Ako a kde rastie ananás

Keď sme s manželom išli do Egypta a začali chodiť po meste, dostal som kultúrny šok: ukázalo sa, že na každom palme, ktorý rastie v doslova každom rohu, sa nevyskytujú žiadne ananásy! Podobne ako kokosové orechy s banánmi, aj dátumy boli červené alebo hnedé.

Keď prídem do hotela, okamžite som sa ponorila do internetu, hľadala fotografie stromov ananásu a názvy krajín, v ktorých ich možno vidieť. A ukázalo sa, že Egypt, aj keď teplá krajina, ale ananás tu sú len dovážané. A vo svojej vlasti dozrievajú tieto plody... V tráve!

Ako vyzerá rastúci ananás

Toto je vytrvalá bylina. Rastie do 1,5 metra (hoci výška ananásových rastlín závisí od ich veku a odrody, áno, niektoré kríky nerastú nad 60 cm). Každá rastlina má nízku stonku a úzke zelené listy "burinu", rastie v priemere až 70 cm Tieto listy sú veľmi mäsité, v nich rastlina akumuluje kvapalinu, ktorá pomáha prežiť sucho.
A odrody, a vytvoril ľudí hybridov dnes pestuje desiatky. Niektoré odrody majú listy s pruhovanými vzormi a hrotmi pozdĺž ich okrajov.
Tu sú polia ananásu:

A tu je už zber úrody a pripravený na prepravu... Možno aj do supermarketu najbližšieho k vám!

Vo voľnej prírode rastú na rovnakých kríkoch a vo všeobecnosti sa líšia od svojich kultúrnych náprotivkov. Pokiaľ nie je iba hmotnosť: ak pestované ovocie rastie do 2-3 kg (jeden kilogram ovocia sa môže pestovať v byte), potom nenájdete divokých 700 g ťažších. Áno, a ochutnajú menej sladké ako odrody vyšľachtené ľuďmi.

Do ananásu kvitnú

Áno! Vlastne, vďaka tejto kvety a ovocie objaví.

Vyzerá to takto:

Prvý rok po výsadbe, rastlina aktívne zvyšuje svoju zelenú hmotu, rastie tam a späť. Potom produkuje kvetnaté kvetenstvo s mnohými kvetmi (je zaujímavé, že chúlostiví farmári môžu urýchliť kvitnutie ananásu ošetrením kríkov acetylénom alebo fumigáciou poľa dymom).

Kvety rastú priamo z vrchu kríka. Môžu byť červené, ružové, fialové. Čoskoro sa na ich mieste objaví veľa plodov (od 100 do 200 podľa počtu kvetov). Dozrievajú a rastú do jedného veľkého ananásu.

Ak je kvet opelený, semená sa ukladajú do bobúľ. Takéto plody sa však považujú za chybné, takže ananásy môžu chrániť pred kolibríkmi (hlavnými opeľovačmi), ktoré sa schovávajú vo vreciach priamo na kríkoch.

Ak si kúpite takéto semená v zakúpenom ananáse, ovocie bude tvrdé a nie šťavnaté - môžete však z neho profitovať iným spôsobom, a to tak, že sa pokúsite klíčiť tieto semená (takže si ešte môžete nechať svoj ananás, ale pestujete s vlastnými rukami za 2-3 roky),

Po živení prvého ovocia rastie ananásová tráva bočnými výhonkami (rastú priamo z listových prsníkov), ktoré sa dajú oddeliť a použiť na propagáciu tejto plodiny.

Potom ananásy opäť kvitnú a prinášajú ovocie. Poľnohospodári nečakajú na tretiu úrodu - vykorenia polia a sadia ich mladými kríkmi.

V ktorých krajinách môžete vidieť túto rastlinu

Ananásy rastú v tropických oblastiach Južnej Ameriky, Hawaii a Brazílie. Sú tiež vyvážané z Ázie a Afriky, Austrálie a Strednej Ameriky. Pestujte ich v Rusku - hlavne v skleníkoch.

V Južnej Amerike sa rastlina pestovala v predkolumbovskom storočí. A bola to produkcia bez odpadu: ľudia jedli sladké ovocie ananásu a zo stoniek a listov vyrobili vlákno, ktoré išlo na výrobu oblečenia, ako aj laná, siete na lov rýb a spacích rohoží.

Objav ananásu je pripočítaný s columbus. Ten ukázal Európanom šťavnaté ovocie. Čoskoro ovocie začal rásť na plantážach kolónií Afriky a Indie.

V 18. storočí si Európania uvedomili, že preprava ovocia z diaľky je dlhá a drahá, je jednoduchšie postaviť pár skleníkov vo vašom vlastnom meste a pestovať ovocie... Samozrejme, že nie v priemyselnom meradle, ale tak, aby pravidelne padali na stôl vládcov a šľachticov. Ananásy sa teda pestovali vo Versailles a Petrohrade.

Toto ovocie sa stalo dostupným všetkým až začiatkom 20. storočia, keď ho začali privádzať z plantáží v Ázii, Afrike a Južnej Amerike na parníky v čerstvej a konzervovanej forme.

A čo banány s kokosovými orechmi

Banány dozrievajú v trópoch (Kuba, Ekvádor), v mnohých afrických krajinách, ako aj v Latinskej Amerike (Kolumbia, Brazília). Aj v Číne a Indii rastie množstvo banánov - hoci z týchto krajín sa takmer nevyvážajú, miestne obyvateľstvo jej všetko čistí. Ako v prípade ananásu, banány nerastú na stromoch, ale na vysokej, pätnásť metrovej tráve.

No, a kokosové orechy naozaj dozrievajú na dátumoch ako dlane. Rastú na teplých pobrežiach oceánu, to znamená v Kalifornii v Indii na ostrovoch Tichého oceánu.

A ak sa pokúsite pestovať doma - bude to fungovať

Samozrejme, mnoho dôkazov a foto-chvály na internete sú toho dôkazom!

Ak chcete získať svoj vlastný ananás Bush, môžete ísť do veľkého kvetinárstva a kúpiť už dospelý izbová rastlina.

Chcete „skutočný“ ananás? Môžete zasiať semená zozbierané z nakúpeného ovocia, alebo oddeliť bočné výhonky z ananásu rastúce od svojich priateľov a root je doma.

Ale najpopulárnejší, rýchly a nie drahý spôsob...

Pestovanie ananásu zo zeleného vrcholu nakúpeného ovocia

V skutočnosti, tento tip je "dieťa" ananásu, ktorý je len čaká na niekoho, aby sa root.

Stručne povedané, je to takto:

Môžete vidieť na vlastné oči, ako sa všetko robí, a počuť rady a komentáre osoby, ktorá už úspešne zakorenila niekoľko zámorských „plodov“ v tomto dvojdielnom videoklipe:

odrezanie chvosta a zakorenenie vo vode;
výsadby zakorenených odrezkov.

Starostlivosť o takú tropickú rastlinu

Vytvorenie zvýšenej vlhkosti v miestnosti (v byte je to pravidelné postrekovanie av zime inštalácia zvlhčovača).
Voľba pre vaše zelené pet najviac osvetlené miesto v byte (nepotrebuje tieňovanie).
Udržiavanie domácej teploty nie je nižšie ako 22 stupňov (kedykoľvek počas roka).
Polievanie teplou, usadenou vodou.
Top obväz infúzie divoška v teplej sezóne. Keď sa objaví kvet, ananás môže byť prevedený do komplexného minerálneho hnojiva pre kvitnúce plodiny... Hoci mnohí nie, pretože plánujú poslať ovocie na svoj vlastný stôl - a kto vie, či to bude možné jesť po takýchto hnojív.

S touto úpravou ananás dokonca dá ovocie.

Táto rastlina patrí do rodiny Bromeliadovcov. S jeho starostlivosťou sa môžete ľahko vyrovnať, ak ste úspešne pestovali tillandia, guzmania, variezia a iné podobné izbové rastliny.

Ako a kde rastú ananásy?

Ako pestovať ananásy

Vlasť ananásu je tropická časť Južnej Ameriky a tieto rastliny sú dokonale prispôsobené na existenciu v podnebí, keď obdobie teplých dažďov ustúpi dlhému suchému teplu. Úzke mäsité listy až do dĺžky 70 cm akumulujú vlhkosť počas obdobia dažďa, čo umožňuje ananásu prežiť obdobie sucha. Listy tvoria ružicu, z ktorej v druhom roku bodec hrot rastie, hojne pokryté bisexuálne kvety. V prírode môžu byť kvety opelené kolibríkmi a motýle. Plody, ktoré rastú z takýchto vaječníkov, obsahujú malé, jablkové semená pod kožou. Chuť ananásu so semenami je veľmi nízka a majitelia plantáží sa snažia udržať opeľovače z ich majetku. Ananásové plody sú bohaté na vitamíny A, C a B, obsahujú látky, ktoré riedia krv a inhibujú patogénnu flóru čreva, ale môžu dráždiť žalúdočnú sliznicu vredmi a gastritídou.

Ak dôjde k samoopeleniu, z vaječníkov rastie plod bez jadier vo forme obrovského kužeľa, ktorý je súborom akrylových plodov, ktoré sa vyvinuli z jednotlivých kvetov kvetenstva. Na vrchole tohto stonky je hrebeň tvorený z pukov vegetatívnych listov. Zrelé ovocie má zlatohnedú farbu.

Z pazúrov listov rastú bočné výhonky, ktoré možno použiť na výsadbu. Po ich odstránení bude rastlina opäť niesť ovocie. Po zbere druhej plodiny na plantážach sú ananásy vykorenené a na ich miesto sú zasadené nové rastliny.

Kde rastú ananásy

Ananásy sa najprv pestovali v Paraguaji a na juhu Brazílie. Teraz rastú v mnohých krajinách nachádzajúcich sa v tropických a subtropických zónach: na Havaji a na Filipínach, v Mexiku, Ghane, Guinei, Brazílii, Austrálii a Indii. Ananásy sa pestujú aj v skleníkoch v USA a Južnej a Strednej Európe: Belgicku, Francúzsku, Španielsku, Taliansku, Nemecku, Holandsku a Rusku na území Krasnodar.

Ako pestovať ananás v miestnosti

Ananás môže rásť v byte. Vhodné na pestovanie zrelého ovocia so šupkou zlatohnedej farby a chumáčom silných zdravých listov bohatých na zelenú farbu. Listy by nemali byť sivé a žlté škvrny, ktoré indikujú parazitické choroby.

Ak chcete oddeliť trs od plodov semien, pritlačte ho rukou a otočte - listy by sa mali oddeliť od stonky. Môžete tiež znížiť hornej časti ananásu s nožom a kôry tak, aby stonka nie je hniloba. Oddeľte spodné listy od trupu a odhaľte ho niekoľko centimetrov. Potom nechajte chumáčik niekoľko dní v suchej vetranej miestnosti, aby ste trochu vysušili.

Ak chcete pestovať korene na kmeni, vložte ho do pohára s teplou filtrovanou alebo destilovanou vodou a umiestnite ho na parapet. 2 krát týždenne musíte vymeniť vodu. Keď korene rastú 2 cm, sadenice môžu byť presadené do hrnca.

Mladý ananás miluje vlhkú pôdu, ale voda by nemala stagnovať v nádrži, kde bola zasadená. Vezmite si malý hrniec s drenážnym otvorom, v spodnej časti nalejte na 2 cm hliny pre lepšie odvodnenie, potom na zem - ten, ktorý sa predáva v kvetinárstve pre kaktusy. Dajte hrniec na dobre osvetlené miesto, ale nie na priame slnečné svetlo. Zakorenenie ananásu bude trvať 1,5-2 mesiace. Keď sa objavia nové listy, staré zafarbia žlté a vymiznú - starostlivo ich odrežte. V prípade plesne alebo hnilobného zápachu v nádobe úplne zmeňte pôdu.

