude schopný prebudiť obličky, ktoré „spia“. Niekedy sa stáva, že v slnečnom svetle môže koreň zázvoru samostatne spustiť nové zelené výhonky.

Na začiatku jari stojí za to zasadiť koreň zázvoru do nádoby alebo hrnca s veľkými formami púčikov. Kvalita pôdy je veľmi dôležitá - minimálne by mala byť vyrobená zo zeleniny. Pred výsadbou by mala byť získaná pôda zmiešaná s hnojivami, ktoré sú určené špeciálne pre koreňové plodiny. V tomto hnojive, spravidla by mala byť veľká časť fosforu. Je veľmi dôležité dodržiavať pokyny na miešanie, ktoré sú uvedené na obale. Počas výsadby nie je nutné zasadiť hlboký koreň zázvoru veľmi hlboko. Otvor musí byť vykopaný tak, že umiestnením koreňa do neho a po jeho vykopaní sa puky pokryjú len niekoľkými centimetrami zeme. Kým sa nevyskytnú prvé výhonky, je potrebné mierne zakoreniť koreňovú úrodu tak, aby bola pôda neustále v mierne vlhkom stave.

Aby nedošlo k hnilobe koreň zázvoru, je veľmi dôležité používať dobrú drenáž. Keď sa začínajú objavovať sadenice, rastlina musí byť často oplodnená. Najdôležitejšie pre dobrý vývoj a rast zázvoru je, že neexistuje priame slnečné svetlo alebo vplyv silného vetra. Je veľmi dôležité, aby existovalo zriedkavé svetlo a vysoké teploty, ako aj vlhkosť. Za takýchto opatrení sú perfektné podmienky, ktoré sa vytvárajú v skleníku. Bolo by pekné, keby v polovici dňa bola rastlina pokrytá malým tieňom.

Keď je letné teplo vonku, rastlina bude určite potrebovať hojné zalievanie. Ale keď teplota klesne a stane sa normálnou, zalievanie by malo byť mierne. Postrek je prospešný pre rast a vývoj zázvoru, takže je lepšie to robiť aspoň niekoľkokrát týždenne.

Na začiatku jesene je najlepšie dať hrniec zázvoru vo svetlej a teplej miestnosti. To môže byť najviac spoločenská miestnosť, napríklad obývacia izba. Do polovice jesene musíte postupne znižovať množstvo zavlažovania, ktoré pomôže postupne vyschnúť pôdu, ktorá je v hrnci. Je potrebné, aby sa stimuloval vývoj odnoží zázvoru.

Keď príde čas a listy s stonkami vybledli, musíte starostlivo vykopať koreň, očistiť ho od zeme a dôkladne umyť tečúcou vodou. Potom by mal byť koreň zázvoru dobre vysušený v miestnosti, kde je dobrá ventilácia, ale zároveň je teplý.

Môžete uložiť zázvor:

  • v chladničke na oddelení pre zeleninu;
  • v tmavej suchej skrini;
  • v mrazničke (potom sa doba skladovania zvýši);
  • Zázvor je rozdrvený a sušený dlhšie a má intenzívnejšiu vôňu a pocit pálenia.

Približne štyri mesiace po výsadbe môžete zbierať korenené korene čerstvej plodiny. Samozrejme, že v tomto období bude koreňová plodina stále dosť malá, ale všetka chuť a aróma zostane, ako u dospelého zázvoru. Ak chcete získať veľkú zrelú úrodu, musíte čakať až deväť mesiacov.

Mimochodom, čerstvé čerstvé stonky a zázvorové listy sa môžu jesť. Používajú sa ako prísada do šalátov kedykoľvek. Ale aby sa získal veľký oddenok, je žiaduce, aby sa listy a stonky nerezali.

Ako je uvedené v tomto článku, zázvor môže byť pestovaný aj ako okrasná rastlina, nielen ako liek. Stredná Európa, ako aj Rusko sa zriedkavo stretli s okrasnými kvetmi zázvoru. Ale ak sa budete riadiť niektorými pravidlami, potom je možné tento typ pestovať doma, v krajine alebo v skleníku. Súčasne je potrebné vytvoriť pre kvety také podmienky: vysokú vlhkosť a vysokú teplotu, ako aj ochranu pred priamym slnečným svetlom. Kvetina sa nachádza na bazálnom kmeni, ktorý je veľmi dlhý. Farba kvetu je svetložltá s fialovými okrajmi, okolo neho sú listiny.

