Užitočné vlastnosti a kontraindikácie feijoa

Pôvodne sa feijoa používala v krajinnom dizajne, parkové plochy boli zdobené vždyzelenými kvetmi. Dnes je to exotická rastlina s úžasnými plodmi.

Feijoa získava popularitu ani tak kvôli svojej chuti, ale kvôli jej výhodám. Výber úžasných faktov vám umožní, aby ste sa na toto tropické ovocie mohli pozerať znova.

Čo je feijoa, kde rastie v Rusku

Podľa klasifikácie patrí do rodiny myrty. Výška puzdier dosahuje 3 metre. Vyzerá obzvlášť krásne počas kvitnutia. Feijoa kvitne svetlé karmínové kvetenstvo s bielymi a ružovými postriekaním.

Listy sú husté, tmavo zelené. Plody pripomínajú nezrelé vlašské orechy. Vo vnútri bobúľ sú šťavnaté dužiny. Chuť je cítiť sladké jahody a kivi astringency.

Úžasné vlastnosti ker umožňujú, aby bol vždyzelený. Rastlina toleruje mrazy do -14 ° C. Úroda má dlhú životnosť. Dobre prepravovaný.

Feijoa rastie v Rusku - na Kryme, Krasnodar, Gruzínsko, Azerbajdžan, Ukrajina

Vzhľadom na nedostatočné informácie, zámorský plod nenašiel širokú aplikáciu v nás. Tí, ktorí poznajú feijoa, jedia surové ovocie, pripravujú džemy a zaváraniny. Feijoa sa dá kúpiť na trhoch a vo veľkých supermarketoch.

Vďaka práci chovateľov sa v Rusku stala spoločná tropická rastlina - na Kryme, v Krasnodare, Gruzínsku, Azerbajdžane a na Ukrajine.

V závislosti od podmienok rastu sú malé, stredné, veľké plody. Jedzte celé ovocie alebo zoškrabanú buničinu lyžičkou.

Kvôli svojmu zloženiu sa tropická kultúra používa na liečbu rôznych ochorení. Zvlášť cenené liečivé vlastnosti ovocia v období beriberi pre oslabené telo.

Ako vybrať feijoa:

Výhody ovocia, prospešné a liečivé vlastnosti ovocia a listov

Chemické zloženie feijoa indikuje jeho prínos. Toto ovocie možno právom nazvať nielen „zázrakom trópov“, ale aj všeliek na mnohé problémy.

Medzi Európanmi sa bobule stali populárnymi v okamihu, keď našli vysokú koncentráciu jódu.

Pestovanie Feijoa nezaručuje bohatý obsah jódu, je bohatý len na ovocie rastúce na pobreží. výhody:

• Feijoa má vysoký obsah živín, vitamínov C, P a B;
• v ovocí sú prítomné protizápalové účinky éterických olejov;
• extrakty a oleje feijoa sú široko používané v dermatológii, ako aj v kozmetike;
• obsahujú zlúčeniny železa, zinku, mangánu, medi, organických jódov;
• podľa hodnoty sa plody zhodujú s morskými plodmi obsahujúcimi jód;
• éterické oleje podporujú omladenie;
• šťava a dužina pomáhajú bojovať s ružovkou, kapilárne mriežky na tvári zmiznú po použití masiek;
• na depresívne poruchy sa používajú ovocné semená;
• listy sa používajú na prípravu čaju, ktorý je dobrý pre telo.

Vedúci odborníci na výživu odporúčajú používanie ovocia v strave ľudí, ktorí majú problémy s obezitou. Ospravedlňujú svoje rozhodnutie s nízkym obsahom kalórií, hodnotným zložením a nedostatkom tuku.

Tart feijoa príchuť nie je prítomná náhodou, je spojená s obsahom antioxidantov. Sú považované za hodnotný produkt na prevenciu rakoviny.

Endokrinológovia sa zhodli na tom, že pre štítnu žľazu sú potrebné tropické bobule.

Pri pravidelnom používaní, znížením hladiny cholesterolu, sa pozoruje zlepšenie zloženia krvi. Vzhľadom na obsah fenolových zlúčenín v koži sa používajú na stimuláciu metabolických procesov v tráviacich orgánoch.

Prospešné vlastnosti feijoa pre mužov sú na nezaplatenie. Urológovia odporúčajú použiť na problémy s prostatou.

Ženy budú vďaka exotickému ovociu schopné udržať si svoju podobu a mladosť. Výmena cukroviniek feijoa, môžete vyhodiť tie kilá navyše.

Dôležité: na 100 gramov feijoa pripadá 0,5 mg jódových zlúčenín rozpustných v tele.

Čo je užitočné feijoa berry:

Poškodenie a kontraindikácie pre použitie

Zrelé feijoa majú pozitívny vplyv na organizmus, v nezrelé plody majú negatívny vplyv na tráviaci systém. Môže dokonca spôsobiť otravu.

Ak sú kúpené nezrelé plody, najlepšie ich spia pri izbovej teplote.

Tropická rastlina je kontraindikovaná:

• priama kontraindikácia - s nadbytkom jódu v tele;
• použitie s opatrnosťou u diabetes mellitus;
• neodporúča sa miešať s mliekom (môže spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť);
• kvôli slabej stráviteľnosti by sa feijoa nemali podávať deťom mladším ako jeden rok;
• tehotné a dojčiace matky používajú minimálne množstvá.

Veľké množstvo jedeného ovocia môže byť škodlivé - spôsobiť nervóznu podráždenosť, úzkosť.

Dôležité informácie: aby ste sa vyhli následkom, buďte opatrní pri ošetrovaní detí feijoa.

Použitie počas gravidity a laktácie

Opatrne sa odporúča najbohatší prírodný zdroj živín pre tehotné a dojčiace ženy. Aby nedochádzalo k nežiaducim účinkom v dôsledku nadbytku jódu, nepreháňajte ich používaním.

Pokiaľ ide o exotické ovocie, odborný posudok bol rozdelený, niektorí ho odporúčajú počas tehotenstva, iní ho spájajú s rizikami. Vo všetkom musíte vedieť, kedy zastaviť.

Feijoa je obzvlášť užitočná v 12. týždni tehotenstva, počas tohto obdobia sa vyvíja štítna žľaza dieťaťa.

Je ťažké predpovedať, ako sa bude tehotný organizmus správať, ak sa bude skúšať prvýkrát. To isté sa dá povedať o dojčení. Ak existujú pochybnosti, je lepšie poradiť sa s lekárom a kontrolovať reakciu tela.

Feijoa je obzvlášť užitočná v 12. týždni tehotenstva.

Kulinárske a kozmetické recepty

Nižšie uvedená téma je venovaná receptom z exotického ovocia. Z nich sa pripravujú džemy, peny, želé. Popularita týchto receptov je spojená s bohatým obsahom pektínu.

Užitočné vývarky sú pripravené na ošetrenie, mleté ​​medom, orechmi. Pridajte ako chuť do šalátov. Make tváre.

Vyblednuté s cukrom

Podiel: pre 1 kg feijoa vezmite 1 kg cukru. Plody dozrievajú. Dobre ich umyte, osušte na uteráku.

Jemne mletý nožom, pridajte cukor. Triturujte drevenou špachtľou. Uchovávajte v chladničke. Použite podľa potreby. Kandizované ovocie je skvelý spôsob, ako chrániť imunitný systém.

Feijoa jam bez varenia na zimu:

Diétny šalát

Podiel: pre 5 plodov si vezmite niekoľko vlašských orechov a 1 varenú repu. Feijoa a repa nakrájaná na prúžky. Orechy v sušiarni osušte a rozdrvte. Šalát obliekame olivovým olejom.