Dobre zakorenená ananásová voda raz týždenne. Na zavlažovanie použite destilovanú vodu, zahriaty na 30 stupňov. Ako budete rásť, asi raz za rok, presadiť ananás vo väčšom hrnci, nezabudnite na odvodnenie. V teplej sezóne odneste zariadenie na balkón alebo do záhrady a chráňte ho pred priamym slnečným svetlom. V zime sa uistite, že ananás netrpí prievanom. Optimálna teplota pre pestovanie je 24-26 stupňov. Počas vegetačného obdobia raz za mesiac kŕmte závod minerálnymi alebo organickými hnojivami.

Kvitnutie ananásu možno očakávať, keď dosiahne výšku 25 cm. Ak nie je pozorovaný výskyt kvetenstiev, je možné stimulovať nútené kvitnutie. Za týmto účelom nalejte lyžičku karbidu vápnika s 0,5 litra vody, zatvorte veko a nechajte jeden deň. Potom opatrne preneste kvapalinu do inej nádoby, aby ste zlikvidovali sediment. Raz týždenne opatrne nalejte roztok do spodnej časti listov. Na reprodukciu použite bočné výhonky, ktoré sa objavia po plodení.

ako rastie ananás

Ananás, kde a ako rastie

V sekcii Zvieratá, rastliny na otázku Kde a ako rastie ananás? Najlepšia odpoveď, ktorú dal autor Kráľa smrti, je Ananás - trvalka bylinnej ovocnej rastliny z čeľade bromeliad.
Jeho vlasť je polosuché regióny v severovýchodnej Južnej Amerike, Brazílii, Guyane, Paraguaji. V súčasnosti sa pestujú v mnohých tropických krajinách av Holandsku sa naučili pestovať v skleníkoch.
Ananás je teplomilná, svetlo milujúca a sucho odolná rastlina. Farba ovocia, v závislosti od odrody, je žltá, zlatá, červená a dokonca fialová.
Pre záhradníctvo v interiéri A je najzaujímavejšie, veľký-chocholatý s bielo-pruhované listy, na okraji ktorého sú ostré tŕne 2-3 mm dlhé. Dĺžka listov ananásu nepresahuje 70-100 cm, šírka 2 - 3 cm Za správnych podmienok pre údržbu miestnosti 2-3 ročná rastlina má stopku 40-50 cm vysokú s veľkým počtom kvetov (150-200). Z tohto kvetenstva rastie veľké, mäsité ovocie pokryté šupinami. V listových pazuchách sa vyvíjajú náhodné korene, ktoré dodávajú rastlinám živiny. Chovatelia chovali trpasličí ananás, ktorý tvorí ružicu s listami dlhšími ako 20 cm.
Ubytovanie. Pre pestovanie ananásu v izbových podmienkach potrebujete svetlú teplú miestnosť s teplotou 20-22 ° C počas celého roka, chránenú pred priamym slnečným svetlom. V zime môžu byť teploty o niekoľko stupňov nižšie.
Starostlivosti. Počas obdobia rastu a vývoja rastlín (apríl - september) sa odporúča hojné zalievanie vodou, ktorá neobsahuje vápno. V tom istom období sa rastlina kŕmila komplexným hnojivom 2-krát mesačne. Prekládka prebieha v lete 1 krát za 2 roky. Ako substrát sa používa obvyklá kvetinová zem, predávaná v špecializovaných predajniach.
Chorobám a škodcom. Rastlina je ovplyvnená štítom, roztočom. S nadbytkom vlhkosti sa objavujú škvrny.
Rozmnožovanie. Možno bazálne alebo apikálne zásuvky, výkriky. Môžete šíriť ananás a semená.
Zelený trs na vrchole ovocia nie je ničím iným ako veľmi skráteným úderom. Odrežte vrch s malou časťou dužiny, potom jemne odlomte šťavnatú časť ovocia. Ak sú spodné listy vysušené, musia byť tiež odstránené. Pripravený výtok umiestnite do mokrého substrátu - rašelinovej zmesi, machu, alebo len do vody. Za pár týždňov sa objavia korene. Budúci závod by však mal byť chránený pred výkyvmi teploty. Aby sme pochopili, že vrch je nažive - pozrite sa uprostred zásuvky. Centrálne listy by mali mať jasne zelenú farbu. Čoskoro po zakorenení zásuvka začne rásť vo veľkosti. Nové listy budú dlhšie a širšie.
Ananásy sa úspešne pestujú vo vodnej kultúre.
zdroj:

Odpoveď z dotazníka [guru]
Bývam na Havaji - máme najsladšie a najkrajšie ananásy !! ! Dole Pineapple Plantation je preslávený slávnym labyrintom ananásu.

ako a kde rastie ananás?

Kultúrne pestovanie ananásov už dávno zvládli národy Strednej Ameriky. Tam, na ostrove Guadeloupe, počas svojej cesty v roku 1493 bol Krištof Kolumbus fascinovaný týmito plodmi podobnými kužeľom a jablkom. Názov „pineaple“ - „šiška“ je stále zachovaný v angličtine.

Vďaka nadšeniu cestovateľov našla rastlina úrodné pôdy na iných kontinentoch. V súčasnosti existujú v krajinách s tropickým a subtropickým podnebím priemyselné plantáže ananásu. V stredných zemepisných šírkach sa ananás cíti dobre v chránenom teréne. Tak, v XVIII - XIX storočia. boli úspešne chované v cisárskych skleníkoch v Rusku. Plody ananásu dosahujú hmotnosť 5 kg a sú to rastliny, ktoré majú bobule so šťavnatou kyslou sladkou dužinou.

86% buničiny ananásu sa skladá z vody, existuje pomerne veľa jednoduchých cukrov (12-15 mg%), hlavne sacharóza, organické kyseliny (0,7 mg%) - výhoda kyseliny citrónovej a až 50 mg% kyseliny askorbovej. Okrem toho ananás obsahuje vitamíny B1, B2, B12, PP, provitamín A.

Ovocná buničina je bohatá na minerály - draslík (do 320 mg%), železo, meď, zinok, vápnik, horčík, mangán, jód. To všetko robí ananás veľkým zdrojom živín vo výžive moderného človeka. Vďaka komplexu biologicky aktívnych látok má ananás úžasné liečivé vlastnosti: stimuluje trávenie, dezinfikuje črevá, znižuje viskozitu krvi, znižuje krvný tlak, zabraňuje vzniku aterosklerózy. V poslednej dobe, ananás vďačí za svoju osobitnú popularitu bromelain obsiahnutý v dužine ovocia - zmes enzýmov, ktoré rozkladajú proteín.

- pri poruchách trávenia: na zvýšenie enzymatickej aktivity žalúdočnej šťavy počas jedla sa odporúča vypiť pohár ananásovej šťavy alebo jesť čerstvé kúsky ovocia. To je užitočné najmä pri jedle veľa jedla, jesť veľké množstvo vlákniny, mäsa. Pohár ananásovej šťavy zmierni nevoľnosť počas avivperelety alebo cestuje po vode.

- nadváha: ananás je nízkokalorické jedlo, 100 g ovocia obsahuje len 48 kcal. Vysoký obsah draselných solí pomôže zbaviť sa prebytočnej tekutiny a niekoľkých kilogramov hmotnosti. Ananásový dezert zvýši trávenie tukov a zlepší metabolizmus tela.

- pre trombózu a edém: denne vypite 200-250 ml ananásovej šťavy alebo zjedzte polovicu čerstvého ananásu.

- pre mozoly: aplikujte dužinu ananásu na nočnú oblasť, potom odparte kožu v horúcej vode, potom odstráňte mazol. Postup sa môže opakovať. - kozmetická hmota: pre mastnú pleť je vhodné ju utrieť čerstvým plátkom ananásu.

ananás

Ananás (lat. Ananas) je vytrvalá bylinná rastlina, ktorá patrí do kvitnúcej časti, triedy jednoděložných, rádu obilnín a čeľade bromeliad.

Ananás vlasti - vyprahnutá plošina oblasti Brazílie, a prví Európania ochutnať exotické ovocie, boli členmi tímu Christopher Columbus, ktorý volal ananás najchutnejšie na zemi.

Je ananás berry alebo ovocie?

Mnoho ľudí sa pýta na otázku, je ananás berry alebo ovocie? Alebo možno je to zelenina? V skutočnosti je ananás tráva (bylina) a vedci na to používajú názov „tropické ovocie“ alebo „sadenice“.

Ananás - popis, fotografia, štruktúra.

Ananás je pomerne pichľavá rastlina s mimoriadne šťavnatými a sladko-ostrými plodmi. Výška rastliny sa pohybuje od 60 do 100 cm, sukulentné ananásové listy a sú schopné hromadiť vlhkosť vo svojich tkanivách, ako sú kaktusy. Dĺžka jednotlivých listov je 30-100 cm (u niektorých druhov môže dosiahnuť viac ako 2 metre). Početné listy sa zbierajú v širokej ružici a v ich pazuchách sa nachádza veľa náhodných koreňov, ktoré absorbujú nahromadenú vlhkosť. V listoch ananásu vo veľkých množstvách sú vlákna, ktoré dávajú listom pevnosť a pružnosť.

Koreňový systém rastliny sa vyvíja skôr slabo. V podstate, ananás korene pochovaný v pôde nie viac ako 25-30 centimetrov, a zároveň pokrývajú veľmi malé množstvo pôdy.

V rastovom bode úplne vytvorenej ružice sa vytvára dlhý (až 60 cm) kvetinový výhonok. Ananás kvety sú bisexuálne, pestované spolu a sú umiestnené v hornej časti kvetu strieľať, sedieť veľmi často, tvoriť špirálu. Kvety kvitnú v zákrutách, asi 10 kvetov denne. Doba kvitnutia trvá približne 3 týždne, po ktorej sa z každého kvetu vyvíja mini-ovocie. Mini-ovocie pestované spolu tvoria celý ananás stonky. Pri opelení kvetov (napríklad vtákov kolibríka) sa v nich tvoria semená, ale prítomnosť semien v sadeniciach znižuje ich jedlé vlastnosti. Preto sa pri priemyselnom pestovaní ananásu ľudia snažia vyhnúť opeleniu.

Ananás sadenice, pripravený k jedlu, pozrite sa veľa ako veľký zlatý hnedý kužeľ. Vo vnútri výsevu je pomerne tuhá os, na ktorej stranách sú plody, prekvapivo šťavnaté a jemné, končiace zvyškami mŕtvych kvetov a krycích listov. Priemerná hmotnosť ananásu je asi 2 kg a jeho vrch je ozdobený korunkou (pancier krátkych listov), ktorý sa javí ako rastúca vnútorná os stonky.

Väčšina ananásov pestovaných v plodine, semená nie, a reprodukcia sa uskutočňuje pomocou výhonkov, chumáčov, ktoré sú ľahko oddelené a zakorenené. Je pravda, že keď sa krížia s niektorými inými odrodami, semená sa vyvíjajú a môžu sa použiť aj na propagáciu rastliny.

Po prvom plode zrenia ananásu, rastlina produkuje vedľajšie výhonky, ktoré sa používajú na vegetatívne rozmnožovanie. Zvyčajne sa odstránia laterálne procesy, po ktorých ananás kvitne a znáša ovocie druhýkrát. Po zbere druhej plodiny sa rastlina vykorení a na jej miesto sa vysadí nová.

