Blokáda dovozu poľnohospodárskych výrobkov z Európy umožnila občanom našej krajiny venovať veľkú pozornosť pestovaniu takejto užitočnej zeleniny ako baklažánu. Táto zelenina je bohatá na mikroelementy, vitamíny, vlákninu, okrem nízkokalorických, takže je zahrnutá v strave ľudí, ktorí vedú aktívny a zdravý životný štýl. Vo svete existujú rôzne odrody baklažánu na otvorenú pôdu, chované ruskými a zahraničnými chovateľmi a každý rok je tento zoznam aktualizovaný.

Tvary zeleniny sa líšia od zvyčajných hruškovitých až podlhovastých valcovitých alebo oválnych tvarov. Farby a odtiene sa tiež líšia v závislosti od odrody - od fialovej po pruhovanú, bielu alebo červenú. Ale kulinárske použitie baklažánu zostáva rovnaký - pre prípravu hlavných jedál a prípravkov na zimu. Ak niekto nevie, čo to je: zelenina alebo bobule, vysvetľujeme, je to zelenina z čeľade, ktorá sa nazýva „bobule“. Baklažán je trvalka, nie jednoročná rastlina, ako Rusi mylne veria. Ale pretože semená najlepších odrôd baklažánu na otvorenom teréne možno ľahko kúpiť v obchode, nie je potrebné pestovať rastlinu na niekoľko rokov získať sadivový materiál.

Včasné odrody baklažánu.

V strednom Rusku sa odporúča vybrať si skoré dozrievajúce odrody baklažánu s vysokými výnosmi a vynikajúcou chuťou, odolné voči mrazu a odolné voči bežným chorobám čeľade.

  • Kráľ severnej F1 - hybridný, odolný voči chladu. Rastové obdobie trvá od 95 do 100 dní. Plody sú valcovitého tvaru, pretiahnuté 25-30 cm na dĺžku. Farba - tmavo fialová. Baklažán Kráľ severu dáva dobrú úrodu - môžete zbierať 12 až 15 kg zeleniny na meter štvorcový pôdy.
  • Robin Hood - skorá plodová odroda. Výška rastliny 1,5 m, vegetačné obdobie trvá od 95 do 105 dní. Malé bobule do dĺžky 14 cm, hmotnosti dosahujú 250-350 gramov. Produktivita - od 13 do 19 kg na meter štvorcový otvoreného terénu.
  • Rómovia F1 - hybrid skorého rodenia. Rastlina je vysoká, silná, s množstvom listov. Plody baklažánu sú hruškovité, pretiahnuté, ktorých dĺžka dosahuje 20 cm, hmotnosť - 220 gr. Koža je hladká, tmavo purpurový odtieň, stred je svetlý, bez horkosti. Ovocie v záhrade celé vegetatívne obdobie.
  • Banana - krátka doba zrenia, len 105 dní. Omráčené kríky, plody sú pretiahnuté, tmavo fialové farby, dosahujúce dĺžky až 30 cm, priemer 3 cm Produktivita - 4 kg na meter štvorcový otvoreného terénu.
  • Fialový zázrak je plodná odroda, bobule dozrievajú 100. deň od výsadby. Lilky majú predĺženú valcovú siluetu, koža je lesklá, tmavo fialová. Interiér je zeleno-biely, nemá horkosť. Plody sú malé - 100-120 gr. hmotnosti. Produktivita je vysoká - až 14 kg na meter štvorcový. meter pôdy.
  • Bourgeois F1 - hybrid skorého dozrievania: 100-105 dní. Plody sú ploché, zaoblené, veľké, dosahujú hmotnosť 500 gramov. Koža je lesklá, fialovo-čierna, mäso má jemný biely odtieň. Hybrid má dlhé obdobie plodenia.
  • Kórejský trpaslík je nenáročný kultivar, prvá plodina dozrieva 70 dní po výsadbe. Krík je nízky - iba 45 cm Hruškovité bobule, koža je tmavo fialovej farby, dužina je ľahká, jemná, bez horkosti. Plody dosahujú 500 gramov. hmotnosti.
  • Fabina F1 - hybrid, skoré dozrievanie - prvá plodina sa zberá 80 dní po presadení. Výška rastliny 50-60 cm, 7-10 baklažány sú tvorené na každom. Bobule je pretiahnutý valec 20-25 cm., Šupka tmavo fialového odtieňa, lesklá. Vnútri je hustá, bledozelená, nemá horkosť. Hybrid je rezistentný voči chorobe "zvislej zvlnenej" a roztočom.
  • Sen záhradníka je skorá zrelá odroda pre nechránenú pôdu, iba 95 dní prechádza z výsadby na zber prvej plodiny. Rastlina rastie do výšky 80 cm, bobule majú valcový plochý tvar, hmotnosť - 130-170 gramov. Šupka je hladká, lesklá, tmavo fialová. Dužina je biela, hustá, bez horkosti. Hodnota odrody je, že je skladovaná po dlhú dobu, je dobre transportovaná a odolná voči neskorej plesni a antracnose.
  • Valentine - odroda s dobrou chuťou, má predĺžené valcové bobule čierno-fialovej farby, s rozmermi - 25 cm na dĺžku a 5 v priemere. Vynikajúca plodnosť a veľmi vysoká odolnosť voči vírusovej mozaike.
  • Viera - odkazuje na skoré dozrievajúce odrody, dozrieva 110 dní po výsadbe, kôra má výšku 70-75 cm, plody v tvare hrušky fialového odtieňa. Dužina je jemná, má svetložltú farbu. Hmotnosť jedného baklažánu môže dosiahnuť 200 g., Výnos na meter štvorcový pôdy - 9 kg.
  • Princ je vysoko výnosná odroda baklažánu pre otvorenú pôdu, nenáročný na pestovanie, dosahuje zrelosti 90. deň po výsadbe. Zelenina má tmavofialovú farbu pleti, dosahuje dĺžku 30 cm a priemer 8. Hmotnosť každého baklažánu sa pohybuje od 160 do 185 gramov. Stred je voľný, nemá horkosť.
  • Čierny diamant - dozrieva 100 dní po presadení, poddimenzovaný krík - vysoký 60 cm. Bobule majú čierno-fialovú farbu pleti, lesklú, tvar je valcový, veľký, s hmotnosťou 250 gramov. telo je biele, konzistencia je citlivá, nemá horkosť.
  • Epic F1 - hybridný baklažán pre otvorené pôdy, vysoko výnosný. Plody majú tvar kvapky, ktorej priemerná dĺžka dosahuje 20 cm, koža má tmavo purpurový odtieň sfarbený do čiernej. Epický baklažán je veľmi odolný voči chorobám, ako je tabaková mozaika.
  • Luskáčik - držiteľ záznamu zrelosti - po 45 dňoch od výsadby môžete ochutnať prvú plodinu. Ovocie má tmavohnedú farbu, každá váži až 250 gramov. Dĺžka 14 cm, vhodná aj pre klimatické podmienky pre severozápad.
  • Čierny pekný - veľmi skoré zrelé triedy pre otvorenú zem, dozrieva 78 dní od pristátia. Podmerný krík je len 50-60 cm vysoký, plody majú tvar pravidelného valca hnedo-fialovej farby, hmotnosť každého z nich je 220-260 gramov. Baklažán Black Handsome dáva priemerný výnos 8 kg. od 1 m štvorcového otvoreného terénu.
  • Japonský trpaslík je vysoko výnosná odroda pre otvorenú pôdu, krík je krátky, rastie až na 1/2 metra. Hruškovité, 18-20 cm dlhé, s hmotnosťou do 300 gramov. Šupka má žiarivo purpurovú farbu, vnútro je jemne krémové, bez horkosti.
  • Anet je veľmi skorý hybrid, vysoko výnosný, s dlhým obdobím plodenia (70. deň po výsadbe sadeníc v záhrade je možné zberať prvú plodinu). Zelenina tmavo fialovej zeleninovej farby, podlhovasto valcová, hmotnosť jedného môže dosiahnuť 400 g.