Pre zvýšenie chuti pridajte korenie, bylinky alebo cesnak. Ľahko sa pripraviť šalát vám pomôže schudnúť.

Vitamínový kokteil

Rozmery: 4 feijoa, kivi, jablko, škorica, 150 ml nefatového kefíru alebo jogurtu. V miske mixéra umiestnite ovocie exotického ovocia, kivi, jablka. Všetky predtým umyté, lúpané, nasekané.

Nalejte fermentovaný mliečny výrobok, pridajte štipku škorice. Miešač miešajte do hladka. Opevnený kokteil je ideálnym začiatkom dňa namiesto raňajok.

Feijoa s medom

Podiel: med s feijoa v pomere 1: 1. Buničina zrelé ovocie na mletie s medom, rozprestreté na sterilizovaných nádobách. Obal s viečkami alebo papierom. Udržujte v chlade.

Jedzte ráno na prázdny žalúdok 1 polievková lyžica. lyžicu. Zloženie vám umožňuje rýchlo sa zotaviť z minulých chorôb. Zostávajúca vonkajšia časť sa môže zmraziť alebo vysušiť.

Z feijoa pripravte džemy, kompóty, rozdrobte sa s cukrom a medom, vytvorte želé

Kompaktujte s melissou

Podiel: na 1 šálku cukru 180 gr. feijoa, vetvičky medovky. Umyte ovocie, nakrájajte ich špáradlom. Nalejte vodu, pridajte cukor. Priveďte do varu, znížte teplo v rúre. Varte 3-5 minút.

Odstráňte z tepla, kmeň, pridajte melissa. Nalejte do sklenených pohárov. Uchovávajte v chladničke. Chladený nápoj - tóny, upokojuje nervový systém.

Listový čaj

Podiel: 1 lyžička. suché listy na 250-300 ml vriacej vody. Listy chradnú v čiastočnom tieni. Fermentujte na čerstvom vzduchu alebo na suchom vetranom mieste pod podmienkou čajového listu.

Varíme ako klasický čaj, môžete pridať cukor alebo med. Chuť čaju je veľmi nezvyčajná, s mierne pálivou dochuťou.

Pulp jam s citrónom

Podiel: na 1 kg zrelého ovocia potrebujete 1 kg cukru a pol citróna. Feijoa umyť, nasekať špáradlo. Varte cukor a 200 ml vodného sirupu. Nalejte im ovocie.

Varte v 3 stupňoch s úplným ochladením marmelády počas 5 minút po varení. V záverečnej fáze pridajte citrónové kliny.

Balené v čistých, suchých nádobách. Korok a chlad. Jam pomôže zvýšiť imunitu v období respiračných ochorení.

Feijoa sa môže variť s citrónom alebo orechmi

Tvárová maska

Podiel: 2 ks. feijoa, žĺtok z jedného vajca, 5 gr. med a 5 ml. olivového oleja. Beat zložky, mierne zahrejte vo vodnom kúpeli. Teplota masky by mala byť 36-37 stupňov.

Aplikujte na vyčistenú tvár. Držte pol hodiny. Umyte. Vitamínová kompozícia hydratuje, zjemňuje a napína pokožku. Môže byť použitý v ružovke.

Venované výhodám materiálu feijoa bude zaujímavé pre mužov aj ženy. Pomocou odporúčaní na prevenciu a liečbu chorôb si môžete dlhodobo udržiavať svoje zdravie!

Užitočné a liečivé vlastnosti feijoa

Feijoa (iný názov je Akka Sellova) je stálezelený subtropický strom s jedlými sladkými plodmi.

Vlasť - Brazília. Rastlina dostala svoje meno na počesť slávneho brazílskeho chovateľky múzejného riaditeľa prírodnej histórie - Joan de Silva Feijho.

Moderný biotop kultivovaných druhov Feijoa:

• Azerbajdžan, Sicília, Nový Zéland, Abcházsko.

V Rusku sa ovocné stromy pestujú v Dagestane a niektorých oblastiach územia Krasnodar.

Bohužiaľ, feijoa nie je častým hosťom na našom stole. A je to zbytočné, pretože zdanlivo nezanedbateľné zelené ovocie s voňavou vôňou jahôd, kivi a ananásu má nielen vynikajúcu chuť, ale aj množstvo liečivých vlastností.

Vitamín a minerálne zloženie

Výhody a poškodenia feijoa sú spôsobené jej chemickým zložením.

V 100 g zrelých plodov sú prítomné:

• 0,6 tuku
• 1 g proteínov
• 13 g sacharidov
• 0,1 g nenasýteného tuku
• 0,3 g nenasýtených mastných kyselín
• 8 g cukrov
• 6 gramov vlákniny.

Všetko ostatné spadá na minerály a vitamíny:

• draslík 172 mg, železo 0,1 mg, fosfor 20 mg,
• zinok 0,04 mg, 30 mg sodíka, meď 55 μg,
• horčík 9 mg, mangán 0,085 mg, kalcium 17 mg,
• Vitamíny B (B1, B2, B5, B6, B9) 0,4 mg,
• vitamín C 32,9 mg, vitamín PP 0,289 mg.

Feijoa je jedinečná v tom, že obsahuje instantné zlúčeniny jódu, ktorých podiel na 100 g produktu dosahuje 0,5 mg.

Podiel kyselín vo feijoa je 1,8-2,8% z celkovej hmotnosti plodu. Okrem toho, ako plod dozrieva, množstvo kyselín sa zvyšuje.

Vo feijoa je 5 esenciálnych aminokyselín:

• tyrozín, asparagín, alanín, arginín, glutamín.

Pektíny predstavujú 2,5 až 3% a fenolové zlúčeniny (tanín, katechíny, leukoanthokyaníny), 0,4 až 0,8% celkovej hmotnosti plodu.

Väčšina fenolových zlúčenín sa nachádza v koži plodu. Práve tieto látky dodávajú feijoa zvieravú chuť.

Nutričná hodnota feijoa na 100 g produktu je 55 kcal.

Prínosy pre zdravie

Vzhľadom k veľkému množstvu vitamínov, makro-a mikroživín sa odporúča, aby sa počas obdobia avitaminózy používal feijoa.

Prekvapivo, obdobie dozrievania pripadá na koniec jesene - začiatok zimy. To bolo v tejto dobe, že naše telo, po letnom množstve ovocia a zeleniny, prvýkrát pociťuje nedostatok vitamínov a minerálov. Takže feijoa bude mať práve tú cestu.

Hlavnou výhodou feijoa je to, že jej buničina obsahuje ľahko asimilovaný jód, ktorého podiel je tak vysoký, že mäsité bobule nie sú horšie ako morské plody.

To znamená, že zelené plody Akky Sellova môžu byť použité na liečbu všetkých druhov endokrinných ochorení.

Avšak nie všetky typy feijoa obsahujú správne množstvo jódu. Napríklad vo Feijoa z Batumi sú len stopy jódu. Použitie takýchto plodov na liečbu štítnej žľazy nemá zmysel.

Vďaka vitamínu C, ktorý je vynikajúcim antioxidantom, sa Feijoa používa v boji proti chorobám kardiovaskulárneho systému, ateroskleróze, hypertenzii, ARVI, chrípke a bolestiam v krku.

Bolo vedecky dokázané, že feijoa má imunomodulačné vlastnosti, preto je užitočné mať ho v období exacerbácií sezónneho prechladnutia, po vážnych ochoreniach a pooperačnom období.