Ak chcete, aby to presne fungovalo, musíte dodržiavať niekoľko tipov:

  1. pred výsadbou je chrbtica rozdelená pozdĺž hrebeňov procesov;
  2. tak, aby sa žiadne huby neobjavili, pred zasadením koreňov musíte trochu namočiť v roztoku manganistanu draselného;
  3. pre dobrý rast a kvitnutie, hnojivá na zázvorové hnojivá, ktoré zahŕňajú draslík a fosfor;
  4. niekoľkokrát denne musíte postrekovať zariadenie;
  5. penumbra je najlepším miestom na pestovanie rastliny;
  6. doma sa môže zázvor pestovať kedykoľvek, ale za najvhodnejšie sa považuje zima;
  7. Ak sa pestovanie zázvoru vyskytuje pre ľudskú spotrebu, potom potrebujete hnojivo, ktoré je špeciálne určené pre rastlinné alebo koreňové plodiny.

Ak je zázvor je pre vás dôležitý ako okrasná rastlina, potom malý hrniec bude vhodný pre pestovanie, pretože hlavná kvetina tu nie je koreň. Po uschnutí stoniek a listov, nie je nutné pochovať odnože na zimu, dobre, aspoň pár rokov. Oddenky, ktoré spia v zime v hrnci nepotrebujú veľa zalievanie. Pôda by mala byť mierne vlhká.

Spravidla sa na jar rast okrasných zázvor znova vracia, takže musíte pokračovať v hojnom zalievanie a kŕmiť ho hnojivami, ktoré sú určené špeciálne pre domáce rastliny, ktoré kvitnú. Môžete použiť hnojivá určené pre kríky alebo paradajky.

V skutočnosti, pestovanie tejto rastliny doma nie je problém. Preto, ak máte radi experimenty, alebo praktizujete pestovanie exotických rastlín, potom zázvor je ideálny pre túto úlohu. Ten bude môcť nielen vyzdobiť váš byt, ale tiež sa stane rýchly prostriedok na dosah ruky. Môžete byť spokojní s tým, že sa ukázalo, že si takú užitočnú koreňovú zeleninu pestujete sami, bez toho, aby ste utrácali veľa peňazí. Koniec koncov, najmä v zime, zázvor v supermarketoch je veľmi drahý. Tiež, rozmnožovanie koreňovej zeleniny doma, to môže byť vynikajúci darček pre blízkych. Zároveň a výhody a potešenie pre oči.

Kultivácia zázvoru

Zázvor je jednou z mála zahraničných rastlín, ktoré môžu byť pestované doma na parapete. Samozrejme, tento proces vyžaduje starostlivosť, trpezlivosť, dodržiavanie podmienok a technológie kultivácie. V Európe je tento spôsob získavania čerstvej koreňovej zeleniny veľmi populárny, dnes prišiel do Ruska. Ako pestovať zázvor doma a aké vlastnosti tohto procesu potrebujete vedieť?

Prečo pestovať zázvor doma

Prečo a ako pestovať zázvor doma v takej odlišnej a nestabilnej atmosfére Ruska? Korenie sa pestuje doma s dvoma cieľmi:

  • kvôli získaniu čerstvých a zdravých mladých koreňov;
  • s dekoratívnym účelom, pretože je zriedkavý v domácnostiach interiérov s exotickým vzhľadom.

Zázvor pestovaný doma je zárukou prirodzeného, ​​čerstvého a zdravého produktu. V skutočnosti, v procese rastu, nie je živený rastovými stimulátormi, chemickými hnojivami, nie je ovplyvnený predĺžiť jeho trvanlivosť. Okrem toho, čerstvý zázvor je veľmi chutný a voňavý, to sa nenachádza na regáloch supermarketov, pretože jeho trvanlivosť je oveľa nižšia ako u staršieho koreňa.