Baklažány zakoreniť najlepšie v záhrade na otvorenom poli, ak pestujú sadenice zo semien, ktoré by mali byť kalené a potápať a potom zasadil v záhrade.

Odrody v polovici sezóny.

Odrody baklažánu, ktoré vyžadujú najmenej 130-150 dní pestovania a starostlivosť o prvú úrodu od dňa výsadby sadeníc v záhrade. V polovici sezóny odrody, aj keď majú dlhšiu dobu zrenia, ale viac vydržia aj veľmi horúce počasie a predčasné zalievanie.

  • Bull je srdce, F1, je veľmi produktívny hybrid, ker rastie do 80 cm, plody sú oválne, majú tmavo fialovú lesklú pokožku a dosahujú hmotnosť ½ kg alebo viac.
  • Dlhá fialová - názov odrody je plne v súlade s vlastnosťami zeleniny: bobule majú dlhú valcovú tmavofialovú farbu, koža je hladká. Hmotnosť bobúľ sa pohybuje od 215 do 255 gramov.
  • Chernomor - odroda strednej zrelosti, od výsadby po zber by mala rásť 110 dní. Berry je dlhý valec, niektoré baklažány dosahujú dĺžky až 25 cm a až 300 gramov. hmotnosti. Šupka je lesklá, tmavo fialová. Stredná ponuka, bez horkosti. Rastlina dosahuje výšku 120 cm.
  • Matrosik je charakteristickou črtou tejto odrody - svetlá lila šupka s bielymi pruhmi. Rastlina dozrieva 115 dní od vysadenia sadeníc do otvoreného terénu, kôra má výšku až 70 cm, plody sú hruškovitého tvaru, rozmery 17 x 10 cm a hmotnosť 400 g. Telo je biele, nemá horkosť.
  • Kombi 6 je vysoko výnosná odroda, od 1 m 2 je možné zbierať až 8 kg ovocia. Bush rastie do výšky 1 meter. Ovocie má valcový tvar s dĺžkou 19-20 cm, s hmotnosťou do 200 gramov. Tienidlo kože je fialové, lesklé. Úroda sa môže zbierať 130 dní od výsadby v záhrade.
  • Clorinda F1 - hybrid, výška puzdra dosahuje 1 meter. Produktivita je vysoká, prispôsobená rôznym klimatickým podmienkam. Plody sú oválneho tvaru s rozmermi 10 x 23 cm, koža je čiernej a diamantovej farby, dužina je biela.
  • Marcipán - podľa odborníkov je tento druh baklažánu najchutnejší. Forma - podlhovastá, priemerná dĺžka zeleniny sa pohybuje od 12 do 16 cm, mäso je šťavnaté, koža má tmavo fialový odtieň. Vegetatívne obdobie je 120-125 dní.
  • Kráľ trhu je vysoko výnosná odroda, prvá úroda sa zberá 115 dní po výsadbe sadeníc v krajine. Zelenina má bobule podlhovastého valcového tvaru s dĺžkou 20 cm. Koža je tmavo fialová, dužina je biela, hustá, bez horkosti.

Pre obzvlášť plodné kríky by mali byť umiestnené rekvizity - uistite sa, že krík sa nezlomí pod hmotnosťou pestovanej plodiny.

Pre skleníky

Mnohé z týchto druhov zeleniny nie sú veľmi prispôsobené na pestovanie v otvorenom teréne v strednom Rusku, takže sú najlepšie zasadené do skleníkov alebo skleníkov. Nedostatok takejto zeleniny - viac rozmarný a vyžadujú opatrnejšiu starostlivosť. Ale takéto rastliny dávajú väčší výnos.

  • Hippo F1 - rod Solanaceae, ktorý poskytuje dobrú úrodu v skleníkoch. Krík je veľmi vysoký - až 2 metre vysoký. Úroda môže byť na 110. deň od výsadby sadeníc v skleníku. Plody sú hruškovité, 15 cm dlhé a 9 v priemere, priemerná hmotnosť je 300 gramov. Koža je tmavo fialová, hladká, dužina je jemná, svetložltá.

Viacfarebné odrody

Ďalšou novinkou v šľachtiteľskej práci je nezvyčajná farba šupky baklažánu: zelená, bielokrvá alebo červenoplodá. Každá z nich má svoje vlastné vlastnosti a chuť, ale podstatou je vždy to isté - baklažán, zelenina na prípravu hlavných jedál, občerstvenie a polotovary.

  • Bibo F1 - má brilantne bielu, hladkú pokožku, plody majú hmotnosť 450-520 gramov. dužina je chutná, hustá, biela farba. Veľmi skoré, odolné voči chorobám a chladným teplotám, vysoko výnosné - až 15 zeleniny rovnakej veľkosti sa dá zbierať z kríka.

Pre otvorenú pôdu si každý záhradník vyberie odrodu baklažánu, ktorú má rád na základe vlastných požiadaviek. Najlepšie pre otvorené krajiny sú tie, ktoré produkujú najväčší výnos a nevyžadujú si veľké investície času a úsilia. Ocenené ako rastliny, ktoré nesú mráz a teplo, rovnako ako odolné voči chorobám a rôznych škodcov na záhrade.

Preskúmanie 20 najlepších odrôd baklažánu na otvorenom teréne

Výber toho najlepšieho pre vašu záhradu si automaticky vyberiete nielen kvalitu zeleniny, vynikajúce vlastnosti a chuť, ale aj možnosť využiť minimum práce. Baklažán je zelenina medzi odrodami, z ktorých každý gurmán nájde sám pre seba, a bez ohľadu na to, akú veľkosť, farbu alebo výťažok uprednostňujete, je na výber. Zvážte to najlepšie z nich.

Včasné odrody baklažánu

Včasné baklažány sú dobré nielen rýchlym dozrievaním dlho očakávanej zeleniny, ale aj možnosťou získať úplnú úrodu v severných regiónoch. Ak sa v máji nemáte možnosť zasadiť baklažány v krajine, av júni nočné mrazy sú možné, mali by ste vybrať skoré odrody pre vašu záhradu. Vyberte si pre svoje záhradné hybridy, osvedčené medzi farmármi a záhradkármi.

Kráľ severu

Hybrid s vysokou odolnosťou voči mrazu, podliehajú kaleniu mladých výhonkov. Zrelosť prichádza na 90 - 100 dní, ale mnohí si všimnú, že v 70 - 80 dňových termínoch sa ovocie už dá úplne tvoriť.

Chuť je pomerne jemná, malé množstvo dutín, a to aj pri maximálnom starnutí. Skladuje sa pri teplote 12 - 15 ° C až dva mesiace, ideálne na prípravu polotovarov.

Jedná sa o biely baklažán so super skorým starnutím. Po 60 - 70 dňoch odstránite z jedného kríka 15 hladkej a hladkej bielej zeleniny s hmotnosťou do 500 g. Nenáročný, dokonale opelený a vyzretý v skleníku aj v pôde.

Čierny pohľadný

Odroda čierna pekná sa líši v ideálnom tmavom odtieni, plody sú malé, až do 200 g., Ale z jedného koreňa je možné odstrániť až 3 kg. Po 70 - 80 dňoch dáva priateľské úrody, ale je potrebné chrániť pred prvým mrazom, vyžaduje ďalšie prístrešie.