V oblastiach, kde rastie Akka Sellova, sa na lekárske účely používajú nielen ovocie, ale využívajú aj priaznivé vlastnosti listov feijoa, ktoré obsahujú veľké množstvo éterických olejov. Je to prchavé estery, ktoré dávajú listom vôňu myrty. Listy Feijoa sú sušené av zime z nich vyrábajú lahodné čaje.

Odborníci na výživu odporúčajú feijoa počas terapeutickej diéty pre poruchy tráviaceho systému, ako aj chorôb žalúdka (napríklad počas hypoacidnej gastritídy), čriev, pečene, pankreasu atď.

Na liečenie pyelonefritídy rôznych etiológií sa často používajú Feijoa dekócie a infúzie.

Je zaujímavé, že feijoa šupka obsahuje viac živín ako buničina. Samozrejme, pletenie šupky výrazne znižuje chuťové vlastnosti feijoa, ak budete jesť celé ovocie. Ale takéto bobule budú užitočnejšie. Hoci môžete urobiť inak. Stačí odrezať šupku a vysušiť a potom ju pridať do čaju.

Ďalšou pozoruhodnou prospešnou vlastnosťou plodov feijoa je jeho protirakovinový účinok. Pravidelné užívanie feijoa znižuje mnohokrát riziko vzniku rakoviny. A s existujúcou rakovinou umožňuje dosiahnuť stabilnú remisiu. Samozrejme, nemôžete byť fanatickí, pokiaľ ide o tento plod, pretože feijoa je len prísada do hlavného liečenia.

Vďaka éterickým olejom, antioxidantom a iným látkam má feijoa negatívny vplyv na patogénne mikroorganizmy a má silný antifungálny a antibakteriálny účinok.

Ako antiseptický dezinfekčný prostriedok možno použiť odvar kôry, listov a plodov. Môžu liečiť hlboké rany, vredy oderu, rezy, opláchnuť ústa krvácajúcimi ďasnami, zmierniť bolesť zubov.

Feijoa nespôsobuje alergické reakcie.

Nápoje z bobúľ, často dávajú väčší účinok ako samotné plody. Každý pozná výhody bujónu bujónu.

O prínosoch a škodách infúzie hloh nájdete v našom článku na adrese: http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

Použitie feijoa v kozmetike

Vďaka antioxidantom, s ktorými sú plody Akky Sellovej bohaté, sa Feijoa často používa na kozmetické účely.

Masky na báze Feijoa majú priaznivý vplyv na pokožku - zmierňujú zápal, robia ju mäkšou, poskytujú pružnosť a všeobecne zlepšujú krvný obeh a vzhľad tváre. Feijoa bujóny, rovnako ako ovocné masky, môžu byť použité na liečbu ružovky, akné, pigmentových škvŕn.

Aby ste dosiahli omladenie a sviežosť pokožky, môžete vyrobiť terapeutickú masku od feijoa.

• 1 polievková lyžica. lyžica olivového oleja,
• polovica zrelého ovocia feijoa,
• 2 polievkové lyžice. lyžice nízkotučného tvarohu,
• 1 žĺtok.

Feijoa rošt alebo pyré v mixéri. Zmiešajte so zvyšnými zložkami. Maska na pokožku tváre a krku. Po 20 minútach opláchnite teplou vodou.

Ako jesť feijoa

Vynikajúca chuť má len zrelé feijoa. Nie je však vždy možné získať dozreté ovocie. Faktom je, že feijoa sa zberá v nezmenenej forme kvôli tomu, že plody patria medzi výrobky podliehajúce skaze.

Ak je feijoa tvrdá a nie je veľmi príjemná na chuť, potom bobule jednoducho nevyzrie. V tomto prípade musí ovocie ležať niekoľko dní. Zrelé feijoa má vodnaté mäso, podobné želé a tenkú kožu.

Mnohí dávajú prednosť jesť feijoa ako kivi, to znamená odrezať hustú kožu a znížiť mäso na plátky.

Zrelé plody sa však môžu konzumovať s kožou, najmä preto, že obsahujú väčšinu živín z feijoa.

Vo varení sa feijoa pridáva do šalátu, hlavných jedál, predjedál, ktoré sa používajú na výrobu omáčok.

Ako skladovať

Na rozdiel od jabĺk, hrušiek, sliviek, hrozna a iných plodov a plodov má feijoa pomerne krátku trvanlivosť. Zrelé plody sa môžu uchovávať v chladničke maximálne 7 dní. Najbezpečnejší spôsob, ako si vždy vychutnať chutné ovocie je kúpiť feijoa 1-2 kg.

Z plodov feijoa môžete urobiť nádherný dezert, ktorý môže byť uložený po celú zimu. Pripravte si ho veľmi rýchlo:

Preneste feijoa cez mlynček na mäso a kombinujte s rovnakým množstvom cukru. Dezert uchovávajte v chladničke. Tak, môžete nielen predĺžiť trvanlivosť feijoa, ale aj zachrániť všetky užitočné látky z exotických bobúľ.

Terapeutické použitie

Ak chcete bojovať goiter, vziať feijoa listový čaj dvakrát denne. Polievková lyžica listov nalejte pohár vriacej vody a trvať 30 minút. Ak k tomuto nápoju pridáte lyžicu medu, potom sa čaj dá použiť aj na liečbu jadeitu.

Ako preventívne opatrenie proti hypotyreóze pravidelne používajte feijoa pyré:

• Rozdrviť niekoľko druhov ovocia v mixéri a zmiešať s cukrom.
• Hotový výrobok sa uchováva v chladničke.
• Jedzte podľa čl. pred každým jedlom.

Pre žltačku je dobré piť čerstvo uvarený čaj z kvetov a listov feijoa.

Sladký zub by mal páčiť feijoa jam

• Vezmite 0,5 kg ovocia feijoa, 1 pomaranč, 1 kg cukru.
• Varte bobule po dobu 10 minút v malom množstve vody, potom zložte a prikryte cukrom. Z pomarančovej šťavy.
• Potom posuňte feijou na hrniec, pridajte šťavu a varte na hustú konzistenciu.

Výhodou feijoa džemu je, že tento dezert nielen zachováva mnoho užitočných látok, ale je tiež prostriedkom na liečbu aterosklerózy.

Poškodenie a možné kontraindikácie

Zrelé feijoa nepoškodzuje ľudské telo. Častejšie si však môžete kúpiť nezrelé bobule.

Nenechajte sa ponáhľať k jedlu exotické ovocie, a nechať to ležať niekoľko dní pri izbovej teplote.

Nezrelý feijoa môže nepriaznivo ovplyvniť činnosť tráviaceho systému a dokonca spôsobiť otravu. Ak chcete urýchliť dozrievanie bobúľ, držte ich niekoľko dní vedľa banánov.

Vzhľadom na vysoký obsah jódu je feijoa kontraindikovaná na použitie pri hypertyreóze, pretože nadbytok jódu je tiež škodlivý pre telo, ako jeho nedostatok.

S opatrnosťou by sa mali používať feijoa s cukrovkou, ako v exotickom bobule obsahuje veľké množstvo cukrov. Pri tejto príležitosti je lepšie poradiť sa so svojím lekárom.

Neodporúča sa miešať feijoa s mliekom alebo piť mliečne výrobky. Faktom je, že pektíny, ktoré sú bohaté na feijoa, nekombinujú dobre s mliekom. Feijoa s mliekom môže negatívne ovplyvniť činnosť tráviaceho systému.