Autor: Markus Brunner

V zrelej dužine ananásu môžete vidieť biele malé inklúzie - vajíčka. Aj semenáčiky ananásu sú úplne preniknuté množstvom vodivých lúčov - základnými prvkami vodivého systému elektrárne.

Foto z webu: www.researchgate.net

Nezrelé ananás má skôr štipľavý, lip-pálenie chuť a je silný preháňadlo. Zrelé ananás má vynikajúcu chuť a jasnú bohatú arómu. Buničina zrelého ovocia má žltkastú alebo bielu farbu.

Autor: Markus Leupold-Löwenthal

Kde rastú ananásy?

Vlašský ananás - Mato Grosso Plateau, ktorý sa nachádza medzi Brazíliou a Paraguajom. To bolo odtiaľto, z Južnej Ameriky, že táto rastlina začala šíriť do ďalších krajín pred niekoľkými storočiami. Dnes sa ananás pestuje v tropických a subtropických zónach oboch hemisfér. Odrody ananásu sa pestujú v Thajsku a na Filipínach, v Číne a USA, v Brazílii, Indii a Vietname, na Havaji a na Kube, v Mexiku, na Taiwane, v Republike Pobrežia Slonoviny, v Zair a na Azorských ostrovoch.

Foto: Krankman

Ako pestovať ananásy?

Ananásová výsadba vyzerá ako normálne pole s nízkymi kríkmi, ale ak sa pozriete pozorne a všimnete si ovocie, voňavé a chutné ananásy na každom závode, obraz sa stane oveľa zaujímavejším a nezvyčajným. Mnohí ľudia si myslia, že ananásy rastú na palme, ale to nie je úplne pravda: každý obľúbený sladký plod s mierne kyslou chuťou rastie len niekoľko desiatok centimetrov od zeme. Na plantážach sa ananásy vysádzajú v dvoch radoch vo vzdialenosti jeden a pol až dva metre medzi jednotlivými rastlinami. Agrotechnika je pomerne pracná a pracovne náročná: ananásy sa odlupujú od burín, mulčujú pôdu, so silným suchom vykonávajú mechanizované zavlažovanie, ošetrujú rastliny pred škodcami, produkujú ďalšie hnojivá. Takáto starostlivá starostlivosť o ananásy vám umožňuje zbierať z jednej plantáže na 3 úrody za rok.

Foto: Thierry Caro

Trvácna rastlina ananás trávi prvé mesiace svojho rastu na vytvorenie mocnej list rozety. Až po 11-18 mesiacoch (v závislosti od druhu) je ananás pripravený kvitnúť. Vytvárať a dozrievať na kvetenstve ovocia trvá od troch mesiacov do šiestich mesiacov - tento faktor závisí aj od druhu a odrody. Zrelé ovocie je rezané, po ktorom ananás naďalej rastie len na úkor bočných výhonkov, pretože stráca hlavný bod rastu.

Typy ananásov, titulov a fotografií.

V súčasnosti obsahuje odroda ananásu 6 druhov (podľa informácií z lokality theplantlist.org zo dňa 23. októbra 2016):

Ananas ananassoides alebo Ananas nanus
Ananas bracteatus - ananás listnatý
Ananas comosus - pravý ananás (chocholatý, chocholatý)
Ananas lucidus - brilantný ananás
Ananas parguazensis - ananás pargwazen
Ananas sagenaria

Nižšie je uvedený popis druhov ananásov:

Ananás Ananas ananassoides je divo rastúci druh ananásu, ktorý rastie v lesoch a savanách vo Venezuele, Brazílii a Paraguaji. Charakterom tohto druhu je takmer úplná absencia kmeňa, listy sú až 2,4 metra dlhé a kvetenstvo je červenkasté. Celková výška rastliny je od 90 do 100 cm, plody tohto typu ananásu môžu byť pretiahnuté alebo sférické a sladká dužina obsahuje malé hnedé semená.

Foto: João Medeiros

Foto: Elke Wetzig

Kvetenstvo ananás (lat. Ananas bracteatus) je veľmi krásny ananás s dlhými (až 1 meter), jasne zelené, zakrivené listy, na povrchu ktorých sú biele a žlté pruhy. Na slnku listy strácajú a stávajú sa ružovými a červenkastými. Trikolorná odroda tohto ananásu, Ananas bracteatus tricolor, sa používa ako populárna izbová rastlina, na ktorej dozrievajú plne jedlé stonky. Tento typ ananásu rastie v Paraguaji, Brazílii, Bolívii, Ekvádore, Argentíne.

Foto: Diego Delso

Ananás je veľký-chocholatý, je to chocholatý ananás alebo skutočný ananás (lat. Ananas comosus) - cenná ovocná rastlina pestovaná v mnohých krajinách s tropickým podnebím. Výška vytrvalých rastlín s mnohými sivozelenými listami je 1-1,5 ma vyššia. Na jednom závode sa objaví asi 30 alebo viac listov. Dĺžka súčasných ananásových listov siaha od 30 cm do 100 cm, kvety sú bisexuálne, kvetina je 8 cm dlhá, 4 cm široká, sú usporiadané v špirále v ihličkovitých kvetenstvách. Zvyčajne sa na jednom závode objaví asi 200 kvetov, pri ktorých sa získajú sadenice semienok ananásu. Farba kvetov môže byť rôzna: rozsah farieb sa pohybuje od fialovej po fialovú až po ružovú a červenú. Po rozkvetu ananásu sa tvoria žlté semená, na ktorých leží sultán - rozeta úzkych, dlhých a zúbkovaných listov pozdĺž okraja. Plodina dozrieva 4,5 - 5 mesiacov. Ako divoká kultúra sa nachádza v Brazílii a Paraguaji, kde rastie na lesných hranách a otvorených miestach.

Olovo v pestovaní ananásu je držané Havajské ostrovy (30%), Thajsko, Filipíny, Brazília a Kostarika sú trochu pozadu. Hrubé listy Tchaj-wanu a filipínskych ananásov sú vhodné na výrobu zvlákňovacích vlákien. V závislosti od odrody sa hmotnosť ananásu pohybuje od 1,5 do 5 kg. Jeden kilogram šťavnatej buničiny obsahuje približne 86% vody, 15 mg sacharózy, 0,7 mg kyseliny citrónovej a až 50 mg vitamínu C (približne 120 mg v listoch).

Autor: Suniltg

Foto: H. Zell

Foto: David Monniaux

Brilantný ananás (lat. Ananaslucidus) - rastlina s jasnými, dekoratívnymi, takmer trnitými listami, dlhou až 1 m a šírkou 3,5 cm. Farby listov sú oranžovo-červené, hnedé a zelené odtiene, ktoré sú navzájom účinne kontrastné. Okvetné lístky kvetov fialová. Veľkosti ananásov dosahujú dĺžku 12 cm a šírku 5 cm. Malé plody obsahujú vláknitú vlákninu bez chuti. Tento typ ananásu je bežný v Ekvádore, v Kolumbii a Peru, v Guyane, v severnej Brazílii a vo Venezuele.

Ananás pargwazensky (lat. Ananas parguazensis) - vzácny druh ananásu, rastie v Kolumbii, Venezuele, Guyane, Francúzskej Guyane a na severe Brazílie. Rastlina sa vyznačuje miniatúrnymi stonkami, nie komerčného záujmu, a relatívne mäkkými listami, ktoré tvoria luxusné sultány.

Ananás Ananas sagenaria je krásna rastlina, ktorá sa používa väčšinou ako okrasná rastlina. Kvetenstvo rastliny a ananás chocholatý sú veľmi podobné, ale dĺžka listov tohto druhu dosahuje viac ako 2 metre na dĺžku. Plody sú jedlé, veľmi krásne, červenej farby a vďaka nízkemu obsahu cukru majú kyslú chuť. Doma sa ovocie používa na výrobu vína a vlákno sa vyrába z dlhých listov a robí koberce, hojdacie siete a dokonca aj oblečenie. Tento typ ananásu rastie v krajinách ako Brazília, Argentína, Bolívia, Ekvádor a Paraguaj.

Autor: Les Kim starr

Odrody ananásu.

Takmer všetky úspešne pestované odrody ananásu sú výsledkom hybridizačných a šľachtiteľských prác. Odrody možno rozdeliť do troch skupín v závislosti od charakteristík rastu a biologických charakteristík: t

Španielskej skupiny. Kultivované odrody (najmä tabuľka) sa líšia úplnou absenciou chrbtice na listoch (alebo existuje len veľmi málo tŕňov). Rastliny sú odolné voči chorobám, vyzreté plody majú hmotnosť 1,5 kg (v španielskom červenom ananáse) až 10 kg (v ananáse Cabezon), dobre znášajú prepravu, ale sú oveľa menej chutné na odrody dezertov. Medzi odrody tejto skupiny patria:

Pigna Blanca;
Singapur;
Canning;
Cabezon;
Španielsky červená.

Kráľovná (kráľovná). Listy týchto odrôd ananásu sú maľované v bledozelenej farbe, listy sú krátke, posiate húževnatými ostňami. Hmotnosť ovocia v priemere 1,3-1,5 kg. Populárne odrody sú:

Cayenne. Odrodová skupina zahŕňa rastliny s vynikajúcou chuťou a vysokým výťažkom. Rosette listy s takmer žiadne tŕne, plody majú hmotnosť od 1,5 do 3,5 kg, dokonale tolerovať dopravu. Obzvlášť obľúbené sú odrody ananásu:

Fassaro (Selective-25);
Baron Rothschild;
Kew;
Santo Domingo;
Foulaya (Selection-32-33).

Chemické zloženie ananásu, vitamínov a minerálov.

Popri vysokom obsahu kyseliny askorbovej (vitamín C) sa v ananásoch nachádzajú ananásy skupiny B, PP a provitamínu A. V buničine zrelých plodov sa tiež nachádza potaš, železo, zinok, meď, vápnik, horčík, fosfor, mangán a jód.

Ananásová buničina je bohatá na bromelaín - komplex enzýmov, ktoré rozkladajú proteíny, takže sú lepšie absorbované. Tiež bromelaín má protizápalové a imunokorekčné vlastnosti. Najvyššia koncentrácia bromelaínu sa nachádza v pevnom jadre ananásu.

Kalorický ananás je veľmi nízky: na 100 g zrelého mäsa pripadá len 52 kcal, takže je často súčasťou diéty na chudnutie.

Ananás - užitočné vlastnosti.

Ananás je užitočný pre ženy aj mužov: pomáha riediť krv a čistiť krvné cievy cholesterolu, zmierňuje opuchy, otupuje pocit hladu, zvyšuje obsah serotonínu v krvi a odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela.

Pravidelné používanie ananásu sa odporúča na prevenciu srdcových infarktov a mozgových príhod, ako aj na nasledujúce ochorenia:

tromboflebitída a trombóza;
hypertenzia;
ateroskleróza;
artritída;
kŕčové žily;
bronchitída;
zápal pľúc;
ochorenia centrálneho nervového systému;
infekčných chorôb.

Pohár čerstvo vylisovanej ananásovej šťavy pri jedle zlepšuje trávenie, najmä pri konzumácii ťažkých potravín - vlákniny a mäsa.

Ananás prispieva k úbytku hmotnosti: ananásový dezert stimuluje metabolické procesy v tele a vďaka vysokému obsahu vlákniny tiež rýchlo nasýti.

Ananásová šťava pomôže vyrovnať sa s morskou chorobou a prekonať nevoľnosť počas leteckej dopravy.