Odrody v polovici sezóny

Tieto baklažány sú lepšie pre použitie v regiónoch, kde nie sú žiadne neočakávané mrazy, alebo vyrastať v skleníku. V súvislosti s dlhším obdobím dozrievania ako skorá zrelosť stojí za to pozorne sledovať teplotu v skleníku. Čím stabilnejšia je teplota a vlhkosť, tým bohatšia bude úroda.

albatros

Ak máte radi kvapkovitý baklažán, okrúhly, mäsitý, bez dutín, potom je to vaša voľba. Odroda pre čerstvú spotrebu, konzerváciu a dlhodobé skladovanie. Ľahko sa prepravuje, má vysokú trvanlivosť, stal sa hlavným dôvodom výberu medzi poľnohospodármi.

diamant

Jeden z najobľúbenejších záhradkárov baklažánu stredného pruhu. Považuje sa za trpasličího kríka, ale veľmi rozvetveného, ​​vytvoreného vo forme gule. Dekoratívne. Doba starnutia do 80 dní. S jedným puzdrom môžete získať až 8 kg. Hmotnosť ovocia do 180 g. Tvorba kvetov sa vyskytuje od júna do augusta a plodenie v súvislosti s tým, dlho.

marcipán

Znalci jemnej a chutnej buničiny z tohto baklažánu dávajú prednosť nielen z tohto dôvodu. Dozrieva 110 - 120 dní, má krásny hruškovitý, tmavo fialový odtieň.

Odrody baklažánu pre skleníky

Vysokokvalitné odrody dobre rastú v skleníkoch, vyžadujú starostlivosť, ale reagujú na ne priateľským a dobrým rodením. Stabilná teplota a vlhkosť vám umožňujú vybrať si vysoké rastliny - z každého takého puzdra je možné vybrať 5 až 12 kg zeleniny.

Robin Hood

V polovici sezóny hybrid, vyžaduje vytvorenie kríka, ale má malú výšku 60 cm. Okrúhle plody v tvare hrušky s nízkou horkosťou, dozrievajú 90 dní. Priemerná kvalita uchovania pre všetky druhy konzervovania a varenia.

Popis Robin Hood

policajt

Vysoký, do 240 - 260 cm., Zreje do 120 dní od výsadby. Plody od 20 do 35 cm., Výnos - do 9 kg. Vyžaduje si vytvorenie kríka, stačí ponechať 2 stonky, na ktorých dozrieva až 15 plodov súčasne.
Vynikajúca chuť na použitie ako čerstvé alebo solené.

sofia

Neskorá dozrievajúca odroda, charakteristická veľkými plodmi. Zrelé plody dosahujú 30 cm a vážia až 900 g. Krík je vysoký až 150 cm, vytvára sa sám, ale vyžaduje si stlačenie. Z jedného zariadenia je možné vybrať až 17 kg. veľmi husté fialové ovocie. Je dobre skladovaný a prepravovaný, čas uchovávania je najvyšší medzi všetkými odrodami s takouto kapacitou - do 3 mesiacov.

Odrody pre otvorenú pôdu

Ak plánujete pestovať baklažán na ulici, sú potrebné vhodné mrazuvzdorné odrody. V strednom pruhu, aj ten najťažší pacient na kolísanie teploty zeleniny vyžaduje úkryt na obdobie nočných mrazov. Pre skleníky sú ideálne len zelené hybridy.

Vakula

Pacient dosť na zmeny teploty, môžete zasadiť sadenice na konci mája. Výška je až 120 cm, má silný a hustý stonok. Lisovanie nie je potrebné, puzdro je tvorené samo o sebe. Z jedného kríka možno odstrániť až 8 kg baklažánu.

Býčí srdce

Netoleruje jarné mrazy, preto vysadené v otvorenom teréne po ich dokončení. Zaoblené plody s hmotnosťou do 300 g., Krov do 80 cm., Výnos približne 8 - 12 kg. Nenáročný v poľnohospodárskej technológii, ale netoleruje modulácie.

Alexis

Jeden z najlepších na ulici. Výška kríka je až 70 cm, je veľmi rozvetvená, plody sú až 150 g., Ale v jednej sezóne je naozaj možné zbierať až 9-10 kg. Podväzok je povinný, pretože krík je veľmi krehký.

Najlepšie viacfarebné odrody

Biela bielka odrody boli chované, aby sa zbavili horkosti, ktorá je obsiahnutá v farbivom enzýme. Lilek rôznych farieb dopadol, keď prešiel.

labuť

Jeden z najlepších bielych baklažánov. Má nielen bielu kožu, ale aj mäso. Môže sa pestovať v pôde aj v skleníku. Výška puzdra je až 70 cm. Hmotnosť plodov je až 250 g. Výťažnosť jednej rastliny je až 6 kg.

cencúľ

Neobvyklé kvôli svojmu tvaru a atraktívnosti. Bush do 80 cm. Ovocie do 300g. Z jedného puzdra je možné odstrániť až 5 kg.

plameniak

Názov hovorí sám za seba - krásne ružové, zakrivené plody s hmotnosťou do 40xg. Rush po dobu 130 dní. Bush až 180 cm., Rozľahlý a vysoko výnosný. Z jedného závodu sa môže odobrať až 16 kg.

Lilac hmla

Tmavo ružové plody s hmotnosťou do 180 g dozrievajú v priemere 120 - 130 dní. Bush do 150 cm., Rozvetvený. Obavy z mrazu, v skleníku s jedným závodom možno odstrániť až do 5 kg.

Neobvykle - zelené plody, pripomínajúce stočené kukurice. Každá váži až 250 g., Dĺžka do 20 cm. Bush do 80 cm., Semi-rozrastanie, nevyžaduje formovanie. Buničina a kôra nemajú horkosť.

smaragd

Jasne zelené plody s hmotnosťou do 300 g., Dozrievajú v priemere až 100 dní. Rastlina vydrží zmeny teploty, ľahké sucho. S jedným koreňom za 120 dní môžete získať až 5 kg zeleniny.

Čínske lucerny

Po 80 - 110 dňoch po vysiatí, na 70 cm., Nezvyčajné baklažány začnú červenať na kríku. Neobvyklá jasná farba a tvar ich robí ako dekorácia. Hmotnosť do 180 g, výťažok - do 3 kg na rastlinu.

Najlepšie fialové odrody

Dokonca aj skutočnosť, že sa objavili nové jasné farby zeleniny s nízkou horkosťou, neodvádzali pozornosť od štandardných fialových domácich zvierat. Medzi nimi patria aj vedúce odrody, ako napríklad:

Kráľ severu

Odolný voči mrazu, technickej zrelosti 90 - 100 dní, ale môže byť odstránený po 70 - 80 dňoch. Až 4 kg hladkého fialového, veľmi krásneho ovocia sa z kríka odstraňujú.

Fialový zázrak

Hybrid. Trpezlivo toleruje sucho, ale raz je potrebné použiť veľa vody. Krov do 90 cm, krásne dlhé plody s hmotnosťou do 250 g. Zrenie pri 90 - 115 dňoch. S jednou rastlinou môžete získať až 8 kg baklažánu.

diamant

Trpasličí odroda. Výška až 50 cm, ale Bush je veľmi rozvetvený. Vyzerá to veľmi dekoratívne, vo forme gule, nevyžaduje formáciu. Zrelosť na 80. deň. Ovocie do 180 - 200g.

Najlepšie odrody pre oblasť Moskvy

Stredný pruh je pomerne mierna klimatická zóna, ale neskôr v lete a začiatkom jesene nedovoľujú úplne dozrievajúce neskoršie dozrievajúce odrody. Skleníky pomáhajú v tomto, ale stále stojí za to vybrať skoré a stredné-odrody.