Napriek tomu, že feijoa zriedkavo spôsobuje alergické reakcie, neodporúča sa deťom mladším ako jeden rok, pretože deti nemajú vo svojom tele dostatok enzýmov, aby dobre absorbovali exotické ovocie.

Tehotným a dojčiacim ženám sa odporúča používať feijoa len v minimálnom množstve. Je to všetko o jódu. Nie je žiadnym tajomstvom, že všetky tehotné ženy a dojčiace matky majú predpísané lieky s vysokým obsahom jódu. Jedlá feijoa môžu spôsobiť predávkovanie jódom, ktoré nepriaznivo ovplyvňuje zdravie matky a dieťaťa.

Feijoa užitočné vlastnosti a kontraindikácie

• Všeobecné informácie o Feijoa
• Prečítajte si viac o feijoa
• Na čo je feijoa užitočná?
• Možné poškodenie a kontraindikácie feijoa
• Použitie Feijoa počas tehotenstva a počas dojčenia
• Kulinárske recepty a použitie feijoa na kozmetické účely

Všeobecné informácie o Feijoa:

Vlastníkom tohto ovocia sú subtropika Južnej Ameriky, Brazílie. Miestne obyvateľstvo už dlho vie o veľkých výhodách feijoa, ale toto ovocie sa dostalo do Európy až koncom 19. storočia. Toto ovocie bolo pomenované po jeho objaviteľovi, portugalskom cestujúcom, Joan de Silva Feijho.
V dávnych dobách, ľudia zdobili svoje pozemky a záhrady s pomocou tejto rastliny. Feijoa označovaná ako stálezelené rastliny. Neskôr ľudia objavili viac svojich vlastností, napríklad, že je to tiež veľmi chutné ovocie. Teraz je Feijoa veľmi obľúbená nielen kvôli svojej úžasnej chuti, ale aj vďaka kombinácii užitočných látok v nej.

Viac o feijoa:

Feijoa patrí k myrtovým rastlinám. Rastie až do výšky troch metrov. Počas obdobia kvitnutia nie je možné sa pozrieť z feijoa. Kvetenstvo feijoa sú svetlé fuchsie, s bielymi a bledoružovými škvrnami. Listy rastliny sú tmavé a husté. Plody sú ako nezrelé vlašské orechy. Ak chcete chuť, táto bobule sa podobá šťavnaté zmesi jahôd a kivi.
Ako sme už uviedli vyššie, feijoa je stálezelená rastlina. Je schopný odolať teplotám až do mínus 15 stupňov. Bobule sa skladujú veľmi dlho, bez problémov sa môžu prepravovať z jedného regiónu do druhého. V Rusku rastie feijoa na Krymskom polostrove, ako aj na území Krasnodar. Feijoa sa pestuje aj v slnečnom Gruzínsku, Azerbajdžane a na Ukrajine.
Bohužiaľ, toto ovocie nie je tak populárne u nás ako v zahraničí. Existujú však ľudia, ktorí už ocenili všetky jeho výhody. Napríklad môžete jesť feijoa surový alebo variť z neho džem alebo domáci džem. Feijoa sa predáva v mnohých hypermarketoch a trhoch s potravinami. Ovocie Feijoa sú malé, stredné a veľké. Ako rastie fechoa, závisí od klimatických a rastových podmienok.
Feijoa sa tiež používa na lekárske účely. Táto bobuľa je bohatá na vitamíny, takže ak máte v tele nedostatok vitamínov, potom je pre vás cenným nálezom feijoa.

Na čo je feijoa užitočná?

Ak podrobne preskúmate chemické zloženie tohto ovocia, môžete byť prekvapení množstvom užitočných prvkov, ktoré obsahuje. Po prvé, vo feijoa je vysoký obsah jódu a jódu, ako je známe, veľmi užitočný pre štítnu žľazu. Ak chcete získať ovocie obohatené jódom, môžete ho pestovať len v teplom podnebí. Ak sa pokúsite pestovať v hrnci doma, nedostanete takéto „jodizované“ ovocie. Odporúčame Vám vybrať si veľké bobule, tmavo zelené. Farba by mala byť jednotná. Telo by malo byť transparentné. Ak je feijoa buničina biela, ovocie nie je úplne zrelé. Tieto plody sa neodporúčajú na konzumáciu. Nechajte ich dozrieť pri izbovej teplote. Zrelé plody sa zvyčajne skladujú asi týždeň v chladničke.

Takže užitočné vlastnosti feijoa:

• Veľké množstvo užitočných látok, a to: vitamíny skupín B a C a tiež R.
• Esenciálne oleje obsiahnuté vo feijoa majú protizápalové účinky.
• Feijoa olej sa používa na kozmetické účely, ako aj na liečbu kožných problémov.
• Feijoa je bohatá na železo, zinok a mangán.
• Ako bolo uvedené vyššie, toto ovocie obsahuje veľké množstvo jódu.
• Tiež esenciálne oleje pomáhajú bojovať proti starnutiu.
• Šťava a ovocná dužina účinne zmierňujú ružovku, ak urobíte ošetrenie tváre extraktom feijoa, kapilárne siete nebudú viditeľné.
• Z feijoa si môžete urobiť zdravý vitamínový čaj.
• Užitočné vlastnosti tohto ovocia sa používajú pri liečbe rôznych duševných ochorení, vrátane apatie a depresie.
• Aj vo feijoa je vysoká koncentrácia medi, kyseliny listovej a draslíka.
• Feijoa ovocie môže zlepšiť pamäť a zvýšiť koncentráciu, rovnako ako zvýšenie hemoglobínu v krvi.

Odborníci na výživu odporúčajú konzumáciu tohto ovocia, ak máte sklon k nadváhe. Je to užitočné, nie kalórie, to je takmer žiadny tuk. 100 gramov výrobku obsahuje len 50 kilokalórií.
Veľa ľudí oslavuje nezvyčajnú chuť feijoa. Jeho neobvyklosť je spojená s veľkým množstvom antioxidantov, ktoré pomáhajú bojovať proti zhubným nádorom, ako aj starnutiu tela.
Ako sme už uviedli vyššie, feijoa je veľmi užitočná pre štítnu žľazu kvôli veľkému množstvu jódu v nej. 100 gramov ovocia obsahuje pol gramu rozpustného jódu v ľudskom tele.
Ak budete jesť feijoa často, potom je tu možnosť normalizácie cholesterolu v krvi. Feijoa tiež urýchľuje metabolizmus organizmu.
Feijoa možno nazvať najlepším priateľom mužov. Lekári urológovia odporúčajú jesť toto ovocie, ak máte problémy s prostatou.
Pre ženy existujú aj výhody: feijoa pomôže udržať štíhlu a vhodnú postavu a dokonca schudnúť.

Možné poškodenie a kontraindikácie feijoa:

Po prvé, je potrebné jesť len zrelé plody, sú užitočné a budú prospešné pre vaše telo, na rozdiel od nezrelé ovocie. Sú škodlivé pre celý gastrointestinálny trakt a môžu tiež spôsobiť ťažkú ​​otravu. Ak ste už kúpili nezrelý feijoa, nebojte sa, nechajte ho dozrieť pri teplote 15 - 25 stupňov.

