Dekoratívne kapusta: pestovanie a starostlivosť - nezvyčajná kvetina!

Táto nezvyčajná kapusta sa stáva čoraz bežnejšou medzi záhradkármi. Rôzne veľké farby priťahuje dizajnérov. Dekoratívne kapusta sa nebojí chladu a zdobí záhradu až na samotný sneh. To je ľahko pestuje, nekapriznens, pre začiatočníkov - len dar z nebies.

Dekoratívne kapusta rastie dva roky. V prvom roku rastie ružica listov av druhej uvoľňuje stonky kvetov a vytvára semená. Rastliny ohromujú výškou (od 20 do 130 cm), farbou listov (biela, zelená, ružová, fialová a ich rôzne kombinácie), ich tvarom, tvarom okraja listu (rozrezané, kučeravé). Dekoratívne kapusta je veľmi ľahko ozdobiť akúkoľvek oblasť. Len zasadiť niekoľko rastlín v okolí. Ak ukážete malú predstavivosť, môžete vytvoriť kvetinové záhony z jednej kapusty alebo rastliny s inými kvetmi.

Kapusta „kvitne“ dlhú dobu - od júla do konca októbra sa dekoratívny efekt objavuje od začiatku jesene, nebojí sa mrazov viac ako -10◦С. Jednoduchý prenos transplantátu. Ak sa rozhodnete transplantovať ho na iné miesto, potom ho stačí vykopať kusom zeme a môžete to urobiť viac ako raz. Hlavná vec potom do vody dobre. Je to veľmi pohodlné - nie je potrebné ju zasadiť v máji na trvalé miesto. Koniec koncov, kapusta sa stáva dekoratívnou v auguste, nechať ju rásť do tej doby v tichom rohu. A v správnom čase môžete ozdobiť postele elegantnou kapustou.

Ako pestovať dekoratívne kapusta na vašich stránkach

Najlepšie odrody okrasnej kapusty

Staré odrody okrasnej kapusty sa pestovali na stanici Gribovsky od 30. rokov minulého storočia. Jedná sa o vylepšené odrody krmovín. Vyzerajú ako palmy - vysoké s visiacimi krásnymi listami.

Jazyk larvy je zo skupiny Green Curly High. Rastliny majú výšku 130 cm, listy rastú na dlhých stopkách (20 cm), okraj je zvlnený a kučeravý. Farbenie je zelené s rôznymi odtieňmi. Palm tree rastlín.

Stupeň "Jazyk Lark"

Červená kučeravá vysoká - podobná predchádzajúcej triede. Farba lístia je modrasto-fialová alebo fialová s čiernou farbou.

Stupeň "Red Curly High"

Červená kučeravá nízka - podľa názvu je jasné, že je nízka, až 60 cm vysoká stonka. Listy sú dlhé, rozľahlé. Rastlina môže rásť až meter v priemere a skrášliť celý kvetinový záhon.

Kale listová kapusta môže byť tiež pestovaná ako dekoratívne, ale je lepšie ju použiť na jedlo.

Stupeň "Red Kale"

Moderným zástupcom je odroda Kai a Gerda, zmes rastlín so smaragdovými a fialovými listami (do výšky 50 cm).

Odroda "Kai a Gerda"

Japonskí chovatelia pracovali na odrodách s krásnymi voľnými hlavami. Majú vedúce postavenie vo vytváraní nových odrôd a hybridov.

Tokio "Tokio" - malé rastliny, asi 30 cm vysoký. Veľmi svetlý stredný kontrast s tmavozelenými spodnými listami. Sú zaoblené s mierne zvlneným okrajom.

Zoradiť „Tokio ružová“

Osaka "Osaka" - listy sú často ružové alebo biele, podobné odrody "Tokio". Veľká ružica do priemeru 45 cm, výška 60 cm, to sa deje pri silne vlnitých listoch alebo veľmi rovných.

Odrody "Osaka red" a "Osaka white"

Nagoya - červené alebo biele listy. Silná rastlina s husto lemovanými neobvyklými listami. Zásuvka môže byť až 60 cm.

Odroda "Nagoya White"

Piglon - existuje niekoľko farieb v odrode, najzaujímavejšie je biely krém. Rastliny sú malé, upravené, ako ruže. Listy sú mierne zvlnené.

Coral Queen - zaujímavé listy v tejto neobvyklej odrode. Veľmi silne členitá, jasne červená, podobná koralu.

Princezná je asi 40 cm široká a vysoká, malé, silne vlnité listy. Farba lístia je iná - žltá, biela, červená.

Pestovanie - tipy

Pestovať kapusta cez sadenice. Výsev začína od polovice marca do apríla. Šťastní majitelia vyhrievaných skleníkov môžu umiestniť krabice so sadenicami priamo do skleníka. Každý iný potrebuje nájsť najlepšie a najjasnejšie miesto v byte. V horúčave, sadenice rastú zle. Vezmite ho na balkóny, lodžie, verandy.

Pre rastúce dobré sadenice potrebujú špeciálnu teplotu:

Prvý týždeň po klíčení udržujte rastliny pri teplote + 8-10 ° C
Potom sadenice rastú pri +14-18C - vyššie je nežiaduce.

Výsev sa vykonáva v ktorejkoľvek nádobe s výškou asi 15 cm Zem by mala byť voľná, úrodná, nekyslá. Zmiešame trávnatú pôdu a humus, alebo záhradu a rašelinu. Semená kapusty sú dosť veľké, po jednom rozprestierajú na vlhkej pôde. Približne 3 cm vzdialenosť medzi radmi a rastlinami. Potom zaspávame s vrstvou zeminy 1,5 cm a hojne ju zalievame.

Výstrely sa objavujú pomerne rýchlo, štvrtý deň. Keď sa výhonky otáčajú okolo dobrých klíčkov, upravujeme ich menej často podľa schémy 6 o 6 cm alebo v kazetách. Tak, že keď pristane na ulici, každý koreň je držaný kusom zeme.

Taká rastlina odolná voči chladu sa môže pestovať výsevom na mieste. Ako pôda umožní vstup do záhrady, v apríli sme zasiať semená v krajine. Robíme malý skleník. Na oblúku pokrýva materiál a film. Počas teplých dní skryte prístrešok. Táto metóda je vhodná pre tých, ktorí žijú neustále na svojich stránkach. Ak chcete časom otvoriť, zavrite semenáčiky.

Dekoratívna kapusta ukazuje všetky svoje krásy na slnečných miestach. V penumbre sa farba stmavne.

Kapusta je vysadená v kvetinových záhonoch v polovici mája s 4-5 letákmi.

Hlavná starostlivosť o tento kvet je zalievanie. Aby sa táto ťažká práca zmenšila, musí byť pôda mulčovaná. Seno, tráva, drevné štiepky - to všetko pomôže udržať vlhkosť v zemi a nedovolí rast burín. Udržujte pôdu voľnú. V silnom horúčave je lepšie kapustu každý deň zalievať vodou.

Hlavná farba lístia nadobúda s neustálym chladným počasím.

Záhonu okrasnej kapusty

Chorobám a škodcom

Hlavnými škodcami sú krížovité blchy, slimáky, húsenice. Často sú poškodené mladými rastlinami a tí, ktorí sa stali silnejšími, sa už viac nebojí.

Bleja odhaľuje popol, tabak, červenú papriku. Prášok s akýmikoľvek prostriedkami alebo ich zmes po zalievaní na nalepenie na listy.
No umýva preč od bĺčkov chrobákov kropením, a kapusta ako.
Zo slimákov posypeme zemou jemne nasekanými škrupinami, ihlami. Ale sú vzácne v záhonoch, väčšinou v daždivých rokoch.
Motýle môžu byť vystrašené vysadením nechtík medzi kapustou, pomôžu a ozdobia kvetinový záhon, kým nebude kapusta dekoratívna.
S veľkou inváziou, húsenice a slimáci musia byť zbierané ručne (čo je hrôza.) Alebo použité chemikálie, pretože pestujeme túto kapustu na krásu. Aj keď ju môžete zjesť.

Nechajte ho prosím s jeho nezvyčajnými kvetmi na veľmi chladno, keď je záhrada už prázdna a všetko sa pripravuje na zimu. Môžete predĺžiť život tejto krásy a transplantovať jesenné Bush vo veľkom hrnci doma. Bude stáť pred novým rokom. A na chladnom mieste bez teplotných teplôt až do jari.