Tieto odrody poskytnú veľkú úrodu a prinesú minimum ťažkostí:

  • Kráľ severu. Bude dávať veľkú úrodu v neprítomnosti mrazov na začiatku leta. Ukázalo sa dokonale ako v skleníkoch, tak aj v zemi;
  • Čierny princ Stojí za to vybrať nielen kvôli výzdobe. Bohatá fialová farba skrýva jemné mäso bez horkosti a z jedného kríka je možné získať ovocie až do 8 kg.
  • Sofia. Dokonca aj pri pristátí v zemi a zatajení v prvom týždni, dostanete až 15 - 17 kg veľkých, až 900 g, na sezónu. Baklažán.
  • Albatros. Stredná sezóna, ale dozrievanie je pomerne skoro. V deň 90 si môžete vziať prvé ovocie. Krásny valcový tvar a jemná chuť. Pacient so suchom;

Ak snívate o priateľskom a vysokom výnose, minimálnych mzdových nákladoch a pútavej zelenine, mali by ste si vybrať semená, ktoré boli určené pre vašu oblasť, poskytovať náležitú starostlivosť a to s radosťou.

Dobré odrody baklažánu pre otvorené pole: najlepšie skoré a stredne veľké odrody "modrej"

Baklažán - zelenina, ktorá vám dá chuť potešenia a veľa živín, ak ich pestujete správne a varíte. Plody tejto kultúry sa používajú na prípravu prvého a druhého kurzu, šalátov a konzerv. India je považovaná za miesto narodenia "modrej". Práve z tejto krajiny boli baklažány privedené do Ruska v 18. storočí. Ak chcete uspieť v pestovaní tejto cennej a chutnej zeleniny vo vašej záhrade, musíte si vybrať najlepšie odrody baklažánu na otvorenom teréne. Ako to urobíme, ukážeme vám to dnes.

Najskôr si pozrite krátke video:

Ktoré baklažány môžu byť pestované v otvorenom poli?

Baklažán je veľmi teplomilná kultúra, ktorá dobre rastie na teplých slnečných miestach. Na výsadbu v otvorenom teréne v ruskom podnebí sú vhodné skoré a skoré stredne odrody s dobou zrenia až 125 dní. V polovici sezóny baklažány majú čas dozrieť iba v skleníku alebo v záhradách južného Ruska.

V našej oblasti sa úspešne pestujú rôzne odrody, hybridy a dokonca aj exotické viacfarebné baklažány. Existujú odrody tejto zeleniny, ktoré sú odvodené pre pestovanie semien metódou, ale odborníci odporúčajú pestovanie sadeníc baklažánu pre otvorené krajiny. Zvýšite tak účinnosť výsadby a posuniete čas dozrievania ovocia na optimálne letné obdobie.

Tipy skúsený záhradník výsadbu baklažánu

Ak chcete vybrať správne odrody baklažánu, ktoré vám poskytnú naozaj dobrú úrodu, musíte definovať individuálne parametre pre vaše budúce výsadby:

  • Doba dozrievania ovocia;
  • Hmotnostný charakter (priateľskosť dozrievania) a výnos plodín;
  • Trvanie obdobia plodenia;
  • Zimná odolnosť, citlivosť na zavlažovanie, tolerancia odtieňa a odolnosť voči chorobám vybraných odrôd.

A tiež zvážte ilustráciu:

A niekoľko ďalších workshopov:

Poznať všetky uvedené vlastnosti, môžete si naplánovať kombináciu odrôd, ktoré vám poskytne ovocie z prvých letných mesiacov, pred nástupom chladného počasia. Vyberte si odrody na vyprážanie, dusenie, pečenie a prípravu zimných prípravkov a lahodný baklažán bude na vašom stole po celý rok.

Najúspešnejšie skoré odrody baklažánu pre otvorené lôžka

Alexis

Ideálne na krátke leto. Ovocie zviazané a zasiate spolu majú vynikajúcu chuť. Dužina tejto odrody je hustá a rovnomerná, bez žíl. Tvar plodu je podlhovastý, valcovitý, má tmavomodrú farbu.

Vakula

Populárna paleta ruských záhradkárov. Vysoké kríky rastú do 1,5 metra, poskytujú dostatok ovocia a dozrievania. Brilantné tmavo fialové plody chutia bez horkosti, používajú sa na prípravu.

banán

Včasná odrodová odroda s dobrou chuťou, vhodná na vyprážanie a konzervovanie. Keře "Banana" dávajú veľa postranných výhonkov s ovocím. Názov odrody bol spôsobený tvarom a veľkosťou samotného baklažánu, podobne ako banány. Nevýhodou tejto odrody - nízka mrazuvzdornosť, takže sadenice môžu byť zasadené nie skôr ako v júni.

Negus

Cenná odroda, veľmi obľúbená v našom okolí. Malé plody rýchlo dozrievajú a majú výbornú chuť. Hlavné výhody tohto baklažánu - trvanie čerstvého skladovania a neustále dozrievanie nových plodov. Úroda sa môže zbierať každých 10 dní.

miláčik

Výborný baklažán s tmavofialovými valcovými plodmi. Domáce záhradníci ocenia chuť "Valentina" a skutočnosť, že jej pokožka je odolná voči praskaniu.

žolík

Super ovocie zápästie hybrid. Plody sú viazané vo veľkom s kefami a dozrievajú v súzvuku, čo vám umožní strieľať veľké výnosy naraz. Lilky sú fialovej farby so svetlými pruhmi. Dužina je chutná, bez horkosti a veľkých semien.

drak

Malé plody tejto odrody sú hruškovitého tvaru. Odroda je veľmi cenená pre svoju vynikajúcu chuť a príjemnú textúru buničiny. Je vhodný na prípravu akýchkoľvek jedál, odolných voči mnohým chorobám a dokonale znáša nižšie teploty v chladných letných podmienkach.

Kráľ severu

Jedna z najobľúbenejších odrôd obyvateľov severných regiónov Ruska. Rastie dobre v chladných podmienkach, je odolná voči chorobám a dáva bohatú úrodu. Chuť ovocia bez horkosti, s miernou ostrosťou. Dužina je biela, nie šnúrka.

Predseda vlády

Veľký skorý baklažán s výbornou chuťou, bez horkosti. Odolné voči chorobám, studenému a predčasnému zavlažovaniu. Zasadené v otvorených lôžkach koncom mája.

Čierny princ

Univerzálna trieda pre akúkoľvek klímu. Plody dozrievajú jednotne, majú mierne podlhovastý valcový tvar a vynikajúcu chuť. "Čierny princ" dáva úrodu aj v podmienkach minimálnej starostlivosti.

Luskáčik

Veľmi skorý a termofilný hybrid. Rastlina je zasadená v júni v otvorenom teréne, ale v júli budete môcť zbierať malé fialové plody s vynikajúcou chuťou.

Okrem vyššie uvedených, odrody ako Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, japonský trpaslík atď. Sa vyznačujú vynikajúcimi vlastnosťami.

Najlepšie odrody baklažánu pre otvorené pôdy

diamant

Veľmi cenná vysoko výnosná odroda, bohatá na vitamíny a stopové prvky. Keře rastú kompaktne, podobne ako ovocie samotné. Zrelé baklažány "Diamond" majú hnedo-hnedú farbu a lesklý lesk. Trieda dokonale prenáša skladovanie a prepravu, je vhodná na druhé kurzy a konzerváciu.

albatros

Veľkoplodá odroda s vynikajúcimi mrazuvzdornými vlastnosťami. Plody rastú až do hmotnosti 500 g, majú sploštený tvar a tmavo fialovo-modrú farbu. Chuťové vlastnosti triedy veľmi vysoká, zrelá zelenina sú vhodné na konzerváciu a vyprážanie.

baltský

Termofilný baklažán, ktorý je lepšie rásť v južných oblastiach Ruska. S dobrou starostlivosťou a správne zavlažovanie, dáva veľmi bohaté plodiny, takže je často pestuje záhradníci na predaj.

monštrum

Vynikajúca odroda pre Moskovskú oblasť a Sibír. Kríky sú odolné voči chladu, majú prirodzenú imunitu voči typickým ochoreniam. Ovocie s bielou dužinou dobre chutia, nemajú horkosť. Výťažok tohto typu je veľmi vysoký.