Kontraindikácie Feijoa:

• S veľkým množstvom jódu v tele.
• Pri diabete.
• Nejedzte feijoa a potom pite mlieko, alebo naopak. Výsledkom je rozrušený žalúdok.
• Malé deti by nemali dávať feijoa.
• Je potrebné starostlivo jesť feijoa počas tehotenstva alebo počas dojčenia.
• Tiež nezneužívajte feijoa. Vo veľkých množstvách negatívne ovplyvňuje nervový systém: spôsobuje podráždenosť, úzkosť a nespavosť.
• Takéto exotické ovocie môže spôsobiť alergie, vyskúšať prvé bobule pred jedením veľa.
Použitie Feijoa počas tehotenstva a počas dojčenia:
Feijoa nikto nezakazuje jesť, ale odporúčame jesť opatrne av malých množstvách. Môže to mať negatívne účinky v dôsledku veľkého množstva jódu v ovocí.
Stojí za zmienku, že feijoa je veľmi užitočná pre štítnu žľazu dieťaťa, je tvorená v 12. týždni tehotenstva. Ak sa stále bojíte jesť feijoa, odporúčame porozprávať sa so svojím lekárom.
Kulinárske recepty a použitie feijoa na kozmetické účely:
Z tohto ovocia si môžete urobiť veľké množstvo jedál: napríklad džemy, domáci džem, želé, peny. Feijoa je populárny kvôli jeho výhodám a veľkému množstvu pektínu v ňom.
Feijoa sa používa aj na liečebné účely: z neho sa pripravuje čaj, rôzne zmesi, buničina sa mieša s medom a sušeným ovocím, orechmi. Dužinu môžete pridať do ovocných alebo zeleninových šalátov podľa chuti. Aj kozmetológovia aktívne používajú extrakt feijoa na kozmetické účely.

Recept na penu Feijoa:

Pri 1 kg ovocia potrebujete jeden kilogram cukru. Vyberte si zrelé plody, opláchnite ich vodou a osušte. Nakrájajte jemne, pridajte cukor. Potom môžete miešať v mixéri. Táto pena sa môže jesť, aby sa zachovala imunita tela. Uchovávajte ho v chladničke.
Recept na Feijoa nízkokalorický šalát:
Vezmite päť stredne veľkých bobúľ, hrsť vlašských orechov a jednu varenú červenú repu. Feijoa a červená repa rozrezaná na malé prúžky. Orechy by sa mali sušiť. Rozdrviť ich. Potom všetko premiešajte a nasaďte na olivový olej. Dostanete zdravý, chutný a nie vysokokalorický šalát. Je možné pridať korenie, nasekané bylinky alebo cesnak na chuť a arómu.
Zdravý recept na smoothie:
Budete potrebovať 4-5 feijoa ovocia, pár kivi, veľké jablko, trochu škorice, pohár s nízkym obsahom tuku kefír alebo prírodný jogurt bez prísad. Všetky druhy ovocia je potrebné umyť, vysušiť, nakrájať jemne, ošúpať a dať do mixéra. Potom nalejte všetok kefír alebo jogurt. Pridajte trochu škorice. Mieša sa, až kým sa nedosiahne hladký koktail. Odporúčame vám začať ráno s takýmto smoothie. Vaše telo dostane veľkú dávku vitamínov ráno.
Môžete tiež kombinovať feijoa s akýmkoľvek medom v rovnakom pomere. Táto látka obsahuje veľké množstvo vitamínov. Môžete uchovávať v chladničke. Každé ráno jesť jednu lyžicu pred raňajkami. Takáto kaša pomáha imunitnému systému bojovať s infekciami.
Z ovocia feijoa, môžete si džem, kompót alebo robiť želé.

Recept na vývar s melissou:

Vezmite nejaké feijoa ovocie, jednu pohár cukru, niekoľko listov medovky. Ovocie naplňte vodou, pridajte cukor. Akonáhle sa voda varí, znížte teplo, nechajte na sporáku na pár minút.
Potom musíte napnúť a pridať medovky. Dostanete zdravý vitamínový nápoj. Môžete ho uskladniť v chladničke. Tento odvar má tonizujúci účinok a zmierňuje nervové napätie.

Čajový list Feijoa:

Na jednu šálku vriacej vody je potrebná jedna lyžica sušených listov. Listy by mali byť sušené na slnku alebo v elektrickej sušičke. V tomto čaji môžete pridať med, cukor, mlieko. Budete prekvapení nezvyčajnou chuťou čaju feijoa.
Recept na Feijoa a citrónový džem:
Na kilogram feijoa musíte vziať kilogram cukru a pol citróna. Ovocie by sa malo umyť pod vodou, dôkladne osušiť. Potom si pripravte sirup z vody a cukru. A potom musíte naliať tento sirup feijoa. Jam sa varí v troch krokoch, po vychladnutí by sa mal variť päť minút. V poslednom kroku pridajte citrón. Pripravte si poháre na džem vopred. Musia sa dotiahnuť a vychladnúť. V období choroby a studenej marmelády vám pomôže, aby ste neboli chorí. Aj v tomto džeme, môžete pridať orechy.

Ako urobiť feijoa jam bez varenia:

Vezmite libru zrelého ovocia, opláchnite ich a osušte, ošúpajte a nakrájajte. Môžete brúsiť v mixéri. Pridajte libru cukru a premiešajte. Môžete pridať viac cukru, znova premiešajte. Táto zmes vás prekvapí lahodnou a nezvyčajnou vôňou, vôňa je tropická, pripomínajúca zmes ananásu a jahody. Môže byť naliaty do nádob, uskladnené v chladničke. Takýto džem je sklad vitamínov a živín pre vaše telo.

Feijoa výživná tvárová maska:

Vezmite pár zrelých plodov, jedno kuracie vajce, lyžicu medu a lyžicu olivového oleja. Je potrebné oddeliť žĺtok od proteínu. Potom je potrebné všetky komponenty zmiešať a šľahať, potom pokračovať v pare. Teplota masky by mala byť telesná teplota.
Vyčistite pokožku tváre a jemne aplikujte masku, vyhnite sa oblasti okolo očí. Počkajte pol hodiny, opláchnite vodou. Určite si všimnete, aká vlhká a mäkká sa vaša pokožka stala. Aj za pol hodiny dostane vaša pokožka veľké množstvo vitamínov. Ak máte kuperoz - potom maska ​​pomôže skryť kapilárne retikulum. Táto maska ​​obohatí vašu pokožku jódom a vaša pokožka ju skutočne potrebuje, najmä ak žijete vo veľkej a znečistenej metropole.