Dekoratívne kapusta vyzerá skvele v kvetináči - len menšie kvety

Ako pestovať semená okrasnej kapusty

Musíte uložiť rastliny v zime, aby závod v budúcom roku a dostať svoje semená. Na tento účel sú prirodzene vhodné len kvalitné rastliny. Vysadené v jarnej zásuvky produkujú stonky kvetov a kvitnú v júni a júli. Semená dozrievajú na jeseň v strukoch.

Sú veľmi obľúbené u vtákov, takže v lete musia byť pokryté ľahkou handričkou alebo gázou na ochranu. Keď sa lusky zmenia na žlté a suché, odrežte ich, zviazajte a zaveste na suché miesto. V dolnej časti musíte položiť noviny. Po niekoľkých týždňoch sa dobre vyschnú a začnú sa rozvíjať. Potom sa ľahko odlúpnu a oddelia semená.

Dekoratívne kapusta: video

Okrasná kapusta získava na popularite medzi záhradkármi. Rastú jednoducho a starostlivosť je jednoduchá. Ozdobte svoje postele týmito luxusnými a jedinečnými „obrovskými ružami“ a „palmami“. Nech vás potešia až do samotného snehu.

Kapusta kapusta: krása a výhody v záhrade

Pestovanie zeleniny v záhrade, záhradníci majú tendenciu získať vitamín, organické plodiny. Obzvlášť populárna je biela kapusta, karfiol sa nachádza o niečo menej často na lôžkach.

Ale starostlivosť o ich zdravie, záhradníci úplne zabudnúť na kapusta kapusta. Ale táto rastlinná plodina, napriek svojmu „zámorskému“ názvu, sa môže v našej oblasti vyvíjať veľmi dobre a navyše dohliada na „príbuzných“ kapusty v obsahu užitočných látok.

Popis zariadenia

Kale patrí do čeľade Cruciferae (Cruciferae) a často sa skrýva pod inými názvami - Keil, Brauncol, Bruncol, Grünkol alebo jednoducho kučeravá kapusta (Brassica oleracea var. Sabellica). Na rozdiel od kapustových „sestier“ sa tento druh hlavy netvorí, ale dáva úrodu vo forme neuveriteľne krásnych kučeravých listov.

Kale - listová zeleninová kultúra. Fotka z delenka-club.ru

V závislosti od druhu výkalov to môže byť svieža listová ružica alebo sa môže vyvinúť do veľkolepej "dlane", ktorá niekedy dosahuje výšku 1 m. Zdá sa, že taká krása, ktorá sa môže obliekať do jasnej zelenej, modrastozelenej, tmavo červenej alebo fialové šaty, miesto v kvetinovej záhrade, pretože to môže dať šance na mnoho dekoratívnych kultúr.

Kale kapusta je veľmi dekoratívna. Fotka z catalogdesign.ru

Ale táto kultúra je cenená nielen pre svoje veľkolepé oblečenie. Snáď jeho najdôležitejšou výhodou je neuveriteľne bohaté chemické zloženie sukulentných, kučeravých listov, ktoré pri konzumácii nasýtia telo rôznymi vitamínmi, minerálmi a biologicky aktívnymi zlúčeninami.

Užitočné vlastnosti

Táto kapusta je jedným z prvých miest medzi produktmi rastlinného pôvodu v množstve bielkovín a môže byť vynikajúcou alternatívou k mäsu. Okrem toho obsahuje 25 esenciálnych aminokyselín a obsah omega-3 mastných kyselín v listoch zodpovedá množstvu tejto látky v rybích výrobkoch.

Sklo čerstvo pripraveného smoothie alebo šalátový list z listov bruncoli bude stačiť na pokrytie dennej potreby tela vitamínu A. Zahŕňa cenné vitamíny skupiny B, PP, C, K, draslíka, horčíka, fosforu, zinku a selénu, ako aj luteín a zeaxantín.

Mali by sme tiež spomenúť vápnik, ktorý v listoch kučeravého kapusta obsahuje rovnako ako v mliečnych výrobkoch. A to aj napriek tomu, že 100 g výkalov len 50 kalórií - to je jednoducho nevyhnutné v strave.

Smoothies z jogurtu a lístkov kapusty

Ak chcete získať maximálny prospech z jesť kučeravé kapusta, jeho listy na prvom mieste by mali byť použité čerstvé. K polievkam, zeleninovým duseným mäsom, vareným ľahkým ozdobám na mäso a ryby, plnkám na koláče, príprave na zimu (kyslé, kyslé, suché, mrazené) sa môžu pridať aj lístky kapusty. Ako sa hovorí, existovala by fantázia a túžba zahrnúť tento diétny a zdravý produkt do stravy.

Kapusta kapusta je veľmi chutná s vyprážanými vajcami

Z niektorých záhradníkov môžu počuť nelichotivé recenzie o chuti výkalov. Jej prezreté listy, naozaj, rastú hrubé a stanú sa bez chuti, takže zber by mal byť vykonaný včas. Mladé listy tejto rastliny majú veľmi jemnú textúru a chýbajú strnulosti a horkosti, ktoré sú charakteristické pre staré listy.

Ale je tiež ľahké sa zbaviť tejto horkosti, ak umiestnite lístky kapusty do mrazničky na chvíľu pred jedlom. Rovnaký účinok nastane priamo na lôžku po tom, čo sa rastlina dostane pod prvé jesenné mrazy.

Vyrastať

Pestovanie kale sa nelíši od rastúceho zvyčajného bieleho kapusta. Ale ak sme sa zasadiť druhý výlučne v záhrade, potom pre Bruncoli môžeme vyzdvihnúť miesto aj v kvetinovej záhrade - táto rastlina vyzerá tak krásne po celú letnú sezónu. Kučeravé listy kale budú vyzerať veľkolepé ako vedľa iných kvetinových kultúr, a v nádhernej izolácii, najmä ak zasadíte niekoľko viacfarebných odrôd.

Viacfarebný kale v záhrade. Fotografie z lokalít sites.google.com

Dôležitou vlastnosťou kučeravej kapusty je jej pozoruhodný odpor za studena. Rastliny môžu odolať teplotám až do -18 ° C, bez straty dekoratívnych listov alebo ich prospešných vlastností. Okrem toho, pod vplyvom nízkych teplôt, listy výkalov získavajú sýtejšiu farbu a príjemnú nasladlú chuť.

Kučeravé kapusta - mrazuvzdorná rastlina

pristávacia

Kale nemá rád transplantácie, takže je lepšie zasiať semená na záhradnom lôžku pod filmovým prístreškom v polovici alebo na konci apríla a potom zredukovať sadenice. Ak v týchto obdobiach nie je možnosť ísť do dachy, kučeravé kapusta sa na konci marca alebo v prvej dekáde apríla vyseje na sadenice.

Na tento účel je lepšie použiť semenáčkové kazety, ktorých bunky sú naplnené ľahkým, fertilným substrátom, vrhnúť do teplej vody a rozprestrieť 2 až 3 predzmáčané semená v každej z nich, prehĺbiť ich 1 cm.

Kale sadenice v transplantačných kazetách

Starostlivosť o sadenice sa vykonáva podľa obvyklého princípu: pravidelné zavlažovanie, dodatočné osvetlenie sadeníc so žiarivkami, napájanie a udržiavanie teploty v miestnosti nie vyššie ako + 16... + 18 ° C. Sadenice Kale by mali byť napojené mierne, bez nadmerného zmáčania pôdy, inak môže byť sadenice ovplyvnené čiernou nohou.

Akékoľvek doplnkové organické minerálne prípravky, ktoré sa použijú podľa pokynov, budú vhodné pre doplnky. Aby sa deti mohli dobre rozvíjať, musia byť oplodnené dvakrát - 12-14 dní po vzniku výhonkov a postup opakovať za pár týždňov.

Vytvrdené sadenice sa vysádzajú v otvorenom teréne pri výskyte priaznivých poveternostných podmienok. Lôžko sa nachádza na slnečnom mieste a je predhnojené humusom a minerálnymi hnojivami (2/3 vedra humusu a 1 polievková lyžica azefoski na m²). Ak je pôda na mieste kyslá, pridá sa k výkopu ďalší drevený popol (do 0,5 kg na m²). Na ťažkých ílovitých pôdach sa okrem toho musí do každej m² lôžka pridať pol lyžice zhnitých pilín.

Sadenice Kale sú zasadené na posteli v polovici alebo na konci mája

Zemitá zrazenina každej sadenice sa jemne vytlačí z buniek a prenesie sa do jamiek, ktoré sa umiestnia na lôžko v intervale 30 až 40 cm.

Brunkol je veľmi vlhko-milujúca rastlina, takže počas sezóny bude potrebné organizovať zalievanie takým spôsobom, že pôda v záhrade je neustále v mierne vlhkom stave. Okrem zalievania v koreňoch, je vhodné zavlažovať rastliny z kanvy, ktoré sa ohrieva vodou na slnku.