Clorinda

Vysoko výnosný sredneranny hybrid pre otvorené postele. Plody sú kompaktné s krásnou tmavomodrou farbou. Kríky nie sú vysoké, ale vyžadujú podväzok. Rastlina toleruje pokles teploty na konci mája - júna.

Ideálny stupeň pre regióny s chladným letom. Okrem toho je odroda nenáročná na podmienky pestovania, je veľmi produktívna a chutná. Mäkké, mierne nazelenalé mäso podlhovastého ovocia nemá chuť horké a neobsahuje pruhy.

Čierny pohľadný

Lilková plodina, ktorá je odolná voči chorobám. Plody majú krásnu tmavú farbu a vynikajúce chuťové vlastnosti. Jedinou nevýhodou "Black Beauty" - thermophilic. Agronómovia odporúčajú zahriať otvorené lôžka pre tento baklažán v severných podmienkach.

Sancho Panza

Krásna odroda s okrúhlymi plodmi do 900 gr. Kríky samotné sú malé, odolné voči chorobám a podchladeniu. Chuť buničiny je vynikajúca, čo umožňuje použitie ovocia na prípravu akýchkoľvek jedál a prípravkov. Vzhľadom k tomu, veľké-rodil odrody sa odporúča kravatu.

Lilky sú tiež považované za hodnotné: prasiatko, samuraj, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 a ďalšie odrody.

Neobvyklý baklažán pre otvorenú záhradu

Nedávno sa táto teplomilná kultúra pestovala len v teplých krajinách a dnes sa tradičné odrody baklažánu stali obyčajnými obyvateľmi ruských zeleninových záhrad. Takýto úspech nezastavil našich záhradkárov a začali vyvíjať veľké úsilie na pestovanie exotických odrôd "modrej" v ruských podmienkach. Môžeme pestovať niektoré nezvyčajné odrody v našom podnebí, a to aj v otvorenej záhrade.

labuť

Snehovo biely baklažán, ktorý má nielen krásny vzhľad, ale má aj jemnú chuť bez horkosti. Malé plody rastú na stredne veľkých kríkoch, majú priemerný čas zrenia. Táto odroda je najviac prispôsobená našim rastovým podmienkam.

Zlaté vajcia

Holandský žltý baklažán s vysokým obsahom karoténu. Plody tejto odrody majú tradičný oválny tvar a veľmi príjemnú chuť, bez zbytočnej ostrosti a horkosti. Kríky strednej veľkosti milujú slnečné miesta a sú náročné na zavlažovanie.

Red Ruffled

Zaujímavá odroda, ktorej vzhľad nikdy nehovoríte, je baklažán. Jeho plody majú priemernú dobu zrenia a vynikajúcu chuť, používajú sa mierne podfarbené, dozrievajú v zrelej forme. Pestujú sa však hlavne na dekoratívne dekorácie stolov, pretože malé okrúhle baklažány jasne červenej farby vyzerajú naozaj nezvyčajné.

Rotonda bianca

Úžasný taliansky výber baklažánu. Je dobre prispôsobený ruským podmienkam a môže sa pestovať v otvorenom teréne. Plody tejto odrody majú obrovský rozmer a zaoblený konvexný tvar. Svetlo fialové baklažány v tvare a veľkosti pripomínajú malú tekvicu.

námorník

Baklažán, ktorý dostal meno kvôli svojej nezvyčajnej pruhovanej farbe. Zaoblené podlhovasté plody majú bielu a fialovú farbu. "Matrosik" je veľmi chutná a výživná odroda, používa sa s radosťou na varenie slávnostných jedál, grilovanej zeleniny a konzervovanie v zime.

Štyri tipy od záhradkárov pre dobrý zber baklažánu

I. Baklažán je kultúra, ktorá pre svoju prispôsobivosť našim podmienkam rastie najlepšie v teple. Ak chcete zvýšiť výťažok odrôd na otvorenom teréne, odporúčame Vám, aby ste si zorganizovali teplé postele vlastnými rukami pre „modré“. Tvar hrebeňov je lepšie zvoliť úzky a dlhý. Je potrebné odstrániť vrchnú vrstvu zeme, vytvoriť drevené strany a vyplniť lôžko výživnou pôdou. V takomto hrebeni môžete pestovať baklažánové sadenice už koncom mája.

II. "Modrá" ako živná pôda s humusom. Je lepšie položiť mŕtvy hnoj alebo kompost na dno hrebeňov na jeseň a na jar vykopať všetko s čerstvou pôdou.

III. Pri pestovaní baklažánu je dôležité sledovať postupnosť výsadby. Nemôžete zasadiť túto plodinu po pestovaní v záhrade papriky alebo paradajok. Najlepší predchodcovia pre baklažány sú mrkva, kapusta, melóny, cibuľa a fazuľa.

IV. Semenáčiky baklažánu musia byť zasiate doma koncom februára - začiatkom marca. Pred výsevom sú semená lepšie klíčiť v látke navlhčenej roztokom manganistanu draselného. Sadenice potrebujú osvetlenie so špeciálnou lampou 12 hodín denne.

Baklažány sú bohaté na cenné vitamíny, vlákninu a aminokyseliny. Štúdie ukázali, že pravidelná konzumácia týchto druhov zeleniny znižuje pravdepodobnosť srdcových ochorení, obezity a nervových porúch. Nutričná hodnota a vynikajúca chuť baklažánov sú hlavnými dôvodmi pre veľký rešpekt ruských záhradkárov pre tieto úžasné zeleniny. A určite sa pokúsite pestovať na záhrade niekoľko populárnych odrôd baklažánu na otvorenom teréne. Urobte si dobrú úrodu!

Včasný baklažán pre otvorené pole

Otvorené pôdy väčšina záhradkárov za najlepší spôsob, ako pestovať zeleninu. Na výsadbu na záhrade sa odporúča vybrať najplodnejšie a skoré zrelé odrody baklažánu. Pri výbere odrody je potrebné zvážiť niekoľko ukazovateľov:

  1. Stabilita a výťažok za nepriaznivých environmentálnych podmienok. Moderné chovatelia neustále pracujú na zlepšení vlastností baklažánu. Nové hybridy a bežné odrody môžu odolať nižším teplotám, nárazom vetra a zvýšenému teplu.
  2. Štruktúra puzdra. Pre malú oblasť je dobré zasadiť nie veľmi rozľahlé, kompaktné rastliny. Normálna hustota výsadby sadeníc - 5 kríkov na 1 štvorcový. m pôdy a odolávajú medzipriestorovým veľkostiam. Je lepšie vziať do úvahy veľkosť lokality a vytvoriť pohodlné podmienky pre skoré baklažány.
  3. Úrodnosť pôdy. Lilky milujú pôdu ľahkú, voľnú, piesočnatú, dobre oplodnenú. Uistite sa, že sa snažíte dodržiavať postupnosť zmien plodín pre otvorenú pôdu.
  4. Možnosť dobrého zalievania a výživy. Rastliny sú vlhko-milujúce, citlivé na zavedenie živín. Milujú právo včasné zalievanie a kŕmenie.
  5. Teplotný režim. Pri nízkej teplote alebo extrémnom teple môže odumrieť. Je lepšie zasadiť skoré baklažány v tých miestach, kde sa pôda ľahko zohrieva a nie je tam silný vietor. Chráni výsadbu prenosným skleníkom. Otepľovanie je zachované a vietor netrhá rastlinu.
  6. Termín zrenia. Na ochranu baklažánu pred skorým poklesom teploty by sa mali vybrať skoré odrody. To platí najmä v oblastiach s chladným podnebím.