LiveInternetLiveInternet

-kategórie

• a čo je prvé (50)
• autá (8)
• animované obrázky (15)
• audioknihy (16)
• sušienky (9)
• palacinky, palacinky, šišky (95)
• jedlá z húb (11)
• zemiaky (78)
• obilnín (1)
• pita riad (2)
• mliečne jedlá (0)
• mäsové jedlá (84) t
• zeleninové jedlá (138) t
• kapustové rolky (3) t
• Parné hrnce (6) t
• jedlá z hydiny (85) t
• jedlá z ryže (13)
• rybie pokrmy (132)
• mleté ​​mäsové jedlá (39) t
• ovocie a bobuľoviny (12) t
• vaječné jedlá (33)
• jedlá na každý deň (138)
• Ruská kuchyňa (1)
• skvelá kulinárska encyklopédia (34)
• Akčné hry (34) t
• cukrovinky (9)
• džem, kompót (76)
• skvelé post-recepty na jedlá na šošovku (20)
• Maďarská kuchyňa (8)
• triedy master videa (44)
• video hudba (13)
• chutné a zdravé (34)
• druhé kurzy (137) t
• pečenie (185)
• (1)
• pečenie a dezerty (177) t
• pečenie chleba pesochnrgo (4)
• lístkové pečivo (11)
• pečivo nie je sladké (96) t
• sladké pečivo (133) t
• výšivky (3) t
• pletenie (21) t
• hrnce (24)
• Varenie s Alenou Mitrofanovou (16)
• dezerty, zmrzlina (140) t
• dizajn (12)
• dizajn (0)
• diáre (5)
• domáca klobása (13)
• ženské veci (28)
• maľba (16) t
• zvieratá (44)
• polotovary z Iriny (31) t
• predjedlo (106)
• jedlá: zeleninové, mäsové (10) t
• zákusky: zelenina, ryby, mäso (59) t
• aspic, želé (12)
• kastról (76)
• kastroly (29)
• zárobky na internete (0)
• zvuky voľne žijúcich živočíchov (2)
• hry (8)
• zaujímavý (22)
• zaujímavý (4)
• história (7)
• príbeh jednej piesne (3)
• rezba (15)
• obrázky (10) t
• kaša, želé (25)
• quilling (3)
• košíčky, pečivo (182) t
• kiná, predstavenia, rozprávky (56) t
• koktaily, nápoje, šťavy (46) t
• izbové rastliny (16)
• počítač (12)
• konzervovanie (340)
• sladkosti, čokoláda, marshmallows (55) t
• Kórejská kuchyňa - milujem! / A thajčina, čínština / (20)
• pekné pečenie (65) t
• krása (19)
• krása a zdravie (96) t
• krémy, impregnácie, glazúry na tortu (15) t
• bábiky (9)
• varenie (169)
• Kuchárka Alia (6)
• kuchárka výživár (32)
• stránky s videom varenia (1)
• časopisy na varenie (3)
• kulinárske tajomstvá (14)
• modelovanie (2)
• likéry, tinktúry (19) t
• medicína a zdravie (66) t
• medové koláče a medové koláče (18) t
• mikrovlnná rúra (3)
• modlitby (9)
• mlieko (24)
• moja oblasť Tula a Tula (0)
• moja oblasť Tula a Tula (4)
• múdre myšlienky (12)
• hudba (27)
• pomalý varič (70) t
• karikatúry (11)
• výroba mydla (1)
• tradičná medicína (154)
• Vianočné recepty (119) t
• Nový rok, Vianoce (37) t
• Online - TV, rádio (2)
• pohľadnice (13) t
• karty a fotorámčeky (0) t
• dekorácie (62)
• Veľká noc (127) t
• knedle, manti, knedle (46) t
• Pilates + bodyflex-šport, tanec, fitness (27) t
• želé (7)
• koláče nie sú sladké (137)
• sladké koláče (146) t
• pečivo, sušienky (83)
• buchty, buchty, tortilly (62)
• tanec (56)
• počasie, kalendár (9)
• vankúše (13)
• pomôcka (54)
• Pravoslávie (32)
• prázdniny (14) t
• prázdninový stôl (60)
• puding (13)
• rôzne (25)
• rámy (23)
• recepty Evgenia Proskuryakova (0)
• recepty Irina Green (86)
• recepty Nina Tarasova (11)
• Recepty Jamieho Olivera (36)
• Recepty Tatiany Berkovskaya (6)
• vyšívanie (85) t
• Ruská kuchyňa (10)
• šaláty (149)
• zeleninové šaláty (17) t
• šaláty (14)
• kuracie šaláty (7)
• šaláty s rybami (0) t
• šaláty s rybami a morskými plodmi (15) t
• sleďové šaláty (8)
• syrové šaláty (2)
• ovocné šaláty (1) t
• masť (20)
• diabetes mellitus (5)
• omáčky, majonéza, koreniny (34) t
• básne, podobenstvá, citácie (81)
• syr, brynza (27)
• tanec, balet (4) t
• pečivo (45)
• jemné energie, čistenie priestoru (14)
• zákusky (287)
• koláče bez pečenia (28) t
• želé (10)
• mousse koláče (9)
• zákusky (1)
• syrové koláče (10)
• ovocné koláče (36)
• Toasty pre všetky príležitosti (1)
• Turecká kuchyňa (0)
• dekorácie jedál (25) t
• zdobenie koláčov (69) t
• starostlivosť o nohy (24) t
• učebnica líra (13)
• hacienda (28)
• pozadia (5)
• Francúzska kuchyňa (3) t
• ovocie (12)
• chlieb (119)
• Chcem variť (40)
• kvety, záhrada, kuchynská záhrada (89) t
• pasties, belyashi, samsa (40)
• tvarohový koláč, tiramisu (14)
• kebab (18)
• šitie (1)
• humor (22)
• jablko (130)

-hudba

-Tagy

-Vždy po ruke

-

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-priatelia

-Pravidelní čitatelia

-štatistika

Domáca nemocnica. Unikátne vlastnosti feijoa pre liečbu štítnej žľazy a nielen.

Domáca nemocnica. Unikátne vlastnosti feijoa pre zdravie.

Čo spájate Nový rok s? - Pravdepodobne s mandarinkami. Existujú tradičné "zimné" ovocie - tomel, pomaranče, mandarínky, citróny, granátové jablká. To je v zime neustálym zdrojom vitamínov. Ale taký jedinečný produkt, ako dnes vie feijoa, nie je všetko. Mnohí ľudia nevedia, že tieto feijoa, tmavo zelené bobule s pupienkami, sú nielen zdravé, ale aj veľmi chutné.

Čo je užitočné?

Priaznivé vlastnosti feijoa sú známe.

Po prvé, feijoa je užitočná pre vysoký obsah vo vode rozpustných jódových zlúčenín v ovocí. Podľa ich obsahu môže byť feijoa porovnaná s morskými plodmi. Koľko jódu vo feijoa? - Okolo 0,2-1 mg na 100 g produktu (ide o záznam medzi rastlinami počtom jódových zlúčenín). Z tohto dôvodu je Feijoa veľmi užitočná pre ľudí žijúcich v regiónoch s nedostatkom jódu (a to je veľká časť územia Ruska, Ukrajiny atď.), Ako aj pre prevenciu ochorení štítnej žľazy.

Po druhé, feijoa je užitočná, pretože okrem jódu, ovocie feijoa obsahuje vitamín C, vlákninu, sacharózu, kyselinu jablčnú a ďalšie živiny.

A nakoniec, feijoa šupka, ktorá je bohatá na prírodné antioxidanty (katechíny a leukoanthokyaníny), je prospešná. Antioxidanty sú vhodné na prevenciu rakoviny.

Ako si vybrať zrelé plody feijoa?

Feijoa sa zvyčajne zberá nezrelý, pretože bobule sa pritom pri preprave nepoškodia a dozrievajú. Je lepšie kúpiť zrelé ovocie, sú mäkké na dotyk. Ale ak ste náhle kúpili pevné, potom nič hrozné - dozrievajú za pár dní (hlavná vec je, že to nie je dusno v miestnosti, inak sa feijoa môže hniť). Aby bolo možné kúpiť naozaj dobré feijoa, je lepšie sa opýtať na zníženie. Zrelé vlákno feijoa je transparentné. Ak je feijoa buničina biela a nepriehľadná, znamená to, že feijoa je nezrelá a ak je hnedá, pokazená.

Feijoa buničina má veľmi príjemnú, jemnú jahodovo-ananásovú chuť a vôňu. Feijoa šupka chutí koláč.

Ako jesť feijoa?

Feijoa je jedená celá, iba chvost je odrezaný, alebo sú plody rozrezané na polovicu a vonná buničina je odobratá.