Kale miluje zalievanie

Po každom zvlhčení pôdy je potrebné uvoľniť uličky a mierne spudové kapustové stonky, ako aj odstrániť burinu. Na zjednodušenie starostlivosti môžete pôdu pod rastlinami brúsiť hrubou vrstvou slamy alebo zhnitých pilín. Mulčovanie zníži množstvo zavlažovania, odstráni potrebu uvoľniť pôdu a zastaví rast burín.

Ak chcete získať svieže rozety listov, výkaly musia byť pravidelne oplodnené. Prvé podkrmenie sa musí vykonať 12-15 dní po vysadení sadeníc pomocou roztoku močoviny (1 polievková lyžica na 10 litrov vody) na tento účel. Druhé kŕmenie sa vykonáva 2-3 týždne po prvom roztoku mulleínu (1:10).

Kučeravé kapusta kŕmené trikrát za sezónu

Po 3-4 týždňoch je potrebné hnojiť nitrophoska (1 polievková lyžica. Lžička 10 l). Je lepšie vykonávať vrchné obväzy večer po nasledujúcom zalievaní, pričom sa na každý koreň použije 1 l jedného alebo iného roztoku.

Chorobám a škodcom

Kale je postihnutý rovnakými chorobami a škodcami ako jeho proteín "relatívny". Pri prvých príznakoch plesňových ochorení (kila, múčnatka a peronosporóza, biela a sivá hniloba atď.) Sa výsadby ošetrujú povoleným fungicídom podľa inštrukcií („Topsin-M“, „Khom“, „Alirin-B“ atď.). Rastliny v pokročilom štádiu ochorenia je lepšie odstrániť z bežnej plantáže.

Kale postihnuté škodcami

Sukulentné listy kučeravého kapusty môžu byť napadnuté húsenicami a molmi, voškami, bradavičnatými bôbmi, kapustou a inými škodlivými hmyzmi. Likvidujú sa pomocou insekticídov ("Aliot", "Decis", "Actofit" atď.). V publikácii našej internetovej stránky Boj proti krížovitým blchám nájdete užitočný výber ľudových metód boja proti krížovitej blchej.

Zber a skladovanie

V závislosti na odrode, začne kapusta dávať svoju úrodu 2-3 mesiace po vzniku výhonkov. Keď listy ružice kučeravé kapusta dosiahne výšku 20-25 cm, môžete začať rezať prvé listy. Čím mladšie listy kapusty budú, tým viac budú chutnejšie a chutnejšie. Najlepšie sa strihajú v skorých ranných hodinách, keď sú maximálne nasýtené vlhkosťou.

Úroda sa vykonáva najlepšie ráno

V chladničke sa lístky kapusty skladujú týždeň. Mrazená kapusta nestráca svoje prospešné vlastnosti už pol roka. Ale najlepšou možnosťou by bolo pripraviť list vitamínového šalátu alebo smoothies z kučeravých listov, akonáhle sú vyzdvihnuté z postele.

Druhy a odrody

Medzi odrodami výkalov našli rastliny s vlnitými, kučeravými a froté listovými platňami. Táto kultúra je v závislosti od odrody krátka (až 40 cm), stredná (40-60 cm) a vysoká (až 90 cm). Okrem toho si môžete vyzdvihnúť rastliny, ktoré dávajú svoje plodiny v rôznych časoch - skoré, stredne zrelé a neskoršie dozrievajúce odrody. Medzi odrodovou rozmanitosťou Kale stojí za zmienku aj tých, ktorí sa osvedčili, keď sa pestujú v našej klimatickej zóne.

Neskoro dozrievajúci hybrid „Redbor F1“ („Redbor F1“) s nádhernými froté listami tmavočerveného odtieňa vyniká. Táto kapusta, podobne ako ozdobná palma, rastie do výšky 80 cm, má vysoký výťažok a odolnosť proti chladu.

Hybridný latexový hybrid „Reflex F1“ („Reflex F1“), dosahujúci výšku 80-90 cm a charakterizovaný silne vlnitými plechmi zo zeleného odtieňa, poteší veľkorysý zber. Hybrid vyniká príjemnou chuťou listov, dokonale znáša chlad a umožňuje zber až do neskorej jesene.

Medzi predstaviteľmi tejto vysoko okrasnej vitamínovej kultúry by sa určite malo spomenúť odroda „Nero di Toscana“. Tmavo zelené bublinkové listy tejto odrody sú pokryté modrastým kvetom a vyzerajú veľmi pôsobivo. Môžete začať zber 2 mesiace po vzniku výhonkov a pokračovať až do mrazu stabilný. Trieda je pridelená s vynikajúcou chuťou listov a bohatým chemickým zložením.

Kale, odroda „Nero di Toscana“. Foto z semiramisgardens.ru

Odroda „Dwarf Green Curled“ („Zelený trpaslík“), ktorá nie je väčšia ako 40 cm, sa vyznačuje krásnymi listami a kompaktnými ružicami, listy sú natreté v sýtej zelenej farbe a majú silne vlnitý povrch. Odroda ocení skorú zrelosť a odolnosť proti chladu.

Kale, paleta 'Dwarf Green Curled'. Fotografie z impecta.se

Stredne ostrý hybrid kučeravej kapusty „Red Russian F1“ („Red Russian F1“) sa v našej oblasti dokonale osvedčil. Listová ružica dosahuje výšku 50-60 cm a vyniká vlnitými šedozelenými listami s nádherným vyrezávaným okrajom, fialovými žilami a stopkami. Táto trieda je odolná voči chladu, plodná, s jemnými sladkastými listami.

Kale, trieda 'Red Russian F1'. Fotografie z growincrazyacres.com

Neskorá dozrievajúca odroda 'Scarlett' ('Scarlet'), ktorá je zmesou palmových rastlín 70-80 cm vysoká s tmavozelenými a tmavofialovými froté listami, sa stane hlavnou ozdobou oboch postelí a stola. Odroda má dlhé vegetačné obdobie, vysoký výťažok a mrazuvzdornosť.

Kale, odroda „Scarlett“. Fotografie z veseys.com

Kapusta Kale je jedným z prvých miest na obsah užitočných zlúčenín, takže si zaslúži osobitnú pozornosť od záhradkárov. Okrem najbohatšieho chemického zloženia tejto kultúry oceníte jednoduchosť starostlivosti a nezvyčajne veľkolepý vzhľad.

Scarlett F1 listové kapusta

Kale listová kapusta. Semená poštou.

Skutočná špajza užitočných látok je omega-tri mastné kyseliny pre srdce a krvné cievy, vlákno pre normalizáciu trávenia, rastlinné bielkoviny a vápnik, ktoré sa ľahko vstrebávajú, a tiež antioxidanty, vitamíny A, C, PP. Jedzte to v šalátoch!

Okrem užitočných vlastností sa táto kapusta môže pochváliť fantastickou mrazuvzdornosťou. Mráz je 15 stupňov, nezáleží na tom, naopak, po tom sa kapusta zlepší! Je veľmi ľahké ho variť - všetky pokrmy, ako napríklad z obyčajnej kapusty, sa pri varení ukážu len jemnejšie a rýchlejšie.

Kale vôbec netvorí hlavu a prvé listy sa môžu začať zbierať už 1,5 mesiaca po výsadbe. Pestovanie prostredníctvom sadeníc alebo semien v zemi. V miernej zime, korene môžu zimu a dať nový rast na jar.

Vďaka svojim krásnym, vysoko vlnitým listom zelenej, šedo-šedej alebo červenej farby, v závislosti od odrody, sa farby úspešne používajú v záhonoch. Cena je za 0,5 g semien kapustovej kapusty, na ktorej si môžete objednať semená kapusty poštou na dobierku. Semená sa odosielajú bez platby. Platba za objednané semená sa uskutočňuje v Ruskej pošte pri prijatí.

Dekoratívne kapusta Scarlet, semená

Scarlet kapusta je veľmi dekoratívna. Bohatá fialovo-levanduľová farba kučeravých labiek je pre záhradníka veľmi príjemná. Výška a šírka rastliny dosahuje jeden a pol metra. Tento zeleno-fialový zázrak neobvykle atraktívny vyzerá uprostred záhonu, takže na záhrade s mrkvou a inou zeleninou. Je odvodený z karfiolu, vyžaduje všetko, čo je potrebné na krížovité: hojné zalievanie, sypká pôda hnojená dusíkom, otvorený priestor, drenáž. Ľahko toleruje čiastočný tieň. Scarlet listy sú hrubé a mäsité na základni, uprostred. K okrajom sú vyrobené tenšie a zvlnené, veľmi kučeravé okolo okraja. Chuť je príjemne kyslá stopka vhodná do šalátov a polievok.