Skoršie zrelé baklažány majú trpasličí kríky alebo sredneroslye, ale rozľahlé a rozvetvené. Všetky časti rastliny sú fialové tóny. Tvar ovocia však možno zvoliť pre každý vkus:

Farebná škála ovocia je taká rôznorodá, že v otvorenom teréne je možné umiestniť skoré baklažány v krásnej kombinácii.

Výber skorých odrôd

Ak chcete zabezpečiť potrebu zeleniny na jedlo a doprajte si rastúce baklažány, môžete si vybrať výnimočné odrody.

"Vakula"

Chov raných odrôd pre otvorené terény. Po 110 dňoch si môžete vychutnať chutné ovocie. Kríky dosahujú veľkosť 120 cm v počiatočnom období po vylodení vyžaduje prístrešie. Hladké ovocie vo forme elipsy, harmonické, s dobrým vkusom. Hmotnostné prírastky až 450-500 g a nemajú tŕne, čo je veľmi oceňujú ženy v domácnosti. Je vysoko odolná voči zvyčajným ochoreniam baklažánu. Má vynikajúcu sadu skorých plodov a vysokú prispôsobivosť vonkajším poveternostným podmienkam. Preto v otvorenom poli vyžaduje podvazky a vysoko kvalitné obväzy. Tým sa zachráni Bush pre ďalšie plodenie.

"Balagur"

Zaujímavá odroda pre záhradkárov, po prvé, vo svojej vlastnej metóde plodenia, a po druhé, v stabilnom, vysokom výnose. Tento baklažán tvorí kefku s niekoľkými plodmi súčasne. Na jednej strane až 4-6 plodov.

S dobrou starostlivosťou dáva jeden ker až 100 plnohodnotnej zeleniny, čo plne odôvodňuje výber odrody. Výška zariadenia je asi meter, takže s takou záťažou je potrebné ju naviazať na podperu. Hoci hmotnosť každého baklažánu nie je väčšia ako 130 gramov, v celkovej hmotnosti sú dostatočne silné pre vetvy. Hlavné výhody "Balagury":

  • veľmi skoré plodenie;
  • krásny tvar a farba ovocia;
  • malý počet tŕňov;
  • príležitosť zozbierať semená na budúci rok.

Jediná podmienka - odroda nemôže byť ponechaná bez dozoru, aby sa dosiahol maximálny výnos.

"Negus"

Skvelý ranný baklažán. To je považované za super skoré odrody pre otvorené krajiny s mimoriadnym tvarom ovocia. Dozrievajú už 80 dní po vylodení, majú vzhľad malého suda.

Hmotnosť jedného baklažánu nie je väčšia ako 300 g, ale na jednom kríku veľmi dozrievajú. Správna starostlivosť a včasný zber zrelého baklažánu umožňuje dlhšiu dobu plodenia. "Early" zber potom môže trvať takmer celú sezónu. Puzdro je krátke, až do výšky 60 cm, nevyžaduje podväzok. Odroda má nezvyčajne príjemnú chuť, dobrú trvanlivosť a prenosnosť, čo je veľmi cenné pre skorý baklažán. Vhodné pre všetky druhy obstarávania. Včasné dozrievanie umožňuje nezávisle zberať semená.

Kórejský trpaslík

Čoskoro nenáročný na rastúce podmienky baklažánu. Po 70 dňoch od vylodenia si môžete vychutnať zrelé plody. Krík je veľmi kompaktný, jeho výška nie je väčšia ako 45 cm v otvorenom poli rastie bez problémov. Hmotnosť jedného baklažánu dosahuje 500 g, ale to nie je limit pre odrodu. Ak rastliny pokrývajú v noci (len nie s látkou), potom baklažán rastie väčšie. Zrelé plody majú tvar pravidelnej hruškovej, jemnej chuti bez horkosti, nevyžadujú namáčanie pred varením. Mnohí záhradníci považujú túto odrodu za otvorenú pôdu. Jeho adaptačné schopnosti sú veľmi vysoké, je potrebné chrániť rastliny pred zemiakovým chrobákom Colorado. Pred týmto škodcom baklažán nebude stáť.

Ďalšia skorá odroda s veľkými plodmi. Jasne fialové hrušky s hmotnosťou do 200 g majú dobrú chuť, majú tenkú šupku. Charakteristickým znakom je svetelný pásik pod šálkou ovocia. Z výsadby do zberu trvá 100-110 dní. Výťažok odrody je pomerne vysoký. S jedným štvorcom. m otvorená zem zbierať až 10 kg výživnej zeleniny. Kefa nie je rozľahlá, výška - nie viac ako 1 meter. V otvorenom poli poskytuje stabilné výnosy, odolné voči chorobám a škodcom.

"Dwarf čoskoro"

Chov odrôd baklažánu. Včasný, mnohotvárny, plodný, s dobrým chuťou ovocia. Plodiny zozbierané na 85. deň a semená - 125 dní po výsadbe. Rastlina je pomerne nízka, vetvenie, Bush dosahuje výšku 45 cm. Plody sú malé, až do 200 g, ale dozrievajú vo veľkých množstvách. Tento ukazovateľ plne platí za výber odrôd. Je považovaný za stolový pohľad s príjemnou chuťou a vysokou nutričnou hodnotou.

Predčasné dozrievanie hybridov

Záhradníci používajú semená nielen obyčajných odrôd. Často sa uprednostňujú hybridy. Takéto rastliny kombinujú najlepšie vlastnosti viacerých odrôd. Semená by sa nemali zbierať z hybridných odrôd. Všetky získané vlastnosti v druhej generácii sa neuložia. Preto môže byť výťažok, chuť a typ baklažánu veľmi odlišný. Hybridy majú zvýšený výnos - viac o 40-60% materskej odrody. Sú odolnejšie voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, škodcom a chorobám. Po vyzdvihnutí najvhodnejšieho hybridu pre vašu záhradu je lepšie kúpiť semená od osvedčených výrobcov. Písmeno F je umiestnené blízko názvu baklažánu, čo naznačuje, že patrí k hybridom. Niektoré odrody získali ocenenie pestovateľov.

"Anet F1"

Veľmi skorý a vysoko výnosný hybrid. Má dlhé obdobie plodenia. Posledné plody dozrievajú pred nástupom mrazu. Prvá plodina sa zberá 70 dní po pristátí v krajine. Bobule sú podlhovasté, valcovité, tmavo fialové. Váha je dosť slušná - 400 g. Krík je silný, vysoký, s bohatou listovou pokrývkou. Má dobré regeneračné schopnosti, po poškodení sa rýchlo zotavuje a je odolný voči účinkom parazitov. Dobrá prezentácia a prenosnosť pomohli hybridu zaujať svoje správne miesto v zozname najlepších odrôd skorých baklažánov. Skvelé pre vonkajšie použitie.

"Fabina F1"

Superearly hybrid. Po 75 dňoch vysadené kríky dávajú prvé plody valcovitého tvaru. Farba bobule je klasická - tmavo fialová. Puzdro je malé, kompaktné. Výška dospelej rastliny je až 60 cm a je stabilná vo vzťahu k nebezpečnej chorobe - zvislej vädnutí a parazitovi - roztočovi. Až 10 baklažánov sa vyrába z jedného kríka, 600 kg z jednej väzby zeleninovej záhrady. Ak chcete získať skoršiu úrodu, musíte zachovať sadenice v prvom období pod filmom.