Rastlina nemá vysokú dekoráciu, hoci každý bude mať taký hrniec. Ak správne dodržiavate podmienky rastu a správne sa o neho staráte, môžete dosiahnuť kvitnutie, ktoré je samo osebe vzácnym a exotickým fenoménom.

Existujú dva spôsoby pestovania rastliny: priamo zo semien a koreňov. Prvá metóda je pracnejšia. Po prvé, je ťažké získať semená, a po druhé, termín ich klíčenia, a preto je zber oveľa dlhší, než keď sa pestuje vegetatívnym spôsobom.

Zázvor môže byť zasadený v hrnci alebo v otvorenom teréne, ale zároveň zabezpečiť vysokú teplotu a vlhkosť. Na predmestí získať úrodu v záhrade je naozaj len v prítomnosti dobrého skleníka. Je jednoduchšie začať experiment s parapetom.

Ako pestovať zázvor zo semien

Šírenie korenia semenami je dlhý a namáhavý proces. Ak sa semená kúpia, je na ich siatie pripravený plytký široký kontajner a je naplnený ľahkou a voľnou pôdou s vysokým obsahom humusu. Pôda sa navlhčí sprejom a semená sa jemne zasejú vo vzdialenosti 3-5 cm od seba. Na vrchole z nich ľahko posypeme pôdou, nie vodou, prikryjeme polyetylénom a umiestnime na svetlé a teplé miesto. V polyetyléne je potrebné vytvoriť niekoľko otvorov pre výmenu vzduchu. Periodicky sa film odstráni, aby sa pôda zvlhčila striekacou pištoľou.

Môžete čakať na klíčenie v priebehu 2-4 týždňov v závislosti od teploty a vlhkosti. Keď sa objavia výhonky, odstráni sa polyetylén, vykoná sa pravidelné zavlažovanie, pôda sa uvoľní a z parapetu sa odstráni spalujúce slnko. Keď sa klíčky zosilnia, môžu sa potápať jeden po druhom do samostatnej nádoby. Zázvor vyžaduje veľký hrniec, inak sa korene vyvíjajú zle. Starostlivosť o rastliny je podobná starostlivosti, ktorá sa vykonáva pri pestovaní korenia koreňom.

Ako si vybrať a pripraviť koreň

Ak chcete pestovať zahraničné korenie doma, musíte správne vybrať a zasadiť zázvor.

Niekedy, keď zázvor leží doma v teplých a vlhkých podmienkach, na jeho povrchu sa objavujú púčiky, ktoré postupne začínajú napučiavať a nadobúdať svetlozelenú farbu. Takýto zázvor je živý a mal by byť rýchlo zasadený do zeme.

Aby sa skrátil čas výhonkov, môže byť koreň už niekoľko hodín ponorený do vody. V širokom hrnci zalejeme 2 časti humusu, 1 časť záhradnej pôdy a 1 časť piesku. Všetky zmiešané, zvlhčené a vysadené, posypané 1-2 cm pôdy na vrchole. Môžete zasadiť koreň nie je úplne, a pozemky. Výsadba sa vykonáva vo februári až marci, aby sa zber do septembra.

Starostlivosť pred klíčením

Zasadený koreň je pokrytý plastovým obalom s malými otvormi a umiestnený na teplom mieste. Teplota pre rýchle klíčenie by nemala byť nižšia ako 18 stupňov. Starostlivosť pri výsadbe je udržiavať vysokú pôdnu vlhkosť a udržiavať konštantnú teplotu.

Zázvor môže byť pestovaný na vykurovanom balkóne, na parapete domu, v teplom skleníku v krajine. Korenie patrí do tropických rastlín, preto vyžaduje nekonvenčné podmienky pre klíčenie a ďalšie vegetačné obdobie. Odoláva poklesu teploty až o 15 stupňov a vysychaniu z pôdy. Sadenice zomrie a nebude rásť.

Starostlivosť o klíčenie

Ak sú splnené všetky podmienky, na povrchu zeme sa objaví výhonok za 2 týždne. Keď sa objaví, odstráňte plastovú fóliu a zabezpečte osvetlenie 12-14 hodín denne. Naklíčený zázvor vyzerá ako mladý trstina. Má silný vzpriamený kmeň a úzke listy.