Výsev semien pre sadenice do hĺbky 1 cm. Výsadba sadeníc v krajine v druhej polovici mája, v 35-40 dňoch, vo fáze štyroch alebo piatich pravých listov. Možné siatie v otvorenom teréne v máji.

Dekoratívne a užitočné kale kale

Rastúci počet doteraz neznámych rastlín sa pestuje na záhradných plochách. Semená nakupujú v zahraničí alebo sa dostávajú cez priateľov. Kapusta kapusta začala rásť pomerne nedávno, a to nielen pre dekoratívne, ale aj pre gastronomické účely. Domáce semená sa nakupujú v obchode. Jej chuť je pre amatérku zvláštna. Avšak užitočnosť kale je nepochybná.

Kale a jeho vlastnosti

Na rozdiel od zvyčajného, známeho nám biela kapusta, kale (keyl) kapusta netvorí hlavu kapusty. Jej okrasné listy na dlhých stopkách sú jedlé, jedia ich zvieratá a ľudia. Tento najbližší príbuzný divokej kapusty bol populárny počas stredoveku. V modernej západnej Európe, kale je rád, že jesť pod názvom Grunkol a Braunkol (Brunkol). V Amerike a Anglicku je známy ako „ruská červená kapusta“.

Listy kapusta sú bohaté na vápnik, bielkoviny a omega-3. Obsahom vitamínov a minerálnych látok sú lepšie ako kapusta.

Tento výživný a užitočný produkt sa začal široko používať v Anglicku počas druhej svetovej vojny.

V Rusku sa kale tradične pestuje ako okrasná kapusta. Jeho veľké, zvlnené listy rôznych odtieňov - od zelenej po fialovú - vyzerajú na záhrade krásne, ale sú tvrdé a majú agresívne horkú chuť, preto je potrebné ich vopred upraviť na jedlo.

Farba listov kapustovej kapusty sa líši od zelenej po fialovú

Konzumujú sa iba taniere mladých listov. Omáčka z rastlinného oleja a octu výrazne zlepšuje chuť kale a zanecháva v pachuti ľahkú zvláštnu horkosť. Odporúča sa variť kale s avokádom a citrónom. Listy kapusty majú po zmrazení príjemnú arómu a sú mäkšie.

Populárne odrody

Existuje asi 50 druhov kapusty Kyle, líšiacich sa veľkosťou, farbou a tvarom listov, dozrievaním a chuťou. Niektoré odrody rastú na dva metre na výšku, zakrpatené odrody nepresahujú 40 centimetrov. Listy môžu byť červené, zelené a fialové; v tvare sú ploché, hrboľaté, kučeravé, s froté hranami. Keď teplota klesne, zeleno-fialové listy sa obrátia lila. Zvláštnosť kučeravých odrôd: po mraze ich listy vrásky ešte viac.

Kučeravé odrody

Najviac zastúpené odrody s kučeravými listami. Ich jemné zelené môžu byť konzumované až do mrazu.

Fotogaléria: kučeravý kýl

Odrody s plochými listami

Boli vyvinuté zimovo odolné odrody, ktoré sa môžu pestovať na Urali a na Sibíri. Trpasličí rastliny v chladných oblastiach sa pestujú prostredníctvom sadeníc. Ich listy uviaznuté mrazom sa stávajú chutnejšími.

Kale Siberian v polovici sezóny, dobre znáša zimu

Kale Siberian sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou. Kale Premier - rýchlo rastúci kapusta.

Kale Premier obsahuje veľa draslíka, fosforu, sodíka, železa, zinku, selénu a medi

Odrody s tmavými tenkými listami

V teplých oblastiach výkalov s pimply listami môžu rásť až dva metre, oni sú nazývaní "Kale palma". Dino je najchutnejším predstaviteľom tohto druhu, Toskánsko je najviac zima-mrazuvzdorný, Cane Calais je najviac exotické.

Fotogaléria: odrody s pimply listy

Výsadba kapusta

Táto kapusta preferuje neutrálne, humus bohaté pôdy. Na jeseň je lepšie pripraviť lôžka na pristátie.

Vyberte si miesto, ktoré je dobre osvetlené slnkom, je povolený ľahký čiastočný tieň. Na 1 m 2 pridajte 3-4 kg humusu / kompostu.
Komplexné minerálne hnojivá v množstve 100 g na 1 m 2 sa najlepšie používajú na kopanie na jar.
Ak je zemina kyslá, pridajte do nej lapače - dolomitovú múku, vápno. Lahodné jemné listy kale sa budú tvoriť len na dobre oplodnenej organickej pôde. Na kyslej zlej pôde bude kyslá kapusta rásť, s malými listami.

Dolomitová múka obsahujúca vápnik je najvhodnejším dezoxidačným činidlom na kapustu. Na ťažkých hlinitých pôdach sa aplikuje 500 g deoxidačného činidla na 1 m2 každých 6 - 8 rokov. Minerálne hnojivá aplikované dva až tri roky po vápnení budú rastlinami zle absorbované. Popol - vynikajúci obväz a zároveň znižuje kyslosť pôdy.

Dolomitová múka je najvhodnejšia na zníženie kyslosti pôdy.

Kale kapusta dobre rastie pri teplotách od +5 ° C do +35 ° C a toleruje mrazy až do -15 ° C. V regiónoch s drsným podnebím je vhodnejšie pestovať ich prostredníctvom sadeníc.

Najlepší predchodcovia v záhrade, ktorá je pripravená pre keilu, sú zemiaky, paradajky, repa, špenát a fazuľa.

Semená môžu byť zasiate do zeme, keď sa pôda zohreje na 5 ° C, zvyčajne je to apríl - začiatok mája, všetko závisí od regiónu.

Semená sú zasadené do hĺbky 1,5 cm v radoch, umiestnených vo vzdialenosti 45 cm od seba.
Pristátie by malo byť pokryté fóliou alebo spunbondom.
Snímky sa zobrazujú v deň 5-7.

Čím skôr zasadíte vysoký kale, tým väčší bude dosah.

Vlastnosti pestovania

Kale - nenáročná kultúra. Je odolná voči škodcom. Kale môže byť pestovaný bez problémov na pozemku. Ak sa mu podarí stráviť zimu, v druhom roku bude kvitnúť a môžete zbierať svoje semená.

Pestovanie a zber sadeníc

Je lepšie zasiať semená na sadenice šesť týždňov pred výsadbou v krajine. Napriek mrazuvzdornosti je vhodné naplánovať presun kale sadeníc do záhrady až po skončení mrazov.

Na sadenie semien pripravujeme nádoby s výškou príruby do 10 cm.

Výhonky kapusty kapusty sa objavujú v deň 5-6

Potápanie nie je základným prvkom v starostlivosti o sadenice, ale presadenie sadeníc do samostatných nádob vám umožní získať silnejšie sadenice. Môžete použiť špeciálne kazety.

Nakladanie sadeníc kapusty vám umožní získať silnejšie sadenice

V poslednej dobe, aktívne pestované sadenice v "plienky" a "slimáky". Táto metóda umožňuje výrazne ušetriť miesto potrebné na umiestnenie sadeníc.

Video: pestovanie sadeníc v slimáku

Ako zasadiť sadenice kale v otvorenom teréne

Vysádzame sadenice v záhrade, keď nebezpečenstvo mrazu prešlo.

Vykopávame jámy v lôžku pripravenom vopred vo vzdialenosti 30 - 40 cm od seba, ponecháme 45 - 60 cm medzi radmi, trpaslíci môžu byť zasadení bližšie, pre vysoké odrody nechávame viac priestoru.
Hĺbka jamky by mala byť dostatočná na vysadenie rastliny pred prvými listami.
Po výsadbe starostlivo zalejte rastliny.

Pred výsadbou ponorte korene sadeníc do kaše z ílovo-popola.

Video: rastúce tipy

Ako sa starať o kale

Starostlivosť o kale zahŕňa hlavné kroky: zalievanie, kŕmenie, liečenie chorôb a škodcov. Všetky postupy zaručujú dobrú úrodu.

Počas vegetačného obdobia musí byť kapusta zavlažovaná a oplodnená. Pre normálny vývoj rastliny by mala byť zem vždy mokrá. V horúcom počasí, je potrebné vodu denne, postup je najlepšie urobiť večer. Pred zalievaním by mala byť pôda uvoľnená.
Keď rastlina rastie do 15 cm, pôda okolo nej by mala byť mulched.