Užitočné vlastnosti ananásu možno použiť na externé použitie:

Ananásové masky na tvár sa zaoberajú prvými príznakmi vädnutia kože a celý plátok dokáže odstrániť mastný lesk.
Horny kukurica je ľahko odstránená po obale z dužiny ananásu.

späť na obsah ↑

Ananásový olej - vlastnosti.

Ananásový olej je široko používaný v medicíne a kozmetike vďaka unikátnej kombinácii vitamínov a komplexu mikroprvkov. Ananásový olej má množstvo užitočných vlastností:

antiseptikum;
protizápalové;
antibakteriálne a antimikrobiálne;
stimulácia imunitného systému a procesov krvného obehu;
antidepresíva;
čistenie;
otepľovania;
proti plesniam.

Ananásový olej je vynikajúcim nástrojom v boji proti infekčným chorobám, jeho použitie normalizuje hladinu cukru obsiahnutého v krvi, olej úspešne bojuje s vírusom herpesu a pomáha riešiť zažívacie problémy. Ananásový olej dokonale bieli pokožku, hydratuje, zmierňuje jej podráždenie a zlepšuje tón pleti.

Kontraindikácie a poškodenie ananásu.

Mali by ste sa zdržať konzumácie ananásu, keď:

gastrointestinálne ochorenia (gastritída, vredy, zvýšená kyslosť žalúdka);
nízka zrážanlivosť krvi;
osoby s hypersenzitívnou zubnou sklovinou;
osoby s alergiami;
tehotenstvo (nezrelé plody môžu spôsobiť kontrakcie maternice);
dojčiace matky;
v detstve (do 3 rokov);
ľudia s nadváhou by nemali zneužívať sušený ananás, pretože obsahuje veľké množstvo cukru.

späť na obsah ↑

Ako skladovať ananás doma?

Ak potrebujete skladovať ananás po dobu 8-12 dní, môžete to urobiť nasledovne:

dajte ovocie do papierového vrecka, urobil niekoľko dier pre vetranie v ňom, alebo zabaliť ananás do hrubého papiera - to zachráni pred vyblednutím a umožní vám zachovať chuť. Ananás sa nesmie skladovať v plastovom sáčku;
Podobným spôsobom by sa mal do chladničky vložiť ananás a vybrať si priestor na skladovanie ovocia;
niekoľkokrát denne musí byť obal otočený, čím sa zabezpečí optimálny prístup vzduchu k ananásu.
dlhšie skladovanie je možné len pri konzervovaní alebo zmrazovaní voňavej buničiny.

späť na obsah ↑

Ako pestovať ananás doma?

Rovnako ako väčšina členov rodiny bromeliad, ananás je pomerne populárny závod, ktorý možno úspešne pestovať doma na parapete. K tomu si môžete kúpiť ready-made závod, ale to je oveľa zaujímavejšie pestovať ananás doma zhora, výber zdravé zrelé ovocie ako výsadbový materiál v obchode.

Ako zasadiť ananás.

Pri nákupe je dôležité venovať pozornosť listom chumáčikov (topov), ktoré boli čisté, bez šedých škvŕn na základni. Hrebeň je ovinutý okolo ramena a mierne ovinutý okolo osi, mal by sa oddeliť malou dĺžkou stonky. Ak to nefunguje, horná časť ananásu je opatrne vyrezaná ostrým nožom a potom očistená od mäsa a dolných listov.

Podmienky pestovania ananásu sú veľmi jednoduché. Sultán (chumáč ananásu) sa nechá niekoľko dní vo vzduchu, aby vyschol. Uistite sa, že to nie je hniloba. Potom sa sušené ananásové vrcholy umiestnia do nádoby s čistou vodou, ktorá sa mení denne, až kým sa neobjavia korene. Obvykle za 3 týždne sultán dáva veľa koreňov, a keď ich dĺžka dosiahne 2 cm, ananás môže byť zasadený v krajine.

Ananás má povrchový koreňový systém, preto je na vysádzanie potrebná nízka a široká nádoba, na ktorej spodku je nutne položená drenáž, čo prispieva k maximálnemu prevzdušneniu pôdy. Ako pôda pre ananás vhodný kvet mix pre orchidey alebo úrodnú pôdu, humus (rašelina) a piesok, v pomere 3: 1: 1.

Light.

Starostlivosť o ananás v hrnci je tiež celkom jednoduchá. Ananás je veľmi milujúca rastlina, ktorá vyžaduje maximálne slnečné svetlo a teplo. V lete sa cíti skvele na osvetlenom parapete, v zime bude potrebovať osvetlenie po dobu 8-10 hodín so žiarivkou. Nie je potrebné obrátiť rastlinu: ananásy rastú rýchlejšie a vyvíjajú sa lepšie jednostranným osvetlením.

Zalievanie.

V lete by mala byť voda vždy v ružici listov. Na zalievanie pôdy varenou alebo destilovanou vodou, zohriate na 35 stupňov. Je dôležité zabezpečiť, aby medzi zavlažovaniami hlinená miestnosť dostatočne zasychala. Ak je byt príliš suchý a horúci vzduch, listy rastliny sú striekané raz týždenne, v lete - 2 krát týždenne.

Teplota.

Optimálna teplota vzduchu pre normálny rast a vývoj ananásu je +25 stupňov. Ak je možné zabezpečiť rastlinu s takýmto teplotným režimom počas celého roka, ananás bude v zimnom období rásť a normálne stojace listy a ružové sfarbenie špičiek mladých výhonkov budú ukazovateľmi normálneho vývoja.

Hnojivá.

Ako každá bylina, ananás potrebuje dusík, ako aj organické hnojivo. Ananás kŕmenie sa vykonáva každé 2 týždne, môžete použiť ready-made hnojivo "Azalea", a alkalické hnojivá by sa mali vyhnúť.

Orezanie.

Ako rastliny rastú, staré listy vyschnú a mali by byť starostlivo narezané. O rok neskôr, ananás tvorí silný koreňový systém, a to bude musieť byť transplantovaný do priestrannejšieho kontajnera.

Kvetu.

Prvé kvitnutie ananásu nastáva po 2,5-3 rokoch, na jeho stimuláciu vodným roztokom (1 lyžička. Karbid v 0,5 litre vody). Každý deň sa do zásuvky naleje približne 50 g. Ďalší spôsob, ako stimulovať kvitnutie: hrniec ananásu sa nachádza v plastovom sáčku naplnenom zrelými jablkami alebo paradajkami.

Kvitnutie ananásu je zvyčajne sprevádzané tvorbou bazálnych pukov, ktoré sú starostlivo oddelené od rodičovskej rastliny a zasadené v oddelených nádobách. Dobre pestovaný, zdravý chumáč by mal poskytnúť dostatočne veľký agregát.

Ananás - história distribúcie, prospešné vlastnosti, kvitnúce a rodiace vlastnosti

Ananás je jedným z najobľúbenejších a najhodnotnejších plodov nielen v našej krajine. Uznávaný kráľ tropického ovocia dáva ľuďom sviežosť v horúcich krajinách, zatiaľ čo northerners pripomína leto svojimi slnečnými farbami a južnou vôňou.

Ananásy nerastú na palme

Ananás je tropická bylinná rastlina z čeľade bromeliad. V prírode existuje mnoho druhov tejto trvalky, ale všetky hodnotné kultivary sa získavajú z ananásu s veľkou chocholatou chocholkou (Ananas comosus).

Listy ananásu sú pomerne tuhé, s jemne zúbkovanými hranami tvoriacimi hustú ružicu s výškou asi 60 cm, ich schopnosť akumulovať a zadržiavať vlhkosť dáva rastlinám sukulentné vlastnosti a vynikajúcu prispôsobivosť suchému teplu.

Počas kvitnutia sa z ružice listov objavuje stopka s kvetenstvom vo forme klasu. Ananás kvety bisexuálne, rastú spolu. Kvitnutie trvá od 10 do 20 dní, po ktorom sa ovocie upevní - púčik vo forme kužeľa s ďalšími vegetatívnymi listami na korunke, rastúci všívaný, teda názov - všívaný alebo všívaný.

Zrelosť ananásu nastáva, keď kužeľ dosahuje hmotnosť asi 2 kg a povrch sa stáva príjemnou zlatou farbou. Stonka sa skladá z tuhej osi s pripojeným šťavnatým ovocím, spojeným dohromady, s hrubými časťami kvetu a krycím listom zostávajúcim na vrchoch. Semená z kultivovaných odrôd ananásu nevyzrievajú, ale zostávajú v detstve.

V zrelých plodoch získava kôra zlatistú žltú farbu.

Použitie ovocia

Ananás ovocie už dlho cenený pre ich chutné, voňavé a veľmi šťavnaté mäso. V Číne je toto ovocie hlavnou ozdobou Nového roka, ako symbol úspechu a prosperity rodiny.

Originálne zdobený ananás - slávnostná dekorácia stola

V Južnej Amerike sa ananás považuje za liečivú rastlinu. Stlačenie buničiny a hrubých vlákien plodu prekrytých otvorenými ranami zmierňuje zápal. Na Filipínach, z tvrdých listov ananásu, sa naučili, ako sa dostať vlákno používané na výrobu prírodných tkanín.

Napriek tomu, že kôra tropického ovocia je považovaná za nepožiteľnú, v Mexiku je z nej vyrobený nápoj podobný nášmu kvasu - tepache. Cukor sa pridáva do šúpanej šupky ananásu a fermentuje. Po 2–3 dňoch je pripravený osviežujúci nápoj. Podávajte ho vo vysokých pohárikoch, pridávajte drvený ľad.

Užitočné vlastnosti

Sladkokyslá ananásová dužina obsahuje mnoho cukrov a organických kyselín. Bohatý obsah vitamínov skupiny B, A a PP, ako aj prítomnosť hodnotných minerálnych látok - draslíka, horčíka, železa, zinku, jódu a iných zabezpečujú jeho potravinovú hodnotu.

Používa sa ananásová šťava a buničina:

s trombózou, ako prostriedok na riedenie krvi;
s obezitou - nízky obsah kalórií a prítomnosť draselných solí, ktoré odstraňujú prebytočnú tekutinu z tela, pomáhajú znižovať hmotnosť;
v rozpore s trávením - zlepšuje aktivitu fermentácie žalúdočnej šťavy;
s avitaminózou - šťava ako zdroj prospešných mikroelementov a vitamínov;
v kozmetike - masky a pleťové vody s pridaním ananásovej šťavy utiahnite póry a vysušte mastnú pleť.

Slávna Sophia Loren, ktorá má dievčenskú postavu vo svojom staršom veku, každý deň konzumuje dva ananásy. Je to tento plod, ktorý herečka pripisuje schopnosť „spáliť“ tuk a udržiavať pohodu.

Buničina nezrelého ananásu nielenže spaľuje ústnu sliznicu, ale spôsobuje aj ťažké tráviace ťažkosti. Zrelé ovocie stráca preháňajúce vlastnosti, získava enzýmy, ktoré zlepšujú trávenie.

Ananás sa používa na prípravu všetkých druhov džemov a cukroviniek používaných na vypaľovanie koláčov a pečiva. Konzervované ovocie vo vlastnej šťave sa používa v zdravej výžive a ako súčasť rôznych šalátov.

Kde rastú tieto plody?

Vlasť ananás - slnečné plošiny Brazílie. To bolo odtiaľ, že exotické ovocie začala svoju cestu po celom svete. V 16. storočí portugalskí námorníci priviezli do Indie a Afriky ananás a v 17. storočí ju Európa už stretla. Je pravda, že európske klimatické podmienky neumožňujú pestovanie tohto ovocia pod šírym nebom, takže tu bolo umiestnené v skleníkoch. Rovnakým spôsobom bolo možné dlhodobo získať plody tohto závodu v Petrohrade a dokonca aj na Soloveckých ostrovoch. Ale v 19. storočí, s rozvojom lodnej spoločnosti, to stalo sa nerentabilné, aby sa zapojili do ananásu, ako oni boli prinesené vo veľkom množstve z plantáží, a skleníky odmietli pestovať exotické ovocie.