Keď zázvor klíčil, to je nemožné, aby pôda vyschnúť v hrnci, inak koreňový systém bude slabý, a to bude mať zlý vplyv na kvalitu a množstvo plodín. Ak je parapet počas dňa príliš intenzívne osvetlený slnkom, mladé výhonky sa mierne zatienia, aby nespálili jemné lístie. Za prirodzených podmienok rastie korenie v tieni veľkých stromov alebo kríkov, ktoré ho chránia pred priamym slnečným svetlom a vysychaním z pôdy.

Najlepšie hnojivo pre zázvor je listnatý humus. Takto sa táto rastlina živí prírodou. Pestovanie zázvoru doma vyžaduje systematické doplnky. Mali by to byť prírodné organické hnojivá, ktoré nepredstavujú nebezpečenstvo pre ľudské zdravie. Rast ekologicky šetrného výrobku je skutočný. Môžete naliať ďalšiu vrstvu biohumus do hrnca, aby listové obväzy s prírodnými stimulátory rastu, použitie infúzie mullein. Stačí 1 krát za 2 týždne.

Takáto starostlivosť sa musí zariadeniu poskytnúť až do augusta. Do tejto doby, aktívny proces zakorenenia príde na vrchol. Ďalej prichádza dozrievanie hľúz.

Potreba výživy sa znižuje, rastlina sa postupne pripravuje na zmenu sezóny a vyloží nadzemnú časť.
Pestovanie zázvoru kulminuje v zbere alebo konzervovaní rastliny až do budúceho roka, nezmenené, s rezané časti antény. Amatérski záhradníci nechávajú na druhý rok zázvor s nádejou, že uvidia kvitnúce korenie vlastnými očami.

Zázvor na druhý rok

Počas odpočinku a trvá približne 4 mesiace, zázvor sa uchováva na chladnom mieste, kým sa neobjavia nové výhonky. Zvyčajne v minulej sezóne rastlina silno rastie a jej koreňový systém úplne vyplňuje nádobu, v ktorej je zasadená. Silná výsadba a nedostatok voľného priestoru pre rast koreňov dávajú impulz pre rastlinu, aby produkovali stonky kvetov.

Vyskytuje sa v polovici leta a kvitne okolo júla. Už druhý rok sa koreň zázvoru mierne zväčšuje, ale rastlina nie je schopná vytvárať nové hľuzy kvôli obmedzenému priestoru. Po odkvitnutí a odumretí lístia a stoniek sa môže rastlina vykopať, alebo znovu ponechať na zimu. Zázvor je vytrvalá rastlina, takže môže rásť niekoľko sezón v rade. Musíte len vedieť, že kvalita koreňa sa každoročne zhoršuje, starne a má väčšiu horkosť.

úrodu

Zázvor môže byť zozbieraný potom, čo jeho rastlinné časti vädnú. To znamená, že korene získali maximálnu pevnosť a všetky živiny sa v nich koncentrujú. Z hrnca alebo skleníka jemne odstráňte všetky odnože, uvoľnite ho z malých koreňov a piesku, umyte v studenej tečúcej vode, vysušte.

Ak sa ukázalo, že plodina je bohatá, je rozdelená na jednotlivé uzliny a uskladnená v chladničke alebo vyrobená zo dna vitamínových zmesí, tinktúr atď. Aby sa zázvor mohol dlhodobo skladovať, musí byť dobre vysušený, bez poškodenia a akýchkoľvek chýb. Niekoľko koreňov môže byť pripravených okamžite pre neskoršiu výsadbu, keď je správny čas.

Zázvor je silná rastlina, ale pri pestovaní v neznámom prostredí vyžaduje starostlivosť. V Holandsku je hrniec tohto tropického korenia viditeľný na takmer každom okne - je tak populárny a uctievaný. Každý, kto rastie tento zámorský korenie na parapete, môže byť hrdý na to, že má jeden z najbohatších liečivých zložiek rastliny doma.

Viac Články O Orchidey