Pôda okolo výkalov musí byť mulčovaná.

Od sania škodcov pomáha opelenie rastlín zmesou popola a tabaku. Je vhodné sprejovať Keil roztok cibuľových šupiek. Zo slimákov pomáha popol. Z mušky a kapusta šetrí ochrannú sieť.

Čistenie a skladovanie kapusty

Keď rastlina rastie do 20 cm, môžete začať zber. V závislosti od odrody sa toto obdobie vyskytuje v období 55 - 90 dní po vysiatí semien alebo presadení. Zber dvoma spôsobmi:

odtrhnúť mladé listy, keď rastú;
odrezať celú rastlinu.

Pri čiastočnom zbere najprv odstráňte horné listy. Postupne bude kmeň vystavený a dostaneme nejaký druh dlane.

Typ kapusta kapusta po zbere pripomína palmu

Ak je celá rastlina odrezaná, je potrebné nechať pahýľ vysoký 5 cm, mladé listy môžu byť pri raste opäť odrezané. V regiónoch s teplým podnebím poteší hibernácia upravená kapusta skorá zeleň. Ak sa listy neodstránia včas, stanú sa tvrdými a horkými. Na prípravu jedla sa používajú iba listové dosky. Stonky môžu byť konzumované pre krmivo pre hospodárske zvieratá.

Rezané listy môžu byť skladované v chladničke na týždeň na čerstvú spotrebu a zmrazené na dlhodobé skladovanie. Obzvlášť chutná kapusta kapusta sa po zmrazení stane. Jej listy sa aróma, horkosť zmizne.

Preskúmanie odrôd a pestovania

Vyrastala som bordová odroda Redbor. Z vlastností pestovania - ak chcete získať skutočne deklarované veľkosti (mal som 1,5 m na svojej taške, alebo niečo také), kapusta by mala byť zasiata skoro na jar (pre môj región v marci - apríli). Na konci júla som ho zasadil sadenicami, pretože na záhradnom lôžku sa objavil voľný priestor. Preto sa jej podarilo vyrastať len do výšky 40-45 cm a v novembri tak išlo pod snehom. Listy sa nesnažili, druhá kapusta sa naplnila. V sezóne 2017 sa chcem pokúsiť pestovať zelenú listovú formu. Agrotechnika list je podobná agrotechnikám iných druhov kapusty - úrodná pôda, zavlažovanie vrchného obväzu.

Sablja

https://7dach.ru/Mila_693/podelites-opytom-vyraschivaniya-kapusty-cale-96990.html

Agrotechnika sa nelíši od agrotechniky všetkých krížnikov. Pôda je neutrálna alebo mierne zásaditá, na kyslej pôde je poškodený kýlom. Pre dezoxidáciu používajte popol-vetvy, listy, drevo dreva, ale v žiadnom prípade popol z domového odpadu, preglejky, drevotrieskovej dosky, novín, časopisov. Tento popol obsahuje veľa škodlivých látok. Odporučil by som na mierne alkalické, neutrálne a slabo kyslé pôdy, aby sa pohár popola v rámci každej rastliny a dobre pôdy pôdy s humus alebo kompost. Na výrobu vrchných obväzov s infúziou diviny alebo infúzie burín („zelené“ hnojivo) s pridaním zápaliek komplexného hnojiva do infúznej nádoby. Lokalita je slnečná. Vzdialenosť medzi rastlinami, v závislosti od odrody, je 50 - 80 cm, takže je lepšie rastliny zasadiť nie posteľou, ale líniami pozdĺž slnečných ciest, medzi kvetmi (ale nie jednou rodinou s nimi) alebo samostatnými závesmi 3-5 rastlín. Preto nebudete musieť prideliť samostatnú oblasť. Zber nie je naraz, ale opakovane odrezáva spodné listy, na jeseň rastliny preberajú formu (najmä vysoké odrody) malých palmových stromov. Vysoký holý trup a na vrchole banda listov. V závislosti od počasia sa plodiny môžu zberať všetky spadajú (v oblasti Moskvy, niekedy v decembri). Pokúste sa zasadiť, zrazu sa mi to páči.

agrárnej

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8725.0

Pestovaná červená kapusta. Používa sa hlavne v šalátoch. Čo povedať o chuti. Dokonca aj mladé listy sú drsné, chuť obyčajnej kapusty, jednoducho nie šťavnatá, ako obyčajná biela kapusta. Hrubý, skôr. Pár kusov v záhrade, môžete mať, ak zasadil sadenice na šaláty. Ako sa vám čítať, koľko použitia v ňom, okamžite chcem zasadiť. Celkový dojem je taký. V záhrade je pravda krásna. Keď sa prvý mráz nezhorší, je to pravda. Nechal som ho v zime, ale boli tam mrazy a 20 stupňov, samozrejme som neprežil.

eliseyushka

Zdroj: https://www.asienda.ru/post/30367/

Rastúce kapusta v minulom roku ako dekorativka, na jeseň meter-dlhá vymahala. Môj manžel a ja sme sa pokúsili o šalát z mladých listov - horké a tvrdé... a dusíme so zeleninou - horkosť nikam nechodí, len zabíja chuť cukety, papriky, paradajky... Goodies - to je self-flagellation, môžete rovnako dobre labuť s púpavami prasknúť - užitočné, ale naozaj nie je chutné.

H @ t @

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8725.0

Vyrastal som purpurový Redbour... Horkosť je mierne viditeľná, dokonca by som povedala príjemnú ako rukolou, v mladých listoch nie je horkosť.

OlgaP

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8725.0

Chutné je obrovské preháňanie. Nie je možné jesť. Drsné, vláknité a horké. Radil by som vám, aby ste si ho najprv kúpili za vzorku v obchode.

Olesya

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8725.20.html?SESSID=tal8kmc853904auu29smbm0qo5

Ak sa chystáte pestovať kapusta kapusta na jedlo - nemali by ste kupovať, je lepšie zasadiť niečo užitočnejšie. Ale ak pre krásu, kúpiť odvážne, v záhonoch vyzerá nádherne a je kombinovaný s mnohými kvetmi.... Kúpiť Pak-choi. Oveľa chutnejšie, jednoduchšie a určite nie menej užitočné.

vladimir

Zdroj: https://rudachnik.ru/otzyvy-o-kapuste-kale

Začal som v poslednej dobe pestovať kapustu Kale v krajine. Poviem, že je to veľmi užitočné. Ľudia sa cítia dobre po jedle tejto zeleniny. Myslím, že najlepší stupeň je hybridný Reflex. Vyzerá veľmi esteticky a veľmi chutne. Odporúčam všetkým. Neexistuje žiadna osobitná starostlivosť. Štandardné tri vrchné obväzy so superfosfátom a organickým základom na báze kuracieho hnoja medzi hlavnými.

spermie

http://www.glavnaya-dacha.ru/luchshie-sorta-kapusty-kale/

Kale listová kapusta má svojich fanúšikov aj protivníkov. Je ľahké rásť a vyzerá veľmi pôsobivo v záhrade. Existuje mnoho receptov, ktoré vám umožnia chutné jedlá z keily. Listy obsahujú veľa vitamínov a sú bohaté na vápnik a bielkoviny. Odporúčame venovať pozornosť tejto kapuste ľudí, ktorí dodržiavajú zdravý životný štýl.

Semená - Scaralet kučeravá červená kapusta (odroda Kale) t

Cena: 51,75 RUB69 51.75

Zelené šťavy a teplé jedlá, smoothies s jablkami a pomerne vysokokalorické pečené s bravčovým mäsom kombinujú použitie tajnej prísady. Je to kapusta, zeleninová zelenina, ktorá urobila veľa hluku medzi fanúšikmi zdravého stravovania. Tento typ kapusty kombinuje všetko, čo milujeme v krehkých a všetko, čo rešpektujeme pre zelené listové šaláty. Kale môže ešte ozdobiť niekoľko kvetinových záhonov - toto kučeravé kapusta nemožno zamieňať s ničím iným. Všeobecne platí, že ktorí sú chorí bielej kapusty a brokolice, môže byť užitočné zoznámiť sa s touto zeleninou.

Kapusta kapusta je druh kapusty. Je známa aj pod inými názvami - grunkol, braunkol, brunkol. Táto odroda kapusty nie je kachan a jej listy vo forme prelamovanej čipky majú zelenú alebo červenú farbu. Zo všetkých tradičných druhov kapusty je kapusta kapusta najviac podobná odrodám kapusty divej.