Vzhľadom k dlhému vegetačnému obdobiu nie je výhodné pestovať ananásy v interiéri

Dnes sú hlavnými veľkými plantážami zásobujúcimi ananásy po celom svete Brazília, Filipínske ostrovy, Thajsko a Taiwan. V Rusku pestujú toto ovocie iba amatérski záhradníci doma, v kvetináčoch alebo vo vyhrievaných skleníkoch a skleníkoch.

Na Valaam, pred niekoľkými rokmi, sa nováčikovia snažili zakoreniť ananásy v mníšskom skleníku, medzi obyčajnou zeleninou a zelenými. Experiment bol úspešný a dnes je niekoľko exotických plodov pripravených diverzifikovať menu asketov.

Kolumbijské ananásy si dobre uhorky

Šírenie ananásu vo voľnej prírode

Divoké ananásy sa stále nachádzajú doma - v Brazílii, usadzujúc sa medzi bylinkami alebo pozdĺž okrajov lesa. Plody z nich sú omnoho menšie odrody a nie sú tak chutné, ale na rozdiel od kultúrnych príbuzných majú schopnosť množiť sa semenom. Vo vypestovaných ananásoch semená buď chýbajú, alebo nie dozrievajú, takže k rozmnožovaniu dochádza vrstvením a zakorenením vrchov.

Niektoré agrotechniky

Mnohí z nejakého dôvodu si myslia, že ananás, podobne ako dátumy, rastie na palme. Vôbec nie - všetky druhy a odrody tejto rastliny sú bylinné trvalky. Ananásová výsadba je pole s nízkymi kríkmi, na ktorých sa tvoria tieto nádherné plody. Správna starostlivosť o ananás, ako každá iná plodina, poskytne bohatú úrodu. Zasadené v radoch, vo vzdialenosti 1,5-2 m od seba. A potom je všetko ako obvykle - burina, zavlažovanie v suchu, hnojenie hnojivami, boj proti chorobám a škodcom. Ak sa všetko robí správne, bude možné získať 2-3 plodín ročne.

Tropické plantáže vám umožňujú získať až tri úrody šťavnatého ovocia ročne.

Vysadená mladá ananásová ružica pre prvý rok sa vyvíja a priberá na váhe. Kvitne iba 1 - 1,5 roka po vylodení. Doba kvitnutia a dozrievania ovocia závisí od typu rastliny a môže trvať od troch do šiestich mesiacov. Odobraté rastliny sa odstránia a na ich miesto sa vysadia nové zásuvky.

Dekoratívne rastúce hrnce

Ananás sa najčastejšie šíri zakorenením vrchov ovocia alebo vrstvením. Menej často sa na tieto účely používajú semená, pretože zrelé semená chýbajú v zakúpenom ovocí a sú zriedka k dispozícii na predaj. Vrstvy sa množia, ak už existuje dospelá rastlina, z ktorej je možné odobrať sadivový materiál.

Výber ananásu na výsadbu, v prvom rade venujeme pozornosť stavu plodu. Koža ananásu by mala byť hladká, bez škvŕn a poškodenia, listy sú pružné, bez poškodenia. Ale hlavná vec - ananás by mal mať bod rastu. Preto musíte pozorne pozerať do stredu zásuvky - listy by mali byť živé, zelené a bez poškodenia.

Na zakorenenie je potrebné oddeliť korunku od plodu. Ak je ananás dostatočne zrelý, potom ho možno ľahko odskrutkovať otáčaním v smere hodinových ručičiek, alebo rezať nožom, popadnutím 2-3 cm od ovocia. Odrežte vrch hlavy spodných listov a zvyšky buničiny. Zakorenenie je najlepšie v pohári vody, aby sa zabránilo ponoreniu do listov. O mesiac neskôr sa objavia prvé korene a o týždeň neskôr možno ananás zasadiť do hrnca.

Kroky zakorenenie vývodu - oddelenie koruny, odstránenie spodných listov a buničiny, udržiavanie vo vode a výsadba v hrnci

Zavedená rastlina bude potrebovať asi rok na prípravu na kvitnutie. Počas tejto doby bude výtok znateľne rásť a na jar alebo v lete sa objaví prvý stonok kvetu. Dĺžka uší od 10 do 15 cm obsahuje veľa kvetov svetlej ružovej alebo fialovej. Kvety sa otvárajú postupne od základne až po vrchol hlavy a po mesiaci sa plody začínajú zviazať. Rýchlo rastú a spájajú sa do jedného šťavnatého ovocia. Zrenie skončí za 4-5 mesiacov.

Zrelé ananásy v krásnych kvetináčoch dodajú každému domovu slnko a teplo.

Samozrejme, že sa pestuje v hrnci, ananás ovocie nebude tak veľký ako jeho náprotivky, dozrievanie v trópoch, ale chuť a vôňa nebude o nič horšie.

Často sa stáva, že sa ananás v miestnosti dobre vyvíja, ale kvitnutie nikdy nenastane. Dôvodom môže byť nedostatočné osvetlenie. V tomto prípade je potrebné usporiadať zariadenie na južné okno alebo použiť doplnkové osvetľovacie fytolampy. Môžete tiež použiť stimulanty kvitnúce a plodnice.

Video: Ananás kvitne a rastie doma

Po dozrievaní sa plod rozreže a samotná rastlina, ak na ňom nie sú žiadne iné stonky kvetov, sa obnovuje. Jednoducho povedané - rozlúčte sa s ním, keď pristál na svojom mieste jedným z objavujúcich sa procesov. Znovuzrodenie v podmienkach miestnosti je mimoriadne zriedkavé a zásuvka bez hlavíc semien nepredstavuje dekoratívnu hodnotu, hoci to vyžaduje dosť miesta.

Vďaka exportu a ananásu je na štvrtom mieste v ponuke po banánov, hrozna a citrusových plodov, dnes je toto tropické ovocie dostupné v každom kúte sveta. Skvelú chuť a arómu, ako aj prítomnosť vlákniny, vitamínov a látok potrebných pre zdravie nám umožňujú považovať toto ovocie nielen za chutné, ale aj za užitočný dezert.

Kde a ako rastú ananásy, ananásový kvet. História plodu. Prínos a poškodenie ananásu. Ako si vybrať ananás - top 7 tipov.

Ananás?! Tak čo? Áno, je plná na policiach našej hyper- (a čo môžem povedať) a nie hypermarketov...

Plní, milí priatelia, a v zámorských krajinách. Ananás sa nachádza všade:

- na svahoch (pracujúci thajskí ľudia ho predávajú priamo na cestách, rovnako ako naši podnikaví jahodníci);
- na trhoch s ovocím, kde sa hromadne nachádzajú na niektorých detských postieľkach, v najlepšom prípade (mimochodom,

Ako rastie ananás

12.10.2018

Kde rastú ananásy?

Ananás je nádherné tropické ovocie s nezvyčajným tvarom a sladkou a kyslou chuťou. Máme to celkom populárne ovocie a stolný návštevník. Mnohí z nás, premýšľajúcich o tom, kde rastú ananásy, podľahli spoločnému stereotypu a veria, že ovocie sa objavuje na palme alebo inom strome.

Ananás - charakteristika ovocia a miesto dozrievania + 84 fotografií

V skutočnosti to tak nie je, ako to popíšeme v článku.

V ktorej krajine rastú ananásy?

Všeobecne platí, že rodiskom tohto tropického ovocia je Južná Amerika a presnejšie Brazília. Prvým Európanom, ktorý ocenil chuť ananásu, bol Kryštof Kolumbus. Potom prišiel k vkusu a kolonialisti ovládli územie pevniny. Brazília však nie je jediným miestom, kde sa pestujú ananásy. Časom sa ovocie prepravovalo do iných krajín s tropickým podnebím, kde sa úspešne chytilo. Sú to Filipíny, Havaj, Mexiko, India, Austrália, Ghana, Guinea atď.

Ako rastie ananás v prírode a na plantážach?

Môže sa to zdať prekvapujúce, ale ananás je vytrvalá bylina. Patrí do rodiny bromeliadov, jeden z jej druhov - ananás veľký - cholee - je považovaný za cennú ovocnú plodinu. Rastlina vyzerá ako bazálna ružica ostrých dlhých listov, z ktorých vyčnieva dlhá stopka s stopkou. Ich výška je približne 70-80 cm, vďaka listom, ktoré majú schopnosť akumulovať kvapalinu (sukulenty), toleruje sucho. Postupom času, na stopke, obklopený ďalšou ružicou malých listov, sa objaví kvetenstvo z rôznych kvetov, v ktorých sa potom objaví bobule. Každá z týchto bobúľ sa naleje do šťavy a po uzavretí tvoria spoločné ovocie - ananás. Vďaka svojmu vzhľadu sa podobá veľkému borovicovému kužeľu žltej farby s trsom na vrchole. Čo sa týka toho, koľko ananásu rastie, potrebuje asi 5 mesiacov na vytvorenie a dozrievanie ovocia.

Je potrebné povedať pár slov o tom, ako sa ananásy pestujú na plantážach. Nie je to jednoduché. Krajiny s tropickým podnebím sa špecializujú na pestovanie ananásu v otvorenom poli. Ich plantáže sú obyčajné, pozoruhodné polia. Pre dobrú úrodu je dôležitý kvalitný výsadbový materiál, neustála regulácia burín a hnojenie minerálnymi hnojivami. Napriek dlhému obdobiu vývoja ovocia, v miestach pestovania ananásu sa dosahuje až 3 úrody ročne!

Bohužiaľ, v našich regiónoch je možné pestovať ananásy v skleníku, ktorý sa úspešne vykonáva v skleníkoch na území Krasnodar.

Je možné pestovať ananás doma?

Mnohí z našich krajanov už vyskúšali svoju ruku pri pestovaní citróna alebo iných exotických plodov doma. Prečo sa nesnažte robiť ananás doma? Nie je potrebné hľadať jeho semená. Stačí si kúpiť kvalitné ananásové ovocie: s pevnými listami, krásnou zlatožltou šupkou. Z ovocia by mal byť odrezaný vrch s listami. Odstráňte spodnú vrstvu listov tak, aby bol náš rez odkrytý 2 cm a výsledný rez musí byť ponechaný niekoľko dní na suchom, teplom mieste, aby sa rez orezal. Potom ju spustíme do nádoby s vodou niekoľko centimetrov. Nezabudnite vymeniť vodu každých niekoľko dní. Nádoba s rukoväťou by mala byť v miestnosti bez prievanu a mimo vykurovacích zariadení.

Byť zapojený do pestovania ananásu doma, dávajte pozor na vzhľad koreňov. Keď sa to stane, vložte vrstvu drenáže a dobrú pôdu do malého hrnca. Umiestnite tam vrch ananásu a umiestnite hrniec na dobre osvetlené miesto. Pre lepší rast, zakryte kvetináč sklenenou nádobou alebo plastovým vreckom po dobu 1,5-2 mesiacov. Ananásy ako pravidelné zavlažovanie oddelenou vodou pri teplote okolo 30 ° C, mierne okyslené citrónovou šťavou. Každé dva týždne by mal byť závod lákaný komplexným minerálnym hnojivom a postriekať ružicu listov roztokom železného vitriolu.

S náležitou starostlivosťou, za tri alebo štyri roky, sa prvé ovocie môže objaviť vo vašej domácnosti.