Mimochodom! Ak budete jesť len feijoa buničiny, potom zostávajúce kože môžu byť sušené a potom varené s čajom, dostať všetky antioxidanty obsiahnuté v koži.

Feijoa - pre štítnu žľazu

Jedným z najužitočnejších darov neskorej jesene sú tmavo zelené bobule feijoa. To je najdôležitejším zdrojom organického jódu, ktorý telo úplne vstrebáva. Preto feijoa lieči nielen štítnu žľazu, ale prispieva aj k normalizácii hmotnosti (ak príčiny obezity sú hormonálne).

„Ponúkam pacientom„ zelenú stravu “, hovorí Elena Vitalevna. - Take 5 feijoa bobúľ a jesť počas dňa pohárom horúcej vody. Okrem toho, tento bobule má tiež anti-sklerotický účinok, čo znamená, že všetci ľudia vo veku nad 50 rokov by mali jesť aspoň pár kusov týždenne. Alebo môžete „zachrániť“: kúpiť 1 kg feijoa, zmiešať s medom (1: 1), uskladniť v chladničke a jesť ako džem s šálkou čaju. “

Feijoa recept s medom na liečbu štítnej žľazy.

Zmes feijoa a medu je vynikajúcim zložením pre regióny, ktoré sú nepriaznivé z hľadiska obsahu jódu. Účinnosť používania feijoa s medom pri chorobách štítnej žľazy a kardiovaskulárneho systému, laryngitída, bolesť hrdla, vysoká excitabilita nervového systému, ako aj pri prevencii týchto ochorení bola dokázaná.

Nedostatok jódu má extrémne negatívny vplyv na celé ľudské telo, doslova od nechtov k vlasom v pravom slova zmysle. S nedostatkom jódu sú deti zakrpatené, ich intelektuálny vývoj je horší.

Navrhovaná kompozícia, ktorá obsahuje feijoa s medom, pomôže kompenzovať nedostatok jódu, pretože je obsiahnutá vo feijoa v ľahko stráviteľnej forme. Okrem jódu obsahuje Feijoa vitamíny C, B, P, triesloviny, pektín a iné hodnotné látky a obsah vitamínu C vo feijóe nie je horší ako citrón.

Recept na Feijoa s medom

Ingrediencie, aby v rovnakom pomere, to je 1: 1. Feijoa rolka v mlynček na mäso a dôkladne premiešajte s medom, vložte do sklenenej nádoby, zatvorte veko a vložte do chladničky. Vezmite 1 lyžičku. lyžica 3 krát denne.

Postarajte sa o svoje zdravie a zdravie svojich blízkych - pripravte výnimočne užitočnú a veľmi chutnú zmes feijoa s medom!

Recepty na liečbu štítnej žľazy ("struma").

* 1 kg cukru a 1 kg mletého mäsa, vložte do pohára a nechajte ho variť. Cukor by mal byť úplne rozpustený a feijoa šťava. Vezmite túto zmes v 1 polievková lyžica. lyžicu ráno a večer. Take 10 dní, potom prestávka 10 dní.

* Pre ochorenia štítnej žľazy po dobu 2-3 týždňov, musíte jesť 250-300 g čerstvého ovocia denne po dobu 2-3 krát. V zime pijú infúziu suchého ovocia (2 - 4 polievkové lyžice ovocia naliať 2 šálky vriacej vody, trvajú na termosku na jeden deň). Pite nasledujúci deň na 3 dávky 1/2 šálky po dobu 30 minút. pred jedlom.

* Je užitočné jesť feijoa čerstvé, nakrájame na dve polovice, lopatka ochutená príchuťou lyžice.

* Šupka ovocia je tiež veľmi užitočná, pretože obsahuje také fenolové zlúčeniny ako katechíny a leukoanthokyaníny, biologicky účinné látky, ktoré sú silnými antioxidantmi, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine. Ale, majúci koláč, zvieraciu chuť, kôra kazí "gastronomické ukazovatele" produktu.

* Môžete jednoducho urobiť: ošúpať ovocie, osušiť kôru a variť s čajom tak, aby sa stratil žiadny antioxidant.

* Vezmite plody feijoa (v akomkoľvek množstve), mleté ​​a prikryte cukrom v pomere 1: 1. Uchovávajte v chladničke. Vezmite 1 polievkovú lyžicu 3 krát denne 30 minút pred jedlom.

* Infúzia vody na varenie (čaj) listov feijoa. Musíte naliať 1 (jednu) lyžicu čerstvých drvených listov feijoa s 1 šálkou vriacej vody, nechajte 30 minút. Pite 1 pohár 2 krát denne, pridajte med podľa chuti.

Prípravky Feijoa v tradičnej medicíne:

Pri Parkinsonovej chorobe:

Dobrý výsledok bol pozorovaný u pacientov s Parkinsonovou chorobou, ktoré sa objavili na základe aterosklerózy mozgových ciev. Trvalé zlepšenie sa pozoruje pri odoberaní ovocia a šťavy vo vnútri (najlepšie v čerstvo pripravenej forme).

Pre nefritídu (zápal obličiek): je užitočné piť feijoa listy odvar horúce, ako čaj s medom počas dňa.

Pri hypofunkcii štítnej žľazy:

musíte miešať v pomere 1: 2 (pokiaľ ide o ovocie) feijoa a granulovaný cukor. Vezmite 2-3 polievkové lyžice ráno 30 minút pred jedlom.

Feijoa jam je veľmi užitočná. Na jeho prípravu je potrebné odobrať 600 g ovocia feijoa; 1 oranžová; 1 kg cukru. Umyte ovocie, zalejeme vriacou vodou, nakrájame, prikryjeme cukrom, varíme 10 minút. Pridať pomarančový džús a potom variť, kým pripravený.

užitočné piť čaj z kvetov (a listov) feijoa. Varíme jednu lyžičku mletého surového 300 ml vriacej vody, necháme 15 minút, vypijeme medom (podľa chuti).
Zdroj

Recepty s feijoa.

Recept "Feijoa so zakysanou smotanou" - 1

Utrite feijoa strúhanú a premiešame s kyslou smotanou - to dopadá veľký dezert.

Recept na surový feijoa jam - 2

Feijoa - 1 kg
granulovaný cukor - 1 kg

Mletie na kašu feijoa ovocia, vopred olúpané nie je nutné. Je možné brúsiť ako mlynček na mäso a v mixéri. (Pri brúsení - originály stále hovoria - keď sa zvládnu - v mixéri s postupným pridávaním cukru, sa hmota stáva homogénnejšou a lepšie želatínovanou). Výsledná hmota sa zmieša s cukrom v pomere 1: 1.

Usporiadajte v pasterizovaných nádobách a uskladnite v chladničke. Táto „surová marmeláda“ je veľmi jednoduchá, má veľmi príjemnú chuť a zachováva všetky blahodarné vlastnosti feijoa. Počas jedného dňa hmota zhustne a stane sa želé-ako a viac nasýtené-zelená. Môže sa použiť na ozdobenie koláčov.

Recept "Raw feijoa jam s orechmi" - 3

Feijoa - 1 kg
granulovaný cukor - 1 kg
orechy - 200 g

Pripravuje sa rovnakým spôsobom ako v receptúre 2. Do pripraveného „surového džemu“ pridajte nasekané vlašské orechy alebo lieskové orechy (v proprotium 1:10).