"Bourgeois F1"

Veľmi silný závod skorého obdobia zrenia. Plody sú okrúhle, veľké, s hmotnosťou do 500 g. Dozrievajú 105. deň po presadení do zeme. Výhody hybridu:

  • jemné mäso z ovocia bez horkosti;
  • skorá zrelosť;
  • veľké ovocie;
  • dlhé obdobie plodenia;
  • odolnosť voči chorobám.

Používa sa na varenie a na polotovary.

"Kráľ severu F1"

Skvelý skorý hybrid aj pre chladné regióny. Má mimoriadnu odolnosť voči zníženej teplote bez zníženia produktivity. Ticho toleruje malé mrazy, čo nie je pre baklažány úplne charakteristické.

Začne niesť ovocie po 90 dňoch. V otvorenom teréne môžete získať až 14 kg zeleniny z 1 štvorca. m námestí. Tento výsledok sa dosahuje nielen v severných regiónoch, ale aj v každom regióne. Krík je nízky, výška je asi 45 cm, krásne svetlé fialové stonky dávajú baklažánu slávnostný vzhľad. Ďalšou výhodou hybridu je bezvýhradnosť. Výber ovocia je príjemný. Navrhnuté pre vonkajšie podmienky, poskytuje až 15 kg ovocia z 1 štvorca. m, v ktorom nie je absolútne žiadna horkosť. Klíčivosť osiva je vynikajúca. Plody sú veľké, pretože nízka výška kríka sa môže dotýkať zeme. V tomto prípade sa používa mulčovanie priestoru s blízkym valcom.

"Milil F1"

Ďalší zástupca hybridov, ktorí vydržia chlad. Na zber úrody stačí 70 dní od úplnej klíčivosti. Plody sú tmavo fialové, valcovité, výborná chuť. Krík rastie až do výšky 1 metra, silne listnatý a silný. Plodiny zozbierané do mrazu.

záver

Výber odrôd je obrovský, každý rok sa objavujú nové názvy. Môžete zostať na svoje obľúbené odrody baklažánu, a môžete vyskúšať nové. To poskytne príležitosť získať ďalšie kvality vašej obľúbenej zeleniny. Mnohé odrody majú silnú odolnosť voči chorobám, škodcom a výkyvom počasia. Ak chcete zastaviť voľbu na hodného zástupcu, je to jednoduché a kultivácia dá radosť. Koniec koncov, vytrvalé odrody nevyžadujú neustálu pozornosť a mierne zjednodušujú agrotechnické opatrenia.

Včasné baklažány na skleníky a otvorené terény

Odrody skorých baklažánov s fotografiami a popismi

Táto stránka obsahuje najlepšie skoré odrody baklažánu pre otvorené pôdy a skleníky rôznych farieb, tvarov a odtieňov. Opisuje zakrpatené a vysoké odrody vhodné na pestovanie v rôznych klimatických pásmach a regiónoch. Odrody pre predmestia, severozápad, Sibír, Ural, severné regióny, si môžete vybrať na základe recenzií v komentároch, ktoré ponechávajú záhradkárov z rôznych častí Ruska, Ukrajiny, Bieloruska, pobaltských štátov a ďalších.

Dozrievanie baklažánu

Ultra rýchla, nenáročná rozmanitosť chovu baklažánov západo-sibírska rastlinná experimentálna stanica pre otvorené pozemné a filmové prístrešky. Puzdro je nízke, kompaktné, štandardné, 50-60 cm vysoké.

Plody podlhovastého tvaru s miernym zahusťovaním smerom dolu, v štádiu zrelosti tmavo fialovej farby, s hmotnosťou do 200 g, výborná chuť. Tieto baklažány sa odporúčajú na kulinárske spracovanie a konzervovanie.

Odroda baklažánu Early Maturing poskytuje garantovanú úrodu v každom lete, dokonca aj v podmienkach Sibíri.

Výsev semien pre sadenice vykonané na konci februára a začiatkom marca. Pri výsadbe sadeníc v krajine na 1 námestí. pozemok umiestnený do 6 prevádzok.

Sibírsky baklažán skoro 148

Veľmi skorý, produktívny stupeň baklažánu na pestovanie v otvorenom teréne a filmové prístrešky. Rastlina je krátka, štandardná, až 50 cm vysoká.

Plody podlhovastého tvaru hrušky s hmotnosťou 150-200 gramov, tmavo fialová farba, dobrá chuť bez horkosti. Tieto baklažány sú vhodné pre domáce varenie a konzervovanie.

Odroda je veľmi nenáročná, prispôsobená podmienkam Uralu a Sibíri. Zobrazuje stabilný výnos za každého počasia.

Rastú baklažány cez sadenice. Siatie semien sa uskutočnilo koncom februára a začiatkom marca. Semenáčiky baklažánu sú vysadené v zemi po ukončení nočných mrazov. Rastliny v pôde by mali byť umiestnené podľa schémy: 60-70 x 25-30 cm.

Baklažán Vera

Včasný zrelý druh baklažánu na pestovanie v otvorenom teréne a vo filmových prístreškoch. Doba od klíčenia do zrelosti je 100-118 dní.

Bush kompaktný, 70-90 cm vysoký, listy sú stredne veľké, purpurovo zelené, vrubové.

Plody sú hruškovitého tvaru, v štádiu zrelosti, svetlé purpurové s charakteristickým svetelným pásom pod šálkou, dlhé 15-20 cm, s hmotnosťou 125-200 gramov. Koža baklažánu je tenká, dužina je biela, bez dutín. Tieto baklažány môžu byť použité v domácom varení a konzervovaní.

Pri výsadbe sadeníc v zemi sa odporúča pozorovať vzdialenosť 60-65 cm medzi radmi a 30-35 cm v rade medzi rastlinami.

Výhody odrody Vera: skorá zrelosť, stabilný výnos, vysoká predajnosť ovocia.

Baklažán dlho fialový

Čoskoro (95-110 dní od klíčenia k dozrievaniu), plodná odroda baklažánu pre otvorené zem a film prístrešky. Puzdro je vzpriamené, kompaktné, 40-55 cm vysoké.

Plody sú podlhovasto-valcové, v technickej zrelosti tmavo fialovej, v biologickej - žltej alebo hnedej, lesklej, s hmotnosťou 150-300 gramov, 12-24 cm dlhé Dužina je zeleno-biela, hustá, šťavnatá, jemná, chutná, bez horkosti. Tieto baklažány sú dobré pre konzervovanie, solenie, kulinárske spracovanie.

Hodnota odrody: odolnosť voči komplexu chorôb, vysoká obchodovateľnosť a prenosnosť ovocia.

Odporúča sa zasiať semenáčiky na začiatku marca do teplej, vlhkej pôdy, transplantovať do skleníka, otvoriť pôdu, filmový tunel - koncom mája a začiatkom júna podľa schémy 40 x 40 cm.

Lilková Luskáčik

Včasný zrelý, vysoko výnosný, nenáročný hybridný baklažán. V strednom pruhu sa odporúča pestovať v skleníku.

Bush až 1,5 metra, ale nie šírenie.

Plody sú okrúhle hruškovité (bellied), lesklé, v štádiu zrelosti sýtej fialovej farby, s hmotnosťou 200-250 gramov (za priaznivých podmienok do 350), 12-14 cm dlhé, dužina má strednú hustotu, bez horkosti, výbornej chuti. Tieto baklažány sú vhodné na dlhodobé skladovanie a prepravu.

Výnos v predĺženom obrate je 13-15 kg / m2, na jar-leto 7-8 kg s 1 štvorcovým metrom výsadby. Vysadené rastliny výhodne podľa schémy: 60 x 40 cm.

Hodnota baklažánu Nutcracker F1: skorá zrelosť, vysoký výnos a predajnosť ovocia, výborná chuť.