Kde rastú ananásy?

V ktorej krajine rastú ananásy?

Ako rastie ananás v prírode a na plantážach?

Bohužiaľ, v našich regiónoch je možné pestovať ananásy v skleníku, ktorý sa úspešne vykonáva v skleníkoch na území Krasnodar.

Je možné pestovať ananás doma?

Ananás - charakteristika ovocia a miesto dozrievania + 84 fotografií

Výsledné rezanie by malo byť niekoľko dní ponechané na suchom, teplom mieste, aby sa bod rezu vysušil. Potom ju spustíme do nádoby s vodou niekoľko centimetrov. Nezabudnite vymeniť vodu každých niekoľko dní. Nádoba s rukoväťou by mala byť v miestnosti bez prievanu a mimo vykurovacích zariadení.

S náležitou starostlivosťou, za tri alebo štyri roky, sa prvé ovocie môže objaviť vo vašej domácnosti.

Kde rastú ananásy?

V ktorej krajine rastú ananásy?

Ako rastie ananás v prírode a na plantážach?

Bohužiaľ, v našich regiónoch je možné pestovať ananásy v skleníku, ktorý sa úspešne vykonáva v skleníkoch na území Krasnodar.

Je možné pestovať ananás doma?

Mnohí z našich krajanov už vyskúšali svoju ruku pri pestovaní citróna alebo iných exotických plodov doma. Prečo sa nesnažte robiť ananás doma? Nie je potrebné hľadať jeho semená.

Ako rastie ananás: tipy na pestovanie

Stačí si kúpiť kvalitné ananásové ovocie: s pevnými listami, krásnou zlatožltou šupkou. Z ovocia by mal byť odrezaný vrch s listami. Odstráňte spodnú vrstvu listov tak, aby bol náš rez odkrytý 2 cm a výsledný rez musí byť ponechaný niekoľko dní na suchom, teplom mieste, aby sa rez orezal. Potom ju spustíme do nádoby s vodou niekoľko centimetrov. Nezabudnite vymeniť vodu každých niekoľko dní. Nádoba s rukoväťou by mala byť v miestnosti bez prievanu a mimo vykurovacích zariadení.

S náležitou starostlivosťou, za tri alebo štyri roky, sa prvé ovocie môže objaviť vo vašej domácnosti.

Ananás Ananás

Dátum článku: 23/01/2007 (aktualizované 11. februára 2008)

Rodina: Bromelia (Bromeliaceae).

Vlasť: Stredná Brazília.

Kvitnutie: zriedkavé v kultúre.

Rast: priemer.

Svetlo: svetlé, optimálne umiestnenie na južnom okne.

Teplota: v lete 22-30 ° C, v zime nie nižšia ako 18 ° C.

Polievanie: hojnosť v lete, zalievanie v zime je znížená.

Vlhkosť: priemer.

Top dressing: od marca do septembra každé dva týždne.

Čas odpočinku: (Octobermart), teplota 18-20 ° C, zalievanie pravidelne, nepodávajte.

Transplantácia: na jar, každý rok každý rok, dospelí podľa potreby každé 2-3 roky.

Reprodukcia: jarné semená, dcéry hľúz a odrezkov.

Ananás (Ananas Mill.) Je rod trvalých vždyzelených bylín rodiny Bromelia. Na rozdiel od väčšiny rastlín z čeľade bromeliadov, ananás nie je epifyt a nerastie v prírode na iných rastlinách, ale v pôde, prijímajúcich živiny z pôdy a vody.

Ananás je bylinná trvalka s výrazne skráteným kmeňom a hustou ružicou listov. Listy sú tuhé, lineárne, xiphoidné, 50–120 cm dlhé a 3–6 cm široké, na okrajoch špicaté, špicaté. Dospelé rastliny môžu rásť až do výšky 1 metra a do priemeru 2 metre. Z bazálnej ružice listov vyrastá mäsitý stonok, na vrchu ktorého je stopka vytvorená až do dĺžky 30-60 cm, kvetenstvo je spikey, končiace na vrchole sultána s ružicou malých listov pristocium. Je to tento zaplavený vývod možno vidieť na plody ananásu, ktoré sa predávajú v obchodoch. V spike-tvarované kvetenstvo viac ako sto zeleno-biele alebo mierne fialové nondescript kvety. Každá kvetina je pokrytá červeným alebo zeleným listom. Kvitnutie je dlhé, asi jeden mesiac. Na začiatku kvety kvitnú v spodnej časti kvetenstva, potom susedné kvety a tak ďalej až hore. Úroda, ktorá vznikla po oplodnení mnohých kvetov kvetenstva, sa podobá veľkému mäsitému borovicovému kužeľovo zlatistému sfarbeniu. Ovocie ananásu je teda spoločným ovocím, ktoré sa skladá zo sady vaječníkov, ktoré rástli spolu s listami a osou kvetenstva. Stojan má valcový, kužeľovitý alebo elipsoidný tvar. Vrch pokrytý šupinami.

Podľa E. Kh. Osenova, dužina ovocia je 66-67%, kôra je 23-24%, ružica listov (sultán) je 4-5%, os kvetenstva je 4,5-5%, stopka je 0,6-0,9% celková hmotnosť. Pomer buničiny, kôry a jadra nie je konštantný, mení sa v závislosti od odrody a stupňa zrelosti ovocia.

Kôra a jadro ovocia sú nepožívateľné. Vznik a dozrievanie ovocia trvá 90-200 dní. Počas roka si môžu vziať 2-3 úrody. Sladkokyslé, veľmi šťavnaté a voňavé plody bez semien pestovaného ananásu sú od 800 g do 3,6 kg v zriedkavých prípadoch až do 15 kg. Veľkosť ovocia sa veľmi líši v závislosti od odrody a podmienok pestovania. Ananásové plody obsahujú vitamíny A, B, C, 11-12% cukrov, 0,5% organických kyselín atď.

Ananás sa používa v čerstvej a konzervovanej forme (najčastejšie vo vlastnej šťave). Na spracovanie používajte pomerne zrelé plody. Jam je vyrobený z neho, sladkosti, džúsy, víno sú vyrobené. Odpad na prípravu konzervovaných potravín a džúsov používaných na výrobu výrobkov z alkoholu a vodky, ako aj enzým bromelín. Vlákno sa získava z listov niektorých druhov ananásu. Kvôli nádherným plodom v mnohých tropických a subtropických krajinách sa pestuje ananás chocholatý (A. comosus).

Ananás je z Brazílie a do Európy prišiel koncom 18. storočia. Po 30 rokoch sa anglickom po prvýkrát podarilo získať v skleníku plody ananásu a od tej doby sa začali pestovať všade v skleníkoch spolu s hroznom a pomarančmi ako obľúbeným dezertom bohatých ľudí. Knihy o záhradníctve, vydané v 19. storočí, podrobne opísali, ako pestovať ananás. Koncom 60-tych rokov existoval komerčný vývoz ananásu z Azorských ostrovov, kde táto rastlina začala rásť v priemyselnom meradle a záujem o chov v interiéroch vybledol.

V tropických oblastiach Ameriky: Brazília, Paraguaj, Venezuela, Kolumbia, rastie 8 druhov ananásu; široko pestované v trópoch a subtropoch oboch hemisfér. Hlavnými oblasťami výroby ananásu sú Hawaiian a Azory, ako aj Filipíny, Austrália, Mexiko, Brazília, Ghana, Guinea. Významne rozšírené plantáže v Indii. V Rusku možno ananásy pestovať v skleníkoch. V skleníkových zbierkach je 4-6 druhov, 2-3 druhy sa používajú v izbovej kultúre.

V súčasnosti sa pestuje doma ako čisto okrasná rastlina a ak sa na nej objaví malé ovocie, je to pre majiteľa dodatočná odmena.

Ananás krupnokhoholkovy (Ananas comosus (L.) Merr.s).
Synonymum: Ananás ananás (Ananas ananas (L.) Voss); A. Dukey (Ananas duckei hort., Nom. Inval); A. Sezóna výsadby (Ananas sativus Schult. Schult. f).; A. siatie iné. Dukey (Ananas sativus var. Duckei Camargo, nom. Nud.); Bromelia ananás (Bromelia ananas L.); Bromélia veľká - cholerická (Bromelia comosa L.).
Je to suchozemská rastlina so silne skráteným stonkom a ružicou z pevných lineárnych xipidových listov, keď je pestovaná, má výšku 1 m a priemer 2 m. Listy sú sivozelené, ryhované, silne zúžené smerom nahor, pokryté šupinami po celom okraji, s ostrými hrotmi pozdĺž okrajov. Kvety sú bisexuálne, 8 cm dlhé, 4 cm široké, špirálovito usporiadané v jednoduchých hustých ihličkovitých kvetenstvách, kde sedia v pazuchách širokých šálkovitých tvarov. Okvetné lístky 1,2 cm dlhé, ružovo-fialové, sepals nerastú spolu, pichľavé pozdĺž okraja. Po odkvitnutí sa vytvára kompaktná zlatožltá zlúčenina. Hlavná os pokračuje v raste a na vrchole stonky semena sa vytvára skrátený vegetatívny výhonok sultána. Kvety v marci - apríli, júli, decembri; dozrievanie ovocných semien trvá 4,5-5 mesiacov. Z Brazílie sa stretáva na otvorených miestach, v lesných okrajoch, v riedkych trávnatých porastoch. V Európe v kultúre od roku 1650.
Existuje najjasnejšia forma variegatusa, ktorá je menšia a má biele pozdĺžne pruhy pozdĺž okrajov listov.

Ananásový list (Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. Schult. f) najkrajší pohľad zo svetlej zelenej farby so žltými, bielymi pruhmi a zakrivenými listami dlhými 35-70 cm.

Trpasličí ananás (Ananas nanus (L. B. Sm.) L. B. Sm.) Synonymum: A. Pineapple diff. trpaslík (Ananas ananassoides var. nanus L. B. Sm.). Jedná sa o nový trpaslík odrody 20-30 centimetrov listy.

Ananás - história distribúcie, prospešné vlastnosti, kvitnúce a rodiace vlastnosti

Starostlivosť o rastliny:

Ananás je svetlomilná rastlina, ktorá potrebuje dobré osvetlenie po celý rok. Optimálne pre neho je umiestnenie okien južnej orientácie. Ukazovateľom dostatočného osvetlenia ananásu je modrastá farba starých listov a červenkastých špičiek mladých; Rastlina rastie hustá, silná, listy sa nerozpadajú. aV zimný čas a zamračené dni, najlepšie do 8-10 hodín na osvetlenie fluorescenčných lámp vo vzdialenosti asi 20 cm.

Optimálna teplota vzduchu pre ananás v lete je okolo 22-30 ° C. V období jesene a zimy nie je nižšia ako 18 ° C. V zime, aby sa zabránilo poškodeniu zariadenia horúcim prúdom vzduchu vychádzajúcim z radiátorov ústredného kúrenia, sa hrnce s ananásmi umiestnia do širokých podnosov s mokrým pieskom.

V lete sa rastlina hojne preleje mäkkou vodou pri izbovej teplote. V horúcom počasí sa voda môže naliať do ružice listov, ale ak teplota vzduchu klesne pod 20 ° C, voda by sa mala odstrániť z rozet. V zime je zalievanie znížené, ak teplota vzduchu klesne na 15 ° C, potom je zalievanie znížené a úplne zastavené, aby sa zabránilo hnilobeniu zariadenia.

Ananás toleruje suchý vzduch, takže nie je potrebné ďalšie postrekovanie.

Na jar av lete, aby hnojivo zavlažovanie. Najlepšie je použiť alternatívne organické a minerálne hnojivá; každé dva až tri týždne.