Odroda je v polovici sezóny (odroda Kale). Od klíčenia po technickú zrelosť 90 dní. Ružica listov je polo-zvislá, stonka je 90 cm vysoká, listy sú tmavo červené, bublinkové, silne orezané. Hmotnosť jedného zariadenia môže dosiahnuť až 1 kg. Chuť je vynikajúca, prevažne mladé listy sa používajú pri domácom varení a na mrazenie, po vystavení mrazu sa stávajú sladšími a voňavejšími. Po tepelnom spracovaní sa kapusta nezmení. Má vysoký obsah antioxidantov, vitamínov A, C, K, PP, vápnika, horčíka a ďalších látok. Má vysokú mrazuvzdornosť - mínus 18 ° C a dekoratívne. Vyčistite jednotlivé listy alebo celú rastlinu. Použitie listov tejto kapusty pomáha posilňovať kardiovaskulárne a imunitné systémy, zabraňuje rakovine. Rozloženie pristátia 45 x 45 cm Výnos do 7 kg / m2 M.

Najlepšie je jesť kapusta čerstvá, bez tepelného spracovania, takže telo dostane živiny, ktoré tvoria produkt v jeho celistvosti.

Scarlet Okrasné kapusta

Internetový obchod s dodávkou v Rusku
Tel. v Petrohrade: +7 (960) 284-0088
Veľkoobchodná základňa: +7 (812) 603-2323

Úžasne pôvodná ružica-tvarovaná rastlina. Ružica pozostáva z tesne priliehajúcich vlnitých listov pozdĺž okrajov. Biela laced uprostred orámovaný zelenými listami. Výška 30 cm Použitie: jednorazové a skupinové výsadby, rabatki a okraje, hrnce a vázy, ako aj rezanie. Výsev: sadenice koncom apríla. Výhonky sa objavia po 6-8 dňoch pri t = 15-200C. V prípade potreby si môžete vyzdvihnúť do 3 týždňov. Zasadené v zemi, keď hrozba mrazu prešla.

Úžasne pôvodná ružica-tvarovaná rastlina, veľmi neobvyklá odroda kapusty s modro-červenými, silne členenými listami. Rastlina vyzerá ako exotický korál. Výška 30 cm Použitie: jednorazové a skupinové výsadby, rabatki a okraje, hrnce a vázy, ako aj rezanie. Výsev: sadenice koncom apríla. Výhonky sa objavia po 6-8 dňoch pri t = 15-200C. V prípade potreby si môžete vyzdvihnúť do 3 týždňov. Zasadené v zemi, keď hrozba mrazu prešla.

Monumentálna rastlina do výšky 90 cm je atraktívnejšia ako mnoho dekoratívnych listnatých rastlín. Môže sa použiť na jednotlivé výsadby na trávniky, na rabatke medzi nízko rastúcimi rastlinami, na hraniciach. Kučeravé kapusta - málo známa zelenina. Konzumuje sa v zime. Používa sa na prípravu rôznych jedál. Výsev: sadenice koncom apríla. Výhonky sa objavia po 6-8 dňoch pri t = 15-200C. V prípade potreby si môžete vyzdvihnúť do 3 týždňov. Zasadené v zemi, keď hrozba mrazu prešla. Starostlivosť: preferuje slnečné miesto, úrodnú pôdu, hojné zalievanie, subkortex. Pri výsadbe sadeníc v diere pridajte hnij. Toleruje jesenné mrazy. Kvitnúce: dekoratívne až do marca.

Scarlet Red Kapusta

Úžasne pôvodná ružica-tvarovaná rastlina. Ružica pozostáva z tesne priliehajúcich vlnitých listov pozdĺž okrajov. Ružová čipka uprostred je orámovaná zelenými listami. Rastliny sú od 20 cm vysoké av priemere dosahujú 80 cm. Použitie: jednorazové a skupinové výsadby, hrebene a hrany, hrnce a vázy, ako aj na rezanie. Výsev: sadenice koncom apríla. Výhonky sa objavia po 6-8 dňoch pri t = 15-200C. V prípade potreby si môžete vyzdvihnúť do 3 týždňov. Zasadené v zemi, keď hrozba mrazu prešla.

Dekoratívna kapusta je vynikajúcim materiálom na zdobenie záhrady a trávnika až do neskorej jesene. Výška do 20 cm Dospelé rastliny sú odolné voči chladu. Výsev: sadenice koncom apríla. Výhonky sa objavia po 6-8 dňoch pri t = 15-200C. V prípade potreby si môžete vyzdvihnúť do 3 týždňov. Zasadené v zemi, keď hrozba mrazu prešla. Starostlivosť: preferuje slnečné miesto a úrodnú pôdu. Polievanie, kŕmenie 2-3 krát za sezónu. Prvé kŕmenie 12-14 dní po presadení. Kvitnúce: je dekoratívna voči mrazom.

Kapusta Kale: výhody a vlastnosti pestovania nezvyčajnej zeleniny

Kale listová kapusta sa už dlho používa ako originálna dekorácia pre kvetinové záhony a záhony. Ale dnes, tento typ dekoratívne kapusta sa čoraz viac nachádza na stole. A zaslúžene. Neobvyklá zelenina so svetlými vlnitými listami je veľmi užitočná. Zvyšuje imunitu, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje tráviaci trakt.

Trocha histórie

Kale vôbec nie je ako to, čo sme zvykli nazývať „kapusta“. Je úplne bez hlavy kapusty a skladá sa z listov, ktoré môžu mať zelenú, šarlátovú alebo fialovú farbu. Známy aj pod inými názvami - kučeravé, grunkol, braunkol. Je zaujímavé, že nikto presne nevie, kde sa Kale prvýkrát objavil. Nemci veria, že pochádza z Francúzska, Briti sú presvedčení, že zo Sibíri pochádza holandská kapusta z Nemecka. K dispozícii je verzia, ktorá sa vliezla do Ameriky na lodiach ruských obchodníkov a neskôr sa rozšírila do iných krajín.

V Rusku dlho slúžil ako ozdobný ornament. Potom začala dusiť, slúžiť ako príloha a šalát. Ale je kapusta kapusta naozaj taká dobrá, ako sa hovorí?

Užitočné vlastnosti

Kapusta kapusta je diétny výrobok obsahujúci celý rad látok, ktoré sú prospešné pre ľudské telo. Skladá sa z esenciálnych 9 aminokyselín, ktoré sú obsiahnuté v mäse, takže kučeravé sa často nazýva "nové hovädzie mäso". Kale je zdrojom Omega 3, vitamínov a minerálov. Ak sa pozrieme na kompozíciu podrobnejšie, objavia sa zaujímavé fakty.

Množstvo vitamínu A je mimo. Na jednej doske - 200% dennej potreby. Vedci objavili zeaxantín a luteín v tejto kapusta - látky, ktoré chránia naše oči pred škodlivým ultrafialovým žiarením. Kompozícia obsahuje aktívnu kyselinu askorbovú, vitamíny PP, K, skupinu B.

Kale obsahuje vápnik v ľahko stráviteľnej forme, horčík, zinok, selén, fosfor a indol-3-karbinol - zlúčeninu, ktorá zabraňuje vzniku rakoviny.

Kale kapustové odrody

V súčasnosti sa úspešne pestujú viaceré odrody Kale. Všetky z nich sú však vo svojich vonkajších charakteristikách, termínoch plodnosti a výnosoch nápadne odlišné. Odborníci ich delia na zakrpatené (do 40 cm), sredneroslye (do 60 cm) a vysoké odrody (80-150 cm na výšku). Pozrime sa na najvyhľadávanejšie druhy.

Reflex f1

Stredne neskorý hybrid, často používaný na výzdobu rodinných parciel. Zelené listy sa vyznačujú výbornou chuťou a vysokým obsahom vlákniny, fytoncíd, draslíka a vápnika.

Kapusta nie je horká, bude dobrým doplnkom k rybám a mäsovým jedlám.

Nízkokalorická (len 24 kcal / 100 gr.) Robí túto zeleninu skutočným prínosom pre tých, ktorí chcú schudnúť bez poškodenia zdravia.

Výška reflexu f1 - 80 cm, hmotnosť - 500-1400 gr. Pri sadení držať schémy 60x70 cm - to je dôležité. V žiadnom prípade nevyberajte spodné vlnité listy - to môže viesť k smrti hybridu.

Redbor f1

Stredne neskorá odroda, dosahujúca výšku 100 cm, hybridy začínajú prinášať ovocie v druhom roku po výsadbe. V ňom sú dvakrát viac vitamínov C a A ako v iných odrodách.

Rastlina je vysoko dekoratívna. Tmavé gaštanové kučeravé listy vyzerajú ako palma.