Baklažán Valentine

Najskoršie (90-95 dní od klíčenia do zrelosti) všetkých hybridov baklažánov, ktoré majú veľmi vysokú odolnosť voči chorobám a dobre sadnú ovocie, dokonca aj s nedostatkom svetla a tepla.

Kvet je polorozvetvený, vysoký 70-90 cm, v závislosti od podmienok rastu. Listy sú stredne veľké, zelené, so zárezom.

Plody sú podlhovasté, cidindrické, vyrovnané, v štádiu zrelosti tmavo fialové, s hmotnosťou 200-220 gramov, až 26 cm dlhé, približne 5 cm v priemere, biele mäso bez horkosti a prakticky bez semien. Tieto baklažány sa používajú na domácu kuchyňu a konzervovanie.

Hybridný voči TMV.

Pestované cez sadenice, siatie koncom februára a začiatkom marca. Semenáčiky baklažánu sú vysadené v zemi po ukončení nočných mrazov. Rastliny v pôde by mali byť umiestnené podľa schémy: 60-70 x 25-30 cm.

Baklažán Bibo

Stredoeurópsky, vysoko výnosný a chorý holandský hybridný baklažán pre skleníky a otvorené priestranstvo. Hlavnou výhodou tohto baklažánu je, že otrhané plody si dlhodobo zachovávajú svoje chuťové vlastnosti.

Ker s krátkymi internódiami, ktorý na ňom poskytuje množstvo vaječníkov. Výška puzdra je 80-90 cm.

Plody sú oválne-kužeľovité, hladké, lesklé, vyrovnané, biele v štádiu zrelosti, s hmotnosťou 300-400 gramov, až 18 cm dlhé, až 8 cm v priemere Dužina je hustá, biela, vynikajúcej kvality a chuti. Tieto baklažány sú dobré pre domácu kuchyňu.

Je vhodnejšie pestovať sadenice baklažánu Bibo F1 bez zberu, ktorý poskytuje skorší zber.

Hybrid sa vyznačuje rýchlym rastom a schopnosťou nastaviť ovocie v extrémnych podmienkach.

Baklažán Giselle

Čoskoro zrelé (107 - 117 od klíčenia až do začiatku dozrievania), odolné voči chladu, vysoko výnosný hybrid baklažánu pre skleníky a otvorenú pôdu. Krík je kompaktný, vysoký až 120 cm, listy sú veľké, zelené, okraj listu je hladký, bez tŕňov

Plody sú valcovitého tvaru, v štádiu zrelosti tmavo fialové, lesklé, až 25 cm dlhé, až 7 cm v priemere, s hmotnosťou 300-500 gramov. Dužina je biela, výborná chuť. Vhodné pre dlhodobé skladovanie.

Výnos v závislosti na rastových podmienkach: v rozšírenom obratu - 14-16 kg / m2 M, na jar-leto - 7-9 kg / sq.

Rozmanitosť: skorá zrelosť, vysoký výťažok, kompaktnosť rastlín, slabá spinovitosť, vysoké chuťové vlastnosti ovocia.

Pri výsadbe sadeníc na trvalé miesto na 1 námestí. m sa odporúča zasadiť nie viac ako 4-6 rastlín, pretože zahusťovanie výsadby vedie k zníženiu výnosu.

Baklažán Chuť Huby

Včasné zrelé (95-105 dní od klíčenia do zrelosti) odrody baklažánu pre skleníky a otvorené terény. Krík je kompaktný, uzavretý, vysoký 50-70 cm, listy sú stredne veľké, zelené, s mierne zvlnenými okrajmi.

Plody sú valcovité, s dobou splatnosti bielej, s hmotnosťou 150-200 gramov, s tenkou kožou. Dužina je mliečne biela, bez horkosti, s jemnou hubovou chuťou. Odporúča sa pre domáce varenie a konzervovanie.

Hodnotové odrody: vysoká predajnosť ovocia, výborná technologická a chuťová. Odroda ľahko toleruje výkyvy teploty.

Výťažok z baklažánu Chuť húb - 4,8 - 6,4 kg / m2. m (podlieha poľnohospodárskej technológii).

Baklažán Galina

Včasný zrelý (105-110 dní od klíčenia do zrelosti) baklažánový hybrid na pestovanie v otvorenom teréne, skleníkoch a pod dočasnými filmovými prístreškami. Krík je polorozpadnutý, 60-80 cm vysoký, stonka s antokyanínovým sfarbením silnej intenzity. Listy sú veľké, zelené, s hladkým okrajom.

Plody sú valcové (mierne hruškovité), lesklé, v štádiu zrelosti, tmavo fialové, strednej dĺžky a priemeru, s hmotnosťou 200-220 gramov. Hroty pohára chýbajú alebo sú veľmi zriedkavé. Pulp belavý, bez horkosti, výbornej chuti.

Výťažok komerčného ovocia: 6,1-6,5 kg / m2.

Lilek Galina F1 dobre nastaví ovocie pri poklese teploty, je odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam.

Vaječný hybrid Galina F1 je zaradený do Štátneho registra Ruskej federácie pre pestovanie na otvorenom priestranstve a pod filmovými prístreškami v osobných dcérskych farmách.

Fabina baklažán

Včasný hybridný baklažán od francúzskych chovateľov. Odporúča sa na pestovanie v otvorenom teréne a filmových prístreškoch. Otvorený krík, vysoký 45-60 cm, listy sú veľké, zelené, s zubatými okrajmi. Na rastline 6-8 plodov tvoria v rovnakom čase.

Plody sú podlhovasto-valcové, v štádiu zrelosti bohatej tmavo fialovej farby, dlhé 20-23 cm, v priemere 5-6 cm, koža baklažánu je tenká, mäso je belavo zelené, husté, bez horkosti. Tieto baklažány sú vhodné na varenie a spracovanie.

Hybrid je rezistentný voči svrbivým roztočom a roztočom.

Výsadba sadeníc: 100 x 40-35 cm Výnos: do 6 kg na 1 štvorcový. m.

Lilek princ

Včasné zrelé (95-104 dní od klíčenia až do začiatku dozrievania), vysoko produktívna odroda baklažánu pre otvorené zemské a filmové prístrešky. Krík je kompaktný, vysoký 65-70 cm, listy sú stredne veľké, zelené, so zárezom.

Plody sú valcovité, lesklé, v štádiu zrelosti tmavo fialové, 20-30 cm dlhé, 5-7 cm v priemere, s hmotnosťou 150-200 g. Dužina je belavá, bez horkosti, výbornej chuti. Tieto baklažány sa odporúčajú na kulinárske spracovanie a konzervovanie.

Produktivita: do 7 kg / m2 (v prípade zavlažovania a kŕmenia).

Odporúča sa sadiť sadenice do pôdy podľa schémy: 60-70 x 25-30 cm.

Hodnota odrody: komplexná odolnosť voči chorobám a zmenám teploty vzduchu, neokázalosť, stabilný vysoký výnos, vysoká chuť a komoditné vlastnosti ovocia.

Lilek odrody Prince je zaradený do Štátneho registra Ruskej federácie pre pestovanie na otvorenom poli a pod filmovými prístreškami v LPH.

Recenzie odrôd baklažánu

Ak ste rástli niektorý z týchto skorých odrôd baklažánu, napíšte, ktoré z nich sa vám páči viac. Aký bol výnos a chuť ovocia vo vašich klimatických podmienkach? Ako hodnotíte odolnosť týchto baklažánov voči chorobám? Ak je to možné, pripojte sa k komentáru fotografie baklažánu pestuje vás. Určite oblasť, v ktorej pestujete baklažán, aby čitatelia mohli vyvodiť závery pre seba.

Vaše recenzie a dodatky pomôže mnohým záhradkárov vybrať najlepšie odrody baklažánu na výsadbu.

Viac Články O Orchidey