Pôdna zmes na pestovanie ananásu sa skladá z: 2 častí listnatej zeminy, 1 dielu bahna, 1 humusu a 1 piesku alebo polovice zrelých listov, vláknitej rašeliny, rotterov, hrudkovitej pôdy, ktoré sa berú v rovnakých častiach. Ananás potrebuje kyslú pôdu pH 4-5. Ananás vyžaduje dobrú drenáž, kapacita pre pestovanie ananásu musí byť široká a nízka, pretože koreňový systém ananásu je povrchný.

Ananásy sa množia rôznymi spôsobmi: semená, odrezky, deti, koreňové výhonky.

Semená ananásu sú malé, 1,5 x 4,0 mm veľké, žltohnedé, kosáčikové. Extrahujú sa z dobre vyzretých plodov, premyjú sa v slabo ružovom roztoku manganistanu draselného a sušia sa na vzduchu. Substrát pre siatie semien môže byť listová, ihličnatá alebo zmes rovnakých častí rašelinísk a piesku. V tomto prípade sú semená ponorené do pôdy do hĺbky 1 - 2 cm, napojené usadenou vodou a pokryté priehľadnou fóliou alebo sklom na vrchu.

Výsev sa nachádza vo veľmi teplej miestnosti (teplota by nemala klesnúť pod 20 ° C). Z teploty v miestnosti závisí rýchlosť výskytu prvých výhonkov. Pri teplote 20-24 ° C sa klíčenie semien vyskytuje za mesiac a pol, pri 25-27 ° C počas 20-25 dní a pri 30-35 ° C po 15-20 dňoch sa objavia prvé výhonky. Ananás semená klíčia nepriateľské, v rôznych časoch. Takže klíčenie niektorých semien môže trvať 5-7 mesiacov alebo viac.

Starostlivosť o sadenice sa redukuje na pravidelné zavlažovanie a postrek. Dvakrát mesačne aplikujú zalievanie hnojiva roztokom minerálnych hnojív alebo vtáčieho trusu vo výške 15-20 g na liter. V horúcich dňoch mladé rastliny prerezávajú slnečné svetlo.
Po dosiahnutí listy 6-7 cm sadenice ponoriť do voľného substrátu. Pripravuje sa z rovnakých častí plechu, sladu, rašeliny, humusu a piesku s prídavkom malého množstva (asi 5% celkového substrátu) dreveného uhlia. Okrem toho musia byť rastliny postupne zvyknuté na suchší vzduch a systematicky otvárať filmový obal.

Na odrezky, môžete znížiť neplodné výhonky, ktoré sa často vyvíjajú pod kvetenstvo, a nad-ovocná ružica listov, ktorý je rez spolu s vrcholom ovocia.

Aby sa ananás mohol znásobiť výšivkou, je potrebné vybrať ovocie s dobre vyvinutým zväzkom listov a odrezať ho na 2,5 cm hrubom vrchu, rezať buničinu, ponechať len zväzok listov na vláknitom valcovom jadre. Rezy na odrezkoch sa ošetria silným roztokom manganistanu draselného a potom práškovým uhlím. Potom sa odrezky sušia 2 dni na tmavom a suchom mieste. Zasadené do substrátu rovnakej časti listu, rašeliny a piesku s pridaním dreveného uhlia. Sadené odrezky sa kultivujú pod sklom alebo filmom pri teplote 22-24 ° C a dobre osvetľujú. Zakorenenie rezne v takýchto podmienkach zvyčajne nastane v priebehu 1,5-2 mesiacov, s vyššou teplotou zakorenenie dochádza rýchlejšie. Na nejakú dobu zostávajú pod priehľadným prístreškom a keď sa rast nových listov zintenzívni, odstráni sa, sadenice sa často postriekajú vodou.

Ananás môže byť množený a radikálne kiddies.

Bočné výhonky a bazálne výhonky jemne vypuknú po dosiahnutí dĺžky aspoň 20 cm Radikálne výhonky majú často svoje vlastné korene. Rez je posypaný drveným dreveným uhlím a nechá sa schnúť 5-7 dní na chladnom, vetranom mieste. Na zlepšenie tvorby koreňov v uhlí je tiež dobré pridať stimulant (heteroauxín). Zakorenené odrezky len v prípade, že sa porezajú škrabance. Potom sa bazálne rozety vysadia do substrátu pozostávajúceho z dvoch vrstiev: na dno nádoby sa naleje trojcentimetrovú vrstvu sodovitej pôdy a zhora sa naleje substrát pozostávajúci z jednej časti listovej pôdy, jednej časti humusu a dvoch častí piesku. Alebo veľký umytý a kalcinovaný piesok, malá hlina alebo štrk, rozbité tehly alebo odrezky, perlit zmiešaný s rašelinou s dlhými vláknami. Niekedy sú odrezky zakorenené okamžite v sypkej zmesi pôdy pre mladé rastliny s prímesou hrubého piesku.

Optimálna teplota vzduchu pre bábätká je 22-26 ° C, ale musí sa zabezpečiť, aby dno bolo zohriate tak, aby teplota podkladu nebola nižšia ako 25 ° C. Ak chcete zvýšiť vlhkosť, zakryte stonku plechovkou alebo priehľadným vreckom. Za týmto účelom sa medzi rezne medzi listami vložia 3 až 4 tyčinky, ktoré sú pokryté plastovým vreckom tak, aby sa listy nedotýkali. Hrany balenia sú elastické, ak sa v nádobe objaví zakorenenie. V tomto prípade kvapky vody nebudú stékať po listoch, čo môže spôsobiť rezanie, ale cez vnútornú stenu vrecka. Zariadenie musí vytvoriť optimálne podmienky: svetlé rozptýlené svetlo (ale nie priame slnečné svetlo), vysoká vlhkosť a teplo, teplota podkladu nie je nižšia ako 25 ° C. Dom sa dá vykurovať žiarivkami alebo žiarivkami, alebo jednoducho z ústredného kúrenia.

Za priaznivých podmienok sa korene objavujú v priebehu niekoľkých mesiacov. Počas tohto obdobia je potrebné monitorovať vlhkosť podkladu, je dôležité, aby ste ho nepretrekovali, neprepúšťali, systematicky vysievali rastliny, denne odstraňovali vrecko alebo nádobu. Prvým znakom zakorenenia je vzhľad v strede nových zelených listov.

Na výsadbu koreňov rastlín používajú plytkú misku, pretože koreňový systém ananásu je široký a povrchný, korene sa nedostávajú hlboko do pôdy. Na dno sa umiestni veľký výrez s konkávnou stranou nadol alebo sa položia kúsky hliníkového drôtu (možno použiť plastové alebo polyetylénové mriežky). Nádoba na 2/3 musí byť naplnená drenážou. Dobrá drenáž a sypký substrát prispievajú k rozvoju koreňov a zabraňujú nadmernému zvlhčovaniu a okysľovaniu pôdy počas chladného obdobia. Zakorenené mladé rastliny sa presadia do nádob naplnených substrátom pozostávajúcim z 2 častí listovej zeminy, 1 dielu sódy, 1 humusu a 1 piesku. Skladujú sa v teplých a svetlých priestoroch s teplotou najmenej 25 ° C (optimálna teplota 28-30 ° C).

Ananás kvitne na 3-4th rok (keď dĺžka listov dosiahne asi 60 cm, a priemer základne asi 10 cm), ale niekedy oveľa neskôr, a dokonca ani kvitne vôbec. Na stimuláciu kvitnutia sa môže použiť acetylénová voda. Za týmto účelom rozpustite kúsok karbidu (15 g) v litrovej nádobe s vodou. Po ukončení vývoja plynu sa musí roztok starostlivo filtrovať a skladovať v chladničke v tesne uzavretej nádobe (takže nestráca svoje vlastnosti po dobu 2 dní). Štvrtina šálky tekutiny pri izbovej teplote sa naleje do stredu výtoku, kde sa nachádza rastový bod. Nasledujúci deň sa postup opakuje. Stimulácia je možná len u dospelých rastlín av teplej sezóne. Po 1,5-2 mesiacoch od stredu vývodu by sa mal javiť červeno-červený stopk. S nedostatkom svetla môže mať šalátovú farbu. V tomto čase je potrebné maximalizovať osvetlenie a zvýšiť obsah fosforu a draslíka v obväzoch znížením podielu dusíka.

Bezpečnostné opatrenia: Ananás chocholatý môže spôsobiť kontaktnú dermatitídu.

Možné ťažkosti:

Farba svetlých listov:
Dôvodom môže byť nedostatok osvetlenia. Nastavte osvetlenie, pri zamračených dňoch potrebujete žiarivky.

Rozeta listov je voľná a rozpadá sa:
Dôvodom môže byť aj nedostatok svetla.

Poškodenie: so štítom a fyloxérou.

Diskutujte o článku a starostlivosti na fóre

Ako propagovať ananás, diskutovať o vlastnostiach reprodukcie ananásu

V článku boli použité materiály:

Stepura A.V. Domáce kvetinárstvo. Moderná encyklopédia: 5 000 cenných odborných rád. Doneck: PKF BAO, 2006-384 s.

Vnútorné kvetinárstvo / R. Milevskaya, Yu. Vies. Mn.: Book House, 2005.- 608 s., Ill.

Je rastlina chorá?

Ak máte problémy so zariadením a nemôžete určiť, čo sa s ním deje, môžete nás kedykoľvek kontaktovať pre pomoc v našom kvetinovom fóre.

Kde rastú ananásy?

V ktorej krajine rastú ananásy?

Ako rastie ananás v prírode a na plantážach?

Ako ananásy rastú na plantážach, v skleníkoch a doma

Pre dobrú úrodu je dôležitý kvalitný výsadbový materiál, neustála regulácia burín a hnojenie minerálnymi hnojivami. Napriek dlhému obdobiu vývoja ovocia, v miestach pestovania ananásu sa dosahuje až 3 úrody ročne!

Bohužiaľ, v našich regiónoch je možné pestovať ananásy v skleníku, ktorý sa úspešne vykonáva v skleníkoch na území Krasnodar.

Je možné pestovať ananás doma?

S náležitou starostlivosťou, za tri alebo štyri roky, sa prvé ovocie môže objaviť vo vašej domácnosti.

Ako rastie ananás? Pestovanie ananásu doma

Mnohí sú prekvapení, keď sa dozvedia, ako rastie ananás. Sme zvyknutí zbierať zemiaky, reďkovky a iné koreňové zeleniny na našich stránkach, ale tropické rastliny sú spojené výlučne s exotickými palmami. Ale ananás je nielen chutná a zdravá rastlina, ale aj úplne jedinečná, rastie priamo na zemi.

Ako ananás rastie na plantážach, v skleníku av byte

Dnes budeme hovoriť o tom, ako ju pestovať v hrnci na parapete.

Čo je ananás

Stále pretrvávajú spory medzi vedcami o tom, ako ju klasifikovať. Je pripisovaná rodine Bromeliadovcov, je to bylinná ovocná rastlina. Podľa metódy rodenia, to vyzerá ako kapusta, ale ešte ananás je ovocie. Jeho domov - vyprahnuté oblasti Južnej Ameriky. Rastlina je trvalka, zber ovocia môže nastať pravidelne.

Na rozdiel od ubezpečení nerastie v zemi, ako koreňová zelenina. Z pôdy sa vynárajú rovné listy do dĺžky 90 cm, v strede je tvorené kvetenstvo na mäsitom pediceli, z ktorého sa vytvára ovocie. Pravdepodobne bude zaujímavé, aby každý zistil, že elegantný kužeľ je pár malých plodov, z ktorých každý je tvorený vlastnou kvetinou. Preto je jeho povrch tak bunkový. Kolibríky ich opeľujú a to, čo jeme, je ovocie samoopelených kvetov, ktoré netvoria semená. Vedieť, ako rastie ananás, môžete skúsiť zasadiť ho doma.