Výška hybridu závisí od času pristátia. Takže, ak chcete, aby bola vysoká, potom ju zasadte na konci marca. Intenzita farby je do značnej miery určená množstvom svetla - Redbor f1 miluje slnko. Tento typ kapusty Kale toleruje nízke teploty.

Kale červená

Ročná rastlina s jemnými listami červenofialovej farby. Množstvo vitamínu K, horčíka a vápnika v ňom len prevráti. Odborníci na výživu odporúčajú zaradiť ju do stravy, ak chcete rýchlo a bez následkov stratiť tieto kilá. Vo výške dosahuje 50-80 cm.

Používa sa ako na účinnú dekoráciu hotových jedál, tak aj ako hlavná zložka slaného občerstvenia. Pestuje sa sadenicami. Odroda je náročná na úrodnosť pôdy. Na jeseň by sa mali aplikovať komplexné hnojivá na zem.

Čierna Toskánsko

Trieda dostala takýto pôvodný názov v mieste výberu. Listy sú tmavo zelené a vyzerajú ako savoy kapusta. Dĺžka listov je 25 cm, šírka - 8 cm, táto odroda Kale je známa aj pod inými názvami - Black Palm, Palma Kale, Black Tuscan. Dozrieva 55-65 dní.

Plodiny zberané od skorej jari do neskorej jesene. V prítomnosti priaznivých podmienok rastie rýchlosťou blesku. Rastlina, v ktorej žili paradajky, uhorky a strukoviny. Čierna Toskánsko toleruje mráz dobre a rastie aj pri teplote +4 stupňov. Vyžaduje minerálne bohaté pôdy, mierne osvetlenie a bohaté zavlažovanie.

purpur

Stredne neskorá odroda dozrieva za 120 dní. Na výšku dosahuje 80-100 cm, vlnité listy sú priťahované modro-fialovou farbou.

Obsahuje veľké množstvo minerálnych solí, bielkovín, vitamínov C a A. Ľahko toleruje nízke teploty. Pri pestovaní, mali by ste starostlivo sledovať pôdnej vlhkosti - kapusta nemá rád sucho. Semená pre sadenice sa vysievajú v januári. V otvorenom teréne možno zasadiť v apríli. Odroda Scarlet je široko používaný vo varení na prípravu šalátov, kapustových roliek, polievok.

Ako zasadiť?

Rozhodli sme sa sadiť kapustu Kale, ale neviem ako to urobiť správne? V skutočnosti nič zložité.

Semená pre semenáčiky sú zasiate asi 6-7 týždňov pred premiestnením do nechránenej pôdy. Hĺbka výsadby - nie viac ako 1,5 cm Optimálna kyslosť pôdy - 5,5-6,8. Ak kyslosť nedosiahne 5,5, potom pridajte kyslý kompost, ak presahuje 6,8, zmiešajte so sírou. Na klíčenie semien postačuje teplota +5 stupňov, avšak osivový materiál sa vyvíja pri maximálnej účinnosti +22 stupňov. Interval medzi jednotlivými semenami je 8 cm.

Semenáčiky je možné nahradiť až do výšky 10 cm, zvyčajne trvá 4-5 týždňov. Pôda na mieste je predhnojená. Preferovaná vzdialenosť medzi jamami je 40 cm, mimochodom jamky by mali byť hlboko zasiahnuté do prvých listov. Vždy pristáť kolmo na zem, bez ohľadu na tvar koreňového systému.

Pravidlá starostlivosti

Jednou z najdôležitejších podmienok je hojné zalievanie. Pôda by mala byť neustále vlhká - voda denne.

Lepšie - večer. Každých 6 týždňov počas vegetačného obdobia hnojiť kapusta, ktorá bude silná a chutná.

Kale kŕmte iba po zalievaní. Ak si všimnete, že listy sa belavé alebo začať hniť, potom mulčovanie rastlín. Odstráňte uschnuté listy.

Na zlepšenie prívodu kyslíka do koreňov po daždi a zalievaní uvoľnite pôdu. Čas od času spud. Nezabudnite včas odstrániť burinu. Na ochranu pred chorobami by ste mali pravidelne kontrolovať kapustu na choroby a škodcov. Keď nájdete jeden alebo druhý, skúste použiť ľudové metódy, ktoré sú pomerne účinné, ale úplne bezpečné.

Dekoratívne kapusta - nezvyčajné riešenie pre váš kvetinový záhon

Spolu so známou a známou každou letnou rezidenčnou zeleninou, známou ako kapusta, je tu aj jeho príbuzný, ktorý je menej známy - dekoratívna kapusta. Esteticky je atraktívnejšia! Tento druh je veľmi obľúbený medzi záhradkármi a kvetinármi. A to je pravda, pretože pestovanie rastliny nevyžaduje obrovské náklady na energiu a čas, a to vyzerá pekne vďaka obrovským kvetom rôznych farieb. Okrem toho, rastlina sa nebojí chladného počasia, tak to môže ozdobiť pozemok na pomerne dlhú dobu, až do mrazu.

Trocha histórie

Historické korene okrasnej kapusty sa tiahnu od čias antického Grécka. Bolo to v tomto kúte našej planéty, už v tej dobe zapojené do kultivácie tejto úžasnej rastliny. Bola známa aj na Balkánskom polostrove, kde s ňou existoval špeciálny vzťah, pretože sa verilo, že kvapky potu boha Jupitera slúžia ako stimul pre jej rast.

Neskôr sa celá Európa dozvedela o kapusta. Významný príspevok dosiahol vzdialená krajina Japonska, kde chovatelia tvrdo pracovali na vývoji nových odrôd. Nakoniec, v polovici 18. storočia bolo vyšľachtených viac ako desať rôznych odrôd rastlín. Bohatí majitelia statkov ho mohli použiť ako dekoráciu pre svoje majetky.

Pokiaľ ide o ruských obyvateľov, sú to praktickí ľudia, a preto dávajú prednosť pestovaniu obyčajnej kapusty, bielej kapusty a nie dekoratívnemu.

popis

Okrasná kapusta je zástupcom rodu Kapusta. Podľa latinského prekladu, to je tiež nazývané kapusta záhradné kučeravé. Tento typ kapusty rastie asi dva roky a môže rásť až do dĺžky jedného metra. Korene majú kmeňový systém a nízky kmeň. Na rozdiel od ich "sestra" - kapusta záhrada - sa nehodí tesne k základni, a vo forme veľké a krásne kvety sú zhromažďované v ružici. Neobvyklý vzhľad rastliny vytvára listy, z ktorých celá rastlina pozostáva. Môžu mať rôzne veľkosti, tvar a samozrejme farbu.

Dekoratívne kapusta v záhrade

Ak hovoríme o tvare listov, sú veľmi odlišné: polo oválne, oválne, vo forme vajíčka. Listy kapusty sa zdajú byť rozrezané po obvode, pretože sa zdajú byť šnurované a celá zelenina vyzerá nezvyčajne a vyzerá veľmi podobne ako ružové puky. Farebnosť listovej platničky je zvyčajne studených odtieňov: svetlozelená, sivozelená, modrastozelená, fialová, ružová atď.

Kapusta, ako už bolo spomenuté, na ošetrenie mrazuvzdorných druhov rastlín. V polovici letného obdobia dosahuje vrchol svojej najjasnejšej farby a udržuje ho až do neskorej jesene.

Ak si chcete vychutnať krásu tejto rastliny na ďalší rok, potom ju môžete vykopať, zachrániť za určitých podmienok priaznivých pre kapustu, a zasadiť ho znovu, keď príde jar.

Veľmi úspešná alternatíva pre začínajúcich kvetinárov: v starostlivosti a kultivácii nie je vrtošivá, prevyšuje niektoré iné okrasné kultúry v jej vzhľadu.

Rozmanitosť odrôd

V oblasti šľachtenia nové odrody dnes dosiahli značný úspech. Odroda tohto takzvaného kvetu je taká veľká, že aj ten najnáročnejší záhradník si nájde to, čo mu bude vyhovovať. Odrody ozdobnej kapusty sa líšia nielen svetlými, niekedy dokonca celkom neočakávanými farbami, ale aj tvarom listov, veľkosťou rastliny a jej výškou.

Rozmanitosť odrôd okrasnej kapusty

"Nagoya White"

Táto odroda patrí k hybridom a vyzerá veľmi nezvyčajne. Pri pohľade na listy, jeden dostane dojem, že čipky je háčkované okolo ich okrajov, robí to na účel ozdobiť rastlinu. V strede sú listy mäkkej bielej farby a zvonku sú zelené. Výška kapusty je až pol metra a jej šírka môže byť rovnakej veľkosti a môže byť veľká. Táto odroda má príbuzného s ružovým centrom a nazýva ju "Nagoya Red".