Recept "Jam-päť minút" od feijoa - 4

Zloženie a varenie:

Nalejte pol pohára vody do smaltovaného hrnca, zalejeme 1 kg cukru a dôkladne premiešame. 1 kg mletého mäsa (môžete použiť mixér). Výslednú hmotu pridajte na panvicu s cukrom. Preneste do varu a varte 5 minút za stáleho miešania a odstránením peny. Hotový džem preneste do pasterizovaných pohárov, navinúť a zabaliť až do vychladnutia.

Recept "Feijoa šalát s repou" - 5

Pre recept budete potrebovať:

repa - 400 g (1 stredná repa),
Feijoa - 100-200 g,
vlašské orechy - 10 ks,
rastlinného oleja
soľ.

Varenú repu ošúpajte a strúhajte na hrubom strúhadle. Feijoa čisté a jemne nasekané.
Rozomlieť jadrá orechov. Všetko premiešajte, okorente rastlinným olejom a soľou.

Recept "Feijoa šalát s citrusmi" - 6

Pre recept budete potrebovať:

Feijoa - 200g
pomaranče - 200g
citrón - 1 ks.
lieskové orechy (lieskové orechy) - 100g
vlašské orechy - 100g
hrozienka - 50g
kyslá smotana
soľ
práškový cukor - podľa chuti.

Nakrájame na malé plátky feijoa, pomaranča, mandarínky, citrónu; sekanie vlašských orechov, lieskových orechov, hrozienok.
Všetko premiešame, posypeme práškovým cukrom, naplníme kyslou smotanou. Pred podávaním ozdobte pomarančovou kôrou.

Recept "Feijoa Compote" - 7

Feijoa - 500g
voda - 2 l
cukor - 150-180 g.

Feijoa čistí a naleje vodu. Pridajte cukor v pomere 1 šálka na 2 litre vody (pomer môžete zmeniť podľa vašich predstáv). Po varení varte 5-7 minút. Môžete piť okamžite, ale môžete tiež roll v bankách pre budúce použitie. Chuť kompótu je rafinovaná, veľmi jemná a príjemná.

Recept "Feijoa Cranberry Tinkture" - 8

Tinktúry sú jednoduché alkoholické výrobky, ktoré je možné pripraviť nezávisle. Na prípravu tinktúr, niektoré suroviny (bobule, ovocie, bylinky) sa nalejú vodkou a trvajú na nejakú dobu.

Polovica šálky brusnicového prania a rozdrvenia. Feijoa (200 g) Umyte, odlúpnite a odrežte. Všetko vložte do 700 ml nádoby.
Pripravte si cukrový sirup: Rozpustite 50 g cukru v 75 ml vody a priveďte do varu. Sirup sa naleje do nádoby s feijoa. Naplňte nádrž vodkou hore, zamiešajte a zatvorte. Trvajte na tmavom mieste aspoň týždeň. Čím dlhšie je tinktúra, tým je plnšia a aromatickejšia. Mimochodom, často aromatizujú feijoa vodku na Novom Zélande.

Recept "Feijoa Vitamínový Šalát" - 9

• Repa (varená, stredná) - 1 ks
• Jablko - 1 ks
• Avokádo - 1 ks
• Feijoa - 1 ks
• Citrónová šťava - 2 lyžičky.
• Jogurt (prírodná alebo kyslá smotana, podľa chuti)
• Ananás (konzervy alebo pomarančové rezy na dekoráciu)

Varené repy, avokáda a jablká a feijoa ošúpané a strúhané na hrubom strúhadle. Dajte do šalátovej misy, zalejeme citrónovou šťavou. Pridajte jogurt (alebo kyslú smotanu). Všetko starostlivo premiešajte. Ozdobte kúskami konzervovaného ananásu alebo pomaranča.

Recept "Šalát z broskýň, feijoa a melónov" - 10

melón - 300g
broskyne - 5 ks.
Feijoa - 6 ks.
cukor - 1,5 šálky
kôra - 1 oranžová
Klinček - 2 ks.
krém - 1/2 šálky.

Pulp melón nakrájaný na kúsky. Feijoa ošúpaná, pozdĺžne rozrezaná na 4 kusy a narezaná na plátky. Broskyne sa ponoria na 1 minútu do vriacej vody a jemne sa odlúpnu. Oddeľte mäso od kameňov a nakrájajte na plátky. Jemne rozdrviť karafiát, rošt kôra na jemnom strúhadle a premiešajte s karafiátom. Kombinujte všetky produkty, pridajte cukor. Krmte, až kým sa nevytvorí hustá pena a naplní sa ovocná hmota. Všetko premiešajte a dajte do šalátovej misy. Pred podávaním ozdobíme plátkami broskyne a feijoa.

Feijoa recept na želé - 11

feijoa (pyré) - 4 šálky
jablkový ocot - 1 šálka
cukor - 5 pohárov
pektínový prášok - 50 g

Pripravte poháre na balenie želé. Opláchnite a zahrejte. Feijoa nakrájame na kúsky a rozdrvíme alebo rozsekáme v mixéri. (Niektorí to nazývajú novo zamotaným heslom. Čisté.) Hotové pyré dajte do nízkej panvice, pridajte ocot, ovocie pektín a všetko premiešajte. Umiestnite hrniec s pyré do vodného kúpeľa a varte za stáleho miešania niekoľko minút. Vyberte panvicu z ohňa a pridajte cukor, rýchlo premiešajte. Opäť vložte hrniec do vodného kúpeľa a varte ďalšiu minútu. V procese varenia odstráňte výslednú penu. Rýchlo rozotrite horúce želé v pripravených nádobách a zatvorte viečka. Nastavte banky hore nohami, za 5 minút. Nádoby nechajte jeden deň pri izbovej teplote. Chladené poháre džemu môžu byť uložené v chladničke až jeden rok.

Feijoa recept v sirupe - 12

cukor - 700g
voda - 2 šálky

cukor - 400 g
voda - 1 šálka

Ovocie vytriedené, blanšírované 5 minút. vo vode pri 80 až 85 ° C. Nalejte sirup 1 a inkubujte 5 hodín. Sirup sa vyrába zo 700 g cukru a 2 pohárov vody. Varte v dvoch dávkach. Po prvom varení pridajte silnejší sirup 2 - 400 g cukru na pohár vody. Iba 1 kg plodov spotrebuje 1,1 kg cukru.

Recept na melón, broskyňu a Feijoa - 13

melón - 250g
broskyne - 250g
Feijoa - 250g
cukor - 350g
voľná želatína - 3,5 polievkovej lyžice. l.
pomarančová kôra - 1 kus
Klinček - 2 ks.

Rez melón na polovicu, šupky semien, odstrániť dužinu. Broskyne blanch, šupky, nakrájame na tenké prúžky. Feijoa nakrájame na plátky. Všetky plody sa zmiešajú s cukrom a želatínou, prikryjú sa a umiestnia sa cez noc na chladné miesto. Držte strúčiky v pomarančovej kôre, pridajte do ovocia a pomalým miešaním priveďte do varu. Varte 3 minúty. Odstráňte pomarančovú kôru s klinčekmi. Pohode.

A znovu, opakujte najjednoduchší recept na feijoa - 14

Umyte si feijoa. Bez odstránenia šupky odrežte feijoa na polovicu a vyberte lyžicu feijoa lyžičkou.

Vysušte zvyšnú feijoa kožu a varte čajom.

A ak feijoa nemá rád váš vkus hneď, experiment! Feijoa je kombináciou nezvyčajnej chuti a vône. Ak je však feijoa „ochutnaná“, máte k dispozícii celý sklad vitamínov a stopových prvkov. Skutočné zdravie!

Mimochodom, feijoa sa nepovažuje za alergické ovocie, takže sa podáva deťom.

Zdroj