Kde rastú ananásy

Ananásy rastú nielen vo svojej rodnej krajine, ale vo všetkých tropických krajinách, na Havaji, na Filipínach a v Indii existuje veľký počet plantáží. V Rusku sa angažujú aj v kultivácii, ale využívajú skleníky. Úžasným výhľadom sú polia obsadené ananásmi. Zo zeme vychádzajú mäsité, trnité stonky a ich zlaté kužele sú korunované. V závislosti od času dozrievania sa farba môže líšiť od červenej po slamovožltú.

V prvom roku sa na výsadbu používajú semená. Po asi 12 mesiacoch rastlina uvoľní šípku a začne tvoriť ovocie. Po dozrievaní vstupuje do šľachtiteľskej fázy a uvoľňuje laterálne procesy z dutín. Zberajú sa na pestovanie nových rastlín a na to, aby ananás začal znovu prinášať ovocie. Po zbere druhej plodiny sú rastliny vykorenené a znovu zasadené. Prítomnosť semien v ovocí výrazne kazí ich chuť, takže ľudia starostlivo bránia opeleniu.

Čitateľ bude pravdepodobne zaujímať, ako rastie ananás vo voľnej prírode. Tieto rastliny majú silnejšie listy a menšie plody. Vzhľadom k tomu, vtáky nikto obťažuje opeľovať ananásy, sú plné semien. Niektoré zvieratá si tieto plody vychutnávajú s radosťou.

Chovateľské metódy

Ak hovoríme o tom, ako rastie ananás, vzniká otázka reprodukcie. Existujú tri spôsoby. Prvým z nich sú semená. Aby boli plody životaschopné, ovocie musí byť prezreté, s mäkkou dužinou, zatiaľ čo dovážané ovocie je zelené. Dozrievajú okamžite pod kožou. Je možné pestovať také semeno v hrnci, ale to bude trvať mnoho rokov, a dokonca potom, pod podmienkou dodržania vhodných podmienok. Inak zomrie výhonok.

Druhou metódou sú bočné výhonky. Dospelá rastlina začína z malých strán trsy, pripomínajúce špičku ovocia a po chvíli na nich začínajú rásť korene. Potom môžu byť narezané a vysadené.

Tretia metóda je najprístupnejšia. Zvyčajne sa používajú, ak chcú pestovať takú exotickú rastlinu. To je tip z obvyklých ovocných hrbole. Zelený trs, ktorý zvyčajne vyhodíme, môže byť cenným sadivom. Pestovanie ananásu je veľmi zaujímavé zamestnanie. Aj keď nemá ovocie, stále vyzerá veľmi pôsobivo. A ak vaši priatelia majú záujem o kvetinárstvo, ananás, zasadený v krásnom hrnci, bude vynikajúcim darčekom.

Zakorenenie rastlín vo vode

Najprv musíte vybrať dobré ovocie. Je dôležité, aby nedochádzalo k hnilobe a žiadnym stopám chorôb, osobitná pozornosť by sa mala venovať kvalite listov. Na poschodí by mal byť silný "sultán" zelených listov. Hrá úlohu a ročné obdobie. Ovocie kúpené v zime je s väčšou pravdepodobnosťou omrznuté, dokonca aj po krátkom čase v chladnom vzduchu, stratí schopnosť zakoreniť. Najvhodnejším obdobím na nákup je koniec leta - začiatok jesene. Vyberte si ovocie v dobrých supermarketoch, trh je príliš pravdepodobné, že kúpiť stale tovaru.

Pestovanie ananásu doma nevyžaduje, aby ste mali veľké zručnosti v záhradníctve. Hlavná vec - trpezlivosť a dodržiavanie teploty. O to o niečo neskôr, ale teraz budete potrebovať čo najrýchlejšie oddeliť zelený trs od buničiny. Ak to chcete urobiť, zhromaždiť všetky listy vo zväzku a otočiť proti smeru hodinových ručičiek s elegantným pohybom ruky. Budete mať rezanie v ruke, z ktorého musíte odstrániť spodné listy. V tomto prípade môžu byť korene vystavené, ale nemali by sa očakávať, že nebudú klíčiť. Nenechajte sa ponáhľať, aby stonka vo vode, bude to určite hnije. Je lepšie ho umyť v slabom roztoku manganistanu draselného a zavesiť na šnúru na sušenie tri dni. Počas tejto doby budú plátky žiť. Aj keď si môžete vychutnať nádhernú chuť tropického ovocia.

Pripravte si nádobu z tmavého skla s mäkkým vekom, v ktorom môžete vytvoriť otvor a upevniť dobre odrezávací vrták tak, aby horné listy neplavali vo vode. Na vrchole nádoby s ananásom umiestneným v nej by ste mali nosiť plastový sáčok na udržanie vlhkej mikroklímy. Voda by sa mala meniť raz za dva dni. S príchodom koreňov (asi mesiac), môžete odstrániť balík a urobiť transfer na zem.

Zakorenenie v substráte

Niektorí dávajú prednosť okamžite zasadiť stonku do hrnca, aby nedošlo k poraneniu koreňov počas transplantácie. Musíte tiež starostlivo vybrať zdravé veľké ovocie a odrezať jeho hornej časti zeleným "koktail" s čistým nožom. Teraz jemne oddeľte prebytočné mäso tak, aby zelená časť zostala s malým pahýľom. Povinným krokom je vysušenie zásuvky. Tiež sa umyje v roztoku manganistanu draselného a nechá sa suspendovať na lane, takže by mal stráviť 3-5 dní.

Ďalej v pôde vytvoria priehlbinu, do ktorej sa naleje aktívne uhlie, a tam sa umiestni ružica, mierne navlhčená. Je veľmi dôležité inštalovať ďalšie vzpery, ku ktorým môže byť rezanie pripevnené tak, aby nespadlo. Top musí balík voľne uzavrieť. Vždy dajte na svetlé teplé miesto, zásuvka zakorenená pri teplote asi 27 stupňov. Asi po mesiaci a pol sa objavia korene a obal sa dá odstrániť. Musíte vodu trochu a vždy teplú vodu.

Výsadba rastlín. Vyberieme banku

Spočiatku vyžaduje výsadba hrniec s rovnakým priemerom ako samotný ananás. Ako budete rásť, môžete zvýšiť objem, ale aj pre dospelých rastlín, by nemala prekročiť 3-4 litre. Ako substrát môžete použiť hotovú zmes pôdy pre bromeliady, kaktusy alebo sukulenty. Vhodné aj pre orchidey. Nezabudnite urobiť dobrú drenáž z expandovanej hliny a urobiť diery. Ak si pripravíte zmes sami, potom vezmite 2 časti zeminy a jednu časť listovej pôdy, humusu a piesku. Horné 3 centimetre hrnca by mali byť naplnené zmesou humusu z piesku a listov av strede - aby sa vytvorila depresia a nalial drevené uhlie. Prvá transplantácia môže byť potrebná po roku, pričom sa použije nádoba o trochu väčšom priemere.

Kvitnutie a kŕmenie

Pestovanie ananásu doma je mimoriadne vzrušujúci proces. Nečakajte na rýchle výsledky. V prvom roku bude rastlina aktívne rásť, len v polovici druhého roku života môže ananás uvoľniť šípku. Typicky, pre kvetináč, toto číslo sa pohybuje späť do veku dva a pol roka. Ak ste nečakali na šípy, potom sa môžete pokúsiť stimulovať jeho vzhľad umelými prostriedkami. Pamätajte, že ananás je tráva, kvitnutie a následné plodenie nevyhnutne vedie k smrti rastliny. V podmienkach miestnosti, na dosiahnutie druhej úrody je takmer nemožné. Ďalšia vec je, že po rodení, rastlina aktívne množia, a môžete zasadiť veľké množstvo odrezkov. Sú už prispôsobené podmienkam životného prostredia a budú rásť oveľa rýchlejšie.

Najjednoduchší spôsob, ako stimulovať kvitnutie, je vytvoriť podmienky v blízkosti prirodzeného biotopu rastliny. Na pomoc pestovateľom kvetov sa predávajú špeciálne nástroje, ktoré môžu prebudiť ananás. Najjednoduchší je etylén. To môže byť získané šírenie zrelé červené jablká okolo rastliny. Ale pre výpočet množstva emitovaného plynu je ťažké, rovnako ako pravdepodobnosť kvitnutia. Je oveľa bezpečnejšie používať karbid vápenatý. Jedna lyžička sa rozpustí v 0,5 litri vody a počas dňa sa naplní dobre uzavretým vekom. Potom sa má infúzia opatrne vypustiť do sedimentu, ktorý zostal na dne. Výsledná voda by mala byť napojená raz denne po dobu jedného týždňa, pričom do centrálnej časti vývodu naleje 50 ml kvapaliny. Do dvoch mesiacov uvidíte kvitnutie, ktoré trvá len jeden deň a začiatok vzniku očarujúceho kónického ovocia.

Aby rastlina mohla rásť a dobre sa vyvíjať, vyžaduje sa povinné kŕmenie. To je odpoveď na otázku, ako krásny bude váš ananás. Koľko rastie v prírode, vieme o 2 rokoch. Doma, životnosť, okrasné vlastnosti a plodnosť závisí vo väčšej miere od výživy rastliny. Každých 10 dní je kŕmený komplexným minerálnym hnojivom. Môžete použiť filtrovanú infúziu mullein. Nepoužívajte alkalické hnojivá, drevený popol, vápno.

transplantácia

Pre normálny rast a rozvoj je potrebná ročná prekládka. Ide o typ transplantácie. Jeho zvláštnosťou je, že nie sú ovplyvnené koreňmi, rastliny sú prenesené do väčšieho hrnca spolu s hrudkou zeme, ktorá by mala byť vopred vysušená. Vyberte si hrniec o niečo väčší ako ten predchádzajúci.

Teplotné podmienky

Ak sa rozhodnete pestovať domáci ananás, bude sa starať o udržanie dostatočnej úrovne tepla a vlhkosti. To je tropická rastlina, takže celé obdobie od marca do septembra, teplota by nemala byť nižšia ako 28 stupňov. Uistite sa, že máte dobré osvetlenie, najmenej 12 hodín denne, ale najlepšie bez priameho slnečného žiarenia, hoci dospelý závod nedostane popáleniny ani na južnom okne. V zime je lepšie ho udržiavať pri teplote 22 stupňov. Ak teplomer klesne pod 20, zariadenie začne bolieť a môže zomrieť. Návrh je tiež neprijateľný a v zime je povinné dodatočné osvetlenie so žiarivkou.

zalievanie

Pomerne rozmarná rastlina z hľadiska zalievania. Videli ste rast ananásu? Fotografie exotických plantáží ukazujú obrovské plochy vysadené tŕnistými rastlinami, ktoré ohrievajú a sušia slnko, dodávajú vlhkosť teplým dažďom. To isté by ste mali urobiť doma: nechajte pôdu mierne vysušiť a potom ju vylejte teplým dažďom alebo roztopte vodu, postriekajte listy a nalejte vodu do stredu vývodu.

Ako vidíte, pestovanie ananásu je veľmi zaujímavá a vzrušujúca aktivita. Rastlina vás poteší nielen ozdobnými listami, ale aj krásnymi kvetmi, a ak budete mať šťastie, vychutnáte si domáce ovocie.