Victoria Dove

Táto odroda nie je príliš vysoká - maximálne 35 cm. Plech je pomerne hustý, má vlnitý tvar. Farba sa mení približovaním sa k stredu: od zelenej po okraj, potom od mliečnej farby a bližšie k strednej ružovej. Hybridný chovaný japonskými chovateľmi.

"Peacock"

Nízka rastlina s ružovým stredom a tmavo fialovými listami pozdĺž okrajov, ktoré vyzerajú ako páv chvost, preto názov.

"Heron"

V porovnaní s inými odrodami, pomerne vysoký zástupca, môže dosiahnuť jeden meter na výšku. V stave kvitnutia je veľmi podobný ružovým puzdrom. Existujú rôzne farby, počnúc bielou, ružovou, červenou a končiac dvojfarebnou kombináciou. Často sa používa na výrobu kytíc.

"Tokio"

Malá rastlina asi 30 cm vysoká. Má žiarivo ružovú farbu, ktorá sa mení na bohatú zelenú farbu na okraji. Listy sú polkruhového tvaru, na konci vlnité.

Odporúčame tiež čítať

„Červené kučeravé kapusta“

Táto odroda môže byť dvoch typov: „červená kučeravá vysoká“ a „červená kučeravá nízka“. Preto prvý až 130 cm, druhý - až 60 cm.Vzhľad rastlín je veľmi podobný fontána. Má listy rastúce na dlhých stopkách, kučeravé. Sú zelené alebo tmavo fialové.

Samozrejme, je lepšie vidieť raz, ako počuť stokrát alebo čítať. A aj keď nie je vždy možné vidieť túto dekoračnú kultúru živú, prezentované fotografie pomôžu vychutnať si nezvyčajnú krásu.

Ako pestovať dekoratívne kapusta: praktické tipy

Príprava pôdy

Najprv je potrebné pripraviť pôdu. Väčšina záhradkárov, súhlasí s tým, že technológia chovu dekoratívneho zástupcu sa príliš nelíši od pestovania bielej kapusty. Najdôležitejšou vecou, ktorú treba urobiť, je pripomenúť, že rastlina bude produkovať požadovanú plodinu len vtedy, keď je zasadená do hlinitých alebo piesčitých pôd. Mimochodom, pôda môže byť pripravená už na jeseň, vopred hnojiť dobre. Ak má pôda zvýšenú kyslosť, je potrebné ju normalizovať pomocou vápna. Pri príchode jari musí byť pristávacia plocha uvoľnená a vyrovnaná. Argumentoval, že kučeravé kapusta dá dobrý výsledok, ak ju vysadíte tam, kde v minulosti zbierali zemiaky, cibuľu, uhorky a koreňové plodiny.

Pestovanie okrasnej kapusty

Výsadba semien kapusty

Namočte kvet, ktorý sa nazýva lepšie, uprostred jari. V malých nádobách s priemerom nie väčším ako 5 cm sa rozložia a jemne zatlačia do pôdy 2 semená, ktoré bolo potrebné vopred ošetriť fungicídom, aby sa zabránilo poraneniu mladej rastliny. Optimálna teplota pre vznik prvých výhonkov je približne +20 ° C.

Najbežnejším spôsobom pestovania rastliny je pestovanie s sadenicami, ktoré sa môžu zasiať buď v malých nádobách alebo pod film v skleníkoch, alebo okamžite v otvorenom teréne.

Za základných podmienok, po 2-5 dňoch, môžete očakávať vzhľad prvých výhonkov. Po objavení sa prvých semenáčikov môžete mladé sadenice preniesť na miesto, kde je teplota bahna o niečo nižšia. Teraz by sme nemali zabúdať na nepretržité mierne zalievanie. Akonáhle sa objaví ďalší leták, je potrebné ľahké kŕmenie. A keď rastlina už má 4-5 listov, je to dôkaz, že rastlina je pripravená na výsadbu v otvorenom teréne. Zároveň nie je potrebné zasadiť rastlinu priamo na kvetinový záhon, pretože na jeseň dosiahne plný kvitnutie, preto sa môže v záhrade dočasne pestovať.

Výsev v skleníkoch

Pred výsevom sadeníc v skleníkoch je potrebné vopred pripraviť substrát, ktorý obsahuje piesok, rašelinu a pôdu z lokality. Hrúbka zozbieranej pôdy by mala byť najmenej 10 cm, pôda by sa mala najprv dezinfikovať a liečiť, aby sa zabránilo plesňovým chorobám. V pre-made malé jamy stanovené na 2 semená a posypané po zemi. Plodiny môžu byť pokryté polyetylénom, aby sa dosiahla požadovaná teplota. Keď sa objavia prvé výhonky, teplota sa môže znížiť z 20 ° C na 12 ° C. Ako ošetrenie sa dosiahne dostatočný priechod vlhkosti a pôd. Rast viac ako dvoch listov naznačuje pripravenosť rastliny konať v otvorenom teréne.

Skleníky sadenice okrasnej kapusty

Výsev v otvorenom teréne

Najlepší čas na siatie pripadá na začiatok mesiaca apríl, ak sú poveternostné podmienky priaznivé. Spočiatku môže byť sadenice prekrytá fóliou.

Semená sa ukladajú vo voľnej krajine do hĺbky jeden a pol centimetra, podľa princípu 5x5 cm, neskôr, keď sa objavia prvé výhonky, sa kapusta musí riediť a po opustení by sa mala mierne napojiť, zbaviť sa burín a uvoľniť pôdu. O mesiac neskôr môžu byť mladé sadenice zasadené na trvalé miesto.

Dekoratívne kapustné pristátie

Jednoduché tipy na starostlivosť

Nie je žiadnym tajomstvom, že kľúčom k úspechu je včasná starostlivosť. A hoci rastlina nie je obzvlášť náladová, napriek tomu nie je vhodné túto časť pestovania ignorovať. Okrem toho starostlivosť o okrasnú kapustu nevyžaduje žiadne úsilie. Základné požiadavky - to je pravidelná hojná vlhkosť, uvoľnenie pôdy, zbavenie rastlín škodlivých burín. Kvôli neobvyklej štruktúre štruktúry (odmerná ružica) potrebuje kultúra hilling, čo prispeje k posilneniu koreňového systému a zvýšeniu jeho stability. Rastlina nebude potrebovať ďalšie hnojivo, ak bola riadne pripravená pred výsadbou pôdy. Ak nie, potom môžete kŕmiť, aj keď je kapusta zasadená v trvalom mieste, asi 15 dní po. Nabudúce sa môžete oplodniť po dvoch týždňoch. Roztok a dávkovanie sa môžu použiť rovnako ako počas výsadby.

Výsadba a starostlivosť o dekoratívne kapusta (video) t

Prevencia škodcov

Spoločné kapusta škodcovia opovrhujú a jeho dekoratívne zástupca. Spôsoby, ako sa s nimi vysporiadať, sú podobné tým, ktoré sa používajú pri pestovaní obyčajnej kapusty. Hlavnou vecou je vykonať dôkladnú kontrolu včas, aby sa identifikovali stopy a okamžite sa z nich odstránili listy.

Pôda môže byť posypaná popolom alebo ihličkami, ktoré budú slúžiť ako dobrá ochrana pred slimákmi.

Po vyzrážaní musí byť rastlina ošetrená roztokom superfosfátu.

prihláška

V súčasnej dobe, dekoratívne kapusta je horšie vo svojej popularite mnohých kvetín kultúry. Je však isté, že tento fenomén je dočasný, pretože prevládajúce podmienky sú jeho neokázalosť v starostlivosti a pestovaní, ako aj kvitnutie a krásny svieži pohľad do neskorej jesene, čo z neho robí primárny závod v každom jesennom záhone. Dekoratívna kapusta v krajinnom dizajne sa používa samostatne aj v kombinácii s mnohými inými kvetmi. A pre dlhotrvajúce kvitnutie sa môže presadiť do akéhokoľvek kontajnera a preniesť do domácich podmienok.

Dekoratívne kapusta môže byť jeden. Hoci jeho chuť je trochu odlišná od zvyčajnej odrody kapustovej záhrady, prítomnosť horkosti. Tento problém však možno vyriešiť, ak sa listy pred varením zmrazia.

Väčšina však súhlasí s tým, že sto percent všetkého je ich miesto: dekoratívne kapusta je v kvetinovom záhonu a biela kapusta je v šalátoch!